KR101454788B1 - 식품 포장재 - Google Patents

Abstract

본 발명은 포장재 내면에 기존의 왁스 혹은 합성수지 대신에 실리콘을 도포하여 종래의 포장재보다 이형성을 향상시키고 포장기 적성이 우수한 식품 포장재를 제공하는데 그 목적이 있다.
이를 위해 본 발명에 따른 식품 포장재는 알루미늄층과 종이층이 합지된 식품 포장재에 있어서,
종이층의 내면에 도포되어, 실리콘 액이 종이에 침투되는 것을 방지하기 위한 프라이머층; 및 상기 프라이머층 위에 도포되어, 내용물이 종이에 달라붙는 것을 방지하기 위한 실리콘층을 포함하는 것을 특징으로 한다.

Description

식품 포장재{Food packaging material}

본 발명은 껌, 캔디, 캬라멜 등이 포장재 내면에 달라붙는 것을 방지할 수 있는 식품 포장재에 관한 것이다.

일반적으로 식품 내용물 중 껌, 캔디, 캬라멜 등과 같은 내용물의 포장재(8)는 도 1에 도시한 바와 같이 외면으로부터 OP층(1)/인쇄층(2)/알루미늄층(3)/종이층(5)/왁스층(6)으로 인쇄 및 합지(Lamination)되어 있다.

상기 OP(Over Print의 약자)층(1)은 일종의 수지로서 OP층(1) 밑에 인쇄되는 인쇄층을 보호하기 위한 보호층이다.

인쇄층(2)은 알루미늄층(5) 위에 제조회사 이름이나 로고 등이 인쇄되는 층이다.

알루미늄층(3)은 알루미늄 소재의 특성상 은색을 띠어, 알루미늄층(3)과 종이층(5)이 합지된 것을 은지(銀紙)라고도 불린다.

종이층(5)은 식품이 직접적으로 닿는 부분이며, 구성성분이 청결한 천연펄프 등으로 이루어진다.

왁스층(6)은 파라핀 왁스 등이 코팅되는 층이고, 껌, 캔디, 캬라멜 등과 같은 내용물이 포장재(8)의 내면에 잘 달라붙는 것을 방지하는 기능을 한다.

여기서, 상기 왁스층(6)은 파라핀계 왁스 대신에 PE, PP 등의 합성수지로 대체될 수 있고, 내용물이 포장재(8)의 내면에 달라붙는 것을 방지하기 위해 파라핀계 왁스를 사용하느냐 혹은 합성수지를 사용하느냐에 따라 왁스 타입 포장재와 합성수지 타입 포장재로 구분할 수 있다.

이와 같이 구성된 식품 포장재의 제조방법은 알루미늄층(3)과 종이층(5)을 합지하는 단계와, 알루미늄층(3) 위에 인쇄수단을 통해 포장 무늬 및 로고 등을 인쇄하는 단계와, 인쇄층 위에 OP층(1)을 코팅하는 단계와, 파라핀계 왁스 혹은 합성수지를 코팅하는 단계로 이루어진다.

그러나, 상기 왁스 타입 포장재(8)의 경우 제품 포장시 도 2에 도시한 바와 같이 왁스가 도포된 포장재(8)를 가이드 롤러(7)에 통과시킬 때 포장재(8)의 내면과 가이드 롤러(7)의 외표면이 서로 마찰됨에 따라 가이드 롤러(7)에 왁스가 묻고, 왁스가 누적되어 뭉치면서 포장재가 가이드 롤러(7)에 진입 시 뭉쳐진 왁스에 걸림으로 인해 피딩(feeding)이 되지 않는 현상 등 포장 불량 문제를 유발하거나 왁스가 내용물로 전이되는 경우도 발생한다.

또한, 상기 합성수지 타입 포장재의 경우에도 포장기에서 컷팅 불량의 원인이 되기도 하고, 이형성이 약하여 내용물이 포장재에 달라붙는 경우도 발생한다.

본 발명은 상기와 같은 문제점을 해결하기 위해 발명한 것으로서, 포장재 내면에 기존의 왁스 혹은 합성수지 대신에 실리콘을 도포하여 종래의 포장재보다 이형성을 향상시키고 포장기 적성이 우수한 식품 포장재를 제공하는데 그 목적이 있다.

상기한 목적을 달성하기 위한 본 발명에 따른 식품 포장재는 알루미늄층과 종이층이 합지된 식품 포장재에 있어서, 종이층 위에 도포되어 실리콘 액이 종이에 침투되는 것을 방지하기 위한 프라이머층B와, 상기 프라이머층B 위에 도포되어 내용물이 종이에 달라붙는 것을 방지하기 위한 실리콘층과, 알루미늄층과 잉크의 접착력을 향상시키기 위해 알루미늄층 위에 도포되는 프라이머층A과, 상기 프라이머층A 위에 형성되는 인쇄층을 포함하는 것을 특징으로 한다.

상기한 목적을 달성하기 위한 본 발명에 따른 식품 포장재 제조방법은 사이징한 종이층 위에 프라이머층B와 실리콘층을 도포하고 180~200℃에서 건조시키는 단계와, 상기 프라이머층B과 실리콘층이 코팅된 종이층의 이면에 접착제를 이용하여 알루미늄층을 합지하고, 상기 알루미늄층 위에 프라이머층A를 도포한 후에 그 위에 인쇄층을 형성하는 단계를 포함하여 이루어지는 것을 특징으로 한다.

여기서, 상기 실리콘층의 도포량은 고형분 0.5~1.5 g/㎡인 것을 특징으로 한다.

본 발명에 따른 식품 포장재의 장점을 설명하면 다음과 같다.

첫째로, 포장지의 내면에 기존의 왁스 대신에 실리콘을 도포하여, 기존의 가이드 롤러에 왁스의 누적으로 포장 불량(왁스 타입 포장재의 경우)과 포장기에서 컷팅 불량 발생과 이형성이 약함으로 인해 내용물이 포장재에 달라붙는 현상 발생(합성수지 타입 포장재의 경우) 등의 문제를 해소함으로써, 이형성을 향상시킬 수 있을 뿐만 아니라 포장기 적성면에서 우수한 장점이 있다.

둘째로, 기존의 왁스 타입 포장재의 경우 왁스의 도포량이 5g/㎡ 이상 사용되었지만, 본 발명에 따른 실리콘 타입 포장재의 경우 실리콘 도포량이 0.5~1g/㎡ 매우 적은 량으로도 우수한 이형성을 나타내며, 종래기술에 따른 왁스 사용량 대비 1/5 정도로 재료 사용량을 절감할 수 있다.

도 1은 종래기술에 따른 식품 포장재의 단면을 보여주는 개략도
도 2는 종래기술에 따른 왁스 타입 포장재의 경우 문제점을 설명하기 위한 개략도
도 3은 본 발명에 따른 식품 포장재의 단면을 보여주는 개략도
도 4는 본 발명에 따른 식품 포장재 가공방법을 보여주는 개략도

이하, 첨부한 도면을 참조하여 본 발명의 바람직한 실시예를 본 발명이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자가 용이하게 실시할 수 있도록 상세하게 설명하기로 한다.

첨부한 도 3은 본 발명에 따른 식품 포장재의 단면을 보여주는 개략도이다.

본 발명은 기존의 왁스 대신에 실리콘을 포장재(10)에 적용함으로써, 이형성을 향상시키고 포장기 적성면에서도 우수한 장점이 있는 식품 포장재(10)에 관한 것이다.

본 발명에 따른 식품 포장재(10)는 외면으로부터 보호층(1)/인쇄층(2)/프라이머층A(13)/알루미늄층(3)/종이층(5)/프라이머층B(11)/실리콘층(12)으로 적층 구성된다.

상기 보호층(1), 인쇄층(2), 알루미늄층(3), 종이층(5)은 종래기술에 따른 식품 포장재(8; 도 1 참조)의 구성요소와 동일하게 이루어지므로, 자세한 설명은 생략하기로 한다.

상기 프라이머층B(11)는 종이층(5)의 내면에 1차적으로 도포되어 실리콘 액이 종이에 흡수되는 것을 방지할 뿐만 아니라 실리콘의 가공성을 향상시키는 역할을 한다.

상기 프라이머층B(11)는 전분과 EVA를 주성분으로 한다.

상기 실리콘층(12)은 프라이머층B(11) 위에 식품 포장재(10)로 사용가능한 그레이드의 실리콘이 도포되는 층이고, 껌, 캔디, 캬라멜 등과 같이 내용물이 포장재(10) 내면에 잘 달라붙는 것을 방지(이형성)할 뿐만 아니라 포장기 적성을 향상시키는 역할을 한다.

상기와 같이 구성된 식품 포장재의 가공방법을 살펴보면 다음과 같다.

첨부한 도 4는 본 발명에 따른 식품 포장재 가공방법을 보여주는 개략도이다.

먼저, 종이를 사이징한다.

사이징 공정은 종이에 잉크 또는 물의 침투저항성을 부여하는 약품을 사용하여 진행된다.

그 다음, 사이징한 종이층의 일면에 전분과 EVA가 주성분인 프라이머층B(11)와 실리콘층(12)을 코팅하여 180~200℃에서 건조시킨다.

만약 상기 건조 온도가 180℃ 미만인 경우에 프라이머층B(11) 및 실리콘 코팅액이 잘 건조되지 않고, 건조 온도가 200℃를 초과하는 경우 가열기 용량이 커지고 불필요한 에너지를 소비하게 되는 문제점이 있기 때문에, 상기 180~200℃ 범위에서 건조시키는 것이 바람직하다.

여기서, 상기 실리콘의 도포량은 고형분 0.5~1.5 g/㎡의 매우 적은 량으로도 우수한 이형성을 나타낼 수 있다.

계속해서, 상기 프라이머층B(11)와 실리콘층(12)이 코팅된 종이층(5)의 이면에 접착제(4)를 이용하여 알루미늄층(3)을 합지시킨다.

이어서, 상기 종이층(5)의 이면에 합지된 알루미늄층(3) 위에 잉크의 접착력을 향상시키기 위해 프라이머층A(13)를 도포하고, 그 위에 제조회사의 이름이나 로그 등을 인쇄하여 인쇄층(2)을 형성한다.

여기서, 프라이머층A(13)의 경우에도 전분과 EVA가 주성분으로 되어 있다.

이후, 인쇄층(2) 위에 인쇄층(2)을 보호하기 위한 보호층(1)을 형성한다.

따라서, 본 발명에 의하면 포장지의 내면에 기존의 왁스 대신에 실리콘층(12)을 도포하여, 기존의 가이드 롤러에 왁스의 누적으로 포장 불량(왁스 타입 포장재의 경우)과 포장기에서 컷팅 불량 발생과 이형성이 약함으로 인해 내용물이 포장재(10)에 달라붙는 현상 발생(합성수지 타입 포장재의 경우) 등의 문제를 해소함으로써, 이형성을 향상시킬 수 있을 뿐만 아니라 포장기 적성면에서 우수한 장점이 있다.

또한, 기존의 왁스 타입 포장재의 경우 왁스의 도포량이 5g/㎡ 이상 사용되었지만, 본 발명에 따른 실리콘 타입 포장재(10)의 경우 실리콘 도포량으로 고형분0.5~1.5 g/㎡의 매우 적은 량을 사용하더라도 우수한 이형성을 나타내며, 종래기술에 따른 왁스 사용량 대비 1/5 정도로 재료 사용량을 절감할 수 있다.

1 : 보호층
2 : 인쇄층
3 : 알루미늄층
4 : 접착제
5 : 종이층
10 : 포장재
11 : 프라이머층B
12 : 실리콘층
13 : 프라이머층A

Claims (3)

1. 알루미늄층(3)과 종이층(5)이 합지된 식품 포장재에 있어서,
   상기 종이층(5) 위에 도포되어, 실리콘 액이 종이에 침투되는 것을 방지하기 위한 프라이머층B(11);
   상기 프라이머층B(11) 위에 도포되어, 내용물이 종이에 달라붙는 것을 방지하기 위한 실리콘층(12);
   알루미늄층(3)과 잉크의 접착력을 향상시키기 위해 알루미늄층(3) 위에 도포되는 프라이머층A(13);
   상기 프라이머층A(13) 위에 형성되는 인쇄층(2);
   를 포함하는 것을 특징으로 하는 식품 포장재.
   
2. 사이징한 종이층(5) 위에 프라이머층B(11)와 실리콘층(12)을 도포하고 180~200℃에서 건조시키는 단계;
   상기 프라이머층B(11)과 실리콘층(12)이 코팅된 종이층(5)의 이면에 접착제(4)를 이용하여 알루미늄층(3)을 합지하고, 상기 알루미늄층(3) 위에 프라이머층A(13)를 도포한 후에 그 위에 인쇄층(2)을 형성하는 단계;
   를 포함하여 이루어지는 식품 포장재 제조방법.
   
3. 청구항 2에 있어서,
   상기 실리콘층(12)의 도포량은 고형분 0.5~1.5 g/㎡인 것을 특징으로 하는 식품 포장재 제조방법.

Images