KR101419853B1 - 탕박방법 - Google Patents

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Abstract

본 발명에 따른 탕박장치는 기존의 장치로는 털을 효과적으로 제거하기 어려운 부분에 있는 털도 효과적으로 제거할 수 있다는 특징을 가진다.

Description

탕박방법{Methods for scalding}
본 발명은 탕박장치에 대한 것으로서, 더욱 구체적으로는 털을 효과적으로 제거하기 어려운 부분에 있는 털도 효과적으로 제거할 수 있는 탕박장치에 대한 것이다. 또한, 본 발명은 이러한 탕박장치에 구비되는 노즐에 대한 것이기도 하다.
일반적으로, 탕박장치는 도체의 피부에 있는 털을 제거하는 장치이다. 이러한 탕박장치에는 도체를 온수에 완전히 잠기도록 하여 모공이 열리도록 함으로써 털을 제거하는 것과, 고온 스팀을 도체에 분사하여 털을 제거하는 것이 있다.
도체를 온수에 완전히 잠기도록 하는 탕박장치는 온수 사용량이 많기 때문에 에너지 소모량이 많고 폐수가 많이 발생한다는 문제점이 있다. 특히, 상기 방법은 도체 사이에 교차 오염이 쉽게 일어난다는 문제점이 있다.
이러한 문제점을 해결하기 위해서 고온 스팀을 도체에 분사하여 털을 제거하는 탕박 장치가 제안된 바 있는데, 이러한 장치는 대한민국 특허등록 10-0605173호 등에 개시되어 있다.
상기 탕박장치는 고온 스팀을 이용하기 때문에 상술한 문제점을 해결할 수 있으나, 털 제거가 효과적으로 이루어지지 않는다는 문제점이 있다. 특히, 스팀이 도달하기 어려운 머리, 다리 등에 의해서 가려진 부분, 다리 사이 등에 있는 털을 제거하기가 어렵다는 문제점이 있다.
본 발명은 도체의 털을 효과적으로 제거하면서도 온수 사용량을 절감하고, 폐수 발생량을 줄이며, 도체 간의 교차 오염을 줄일 수 있는 탕박장치를 제공하는 데에 그 목적이 있다.
본 발명의 또 다른 목적은 기존의 장치로는 털을 제거하기가 어려운 부분에 있는 털도 효과적으로 제거할 수 있는 탕박장치를 제공하는 것에 있다.
본 발명의 또 다른 목적은 이러한 탕박장치에 구비되고, 도체에 대해 온수를 분사할 때 온수가 옆으로 새는 것을 방지하고 온수가 도체에 효과적으로 도달하도록 하는 노즐을 제공하는 것에 있다.
상기 목적을 달성하기 위해서 본 발명에 따른 탕박장치는, 탕박을 위한 내부공간(11)을 갖는 탕박조; 및, 내부공간(11)에 설치되어 도체에 대해 온수를 분사하는 복수 개의 노즐부;를 구비한다. 상기 탕박조의 내부에는 도체의 일부분이 감기도록 저장수가 수용된다. 복수 개의 노즐부 중의 일부는 저장수의 수면 아래에서 온수를 분사하고, 복수 개의 노즐부 중의 나머지 일부는 상기 수면 위에서 온수를 분사한다.
상기 탕박조에는, 내부공간(11)에 저장수를 공급하기 위한 저장수 공급관; 내부공간(11)에 수용된 저장수를 배출하기 위한 저장수 배출구; 및, 노즐부에 온수를 공급하기 위한 온수배관(20);이 구비될 수 있다.
상기 노즐부는, 온수배관으로부터 위쪽으로 분기된 상부 관(21); 상부 관에 설치되어 상기 수면 위에서 온수를 분사하는 상부 노즐(40); 온수배관으로부터 아래쪽으로 분기된 하부 관(25); 및, 하부 관에 설치되어 상기 수면 아래에서 온수를 분사하는 하부 노즐(50);을 구비할 수 있다.
상기 상부 관(21)의 상단(22)은 상부 노즐(40)로부터 분사되는 온수가 도체를 향할 수 있도록 소정 각도로 휘어진 것이 바람직하다.
또한, 상기 하부 관(25)의 하단(26)은 하부 노즐(50)로부터 분사되는 온수가 도체를 향할 수 있도록 소정 각도로 휘어진 것이 바람직하다.
상기 상부노즐(40)과 하부노즐(50)은, 상부 관에 고정되는 결합관(41); 결합관에 연결된 바닥판(44); 및, 바닥판의 양측에 설치되어 결합관으로부터 분사된 온수를 바닥판(44)의 단부(44a)쪽으로 가이드하는 가이드판(46);을 구비할 수 있다. 바닥판의 단부(44a)는 위쪽으로 휘어진 것이 바람직하다.
상,하부 노즐(40)(50)로부터 분사되는 온수의 분사속도를 높이기 위해서 결합관의 유로(41a)의 일부분이 막혀 있는 것이 바람직하다.
본 발명은 다음과 같은 효과를 가진다.
첫째, 도체의 털을 효과적으로 제거하면서도 온수 사용량을 절감하고, 폐수 발생량을 줄이며, 도체 간의 교차 오염을 줄일 수 있는 탕박장치를 제공한다.
둘째, 기존의 장치로는 털을 제거하기가 어려운 부분에 있는 털도 효과적으로 제거할 수 있다.
셋째, 이러한 탕박장치에 구비되고, 도체에 대해 온수를 분사할 때 온수가 옆으로 새는 것을 방지하고 온수가 도체에 효과적으로 도달하도록 하는 노즐을 제공한다.
도 1은 본 발명의 바람직한 실시예에 따른 탕박장치를 보여주는 사시도.
도 2는 도 1의 II-II'에 따른 단면도.
도 3은 도 1의 탕박장치를 보여주는 평면도로서, 도체의 이동경로와 온수배관을 보여주는 도면.
도 4는 도 1의 탕박장치에 구비된 노즐을 보여주는 사시도.
도 5는 도 4의 V-V'에 따른 단면도.
도 6은 도 3의 온수배관에 설치된 노즐을 보여주는 사시도.
이하, 첨부된 도면들을 참조로 본 발명에 대해서 상세히 설명하기로 한다. 이에 앞서, 본 명세서 및 청구범위에 사용된 용어나 단어는 통상적이거나 사전적인 의미로만 한정해서 해석되어서는 아니되며, 발명자는 그 자신의 발명을 가장 최선의 방법으로 설명하기 위해 용어의 개념을 적절하게 정의할 수 있다는 원칙에 입각하여 본 발명의 기술적 사상에 부합하는 의미와 개념으로 해석되어야만 한다. 따라서, 본 명세서에 기재된 실시예와 도면에 도시된 구성은 본 발명의 실시예들에 불과할 뿐이고 본 발명의 기술적 사상을 모두 대변하는 것은 아니므로, 본 출원시점에 있어서 이들을 대체할 수 있는 다양한 균등물과 변형예들이 있을 수 있음을 이해하여야 한다.
도 1은 본 발명의 바람직한 실시예에 따른 탕박장치를 보여주는 사시도이고, 도 2는 도 1의 II-II'에 따른 단면도이다.
도면을 참조하면, 상기 탕박장치(100)는 탕박을 위한 내부공간(11)을 갖는 탕박조(10), 및 내부공간(11)에 설치되어 도체에 대해 온수를 분사하는 노즐부를 구비한다.
탕박조(10)는 밀폐된 내부공간(11)과, 도체(p)가 내부공간으로 유입되는 입구 도어와, 도체(p)가 내부공간(11)으로부터 배출되는 출구 도어(12)와, 도체(p)를 메단 상태에서 이동시키는 이동유니트를 구비한다.
내부공간(11)에는 저장수가 수용되는데, 저장수는 도체(p) 중의 일부가 잠길 수 있는 수위를 갖는다. 예를 들어, 도체(p)가 돼지인 경우, 뒷다리가 고리(31)에 매달린 상태에서 이동할 때 돼지의 머리와 앞다리가 저장수에 잠길 수 있도록 수위가 정해질 수 있다.
상기 저장수는 저장수 공급관(14)을 통해서 내부공간(11)에 공급되고 저장수 배출구(도면에 미도시)를 통해서 외부로 배출된다.
상기 저장수는 도체(p)의 모공이 효과적으로 열릴 수 있는 온도를 갖는데, 도체(p)가 돼지인 경우에는 대략 60도 정도의 온도를 갖는 것이 바람직하다. 이러한 적정 온도를 유지하기 위해서 탕박조(10)에는 저장수의 온도를 감지하는 센서(도면에 미도시)가 설치될 수도 있다. 상기 센서에 의해 감지된 온도에 따라 저장수를 새롭게 공급하거나 공급되는 저장수의 온도를 높이거나 낮출 수 있다.
상기 입구도어는 이동유니트에 의해 이동되는 도체(p)가 내부공간(11)으로 유입되는 문이다. 입구도어는 도체(p)가 유입되는 경우에만 개방되는 자동문으로 구현될 수 있다. 상기 자동문은 내부공간(11)의 밀폐성을 유지하기에 적합하다. 이러한 자동문은 대한민국 특허등록 10-0605173호 등에 개시되어 있을 뿐만 아니라 그 구성이 널리 알려져 있으므로 여기서는 설명을 생략하기로 한다.
상기 자동문에 대한 대안으로서, 도체의 유입에 의해 젖혀지는 커튼(도면에 미도시)이 입구도어로서 사용될 수 있다.
출구 도어(12)는 이동유니트에 의해 이동되는 도체가 내부공간(11)으로부터 외부로 배출되는 문이다. 출구도어(12)는, 입구도어와 마찬가지로, 자동문 또는 커튼에 의해 구현될 수 있다.
이동유니트는 도체(p)를 매단 고리(31)를 이동시킨다. 고리(31)는 레일(33)을 따라 이동하는데, 이러한 이동유니트의 구성은 대한민국 특허등록 10-0605173호 등에 개시되어 있을 뿐만 아니라 그 구성이 널리 알려져 있으므로 여기서는 설명을 생략하기로 한다.
고리(31)는 탕박조(10)의 천정에 형성된 이동용 홈(16)을 따라 이동한다. 이동용 홈(16)은 탕박조(10)의 천정에 지그재그 또는 'Z'자 형태로 형성된다. 이동용 홈(16)에는 고리(31)의 이동을 허용하면서도 내부의 습기 및 열기를 유지하기 위해 브러쉬 형태의 실링부재(도면에 미도시)가 설치될 수도 있다. 이에 따라 고리(31)는 상기 브러쉬를 헤치면서 이동하기 때문에 내부 습기와 열기가 외부로 달아나는 것을 줄일 수 있다. 상기 브러쉬 형태의 실링부재는 상기 특허등록 10-0605173호 등에 개시되어 있을 뿐만 아니라 그 구성이 널리 알려져 있으므로 여기서는 설명을 생략하기로 한다.
도 3은 도체가 이동 유니트에 의해 이동되는 경로를 점선(18)으로 보여준다. 이동유니트는 도체(p)를 지그재그 경로 또는 'Z'자 경로로 이동시키되, 온수배관(20) 사이로 이동시킨다. 이것은 도체(p)가 내부공간(11)에 되도록 오래 머물도록 하면서 온수배관(20)에 설치된 노즐(40)(50)로부터 분사된 온수가 도체(p)에 효과적으로 도달하도록 하기 위함이다.
노즐부는 온수배관(20)을 통해 공급된 온수를 도체(p)에 분사한다. 온수배관(20)은 온수탱크(도면에 미도시)와 연결되어 있다. 온수 배관(20)은, 도 3에 나타난 바와 같이, 지그재그 또는 'Z'자 형상으로 배치되고 도체(p)는 온수 배관(20) 사이로 이동된다. 한편, 도 1 내지 도 3에서 화살표는 도체(p)가 이동하는 방향을 나타낸다.
노즐부는 온수배관(20)으로부터 위쪽으로 분기된 상부 관(21), 상부 관(21)에 설치되어 저장수의 수면 위에서 온수를 분사하는 상부 노즐(40), 온수배관(20)으로부터 아래쪽으로 분기된 하부 관(25), 및 하부 관(25)에 설치되어 저장수의 수면 아래에서 온수를 분사하는 하부 노즐(50)을 구비한다. 상기 온수는 도체(p)의 모공을 열어 탕박(탈모)을 효과적으로 하기 위해 대략 60℃ 정도의 온도를 가지는 것이 바람직하다.
상부노즐(40)은 도체(p)의 신체 중에서 수면 위쪽에 위치하는 부분에 온수를 분사하고, 하부노즐(50)은 수면 아래에서 온수를 분사하여 저장수에 난류(와류)를 형성한다. 알려진 바와 같이, 기존의 탕박장치에서는 돼지의 머리, 앞다리 등에 의해 가려진 부분, 족발 등의 탈모가 잘 이루어지지 않았는데, 본 발명에 따른 탕박장치는 돼지의 머리와 앞다리가 저장수에 잠기고 하부노즐(50)이 저장수에 난류(와류)를 형성하기 때문에 기존에 탈모가 잘 이루어지지 않던 부분의 털도 효과적으로 제거할 수 있다는 장점을 가진다.
상부노즐(40)과 하부노즐(50)은, 도 4 및 도 5에 나타난 바와 같이, 결합관(41)과, 결합관(41)에 연결된 바닥판(44), 및 바닥판(44)의 양측에 설치되어 결합관(41)으로부터 분사된 온수를 바닥판(44)의 단부(44a) 쪽으로 가이드하는 가이드판(46)을 구비한다.
결합관(41)은 상부 관(21)의 상단에 결합되는 짧은 길이의 관으로서, 상부 관(21)을 통해서 이동된 온수를 바닥부(44) 쪽으로 가이드한다. 결합관(41)이 상부 관(21)의 상단(22)에 삽입되거나 상부 관(21)의 상단(22)이 결합관(41)에 삽입됨으로써 상부 관(21)과 결합관(41)이 결합될 수 있다.
결합관(41)에는 체결 볼트(42)가 설치되어 있는데, 상부 관(21)의 상단(22)이 결합관(41)에 삽입된 이후에 체결 볼트(42)를 이용하여 상기 상단(22)을 결합관(41)에 고정시킬 수 있다.
결합관(41)은 그 내부의 유로(41a) 중의 일부가 막혀 있을 수도 있다. 이것은 상기 유로(41a) 중의 일부를 막음으로써 온수의 분사속도를 높이기 위함이다. 예를 들어, 도 4 및 도 5에 나타난 바와 같이, 상기 유로(41a)의 상부가 막힘으로써 온수가 바닥판(44)에 밀착된 상태에서 빠른 속도로 분사되도록 할 수 있다.
한편, 바닥부(44)의 단부(44a)는 위쪽으로 휘어진 것이 바람직하다. 이것은 상부 관(21)의 상단(22)과 하부 관(25)의 하단(26)이 약간 휘어진 것과, 상기 유로(41a)의 상부가 막힌 것과 함께 탕박(탈모)이 효과적으로 이루어지도록 한다. 이에 따라, 결합관(41)을 통해 분사된 온수는 바닥부(44)에 밀착된 상태로 이동하다가 상기 단부(44a)에 도달하여 휘어진 후 도체(p) 쪽으로 분사된다.
가이드 판(46)은 바닥판(44)의 양측에 결합되어 결합관(41)으로부터 분사된 온수를 바닥판(44)의 단부(44a) 쪽으로 가이드한다. 가이드 판(46)은 결합관(41)으로부터 분사된 온수가 양측으로 새는 것을 방지한다.
한편, 상부 관(21)의 상단(22)은 상부 노즐(40)로부터 분사되는 온수가 도체(p)를 향할 수 있도록 소정 각도로 휘어지는 것이 바람직한데, 더욱 바람직하게는 도 6에 나타난 바와 같이 상부 관(21)의 상단(22)이 아래쪽을 향해서 약간 휘어진다. 도 6에서 화살표는 도체(p)가 이동하는 방향을 나타낸다.
또한, 하부 관(25)의 하단(26)은 하부 노즐(50)로부터 분사되는 온수가 도체(p)를 향할 수 있도록 소정 각도로 휘어진 것이 바람직한데, 더욱 바람직하게는 하부 관(25)의 하단(26)이 위쪽을 향해서 약간 휘어진다.
이와 같이, 상부 관(21)의 상단(22)과 하부 관(25)의 하단(26)이 휘어진 것은 노즐(40)(50)로부터 분사된 온수가 도체(p)를 효과적으로 탕박하도록 하기 위함이다.
위에서 설명된 바와 같이, 본 발명에 따른 탕박장치는 도체의 머리 및 앞다리가 물 속에 잠기도록 저장수의 수위를 조절하고 하부 노즐(50)을 수면 아래에, 바람직하게는 수면 보다 15cm∼20cm 아래에 배치하여 난류(와류)를 형성함으로써 효과적인 탕박(탈모)을 한다는 특징을 갖는다.
또한, 본 발명에 따른 노즐(40)(50)은 결합관(41)으로부터 분사된 온수가 양측으로 새는 것을 방지함과 동시에 바닥판(44)의 단부(44a)를 위쪽으로 휘게 함으로써 온수가 도체(p)를 효과적으로 탕박(탈모)할 수 있다는 특징을 갖는다.
한편, 도 2에는 다수 개의 상부 관(21)의 길이가 모두 동일한 것으로 도시되었지만, 다수 개의 상부 관(21)의 길이는 서로 다를 수도 있다. 또한, 다수 개의 하부 관(21)의 길이는 모두 동일할 수도 있지만 서로 다를 수도 있다.
아울러, 도 2에는 상부 관(21)의 길이가 하부 관(25)의 길이 보다 긴 것으로 도시되어 있지만 하부 관(25)의 길이가 상부 관(21)의 길이 보다 길 수도 있다.
10 : 탕박조 11 : 내부공간
18 : 도체가 이동 유니트에 의해 이동되는 경로
20 : 온수배관 21 : 상부 관
25 : 하부 관 31 : 고리
33 : 레일 40 : 상부노즐
50 : 하부노즐 100 : 탕박장치

Claims (12)

  1. 탕박조의 내부공간(11)에 도체의 일부분만이 잠기도록 저장수를 채우는 단계; 및
    복수 개의 노즐부를 이용하여 도체에 대해 온수를 분사하는 단계;를 포함하고,
    상기 도체는 돼지이고, 돼지의 뒷다리가 위에 있고 돼지의 머리가 아래에 있도록 돼지가 매달린 상태에서 돼지의 머리 및 앞다리가 저장수에 잠기고 뒷다리는 수면 위에 위치하고,
    탕박조에는 노즐부에 온수를 공급하기 위한 온수배관(20)이 구비되고,
    노즐부는,
    온수배관으로부터 위쪽으로 분기된 상부 관(21);
    상부 관에 설치되어 상기 수면 위에서 온수를 분사하는 상부 노즐(40);
    온수배관으로부터 아래쪽으로 분기된 하부 관(25); 및
    하부 관에 설치되어 상기 수면 아래에서 온수를 분사하는 하부 노즐(50);을 구비하며,
    상부노즐(40)은,
    상부 관에 고정되는 결합관(41);
    결합관에 연결된 바닥판(44); 및
    바닥판의 양측에 설치되어 결합관으로부터 분사된 온수를 바닥판(44)의 단부(44a)쪽으로 가이드하는 가이드판(46);을 구비하고, 상기 바닥판의 단부(44a)는 아래쪽으로 휘어지며,
    하부노즐(50)은,
    하부 관에 고정되는 결합관(41);
    결합관에 연결된 바닥판(44); 및
    바닥판의 양측에 설치되어 결합관으로부터 분사된 온수를 바닥판(44)의 단부(44a)쪽으로 가이드하는 가이드판(46);을 구비하고, 상기 바닥판의 단부(44a)는 위쪽으로 휘어진 것을 특징으로 하는 탕박방법.
  2. 제1항에 있어서,
    탕박조에는,
    내부공간(11)에 상기 저장수를 공급하기 위한 저장수 공급관; 및,
    내부공간(11)에 수용된 상기 저장수를 배출하기 위한 저장수 배출구;가 구비된 것을 특징으로 하는 탕박방법.
  3. 삭제
  4. 제1항에 있어서,
    상부 관(21)의 상단(22)은 상부 노즐(40)로부터 분사되는 온수가 도체를 향할 수 있도록 소정 각도로 휘어진 것을 특징으로 하는 탕박방법.
  5. 제1항에 있어서,
    하부 관(25)의 하단(26)은 하부 노즐(50)로부터 분사되는 온수가 도체를 향할 수 있도록 소정 각도로 휘어진 것을 특징으로 하는 탕박방법.
  6. 삭제
  7. 삭제
  8. 제1항에 있어서,
    온수의 분사속도를 높이기 위해서 결합관의 유로(41a)의 일부분이 막혀 있는 것을 특징으로 하는 탕박방법.

  9. 삭제
  10. 삭제
  11. 삭제
  12. 삭제
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