KR20110139480A - 조리기구용 손잡이 - Google Patents

Abstract

본 발명은 국자, 주걱 등과 같은 조리용 기구의 손잡이로써, 장시간 사용시에도 열에 의한 변형이 없고 항상 청결하게 사용될 수 있음은 물론 제조가 용이하여 생산성이 향상되고, 특히 음식물을 조리할 때 조리용기의 테두리면에 안정되게 거치할 수 있도록 음식을 조리하는 조리기구의 몸체(1)에서 연장형성된 연장편(2)과 상기 연장편(2)이 융착고정되는 합성수지재질의 고정부재(3)가 수용고정된 관상의 몸통(4)을 가지는 통상의 조리기구용 손잡이에 있어서; 상기한 연장편(2)은 상단일부가 상기 몸통(4)의 내부로 수용되면서 억지끼움식으로 고정되며 상단면에 상기 고정부재(3)의 내부로 내입되면서 융착고정되는 고정돌기(6)를 가지는 금속재질의 고정체(7)에 용접고정된 조리기구용 손잡이를 제공한다.

Description

조리기구용 손잡이{A HANDLEOF COOKING DEVICE}

본 발명은 조리기구용 손잡이에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 국자, 주걱 등과 같은 조리용 기구의 손잡이로써, 장시간 사용시에도 열에 의한 변형이 없고 항상 청결하게 사용될 수 있음은 물론 제조가 용이하여 생산성이 향상되고, 특히 음식물을 조리할 때 조리용기의 테두리면에 안정되게 거치할 수 있도록 된 조리기구용 손잡이에 관한 것이다.

일반적으로 요리를 조리하는데 사용되는 국자 및 주걱 등과 같은 조리용 기구에는 손으로 취부할 수 있도록 된 손잡이가 마련되어 있어, 조리할 때에 상기 손잡이를 잡고 안전하게 조리를 할 수 있도록 되어 있다.

상기와 같은 손잡이는 통상적으로 도 1에서 도시된 바와 같이 조리기구의 몸체(1)에서 연장형성된 연장편(2)에 장착되어 조리할 때 몸체(1)에서 전달되는 열을 차단하여 손을 보호하고 안전하게 잡을 수 있도록 되어 있는 것으로, 종래에는 조리기구의 몸체(1)에서 연장형성된 연장편(2)이 내입되는 고정홈을 가지는 합성수지재질의 고정부재(3)가 내입된 관상의 몸통(4)과, 상기 고정부재(3)의 전단에 상기 연장편(2)과 밀착되는 캡(5)으로 이루어져 있다.

상기와 같은 종래의 조리기구용 손잡이는 상기 고정부재(3)를 상기 몸통(4)에 일부가 삽입고정하고 캡(5)을 상기 고정부재(3)의 전단에 끼운 후 연장편(2)을 상기 고정부재(3)의 고정홈에 삽입하여 상기 캡(5)을 고정부재(3)의 전단에 연장편(2)으로 압박하여 고정하게 된다.

그러나 상기와 같은 종래의 조리기구용 손잡이는 상기한 고정부재가 합성수지재질로 이루어져 있고 연장편과 직접적으로 연결고정되어 있어 장시간 사용시에 몸체에서 연장편을 통해 직접적으로 전달되는 열에 의해 변형되어 손상되거나 캡이 이탈되는 등 사용이 불편한 문제점이 있었으며, 조리할 때 발생되는 기름기 등과 같은 얼룩이 상기 캡과 고정부재 및 몸통 사이의 공간에 침적될 때 제거하기가 용이하지 않아 비위생적이며 외관을 손상하는 문제점이 있었다.

즉 캡면과 고정부재와의 간격이 작아 조리할 때의 열이 고정부재로 용이하게 전도되어 변형되는 등의 문제점이 있었다.

또한 상기 연장편이 상기 고정부재의 중앙부에 융착되기 때문에 연장편이 캡의 정중앙에 위치될 수밖에 없어, 냄비 등에 걸쳐지는 캡의 면적이 작아질 수밖에 없어 사용이 불편한 문제점이 있었다.

즉 조리할 때 조리기구를 냄비의 상단에 걸쳐 놓기 힘든 문제점이 있었다.

본 발명은 상기와 같은 종래의 문제점들을 해결하기 위하여 제안된 것으로서, 본 발명의 목적은 국자, 주걱 등과 같은 조리용 기구의 손잡이로써, 장시간 사용시에도 열에 의한 변형이 없고 항상 청결하게 사용될 수 있음은 물론 제조가 용이하여 생산성이 향상되고, 특히 음식물을 조리할 때 조리용기의 테두리면에 안정되게 거치할 수 있도록 된 조리기구용 손잡이를 제공하는 것에 있다.

상기와 같은 본 발명의 목적을 달성하기 위한 본 발명의 조리기구용 손잡이는 음식을 조리하는 조리기구의 몸체에서 연장형성된 연장편과 상기 연장편이 융착고정되는 합성수지재질의 고정부재가 수용고정된 관상의 몸통을 가지는 통상의 조리기구용 손잡이에 있어서; 상기한 연장편은 상단일부가 상기 몸통의 내부로 수용되면서 억지끼움식으로 고정되며 상단면에 상기 고정부재의 내부로 내입되면서 융착고정되는 고정돌기를 가지는 금속재질의 고정체에 용접고정되는 것을 특징으로 한다.

그리고 상기한 연장편은 상기 고정체의 저면상에서 일측방향으로 편심된 위치에 고정되는 것을 특징으로 한다.

또한 상기한 고정체의 저면은 일측단부에서 타측단부로 갈수록 하방으로 경사지게 형성된 것을 특징으로 한다.

상기와 같이 이루어진 본 발명의 조리기구용 손잡이는 상기한 연장편이 고정되는 고정체에 의해 연장편에서 고정부재측으로 전도되는 열이 외부로 방출됨에 따라 고정부재에 직접적으로 열이 전달되는 것이 방지됨으로써 고정부재의 열변형을 예방할 수 있다.

따라서 고정부재가 장시간 사용시에도 열에 의한 변형이 없고 항상 청결하게 사용될 수 있음은 물론 제조가 용이하여 생산성이 향상된다.

그리고 연장편이 고정체의 저면의 중심에서 일측방으로 편심된 위치에 고정됨에 따라 음식물을 조리할 때 조리용기의 테두리면에 거치할 수 있는 면적이 넓어 안정적으로 거치할 수 있는 효과를 가진다.

도 1은 종래의 조리기구 중 국자를 보인 단면 예시도.
도 2 및 도 3은 본 발명에 따른 일 실시예에 의한 조리기구용 손잡이가 적용된 조리기구 중 국자를 보인 개략예시도.
도 4는 도 2에서 도시된 본 실시예에 의한 조리기구용 손잡이의 일부를 발췌하여 보인 일부 확대 사시 예시도.
도 5는 본 발명에 따른 다른 실시예에 의한 조리기구용 손잡이의 일부를 발췌하여 보인 일부 확대 단면 예시도.

이하, 첨부된 도면을 참조하여 본 발명에 따른 바람직한 실시예에 의한 조리기구용 손잡이를 상세히 설명하면 다음과 같다.

도 2 내지 도 4는 본 발명에 따른 일 실시예에 의한 조리기구용 손잡이를 보인 도면으로서, 본 실시예의 조리기구용 손잡이는 음식을 조리하는 조리기구의 몸체(1)에서 연장형성된 연장편(2)과 상기 연장편(2)이 융착고정되는 합성수지재질의 고정부재(3)가 수용고정된 관상의 몸통(4)을 가진다

즉 상기 몸통(4)을 손으로 취부한 후 몸체(1)를 이용하여 음식을 조리하게 된다.

그리고 본 실시예에 의한 조리기구용 손잡이에서 상기한 연장편(2)은 상단일부가 상기 몸통(4)의 내부로 수용되면서 억지끼움식으로 고정되며 상단면에 상기 고정부재(3)의 내부로 내입되면서 융착고정되는 고정돌기(6)를 가지는 금속재질의 고정체(7)에 용접고정된다.

따라서 상기한 연장편(2)이 고정되는 고정체(7)에 의해 연장편(2)에서 고정부재(3)측으로 전도되는 열이 외부로 방출됨에 따라 고정부재(3)에 직접적으로 열이 전달되는 것이 방지됨으로써 고정부재(3)의 열변형을 예방할 수 있다.

즉 고정부재(3)가 장시간 사용시에도 열에 의한 변형이 없고 항상 청결하게 사용될 수 있다.

또한 상기한 연장편(2)은 상기 고정체(7)의 저면상에서 일측방향으로 편심된 위치에 고정됨과 동시에 상기한 고정체(7)의 저면은 일측단부에서 타측단부로 갈수록 하방으로 경사지게 형성된다.

이에 따라 상기 연장편(2)이 고정체(7)의 중심상에서 일측으로 편심된 위치됨에 따라 고정체(7)의 저면에 대하여 조리용기의 상단 테두리면에 걸쳐지는 면적이 넓어 안정적으로 거치할 수 있다.

따라서 음식물을 조리할 때 조리기구를 조리용기에 안정되게 거치하게 된다.

그리고 도 5는 본 발명에 따른 다른 실시예에 의한 조리기구용 손잡이를 보인 도면으로, 본 실시예에 의한 조리기구용 손잡이는 상기 연장편(2)과 고정체(7)에 서로 연통되는 핀공(8)이 형성됨과 아울러 상기 핀공(8)을 관통하는 고정핀(9)에 의해 연장편(2)과 고정체(7)가 확고히 고정된다.

1 : 몸체, 2 : 연장편,
3 : 고정부재, 4 : 몸통,
5 : 캡, 6 : 고정돌기,
7 : 고정체, 8 : 핀홀,
9 : 고정핀.

Claims (4)

1. 음식을 조리하는 조리기구의 몸체에서 연장형성된 연장편과 상기 연장편이 융착고정되는 합성수지재질의 고정부재가 수용고정된 관상의 몸통을 가지는 통상의 조리기구용 손잡이에 있어서;
   상기한 연장편은 상단일부가 상기 몸통의 내부로 수용되면서 억지끼움식으로 고정되며 상단면에 상기 고정부재의 내부로 내입되면서 융착고정되는 고정돌기를 가지는 금속재질의 고정체에 용접고정되는 것을 특징으로 하는 조리기구용 손잡이
2. 제 1항에 있어서;
   그리고 상기한 연장편은 상기 고정체의 저면상에서 일측방향으로 편심된 위치에 고정되는 것을 특징으로 하는 조리기구용 손잡이
3. 제 1항에 있어서;
   상기한 고정체의 저면은 일측단부에서 타측단부로 갈수록 하방으로 경사지게 형성된 것을 특징으로 하는 조리기구용 손잡이
4. 제 1항에 있어서;
   상기한 연장편과 고정체에는 고정핀이 관통되면서 고정되는 핀공이 각각 구비된 것을 특징으로 하는 조리기구용 손잡이

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