KR101403811B1 - 반추동물용 보조사료 조성물의 제조방법 - Google Patents

반추동물용 보조사료 조성물의 제조방법 Download PDF

Info

Publication number
KR101403811B1
KR101403811B1 KR1020130006979A KR20130006979A KR101403811B1 KR 101403811 B1 KR101403811 B1 KR 101403811B1 KR 1020130006979 A KR1020130006979 A KR 1020130006979A KR 20130006979 A KR20130006979 A KR 20130006979A KR 101403811 B1 KR101403811 B1 KR 101403811B1
Authority
KR
South Korea
Prior art keywords
kaolin
weight
parts
ruminant
feed composition
Prior art date
Application number
KR1020130006979A
Other languages
English (en)
Inventor
김순호
전병세
Original Assignee
경남대학교 산학협력단
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by 경남대학교 산학협력단 filed Critical 경남대학교 산학협력단
Priority to KR1020130006979A priority Critical patent/KR101403811B1/ko
Application granted granted Critical
Publication of KR101403811B1 publication Critical patent/KR101403811B1/ko

Links

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23K—FODDER
    • A23K40/00—Shaping or working-up of animal feeding-stuffs
    • A23K40/20—Shaping or working-up of animal feeding-stuffs by moulding, e.g. making cakes or briquettes
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23K—FODDER
    • A23K20/00—Accessory food factors for animal feeding-stuffs
    • A23K20/10—Organic substances
    • A23K20/174—Vitamins
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23K—FODDER
    • A23K20/00—Accessory food factors for animal feeding-stuffs
    • A23K20/10—Organic substances
    • A23K20/189—Enzymes
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23K—FODDER
    • A23K40/00—Shaping or working-up of animal feeding-stuffs
    • A23K40/10—Shaping or working-up of animal feeding-stuffs by agglomeration; by granulation, e.g. making powders
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23K—FODDER
    • A23K50/00—Feeding-stuffs specially adapted for particular animals
    • A23K50/10—Feeding-stuffs specially adapted for particular animals for ruminants

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Zoology (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Animal Husbandry (AREA)
  • Birds (AREA)
  • Feed For Specific Animals (AREA)
  • Fodder In General (AREA)

Abstract

본 발명은 보조사료 조성물 총 100 중량부를 기준으로, 고령토 50∼99.5 중량부, 맥반석 9∼49.5 중량부, 비타민 0.01∼0.10 중량부, 천일염 0.1∼0.50 중량부 및 한약재 0.1∼0.40 중량부를 포함하는 반추동물용 보조사료 조성물에 관한 것이다.
또한 본 발명은 천연광물질 고령토를 볼밀에서 함수율 50∼70%가 되도록 물과 조합하여 4∼15시간 분쇄하여 200 메쉬(74㎛)의 페이스트 상의 고령토를 얻는 단계; 상기 단계에서 얻어진 고령토 200 메쉬 정도의 맥반석을 첨가한 후, 필터 프레스로 여과하여 여과 케이크를 얻는 단계; 상기 여과 케이크를 진공 토련기로 함수율 20∼30%로 유지하는 단계; 상기 여과 케이크에 비타민, 천일염 및 한약재를 첨가하여 76 mmHg의 진공토련기에서 블록 형태로 성형하는 단계; 및 상기 블록을 15℃∼35℃에서 자연건조하는 단계를 포함하는 블록형 반추동물용 보조사료 조성물의 제조방법에 관한 것이다.
본 발명에 따른 블록형 반추동물용 보조사료 조성물은 가축사료와 함께 보조사료로 급여함으로써 가축사료의 효율을 높이고 가축의 장내 유용 미네랄 및 비타민을 증가시켜 장내 유해가스를 감소시키고 정장작용 효과를 주며 가축의 질병을 예방하고, 육질 또한 향상시키는 뛰어난 효과가 있다.

Description

반추동물용 보조사료 조성물의 제조방법{Method for Preparing Composition of Supplemental Feed for Ruminant}
본 발명은 고령토, 비타민, 맥반석, 천일염 및 한약재를 첨가하여 제조한 가축, 특히 반추동물의 보조사료 조성물 및 그의 제조방법에 관한 것이다. 상세하게는, 본 발명은 가축사료의 효율을 높이고 가축의 장내 유용 미네랄 및 비타민을 증가시켜 장내 유해가스를 감소시키고 정장작용 효과를 주며 가축의 질병을 예방함으로써 항생제를 대체할 수 있을 뿐만 아니라 동시에 육질을 향상시키기 위한 비타민, 맥반석, 천일염 및 한약재를 고령토에 첨가하여 블록 형태로 제조된 가축, 특히 반추동물용 보조사료 조성물 및 그의 제조방법에 관한 것이다.
통상적으로 가축용 사료에는 항생제가 다량 함유되어 있고, 무기물 및 비타민 등의 영양소가 불충분하여 기존의 사료를 가축에게 급여할 때, 가축이 질병에 취약하며, 그에 따라 항생제를 별도로 투여함으로써 항생제로 인한 부작용을 초래하고 있을 뿐만아니라 고기의 육질, 냄새, 색깔 등이 나빠지게 된다.
본 발명자에게 허여된 선 특허인 특허 제 10-0344998 호는 천연 광물질을 이용한 사료 첨가제 및 그 제조방법에 관한 것으로, 세리사이트(Sericite) 및 황토, 토루말린(Tourmaline) 원료로 구성하고 있는 세라믹(Ceramic)을 이용하여 시판 배합사료에 첨가하여 양계에 급여함으로서 소취(消臭) 효과 및 육질개선 효과 등을 얻을 수 있었다. 상기 특허에서는 계란 껍데기를 단단하게 하는데 필수적으로 필요한 칼슘을 보충하는 것에 주안점을 두고 있다.
또한 한국 특허 제 10-0644382 호는 미생물 배양액을 첨가하여 제조한 생균제 첨가 황토 블록 및 그 제조방법에 관한 것으로, 미생물 배양액을 첨가하여 제조한 생균제 첨가 황토블록 및 그 제조방법에 관한 것으로, 고령토가 아닌 황토를 사용하였기 때문에, 고령토를 사용하는 경우보다 무기물 함량이 충분하지 못하며, 이 특허에서는 원적외선 및 항균작용을 위해 사용하고 있는 것에 주안점을 두고 있다.
본 발명의 목적은 기존의 가축용 주 사료 이외에 보조적으로 가축, 특히 반추동물에 급여함으로써 미네랄과 비타민을 욕구에 의해 선별적으로 섭취하게 하여 원재료비 절감 및 반추 가축의 육질 및 품질을 개선한 반추동물용 보조사료 및 그의 제조방법을 제공하는 데 있다.
본 발명의 목적은 보조사료 조성물 총 100 중량부를 기준으로, 고령토 50∼99.5 중량부, 맥반석 9∼49.5 중량부, 비타민 0.01∼0.10 중량부, 천일염 0.1∼0.50 중량부 및 한약재 0.1∼0.40 중량부를 포함하는 반추동물용 보조사료 조성물에 의해 달성된다.
또한 본 발명의 목적은 하기 단계를 포함하는 블록형 보조사료 조성물의 제조방법에 의해 달성된다:
천연광물질 고령토를 볼밀에서 함수율 50∼70%가 되도록 물과 조합하여 4∼15시간 분쇄하여 200 메쉬(74㎛)의 페이스트 상의 고령토를 얻는 단계;
상기 단계에서 얻어진 고령토 200 메쉬 정도의 맥반석을 첨가한 후, 필터 프레스로 여과하여 여과 케이크를 얻는 단계;
상기 여과 케이크를 진공 토련기로 함수율 20∼30%로 유지하는 단계;
상기 여과 케이크에 비타민, 천일염 및 한약재를 첨가하여 76 mmHg의 진공토련기에서 블록 형태로 성형하는 단계; 및
상기 블록을 15℃∼35℃에서 자연건조하는 단계.
본 발명은 가축, 특히 반추동물에 고령토를 활용한 보조사료를 급여함으로써 사료의 요구율을 낮추고 반추동물의 필요 미네랄과 비타민을 공급하여 농어촌의 축산산업의 대외경쟁성을 확보하고 농가의 소득증대에 기여한다.
본 발명에 따른 보조사료 조성물은 고령토 블록형태로 비타민과 맥반석, 천일염 그리고 한약재를 첨가하여 가축사료와 함께 보조사료로 급여함으로써 가축사료의 효율을 높이고 가축의 장내 유용 미네랄 및 비타민을 증가시켜 장내 유해가스를 감소시키고 정장작용 효과를 주며 가축의 질병을 예방함으로써 항생제를 대체할 수 있을 뿐만 아니라 동시에 육질 또한 향상되는 뛰어난 효과가 있다.
본 발명에서 사용되는 고령토는 규산염 광물질로서 제올라이트(Zeolite), 벤토나이트(Bentonite), 카올린(Kaoline) 등이 있으며, 일반적으로 사료 첨가제로서 가축에 대한 급여 효과는 장내 과잉수분을 흡수한 경우 연변(軟便)을 방지하고 사료의 장내통과시간을 지연시켜 소화율을 향상시킨다. 또한 가축의 평균체중, 사료요구율을 향상시키고, 장내에 흡수되어 소화 흡수율을 도와 가축 성장에 좋다.
따라서 본 발명에서는 고령토를 활용하여 블록형 반추동물용 보조사료 조성물을 개발하고자 하였다.
고령토는 온대지역과 사막 주변부에서 나타나는 반건조지역에 가장 널리 분포하며 지표면의 약 10%를 덮고 있다. 우리나라의 고령토는 대부분 백악기 말엽을 전후하여 화강암, 섬록암, 석영반암, 규장반암과 명반석 같은 것이 풍화되어 그 구성의 주류를 이루고 있고, 고령토 속에는 규석과 장석이 많이 혼합되어 있으며, 일부는 석회석이 포함되어 있다.
또한, 고령토는 주로 모래보다 작은 알갱이 (0.1mmm 이하)보다 더 작은 입자(0.05∼0.005㎜)로 구성되어 있어 모래보다 점성이 높으며, 탄산칼슘에 의해 느슨하게 교결되어 균질하고 층리가 발달되지 않았으며, 공극률은 50∼55%정도로 크다. 고령토의 결정구조 및 형상의 분류는 카올린 광물에 근접한다.
본 발명에서는 고령토를 볼밀에서 74 마이크로미터 정도가 되도록 200 메쉬 이상으로 분쇄하여 사용한다. 200 메쉬 이하로 되면 점성이 떨어지고 가축에 급여하였을 때 섭취가 되지 않는다.
본 발명에 따라서 보조사료 조성물 총 중량부를 기준으로, 고령토는 50∼99.5 중량부의 양으로 사용된다. 그 사용량이 50중량부 미만이면 원재료비 및 가공비용이 많아지게 되고, 99.5 중량부를 초과하면 보조 영양소의 부족현상이 나타날 수 있다.
고령토의 일종으로서 카올린 광물은 점토광물의 대표적인 광물이다. 광물인 고령석(Kaolinite)보다는 할로이사이트(Halloysite)가 주 산지는 경남 산청, 경남하동, 경남 합천, 경북 고령, 충북 영동, 경남 밀양, 양산, 김해, 그리고 국외의 산지로는 중국, 미국, 영국, 남아프리카, 체코, 브라질, 불가리아, 프랑스, 독일, 이란, 인도, 호주, 미국 등이 있다. 우리나라 카올린은 거의 모두 할로이사이트(Halloysite)로 되어있으며, 대부분 관상(管狀) 결정체로 되어있다. 카올린은 주로 도자기, 타일, 충전제의 원료로 사용되는 화이트 카올린(White Kaolin)과 내화물용으로 많이 사용되는 핑크 카올린(Pink Kaolin)이 있다.
카올린족 광물의 기본 화학식은 Al2S2O5(OH)4 또는 Al2O32SiO22H2O이며, 이에 속하는 동질이상(성질은 같으나 결정상이 다름)인 카올리나이트(Kaolinite), 딕카이트(Dickite), 할로이사이트가 있다. 이중에서 할로이사이트의 기본 조성은 카올리나이트와 같지만 과잉의 수분을 함유하여 Al2O32SiO24H2O로 되어 있으며 결정도가 낮은 광물이다.
카올린족 광물은 모두 층상의 규산염 구조를 가지고 있다. 즉, [SiO4]4 사면체가 정점을 서로 연결하여 이차원적으로 넓혀진 육각 망목상이 Si-O층을 골격으로 하고, 나머지 한 개의 정점은 그 층상 격자 사이에 들어가는 Al 이온이 O2 -나 OH-를 6배위 한 팔면체층과 결합되어 있다.
본 발명에 사용된 맥반석의 특성은 그 성질이 달고 따뜻하여 독성이 없어 등창, 종기 등 각종 피부질환에 소염제로 사용했다는 기록이 있듯이 신비의 돌, 약석(藥石)이라고 명명되어 있다. 화성암류 중 석영반암에 속하는 암석으로써, 무수규산(SiO2)과 산화알루미늄(Al2O3)이 주성분이며, 인체 및 살아있는 세포에 꼭 필요한 산화제2철(Fe2O3)이 함유된 것이 특징이며, 45 여종의 미네랄 구성으로 생체의 발육과 생리기능을 조절하여 세포의 활력을 유지하고, 1㎤당 3만∼15만여 개의 많은 공극(다공질)을 갖고 있어 강력한 흡착작용, 미네랄 용출, 이온교환작용, 원적외선을 방사하는 바이오스톤(Bio Stone)으로 생물의 각종 질병 예방과치료, 체내해독, 생육촉진, 수확량 증가의 효과가 있으며, 유해물질 및 중금속을 흡착분해하며 부패원인 제거, 신선도 유지기능을 한다. 외관은 황백, 연한 황갈색 또는 담채색의 돌 속에 붉은 반점 및 하얀 반점이 박혀있어 그 모양이 마치 "보리밥알"같이 보인다하여 맥반석으로 불리고 있다.
맥반석의 생성은 중생대말부터 신생대초(7000만년전∼5000만년전) 화산활동에 의해 분출용해되어 오랜 세월동안 풍화작용을 거쳐 점토화된 장석의 하얀 반점과 석영의 결정이 잘 섞여 생성된 자연석으로, 알칼리 장석과 석영을 주성분으로 한다. 맥반석은 유해물질 제거 및 중금속분해 작용을 하며, 1㎤당 3만 내지 15만개의 다층다공질로 구성되어 있고 비 표면적이 넓어 오염물질, 중금속 등을 흡착분해하는 작용을 하며, 또한 시멘트 독성중화, 항균, 방충 및 강한 탈취력을 보이고 있다. 그리고 미네랄 용출작용으로 인체에 활력을 주는 40 여종 이상의 미네랄이 용출되어 신진대사와 피부건강관리에 효과가 있다. 수질조절 및 정수작용은 산성이나 강한 알칼리성 물을 약알칼리성(pH 7.2∼7.4)으로 조절하며 수질을 활성화시켜 정수작용을 한다. 맥반석을 물에 담그면 COD(화학적 산소요구량), BOD(생물학적 산소요구량)가 낮아져 방부작용은 물론 활성화에 따른 생체에 활력을 준다.
본 발명에서 사용되는 맥반석도 고령토와 마찬가지로 200 메쉬의 입자 크기로 분쇄된 것을 사용한다.
본 발명에 따라서, 맥반석은 보조사료 조성물 총 100 중량부를 기준으로 9∼49.5 중량부의 양으로 사용된다. 그 사용량이 9 중량부 미만이도 상관은 없으나 49.5 중량부를 초과하면 경제적으로 부담이 된다.
반추동물의 비타민(vitamin)은 단백질 지방 등 유기영양소의 효율적 이용을 도와 가축의 생명유지와 체내대사에 중요한 역할을 하는 영양소이다. 비타민에는 지용성 비타민으로 A, D, E, K 등과 수용성 비타민으로 B군과 C, L 등이 있다. 이들 비타민의 공통적 특징을 보면 지용성 비타민은 대부분 전구물질(provitamin)을 가지고 있으며 흡수 경로는 체지방과 같다. 체내에 축적이 되며 주로 체내 대사작용을 조절하는 역할을 한다. 수용성 비타민은 탄소, 산소, 수소와 질소, 유황, 코발트 등으로 구성되며 주로 에너지 이동에 관여를 한다. 수용성 비타민은 체내에 축적이 되지 않으며 오줌을 통하여 배설된다. 대부분의 동물들은 비타민을 합성하지 못하므로 사료로 비타민을 공급해 주어야 한다. 다만 반추동물의 경우 반추위 내 서식하는 미생물에 의하여 비타민 B군과 K가 합성되어 이를 이용할 수 있다. 따라서 이외의 비타민은 사료에 혼합하여 공급하거나 별도로 급여하여야 한다.
따라서 본 발명에서는 반추동물용 보조사료에 비타민을 첨가하여 블록형 보조사료 조성물을 통하여 섭취케하여 안정적인 미네랄과 비타민을 공급함으로써 자연에 가까운 가축의 성장을 유도한다.
본 발명에서 사용되는 비타민은 비타민 B군과 K를 제외한 비타민을 고령토에 첨가하여 사용한다.
본 발명에 따라서, 비타민은 보조사료 조성물 총 100 중량부를 기준으로 0.01∼0.10 중량부의 양으로 사용된다. 그 사용량이 0.01 중량부 미만이면 비타민 부족으로 영양결핍의 문제점이 생기고, 0.10 중량부를 초과하면 수용성 비타민으로서 배설됨으로 효율성이 떨어진다.
천일염이 반추용 가축에 작용하는 주요 기능은 삼투압 유지, 산염기 평형, 체액균형, 근육수축, 신경전달, 아미노산 및 칼륨 흡수에 관여하며, 요구량은 비착유우 (0.1% Na, 소금 0.25%, 30∼60g/일) 착유우 (0.18% Na, 소금 0.46%, 110 g/일)이다. 주요 결핍증상은 식욕감퇴, 걸음불량, 눈의 광택 소실, 털의 광택 불량, 산유량 및 체중 감소가 나타난다. 따라서 주성분인 NaCl (천일염)은 바닷물을 염전으로 끌어온 뒤, 바람과 햇빛 등 자연을 이용해 수분과 유해 성분을 증발시켜 만든 가공되지 않은 소금이다. 염도는 80% 내외로 소금 중 입자가 가장 굵고 반투명한 결정체이다. 칼슘, 마그네슘, 아연, 칼륨 등의 무기질과 수분이 풍부하고, 시원하면서도 깊고 고소한 맛이 난다. 흡습성이 높기 때문에 밀폐 용기에 넣어 보관하는 것이 좋다. 주로 장을 만들 때나 김장용으로 쓰인다.
본 발명에서는 정제염 대신 천일염을 사용한다. 정제염은 주로 염화나트륨만을 함유하지만, 천일염은 염화나트륨 외에 기타 무기물을 많이 함유하고 있기 때문이다.
본 발명에 따라서, 천일염은 보조사료 조성물 총 100 중량부를 기준으로 0.1∼0.50 중량부의 양으로 사용된다. 그 사용량이 0.1 중량부 미만이면 염분 부족현상이 발생하고, 0.50 중량부를 초과하면 염분과다로 인해 가축이 많은 물을 요구하는 문제점이 발생한다.
한약재는 약재료 쓰이는 약초를 의미하며, 약초로 쓰이는 부분은 뿌리, 뿌리줄기, 나무껍질, 잎. 꽃, 씨를 비롯한 식물 전체 부분을 다 포함하기도 한다. 이러한 약초를 가공하여 만들어 효소로 만든 것이 있는데, 이러한 효소를 사용하여도 무방하다.
본 발명에서 사용되는 한약재의 예로는 쑥, 황기, 감초, 갈근, 오가피, 당귀 등이 있으며, 일반적으로 사용되는 한약재의 약초라면 어느 것을 사용해도 무방하다. 그 적절한 사용량은 조성물 총 100 중량부를 기준으로 0.1∼0.40 중량부의 양으로 사용된다.
본 발명에서는 이러한 약초를 가공하여 만든 효소를 사용할 수도 있다. 효소는 세포 안에 널리 분포되어 생명체의 화학적 반응에 관여하여, 우리 몸을 구성하고 있는 약 60조의 세포도 효소가 세포의 대사기능을 활성화시켜 늙은 세포를 새로운 세포로 교체시키는 작용을 한다.
또한 효소의 생리 작용에는 항염 및 항균 작용, 해독 및 살균 작용, 혈액 정화 작용, 소화흡수 작용, 분해 및 배출 작용 등이 있다.
본 발명은 하기 단계를 포함하는 블록형 보조사료 조성물의 제조방법을 제공한다:
천연광물질 고령토를 볼밀에서 함수율 50∼70%가 되도록 물과 조합하여 4∼15시간 분쇄하여 200 메쉬 (74㎛)의 페이스트 상의 고령토를 얻는 단계;
상기 단계에서 얻어진 고령토에 200 메쉬 정도의 맥반석 첨가한 후, 필터 프레스로 여과하여 여과 케이크를 얻는 단계;
상기 여과 케이크를 진공 토련기로 함수율 20∼30%로 유지하는 단계;
상기 여과 케이크에 비타민, 천일염 및 한약재를 첨가하여 76 mmHg의 진공토련기에서 블록 형태로 성형하는 단계; 및
상기 블록을 15℃∼35℃에서 자연건조하는 단계.
본 발명에서는 먼저 고령토를 0.1∼40톤의 볼밀에서 함수율 50∼70%가 되도록 물과 혼합하고 분쇄하여 200 메쉬 (74㎛)의 페이스트 상의 고령토를 얻게 된다. 이때 분쇄 시간은 4∼15시간이며, 분쇄 시간이 4 시간 미만이면 입도가 200메쉬 이상으로 거칠어지며, 15 시간을 초과하면 입도는 미분쇄가 되지만 경제성이 떨어진다.
이와 같이 하여 얻어진 고령토 페이스트는 바람직하게는 10ℓ당 미리 200 메쉬 정도로 분쇄된 맥반석 0.5∼1㎏을 첨가한 후, 필터 프레스로 여과하여 여과 케이크를 얻는다.
상기에서 얻어진 여과 케이크는 진공 토련기로 함수율 20∼30%로 유지하여야 한다. 함수율이 20% 미만이면 여과시 오랜 시간(4시간 이상)과 압력으로 기계에 무리를 주며, 다음 공정의 혼련에 불균일 및 진공 조건에 어려운 문제점이 발생하고, 30%를 초과하면 토련된 배토가 자중 형상이 쉽게 변형되고, 다시 건조할 때 많은 시간(자연건조 경우, 10%당 10일정도)이 요구된다.
바람직하게는, 상기 여과 케이크 1㎏당 비타민 1.0g∼10g, 천일염 1.0g∼30g 및 한약재 분말 1.0g∼20g을 첨가하여 76 mmHg의 진공토련기에서 블록 형태로 성형한다. 이때 진공을 유지하는 것은 성형된 블록이 균열되지 않게 하기 위함이다.
본 발명에 따른 반추동물용 보조사료 조성물은, 사료통 옆에 설치하여 반추동물이 혀로 핥아먹기에 편리하게 하기 위해서, 150mm x 150mm x 150mm의 정육면체의 크기를 갖고, 그 중앙에 직경 1∼2 cm의 구멍을 형성하는 것이 바람직하며, 또한 압축강도 50∼70 ㎏/㎠ 및 함수능율 25∼50%을 갖는 것이 바람직하다. 블록형 보조사료 조성물의 압축강도와 함수능율이 상기 범위를 벗어나면 반추동물에 과다하게 급여되거나 너무 소량으로 급여되므로 적절치 않다.
상기에서 성형된 블록을 그늘진 곳에서 15℃∼35℃에서 자연건조함으로써 목적으로 하는 반추동물용의 블록형 보조사료 조성물을 얻게 된다.
본 발명에 따라 제조된 블록형 보조사료 조성물은 사료 통 옆에 설치하여 반추가축이 생리적으로 섭취할 욕구가 생기면 핥아먹게 된다. 본 발명에 따른 반추동물용 보조사료 조성물을 반추동물이 섭취할 경우 가축의 항균력, 증체율 및 사료 효율 등을 향상시킬 수 있게 된다.
본 발명에서 사용된 고령토, 맥반석 및 천일염 중 무기물의 성분 및 조성은 다음 표 1에서 나타낸 바와 같다.
(중량%) SiO2 Al2O3 Na2O K2O CaO MgO Fe2O3 TiO2 Ig.
loss
고령토 47.4 33.4 0.34 0.50 5.61 0.34 1.27 0.17 9.09
맥반석 66.7 12.4 4.56 3.27 0.41 0.43 4.65 0.02 6.17
Cl Na SO3 K Ca Mg CaCl2 Br
천일염 55.0 30.6 7.7 1.1 1.2 3.7 0.4 0.2
이하, 실시예 및 비교예를 들어 본 발명을 더욱 상세히 설명한다.
실시예 1
상기 표 1에서 분석된 고령토 995kg을 3.0톤 규모의 볼밀에서 5시간 동안 분쇄하여 200 메쉬의 입자만을 완전 통과하게 한 후, 물 1,000kg을 넣고 혼합하여 페이스트 상의 고령토 1995kg을 얻었다.
맥반석 10kg을 위에서와 동일한 조건의 볼밀에서 200 메쉬의 크기로 분쇄하고 위에서 얻어진 페이스트 상의 고령토와 맥반석이 혼합된 혼합물을, 필터 프레스로 여과하여 여과 케이크 1300kg을 얻었다.
상기 여과 케이크를 진공 토련기로 함수율 25%(1250kg)로 유지하였다.
상기에서 얻어진 여과 케이크 1250kg에 비타민A 및 D(주식회사 한동의 '파워솔액') 각각 625g, 천일염 30kg 및 한약재로서 적당한 크기로 분쇄된 쑥 및 오가피 각 3kg을 첨가하여 76 mmHg의 진공토련기에서 150mm x 150mm x 150mm의 정육면체 블록 형태로 성형하였다.
성형된 블록을 그늘진 곳으로 옮겨 상온에서 자연 건조하여 본 발명에서 목적으로 하는 반추동물용 보조사료 조성물을 얻었다.
실시예 2 및 3
하기 표 2에서 나타낸 함량으로 구성 성분을 사용한 것을 제외하고는 실시예 1과 동일하게 실시하여 본 발명에 따른 반추동물용 보조사료 조성물을 제조하였다.
표 2에서 숫자는 중량부 기준이다.
고령토 맥반석 비타민A,D 천일염 한약재
(쑥,감초,오가피)
실시예1 99.5 0.10 0.01 0.20 0.19
실시예2 50.2 49.4 0.09 0.20 0.11
실시예3 80.2 19.3 0.03 0.30 0.17
실험예
반추동물용 보조사료 조성물 블록을 평가하기 위해서 위의 배합비율로 제작된 블록을 압축강도, 함수율, 보조사료 소모량 측정, 일당 체중 증가량(증체량) 그리고 사육실험을 실시하였다.
실험 1 (압축강도)
각 실시예에서 제조된 블록형 조성물을 KSL4201에 따라 압축강도 실험을 실시하고 그 결과를 하기 표 3에 나타냈다.
실험 2 (함수능율)
각 실시예에서 제조된 블록형 조성물을 KSL4201에 따라 물을 함유할 수 있는 능력을 나타내는 함수능율 실험을 실시하고 그 결과를 하기 표 3에 나타냈다.
실험 3 (보조사료 소모량 측정)
체중 180kg 및 7개월령의 송아지 3마리(실시예당 각 1 마리)를 대상으로 720일간 사료통 옆에 매달아 언제든지 송아지가 핥아먹을 수 있도록 함으로써 본 발명에 따른 보조사료 조성물의 1일 소모량을 측정하였으며, 그 결과를 하기 표 3에 나타냈다.
구분 압축강도(㎏/㎠)
KSL4201		 함수능율(%)
KSL4201		 보조사료
1일 소모량(g/마리)		 비 고
실시예1 65 45 35 송아지 180 kg
실시예2 40 30 36 “
실시예3 52 40 42 “
실험 4 (일당증체량)
본 발명의 실시예 1 내지 3에 따른 반추동물용 보조사료 조성물 블록으로 산청 친환경영농조합에서 24개월(720일) 사육한 송아지와 비투여한 송아지의 체중변화 및 사료 급여량을 비교하였다.
구분 초기체중
(kg)		 후기체중
(kg)		 1일급여량
(kg)		 평균1일증가량
(kg)
송아지(실시예1) 180 780 0.87 0.833
송아지(실시예2) 177 780 0.87 0.837
송아지(실시예3) 175 770 0.87 0.826
비투여 송아지1 180 745 0.87 0.797
비투여 송아지2 177 750 0.87 0.795
비투여 송아지3 175 725 0.87 0.763
위 표 4에서 알 수 있는 바와 같이, 본 발명에 따른 반추동물용 보조사료 조성물을 급여한 송아지와 급여하지 않은 송아지의 체중 증가율을 비교해볼 때, 본 발명에 따른 보조사료 조성물을 급여한 송아지의 체중 증가율이 비투여 송아지보다 약 4∼10% 정도 증가하였다.
실험 5 (육질의 관능적 평가)
고기의 육질, 감칠맛 및 냄새 등의 품질을 평가하기 위해서 성인 남녀 각 10명씩 총 20명을 랜덤 샘플링(random sampling)하여 맛을 보게 하고, 다음과 같이 등급을 정하고 평균치를 계산하였으며, 그 결과를 하기 표 5에 나타냈다:
매우 좋음: 5,
좋음: 4,
보통: 3,
나쁨: 2,
매우 나쁨: 1점.
구분 육질 감칠맛 냄새 색(굽기전)
실시예1 5 4 3 4
실시예2 5 5 4 5
실시예3 4 5 3 5
비교예1 4 4 3 3
비교예2 5 4 2 3
비교예3 4 4 3 3
위 표 5에서 알 수 있는 바와 같이, 육질, 감칠맛, 냄새 및 생고기 색상에 있어서, 본 발명에 따른 보조사료 조성물을 급여한 송아지가 비투여 송아지에 비해 매우 우수하였다.

Claims (5)

  1. 삭제
  2. 삭제
  3. 삭제
  4. 하기 단계를 포함하는 보조사료 조성물의 제조방법:
    천연광물질 고령토를 볼밀에서 함수율 50∼70%가 되도록 물과 조합하여 4∼15시간 분쇄하여 200 메쉬의 페이스트 상의 고령토를 얻는 단계;
    상기 단계에서 얻어진 고령토 200 메쉬 정도의 맥반석을 첨가한 후, 필터 프레스로 여과하여 여과 케이크를 얻는 단계;
    상기 여과 케이크를 진공 토련기로 함수율 20∼30%로 유지하는 단계;
    상기 여과 케이크에 비타민, 천일염 및 한약재를 첨가하여 76 mmHg의 진공토련기에서 블록 형태로 성형하는 단계; 및
    상기 블록을 15℃∼35℃에서 자연건조하는 단계.
  5. 제 4항에 있어서, 비타민이 비타민 A, B, 또는 A와 B의 혼합물이고, 한약재가 한약재 효소인 것을 특징으로 하는 반추동물용 보조사료 조성물의 제조방법.
KR1020130006979A 2013-01-22 2013-01-22 반추동물용 보조사료 조성물의 제조방법 KR101403811B1 (ko)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
KR1020130006979A KR101403811B1 (ko) 2013-01-22 2013-01-22 반추동물용 보조사료 조성물의 제조방법

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
KR1020130006979A KR101403811B1 (ko) 2013-01-22 2013-01-22 반추동물용 보조사료 조성물의 제조방법

Publications (1)

Publication Number Publication Date
KR101403811B1 true KR101403811B1 (ko) 2014-06-03

Family

ID=51131863

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
KR1020130006979A KR101403811B1 (ko) 2013-01-22 2013-01-22 반추동물용 보조사료 조성물의 제조방법

Country Status (1)

Country Link
KR (1) KR101403811B1 (ko)

Cited By (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN107647122A (zh) * 2017-10-24 2018-02-02 河南中医药大学 一种用于育肥肉牛的中草药复合饲料添加剂
KR101965711B1 (ko) * 2018-02-02 2019-04-03 이정헌 황토 케이크 및 그 제조 방법
KR102148420B1 (ko) 2020-05-28 2020-08-26 이안스 주식회사 반추가축용 조사료 제조방법
KR102655384B1 (ko) * 2023-02-27 2024-04-05 보령라온그린(주) 미네랄 블록 제조방법

Citations (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
KR890001498B1 (ko) * 1985-06-28 1989-05-06 토오요오 죠오조오 가부시키가이샤 블록크형 사료체
KR20020080995A (ko) * 2001-04-18 2002-10-26 김인호 한약재를 함유한 성장촉진용 가축사료 조성물

Patent Citations (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
KR890001498B1 (ko) * 1985-06-28 1989-05-06 토오요오 죠오조오 가부시키가이샤 블록크형 사료체
KR20020080995A (ko) * 2001-04-18 2002-10-26 김인호 한약재를 함유한 성장촉진용 가축사료 조성물

Cited By (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN107647122A (zh) * 2017-10-24 2018-02-02 河南中医药大学 一种用于育肥肉牛的中草药复合饲料添加剂
KR101965711B1 (ko) * 2018-02-02 2019-04-03 이정헌 황토 케이크 및 그 제조 방법
KR102148420B1 (ko) 2020-05-28 2020-08-26 이안스 주식회사 반추가축용 조사료 제조방법
KR102655384B1 (ko) * 2023-02-27 2024-04-05 보령라온그린(주) 미네랄 블록 제조방법

Similar Documents

Publication Publication Date Title
CN102550877B (zh) 肉鸽保健砂专用配方
KR100730980B1 (ko) 은(銀)나노를 이용한 가축 보조사료 및 그 제조방법
KR101403811B1 (ko) 반추동물용 보조사료 조성물의 제조방법
KR20120138079A (ko) 닭 사료 조성물 및 이의 제조방법
KR101358133B1 (ko) 법제유황분말 제조방법 및 법제유황분말을 첨가제로 이용한 사료급이방법
KR100887334B1 (ko) 아라자임을 유효성분으로 함유하는 어류 또는 갑각류양식용 사료첨가제
ES2893863T3 (es) Uso de mineral de arcilla como aditivo alimentario y/o como alimento complementario para gambas
KR100636389B1 (ko) 규산염계 광물을 이용한 애완견 사료 조성물 및 애완견 사료
CN104824431A (zh) 一种肉鸽春季保健砂配方
KR101146645B1 (ko) 가축사료 및 그 사료 제조방법
CN102450419A (zh) 奶牛饲料钙质添加剂配方
KR20040069487A (ko) 마늘성분을 포함하는 가금용 사료 및 가금용사료첨가조성물
KR20100129036A (ko) 발효 유기칼슘의 제조방법
KR101198502B1 (ko) 수소이온농도를 상승시키고 미네랄을 용출하는 세라믹
KR100649179B1 (ko) 바이오 세라믹 물질과 은 이온수를 이용한 가축의 사료공급 방법
KR20060082155A (ko) 천기토와 광합성 세균을 함유하는 친환경적인 가축용사료첨가제
KR101067592B1 (ko) 황토, 대나무분말을 주로 하는 사료 보조제 및 비료의 제조방법
KR101851994B1 (ko) 생광석 미네랄 블록 및 그 제조방법
KR102496216B1 (ko) 가축 혈액, 맥섬석, 법제칼슘을 이용한 양어사료용 또는 배합사료 보조용 진공 압출성형 펠렛의 제조 방법
CN1094899A (zh) 天然含硒矿物饲料
KR100400139B1 (ko) 젖소 또는 돼지 보조사료용 조성물
KR19990017098A (ko) 사료의 제조방법
KR100890245B1 (ko) 양계용 음용수 조성물 및 그 제조 방법
KR100481616B1 (ko) 바이오 세라믹을 이용한 기능성 가축사료의 제조방법
KR101978858B1 (ko) 정화토 제조 방법과 정화토 사용 방법

Legal Events

Date Code Title Description
A201 Request for examination
E902 Notification of reason for refusal
E701 Decision to grant or registration of patent right
GRNT Written decision to grant
FPAY Annual fee payment

Payment date: 20170525

Year of fee payment: 4

FPAY Annual fee payment

Payment date: 20180524

Year of fee payment: 5

FPAY Annual fee payment

Payment date: 20190930

Year of fee payment: 6