KR101204032B1 - 다용도용 과열증기 발생장치 - Google Patents

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Abstract

본 발명은 다용도용 과열증기 발생장치에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 제 1 가열탱크와 제 2 가열탱크의 2중 가열을 통해 초고온의 과열증기를 발생시키는 장치로써, 전체적인 설비가 간단하고 사용자가 초고온의 과열증기가 필요한 곳에 간편하게 사용할 수 있고, 상기 제 1 가열탱크와 제 2 가열탱크에 수위센서통이 연통됨으로써, 상기 제 1 가열탱크 내에 유입된 유체의 양을 수위센서통의 수위를 통해 측정할 수 있고, 상기 수위센서통 내에 수위안정통이 설치되어 고온으로 끊고 있는 유체를 안정시켜 수위 측정을 원활하게 측정할 수 있는 특징이 있다.

Description

다용도용 과열증기 발생장치{Multipurpose of Superheated steam occurrence equipment}
본 발명은 다용도용 과열증기 발생장치에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 제 1 가열탱크와 제 2 가열탱크의 2중 가열을 통해 초고온의 과열증기를 발생시키는 장치로써, 전체적인 설비가 간단하고 사용자가 초고온의 과열증기가 필요한 곳에 간편하게 사용할 수 있고, 상기 제 1 가열탱크와 제 2 가열탱크에 수위센서통이 연통됨으로써, 상기 제 1 가열탱크 내에 유입된 유체의 양을 수위센서통의 수위를 통해 측정할 수 있고, 상기 수위센서통 내에 수위안정통이 설치되어 고온으로 끊고 있는 유체를 안정시켜 수위 측정을 원활하게 측정할 수 있는 다용도용 과열증기 발생장치에 관한 것이다.
일반적으로 가스렌지나 전자렌지 등의 열원을 이용하여 용기내에 수용된 음식물을 조리하는 방법으로는 직접가열하는 방법과 수증기의 열원을 이용하여 간접가열하는 방식으로 대별할 수 있다.
가스렌지 등을 이용한 조리기구는 음식물을 균일하게 가열할 수 있지만 산소에 의한 산화현상이 발생하여 음식물의 맛이 떨어지며, 수증기를 이용한 조리기구는 다량의 물이 필요함은 물론 음식물에 수분이 많이 함유되므로 음식물의 맛이 변하거나 싱거워질 수 있었다.
이를 극복하고자 온도나 물의 공급량을 조절할 수 있는 과열증기를 이용하는 조리기구가 개발되었으나, 상기 조리기구는 과열증기를 발생시키는 스팀보일러나 스팀보일러에 물을 공급하는 물탱크 및 각종 스팀배관 등을 별도의 공간에 설치하여 장치가 복잡할 뿐만 아니라 설비의 규모 및 크기가 커서 제조단가가 증대되어 대형식당 등에서의 사용은 가능하지만 가정용으로 사용하기엔 곤란한 문제가 있었다.
더욱이 종래의 과열증기를 이용한 조리기구는 스팀보일러에서 발생되는 과열증기가 스팀배관을 통해 원거리의 조리실로 공급되는 구조이기 때문에 열손실이 상대적으로 커지는 문제점이 있었다.
따라서, 본 발명은 상기 종래의 문제점을 해소하기 위해 안출된 것으로서,
제 1 가열탱크와 제 2 가열탱크의 2중 가열을 통해 초고온의 과열증기를 발생시키는 장치로써, 전체적인 설비가 간단하고 사용자가 초고온의 과열증기가 필요한 곳에 간편하게 사용할 수 있는 다용도용 과열증기 발생장치를 제공하는데 목적이 있다.
또한, 상기 제 1 가열탱크와 제 2 가열탱크에 수위센서통이 연통됨으로써, 상기 제 1 가열탱크 내에 유입된 유체의 양을 수위센서통의 수위를 통해 측정할 수 있고, 상기 수위센서통 내에 수위안정통이 설치되어 고온으로 끊고 있는 유체를 안정시켜 수위 측정을 원활하게 측정할 수 있는 다용도용 과열증기 발생장치를 제공하는데 또 다른 목적이 있다.
상기 목적을 달성하고자, 본 발명은 다용도로 사용되는 과열증기 발생장치에 있어서,
외부에서 유체가 공급되도록 유체공급관이 연결되고, 상기 유체공급관을 통해 공급된 유체가 내부에 구비된 전기히터에 의해 1차 가열되어 고온의 증기로 변환시키는 제 1 가열탱크와;
상기 제 1 가열탱크의 상부측에 병렬로 구비되어 연결되고, 상기 제 1 가열탱크에서 이송된 증기를 내부에 구비된 전기히터에 의해 2차 가열되어 초고온의 증기로 변환시키며, 상측부에는 초고온의 증기가 사용처에 이송되도록 증기공급관이 설치되는 제 2 가열탱크와;
상기 제 1 가열탱크와 제 2 가열탱크가 각각 연결되고, 상기 제 1 가열탱크내의 유체가 내부에 유입되어 유체의 양을 측정하도록 수위센서가 내부에 구비되는 수위센서통;을 포함하여 구성되는 것을 특징으로 하는 다용도용 과열증기 발생장치에 관한 것이다.
이상에서 살펴 본 바와 같이, 본 발명의 다용도용 과열증기 발생장치는 제 1 가열탱크와 제 2 가열탱크의 2중 가열을 통해 초고온의 과열증기를 발생시키는 장치로써, 전체적인 설비가 간단하고 사용자가 초고온의 과열증기가 필요한 곳에 간편하게 사용할 수 있는 효과가 있다.
또한, 상기 제 1 가열탱크와 제 2 가열탱크에 수위센서통이 연통됨으로써, 상기 제 1 가열탱크 내에 유입된 유체의 양을 수위센서통의 수위를 통해 측정할 수 있고, 상기 수위센서통 내에 수위안정통이 설치되어 고온으로 끊고 있는 유체를 안정시켜 수위 측정을 원활하게 측정할 수 있는 효과가 있다.
도 1은 본 발명의 일실시예에 따른 다용도용 과열증기 발생장치를 나타낸 단면도이고,
도 2는 본 발명의 일실시예에 따른 수위센서통을 나타낸 사시도이다.
본 발명은 상기의 목적을 달성하기 위해 아래와 같은 특징을 갖는다.
본 발명은 다용도로 사용되는 과열증기 발생장치에 있어서,
외부에서 유체가 공급되도록 유체공급관이 연결되고, 상기 유체공급관을 통해 공급된 유체가 내부에 구비된 전기히터에 의해 1차 가열되어 고온의 증기로 변환시키는 제 1 가열탱크와;
상기 제 1 가열탱크의 상부측에 병렬로 구비되어 연결되고, 상기 제 1 가열탱크에서 이송된 증기를 내부에 구비된 전기히터에 의해 2차 가열되어 초고온의 증기로 변환시키며, 상측부에는 초고온의 증기가 사용처에 이송되도록 증기공급관이 설치되는 제 2 가열탱크와;
상기 제 1 가열탱크와 제 2 가열탱크가 각각 연결되고, 상기 제 1 가열탱크내의 유체가 내부에 유입되어 유체의 양을 측정하도록 수위센서가 내부에 구비되는 수위센서통;을 포함하여 구성되는 것을 특징으로 한다.
이와 같은 특징을 갖는 본 발명은 그에 따른 바람직한 실시예를 통해 더욱 명확히 설명될 수 있을 것이다.
이하 첨부된 도면을 참조로 본 발명의 여러 실시예들을 상세히 설명하기 전에, 다음의 상세한 설명에 기재되거나 도면에 도시된 구성요소들의 구성 및 배열들의 상세로 그 응용이 제한되는 것이 아니라는 것을 알 수 있을 것이다. 본 발명은 다른 실시예들로 구현되고 실시될 수 있고 다양한 방법으로 수행될 수 있다. 또, 장치 또는 요소 방향(예를 들어 "전(front)", "후(back)", "위(up)", "아래(down)", "상(top)", "하(bottom)", "좌(left)", "우(right)", "횡(lateral)")등과 같은 용어들에 관하여 본원에 사용된 표현 및 술어는 단지 본 발명의 설명을 단순화하기 위해 사용되고, 관련된 장치 또는 요소가 단순히 특정 방향을 가져야 함을 나타내거나 의미하지 않는다는 것을 알 수 있을 것이다. 또한, "제 1(first)", "제 2(second)"와 같은 용어는 설명을 위해 본원 및 첨부 청구항들에 사용되고 상대적인 중요성 또는 취지를 나타내거나 의미하는 것으로 의도되지 않는다.
따라서, 본 명세서에 기재된 실시예와 도면에 도시된 구성은 본 발명의 가장 바람직한 일 실시예에 불과할 뿐이고 본 발명의 기술적 사상을 모두 대변하는 것은 아니므로, 본 출원시점에 있어서 이들을 대체할 수 있는 다양한 균등물과 변형예들이 있을 수 있음을 이해하여야 한다.
도 1은 본 발명의 일실시예에 따른 다용도용 과열증기 발생장치를 나타낸 단면도이고, 도 2는 본 발명의 일실시예에 따른 수위센서통을 나타낸 사시도이다.
도 1에 도시한 바와 같이, 본 발명의 다용도용 과열증기 발생장치(100)는 초고온(100℃이상)의 증기를 발생시켜 사용자가 원하는 곳(예 : 조리기구, 산업현장, 난방기구 등)에 간편하게 사용할 수 있도록 간단한 구조의 제 1 가열탱크(10)와, 제 2 가열탱크(20)와, 수위센서통(30)의 설비 유니트로 구성된다.
상기 제 1 가열탱크(10)는 도 1에 도시한 바와 같이, 탱크용기로 형성되어 내부에 유체가 유입되고, 상기 유입된 유체를 전기히터(40)에 의해 1차 가열하여 고온의 증기로 변환하는데, 상기 전기히터(40)는 제 1 가열탱크(10)의 내부에 구비되면서 양끝단부가 외부로 돌출 형성되며, 상기 전기히터(40)는 외부의 전기와 연결되어 내부로 통전되어 열을 발생시켜 유체를 가열하는 방식이다.
여기서, 상기 제 1 가열탱크(10)의 하측부에는 내부의 유체가 유입되도록 유체공급관(11)이 연통 설치되며, 상기 유체공급관(11)은 외부에서부터 연결되어 펌프(12)에 의해 유체가 이송되고, 상기 유체공급관(11)의 일단부에는 제 1 가열탱크(10) 내로 이송되는 유체를 개폐하도록 개폐밸브(13)가 더 설치된다. 이때, 상기 유체공급관(11)은 외부에 새로운 시수(유체)가 이송되거나 제 2 가열탱크(20)의 증기공급관(21)을 통해 이송된 증기가 사용처에서 열교환 후 응축된 응축수가 다시 유체공급관(11)을 통해 환수될 수 있다.
그리고, 상기 제 1 가열탱크(10)의 측면에는 수위센서통(30)과 연통되어 제 1 가열탱크(10) 내의 유체가 이송되도록 유체이송관(70)이 연통 설치되고, 상기 유체이송관(70)은 수위센서통(30)의 하측부 외주연에 연통 설치된다.
또한, 상기 제 1 가열탱크(10)의 일단부에는 내부에 유입되어 전기히터(40)에 의해 가열된 유체의 온도를 측정할 수 있도록 온도센서(50)가 더 설치되며, 상기 온도센서(50)는 외부에 설치된 제어부(90)와 전기적 신호에 연결되어 측정된 온도 값을 전달하여 설정온도 값에 맞춰 전기히터(40)를 제어부(90)에서 제어한다.
상기 제 2 가열탱크(20)는 도 1에 도시한 바와 같이, 제 1 가열탱크(10)와 동일한 탱크용기로 형성되어 제 1 가열탱크(10)의 상부측에 병렬로 구비되고, 상기 제 1 가열탱크(10)와 증기이송관(60)으로 상호 연결되어 제 1 가열탱크(10) 내에서 1차 가열된 증기가 제 2 가열탱크(20) 내로 이송된다.
여기서, 상기 제 2 가열탱크(20) 내에는 제 1 가열탱크(10) 내에서 이송된 고온(100℃미만)의 증기를 2차 가열하여 초고온(100℃이상)의 증기로 변환되도록 전기히터(40)가 설치되고, 상기 전기히터(40)는 제 2 가열탱크(20)의 내부에 구비되면서 양끝단부가 외부로 돌출 형성되며, 상기 전기히터(40)는 외부의 전기와 연결되어 내부로 통전되어 열을 발생시켜 증기를 2차 가열하는 방식이다.
또한, 상기 제 2 가열탱크(20)의 상측부에는 내부에서 전기히터(40)에 의해 가열되어 초고온의 증기로 변환된 증기가 사용처로 이송되도록 증기공급관(21)이 연통 설치되고, 상기 제 2 가열탱크(20) 내의 이상압력이 발생시, 내부의 압력을 제어하도록 탱크안전변(22)이 더 설치되며, 상기 탱크안전변(22)은 내부의 이상압력에 의해 일부 압력을 외부로 배출하여 내부의 압력을 안정화시키는 밸브로써, 통상적인 당업자가 실시할 수 있는 밸브기에 별도의 기술은 더 하지 않는다.
그리고, 상기 제 2 가열탱크(20)의 측면에는 수위센서통(30)과 연통되어 제 2 가열탱크(20) 내에서 발생하는 압력이 이송되도록 압력이송관(80)이 연통 설치되고, 상기 압력이송관(80)은 수위센서통(30)의 상측부 외주연에 연통 설치된다.
또한, 상기 제 2 가열탱크(20)의 일단부에는 제 1 가열탱크(10)와 마찬가지로 내부에 유입되어 전기히터(40)에 의해 가열된 유체의 온도를 측정할 수 있도록 온도센서(50)가 더 설치되며, 상기 온도센서(50)는 외부에 설치된 제어부(90)와 전기적 신호에 연결되어 측정된 온도 값을 전달하여 설정온도 값에 맞춰 전기히터(40)를 제어부(90)에서 제어한다.
여기서, 상기 제 1 가열탱크(10)와 제 2 가열탱크(20) 사이에는 상기 제 2 가열탱크(20) 내의 증기에서 일부 발생되는 응축수가 제 1 가열탱크(10)로 이송되도록 응축수이송관(61)이 연통 설치된다.
상기 수위센서통(30)은 도 1과 도 2에 도시한 바와 같이, 제 1 가열탱크(10)와 제 2 가열탱크(20)의 측면에 구비되어 유체이송관(70)과 압력이송관(80)에 의해 연결되고, 상기 유체이송관(70)을 통해 이송된 유체가 내부에 유입되어 수위를 이루고, 상기 수위에 의해 제 1 가열탱크(10) 내에 유입된 유체의 양을 측정한다.
여기서, 상기 수위센서통(30)은 도 2를 참고하여, 원통형 케이스(31)와, 수위안정통(32)과, 수위센서(33)로 구성되되, 상기 케이스(31)는 원통형의 용기로 형성되어 내부에 유체가 유입되는데, 상기 케이스(31)의 하측부에 유체이송관(70)이 연통 설치되고, 상기 케이스(31)의 상측부에 압력이송관(80)이 연통 설치된다.
그리고, 상기 수위안정통(32)은 단면상 "∪" 형태의 원통형 용기로 형성되어 케이스(31)의 내부 상측면에 고정설치되고, 상기 수위안정통(32) 내부에 수위센서(33)가 구비되어 유체의 수위를 측정하는데, 상기 수위안정통(32)의 하단부 외주연에는 케이스(31)의 내부에 유입된 유체가 유입되도록 유체 유입홀(34)이 형성되며, 상기 수위안정통(32)의 상단부 외주연에는 압력이송관(80)을 통해 케이스(31)의 내부에 이송된 압력이 유입되도록 압력 유입홀(35)이 형성된다.
이렇듯, 상기 수위안정통(32)은 본 발명의 핵심기술로써, 상기 케이스(31)의 내부에 유입된 유체가 제 1 가열탱크(10)의 전기히터(40)에 의해 가열된 유체가 유입되는데, 상기 유체는 가열되어 끊어올라 흔들림이 심해 수위센서(33)에서 측정의 어려움이 발생하는데, 이런 점을 상기 수위안정통(32)이 잡아주어 수월하게 수위를 측정할 수 있으며, 상기 수위안정통(32)의 압력 유입홀(35)을 통해 제 2 가열탱크(20)의 압력이 유입되어 수위안정통(32) 내의 압력을 안정화시킬 수 있는 것이다.
또한, 상기 수위센서(33)는 수위안정통(32)의 내부에 수직으로 구비되어 끝단부가 케이스(31)의 상측부를 관통하여 구비되고, 상기 케이스(31) 내부에 유입된 유체의 수위를 측정하는 수위센서(33)로써, 길고 짧은 2개의 수위센서(33)가 설치되거나, 도 1과 도 2에서처럼 하나의 긴 수위센서(33)에 고수위 접지부(36)와 저수위 접지부(37)가 각각 높이차를 두고 설치되어 유체의 수위를 측정한다.
여기서, 상기 수위센서(33)는 외부에 설치된 제어부(90)와 전기적 신호에 연결되어 측정된 수위 값이 전달되고, 상기 제어부(90)는 전달된 수위 값과 설정된 수위 값을 비교판단하여 펌프(12)를 제어한다.
10 : 제 1 가열탱크 11 : 유체공급관
12 : 펌프 13 : 개폐밸브
20 : 제 2 가열탱크 21 : 증기공급관
22 : 탱크안전변 30 : 수위센서통
31 : 케이스 32 : 수위안정통
33 : 수위센서 34 : 유체 유입홀
35 : 압력 유입홀 36 : 고수위 접지부
37 : 저수위 접지부 40 : 전기히터
50 : 온도센서 60 : 증기이송관
61 : 응축수이송관 70 : 유체이송관
80 : 압력이송관 90 : 제어부
100 : 과열증기 발생장치

Claims (4)

  1. 다용도로 사용되는 과열증기 발생장치(100)에 있어서,
    외부에서 유체가 공급되도록 유체공급관(11)이 연결되고, 상기 유체공급관(11)을 통해 공급된 유체가 내부에 구비된 전기히터(40)에 의해 1차 가열되어 고온의 증기로 변환시키는 제 1 가열탱크(10)와;
    상기 제 1 가열탱크(10)의 상부측에 병렬로 구비되어 연결되고, 상기 제 1 가열탱크(10)에서 이송된 증기를 내부에 구비된 전기히터(40)에 의해 2차 가열되어 초고온의 증기로 변환시키며, 상측부에는 초고온의 증기가 사용처에 이송되도록 증기공급관(21)이 설치되는 제 2 가열탱크(20)와;
    상기 제 1 가열탱크(10)와 제 2 가열탱크(20)가 각각 연결되고, 상기 제 1 가열탱크(10) 내의 유체가 내부에 유입되어 유체의 양을 측정하도록 수위센서(33)가 내부에 구비되는 수위센서통(30);을 포함하여 구성되고,
    상기 수위센서통(30)은, 원통형 케이스(31)와;
    상기 제 1 가열탱크(10) 내의 유체가 내부에 유입되도록 케이스(31)의 하측부에 연결되는 유체이송관(70)과;
    상기 제 2 가열탱크(20) 내의 압력이 내부에 유입되도록 케이스(31)의 상측부에 연결되는 압력이송관(80)과;
    상기 케이스(31)의 내부에 설치되어 상기 유체이송관(70)을 통해 케이스(31)의 내부에 유입된 유체의 흔들림을 잡아주어 중앙부에 수직으로 구비되는 수위센서(33)가 원활하게 센싱할 수 있게 도와주고, 하단부 외주연에 유체가 유입될 수 있도록 유체 유입홀(34)이 형성되며, 상단부 외주연에 압력이송관(80)을 통해 이송된 압력이 내부에 유입되도록 압력 유입홀(35)이 형성되는 수위안정통(32)과;
    상기 수위안정통(32)의 내부에 수직으로 구비되어 끝단부가 케이스(31)의 상측부를 관통하여 구비되고, 상기 케이스(31) 내부에 유입된 유체의 수위를 측정하는 수위센서(33);
    를 포함하여 구성되는 것을 특징으로 하는 다용도용 과열증기 발생장치.
  2. 제 1항에 있어서,
    상기 제 1 가열탱크(10)와 제 2 가열탱크(20) 사이에는 제 1 가열탱크(10) 내에서 1차 가열된 증기가 제 2 가열탱크(20)로 이송되도록 증기이송관(60)과, 상기 제 2 가열탱크(20) 내의 증기에서 일부 발생되는 응축수가 제 1 가열탱크(10)로 이송되도록 응축수이송관(61)이 각각 연통 설치되는 것을 특징으로 하는 다용도용 과열증기 발생장치.
  3. 제 1항에 있어서,
    상기 제 2 가열탱크(20)의 상부면에는 내부의 고압을 제어하도록 탱크안전변(22)이 더 설치되는 것을 특징으로 하는 다용도용 과열증기 발생장치.
  4. 삭제
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