KR101292333B1 - 토란을 포함하는 지방간 예방 및 치료 조성물 - Google Patents

토란을 포함하는 지방간 예방 및 치료 조성물 Download PDF

Info

Publication number
KR101292333B1
KR101292333B1 KR1020110011988A KR20110011988A KR101292333B1 KR 101292333 B1 KR101292333 B1 KR 101292333B1 KR 1020110011988 A KR1020110011988 A KR 1020110011988A KR 20110011988 A KR20110011988 A KR 20110011988A KR 101292333 B1 KR101292333 B1 KR 101292333B1
Authority
KR
South Korea
Prior art keywords
fat
liver
taro
powder
group
Prior art date
Application number
KR1020110011988A
Other languages
English (en)
Other versions
KR20120091897A (ko
Inventor
김윤숙
박용곤
최인욱
최희돈
박호영
문지혜
Original Assignee
한국식품연구원
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by 한국식품연구원 filed Critical 한국식품연구원
Priority to KR1020110011988A priority Critical patent/KR101292333B1/ko
Publication of KR20120091897A publication Critical patent/KR20120091897A/ko
Application granted granted Critical
Publication of KR101292333B1 publication Critical patent/KR101292333B1/ko

Links

Images

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A61MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61KPREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
    • A61K36/00Medicinal preparations of undetermined constitution containing material from algae, lichens, fungi or plants, or derivatives thereof, e.g. traditional herbal medicines
    • A61K36/18Magnoliophyta (angiosperms)
    • A61K36/88Liliopsida (monocotyledons)
    • A61K36/888Araceae (Arum family), e.g. caladium, calla lily or skunk cabbage
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23LFOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L33/00Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
    • A23L33/10Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
    • A23L33/105Plant extracts, their artificial duplicates or their derivatives
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A61MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61KPREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
    • A61K9/00Medicinal preparations characterised by special physical form
    • A61K9/14Particulate form, e.g. powders, Processes for size reducing of pure drugs or the resulting products, Pure drug nanoparticles
    • A61K9/141Intimate drug-carrier mixtures characterised by the carrier, e.g. ordered mixtures, adsorbates, solid solutions, eutectica, co-dried, co-solubilised, co-kneaded, co-milled, co-ground products, co-precipitates, co-evaporates, co-extrudates, co-melts; Drug nanoparticles with adsorbed surface modifiers
    • A61K9/148Intimate drug-carrier mixtures characterised by the carrier, e.g. ordered mixtures, adsorbates, solid solutions, eutectica, co-dried, co-solubilised, co-kneaded, co-milled, co-ground products, co-precipitates, co-evaporates, co-extrudates, co-melts; Drug nanoparticles with adsorbed surface modifiers with compounds of unknown constitution, e.g. material from plants or animals
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A61MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61PSPECIFIC THERAPEUTIC ACTIVITY OF CHEMICAL COMPOUNDS OR MEDICINAL PREPARATIONS
    • A61P1/00Drugs for disorders of the alimentary tract or the digestive system
    • A61P1/16Drugs for disorders of the alimentary tract or the digestive system for liver or gallbladder disorders, e.g. hepatoprotective agents, cholagogues, litholytics

Abstract

본 발명은 토란을 포함하는 지방간 예방 및 치료 조성물에 관한 것으로서 좀 더 자세하게는 토란 분말을 포함하는 비알코올성 지방간 예방 및 치료용 약학조성물과 예방용 건강기능식품에 관한 것이다. 본 발명에 의한 토란 분말 조성물은 간 조직 내에 존재하는 지질함량을 감소시킴으로써 간 조직 내의 지방 축적을 개선하고 간 기능 지표 효소의 활성을 정상화하여 지방간 발생의 예방 및 치료의 효과를 얻을 수 있다.

Description

토란을 포함하는 지방간 예방 및 치료 조성물{COMPOSITION FOR PREVENTING OR TREATING OF FATTY LIVER COMPRISING A TARO}
본 발명은 토란을 포함하는 지방간 예방 및 치료 조성물에 관한 것이다.
최근 경제성장과 국민소득의 향상으로 식생활 양상은 지질 섭취량이 증가하고 이들을 예방할 수 있는 식이섬유의 섭취량은 감소하고 있어 비만, 고지혈증, 고혈압 및 당뇨와 같은 만성 퇴행성 질환의 발병 위험을 증가시키고 있다. 비만 치료에는 식이요법, 운동요법, 외과적 수술, 행동수정용법, 약물요법 등 다양한 방법이 있다. 식이요법은 효과가 단시간에 나타나기 때문에 가장 선호되는 방법으로, 비만과 혈중 콜레스테롤 함량을 낮추는 데에는 전체 열량과 지방섭취량과 같은 식이인자를 조절하는 것이 효과적인 것으로 알려져 있다. 약물요법으로는 비만을 일으키는 작용기전에 따라서 식욕억제 효과 및 지방의 소화흡수를 억제하는 약물이 시판되고 있으나 부작용이 문제가 될 수 있다. 따라서 최근에는 항비만의 효능을 나타내는 기능성 식품소재로 가르시니아 캄보지아(Garcinia cambogia) 과실의 껍질에서 추출한 성분인 하이드록시시트레이트(hydroxycitrate), 카르트닌(carnitine), 공액리놀레산(conjugated linoleic acid), 식이섬유 등이 식품소재가 항비만 소재로 활용되고 있다. 그 중 수용성 식이섬유는 소장에서 담즙산과 결합하여 담즙의 유용성을 감소시켜 흡수를 억제하고 대변으로 배설을 증가시키며, 더불어 식이섬유가 형성한 부피로 인하여 지질의 확산이 방해되어 흡수를 억제시키는 것으로 알려져 있다. 또한 대장에서 식이섬유의 발효로 단쇄지방산을 생성하여 간의 콜레스테롤 합성을 저해하며, 포화지방산과 콜레스테롤을 대치하는 효과를 나타낸다.
한편, 토란은 천남성(Araceae)과 다년생 초본으로서 열대, 온대지방에서 널리 재배되며, 전세계적으로 100속이 있으며 1,500품종이 분포하고 있다. 토란은 칼로리가 낮으며, 주성분은 전분으로, 덱스트린(dextrin)과 수크로스(sucrose) 등이 들어 있어 고유의 단맛을 내며, 끈적끈적한 점질물 성분으로 갈락탄(galactan)이 있다. 감자류 중에서는 비교적 단백질이 많이 함유되어 있고 필수아미노산과 비타민 C 및 식이 섬유소가 풍부하다. 토란의 효능으로는 토란분말은 입자가 작기 때문에 가루 낸 것으로 음식을 만들어 먹으면 소화가 매우 잘되는 것으로 알려져 있으며, 식이섬유의 함량이 높아 변비를 치료·예방해 주는 완화효과가 있다고 알려져 있다. 이와 같이 토란의 기능성과 식품학적 특성에 관한 연구들이 진행되어 왔으나 토란분말의 영양학적 및 식품학적 특성을 이용하여 동물실험을 통한 비만 억제와 지질저하 효능에 관한 연구는 아직까지 미비하다.
본 발명의 목적은 고지방 식이에 토란분말을 첨가하여 마우스에 8주간 급여한 후 체중변화, 혈청과 간의 지질함량 및 혈중 렙틴(leptin) 및 인슐린 농도, 간조직의 지질대사 관련 효소 활성도 및 간조직의 지질 침착도를 관찰함으로써 비만 억제 및 지질을 저하시키는 비만억제 조성물을 제공하는 것이다.
상기 목적을 달성하기 위하여 일 구체예에서 천남성과를 포함하는 비알코올성 지방간 예방 및 치료용 약학조성물을 제공한다. 다른 구체예에서, 상기 천남성과는 이에 한정되지는 않지만 토란 또는 곤약인 것을 특징으로 하는 약학조성물을 제공한다. 또 다른 구체예에서, 상기 천남성과는 분말 형태이며 분말의 크기는 60메쉬(mesh) 이하의 크기인 것을 특징으로 하는 약학조성물을 제공한다. 또 다른 구체예에서 상기 천남성과는 총 조성물 중량의 20 내지 50%인 것을 특징으로 약학조성물을 제공한다. 또 다른 구체예에서, 상기 약학조성물은 간 지방 또는 내장 지방을 감소시키는 것을 특징으로 하는 약학조성물을 제공하며 상기 내장 지방은 이에 한정된 것은 아니지만 부고환지방, 신장주변지방, 장간막지방 및 후복강지방으로부터 선택되는 하나 이상인 것을 특징으로 하는 약학조성물을 제공한다.
일 구체예에서, 천남성과를 포함하는 비알코올성 지방간 예방용 건강기능식품을 제공한다. 다른 구체예에서 상기 천남성과는 이에 한정된 것은 아니지만 토란 또는 곤약인 것을 특징으로 하는 건강기능식품을 제공한다. 또 다른 구체예에서, 상기 천남성과는 분말 형태이며 분말의 크기는 60메쉬(mesh) 이하의 크기인 것을 특징으로 건강기능식품을 제공한다. 또 다른 구체예에서, 상기 천남성과는 총 조성물 중량의 20 내지 50%인 것을 특징으로 하는 건강기능식품을 제공한다. 또 다른 구체예에서, 상기 건강기능식품은 간 지방 또는 내장 지방을 감소시키는 것을 특징으로 하는 건강기능식품을 제공하며 상기 내장 지방은 이에 한정된 것은 아니지만 부고환지방, 신장주변지방, 장간막지방 및 후복강지방으로 이루어진 군으로부터 선택되는 하나 이상인 것을 특징으로 하는 건강기능식품을 제공한다.
본 발명에서 “지방간”은 간의 지방대사 장애로 지방이 간세포에 과도한 양으로 축적된 상태를 의미한다. 이는 협심증, 심근경색, 뇌졸증, 동맥경화 및 췌장염 등과 같은 다양한 질병의 원인이 된다.
본 발명에서 간 효소치인 "AST(aspartate transaminase)와 ALT(alanine transaminase)"는 간장과 심장에 다량 분포하며 간세포 손상 시 농도가 현저히 상승하므로 이 활성도는 간질환의 지표가 된다.
본 발명에 의한 토란 분말 조성물은 간 조직 내에 존재하는 지질함량을 감소시킴으로써 간 조직 내의 지방 축적을 개선하고 간 기능 지표 효소의 활성을 정상화하여 지방간 발생의 예방 및 치료의 효과를 얻을 수 있다.
도 1은 토란 분말을 함유하는 고지방 및 콜레스테롤 식이처리를 8주간 수행한 쥐들의 간의 중량을 나타낸 그래프이다.
도 2는 간 조직의 H&E staining 결과를 나타낸 사진이다.
도 3은 간의 총 지방과 중성지방 및 콜레스테롤 함량을 조사한 결과를 나타낸 그래프이다.
도 4는 토란 분말을 함유하는 고지방 및 콜레스테롤 식이 처리를 8주간 수행한 쥐들의 간효소 수치인 AST 및 ALT와 글루코스 수치를 나타낸 그래프이다.
이하, 실시예를 통하여 본 발명을 더욱 상세히 설명하고자 한다. 이들 실시예는 오로지 본 발명을 보다 구체적으로 설명하기 위한 것으로, 본 발명의 요지에 따라 본 발명의 범위가 이들 실시예에 의해 제한되지 않는다는 것은 당업계에서 통상의 지식을 가진 자에 있어서 자명할 것이다.
실시예
실시예 1. 토란 분말의 제조
토란분말은 알토란(전라남도 구례군에서 2008년에 생산된 알토란, 실험에 사용할 때까지 2~5℃에서 보관)의 껍질을 제거하여 슬라이스한 후 95℃에서 30분 동안 상압증자 하여 60℃ 열풍건조기에서 말린 후 믹서기로 분쇄하여 60메쉬(mesh)의 체를 통과시켜 균일한 입자를 가지는 증자처리 토란분말을 제조하였다. 각 토란분말은 밀봉시켜 4℃에 보관하여 시료로 사용하였다.
실시예 2. 토란 분말의 식이 조성
실험동물은 4주령의 수컷 C57 BL/6J 쥐들을 오리엔트 바이오(Orient Bio Inc., Seongnam, Korea)로부터 분양받아 1주일간 정상 식이로 적응기간을 가진 후 실험식이를 공급하였다. 실험 식이의 조성은 표 1과 같았으며, 정상 식이군은 AIN-76A diet #100000(Dytes Inc., Bethleham, PA, USA)을 급여하였고, 실험군의 비만을 유도하기 위하여 AIN-76A 식이를 기준으로 하여 돈지(lard)를 31%, 고 콜레스테롤 혈증을 유도하기 위하여 콜레스테롤 0.5%를 첨가하여 고지방 식이를 제조하였다. 또한 토란분말의 체중감량 및 지질저하 효과를 살펴보기 위하여 고지방 식이에 토란분말을 20% 및 30% 첨가하여 실험 식이를 제조하였다.
HF1 ) HF-토란 20%2) HF-토란 30%3)
토란 분말 0 20 30
카세인 26 22 20
옥수수 전분 6 0 0
수크로스 0 0 0
덱스트로스 20 12 5
콩기름 3.5 2.5 2.0
돈지 31 31 31
셀룰로스 6 5 4.5
AIN-미네랄 혼합물 5 5 5
AIN-비타민 혼합물 1.3 1.3 1.3
항산화제(TBHQ) 0.002 0.002 0.002
시스테인 0.4 0.4 0.4
타타르산수소콜린 0.3 0.3 0.3
콜레스테롤 0.5 0.5 0.5
100 100 100
1)HF: 고지방 및 콜레스테롤 식이
2)HF-토란 20%: 고지방 및 콜레스테롤 식이 + 토란 분말 20%
3)HF-토란 30%: 고지방 및 콜레스테롤 식이 + 토란 분말 30%
실험군은 난괴법에 의하여 정상 식이군(Normal), 고지방 대조군(HF), 고지방-토란분말 20%군(HF-Taro 20%), 고지방-토란분말 30%군(HF-Taro 30%)의 4가지 처리군으로 나누어 8주간 사육하였다. 실험동물들은 환경조절 된 사육실(조명 6:00 pm-6:00 am, 온도 22±2℃)에서 각 실험군당 10마리로 하여 한 cage당 2-3마리씩 분리하여 사육하였다. 사육 중 식이는 하루에 한번 씩 평균적인 섭취량에 맞추어 제한적으로 공급하였으며, 식수는 자유롭게 섭취하도록 하였고, 모든 실험식이는 사육기간 동안 냉동보관 하였다.
사육기간 중 실험동물의 체중은 주 1회 측정하였으며, 식이섭취량은 매일 일정시간에 식이급여량과 잔량을 측정하여 산출하였다. 식이효율(food efficiency ratio: FER)은 8주간의 총 식이 섭취량에 대한 체중 증가량의 비(FER = body weight gain(g)/food intake(g))로 계산하였다.
실시예 3. 토란 분말의 식이 효능 측정
사육기간이 끝난 실험동물은 희생 전 12시간 동안 절식시킨 후, 안와채혈법으로 채혈하였으며 채혈한 혈액은 즉시 3,000 rpm에서 15분간 원심분리 후 혈청을 분리하여 분석시료로 사용하였다. 또한 간과 신장 및 고환의 장기조직과 신장지방과 부고환 지방 및 갈색지방은 채혈 후 즉시 적출하여 생리식염수에 헹군 후 표면의 수분을 제거하여 중량을 측정한 후, 간과 부고환 주위 지방은 즉시 액체질소에 급냉시켜 -70℃에 냉동 보관하였다.
3-1. 간지질 측정
간의 지질은 Folch 등(11)의 방법에 따라 간조직의 10배량의 용매(클로로포름 : 메탄올 = 2 :1)를 가하여 반복추출하고 용매를 휘발시켜 지질을 얻었으며, 이때의 총 지질함량은 중량법으로 구하였고, 추출한 지질을 에탄올 15 mL로 정용하여 혈청에서의 분석과 동일한 방법으로 총 중성지질, 콜레스테롤, HDL-콜레스테롤을 분석하였다.
3-2. 혈액생화학적 분석
채혈한 혈액으로부터 혈청을 분리하여 AST(aspartate transaminase), ALT(alanine transaminase) 및 글루코스(glucose)는 각기 해당 상업용 분석키트(Bio Clinical System, 한국)를 사용하여 측정하였다.
3-3. 간조직의 지질침착도 침착양상 관찰
간조직 및 지방조직 세포의 형태학적 관찰을 위해 적출한 간과 부고환 조직의 일부를 적출하여 10% 포름알데히드 용액에 고정 및 탈수 후 파라핀 투과과정을 거쳐 포매하였다. 박절편기로 약 4㎛ 두께로 박절하여 헤마톡실린-에오신(hematoxylin-eosin, HE)으로 염색하고, 자일렌(xylene)으로 투명화시켜 봉입한 다음 광학현미경으로 관찰하였다.
3-4. 통계처리
실험 데이터는 SAS 통계 프로그램(SAS Institute Inc., Cary, NC, USA)을 이용하여 분산분석을 행하였으며 ANOVA 분석 Ducan's multiple range test로 유의성을 검증하였다. 모든 항목은 3회 반복 실험하여 평균과 표준편차로 나타내었다.
실시예 4. 토란 분말의 식이 효능 측정 결과
4-1. 간비대 개선 효과
고지방 대조군의 간의 중량은 정상 식이군에 비해 유의적으로 증가하였고, 토란분말 첨가군의 경우 간의 중량은 감소하였으며, 실험동물의 희생 직후 촬영한 간의 형태는 진한 선홍색의 정상 식이군과 달리 고지방 대조군은 옅은 분홍색으로 변하였고 황색의 지방들이 침착된 전형적인 지방간의 형상을 나타내었다. 특히, 토란분말 10% 및 40% 첨가군에서는 간의 중량이 1.00g 이상이었다. 따라서, 토란분말 20% 첨가군에서 임계적 의의가 있음을 알 수 있다. 일반적으로 지방 및 콜레스테롤의 섭취는 간장 조직의 지질대사 이상을 초래하여 지질 침착을 일으켜 간조직의 무게를 증가시켜 주는 것으로 알려져 있으며, 본 실험에서 고지방 및 고 콜레스테롤 식이를 섭취한 고지방 대조군의 간조직의 증가도 이러한 원인에 의한 것으로 판단된다. 반면 토란분말 첨가군의 경우 지질 침착이 적었으며 정상 식이군과 유사한 형상을 유지하였다(도 1).
4-2. 지질침착도
지방질의 축적을 확인하기 위하여 마우스의 간을 적출하여 간 조직의 H&E staining 결과(도 2), 고지방 대조군은 간세포 내 지방 축적이 뚜렷이 관찰되었으며 세포질에 크고 작은 지방 소적으로 인해 간세포질의 지방공포가 많이 출현하였다. 토란분말을 첨가한 군에서는 간세포 내 지방 침착이 뚜렷하게 억제되었다. 또한 정상 식이군에 비해 고지방 식이를 급여시 부고환 지방세포의 비대해짐이 관찰되었으며 토란분말을 첨가한 고지방 식이의 급여는 부고환지방 세포의 크기를 유의적으로 감소시키는 경향을 나타내었다.
4-3. 간지질 저하 효과
간의 총 지방과 중성지방 및 콜레스테롤 함량을 조사한 결과는 도 3과 같았다. 간의 단위 무게당 총 지방의 양은 정상 식이군이 0.04±0.02 g/g간으로 가장 낮았으며 고지방 대조군에서는 0.13±0.01 g/g간으로 가장 높게 나타났다. 반면 토란분말 첨가군에서는 고지방 대조군에 비해 유의적으로 감소하는 경향을 나타내었고, 고지방-토란분말 30%군(HF-토란 30%)에서 0.07±0.03 g/g간으로 큰 감소를 나타내었으나, 고지방-토란분말 40%군(HF-토란 30%)에서는 유의적으로 낮은 값을 나타내지 않았다.
간의 중성지방(TG)함량은 정상 식이군이 202.16±76.62 mg/g간인 것에 비해 고지방 대조군이 725.92±219.11 mg/g간으로 나타나 약 3.6배의 증가를 보였다. 이에 비해 토란분말 첨가군은 간의 중성지방 함량이 감소하였으며 특히 토란분말 30% 첨가군은 286.67±19.26 mg/g간으로 유의적으로 낮은 값을 나타내었으나, 토란분말 40% 첨가군은 유의적으로 낮은 값을 나타내지 않았다.
간의 총콜레스테롤 함량 또한 비슷한 경향을 나타내었으며 토란분말 첨가 시 농도 의존적으로 콜레스테롤 수준이 감소하였으며 토란 30% 첨가군에서 31.65±4.52 mg/g간을 나타내어 간의 콜레스테롤 침착을 효과적으로 저하시켰다. HDL 콜레스테롤은 1.30±0.24~2.72±0.50 mg/g간을 나타내었으며 전체콜레스테롤에 대한 HDL 콜레스테롤의 비율은 정상 식이군이 가장 높았으며 고지방 대조군과 토란분말 첨가군 사이에 유의적으로 큰 차이를 보이지 않았다.
4-4. 간효소수치 - AST ( GOT ), ALT( GPT )
고지방식이에 의해 지방간 현상을 보인 고지방 대조군의 AST 효소는 264.70±60.45 U/L로 높은 값을 나타내었으나 고지방-토란분말 20%군(HF-Taro 20%), 고지방-토란분말 30%군(HF-Taro 30%)은 AST수치가 각각 148.73±23.03 U/L와 170.56±69.84 U/L로 정상 식이군에 보다도 낮아졌다. 또한 고지방 대조군의 ALT 효소의 농도가 136.38±39.37 U/L인 것에 비해 고지방-토란분말 20%군(HF-Taro 20%), 고지방-토란분말 30%군(HF-Taro 30%)은 ALT 수치가 각각 115.58±37.31 U/L, 113.38±21.88 U/L로 정상 식이군 수준으로 감소하였다(도 4). 글루코스 수치는 고지방 대조군에서 유의적으로 증가하였으며, 토란분말 첨가 시 농도 의존적으로 감소하는 경향을 나타냈다.
제제예 1: 산제의 제조
실시예 1의 토란분말 300 mg
유당 100 mg
탈크 10 mg
상기의 성분들을 혼합하고 기밀포에 충진하여 산제를 제조한다.
제제예 2: 정제의 제조
실시예 1의 토란분말 50 mg
옥수수전분 100 mg
유당 100 mg
스테아린산 마그네슘 2 mg
상기의 성분들을 혼합한 후 통상의 정제의 제조방법에 따라서 타정하여 정제를 제조한다.
제제예 3: 캅셀제의 제조
실시예 1의 토란분말 50 mg
옥수수전분 100 mg
유당 100 mg
스테아린산 마그네슘 2 mg
통상의 캡슐제 제조방법에 따라 상기의 성분을 혼합하고 젤라틴 캡슐에 충전하여 캡슐제를 제조한다.
제제예 4: 주사제의 제조
실시예 1의 토란분말 50 mg
주사용 멸균 증류수 적량
pH 조절제 적량
통상의 주사제의 제조방법에 따라 1 앰플당(2㎖) 상기의 성분 함량으로 제조한다.
제제예 5: 액제의 제조
실시예 1의 토란분말 100 mg
이성화당 10 g
만니톨 5 g
정제수 적량
통상의 액제의 제조방법에 따라 정제수에 각각의 성분을 가하여 용해시키고 레몬향을 적량 가한 다음 상기의 성분을 혼합한 다음 정제수를 가하여 전체를 정제수를 가하여 전체 100 ㎖로 조절한 후 갈색병에 충진하여 멸균시켜 액제를 제조한다.
투여를 위해서 상기 기재한 유효성분 이외에 추가로 약학적으로 허용가능한 담체를 1종 이상 포함하여 제조할 수 있다. 약학적으로 허용가능한 담체는 식염수, 멸균수, 링거액, 완충 식염수, 덱스트로오스 용액, 말토덱스트린 용액, 글리세롤, 에탄올 및 이들 성분 중 1 성분 이상을 혼합하여 사용할수 있으며, 필요에 따라 항산화제, 완충액, 정균제 등 다른 통상의 첨가제를 첨가할 수 있다. 또한 희석제, 분산제, 계면활성제, 결합제 및 윤활제를 부가적으로 첨가하여 수용액, 현탁액, 유탁액 등과 같은 주사용 제형, 환약, 캡슐, 과립 또는 정제로 제제화할 수 있다. 더 나아가 당분야의 적정한 방법으로 또는 Remington's Pharmaceutical Science(최근판), Mack Publishing Company, Easton PA에 개시되어있는 방법을 이용하여 각 질환에 따라 또는 성분에 따라 바람직하게 제제화할 수 있다.
본 발명의 조성물은 목적하는 방법에 따라 비경구, 동맥내, 피내, 경피, 근육내, 복강내, 정맥내, 피하, 경구 및 비내 투여 경로를 포함하여 다양한 경로에 의해 인간이나 동물에 투여될 수 있으며, 투여량은 환자의 체중, 연령, 성별, 건강 상태, 식이, 투여시간, 투여방법, 배설율 및 질환의 중증도 등에 따라 그 범위가 다양하다. 상기 조성물의 일일 투여량은 약 10ng/㎏~10㎎/㎏, 바람직하게는 약 80~400ng/㎏이며, 하루 일회 내지 수회에 나누어 투여하는 것이 더욱 바람직하다.
제제예 6: 건강 식품의 제조
실시예 1의 토란분말 1000 ㎎
비타민 혼합물 적량
비타민 A 아세테이트 70 ㎍
비타민 E 1.0 ㎎
비타민 B1 0.13 ㎎
비타민 B2 0.15 ㎎
비타민 B6 0.5 ㎎
비타민 B12 0.2 ㎍
비타민 C 10 ㎎
비오틴 10 ㎍
니코틴산아미드 1.7 ㎎
엽산 50 ㎍
판토텐산 칼슘 0.5 ㎎
무기질 혼합물 적량
황산제1철 1.75 ㎎
산화아연 0.82 ㎎
탄산마그네슘 25.3 ㎎
제1인산칼륨 15 ㎎
제2인산칼슘 55 ㎎
구연산칼륨 90 ㎎
탄산칼슘 100 ㎎
염화마그네슘 24.8 ㎎
상기의 비타민 및 미네랄 혼합물의 조성비는 비교적 건강식품에 적합한 성분을 바람직한 실시예로 혼합 조성하였지만, 그 배합비를 임의로 변형 실시하여도 무방하며, 통상의 건강식품 제조방법에 따라 상기의 성분을 혼합한 다음, 과립을 제조하고, 통상의 방법에 따라 건강식품 조성물 제조에 사용할 수 있다.
제제예 7: 건강 음료의 제조
실시예 1의 토란분말 1000 ㎎
구연산 1000 ㎎
올리고당 100 g
매실농축액 2 g
타우린 1 g
정제수를 가하여 전체 900 ㎖
통상의 건강음료 제조방법에 따라 상기의 성분을 혼합한 다음, 약 1시간 동안 85℃에서 교반 가열한 후, 만들어진 용액을 여과하여 멸균된 2ℓ용기에 취득하여 밀봉 멸균한 뒤 냉장 보관한 다음 본 발명의 건강음료 조성물 제조에 사용한다.
상기 조성비는 비교적 기호 음료에 적합한 성분을 바람직한 실시예로 혼합 조성하였지만 수요계층이나, 수요국가, 사용용도 등 지역적, 민족적 기호도에 따라서 그 배합비를 임의로 변형 실시하여도 무방하다.
지금까지 예시적인 실시 태양을 참조하여 본 발명을 기술하여 왔지만, 본 발명의 속하는 기술 분야의 당업자는 본 발명의 범주를 벗어나지 않고서도 다양한 변화를 실시할 수 있으며 그의 요소들을 등가물로 대체할 수 있음을 알 수 있을 것이다. 또한, 본 발명의 본질적인 범주를 벗어나지 않고서도 많은 변형을 실시하여 특정 상황 및 재료를 본 발명의 교시내용에 채용할 수 있다. 따라서, 본 발명이 본 발명을 실시하는데 계획된 최상의 양식으로서 개시된 특정 실시 태양으로 국한되는 것이 아니며, 본 발명이 첨부된 특허청구의 범위에 속하는 모든 실시 태양을 포함하는 것으로 해석되어야 한다.

Claims (14)

  1. 토란 분말을 총 조성물 중량의 20 내지 30%를 포함하는 비알코올성 지방간 예방 및 치료용 약학조성물.
  2. 삭제
  3. 삭제
  4. 제 1항에 있어서,
    상기 분말 형태는 60메쉬(mesh) 이하의 크기인 것을 특징으로 하는 약학조성물.
  5. 삭제
  6. 제 1항에 있어서,
    상기 약학조성물은 간 지방 또는 내장 지방을 감소시키는 것을 특징으로 하는 약학조성물.
  7. 제 6항에 있어서,
    상기 내장 지방은 부고환지방, 신장주변지방, 장간막지방 및 후복강지방으로부터 선택되는 하나 이상인 것을 특징으로 하는 약학조성물.
  8. 토란 분말을 총 조성물 중량의 20 내지 30%를 포함하는 비알코올성 지방간 예방용 건강기능식품.
  9. 삭제
  10. 삭제
  11. 제 8항에 있어서,
    상기 분말형태는 60메쉬(mesh) 이하의 크기인 것을 특징으로 건강기능식품.
  12. 삭제
  13. 제 8항에 있어서,
    상기 건강기능식품은 간 지방 또는 내장 지방을 감소시키는 것을 특징으로 하는 건강기능식품.
  14. 제 13항에 있어서,
    상기 내장 지방은 부고환지방, 신장주변지방, 장간막지방 및 후복강지방으로 이루어진 군으로부터 선택되는 하나 이상인 것을 특징으로 하는 건강기능식품.
KR1020110011988A 2011-02-10 2011-02-10 토란을 포함하는 지방간 예방 및 치료 조성물 KR101292333B1 (ko)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
KR1020110011988A KR101292333B1 (ko) 2011-02-10 2011-02-10 토란을 포함하는 지방간 예방 및 치료 조성물

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
KR1020110011988A KR101292333B1 (ko) 2011-02-10 2011-02-10 토란을 포함하는 지방간 예방 및 치료 조성물

Publications (2)

Publication Number Publication Date
KR20120091897A KR20120091897A (ko) 2012-08-20
KR101292333B1 true KR101292333B1 (ko) 2013-08-01

Family

ID=46884168

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
KR1020110011988A KR101292333B1 (ko) 2011-02-10 2011-02-10 토란을 포함하는 지방간 예방 및 치료 조성물

Country Status (1)

Country Link
KR (1) KR101292333B1 (ko)

Citations (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JP2006335741A (ja) 2005-06-06 2006-12-14 Kaneka Corp アモルフォファルス属植物由来ペルオキシソーム増殖剤応答性受容体リガンド組成物
KR20090132948A (ko) * 2008-06-23 2009-12-31 학교법인 동의학원 마황과 마우의 혼합물을 유효성분으로 포함하는 안전성이개선된 항비만용 조성물

Patent Citations (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JP2006335741A (ja) 2005-06-06 2006-12-14 Kaneka Corp アモルフォファルス属植物由来ペルオキシソーム増殖剤応答性受容体リガンド組成物
KR20090132948A (ko) * 2008-06-23 2009-12-31 학교법인 동의학원 마황과 마우의 혼합물을 유효성분으로 포함하는 안전성이개선된 항비만용 조성물

Non-Patent Citations (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Title
P. T. Boban et al. British Journal of Nutrition. Vol.96, pp.1021-1029 (2006) *
P. T. Boban et al. British Journal of Nutrition. Vol.96, pp.1021-1029 (2006)*

Also Published As

Publication number Publication date
KR20120091897A (ko) 2012-08-20

Similar Documents

Publication Publication Date Title
AU2007203186B2 (en) The healthy and functional foods for the obesity patients using purple-colored potato
KR101651907B1 (ko) 갈색거저리 유충의 추출물 또는 갈색거저리 유충의 현탁액을 유효성분으로 포함하는 비만 예방 또는 치료용 조성물
JP2009525990A (ja) 医薬組成物
KR20120002131A (ko) 울금 추출물을 함유하는 비만 치료 또는 예방용 조성물
US8722614B2 (en) Adiponectin production enhancer
Jeon et al. Effects of pine needle extract on differentiation of 3T3-L1 preadipocytes and obesity in high-fat diet fed rats
KR20120003693A (ko) 적포도 추출물, 녹차 추출물, 대두 추출물 및 l-카르니틴을 유효성분으로 함유하는 항비만 조성물
JP5412691B2 (ja) 零陵香抽出物を有効成分として含有する代謝性疾患の予防及び治療用組成物
KR20160141027A (ko) 아위버섯 물 추출물을 유효성분으로 함유하는 대사성질환의 예방 및 치료용 약학적 조성물 또는 건강기능성식품
KR20210039961A (ko) 건강한 임산부 모유 유래 혐기성 인체 균주 및 이를 이용한 대사성 질환의 예방 또는 치료방법
KR101645991B1 (ko) 거품세포 형성 억제 및 혈관 병변형성 억제 활성을 가지는 상지 추출물을 유효성분으로 함유하는 혈관질환의 예방 또는 치료용 약학적 조성물
KR101206543B1 (ko) 율피 추출물을 포함하는 지방간의 예방 또는 치료용 조성물
KR101888871B1 (ko) 차전초 잎 추출물을 포함하는 비만 또는 대사성 질환의 예방 및 치료용 조성물
KR101292333B1 (ko) 토란을 포함하는 지방간 예방 및 치료 조성물
KR100481114B1 (ko) 바나바, 호로파 및 여주 추출물의 발효물을 유효성분으로함유하는 혈당강하용 약학적 조성물
KR101729827B1 (ko) 마늘종 분말을 이용한 마늘종 유산균 타블렛 제조방법
KR20070044198A (ko) 푸마르산 및 푸마르산 유도체를 유효성분으로 함유하는대사증후군 치료제
Hassan Effect of dietary supplementation with tigernut tubers on streptozotocin-induced diabetic rats
KR101174301B1 (ko) 유황을 섭취한 파리 유충 추출물을 유효성분으로 함유하는 대사성 질환의 예방 또는 치료용 조성물
KR100672902B1 (ko) 헛개나무 추출물을 포함하는 콜레스테롤 저하제 조성물
KR20110078237A (ko) 비파 추출물을 함유하는 비만 치료 또는 예방용 조성물
KR20170024700A (ko) 마가목 열매 추출물을 유효성분으로 하는 비만, 당뇨 또는 비알코올성 지방간 질환 치료, 개선 또는 예방용 조성물
KR20230142324A (ko) 포포나무 추출물을 포함하는 비만 또는 지질 대사 개선용 조성물
KR20240003002A (ko) 마치현을 유효성분으로 포함하는 근육감소 방지용 조성물
KR100478150B1 (ko) 생약 복합제 추출물을 유효성분으로 함유하는 당뇨병 예방용 건강보조식품

Legal Events

Date Code Title Description
A201 Request for examination
E902 Notification of reason for refusal
E701 Decision to grant or registration of patent right
GRNT Written decision to grant
FPAY Annual fee payment

Payment date: 20160718

Year of fee payment: 4

FPAY Annual fee payment

Payment date: 20170908

Year of fee payment: 5

FPAY Annual fee payment

Payment date: 20180823

Year of fee payment: 6