KR101667357B1

KR101667357B1 - 식물 추출물을 포함하는 천연 방부제 조성물

Info

Publication number: KR101667357B1
Application number: KR1020150172558A
Authority: KR
Inventors: 남재환; 강태훈
Original assignee: 가톨릭대학교 산학협력단
Priority date: 2015-12-04
Filing date: 2015-12-04
Publication date: 2016-10-18

Abstract

본 발명은 구맥 추출물, 죽절초 추출물, 호장근 추출물, 내복자 추출물 및 모형자 추출물이 병용되는 복합 천연 방부제 조성물에 관한 것이다. 본 발명의 천연 방부제 조성물은 그람 음성세균, 그람 양성세균 및 효모에 대한 항균 활성이 우수하며, 세포 독성이 없기 때문에 인체에 무해하다. 따라서 본 발명의 천연 방부제 조성물은 의약품, 화장품, 식품 등에 첨가되어 이들 제품이 미생물 등에 의하여 변질, 부패되는 것을 방지하는데 활용될 수 있다.

Description

식물 추출물을 포함하는 천연 방부제 조성물{NATURAL ANTISEPTIC COMPOSITION HAVING PLANT EXTRACT}

본 발명은 천연 소재를 이용한 방부제 조성물에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 복합 식물 추출물을 함유하는 천연 방부제 조성물에 관한 것이다.

방부제(Antiseptic)는 물질의 부패를 막는 약제로서, 동식물성 유기물이 미생물 등의 작용에 의하여 부패하는 것을 방지하여 유기물을 보존하기 위해 첨가된다. 통상적으로 방부제란, 식품, 화장품, 의약품의 변질을 막고 이를 이들 제품을 사용/보존하는 동안에 그 순도를 유지하기 위해서 첨가한다. 따라서 인체에 해가 없어야 한다는 것이 필수조건이고, 또 그 첨가로 인해 품질을 손상시키지 않아야 한다.

방부제는 다양한 산업 분야에 적용되고 있으며, 특히 식품 산업, 의약품 산업, 화장품 산업에서는 해당 제품의 부패를 방지하기 위해서 방부제가 널리 사용된다. 예를 들어 화장품, 식품, 의약품 등은 미생물에 오염되면 미생물 대사에 의한 부패 등의 작용으로 제품의 품질을 저하시키므로, 제품에 대한 안전성, 안정성을 유지하기 위하여 적절한 성능을 가지는 방부제를 사용할 필요가 있다.

특히, 살균 및 방부 효과만을 위하여 방부제를 다량으로 사용할 경우, 의약품, 식품, 화장품에 대한 인체의 피부 자극 및 부작용이나 의약품 및 식품에 대한 품질 저하나 변성을 초래할 수 있으므로, 최소량으로 최대의 항균력을 나타내며 인체에 영향을 주지 않는 방부제를 선택하여야 한다.

종래, 화장품, 식품 및 의약품에서는 화학적으로 합성된 방부제가 일반적으로 사용되었다.

예를 들어, 의약품에서는 벤조산나트륨염이 점안제, 주사제 등에 첨가되어 이들 제품을 보관하는 동안에 미생물에 의해 변질, 부패되는 것을 방지한다. 또한, 식품에서는 식품보존제의 형태로 식품이 공기 중에 노출될 때 산화되는 것을 막아주거나 미생물의 작용에 의한 식품이 부패되는 것을 방지한다. 종래 식품 방부제로는 프로피온산칼슘, 벤조산나트륨, 아질산나트륨과 소르브산(sorbic acid) 등과 같은 화학 방부제가 널리 사용되었다. 이러한 화학 합성 방부제는 양이 초과되면 인체나 가축에 매우 유해하기 때문에 약사법이나 식품위생법 등에 의해 그 사용이 규제되고 있다.

한편, 화장품에 주로 사용되는 방부제로는 메틸파라벤(Methyl Paraben), 에틸파라벤(Ethyl Paraben), 프로필파라벤(Propyl paraben), 부틸파라벤(Butyl Paraben)과 같은 알킬 파라벤류, 쿼너늄-15(Quaternium-15), 이미다졸리디닐우레아(Imidazolidinyl Urea), 페녹시에탄올과 같은 화학 합성 방부제가 사용되었다.

그러나 인체에 직접 사용되는 화장품의 특성상 소량의 방부제라고 하더라도 피부 자극과 같이 인체에 대한 좋지 않은 영향을 줄 수 있다. 실제로 화장품에 함유된 이들 방부제 성분이 알레르기 반응을 유발하거나 피부에 자극을 줄 수 있으며, 특히 파라벤류는 유방암을 초래할 수 있다는 사실이 밝혀지기도 하였다. 또한 화장품에 함유된 이들 화학 합성 방부제는 환경호르몬으로서의 가능성 및 내성균 유발이라는 문제점을 가지고 있다. 또한, 지속적인 체내 축적으로 인한 독성, 돌연변이 및 암 유발 가능성의 문제가 지속적으로 제기되고 있다.

따라서 인체에 대한 독성이나 부작용을 초래하지 않으면서, 강력한 항균 효과와 방부 효과를 가지는 방부제에 대한 연구가 요구된다. 종래 화학 합성 방부제 성분이 가지는 문제점을 해결하기 위한 하나의 방법으로 식물 유래의 천연 성분을 이용한 방부제에 대한 연구가 수행되고 있다. 예를 들어, 대한민국공개특허 제10-2011-0120481호에서는 김치유산균 발효액과 버드나무 껍질 추출물을 항균 성분으로 함유하는 천연 방부제 화장료 조성물을 제안하고 있다.

하지만, 보다 다양한 분야에 적용될 수 있으며, 인체에 대한 아무런 부작용이 없고, 미생물에 의한 제품의 변질, 부패를 방지할 수 있는 천연 방부제에 대한 지속적인 연구가 필요한 실정이다.

본 발명의 목적은 항균 및 방부 활성이 우수하고, 인체에 독성이 없는 천연 방부제 조성물을 제공하고자 하는 것이다.

본 발명의 다른 목적은 의약품, 화장품, 식품 등 다양한 분야에 적용될 수 있는 천연 방부제 조성물을 제공하고자 하는 것이다.

전술한 목적을 가지는 본 발명은 구맥 추출물, 죽절초 추출물, 호장근 추출물, 내복자 추출물 및 모형자 추출물을 포함하는 천연 방부제 조성물을 제공한다.

상기 천연 방부제 조성물은 의약품, 화장품 및/또는 식품에 적용될 수 있다.

하나의 예시적인 실시형태에서, 천연 방부제 조성물의 유효 성분인 상기 구맥 추출물, 상기 죽절초 추출물, 상기 호장근 추출물, 상기 내복자 추출물 및 상기 모형자 추출물은 각각 0.5 ~ 2.0 중량부의 비율로 배합될 수 있다.

또한, 상기 구맥 추출물, 상기 죽절초 추출물, 상기 호장근 추출물, 상기 내복자 추출물 및 상기 모형자 추출물은 1-3 : 1-3 : 1-3 : 1-3 : 1-3의 중량비로 혼합될 수 있다.

예를 들어, 상기 구맥 추출물, 상기 죽절초 추출물, 상기 호장근 추출물, 상기 내복자 추출물 및 상기 모형자 추출물은 열수 추출물일 수 있다.

본 발명은 복합 식물 추출물을 포함하는 천연 방부제 조성물을 제안한다. 본 발명에 따라 제조된 천연 방부제 조성물은 식물 성분으로 추출하여 인체에 대한 독성이나 위험을 초래하지 않는다.

특히, 본 발명의 천연 방부제 조성물은 합성된 다른 방부제 성분을 포함하지 않더라도 우수한 방부 효과 및 살균 효과를 가지므로, 화장품, 식품 및/또는 의약품 등 산업 전반에 걸쳐 천연 방부제로 활용될 수 있다.

도 1은 본 발명의 예시적인 실시형태에 따른 복합 천연 방부제 조성물을 HeCaT 세포주에 처리하여 세포 독성을 측정한 그래프이다.
도 2는 본 발명의 예시적인 실시형태에 따른 복합 천연 방부제 조성물을 CCD-986sK 세포주에 처리하여 세포 독성을 측정한 그래프이다.

본 발명자들은 인체에 무해할 뿐만 아니라 강력한 항균 작용을 통하여 의약품, 화장품 및 식품 등의 천연 방부제로 활용될 수 있는 천연 소재를 연구하여 본 발명을 완성하였다. 이하, 필요한 경우에 첨부하는 도면을 참조하면서 본 발명을 보다 상세하게 설명한다.

본 발명에 따른 복합 천연 방부제 조성물은, 구맥 추출물, 죽절초 추출물, 호장근 추출물, 죽절초 추출물, 내복자 추출물을 포함한다.

본 발명의 복합 천연 방부제 조성물을 구성하는 구맥은 석죽과의 패랭이꽃(Dianthus chinensis L.) 또는 술패랭이꽃(Dianthus superbus L.)의 지상부를 말한다. 한방에서 구맥은 방광염, 요도염, 급성신우염 등에 사용되었으며, 어혈로 인한 생리통, 월경불순 등에도 적용되어, 치질이나 인후염 등에 활용된다.

죽절초(Chloranthus glaber)는 쌍떡잎식물 후추목 홀아비꽃대과의 상록 아관목에 속하는 식물이다.

호장근(Polygonum cuspidata, SIEB. et ZUCC)은 높이 1 내지 2 m 정도 되는 여뀌과(마디풀과)의 여러해살이 초본이며 넓은 난형의 잎이 어긋나게 붙고, 줄기는 굵고 속이 비었고, 자주색 무늬가 있다. 한의학에서는 그 뿌리를 호장근이라 하여 약재로 사용한다. 성분으로는 뿌리에 배당체인 폴리고닌이 있고 이를 물분해하면 에모딘과 당으로 된다. 그리고 에모딘, 에모딘모노메틸에테르, 크리소파놀 등이 있으며 잎에는 에모딘, 레우노우트린 등이 있다. 한의에서는 통경약, 이뇨약, 완하약으로써 월경과다, 방광염, 황달 등에 쓰고 민간에서는 감초와 함께 달여 달고 신맛이 있는 청량음료로 또는 기침약으로 쓴다.

내복자는 십자화과의 무(Raphanus sativus L.) 또는 동속식물의 씨로서, 나복자라고 하기도 한다. 한방에서 내복자는 복부 창만, 위산과다, 설사 등에 사용하기도 하며, 천식 변비에 효과가 있는 것으로 알려져 있다. 약리적으로 내복자는 혈압강하, 항염증 작용 등이 알려져 있다.

모형자는 마편초과 식물 모형(Vitex chinensis)의 열매로서, 가래를 삭이며, 혈액 순환을 촉진하고, 경락을 통하게 하여, 한방에서는 중풍, 현기증, 눈 충혈 등에 사용된다.

본 발명의 구맥 추출물, 죽절초 추출물, 호장근 추출물, 내복자 추출물 및 모형자 추출물을 제조하기 위해서는 건조된 구맥, 죽절초, 호장근, 내복자 및 모형자를 적절한 추출 용매를 사용한 추출 방법에 따라 추출할 수 있다.

본 발명의 추출 용매로서는 예를 들어 천연물 추출에서 널리 이용되고 있는 물, 유기용매 또는 이들의 혼합 용매가 사용될 수 있다. 예를 들어, 본 발명의 예시적인 실시예에서는 열수를 이용하여 구맥, 죽절초, 호장근, 내복자, 모형자 추출물을 얻었으나, 그 외에도 50% 내지 100%의 메탄올, 에탄올 등의 탄소수 1 내지 4의 알코올, 에틸아세테이트 등의 극성용매와 헥산, 클로로포름 또는 디클로로메탄의 비극성용매와 같은 유기용매, 이들의 혼합용매를 사용할 수 있다.

본 발명에 따른 구맥 추출물, 죽절초 추출물, 호장근 추출물, 내복자 추출물 및/또는 모형자 추출물은 통상적인 식물 추출물의 제조방법에 따라 제조된 것일 수 있으며, 구체적으로는 냉침추출법, 온침추출법 또는 열 추출법 등일 수 있으며, 통상의 추출기기, 초음파분쇄 추출기 또는 분획기를 이용할 수 있다.

예를 들어, 본 발명의 식물 추출물을 얻기 위해서, 구맥, 죽절초, 호장근, 내복자 및/또는 모형자를 적당한 크기로 분쇄하여 추출 용기에 넣고 적당한 양의 물을 첨가, 가열하여 추출액을 얻는다. 필요한 경우, 추출 효율을 높이기 위하여 상기 과정을 수회 이상 반복 수행할 수 있다. 상기 추출액을 여과하고, 감압 농축하여 구맥, 죽절초, 호장근, 내복자 및/또는 모형자의 열수 추출물을 얻을 수 있다. 선택적으로, 이들 추출물은 사용 시까지 급속 냉동고(deep freezer)에 보관할 수 있다.

아울러, 이들 추출물은 상기 수득된 추출액을 농축 및 동결건조를 통하여 수분을 완전히 제거시킨 것일 수 있으며, 상기 수분을 완전히 제거시킨 파래 추출물은 분말형태로 사용하거나 상기 분말을 증류수 또는 통상의 용매에 녹여 사용할 수 있다.

필요하다면, 1차 용매로 추출한 추출물은 다른 용매를 이용하여 분획할 수 있다. 예를 들어, 1차 용매로 추출한 추출물은 이후, 헥산, 메틸렌클로라이드, 아세톤, 에틸아세테이트, 에틸에테르, 클로로포름, 물 및 이들의 혼합물로 이루어진 군으로부터 선택된 용매로 분획과정을 더욱 실시할 수 있다.

다른 선택적인 실시형태에서, 1차 용매 추출에 의한 추출물 또는 상기 분획과정을 수행하여 수득한 분획물에 대하여, 이후 여과하거나 농축 또는 건조과정을 수행하여 용매를 제거할 수 있으며, 여과, 농축 및 건조를 모두 수행할 수 있다. 구체적으로 상기 여과는 여과지를 이용하거나 감압여과기를 이용할 수 있으며, 상기 농축은 감압 농축기, 일예로 회전 증발기를 이용하여 감압농축할 수 있으며, 상기 건조는 일예로 동결건조법으로 수행할 수 있다.

아울러, 필요하다면 1차 추출물 및 분획된 추출물에 대하여 실리카겔 컬럼 크로마토그래피(silica gel column chromatography), 박층 크로마토그래피(thin layer chromatography), 고성능 액체 크로마토그래피(high performance liquid chromatography) 등과 같은 다양한 크로마토그래피를 이용하여 추가로 정제된 분획을 얻을 수도 있다.

본 명세서에서, '구맥 추출물', '죽절초 추출물', '호장근 추출물', '내복자 추출물'및 '모형자 추출물'은 이와 같이 추출, 분획 또는 정제의 각 단계에서 얻어지는 모든 추출액, 분획 및 정제물, 그들의 희석액, 농축액 또는 건조물을 모두 포함하는 개념이다.

본 발명에서는 전술한 구맥, 죽절초, 호장근, 나복자 및 모형자를 추출하여 얻어진 복합 식물 추출물이 그람 양성균인 황색포도상구균, 그람음성균인 녹농균, 대장균은 물론이고, 효모에 대하여 우수한 항균 효과를 갖는다는 점을 확인하였다(실험예 1 참조). 아울러, 이들 식물 추출물을 적절한 비율로 혼합하면 시너지 효과를 발휘하여 항균 활성이 크게 증가하였음을 확인하였다(실험예 2 및 실험예 3 참조). 특히 이들 식물 추출물로 구성된 방부제는 세포에 대하여 전혀 독성이 없다(도 1 및 도 2 참조). 따라서 이들 식물 추출로 구성된 방부제는 식품, 의약품, 화장품 등의 산업 전반에 사용하더라도 인체에 대한 위해 작용이 전혀 없다.

하나의 예시적인 실시형태에 따르면, 천연 방부제 조성물 중에 상기 구맥 추출물, 상기 죽절초 추출물, 상기 호장근 추출물, 상기 내복자 추출물 및 상기 모형자 추출물은 각각 0.5 ~ 2.0 중량부의 비율로 배합될 수 있다. 또한, 상기 구맥 추출물, 상기 죽절초 추출물, 상기 호장근 추출물, 상기 내복자 추출물 및 상기 모형자 추출물은 1~3 : 1~3 : 1~3 : 1~3 : 1~3의 중량비로 혼합될 수 있다. 이러한 중량비율로 배합되는 경우에, 복합 식물 추출물의 배합에 의하여 항균 특성이 시너지(synergy) 효과를 일으켜 의약품, 화장품 및 식품이 미생물 등에 의하여 부패되거나 변질되는 것을 효율적으로 방지할 수 있다.

다른 예시적인 실시형태에서, 본 발명에 따라 구맥 추출물, 죽절초 추출물, 호장근 추출물, 내복자 추출물 및 모형자 추출물을 포함하는 복합 천연 방부제 조성물 또는 항균 조성물은 의약품, 화장품, 식품 등에 적용될 수 있다. 구체적으로, 본 발명에 따른 항균 조성물 또는 천연 방부제 조성물은 다양한 천연 원료의 추출물들로 구성되며, 화학합성 방부제에 버금갈 수 있는 우수한 항균 활성을 가지며, 다양한 미생물 균주에 대한 항균 특성(넓은 항균 스펙트럼 범위), 세포 독성이 없으므로, 의약품, 화장품, 식품 또는 사료 등의 다양한 제품에서 방부 목적 등으로 활용될 수 있다.

예시적인 실시형태에 따라, 본 발명의 복합 천연 방부제 또는 항균 조성물이 의약품에 적용되는 경우에, 그 사용량은 의약품 총 중량을 기준으로 0.01 ~ 2.0 중량%가 바람직하고, 화장품 총 중량을 기준으로 0.05 ~ 2.0 중량%가 바람직하고, 식품에 적용되는 경우 그 사용량은 제품의 총 중량을 기준으로 0.03∼0.3 중량％가 바람직하지만, 이에 한정되지 않는다.

하나의 예시적인 실시형태에 따라, 본 발명의 천연 방부제 조성물 또는 항균 조성물이 의약품에 적용되는 경우에 대해서 설명한다. 본 발명의 천쳔 방부제 조성물이 포함되는 의약품은 통상의 방법에 따라 산제, 과립제, 정제, 캡슐제, 현탁액, 에멀젼, 시럽, 에어로졸 등의 경구형 제형, 외용제, 좌제 및 멸균 주사용액의 형태로 제형화하여 사용될 수 있다.

예를 들어, 본 발명의 천연 방부제 조성물이 포함된 의약품은 경구 또는 비경구의 여러 가지 제형으로 투여될 수 있는데, 제제화할 경우에는 보통 사용하는 충진제, 증량제, 결합제, 습윤제, 계면활성제, 항응집제, 윤활제, 습윤제, 향료, 유화제 또는 기타 방부제와 같은 희석제 또는 부형제 등을 더욱 포함할 수 있으며, 경구 또는 비경구 모두 사용할 수 있다.

예를 들어, 의약품에 포함될 수 있는 담체, 부형제 및 희석제로는 락토오스, 덱스트로스, 수크로스, 솔비톨, 만니톨, 자일리톨, 에리스리톨, 말티톨, 전분, 아카시아 고무, 알지네이트, 젤라틴, 칼슘 포스페이트, 칼슘 실리케이트, 셀룰로스, 메틸 셀룰로스, 미정질 셀룰로스, 폴리비닐 피롤리돈, 물, 메틸히드록시벤조에이트, 프로필히드록시벤조에이트, 탈크, 마그네슘 스테아레이트 및 광물유, 덱스트린, 칼슘카보네이드, 프로필렌글리콜, 리퀴드 파라핀, 생리식염수로 이루어진 군에서 선택된 1이상 일 수 있으나, 이에 한정되는 것은 아니며 통상의 담체, 부형제 또는 희석제 모두 사용가능하다.

경구 투여를 위한 고형 제제에는 정제, 환제, 산제, 과립제, 캡슐제 등이 포함되며, 이러한 고형제제는 하나 이상의 부형제 예를 들면, 전분, 칼슘카보네이트(calcium carbonate), 수크로스(sucrose) 또는 락토오스(lactose), 젤라틴 등을 섞어 조제된다. 또한 단순한 부형제 이외에 마그네슘 스티레이트 탈크 같은 윤활제들도 사용된다. 경구 투여를 위한 액상 제제로는 현탁제, 내용액제, 유제 및 시럽제 등이 해당되는데 흔히 사용되는 단순 희석제인 물, 리퀴드 파라핀 이외에 여러 가지 부형제, 예를 들면 습윤제, 감미제, 방향제 및 보존제 등이 포함될 수 있다.

비경구 투여를 위한 제제에는 멸균된 수용액, 비수성용제, 현탁제, 유제, 동결건조 제제, 좌제가 포함된다. 비수성용제와 현탁제로는 프로필렌글리콜(propylene glycol), 폴리에틸렌글리콜, 올리브 오일과 같은 식물성 기름, 에틸올레이트와 같은 주사 가능한 에스테르 등이 사용될 수 있다. 좌제의 기제로는 위텝솔(witepsol), 마크로골, 트윈(tween) 61, 카카오지, 라우린지, 글리세롤, 젤라틴 및 글리세로젤라틴 등이 사용될 수 있다.

비경구투여를 위한 형태로는 치약, 구강세정제, 국소 투여제(크림, 연고, 드레싱 용액, 분무제, 기타 도포제 등) 등을 들 수 있다.

또한, 의약품의 제형은 포유동물에 투여된 후 활성 성분의 신속, 지속 또는 지연된 방출을 제공할 수 있도록 당업계에 공지된 방법을 채택하여 제형화할 수 있다. 구체적인 제형의 예로는 경고제, 과립제, 로션제, 리니멘트제, 리모나데제, 산제, 시럽제, 안연고제, 액제, 에어로솔제, 엑스제(EXTRACTS), 엘릭실제, 연고제, 유동엑스제, 유제, 현탁제, 전제, 침제, 점안제, 정제, 좌제, 주사제, 주정제, 캅셀제, 크림제, 환제, 연질 또는 경질 젤라틴 캅셀 등이 있다.

계속해서, 선택적인 실시형태에 따라, 본 발명의 복합 천연 방부제 조성물이 화장품에 적용되는 경우에 대해서 설명한다. 제조 가능한 화장품의 특정 양태로는 각종 크림, 로션, 스킨, 샴푸, 린스, 클렌징, 세안제, 비누, 트리트먼트, 미용액 등이 있으며, 구체예로서는 세안크림, 세안폼, 클렌징크림, 클렌징밀크, 클렌징로션, 마사지크림, 콜드크림, 모이스처크림, 유액, 화장수, 팩, 에프터세이빙크림, 썬텐방지크림, 썬텐용 오일, 비누, 보디샴푸, 헤어샴푸, 헤어린스, 헤어트리트먼트, 양모료, 육모료, 헤어크림, 헤어리퀴드, 세트로션, 헤어스프레이, 헤어브리지, 컬러린스, 컬러스프레이, 퍼머넌트웨이브액, 프레스파우더, 루스파우더, 아이섀도, 핸드크림, 립스틱 등을 들수 있다.

본 발명의 복합 천연 방부제 조성물이 포함되는 화장품은 수성 비타민, 유성 비타민, 고분자 펩티드, 고분자 다당, 스핑고 지질 등을 포함한다.

수성 비타민으로서는 화장품에 배합 가능한 것이라면 어떠한 것이라도 되지만, 바람직하게는 비타민 B1, 비타민 B2, 비타민 B6, 피리독신, 염산피리독신, 비타민 B₁₂, 판토텐산, 니코틴산, 니코틴산아미드, 엽산, 비타민 C, 비타민 H 등을 들 수 있으며, 그들의 염(티아민염산염, 아스코르빈산나트륨염 등)이나 유도체(아스코르빈산-2-인산나트륨염, 아스코르빈산-2-인산마그네슘염 등)도 본 발명에서 사용할 수 있는 수용성 비타민에 포함된다.

유성 비타민으로서는 화장품에 배합 가능한 것이라면 어떠한 것이라도 되지만, 바람직하게는 비타민 A, 카로틴, 비타민 D2, 비타민 D3, 비타민 E(d1-α-토코페롤, d-α-토코페롤, d-δ-토코페롤) 등을 들 수 있으며, 그들의 유도체(팔미틴산아스코르빈, 스테아르산아스코르빈, 팔미틴산아스코르빈, 아세트산d1-α-토코페롤, 니코틴산d1-α-토코페롤비타민 E, DL-판토테닐알코올, D-판토테닐알코올, 판토테닐에틸에테르 등) 등도 본 발명에서 사용되는 유용성 비타민에 포함된다.

고분자 펩티드로서는 화장품에 배합 가능한 것이라면 어떠한 것이라도 되지만, 바람직하게는 콜라겐, 가수 분해 콜라겐, 젤라틴, 엘라스틴, 가수 분해 엘라스틴, 케라틴 등을 들 수 있다.

고분자 다당으로는 화장품에 배합 가능한 것이라면 어떠한 것이라도 되지만, 바람직하게는 히드록시에틸셀룰로오스, 크산탄검, 히알루론산나트륨, 콘드로이틴 황산 또는 그 염 (나트륨염 등) 등을 들 수 있다. 예를 들어, 콘드로이틴 황산 또는 그 염 등은 통상 포유동물이나 어류로부터 정제하여 사용할 수 있다.

스핑고 지질로서는 화장품에 배합 가능한 것이라면 어떠한 것이라도 되지만, 바람직하게는 세라미드, 피트스핑고신, 스핑고당지질 등을 들 수 있다.

또한, 본 발명의 화장품에는 상기 성분과 더불어 필요에 따라 통상 화장료에 배합되는 다른 성분을 배합해도 된다. 이외에 첨가해도 되는 배합 성분으로서는 유지 성분, 보습제, 에몰리엔트제, 계면 활성제, 유기 및 무기 안료, 유기 분체, 자외선 흡수제, 산화 방지제, 식물 추출물, pH 조정제, 알콜, 색소, 향료 등을 들 수 있다.

유지 성분으로서는 에스테르계 유지, 탄화수소계 유지, 실리콘계 유지, 불소계 유지, 동물 유지, 식물 유지 등을 들 수 있다. 보습제로서는 수용성 저분자 보습제, 지용성 분자 보습제, 수용성 고분자, 지용성 고분자 등을 들 수 있다. 에몰리엔트제로서는 장쇄아실글루타민산콜레스테릴에스테르, 히드록시스테아르산콜레스테릴, 12-히드록시스테아르산, 스테아르산, 로진산, 라놀린지방산콜레스테릴에스테르 등을 들 수 있다.

계면 활성제로서는 비이온성 계면 활성제, 음이온성 계면 활성제, 양이온성 계면 활성제, 양성 계면 활성제 등을 들 수 있다. 비이온성 계면 활성제로서는 자기 유화형 모노스테아르산글리세린, 프로필렌글리콜지방산에스테르, 글리세린지방산에스테르, 폴리글리세린지방산에스테르, 솔비탄지방산에스테르, POE(폴리옥시에틸렌)솔비탄지방산에스테르, POE 솔비트지방산에스테르, POE 글리세린지방산에스테르, POE 알킬에테르, POE 지방산에스테르, POE 경화피마자유, POE 피마자유, POE-POP(폴리옥시에틸렌-폴리옥시프로필렌) 공중합체, POE-POP 알킬에테르, 폴리에테르 변성 실리콘, 라우린산알카놀아미드, 알킬아민옥시드, 수소첨가대두인지질 등을 들 수 있다. 음이온성 계면 활성제로서는 지방산비누, α-아실술폰산염, 알킬술폰산염, 알킬알릴술폰산염, 알킬나프탈렌술폰산염, 알킬황산염, POE 알킬에테르황산염, 알킬아미드황산염, 알킬인산염, POE 알킬인삼염, 알킬아미드인산염, 알킬로일알킬타우린염, N-아실아미노산염, POE 알킬에테르카르복실산염, 알킬술포숙신산염, 알킬술포아세트산나트륨, 아실화 가수분해 콜라겐펩티드염, 퍼플루오로알킬인산에스테르 등을 들 수 있다. 양이온성 계면 활성제로서는 염화알킬트리메틸암모늄, 염화스테아릴트리메틸암모늄, 브롬화스테아릴트리메틸암모늄, 염화세토스테아릴트리메틸암모늄, 염화디스테아릴디메틸암모늄, 염화스테아릴디메틸벤질암모늄, 브롬화베헤닐트리메틸암모늄, 염화벤잘코늄, 스테아르산디에틸아미노에틸아미드, 스테아르산디메틸아미노프로필아미드, 라놀린 유도체 제 4급 암모늄염 등을 들 수 있다. 양성 계면 활성제로서는 카르복시베타인형, 아미드베타인형, 술포베타인형, 히드록시술포베타인형, 아미드술포베타인형, 포스포베타인형, 아미노카르복실산염 형, 이미다졸린유도체형, 아미드아민형 등의 양성 계면 활성제 등을 들 수 있다.

유기 및 무기 안료로서는 규산, 무수규산, 규산마그네슘, 탤크, 세리사이트, 마이카, 카올린, 벵갈라, 클레이, 벤토나이트, 티탄피막운모, 옥시염화비스무트, 산화지르코늄, 산화마그네슘, 산화아연, 산화티탄, 산화알루미늄, 황산칼슘, 황산바륨, 황산마그네슘, 탄산칼슘, 탄산마그네슘, 산화철, 군청, 산화크롬, 수산화크롬, 칼라민, 카본블랙 및 이들의 복합체 등의 무기 안료 ; 폴리아미드, 폴리에스테르, 폴리프로필렌, 폴리스티렌, 폴리우레탄, 비닐수지, 요소수지, 페놀수지, 불소수지, 규소수지, 아크릴수지, 멜라민수지, 에폭시수지, 폴리카보네이트수지, 디비닐벤젠ㅇ스티렌 공중합체, 실크파우더, 셀룰로오스, CI 피그먼트옐로우, CI 피그먼트오렌지 등의 유기 안료 및 이들의 무기 안료와 유기 안료의 복합 안료 등을 들 수 있다.

유기 분체로서는 스테아르산칼슘 등의 금속비누 ; 세틸린산아연나트륨, 라우릴린산아연, 라우릴린산칼슘 등의 알킬인산금속염 ; N-라우로일-β-알라닌칼슘, N-라우로일-β-알라닌아연, N-라우로일글리신칼슘 등의 아실아미노산 다가금속염 ; N-라우로일-타우린칼슘, N-팔미토일-타우린칼슘 등의 아미드술폰산 다가금속염 ; Nε-라우로일-L-리진, Nε-팔미토일리진, Nα-파리토일올니틴, Nα-라우로일아르기닌, Nα-경화우지지방산아실아르기닌 등의 N-아실염기성아미노산 ; N-라우로일글리실글리신 등의 N-아실폴리펩티드 ; α-아미노카프릴산, α-아미노라우린산 등의 α-아미노지방산 ; 폴리에틸렌, 폴리프로필렌, 나일론, 폴리메틸메타크릴레이트, 폴리스티렌, 디비닐벤젠ㅇ스티렌 공중합체, 사불화에틸렌 등을 들 수 있다.

자외선 흡수제로서는 파라아미노벤조산, 파라아미노벤조산에틸, 파라아미노벤조산아밀, 파라아미노벤조산옥틸, 살리실산에틸렌글리콜, 살리친산페닐, 살리친산옥틸, 살리친산벤질, 살리친산부틸페닐, 살리친산호모멘틸, 계피산벤질, 파라메톡시계피산2-에톡시에틸, 파라메톡시계피산옥틸, 디파라메톡시계피산모노2-에틸헥산글리세릴, 파라메톡시계피산이소프로필, 디이소프로필/디이소프로필 계피산 에스테르 혼합물, 우로카닌산, 우로카닌산에틸, 히드록시메톡시벤조페논, 히드록시메톡시벤조페논술폰산 및 그 염, 디히드록시메톡시벤조페논, 디히드록시메톡시벤조페논디술폰산나트륨, 디히드록시벤조페논, 테트라히드록시벤조페논, 4- tert -부틸-4'-메톡시디벤조일메탄, 2,4,6-트리아닐리노-p-(카르보-2'-에틸헥실-1'-옥시)-1,3,5-트리아진, 2-(2-히드록시-5-메틸페닐)벤조트리아졸 등을 들 수 있다.

알코올로서는 세틸 알코올(Cetyl Alcohol) 등의 고급 알코올을 들 수 있다.

아울러, 본 발명의 복합 천연 방부제 조성물이 사용될 수 있는 식품에 대해서 설명한다. 본 발명의 복합 천연 방부제 조성물이 첨가될 수 있는 식품으로는 예를 들어, 각종 식품류, 음료, 껌, 캔디, 차, 비타민 복합제, 기능성 식품 등이 있으며 식품의 종류에는 특별한 제한이 없다.

추가로, 본 발명에서 식품에는 특수영양식품(예, 조제유류, 영,유아식 등), 식육 가공품, 어육제품, 두부류, 묵류, 면류(예, 라면류, 국수류 등), 건강보조식품, 조미식품(예, 간장, 된장, 고추장, 혼합장 등), 소스류, 과자류(예, 스넥류), 유가공품(예, 발효유, 치즈 등), 기타 가공식품, 김치, 절임식품(각종 김치류, 장아찌 등), 음료(예, 과실,채소류 음료, 두유류, 발효음료류, 아이스크림류 등), 천연조미료(예, 라면 스프 등), 비타민 복합제, 알코올 음료, 주류 및 그 밖의 건강보조식품류를 포함하나 이에 한정되지 않는다. 상기 식품, 음료 또는 식품첨가제는 통상의 제조방법으로 제조될 수 있다.

예를 들어 본 발명의 천연 방부제 조성물을 식품 첨가물로 사용할 경우, 상기 천연 방부제 조성물을 그대로 첨가하거나 다른 식품 또는 식품 성분과 함께 사용될 수 있고, 통상적인 방법에 따라 적절하게 사용될 수 있다. 식품은 그 제조에 통상적으로 사용하는 적절한 담체, 부형제 및 희석제를 더욱 포함할 수 있다.

하나의 예시적인 실시형태에서, 식품에는 통상적인 식품과 마찬가지로 여러 가지 향미제 또는 천연 탄수화물과 같은 식품 보조 첨가제 성분을 추가 성분으로서 함유할 수 있다.

상술한 천연 탄수화물의 예는 포도당, 과당과 같은 모노사카라이드; 말토오스, 수크로오스 등과 같은 디사카라이드; 덱스트린, 시클로덱스트린과 같은 폴리사카라이드 등과 같은 통상적인 당은 물론이고, 자일리톨, 소르비톨, 에리트리톨 등의 당알코올이다. 상술한 것 이외의 향미제 또는 감미제로서 타우마틴, 스테비아 추출물(예를 들어 레바우디오시드 A, 글리시르히진)과 같은 천연 향미제/감미제; 사카린, 아스파르탐과 같은 합성 향미제/감미제 등을 사용할 수 있다.

이 외에도, 식품은 여러 가지 영양제, 비타민, 광물(전해질), 합성 풍미제 및 천연 풍미제 등의 풍미제, 착색제 및 중진제(치즈, 초콜릿 등), 펙트산 및 그의 염, 알긴산 및 그의 염, 유기산, 보호성 콜로이드 증점제, pH 조절제, 안정화제, 방부제, 글리세린, 알코올 탄산음료에 사용되는 탄산화제 등을 함유할 수 있다.

이하 예시적인 실시예를 통해서 본 발명에 대해서 더욱 상세하게 설명하지만, 본 발명이 하기 실시예로 한정되는 결코 아니다.

실시예 1 : 구맥 추출물의 제조

건조된 구맥 100 g에 물 1 L를 넣고 90~100℃에서 4시간 환류, 추출하였다. 이 추출액을 여과지(Whatmann사 제조)로 여과한 후 60℃ 회전 증발기(EYELA사, Japan)를 사용하여 감압 농축하였다. 이후 농축액을 동결 건조하여 건조 중량으로 28.3g 을 얻은 다음, 이를 하기의 실험용 시료로 사용하였다.

실시예 2: 죽절초 추출물의 제조

건조된 죽절초 100 g에 물 1 L를 넣고 90~100℃에서 4시간 환류, 추출하였다. 이 추출액을 여과지로 여과한 후 60℃ 회전 증발기를 사용하여 감압 농축하였다. 이후 농축액을 동결건조하여 건조 중량으로 22.8 g을 얻은 다음, 이를 하기의 실험용 시료로 사용하였다.

실시예 3: 호장근 추출물의 제조

건조된 호장근 100 g에 물 1 L를 넣고 90~100℃에서 4시간 환류, 추출하였다. 이 추출액을 여과지로 여과한 후 60℃ 회전 증발기를 사용하여 감압 농축하였다. 이후 농축액을 동결건조하여 건조 중량으로 27.2 g을 얻은 다음, 이를 하기의 실험용 시료로 사용하였다.

실시예 4: 내복자 추출물의 제조

건조된 내복자 100 g에 물 1 L를 넣고 90~100℃에서 4시간 환류, 추출하였다. 이 추출액을 여과지로 여과한 후 60℃ 회전 증발기를 사용하여 감압 농축하였다. 이후 농축액을 동결건조하여 건조 중량으로 19.6g을 얻은 다음, 이를 하기의 실험용 시료로 사용하였다.

실시예 5: 모형자 추출물의 제조

건조된 모형자 100 g에 물 1 L를 넣고 90~100℃에서 4시간 환류, 추출하였다. 이 추출액을 여과지로 여과한 후 60℃ 회전 증발기를 사용하여 감압 농축하였다. 이후 농축액을 동결건조하여 건조 중량으로 22.5g을 얻은 다음, 이를 하기의 실험용 시료로 사용하였다.

실험예 1: 구맥 추출물, 죽절초 추출물, 호장근 추출물, 내복자 추출물 및 모형자 추출물의 미생물 생장 최소억제농도 측정

실시예 1 내지 실시예 5에서 각각 획득한 상기 구맥 추출물, 죽절초 추출물, 호장근 추출물, 내복자 추출물 및 모형자 추출물의 항균 효과를 측정하기 위하여 항균활성 평가에 널리 사용되는 최소억제농도(Minimum Inhibition Concentration, MIC) 측정을 통하여 상기 추출물 5종의 항균 효과를 조사하였다. 항균 효과 측정을 위하여 사용된 균주로는 그람양성균으로 황색포도상구균(Staphylococcus aureus sub., KCTC No. 1927), 그람음성균으로 녹농균(Pseudomonas aeruginosa, KCTC No. 2513), 대장균(Escherichia coli, KCTC No. 2571), 효모로는 캔디다 효모(Candida albicans, KCTC No. 7965)를 한국생명공학연구원 생물자원센터(KCTC, 대한민국)로부터 분양받아 사용하였다.

121℃에서 15분간 멸균된 영양배지 10 mL에 각각의 미생물 균주를 접종하고, 진탕배양기(Shaking incubator)에서 24시간 배양하여 항균 효과 측정용 미생물 균주를 준비하였다. 멸균된 배지에서 배양된 균주 중 세균인 황색포도상구균, 녹농균 및 대장균은 1 × 10⁶ cfu/mL, 진균인 캔디다 효모는 1 × 10⁵ cfu/mL이 되도록 각각 접종하여 세균의 경우 37℃에서 2일간 배양하고, 진균의 경우 25℃에서 5일간 배양하여 이를 대조군으로 관찰하였다.

한편, 각각의 추출물은 0.1 내지 2 중량%가 되도록 배지에 첨가하여 제조한 후, 대조군과 마찬가지로 세균은 1 × 10⁶ cfu/mL, 진균은 1 × 10⁵ cfu/mL이 되도록 각각 접종하여 세균의 경우 37℃에서 2일간 배양하고, 진균의 경우 25℃에서 5일간 배양하여 이를 실험군으로 관찰하였다.

배양이 끝난 대조군 및 실험군의 배지 용액으로부터 각각의 시료 300 μL씩 취하여 96-웰 마이크로플레이트에 옮긴 후, 분광광도계(Spectrophotometer)를 이용하여 650 nm에서 흡광도를 측정하였다. 각각의 균주에 대한 최소억제농도는 대조군과 비교하여 균이 증식되지 않은 최소농도로 결정하였다. 본 실시예에 따른 측정 결과를 하기 표 1에 표시하였다.

5종 추출물에 대한 미생물 최소억제농도 측정

	최소억제농도 (%)
	S. aureus	P. aeruginosa	E. coli	C. albicans
구맥 추출물	0.1	0.1	0.1	2.0
죽절초 추출물	0.1	0.5	1.0	2.0
호장근 추출물	2.0	1.0	2.0	효과 없음
내복자 추출물	효과 없음	효과 없음	2.0	0.1
모형자 추출물	2.0	0.5	2.0	효과 없음

표 1에 나타낸 바와 같이, 구맥 추출물은 S. aureus, P. aeruginosa, E. coli 및 C. albicans 등 모든 미생물의 생장을 억제하였으며, 세균류는 모두 0.1% 농도에서, 진균은 2.0% 농도에서 항균활성을 나타내는 것을 관찰하였다.

죽절초 추출물의 항균활성 또한 구맥 추출물과 비슷한 양상으로, S. aureus, P. aeruginosa, E. coli 및 C. albicans 등 모든 미생물의 생장을 억제하는 것으로 확인되었으나, 항균활성은 구맥 추출물에 비해 상대적으로 약한 것을 알 수 있었다. 호장근 추출물의 경우, S. aureus, P. aeruginosa, E. coli 등 세균류에 대해서는 항균활성을 가지는 반면 진균인 Candida albicans의 생장을 억제하지는 못하였으며, 세균류에 대한 항균활성이 다소 약한 것을 확인할 수 있었다.

한편 내복자 추출물은 최저농도인 0.1% 처리 시, C. albicans의 생장을 억제한 반면, E. coli를 제외한 세균류의 생장을 억제하지 못하는 것을 알 수 있었다. 모형자 추출물은 호장근 추출물과 마찬가지로 진균에 대한 항균활성은 없이 세균류에 대한 항균활성만이 있는 것을 확인할 수 있었다.

실시예 6: 복합 천연방부제 조성물의 제조

본 발명의 복합 천연방부제 조성물의 방부 효과를 확인하기 위하여 구맥 추출물, 죽절초 추출물, 호장근 추출물, 내복자 추출물 및 모형자 추출물을 하기의 표 2와 같이 다양한 비율로 혼합, 제조하였다. 복합 천연방부제 조성물 비율은 상기 표 1의 결과를 토대로 결정하였다. 상기 표 1의 결과에 따르면 내복자 추출물은 세균류에 대한 항균활성이 없이 진균에 대한 항균활성만 확인되었으므로, 진균억제를 위하여 모든 조성물의 내복자 추출물 비율을 3으로 결정하였다. 반면 호장근 추출물과 모형자 추출물은 항균활성이 비교적 약할뿐더러 진균에 대한 항균활성 없이 세균에 특이적인 항균활성을 보였으므로 비율을 1로 고정하여 함량비를 결정하고자 하였다. 본 실험예에 따른 각 식물 추출물의 함량 비율을 하기 표 2에 나타내었다.

다양한 비율로 혼합된 복합 천연방부제 조성물 (함량비)

성분명	시험예 1	시험예 2	시험예 3
구맥 추출물	3	2	1
죽절초 추출물	1	2	3
호장근 추출물	1	1	1
내복자 추출물	3	3	3
모형자 추출물	1	1	1

실험예 2: 다양한 비율로 혼합된 복합 천연방부제 조성물의 미생물 생장 최소억제농도 측정

상기 표 2에서 다양한 비율로 혼합된 복합 천연방부제 조성물(시험예 1, 2 및 3)의 항균 효과를 측정하기 위하여 실험예 1과 동일한 방법으로 미생물 최소억제농도를 측정하였다.

본 실험예에 따라 복합 천연 방부제 조성물에 대한 미생물 최소억제농도 측정 결과를 하기 표 3에 표시하였다.

복합 천연방부제 조성물의 미생물 최소억제농도 측정

	최소억제농도 (%)
	S. aureus	P. aeruginosa	E. coli	C. albicans
시험예 1	0.5	0.5	0.5	1.0
시험예 2	0.5	0.5	1.0	2.0
시험예 3	1.0	1.0	2.0	2.0

표 3에 나타낸 바와 같이, 시험예 1, 2 및 3 모두가 우수한 항균활성을 나타내는 것을 확인하였으며, 전체적으로 볼 때 시험예 1의 세균 및 진균 활성억제능이 가장 우수한 것을 확인할 수 있었다.

실험예 3: 다양한 비율로 혼합된 복합 천연방부제 조성물의 항균활성 측정 도 측정

원형여과지법(paper disc method)을 이용하여 다양한 비율로 혼합된 복합 천연방부제 조성물(시험예 1, 2 및 3)의 항균활성을 측정하였다. 본 실험에 사용된 미생물 균주로는 실험예 1 및 2와 마찬가지로 황색포도상구균(Staphylococcus aureus sub., KCTC No. 1927), 녹농균(Pseudomonas aeruginosa, KCTC No. 2513), 대장균(Escherichia coli, KCTC No. 2571), 캔디다 효모(Candida albicans, KCTC No. 7965)를 사용하였으며, 처리농도는 항균활성이 가장 우수하다고 판단되는 2% 농도로 고정하였다.

영양배지에서 배양된 각각의 미생물 균주를 멸균된 각각의 평판배지위에 약 100 μL씩 분주하고 스프레더(spreader)를 이용하여 균일하게 도포하였다. 지름이 약 10 mm인 페이퍼디스크를 미생물 균주가 도포된 평판배지위에 밀착시켜놓은 다음, 각각의 시험물질(시험예 1, 2 및 3)을 50 μL씩 페이퍼디스크에 가하였다. 세균의 경우 37℃에서 2일간, 진균의 경우 25℃에서 5일간 배양하였다. 항균활성이 우수할 수로 페이퍼디스크 주변이 투명하므로, 배양이 끝난 평판배지위의 페이퍼디스크 주변에 형성된 투명환의 크기를 측정함으로써, 다양한 비율로 혼합된 복합 천연방부제 조성물의 항균활성을 측정하였다.

복합 천연방부제 조성물의 항균활성 측정(단위: mm)

미생물 균주명	S. aureus	P. aeruginosa	E. coli	C. albicans
시험예1	14.7	12.5	10.4	11.3
시험예2	12.5	11.8	9.2	7.2
시험예3	13.8	11.0	8.5	6.9

표 4에 나타낸 바와 같이, 시험예 1, 2 및 3 모두 우수한 항균활성을 나타내는 것을 확인할 수 있었으며, 표 3의 결과와 마찬가지로 시험예 1의 항균활성이 가장 우수한 것을 알 수 있었다.

실험예 4: 복합 천연방부제 조성물의 세포독성 평가

본 발명의 복합 천연방부제 조성물이 피부를 구성하는 세포의 독성유무를 확인하기 위하여 인간 각질세포주인 HaCaT 세포(한국세포주은행, 대한민국)과 인간 섬유아세포인 CCD-986sk 세포(한국세포주은행, 대한민국)을 이용하여 MTT assay를 실시하였다.

HaCaT 세포주 및 CCD-986sk 세포를 1.5 × 10⁴ cells/well이 되도록 96-웰 마이크로플레이트에 접종한 후, 10%(v/v) 우태아혈청(FBS; Gibco사, USA)이 함유된 DMEM(Gibco사) 배지를 이용하여 37℃, 5% CO₂ 인큐베이터에서 18시간 배양하였다. 다양한 비율로 혼합된 복합 천연방부제 조성물 각각을 농도별 (0, 0.1, 0.5, 1 및 2%)로 24시간 처리한 후, 5 mg/mL의 MTT (3-(4,5-dimethylthiazol-2-yl)-2,5-diphenyltetrazolium bromide; Sigma사, USA) 용액을 최종농도 1 mg/mL이 되도록 첨가하고 4시간 추가로 배양하였다. 상등액을 버리고 dimethylsulfoxide(DMSO; sigma사)를 200 μL씩 각각의 웰에 넣고 30분간 진탕배양기에서 crystal violet을 녹인 다음, ELISA reader를 이용하여 570 nm에서 흡광도를 측정하였다. HaCaT 세포주 및 CCD-986sk 세포의 생존율은 복합 천연방부제 조성물이 처리되지 않은 대조군의 생존율을 100%로 하여 이에 대한 %로 표시하였다. 그 결과, HaCaT 세포주(도 1)와 CCD-986sk 세포(도 2) 모두에서 시험예 1, 2 및 3 처리에 따른 세포독성은 관찰되지 않았다.

상기에서는 본 발명의 바람직한 실시예에 기초하여 본 발명을 상세하게 기술하였으나, 본 발명이 이에 한정되는 것은 결코 아니다. 오히려 본 발명이 속하는 기술분야의 평균적 기술자라면 상술한 실시예에 기초하여 다양한 변형과 변경을 용이하게 추고할 수 있다 할 것이다. 그러나 그러한 변형과 변경은 본 발명의 권리범위에 속한다는 점은 첨부하는 청구의 범위를 통하여 더욱 분명해질 것이다.

Claims

구맥 추출물, 죽절초 추출물, 호장근 추출물, 내복자 추출물 및 모형자 추출물을 포함하는 천연 방부제 조성물.
제 1항에 있어서, 상기 천연 방부제 조성물은 의약품에 사용되는 천연 방부제 조성물.
제 1항에 있어서, 상기 천연 방부제 조성물은 화장품에 사용되는 천연 방부제 조성물.
제 1항에 있어서, 상기 천연 방부제 조성물은 식품에 사용되는 천연 방부제 조성물.
제 1항 내지 제 4항 중 어느 한 항에 있어서, 상기 구맥 추출물, 상기 죽절초 추출물, 상기 호장근 추출물, 상기 내복자 추출물 및 상기 모형자 추출물은 각각 0.5 ~ 2.0 중량부의 비율로 배합되어 있는 천연 방부제 조성물.
제 1항 내지 제 4항 중 어느 한 항에 있어서, 상기 구맥 추출물, 상기 죽절초 추출물, 상기 호장근 추출물, 상기 내복자 추출물 및 상기 모형자 추출물은 1~3 : 1~3 : 1~3 : 1~3 : 1~3의 중량비로 혼합되어 있는 천연 방부제 조성물.
제 1항 내지 제 4항 중 어느 한 항에 있어서, 상기 구맥 추출물, 상기 죽절초 추출물, 상기 호장근 추출물, 상기 내복자 추출물 및 상기 모형자 추출물은 열수 추출물인 천연 방부제 조성물.