KR101118782B1 - 조리기구용 손잡이 - Google Patents

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KR101118782B1
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    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J43/00Implements for preparing or holding food, not provided for in other groups of this subclass
    • A47J43/28Other culinary hand implements, e.g. spatulas, pincers, forks or like food holders, ladles, skimming ladles, cooking spoons; Spoon-holders attached to cooking pots

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Abstract

본 발명은 국자, 주걱 등과 같은 조리용 기구의 손잡이로써, 장시간 사용시에도 열에 의한 변형이 없고 항상 청결하게 사용될 수 있음은 물론 제조가 용이하여 생산성이 향상되도록 음식을 조리하는 조리기구의 몸체(1)에서 연장형성된 연장편(2)과 상기 연장편(2)의 종단이 관통하는 관통공(6)을 가지는 캡(5)과 상기 캡(6)이 하부에 고정되며 상기 연장편(2)의 종단이 수용되는 관형상의 몸통(4)으로 이루어지며 통상의 조리기구용 손잡이에 있어서; 상기한 몸통(4)에는 상기 캡(5)의 관통공(6)을 통해 내부로 수용된 상기 연장편(2)의 종단이 외부로 노출되도록 된 내외가 연통되는 통공(7)이 형성됨과 아울러 상기 통공(7)과 연장편(2)은 용접고정된 조리기구용 손잡이를 제공한다.

Description

조리기구용 손잡이{A HANDLEOF COOKING DEVICE}
본 발명은 조리기구용 손잡이에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 국자, 주걱 등과 같은 조리용 기구의 손잡이로써, 장시간 사용시에도 열에 의한 변형이 없고 항상 청결하게 사용될 수 있음은 물론 제조가 용이하여 생산성이 향상된 조리기구용 손잡이에 관한 것이다.
일반적으로 요리를 조리하는데 사용되는 국자 및 주걱 등과 같은 조리용 기구에는 손으로 취부할 수 있도록 된 손잡이가 마련되어 있어, 조리할 때에 상기 손잡이를 잡고 안전하게 조리를 할 수 있도록 되어 있다.
상기와 같은 손잡이는 통상적으로 도 1에서 도시된 바와 같이 조리기구의 몸체(1)에서 연장형성된 연장편(2)에 장착되어 조리할 때 몸체(1)에서 전달되는 열을 차단하여 손을 보호하고 안전하게 잡을 수 있도록 되어 있는 것으로, 종래에는 조리기구의 몸체(1)에서 연장형성된 연장편(2)이 내입되는 고정홈을 가지는 합성수지재질의 고정부재(3)가 내입된 관상의 몸통(4)과, 상기 고정부재(3)의 전단에 상기 연장편(2)과 밀착되는 캡(5)으로 이루어져 있다.
상기와 같은 종래의 조리기구용 손잡이는 상기 고정부재(3)를 상기 몸통(4)에 일부가 삽입고정하고 캡(5)을 상기 고정부재(3)의 전단에 끼운 후 연장편(2)을 상기 고정부재(3)의 고정홈에 삽입하여 상기 캡(5)을 고정부재(3)의 전단에 연장편(2)으로 압박하여 고정하도록 되어 있다.
그러나 상기와 같은 종래의 조리기구용 손잡이는 상기한 고정부재가 합성수지재질로 이루어져 있어 장시간 사용시에 몸체에서 연장편을 통해 전달되는 열에 의해 변형되어 손상되거나 캡이 이탈되는 등 사용이 불편한 문제점이 있었으며, 조리할 때 발생되는 기름기 등과 같은 얼룩이 상기 캡과 고정부재 및 몸통 사이의 공간에 침적되어 제거하기가 용이하지 않아 비위생적이며 외관을 손상하는 문제점이 있었다.
또한 상기 연장편이 상기 고정부재의 중앙부에 융착되기 대문에 연장편이 캡의 정중앙에 위치될 수밖에 없어, 냄비 등에 걸쳐지는 캡의 면적이 작아질 수밖에 없어 사용이 불편한 문제점이 있었다.
즉 조리할 때 조리기구를 냄비의 상단에 걸쳐 놓기 힘든 문제점이 있었다.
본 원인은 상기와 같은 종래의 조리기구용 손잡이의 문제점들을 해결하기 위하여 한국등록실용신안제20-432064호(명칭: 조리기구용 손잡이)를 제안하였다.
상기와 같은 본 원인에 의해 제안된 한국등록실용신안제20-432064호의 조리기구용 손잡이는 공보에 기재된 바와 같이 음식을 조리하는 몸체의 연장편의 종단이 관통하는 관통공을 가지는 캡과, 상기 연장편의 종단이 용접고정되며 상기 캡의 일측단부가 용접고정되는 고정편과, 상기 고정편의 타측면이 일측부에 용접고정되는 관상의 몸통으로 이루어져 있으며, 상기 캡과 고정편 및 몸통은 그 외주면이 서로 용접고정되어 있고, 상기 용접 후 잔존하는 비드는 그라인딩된 후 표면광처리되어 있어 용접된 흔적이 제거되어 일체화되어 있는 것으로 이루어져 있다.
이와 같이 이루어진 본 원인에 의해 제안된 조리기구용 손잡이는 장시간 사용시에도 그 형상이 변형되지 않아 손상되지 않으며, 조리할 때 발생되는 기름기 등과 같은 얼룩의 제거가 용이하여 항상 청결하게 사용될 수 있었다.
그러나 상기와 같은 본 원인에 의해 제안된 한국등록실용신안제20-432064호의 조리기구용 손잡이는 몸체의 연장편과 고정편을 용접하고 상기 고정편과 캡 및 몸통을 용접하여 일체화하여야 하기 다수의 용접작업의 수행작업으로 인하여 제조작업이 복잡하고 생산성이 떨어지는 문제점이 있었다.
본 발명은 상기와 같은 종래의 문제점들을 해결하기 위하여 제안된 것으로서, 본 발명의 목적은 국자, 주걱 등과 같은 조리용 기구의 손잡이로써, 장시간 사용시에도 열에 의한 변형이 없고 항상 청결하게 사용될 수 있음은 물론 제조가 용이하여 생산성이 향상된 조리기구용 손잡이를 제공하는 것에 있다.
상기와 같은 본 발명의 목적을 달성하기 위한 본 발명의 조리기구용 손잡이는 음식을 조리하는 조리기구의 몸체에서 연장형성된 연장편과 상기 연장편의 종단이 관통하는 관통공을 가지는 캡과 상기 캡이 하부에 고정되며 상기 연장편의 종단이 수용되는 관형상의 몸통으로 이루어지며 통상의 조리기구용 손잡이에 있어서; 상기한 몸통에는 상기 캡의 관통공을 통해 내부로 수용된 상기 연장편의 종단이 외부로 노출되도록 된 내외가 연통되는 통공이 형성됨과 아울러 상기 통공과 연장편은 용접고정됨을 특징으로 한다.
상기와 같이 이루어진 본 발명의 조리기구용 손잡이는 상기한 몸체에서 연장형성된 연장편이 몸통에 용접고정되는 것으로 제조됨은 물론 연장편과 몸통의 사이에 별도의 고정편 등과 같은 구성이 추가되지 않기 때문에 제조작업이 간편하여 생산성이 높음은 물론 전체가 금속으로 이루어짐에 따라 장시간 사용시에도 열에 의한 변형이 없고 항상 청결하게 사용될 수 있는 효과를 가진다.
도 1은 종래의 조리기구 중 국자를 보인 단면 예시도.
도 2는 본 발명에 따른 일 실시예에 의한 조리기구용 손잡이가 적용된 조리기구 중 국자를 보인 단면 예시도.
도 3은 도 2에서 도시된 본 실시예에 의한 조리기구용 손잡이의 일부를 발췌하여 보인 일부 확대 단면 예시도.
이하, 첨부된 도면을 참조하여 본 발명에 따른 바람직한 실시예에 의한 조리기구용 손잡이를 상세히 설명하면 다음과 같다.
도 2 및 도 3는 본 발명에 따른 일 실시예에 의한 조리기구용 손잡이를 보인 도면으로서, 본 실시예의 조리기구용 손잡이는 음식을 조리하는 조리기구의 몸체(1)에서 연장형성된 연장편(2)과 상기 연장편(2)의 종단이 관통하는 관통공(6)을 가지는 캡(5)과 상기 캡(5)이 하부에 고정되며 상기 연장편(2)의 종단이 수용되는 관형상의 몸통(4)을 가진다.
즉 상기 몸통(4)을 손으로 취부한 후 몸체(1)를 이용하여 음식을 조리하게 된다.
그리고 본 실시예에 의한 조리기구용 손잡이는 상기한 몸통(4)에는 상기 캡(5)의 관통공(6)을 통해 내부로 수용된 상기 연장편(2)의 종단이 외부로 노출되도록 된 내외가 연통되는 통공(7)이 형성됨과 아울러 상기 통공(7)과 연장편(2)은 용접고정된다.
따라서 상기한 몸체(1)에서 연장형성된 연장편(2)이 몸통(4)에 용접고정되는 것으로 제조됨은 물론 연장편(2)과 몸통(4)의 사이에 별도의 고정편 등과 같은 구성이 추가되지 않기 때문에 제조작업이 간편하여 생산성이 높음은 물론 전체가 금속으로 이루어짐에 따라 장시간 사용시에도 열에 의한 변형이 없고 항상 청결하게 사용된다.
또한 상기 연장편(2)과 통공(7)의 용접된 부위에 잔존하는 비드는 그라인딩된 후 표면광처리되어 있어 용접된 흔적이 제거되는 것이 바람직하다.
미설명 부호 "8"은 "용접부" 이다.
그리고 상기한 관통공(6)은 상기 캡(5)의 중앙에서 일측으로 편심된 위치에 형성되어 있어, 연장편(2)이 캡(5)의 중심상에서 일측으로 편심된 위치됨에 따라 캡의 저면에 대하여 조리용기의 상단 테두리면에 걸쳐지는 면적이 넓어 안정적으로 거치할 수 있다.
따라서 음식물을 조리할 때 조리기구를 조리용기에 안정되게 거치하게 된다.
1 : 몸체, 2 : 연장편,
3 : 고정부재, 4 : 몸통,
5 : 캡, 6 : 관통공,
7 : 통공.

Claims (2)

  1. 음식을 조리하는 조리기구의 몸체에서 연장형성된 연장편과 상기 연장편의 종단이 관통하는 관통공을 가지는 캡과 상기 캡이 하부에 고정되며 상기 연장편의 종단이 수용되는 관형상의 몸통으로 이루어지며 통상의 조리기구용 손잡이에 있어서;
    상기한 몸통에는 상기 캡의 관통공을 통해 내부로 수용된 상기 연장편의 종단이 외부로 노출되도록 된 내외가 연통되는 통공이 형성됨과 아울러 상기 통공과 연장편은 용접고정됨을 특징으로 하는 조리기구용 손잡이
  2. 제 1항에 있어서;
    상기한 관통공은 상기 캡의 중앙에서 일측으로 편심된 위치에 형성되어 있는 것을 특징으로 하는 조리기구용 손잡이
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* Cited by examiner, † Cited by third party
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KR830003568U (ko) * 1982-05-17 1983-12-26 세신실업주식회사 숟가락

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