KR101343006B1 - Smoke processing device - Google Patents

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KR101343006B1
KR101343006B1 KR1020110122229A KR20110122229A KR101343006B1 KR 101343006 B1 KR101343006 B1 KR 101343006B1 KR 1020110122229 A KR1020110122229 A KR 1020110122229A KR 20110122229 A KR20110122229 A KR 20110122229A KR 101343006 B1 KR101343006 B1 KR 101343006B1
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박향희
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농업회사법인 한백식품(주)
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    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J37/00—Baking; Roasting; Grilling; Frying
    • A47J37/06—Roasters; Grills; Sandwich grills
    • A47J37/07—Roasting devices for outdoor use; Barbecues
    • A47J37/0786—Accessories
    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
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    • B01D—SEPARATION
    • B01D35/00—Filtering devices having features not specifically covered by groups B01D24/00 - B01D33/00, or for applications not specifically covered by groups B01D24/00 - B01D33/00; Auxiliary devices for filtration; Filter housing constructions
    • B01D35/02—Filters adapted for location in special places, e.g. pipe-lines, pumps, stop-cocks
    • F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F24—HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24F—AIR-CONDITIONING; AIR-HUMIDIFICATION; VENTILATION; USE OF AIR CURRENTS FOR SCREENING
    • F24F7/00—Ventilation
    • F24F7/04—Ventilation with ducting systems, e.g. by double walls; with natural circulation

Abstract

본 발명은 맥반석 손김구이 부스의 연기 제거장치에 관한 것으로, 더욱 바람직하게는 부스의 가열된 맥반석 위에다 즉석에서 김을 구울 때, 김의 표면에 바른 들기름 등이 타면서 발생하는 연기와 냄새를 외부로 발산되게 하지 않고, 부스의 내부로 흡입하여 정화 및 필터장치에서 연기와 냄새를 제거함으로써, 부스를 실내 및 실외 등 어디에 설치하더라도 쾌적한 환경을 유지하면서 김을 구워 판매하기 위한 것이다.
그 구성은 자유롭게 이동할 수 있도록 하부에 바퀴(11)가 장착된 본체(10)와, 상기 본체(10)에 설치된 가열기(20)에 가열되어 김을 구울 수 있는 맥반석구이판(30)과, 상기 맥반석구이판(30)의 주변에 설치되어 김을 직접 손으로 구울 때 발생되는 연기를 흡입팬(40)으로 흡입할 수 있게 다수개의 통공(51)이 천공된 덕트(50)와, 상기 덕트(50)와 연결되어 흡입된 연기를 회오리치게 하여 오래 머물면서 삭감할 수 있도록 다수개의 격판(61)을 서로 엇갈리게 설치한 1차 연기삭감 정화장치(60)와, 상기 1차 연기삭감 정화장치(60)에서 정화된 연기를 유도하여 2차로 필터에 의해 정화할 수 있게 측면과 상부에서 교체가능한 필터판(71)을 슬라이드로 장착하여 고정하는 2차 정화필터장치(70)를 포함하여 구성한 것을 특징으로 하는 맥반석 손김구이 부스의 연기 제거장치를 제공한다.The present invention relates to an apparatus for removing smoke of ganban stone hand roasting booth, and more preferably, smoke and odor generated by burning perilla on the surface of seaweed when burning laver on the heated banban stone of the booth to the outside. By removing the smoke and odor from the purification and filter device by suctioning the inside of the booth, it is to bake and sell steam while maintaining a comfortable environment even if the booth is installed indoors and outdoors.
Its configuration is the main body 10, the wheel 11 is mounted on the lower portion so as to move freely, the ganban stone roasting plate 30 that can be heated by the heater 20 installed in the main body 10 to burn the steam, and the elvan The duct 50 and a plurality of through holes 51 are installed in the periphery of the roasting plate 30 so as to suck the smoke generated when the steam is baked by hand by the suction fan 40, and the duct 50. And a primary smoke reduction purifier 60 having a plurality of diaphragms 61 alternately installed so as to twist the sucked smoke connected to and to stay for a long time, and in the primary smoke reduction purifier 60 Elvan stone, characterized in that it comprises a secondary purification filter device 70 for mounting and fixing the filter plate 71 replaceable in the side and the upper portion to induce the purified smoke to be purified by the secondary filter Turn off the smoke removal device The ball.

Description

맥반석 손김구이 부스의 연기 제거장치{Smoke processing device}Smoke processing device of Elvan stone hand roasting booth {Smoke processing device}

본 발명은 맥반석 손김구이 부스의 연기 제거장치에 관한 것으로, 더욱 바람직하게는 부스의 가열된 맥반석 위에다 즉석에서 김을 구울 때, 김의 표면에 바른 들기름 등이 타면서 발생하는 연기와 냄새를 외부로 발산되게 하지 않고, 부스의 내부로 흡입하여 정화 및 필터장치에서 연기와 냄새를 제거함으로써, 부스를 실내 및 실외 등 어디에 설치하더라도 쾌적한 환경을 유지하면서 김을 구워 판매하기 위한 것이다.The present invention relates to an apparatus for removing smoke of ganban stone hand roasting booth, and more preferably, smoke and odor generated by burning perilla on the surface of seaweed when burning laver on the heated banban stone of the booth to the outside. By removing the smoke and odor from the purification and filter device by suctioning the inside of the booth, it is to bake and sell steam while maintaining a comfortable environment even if the booth is installed indoors and outdoors.

일반적으로 김을 굽는 방법은 첫째 손으로 김을 가열기에 굽는 방법과 둘째는 자동으로 설치된 김구이 장치에서 김을 굽는 방법이 있다.Generally, there are two methods of baking laver: first, laver by hand, and secondly, laver from automatically installed laver roasting device.

상기와 같이 수동이나 자동이나 김을 구울 때에는 김의 표면에 바른 식용유, 들기름, 참기름 등이 가열기에 의해 가열될 때, 기름이 타면서 냄새와 연기가 발생하게 된다.As described above, when baking the manual, automatic or seaweed when cooking oil, perilla oil, sesame oil and the like applied to the surface of the seaweed is heated by a heater, the oil is burned, the smell and smoke is generated.

따라서 노상에서 손으로 직접 김을 구워 파는 부스에서는 김 구이시 발생 되는 연기를 직접 외부로 배출하거나 공기를 연통으로 흡입하여 부수의 외부 공간으로 배출시키기 때문에 환경오염의 원인이 되고, 또 상기 손으로 김을 구워 파는 부스를 이용해 백화점이나 대형 매장 또는 쇼핑몰의 제한된 공간에서 김을 구워 팔 때 연기를 제거하지 못하므로 제한된 공간에서는 김을 구워 팔 수 없는 문제점이 있었다.Therefore, in the booth where the seaweed is roasted by hand directly from the road, the smoke generated when roasting seaweed is directly discharged to the outside or the air is sucked into the outside space and discharged into the external space, which causes environmental pollution. There was a problem in that it was not possible to bake and sell steam in a limited space because the smoke could not be removed when baking steam in a limited space of a department store, a large store or a shopping mall using a booth that sells fire.

그리고 자동으로 김을 구워 파는 김구이 장치에는 연기와 냄새를 제거하는 기술로 공기정화기능이 구비된 김구이 장치가 특허 제10-2005-0107377로 공개되어 있다.In the Kim roasting device that automatically roasts and sells seaweed, a Kim roasting device equipped with an air purifying function as a technology for removing smoke and odors is disclosed in Patent No. 10-2005-0107377.

상기 구성은 단순히 김 구이시 발생하는 연기를 정화하는 정화부재가 설치된 것입니다. 그러나 상기 정화부재만으로는 연기와 냄새를 완벽하게 제거할 수는 없는 것이고, 또 정화부재의 필터를 자주 교환해주어야 하는 문제점이 있었던 것이다.
[선행기술문헌]
1. 국내 공개특허 제 10-2005-0107377호 : 공기 정화 기능이 구비된 김 구이장치.
2. 국내 등록실용신안공보 제 20-0401287호 : 돌판을 이용한 김구이기
3. 국내 등록실용신안공보 제 20-1996-0003295호 : 고기 구이기용 집진장치The above configuration is simply installed purifying member to purify the smoke generated when roasting. However, only the purifying member is not able to completely remove the smoke and odor, and there was a problem that the filter of the purifying member must be replaced frequently.
[Prior Art Literature]
1. Korean Patent Publication No. 10-2005-0107377: laver roasting device equipped with an air purification function.
2. Domestic registered utility model publication No. 20-0401287: Kim Gui using stone tablets
3. Domestic registered utility model publication No. 20-1996-0003295: dust collector for grilling meat

본 발명은 상기와 같은 문제점을 해결하기 위하여 창출한 것으로, 특히 노상과 같은 실외 및 백화점 등의 실내에 부스를 설치하여 가열기에 의해 달구어진 맥반석 위에다 직접 김을 구워 팔 때, 기름이 타면서 발생하는 연기를 외부로 배출하지 않고, 부스의 본체 내부로 흡입하여 연기와 냄새를 제거한 후, 정화된 공기를 외부로 배출할 수 있도록 함을 목적으로 한다.The present invention has been created to solve the above problems, in particular when the booth is installed in the outdoor, such as roadbeds and indoors such as department stores and baked directly on the ganban rock baked by the heater, when the oil is burning The purpose of the present invention is to inhale the smoke into the main body of the booth to remove the smoke and odor, and then to discharge the purified air to the outside.

특히, 김구이시 발생되는 연기를 흡입하여 덕트와 연기 유도관을 통해 유도한 후, 1차 연기삭감 정화장치로 유도된 연기를 회오리치게 함과 동시에 머무는 시간을 길게 하여 일부 삭감시킨 다음에, 슬라이드로 필터를 교체할 수 있는 2차 정화필터장치를 거치면서 완벽하게 연기를 제거하고자 함을 목적으로 한다.Particularly, the smoke generated during the gimgui is inhaled and guided through the duct and the smoke induction pipe, and the smoke induced by the primary smoke reduction purification device is twisted and the residence time is extended to partially reduce and then slide into the slide. It aims to completely remove the smoke through the secondary purification filter device that can replace the filter.

또한, 본 발명은 상기와 같이 부스에 설치되고 가열기에 의해 가열된 맥반석 위에다 직접 손으로 김을 구울 때 발생하는 연기를 자동으로 흡입하여 제거하기 때문에, 실내 및 실외 등 공간에 대한 제약을 받지 않고 부스를 설치하여 김을 가열기에 직접 구워 판매할 수 있으므로 쾌적한 환경을 조성할 수 있고, 또 김을 구워 파는 판매자의 건강에도 해를 끼치지 않도록 함을 목적으로 한다. In addition, the present invention is installed in the booth as described above, because it automatically sucks and removes the smoke generated when burning the steam by hand directly on the bedrock heated by the heater, the booth without being constrained by space, such as indoors and outdoors It is possible to create a comfortable environment because the seaweed can be directly roasted and sold to a heater, and also to prevent harm to the health of the seller who bakes and sells the seaweed.

상기와 같은 목적을 갖는 본 발명의 구성을 첨부된 도면에 의거하여 구체적으로 설명하면 다음과 같다.The configuration of the present invention having the above object will be described in detail with reference to the accompanying drawings.

본 발명은 도 1에 나타내는 바와 같이, 자유롭게 이동할 수 있도록 하부에 바퀴(11)가 장착된 본체(10)와, 상기 본체(10)에 설치된 가열기(20)에 가열되어 김을 구울 수 있는 맥반석구이판(30)과, 상기 맥반석구이판(30)의 주변에 설치되어 김을 직접 손으로 구울 때 발생되는 연기를 흡입팬(40)으로 흡입할 수 있게 다수개의 통공(51)이 천공된 덕트(50)와, 상기 덕트(50)와 연결되어 흡입된 연기를 회오리치게 하여 오래 머물면서 삭감할 수 있도록 다수개의 격판(61)을 서로 엇갈리게 설치한 1차 연기삭감 정화장치(60)와, 상기 1차 연기삭감 정화장치(60)에서 정화된 연기를 유도하여 2차로 필터에 의해 정화할 수 있는 2차 정화필터장치(70)를 포함하여 구비하되,
상기 다수개의 통공(51)이 천공된 덕트(50)로 유입되지 않는 잔여 연기를 흡입할 수 있도록 연기 유도관(80)의 일측은 덕트(50)를 통과하여 맥반석구이판(30) 위에 설치하고 타측은 1차 연기삭감 정화장치(60)와 연결되게 형성하고, 상기 2차 정화필터장치(70)는 측면과 상부에서 교체가능한 필터판(71)을 슬라이드로 장착하여 고정하도록 구성한 것을 특징으로 한다.
The present invention, as shown in Figure 1, the main body 10 is equipped with a wheel 11 in the lower portion so as to be able to move freely, it is heated in the heater 20 installed in the main body 10 can be baked lamellar plate 30 and the duct 50 having a plurality of through holes 51 installed in the vicinity of the banban stone grill plate 30 to suck the smoke generated when the steam is baked by hand by the suction fan 40. And a primary smoke reduction purifier 60 having a plurality of diaphragms 61 alternately installed so as to twist the sucked smoke connected to the duct 50 so as to reduce the stay and the long time, and the primary smoke. Including the secondary purification filter device 70 that can be purified by the secondary filter to guide the smoke purified from the reduction purification device 60,
One side of the smoke induction pipe 80 passes through the duct 50 so that the plurality of through holes 51 can suck the remaining smoke that does not flow into the perforated duct 50, and is installed on the grill plate 30. The side is formed to be connected to the primary smoke reduction purification device 60, the secondary purification filter device 70 is characterized in that configured to be fixed by mounting the filter plate 71 replaceable from the side and the top.

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상기와 같이 구성된 본 발명은 실내 및 실외에서 김을 손으로 구워 판매할 수 있는 부스에 연기제거장치를 2단계 설치함으로써, 김을 구워 판매하는 판매자의 건강은 물론 연기로 인한 주변 환경오염도 방지할 수 있는 효과가 있다.According to the present invention configured as described above, by installing a smoke elimination device in a booth that can be baked and sold by hand indoors and outdoors, two stages of smoke elimination devices can be used to prevent the environmental pollution caused by smoke as well as the health of the sellers who bake and sell the steam. It has an effect.

또한, 부스를 실내에 설치하여 연기를 제거하면서 김을 구워 팔 수 있기 때문에 쇼핑몰, 백화점 등의 실내에서도 안전하고 쾌적한 환경에서 김을 맛있게 구워 판매할 수 있는 효과가 있다.In addition, since the booth can be installed indoors to sell smoke while removing smoke, it is also effective to bake and sell laver in a safe and comfortable environment even in shopping malls and department stores.

이와 같이 본 발명에 따른 부스를 실내 및 실외의 어디에든 설치하여 연기를 제거하면서 김을 즉석에서 손으로 구워 판매할 수 있는 효과가 있다.Thus, by installing the booth according to the present invention anywhere indoors and outdoors, there is an effect that can be sold by baking the steam by hand immediately while removing the smoke.

도 1은 본 발명에 따른 부스를 나타낸 사시도이고,
도 2는 본 발명에 따른 부스의 내부를 확대하여 나타낸 분해 사시도이고,
도 3은 본 발명에 따른 1차 연기삭감 정화장치를 나타낸 단면도이다.1 is a perspective view showing a booth according to the present invention,
2 is an exploded perspective view showing an enlarged interior of a booth according to the present invention;
3 is a cross-sectional view showing a primary smoke reduction purification apparatus according to the present invention.

이하, 본 발명에 따른 맥반석 손김구이 부스의 연기 제거장치에 대한 바람직한 실시 예를 첨부된 도면을 참조로 하여 상세히 설명하며, 본 발명을 설명함에 있어 관련된 공지기술 등은 본 발명의 요지를 흐리게 할 수 있다고 판단되는 경우 그 자세한 설명은 생략하기로 한다.
Hereinafter, with reference to the accompanying drawings, a preferred embodiment of the smoke removing device of the ganban stone hand kimchi booth according to the present invention will be described in detail, the related art in the description of the present invention may blur the gist of the present invention. If it is determined that the detailed description thereof will be omitted.

본 발명의 구성을 도 1 및 도 2를 통해 보다 구체적으로 설명하면 다음과 같다.Referring to the configuration of the present invention in more detail with reference to Figures 1 and 2 as follows.

도 1에 나타내는 바와 같이, 본 발명은 기름을 양면에 발라 원적외선이 발생하는 맥반석구이판(30) 위에다 김을 즉시 구워 팔 수 있도록 구성된 것으로, 이동이 간편하게 하부에 바퀴(11)가 장착된 본체(10)로 구성된다.As shown in FIG. 1, the present invention is configured to immediately bake and sell laver on the lamellar rock plate 30 having far-infrared rays by applying oil on both sides, and the main body 10 equipped with wheels 11 at the bottom for easy movement. It is composed of

상기 본체(10)에는 김을 굽기 위한 맥반석구이판(30)을 가열하는 가열기(20)가 장착되어 있다. 또 맥반석구이판(30) 위에서 구운 김을 보관하는 보관대(12)가 맥반석구이판(30) 옆에 구성된다.The main body 10 is equipped with a heater (20) for heating the ganban stone plate 30 for baking steam. In addition, a shelf 12 for storing roasted laver on the platen stone plate 30 is configured next to the platen stone plate 30.

그리고 맥반석구이판(30)에서 김을 구울 때 발생하는 연기를 외부로 배출하지 않고 부스의 본체(10) 내부로 흡입팬(40)을 통해 흡입할 수 있도록 맥반석구이판(30)의 주변에 다수개의 통공(51)이 천공된 덕트(50)가 구성되어 있다.And a plurality of through-holes in the periphery of the grill plate plate 30 to be sucked through the suction fan 40 into the main body 10 of the booth without discharging the smoke generated when baking steam in the platen stone plate 30 The duct 50 in which the 51 was perforated is comprised.

상기 흡입팬(40)에 의해 덕트(50)로 유입된 연기를 회오리치면서 연기를 오래 머물게 하면서 삭감할 수 있도록 도 3에 나타내는 바와 같이, 내부에 다수개의 격판(61)을 지그재그로 형성한 1차 연기삭감 정화장치(60)는 흡입팬(40)에 의해 덕트(50)와 연결하여 구성한다.As shown in FIG. 3, a plurality of diaphragms 61 are formed in a zigzag manner so that the smoke introduced into the duct 50 by the suction fan 40 can be reduced while the smoke stays for a long time. Smoke reduction purification device 60 is configured to be connected to the duct 50 by the suction fan (40).

이때 1차 연기삭감 정화장치(60)로 유입된 연기는 내부 좁은 공간에 모여 회오리치면서 다수개가 지그재그로 엇갈리게 설치된 격판(61)의 안내에 따라 오래 머물면서 유도되기 때문에 삭감이 되는 것이다.At this time, the smoke introduced into the primary smoke reduction purification device 60 is reduced because it is induced while staying for a long time according to the guide of the plate 61 staggered in a number of staggered gathered in the inner narrow space.

또한, 상기 1차 연기삭감 정화장치(60)에서 삭감된 연기는 흡입팬(40)을 거쳐 2차 정화필터장치(70)로 유도되어 나머지 연기를 정화한 후 외부로 배출하게 된다. 즉, 2차 정화필터장치(70)로 유입된 연기는 내부공간(74)에 모여 순환되면서 또 다시 연기가 삭감됨과 동시에 측면(72)과 상부면(73)에 교체가 가능한 필터판(71)을 슬라이드로 삽입하여 고정되게 설치한 구성이다. 따라서 상기 필터판(71)은 일정시간 동안 연기를 정화시킨 다음에 정화기능이 떨어지면 슬라이드로 인출하여 깨끗한 필터판(71)으로 교체하여 사용할 수 있는 구성이다.
In addition, the smoke reduced in the primary smoke reduction purification device 60 is guided to the secondary purification filter device 70 through the suction fan 40 to purify the remaining smoke and then discharged to the outside. That is, the smoke introduced into the secondary purification filter device 70 is collected and circulated in the inner space 74, and the smoke is reduced again, and at the same time, the filter plate 71 which is replaceable on the side surfaces 72 and 73. It is a component installed to be fixed by inserting the slide. Therefore, the filter plate 71 is a component that can be used to clean the smoke for a predetermined time and then take out the slide to replace the clean filter plate 71 when the purification function is reduced.

그리고 상기 맥반석구이판(30) 위에서 김을 구울 때 발생되는 연기를 덕트(50)로 유도하지 못하고 남아있는 나머지 연기에 대하여 다시 흡입팬(40)으로 유입하여 정화할 수 있게 연기 유도관(80)의 일측은 덕트(50)를 통과하여 맥반석구이판(30) 위에 설치함과 동시에 타측은 1차 연기삭감 정화장치(60)와 연결하여 구성한다.
And the smoke generated when burning the steam on the banban stone plate 30 to the duct 50 does not guide the remaining smoke to the suction fan 40 to the back of the smoke induction pipe (80) One side passes through the duct 50 is installed on the banban stone plate 30 and at the same time the other side is configured to connect with the primary smoke reduction purification device (60).

상기와 같이 구성된 본 발명의 실시 예에 대하여 도 2를 참조하여 보다 구체적으로 설명한다.An embodiment of the present invention configured as described above will be described in more detail with reference to FIG. 2.

본 발명에 따른 부스를 실내 및 실외에 설치한 후, 기름이 양면에 발라진 김을 가열기(20)에 의해 가열된 맥반석구이판(30) 위에 굽게 되면 냄새와 연기가 발생하게 된다. 이때 부스의 본체(10) 내부에 설치된 흡입팬(40)이 가동하면서 맥반석구이판(30) 위로 발생하는 연기는 덕트(50)에 천공된 다수개의 통공(51)을 통해 유입하여 1차 연기삭감 정화장치(60)로 유도한다.After installing the booth according to the present invention indoors and outdoors, when the oil is coated on both sides of the lamellar plate (30) heated by the heater 20, the odor and smoke is generated. At this time, while the suction fan 40 installed inside the main body 10 of the booth operates, the smoke generated over the ban 50 stone plate 30 flows through a plurality of through holes 51 perforated in the duct 50 to purify the primary smoke reduction. Guided to device 60.

그러면 연기는 1차 연기삭감 정화장치(60)의 내부에서 회오리침과 동시에 내부에 다수 서로 엇갈리게 지그재그로 설치된 격판(61)을 통해 유도되면서 오래 머무는 동안 연기는 삭감이 되는 것이다.Then, the smoke is induced through the diaphragm 61 staggered and staggered at the same time inside the primary smoke reduction purifier 60 inside, and smoke is reduced for a long stay.

그리고 1차 연기삭감 정화장치(60)에서 삭감된 연기는 흡입팬(40)을 거쳐 2차 정화필터장치(70)로 유도되어 정화된다. 이때도 역시 1차 연기삭감 정화장치(60)에서 삭감되고 남은 잔여 연기는 2차 정화필터장치(70)의 내부공간(74)에 모여 순환되면서 머무는 동안 잔여 연기중 일부가 또다시 삭감됨과 동시에 측면(72)과 상부면(73)에 각각 슬라이드로 인출할 수 있게 설치된 필터판(71)을 거치면서 나머지 잔여 연기도 정화되어 외부로 배출이 되는 것이다.And the smoke cut in the primary smoke reduction purification device 60 is guided to the secondary purification filter device 70 through the suction fan 40 and purified. At this time, the residual smoke remaining in the primary smoke reduction purification device 60 is also collected and circulated in the internal space 74 of the secondary purification filter device 70, while some of the residual smoke is reduced again and at the same time. The remaining residual smoke is also purified and discharged to the outside while passing through the filter plate 71 installed on the 72 and upper surfaces 73 so as to be drawn out as slides.

또한, 상기 덕트(50)의 통공(51)를 통해 흡입되지 못한 잔여 연기는 흡입팬(40)의 작동에 의해 맥반석구이판(30)의 상부의 덕트(50)와 연결된 연기 유도관(80)을 통해 1차 연기삭감 정화장치(60)로 유도되어 전술한 작용을 통해 삭감된 후, 2차 정화필터장치(70)를 거쳐 완벽하게 정화되어 외부로 배출이 되게 된다.
In addition, the residual smoke that is not sucked through the through hole 51 of the duct 50 is connected to the smoke induction pipe 80 connected to the duct 50 of the upper portion of the ganban stone grill plate 30 by the operation of the suction fan (40). After being guided through the primary smoke reduction purification device 60 through the above-described action, it is completely purified through the secondary purification filter device 70 to be discharged to the outside.

따라서 본 발명은 김구이시 발생되는 연기를 1차 및 2차에 걸쳐 흡입팬으로 흡입하여 1차 연기삭감장치에서 연기를 일부 삭감시킨 후, 2차 정화필터장치에서 완벽하게 잔여 연기를 정화하여 외부로 발산하기 때문에 실내 및 실외 등 장소에 구애받지 않고 어디에든 설치하여 김을 즉석에서 구워 판매할 수 있는 것이다.
Therefore, the present invention inhales the smoke generated by Kim Gui into the suction fan over the first and second stages to reduce some of the smoke in the primary smoke reducing device, completely purify the remaining smoke in the secondary purification filter device to the outside Because it radiates, it can be installed anywhere and sold anywhere, regardless of indoor or outdoor locations.

10. 본체 11. 바퀴
12. 보관대 20. 가열기
30. 맥반석구이판 40. 흡입팬
50. 덕트 51. 통공
60. 1차 연기삭감 정화장치
61. 격판 70. 2차 정화필터장치
71. 필터판 72. 측면
73. 상부면 80. 연기 유도관10. Body 11. Wheels
12. Stand 20. Burner
30. Baked stone plate 40. Suction fan
50. Duct 51. Through Hole
60. Primary smoke reduction purification device
61. Diaphragm 70. Secondary purification filter device
71.Filter plate 72.Side
73. Upper surface 80. Smoke guide tube

Claims (2)

삭제delete 자유롭게 이동할 수 있도록 하부에 바퀴(11)가 장착된 본체(10)와, 상기 본체(10)에 설치된 가열기(20)에 가열되어 김을 구울 수 있는 맥반석구이판(30)과, 상기 맥반석구이판(30)의 주변에 설치되어 김을 직접 손으로 구울 때 발생되는 연기를 흡입팬(40)으로 흡입할 수 있게 다수개의 통공(51)이 천공된 덕트(50)와, 상기 덕트(50)와 연결되어 흡입된 연기를 회오리치게 하여 오래 머물면서 삭감할 수 있도록 다수개의 격판(61)을 서로 엇갈리게 설치한 1차 연기삭감 정화장치(60)와, 상기 1차 연기삭감 정화장치(60)에서 정화된 연기를 유도하여 2차로 필터에 의해 정화할 수 있는 2차 정화필터장치(70)를 포함하여 구비하되,
상기 다수개의 통공(51)이 천공된 덕트(50)로 유입되지 않는 잔여 연기를 흡입할 수 있도록 연기 유도관(80)의 일측은 덕트(50)를 통과하여 맥반석구이판(30) 위에 설치하고 타측은 1차 연기삭감 정화장치(60)와 연결되게 형성하고, 상기 2차 정화필터장치(70)는 측면과 상부에서 교체가능한 필터판(71)을 슬라이드로 장착하여 고정하도록 구성한 것을 특징으로 하는 맥반석 손김구이 부스의 연기 제거장치.
The main body 10 is equipped with a wheel 11 on the lower portion so as to move freely, the ganban stone grill plate 30 that is heated by the heater 20 installed in the main body 10 to burn the steam, and the banban stone grill plate 30 Installed in the periphery of the duct 50 and a plurality of through holes 51 are connected to the duct 50 so as to suck the smoke generated when burning the steam by hand by the suction fan 40, The primary smoke reduction purification device 60 having a plurality of diaphragms 61 alternately installed so that the sucked smoke can be reduced and stayed for a long time, and the smoke purified by the primary smoke reduction purification device 60. Including a secondary purification filter device 70 that can be purified by the secondary filter to be provided,
One side of the smoke induction pipe 80 passes through the duct 50 so that the plurality of through holes 51 can suck the remaining smoke that does not flow into the perforated duct 50, and is installed on the grill plate 30. The side is formed to be connected to the primary smoke reduction purification device 60, the secondary purification filter device 70 is characterized by a ganban stone, characterized in that configured to be fixed by mounting the filter plate 71 replaceable from the side and top with a slide Smoke removing device of the hand roasting booth.
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