KR101137667B1 - Washing machine for table-ware using scrubber and brush - Google Patents

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KR101137667B1
KR101137667B1 KR1020110121932A KR20110121932A KR101137667B1 KR 101137667 B1 KR101137667 B1 KR 101137667B1 KR 1020110121932 A KR1020110121932 A KR 1020110121932A KR 20110121932 A KR20110121932 A KR 20110121932A KR 101137667 B1 KR101137667 B1 KR 101137667B1
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Abstract

PURPOSE: A food plate washing machine with a scrubber and a brush is provided to facilitate the replacement of a scrubber and a brush since a brush fixing clip and a scrubber fixing clip can be separated from a clip connector. CONSTITUTION: A food plate washing machine with a scrubber and a brush comprises a food plate feeder(200), a liquid supply unit(300), and a brushing unit(400). The brushing unit comprises a plurality of rotary shafts, a plurality of clip connectors(420), and a brush fixing clip(430), and a scrubber fixing clip(440). The rotary shafts are horizontally installed at a right angle to the transfer direction of the food plate. The clip connector has a clip inserting hole and a first fixing hole. The clip connector is installed on the exterior of the rotary shaft along the longitudinal direction of the rotary shaft. The brush fixing clip is coupled with the clip connecting member. The brush fixing clip is coupled with a part of the clip connectors. The scrubber fixing clip is installed with the brush fixing clip by a pair of bolt and nut and is coupled with the rest of the clip connector.

Description

수세미와 브러쉬를 이용한 식판 세척장치{WASHING MACHINE FOR TABLE-WARE USING SCRUBBER AND BRUSH}WASHING MACHINE FOR TABLE-WARE USING SCRUBBER AND BRUSH}

본 발명은 원통형의 회전축에 설치된 브러쉬가 회전하면서 식판의 상면과 저면을 세척하되, 회전축에는 브러쉬와 수세미가 함께 설치되어 있어 세제와 수세미를 통한 식판의 청소 및 브러쉬를 통한 이물질의 제거가 함께 이루어져 협소한 공간에서 우수한 세척 효과를 가질 수 있도록 함은 물론, 브러쉬와 수세미를 회전축으로부터 간편하게 교체할 수 있도록 한, 수세미와 브러쉬를 이용한 식판 세척장치에 관한 것이다.
The present invention is to wash the top and bottom of the plate while the brush is installed on the rotating shaft of the cylindrical rotation, the rotating shaft is provided with a brush and a scrubber, so that the cleaning of the plate through the detergent and scrubber and the removal of foreign matter through the brush The present invention relates to a plate washing apparatus using a loofah and a brush, which can have an excellent cleaning effect in one space, as well as to easily replace a brush and a loofah from a rotating shaft.

일반적으로 식판 세척장치는 세척통 내에 식판를 일정하게 정렬시키거나 쌓아놓고 강력한 분사 공기나 물을 뿌려서 세척하도록 되어 있다.In general, the plate washing device is to arrange or stack the plates in the washing container and to clean by spraying strong jet air or water.

그러나, 상기와 같은 기술들은 식판에 묻어 있는 밥풀이나 음식물 등의 제거에만 유용할 뿐 식판 표면에 묻어 있는 기름기를 제거하지 못하는 문제점이 있었다.However, the above-described techniques are useful only for the removal of rice grass or foods on the plate, and there is a problem in that the oil on the plate surface cannot be removed.

이러한 문제점으로 인해 종래에는 사람이 직접 애벌세제를 사용하여 식판을 불리고 기름때를 제거하였는데, 이 경우 식판을 불리는 데 소요되는 시간이 길어지는 문제점과 직접 사람이 기름때를 제거해야 하는 작업을 해야 하므로 많은 시간과 경비가 소요되는 문제점이 있었다.Due to this problem, in the past, a person directly called a plate using an avalanche and removed oil grease, in which case the time required to call the plate is long and a lot of time is required because the person needs to remove the grease directly. There was an issue that costed and expense.

즉, 종래의 대규모 식판 세척장치는 실질적인 세척 작업은 사람이 하고 브러쉬의 경우는 단순 이물질 제거를 할 뿐이며, 나머지 헹굼과 건조만이 실질적인 기계장치가 진행할 수밖에 없었다.In other words, the conventional large-scale plate cleaning device is a practical cleaning operation only by the person, and in the case of a brush only to remove the foreign matter, only the remaining rinsing and drying, the actual mechanical device was forced to proceed.

이러한 문제점을 해소할 만한 기술로, "싱크대용 식기 세척기"(한국 공개특허공보 제10-2003-0014059호, 특허문헌 2)의 4페이지 5번째 단락을 살펴보면, 접시 전용세척 소재를 브러쉬와 수세미를 혼합해서 만든 기술이 공개되어 있다.As a technique to solve this problem, look at the fifth paragraph of page 4 of the "Sink Dishwasher" (Korean Patent Publication No. 10-2003-0014059, Patent Document 2), the dish-only cleaning material brush and scrubber Mixed technology is open to the public.

그러나, 통상적으로 수세미의 구조는 섬유나 금속질이 얽혀 있는 구조로 되어 있고, 브러쉬의 경우 어느 한 방향을 향해 솔질이 가능한 구조로 이루어져 있는 바, 상기와 같이 브러쉬와 수세미를 혼합해서 회전축에 회전시키면서 사용할 경우 브러쉬와 수세미가 얽혀버려 정상적인 세척이 어려우며 브러쉬와 수세미가 망가져버리는 문제점이 있다.However, in general, the structure of the scrubber has a structure in which fibers or metals are entangled, and in the case of a brush, the brush can be brushed in one direction. The brush and the scrubber are mixed and rotated on the rotating shaft as described above. When used, the brush and scrubber is entangled, so it is difficult to clean the brush and the brush and scrubber are broken.

또, "식기 자동 세척기"(한국 공개특허공보 제10-1987-0000363호, 특허문헌 1)에는 브러쉬를 이용하여 식기를 세척하는 기술이 공개되어 있으나, 이러한 기술들은 세정율이 떨어져 위생에 적합하지 않은 문제점이 있었다.In addition, the "tablet automatic washing machine" (Korean Patent Publication No. 10-1987-0000363, Patent Document 1) discloses a technique for washing dishes using a brush, but these techniques are not suitable for hygiene due to the low cleaning rate There was no problem.

특히, 자동화된 식판 세척장치에서는 식판을 이송하기 위한 식판공급장치가 구비되는데, 통상적으로 식판이 컨베이어벨트 등에 뉘여 공급되므로 식판 저면에 세제 공급이 어렵고 컨베이어벨트 등과 접촉하는 부분의 세척이 어려운 문제점이 있었다.In particular, the automated plate cleaning device is provided with a plate feeding device for transferring the plate, because the plate is usually supplied by lying on the conveyor belt, it is difficult to supply detergent to the bottom of the plate, it is difficult to clean the parts in contact with the conveyor belt. .

식판 저면의 세척을 위한 기술로는, "식판 세척장치"(한국 등록특허공보 제10-0707978호)에는 양측에는 보조프레임이 돌출 접합 되고, 중앙에는 가이드프레임이 접합 되는 주프레임;과, 상기 각 보조프레임의 내측에 결합되어 회전에 의해 식판의 유/출입을 안내하는 식판유입부와 식판유출부;와, 상기 식판유입부를 통해 안내되는 식판의 후면을 회전에 의해 세척할 수 있도록 가이드프레임에 결합되는 제1세척부;와, 상기 제1세척부 상부에 배치된 가이드프레임에 결합되어 식판의 전면을 세척하는 제2세척부;와, 상기 주프레임의 하부에 고정되어 각 부로 동력을 전달하는 구동수단;과, 상기 주프레임의 중앙에 종설된 지지프레임 및 상기 주프레임의 상부에 횡설되어 비눗물 또는 세척물을 공급하는 다수의 분사노즐;을 포함하여 이루어지며, 식판유입부와 식판유출부는 식판을 전/후면을 탄력적으로 감싸 이송시킬 수 있도록 내부에 탄성수단이 내장되어 있는 기술이 공지되었다.As a technique for cleaning the bottom of the plate, the "plate cleaning device" (Korean Patent Publication No. 10-0707978), the main frame is protruded and bonded to both sides, the guide frame is bonded to the center; Plate inlet and plate outlet coupled to the inside of the auxiliary frame to guide the flow of the plate by the rotation / plate; and, coupled to the guide frame to wash the back of the plate guided through the plate inlet by rotation And a second washing unit coupled to the guide frame disposed above the first washing unit to wash the front surface of the plate, and fixed to the lower part of the main frame to transfer power to each unit. Means; and a plurality of injection nozzles arranged in the center of the main frame and a plurality of injection nozzles rolled over the main frame to supply soapy water or washing water. Trays outlet portion a technique that is the elastic member built therein so as to surround the transfer trays forward / back of the resilient known.

상기 기술은 식판을 뉘여 공급하면서 식판의 상부와 하부에 다수 개의 롤 형의 브러쉬를 설치하여 식판의 전/후면을 동시 세척할 수 있게 하였다.The above technology allows the front and rear surfaces of the plate to be washed simultaneously by installing a plurality of roll-type brushes at the top and bottom of the plate while feeding the plate.

그런데, 상기와 같은 기술은 공급되는 식판의 크기는 바닥에 설치되어 있는 컨베이어 장치의 폭에 의해 제한되므로 폭이 큰 식판은 세척이 어려운 문제점이 있었다.By the way, the above-described technology has a problem that the size of the plate to be supplied is limited by the width of the conveyor device installed on the floor, so that the large plate is difficult to clean.

또한, 컨베이어에 안착되어 공급할 경우 식판의 저면이 컨베이어의 바닥이나 브러쉬 등에 의해 지지되는 상태가 되므로 식판의 저부의 세척이 곤란하고, 저부를 청결하게 세척하는 것이 매우 어려운 문제점이 있었다.In addition, since the bottom of the plate is supported by the bottom of the conveyor or a brush when it is seated on the conveyor, it is difficult to wash the bottom of the plate and it is very difficult to clean the bottom.

본 발명의 출원인은 상기와 같은 종래 기술에서 발생하는 문제점을 최소화하기 위하여 "기립형 식판공급장치를 구비한 식판 세척장치"(한국 등록특허공보 제10-1033763호)를 출원하여 등록받은 바 있다.Applicant of the present invention has been filed and registered in the "plate cleaning device with a standing plate feed device" (Korea Patent Publication No. 10-1033763) in order to minimize the problems occurring in the prior art as described above.

상기 기술은 식판을 수직으로 세워 공급하고 그 좌우로 브러쉬를 이용하여 세척하도록 함으로써 식판 전체를 구석구석 세척할 수 있도록 하였다.The technology allows the plate to be vertically supplied and washed with a brush from side to side to clean the entire plate.

그러나, 상기와 같이 식판에 브러쉬가 접하는 부분을 최소화하였음에도 불구하고 세제의 공급과 브러쉬의 솔질만으로는 식판에 묻은 기름때를 완벽히 제거하는 것이 어려운 문제점이 있었다.However, despite minimizing the contact portion of the brush to the plate as described above, there was a problem that it is difficult to completely remove the grease on the plate only by supplying detergent and brushing the brush.

또한, 사용중에 브러쉬가 닳게 될 경우 브러쉬를 교체하기가 매우 어려워 전체 식판세척기의 많은 부분을 분해해야 하므로 이 작업이 매우 곤란한 문제점도 있었다.In addition, when the brush is worn out during use, it is very difficult to replace the brush, so that a large part of the entire dish washer has to be disassembled, so this operation was very difficult.

이에 수작업으로 세제를 이용하여 기름때를 제거하는 공정을 수작업으로 행하지 않으면서 우수한 세척 효과를 갖는 식판 세척장치의 개발이 시급한 실정이다.
Therefore, it is urgent to develop a plate washing apparatus having an excellent cleaning effect without manually removing the grease using a detergent by hand.

KR 10-2003-0014059호 (2003.02.15)KR 10-2003-0014059 (2003.02.15) KR 10-1987-0000363호 (1987.03.06)KR 10-1987-0000363 (1987.03.06) KR 10-0707978호 (2007.04.09)KR 10-0707978 (2007.04.09) KR 10-1033763호 (2011.04.29)KR 10-1033763 (2011.04.29)

본 발명의 수세미와 브러쉬를 이용한 식판 세척장치는 상기와 같은 종래 기술에서 발생하는 문제점을 해소하기 위한 것으로, 식판공급장치에 수평으로 뉘여져 이동하는 식판의 상면과 저면에 원통형으로 회전하는 브러싱장치를 설치하되, 브러싱장치를 구성하는 회전축의 둘레에 길이 방향을 따라 다수 개의 클립연결부재를 설치하고, 각각의 클립연결부재에는 브러쉬를 고정한 브러쉬고정클립과, 수세미를 고정한 수세미고정클립을 번갈아 설치함으로써 회전축의 회전에 따라 식판의 표면을 수세미와 브러쉬가 교대로 브러싱하게 되므로 수세미에 의한 세척과 브러쉬를 이용한 솔질이 이루어져 수작업 없이 기름때를 잘 제거할 수 있게 하려는 것이다.The plate cleaning device using a scrubber and a brush of the present invention is to solve the problems occurring in the prior art as described above, and the brushing device that rotates in a cylindrical shape on the top and bottom of the plate to be moved horizontally to the plate feeder Install, but install a plurality of clip connecting members along the longitudinal direction around the rotating shaft constituting the brushing device, and each of the clip connecting members by alternately installing a brush fixing clip fixed to the brush and a scrubber fixed clip fixed to the scrubber As the surface of the plate is brushed alternately with the scrubber and brush, the scrubbing brush and brushing are used to remove the grease without manual work.

상기와 같이 하나의 회전축에 브러쉬와 수세미를 교대로 설치함에 따라 수세미질을 하기 위한 별도의 설비나 공간을 차지하지 않게 하므로 좁은 설비 공간에서도 우수한 세척 효과를 갖게 하려는 것이다.As described above, by alternately installing a brush and a loofah on one rotating shaft, it does not occupy a separate facility or space for scouring, so as to have an excellent cleaning effect even in a narrow facility space.

또, 브러쉬고정클립과 수세미고정클립은 클립연결부재에 분리 가능하도록 설치되도록 하여 브러뮈소와 수세미를 교체하기 용이하게 하려는 것이다.In addition, the brush fixing clip and the scrubber fixed clip is to be detachably installed in the clip connecting member to facilitate the replacement of brush and scrubber.

또한, 식판공급장치를 구성함에 있어 체인에 의해 회전하는 롤러를 서로 이격시켜 설치하고, 그 공간에 수평 회전하는 보조브러쉬를 설치함으로써 식판공급장치와 접촉하는 식판의 날개 부분까지 구석구석 식판을 세척할 수 있게 하려는 것이다.In addition, in the construction of the plate feeder, rollers rotated by the chain are installed to be spaced apart from each other, and horizontally rotating auxiliary brushes are installed in the space to wash every corner of the plate up to the wing of the plate that is in contact with the plate feeder. I want to be able to.

아울러, 이 경우에도 보조수세미를 설치함으로써 식판의 날개 부분에도 기름때를 제거할 수 있게 하려는 것이다.
In addition, in this case, by installing an auxiliary scrubber will be to remove the grease on the wing of the plate.

본 발명의 수세미와 브러쉬를 이용한 식판 세척장치는 상기와 같은 과제를 해결하기 위하여, 다수 개의 수직부재와 수평부재가 서로 연결되어 구성되어 있는 테이블과, 상기 테이블에 설치되어 식판을 공급하는 식판공급장치와, 상기 테이블에 설치되어 식판공급장치에 의해 이동하는 식판에 세제 또는 물을 분사하는 액체공급장치와, 테이블에 설치되어 식판을 브러싱하는 브러싱장치를 포함하여 구성된 식판 세척장치에 있어서, 상기 브러싱장치는, 상기 식판공급장치를 따라 이동하는 식판의 진행방향과 수평으로 직교하게 설치되어 모터와 연결된 채 회전 가능하도록 설치되어 있는 다수 개의 회전축과; 상기 회전축의 둘레에 회전축의 길이 방향을 따라 설치되어 있으며, 외측을 향해 길이 방향을 따라 클립삽입홈이 형성되어 있고, 측면에는 제1고정홀이 형성되어 있는 다수 개의 클립연결부재와; 내측으로 브러쉬의 일측이 삽입되어 고정되어 있으며, 상기 클립삽입홈에 삽입되도록 구성되어 있되, 상기 제1고정홀과 일치되는 제2고정홀이 측면에 형성되어 있어 한 쌍의 볼트와 너트에 의해 상기 클립연결부재에 체결되되, 다수 개의 클립연결부재 중 일부에 체결되는 브러쉬고정클립과; 내측으로 수세미의 일측이 삽입되어 고정되어 있으며, 상기 클립삽입홈에 삽입되도록 구성되어 있되, 상기 제1고정홀과 일치되는 제2고정홀이 측면에 형성되어 있어 한 쌍의 볼트와 너트에 의해 상기 브러쉬고정클립이 설치되고 남은 클립연결부재에 체결되는 수세미고정클립;을 포함하여 구성된 것을 특징으로 한다.The plate cleaning apparatus using a scrubber and a brush of the present invention, in order to solve the above problems, a table consisting of a plurality of vertical members and horizontal members are connected to each other, and a plate feeding device installed on the table to supply a plate And a liquid supply device for spraying detergent or water onto the plate moved by the plate feeder, and a brushing device installed on the table for brushing the plate, wherein the brushing device is provided. It includes a plurality of rotary shaft is installed so as to be rotated while being connected to the motor perpendicular to the travel direction of the plate moving along the plate feeding device horizontally; A plurality of clip connection members installed along a longitudinal direction of the rotary shaft, a clip insertion groove is formed along the longitudinal direction toward the outside, and a first fixing hole is formed at a side thereof; One side of the brush is inserted into and fixed to the inside, and is configured to be inserted into the clip insertion groove, the second fixing hole corresponding to the first fixing hole is formed on the side by the pair of bolts and nuts A brush fixing clip fastened to the clip connection member and fastened to some of the plurality of clip connection members; One side of the scrubber is inserted into and fixed to the inside, and is configured to be inserted into the clip insertion groove, the second fixing hole is formed on the side to match the first fixing hole is formed by a pair of bolts and nuts The brush fixing clip is installed and a scrubber fixed clip that is fastened to the remaining clip connection member; characterized in that configured to include.

이때, 상기 식판공급장치는, 원통형으로 형성되어 회전 가능하도록 구성되어 있으며, 식판의 진행 방향을 따라 연속으로 서로 이격된 이격공간부를 형성한 채 다수 설치되어 있는 회전기어와; 각각의 회전기어와 일체로 연결되어 회전기어와 함께 회전하며, 식판의 측면 날개와 맞닿아 식판을 이송시키는 롤러와; 상기 회전기어들과 연결되어 상기 회전기어를 회전시키는 체인과; 상기 체인과 연결되어 체인을 이동시키는 구동모터;를 포함하여 구성되어 있으며, 상기 브러싱장치는, 상기 이격공간부에 설치되어 있으며, 수평 방향으로 회전하는 브러쉬헤드와; 상기 브러쉬헤드에 설치되어 식판의 날개를 브러싱하는 보조브러쉬;를 더 포함하여 구성된 것을 특징으로 한다.At this time, the plate feeding device is formed in a cylindrical shape is configured to be rotatable, and a plurality of rotary gears are formed while forming a spaced apart space portion continuously spaced from each other along the traveling direction of the plate; A roller connected integrally with each rotary gear to rotate together with the rotary gear, and to contact the side blades of the tray to transfer the tray; A chain connected to the rotary gears to rotate the rotary gear; A drive motor connected to the chain to move the chain; wherein the brushing device comprises: a brush head installed in the separation space and rotating in a horizontal direction; And an auxiliary brush installed on the brush head to brush the blade of the plate.

또, 상기 이격공간부에 설치되어 있으며, 수평 방향으로 회전하는 수세미헤드와; 상기 수세미헤드에 설치되어 식판의 날개를 수세미질하는 보조수세미;를 포함하여 구성된 것을 특징으로 한다.
In addition, the scrubber head is provided in the separation space portion, and rotates in the horizontal direction; And an auxiliary loofah installed on the loofah head to scouring the blade of the plate.

본 발명에 의해, 식판공급장치에 수평으로 뉘여져 이동하는 식판의 상면과 저면에 원통형으로 회전하는 브러싱장치를 설치하되, 브러싱장치를 구성하는 회전축의 둘레에 길이 방향을 따라 다수 개의 클립연결부재를 설치하고, 각각의 클립연결부재에는 브러쉬를 고정한 브러쉬고정클립과, 수세미를 고정한 수세미고정클립을 번갈아 설치함으로써 회전축의 회전에 따라 식판의 표면을 수세미와 브러쉬가 교대로 브러싱하게 되므로 수세미에 의한 세척과 브러쉬를 이용한 솔질이 이루어져 수작업 없이 기름때를 잘 제거할 수 있게 된다.According to the present invention, a brushing apparatus is installed in the upper plate and the lower surface of the plate to be moved horizontally to the plate feeder to move in a cylindrical shape, a plurality of clip connecting members along the longitudinal direction around the rotation axis constituting the brushing device By installing the brush fixing clip fixed with the brush and the loofah fixed clip fixed with the loofah to each clip connecting member, the surface of the plate is brushed by the loofah and the brush alternately according to the rotation of the rotating shaft. Brushing is done to remove grease without manual work.

상기와 같이 하나의 회전축에 브러쉬와 수세미를 교대로 설치함에 따라 수세미질을 하기 위한 별도의 설비나 공간을 차지하지 않게 하므로 좁은 설비 공간에서도 우수한 세척 효과를 갖게 된다.As described above, by alternately installing a brush and a loofah on one rotating shaft, it does not occupy a separate facility or a space for scouring, and thus has an excellent cleaning effect even in a narrow facility space.

또, 브러쉬고정클립과 수세미고정클립은 클립연결부재에 분리 가능하도록 설치되도록 하여 브러뮈소와 수세미를 교체하기 용이해진다.In addition, the brush fixing clip and the scrubber fixing clip is installed so as to be detachable to the clip connecting member, it is easy to replace the brush and scrubber.

또한, 식판공급장치를 구성함에 있어 체인에 의해 회전하는 롤러를 서로 이격시켜 설치하고, 그 공간에 수평 회전하는 보조브러쉬를 설치함으로써 식판공급장치와 접촉하는 식판의 날개 부분까지 구석구석 식판을 세척할 수 있게 된다.In addition, in the construction of the plate feeder, rollers rotated by the chain are installed to be spaced apart from each other, and horizontally rotating auxiliary brushes are installed in the space to wash every corner of the plate up to the wing of the plate that is in contact with the plate feeder. It becomes possible.

아울러, 이 경우에도 보조수세미를 설치함으로써 식판의 날개 부분에도 기름때를 제거할 수 있게 된다.
In addition, in this case, by installing the auxiliary scrubber it is possible to remove the grease on the wing portion of the plate.

도 1은 본 발명의 수세미와 브러쉬를 이용한 식판 세척장치를 나타낸 개략도.
도 2는 본 발명에서 브러싱장치의 일 실시예를 나타낸 사시도.
도 3은 본 발명에서 식판공급장치에 보조스러쉬모가 설치된 예를 나타낸 개략도.
도 4는 본 발명에서 수세미가 설치되는 상태를 나타낸 분해 사시도.1 is a schematic view showing a plate cleaning device using a scrubber and brush of the present invention.
Figure 2 is a perspective view showing an embodiment of a brushing device in the present invention.
Figure 3 is a schematic diagram showing an example of the auxiliary thrush cap installed in the plate feeding apparatus in the present invention.
Figure 4 is an exploded perspective view showing a state where the loofah is installed in the present invention.

이하, 본 발명의 수세미와 브러쉬를 이용한 식판 세척장치에 대하여 첨부된 도면을 통해 상세히 설명하기로 한다.
Hereinafter, a plate washing apparatus using a scrubber and a brush of the present invention will be described in detail with reference to the accompanying drawings.

본 발명의 수세미와 브러쉬를 이용한 식판 세척장치는 도 1에 도시되어 있는 바와 같이 다수 개의 수직부재와 수평부재가 서로 연결되어 구성되어 있는 테이블(100)과, 상기 테이블(100)에 설치되어 식판을 공급하는 식판공급장치(200)와, 상기 테이블(100)에 설치되어 식판공급장치(200)에 의해 이동하는 식판에 세제 또는 물을 분사하는 액체공급장치(300)와, 테이블(100)에 설치되어 식판을 브러싱하는 브러싱장치(400)를 포함하여 구성된 것을 전제로 한다.The plate cleaning apparatus using a scrubber and a brush of the present invention is a table 100 and a plurality of vertical members and horizontal members are connected to each other, as shown in Figure 1 and installed on the table 100 Plate feeder 200 for supplying, and the liquid supply device 300 for spraying detergent or water to the plate is installed on the table 100 and moved by the plate feeder 200, and installed on the table 100 And a brushing device 400 for brushing the plate.

테이블(100)은 도시된 바와 같이 다수 개의 수직부재와 수평부재가 서로 연결되어 구성되며 공지된 다양한 형태로 형성될 수 있으며, 외측으로 커버가 설치되어 식판 세척 중에 발생하는 이물질이나 물 등이 외부로 벗어나지 않게 함이 바람직하다.As shown in the table 100, a plurality of vertical members and a horizontal member are connected to each other, and may be formed in various forms known in the art. It is desirable not to deviate.

식판공급장치(200)는 도 1에 도시 바와 같이 테이블(100) 일측에 설치된 모터(240)와, 상기 모터(240)와 벨트풀리(241)에 의해 연결되어 회전하는 두 개의 구동축 및 두 구동축을 감싸 설치되어 있는 컨베이어벨트(250)로 구성될 수 있다.As shown in FIG. 1, the plate feeder 200 includes a motor 240 installed at one side of the table 100, two drive shafts and two drive shafts connected and rotated by the motor 240 and the belt pulley 241. It may be composed of a conveyor belt 250 is wrapped around.

이때, 도시된 바와 같이 원통형으로 형성되어 회전 가능하도록 구성되어 있으며, 식판의 진행 방향을 따라 연속으로 서로 이격된 이격공간부(211)를 형성한 채 다수 설치되어 있는 회전기어(210)와, 각각의 회전기어(210)와 일체로 연결되어 회전기어(210)와 함께 회전하며, 식판의 측면 날개와 맞닿아 식판을 이송시키는 롤러(220)와, 상기 회전기어(210)들과 연결되어 상기 회전기어(210)를 회전시키는 체인(230)과, 상기 체인(230)과 연결되어 체인(230)을 이동시키는 구동모터를 더 구성할 수 있다.At this time, it is formed in a cylindrical shape as shown in the rotatable, and a plurality of rotary gears 210 are provided with a plurality of spaced apart space portion 211 continuously spaced apart from each other along the traveling direction of the plate, respectively, It is connected to the rotary gear 210 of the rotation and rotates together with the rotary gear 210, the roller 220 for transporting the plate in contact with the side blades of the plate, and the rotary gear 210 is connected to the rotation A chain 230 for rotating the gear 210 and a driving motor connected to the chain 230 to move the chain 230 may be further configured.

이때, 구동모터와 상기 모터(240)는 기어 연결방식이나 벨트 연결 방식에 의해 하나로 통합하여 구성될 수도 있다.At this time, the drive motor and the motor 240 may be configured to be integrated into one by a gear connection method or a belt connection method.

아울러, 상기와 같이 회전기어(210), 롤러(220), 체인(230)은 도 1에 도시된 바와 같이 식판의 상부측에만 설치될 수도, 도 3에 도시된 바와 같이 식판의 상하부에 모두 설치될 수도 있으나, 식판의 날개 부분을 세척하기 위해서는 도 3과 같이 식판의 상하부에 모두 설치될 경우에는 상술한 컨베이어벨트(250)나 모터(240), 벨트풀리(241) 등과 같은 구성요소를 배제한 채 상하로 한 쌍의 롤러(220)에 의해 식판이 이송되도록 구성할 수 있다.In addition, as described above, the rotary gear 210, the roller 220, and the chain 230 may be installed only on the upper side of the plate as shown in FIG. 1, or both of the rotary gear 210 and the upper and lower parts of the plate as shown in FIG. 3. In order to wash the wing portion of the plate, as shown in Figure 3, when installed in both the upper and lower portions of the plate, while removing the components such as the above-described conveyor belt 250, motor 240, belt pulley 241, etc. Up and down can be configured to feed the plate by a pair of rollers 220.

액체공급장치(300)는 도시된 바와 같이 테이블(100) 하부 일측에 설치되어 있는 물탱크(320) 및 물탱크(320)와 연결된 공급펌프(330) 및 공급펌프(330)와 배관에 의해 연결되어 있는 다수 개의 노즐(310)로 구성될 수 있다.The liquid supply device 300 is connected to the water tank 320 and the supply pump 330 and the supply pump 330 connected to the water tank 320 installed at one side of the lower side of the table 100 by piping. It may be composed of a plurality of nozzles 310.

이 노즐(310)은 도시된 바와 같이 식판의 상부 및 하부에 다수 개소에 설치됨이 바람직하며, 순차적으로 앞에서부터는 세제가 포함된 물을 공급하는 노즐(310)로, 뒤에서는 물만을 공급하는 노즐(310)로 구성될 수 있다.The nozzle 310 is preferably installed in a number of places on the upper and lower portions of the plate as shown, sequentially from the front to the nozzle 310 for supplying water containing detergent, the nozzle for supplying only water from the back ( 310).

이를 위해 물탱크(320)와 세제가 공급되는 탱크가 별도로 설치될 수 있다.To this end, a water tank 320 and a tank to which detergent is supplied may be installed separately.

본 발명의 주요 기술적 특징인 브러싱장치(400)는 도시된 바와 같이, 상기 식판공급장치(200)를 따라 이동하는 식판의 진행방향과 수평으로 직교하게 설치되어 모터와 연결된 채 회전 가능하도록 설치되어 있는 회전축(410)과; 상기 회전축(410)의 둘레에 회전축(410)의 길이 방향을 따라 설치되어 있으며, 외측을 향해 길이 방향을 따라 클립삽입홈(421)이 형성되어 있고, 측면에는 제1고정홀(422)이 형성되어 있는 다수 개의 클립연결부재(420)와; 내측으로 브러쉬(431)의 일측이 삽입되어 고정되어 있으며, 상기 클립삽입홈(421)에 삽입되도록 구성되어 있되, 상기 제1고정홀(422)과 일치되는 제2고정홀(432)이 측면에 형성되어 있어 한 쌍의 볼트(433)와 너트에 의해 상기 클립연결부재(420)에 체결되되, 다수 개의 클립연결부재(420) 중 일부에 체결되는 브러쉬고정클립(430)과; 내측으로 수세미(441)의 일측이 삽입되어 고정되어 있으며, 상기 클립삽입홈(421)에 삽입되도록 구성되어 있되, 상기 제1고정홀(422)과 일치되는 제2고정홀이 측면에 형성되어 있어 한 쌍의 볼트와 너트에 의해 상기 브러쉬고정클립(430)이 설치되고 남은 클립연결부재(420)에 체결되는 수세미고정클립(440);을 포함하여 구성된 것을 특징으로 한다.Brushing device 400 is a main technical feature of the present invention, as shown, is installed orthogonal to the traveling direction of the plate moving along the plate feeder 200 in a horizontal direction is installed rotatably connected to the motor A rotating shaft 410; It is installed along the longitudinal direction of the rotary shaft 410 around the rotary shaft 410, the clip insertion groove 421 is formed along the longitudinal direction toward the outside, the first fixing hole 422 is formed on the side A plurality of clip connection members 420; One side of the brush 431 is inserted into and fixed to the inside, and is configured to be inserted into the clip insertion groove 421, but the second fixing hole 432 coinciding with the first fixing hole 422 is provided on the side. A brush fixing clip 430 fastened to the clip connection member 420 by a pair of bolts 433 and nuts, and fastened to some of the plurality of clip connection members 420; One side of the scrubber 441 is inserted and fixed inward, and is configured to be inserted into the clip insertion groove 421, a second fixing hole is formed on the side to match the first fixing hole 422 The brush fixing clip 430 is installed by a pair of bolts and nuts and a scrubber fixing clip 440 fastened to the remaining clip connection member 420.

상기한 수세미고정클립(440)의 제2고정홀, 볼트 등은 브러쉬고정클립(430)과 동일한 구성이므로 도면기호는 생략하기로 한다.Since the second fixing hole, the bolt, etc. of the scrubber fixing clip 440 is the same configuration as the brush fixing clip 430 will be omitted.

도 1에는 여러 개의 회전축(410)이 식판공급장치(200)를 따라 이동하는 식판의 상부 및 저부에 다수 설치되어 있는 것이 도시되어 있다.FIG. 1 shows that a plurality of rotary shafts 410 are installed at the upper and lower portions of the plate that move along the plate feeder 200.

이때, 각각의 회전축(410)은 체인기어, 벨트 등에 의해 서로 연결되고, 별도의 모터나 상술한 구동모터 등과 연결되어 회전하도록 구성됨은 자명하다 할 것이다.At this time, each of the rotation shaft 410 is connected to each other by a chain gear, a belt, etc., it will be obvious that it is configured to rotate in connection with a separate motor or the above-described drive motor.

아울러, 본 발명에서 사용되는 수세미(441)는 시중에서 판매되는 3M 수세미 등과 같이 섬유나 금속이 엉켜 있는 형태로 형성되어 있는 것이 바람직하다.In addition, the scrubber 441 used in the present invention is preferably formed in the form of entangled fibers and metals, such as 3M scrubber commercially available.

도 4를 살펴보면, 수세미고정클립(440)에 수세미(441)가 설치되는 일 실시예가 도시되어 있다.Looking at Figure 4, an embodiment in which the scrubber 441 is installed in the scrubber fixing clip 440 is shown.

도면을 살펴보면 수세미고정클립(440)에는 상부에 수세미(441) 일측이 삽입될 수 있도록 수세미삽입홈(442)이 형성되어 있으며, 수세미(441)는 수세미고정클립(440)의 길이방향과 직교하게 양측 끝단에서 중앙측으로 절개된 절개부(441a)가 다수 형성되어 있음을 알 수 있다.Looking at the drawings, the scrubber fixing clip 440 is a scrubber insertion groove 442 is formed so that one side of the scrubber 441 can be inserted, the scrubber 441 is orthogonal to the longitudinal direction of the scrubber fixing clip 440. It can be seen that a plurality of incisions 441a cut out from both ends to the center side are formed.

아울러, 상부에는 수세미삽입홈(442)에 끼워지는 봉(443)이 설치되어 있음을 알 수 있다.In addition, it can be seen that the rod 443 that is fitted to the scrubber insertion groove 442 is installed on the top.

이러한 구조는 도 1에 도시된 바와 같이 봉(443)이 수세미(441)의 중간 부분의 상부에 안착된 채 상기 수세미삽입홈(442)에 삽입되고, 이어 수세미고정클립(440)의 양측 상단부를 서로 마주보는 방향으로 가압하여 초음파 접착하거나 스템플러 등으로 결합하여 수세미(441)의 이탈을 방지하도록 되어 있다.This structure is as shown in Figure 1 rod 443 is inserted into the scrubber insertion groove 442 seated on the upper portion of the middle portion of the scrubber 441, and then the upper end of both sides of the scrubber fixing clip 440 Pressing in a direction facing each other by ultrasonic bonding or combined with a stamper to prevent the separation of the scrubber (441).

특히, 수세미(441)에 다수 개의 절개부(441a)를 형성함에 따라 절개부(441a)에 의해 분리된 부분이 식판의 구석구석에 묻은 기름때를 잘 벗겨낼 수 있게 되는 것이다.In particular, as the plurality of cutouts 441a are formed in the scrubber 441, the parts separated by the cutouts 441a can be easily peeled off the grease spots on every corner of the plate.

도 1 및 도 2를 살펴보면, 하나의 회전축(410)에는 각각 세 개 씩의 수세미고정클립(440) 및 브러쉬고정클립(430)이 설치되어 있는 것을 볼 수 있다.1 and 2, one rotating shaft 410 can be seen that the three scrubber fixing clip 440 and the brush fixing clip 430 are installed.

이러한 구조는 노즐(310)에서 세제가 포함된 물이 식판의 표면에 묻은 상태에서 회전축(410)이 회전하면서 수세미(441)와 브러쉬(431)가 반복적으로 식판의 표면을 세척하게 되는 구조로, 수세미(441)가 포함됨에 따라 식판의 표면에 묻은 기름때를 잘 제거할 수 있게 되며, 브러쉬(431)는 수세미(441)가 기름때를 제거함과 더불어 식판 표면에 묻은 이물질을 잘 솔질하게 된다.This structure is a structure in which the scrubber 441 and the brush 431 repeatedly wash the surface of the plate while the rotating shaft 410 is rotated in a state in which the water containing the detergent in the nozzle 310 on the surface of the plate, As the scrubber 441 is included, the oil stain on the surface of the plate can be removed well, and the brush 431 removes the oil spot and the brush 431 brushes the foreign matter on the plate surface.

아울러, 브러쉬고정클립(430)이나 수세미고정클립(440)을 회전축(410)에 직접 고정시키는 방식을 취하지 않고, 회전축(410)에 클립연결부재(420)를 설치하고, 이 클립연결부재(420)로부터 브러쉬고정클립(430)과 수세미고정클립(440)을 쉽게 분리할 수 있도록 함으로써 수세미(441)와 브러쉬(431)를 손쉽게 교체할 수 있게 된다.In addition, the clip fixing member 420 is installed on the rotating shaft 410 without taking the method of directly fixing the brush fixing clip 430 or the scrubber fixing clip 440 to the rotating shaft 410, and the clip connecting member 420. By allowing the brush fixing clip 430 and the scrubber fixing clip 440 to be easily separated, the scrubber 441 and the brush 431 can be easily replaced.

상기와 같은 구성에 있어서 식판의 날개 부분은 식판공급장치(200)를 구성하는 컨베이어벨트(250) 등과 접촉한 상태가 되므로 원할한 세척이 잘 이루어지지 않게 된다.In the configuration as described above, the wing portion of the plate is in contact with the conveyor belt 250 and the like constituting the plate feeder 200 is not smoothly washed.

이러한 점을 감안하여 도 3에 도시되어 있는 바와 같이 브러싱장치(400)는 보조브러쉬(451)와 브러쉬헤드(450)를 더 설치할 수도 있다.In this regard, as shown in FIG. 3, the brushing device 400 may further include an auxiliary brush 451 and a brush head 450.

이때의 식판공급장치(200)는 도 3에 도시된 바와 같이 원통형으로 형성되어 회전 가능하도록 구성되어 있으며, 식판의 진행 방향을 따라 연속으로 서로 이격된 이격공간부(211)를 형성한 채 다수 설치되어 있는 회전기어(210)와; 각각의 회전기어(210)와 일체로 연결되어 회전기어(210)와 함께 회전하며, 식판의 측면 날개와 맞닿아 식판을 이송시키는 롤러(220)와; 상기 회전기어(210)들과 연결되어 상기 회전기어(210)를 회전시키는 체인(230)과; 상기 체인(230)과 연결되어 체인(230)을 이동시키는 구동모터;를 포함하여 구성되어 있는 것을 전제로 하며, 상기 브러싱장치(400)는, 상기 이격공간부(211)에 설치되어 있으며, 수평 방향으로 회전하는 브러쉬헤드(450)와; 상기 브러쉬헤드(450)에 설치되어 식판의 날개를 브러싱하는 보조브러쉬(451);를 더 포함하여 구성된 것을 특징으로 한다.At this time, the plate feeder 200 is formed in a cylindrical shape as shown in FIG. 3 so as to be rotatable, and a plurality of spaced apart space portions 211 are continuously installed along the traveling direction of the plate. A rotating gear 210; A roller 220 connected integrally with each rotary gear 210 to rotate together with the rotary gear 210 and abutting the side blades of the plate to transfer the plate; A chain 230 connected to the rotary gears 210 to rotate the rotary gears 210; On the premise that it is configured to include, the brushing device 400 is installed in the separation space 211, the horizontal and the drive motor connected to the chain 230 to move the chain 230 A brush head 450 rotating in a direction; The auxiliary brush 451 installed on the brush head 450 to brush the blade of the plate is further characterized in that it is configured to further comprise.

즉, 롤러(220)와 롤러(220) 사이에 설치된 보조브러쉬(451)가 브러쉬헤드(450)에 연결된 채 수평 회전함에 따라 식판의 날개 부분을 깔끔하게 세척할 수 있게 되는 것이다.That is, as the auxiliary brush 451 installed between the roller 220 and the roller 220 rotates horizontally while being connected to the brush head 450, the wing portion of the plate may be neatly cleaned.

아울러, 식판의 날개 부분을 세척함에 있어서, 상기와 같이 수세미(441)를 적용할 수 있다.In addition, in washing the wing portion of the plate, a loofah 441 can be applied as described above.

구체적으로 상기 보조브러쉬(451) 및 브러쉬헤드(450)가 설치되지 않은 이격공간부(211)에 도 3에 나타난 바와 같이 수평 방향으로 회전하는 수세미헤드(460)와; 상기 수세미헤드(460)에 설치되어 식판의 날개를 수세미질하는 보조수세미(461);를 추가로 설치하여 식판의 날개 부분 역시 보조수세미(461)로 세제와 함께 기름때를 제거하고, 이후에 보조브러쉬(451)로 이물질을 제거하게 되어 전체 식판을 구석구석 깔끔하게 세척할 수 있게 되는 것이다.Specifically, a scrubber head 460 that rotates in a horizontal direction as shown in FIG. 3 in the spaced space portion 211 in which the auxiliary brush 451 and the brush head 450 are not installed; Installed on the scrubber head 460, the auxiliary scrubber (461) to scrub the blade of the plate; additionally installed by the wing portion of the plate to remove the grease with detergent with the auxiliary scrubber (461), after which the auxiliary brush (451) to remove the foreign matter will be able to clean the entire plate clean every corner.

이때, 보조브러쉬(451)나 보조수세미(461)를 작동시키기 위한 브러쉬헤드(450)나 수세미헤드(460)는 미도시되어 있으나, 헤드의 상부에 회전을 위한 모터 등을 연결 설치함으로써 작동됨은 자명하다 할 것이다.
In this case, although the brush head 450 or the scrubber head 460 for operating the auxiliary brush 451 or the auxiliary scrubber 461 is not shown, it is obvious that the brush head 450 or the scrubber head 460 is operated by connecting a motor for rotation to the top of the head. Will do.

100 : 테이블 200 : 식판공급장치
210 : 회전기어 211 : 이격공간부
220 : 롤러 230 : 체인
240 : 모터 241 : 벨트풀리
250 : 컨베이어벨트 300 : 액체공급장치
310 : 노즐 320 : 물탱크
330 : 공급펌프 400 : 브러싱장치
410 : 회전축 420 : 클립연결부재
421 : 클립삽입홈 422 : 제1고정홀
430 : 브러쉬고정클립 431 : 브러쉬
432 : 제2고정홀 433 : 볼트
440 : 수세미고정클립 441 : 수세미
441a : 절개부 442 : 수세미삽입홈
443 : 봉 450 : 브러쉬헤드
451 : 보조브러쉬 460 : 수세미헤드
461 : 보조수세미100: table 200: plate feeder
210: rotating gear 211: spaced apart portion
220: roller 230: chain
240: motor 241: belt pulley
250: conveyor belt 300: liquid supply device
310: nozzle 320: water tank
330: supply pump 400: brushing device
410: rotating shaft 420: clip connection member
421: clip insertion groove 422: first fixing hole
430: brush clip 431: brush
432: second fixing hole 433: bolt
440: loofah fixing clip 441: loofah
441a: Incision 442: Scrubber insert groove
443 rod 450 brush head
451: auxiliary brush 460: scrubber head
461: Assisted Scrubber

Claims (3)

삭제delete 다수 개의 수직부재와 수평부재가 서로 연결되어 구성되어 있는 테이블(100)과, 상기 테이블(100)에 설치되어 식판을 공급하는 식판공급장치(200)와, 상기 테이블(100)에 설치되어 식판공급장치(200)에 의해 이동하는 식판에 세제 또는 물을 분사하는 액체공급장치(300)와, 테이블(100)에 설치되어 식판을 브러싱하는 브러싱장치(400)를 포함하여 구성된 식판 세척장치에 있어서,
상기 브러싱장치(400)는,
상기 식판공급장치(200)를 따라 이동하는 식판의 진행방향과 수평으로 직교하게 설치되어 모터와 연결된 채 회전 가능하도록 설치되어 있는 다수 개의 회전축(410)과;
상기 회전축(410)의 둘레에 회전축(410)의 길이 방향을 따라 설치되어 있으며, 외측을 향해 길이 방향을 따라 클립삽입홈(421)이 형성되어 있고, 측면에는 제1고정홀(422)이 형성되어 있는 다수 개의 클립연결부재(420)와;
내측으로 브러쉬(431)의 일측이 삽입되어 고정되어 있으며, 상기 클립삽입홈(421)에 삽입되도록 구성되어 있되, 상기 제1고정홀(422)과 일치되는 제2고정홀(432)이 측면에 형성되어 있어 한 쌍의 볼트(433)와 너트에 의해 상기 클립연결부재(420)에 체결되되, 다수 개의 클립연결부재(420) 중 일부에 체결되는 브러쉬고정클립(430)과;
내측으로 수세미(441)의 일측이 삽입되어 고정되어 있으며, 상기 클립삽입홈(421)에 삽입되도록 구성되어 있되, 상기 제1고정홀(422)과 일치되는 제2고정홀이 측면에 형성되어 있어 한 쌍의 볼트와 너트에 의해 상기 브러쉬고정클립(430)이 설치되고 남은 클립연결부재(420)에 체결되는 수세미고정클립(440);을 포함하여 구성되어 있으며,
상기 식판공급장치(200)는,
원통형으로 형성되어 회전 가능하도록 구성되어 있으며, 식판의 진행 방향을 따라 연속으로 서로 이격된 이격공간부(211)를 형성한 채 다수 설치되어 있는 회전기어(210)와; 각각의 회전기어(210)와 일체로 연결되어 회전기어(210)와 함께 회전하며, 식판의 측면 날개와 맞닿아 식판을 이송시키는 롤러(220)와; 상기 회전기어(210)들과 연결되어 상기 회전기어(210)를 회전시키는 체인(230)과; 상기 체인(230)과 연결되어 체인(230)을 이동시키는 구동모터;를 포함하여 구성되어 있으며,
상기 브러싱장치(400)는,
상기 이격공간부(211)에 설치되어 있으며, 수평 방향으로 회전하는 브러쉬헤드(450)와; 상기 브러쉬헤드(450)에 설치되어 식판의 날개를 브러싱하는 보조브러쉬(451);를 더 포함하여 구성된 것을 특징으로 하는,
수세미와 브러쉬를 이용한 식판 세척장치.
A table 100 having a plurality of vertical members and horizontal members connected to each other, a plate feeder 200 installed on the table 100 to supply a plate, and a plate plate installed on the table 100. In the plate washing apparatus comprising a liquid supply device 300 for spraying detergent or water to the plate moving by the apparatus 200, and a brushing device 400 installed on the table 100 to brush the plate.
The brushing device 400,
A plurality of rotating shafts 410 installed to be orthogonal to the traveling direction of the plate moving along the plate feeding device 200 and rotatably connected to the motor;
It is installed along the longitudinal direction of the rotary shaft 410 around the rotary shaft 410, the clip insertion groove 421 is formed along the longitudinal direction toward the outside, the first fixing hole 422 is formed on the side A plurality of clip connection members 420;
One side of the brush 431 is inserted into and fixed to the inside, and is configured to be inserted into the clip insertion groove 421, but the second fixing hole 432 coinciding with the first fixing hole 422 is provided on the side. A brush fixing clip 430 fastened to the clip connection member 420 by a pair of bolts 433 and nuts, and fastened to some of the plurality of clip connection members 420;
One side of the scrubber 441 is inserted and fixed inward, and is configured to be inserted into the clip insertion groove 421, a second fixing hole is formed on the side to match the first fixing hole 422 The brush fixing clip 430 is installed by a pair of bolts and nuts and a scrubber fixing clip 440 fastened to the remaining clip connection member 420;
The food plate supply device 200,
A rotary gear 210 formed in a cylindrical shape and configured to be rotatable and provided with a plurality of spaced apart space parts 211 continuously spaced apart from each other along the traveling direction of the plate; A roller 220 connected integrally with each rotary gear 210 to rotate together with the rotary gear 210 and abutting the side blades of the plate to transfer the plate; A chain 230 connected to the rotary gears 210 to rotate the rotary gears 210; It is configured to include; a drive motor connected to the chain 230 to move the chain 230,
The brushing device 400,
A brush head installed in the separation space 211 and rotating in a horizontal direction; The auxiliary brush 451 installed on the brush head 450 to brush the blade of the plate, characterized in that further comprises,
A plate cleaning device using a loofah and a brush.
제 2항에 있어서,
상기 이격공간부(211)에 설치되어 있으며, 수평 방향으로 회전하는 수세미헤드(460)와;
상기 수세미헤드(460)에 설치되어 식판의 날개를 수세미질하는 보조수세미(461);를 더 포함하여 구성된 것을 특징으로 하는,
수세미와 브러쉬를 이용한 식판 세척장치.The method of claim 2,
A loofah head 460 which is installed in the separation space 211 and rotates in a horizontal direction;
It is installed on the scrubber head 460, the auxiliary scrubber (461) to scrub the blade of the plate;
A plate cleaning device using a loofah and a brush.
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