KR101045824B1

KR101045824B1 - Cooking container

Info

Publication number: KR101045824B1
Application number: KR1020090029302A
Authority: KR
Inventors: 이지영
Original assignee: 이지영
Priority date: 2009-03-30
Filing date: 2009-04-06
Publication date: 2011-07-01
Also published as: KR20100109330A

Abstract

본 발명은 조리용기에 관한 것으로, 피조리물을 수납하는 몸체와, 상기 몸체에 일체로 고정되거나 혹은 착탈되게 고정되는 손잡이를 포함하는 조리용기에 있어서; 상기 몸체의 테두리는 외측을 향해 일정 곡률 반경을 갖고 라운드지게 절곡된 후 일정 길이 하향 연장되되, 절곡 연장된 단부와 몸체 사이에는 세척도구가 들어갈 수 있는 공간만큼 이격 형성된 것을 특징으로 하는 조리용기를 제공한다.The present invention relates to a cooking container, comprising: a cooking container including a body accommodating a cooked object and a handle fixed to or detachably fixed to the body; The edge of the body is bent in a round with a certain radius of curvature toward the outside and then extends downward a certain length, provided between the bent end and the body spaced apart by the space for the cleaning tool can be provided to provide a cooking vessel do.

본 발명에 따르면, 센불에서 화염이 퍼지면서 버려지던 열을 재사용할 수 있어 가열성능 및 보열기능이 우수하고, 불꽃이 퍼지는 것을 방지하기 때문에 화상의 우려가 없으며, 외관이 미려하고, 흉기로 사용되는 것을 방지하는 효과를 얻을 수 있다.According to the present invention, it is possible to reuse the heat discarded as the flame spreads in the high heat, and excellent heating performance and heat retention function, and prevents the spread of the flame, there is no fear of burn, beautiful appearance, used as a weapon Can be prevented.

조리용기, 후라이팬, 프라이팬, 불꽃, 재사용 Cooking vessel, frying pan, skillet, flame, reusable

Description

Cooking container {A COOKING INSTRUMENT}

본 발명은 조리용기에 관한 것으로, 보다 상세하게는 조리용기의 바닥면을 통한 주 가열과 측면을 통한 보조 가열이 가능하여 열원을 효율적으로 사용할 수 있고, 테두리가 라운드지게 형성되므로 안전사고의 위험도 극소화시킨 조리용기에 관한 것이다.The present invention relates to a cooking vessel, and more specifically, the main heating and the auxiliary heating through the side of the cooking vessel can be used efficiently to use the heat source, the edge is formed rounded to minimize the risk of safety accidents It relates to a cooking vessel.

일반적으로, 조리용기인 조리용 팬은 음식물을 요리하거나 조리할 때 사용되는 팬을 말한다.In general, a cooking pan, which is a cooking container, refers to a pan used when cooking or cooking food.

이러한 조리용 팬으로는 통상 후라이팬(프라이팬)을 들 수 있으며, 넓게는 각종 구이판, 냄비 등도 포함시킬 수 있다.Such a cooking pan can usually include a frying pan (frying pan), and various baking plates, pots and the like can also be included.

예컨대, 조리용 팬의 대명사인 후라이팬을 예로 설명하면, 도 1에 도시한 바와 같이, 종래의 후라이팬(1)은, 음식물을 담을 수 있도록 수용부(15)를 형성하는 몸체(10), 상기 몸체(10)의 외측면에 장착된 긴 자루형태의 손잡이(20)로 구성되어 사용자가 상기 용기 몸체(10)에 조리할 음식물 예를 들어, 야채, 생선이나 고기 등의 재료를 넣고, 상기 용기 몸체(10)에 요리의 종류에 따라 적절한 시간 동안 열을 가하여 음식물을 조리하게 된다.For example, a frying pan, which is a pronoun of a cooking pan, will be described as an example. As shown in FIG. 1, the conventional frying pan 1 includes a body 10 forming a receiving portion 15 to contain food, Consists of a long handle 20 of the shape of the handle is mounted on the outer surface of the body 10, the user puts food to be cooked in the container body 10, for example, vegetables, fish or meat, The food is cooked by applying heat to the container body 10 for an appropriate time depending on the type of cooking.

그런데, 상기 후라이팬(1)을 포함한 종래 대부분의 조리용 팬들은 테두리가 별도 가공되지 않고 비교적 각진 모서리를 갖는 형태이기 때문에 경우에 따라서는 흉기로 사용될 수 있고, 외관이 미려하지 못하여 주방용품의 패션화, 기능화가 추구되고 있는 현 시점에서 개선이 요구되고 있다.However, most conventional cooking pans, including the frying pan 1, may be used as weapons in some cases because the edges are not processed separately and have relatively angled corners, and the appearance is not beautiful, so that the fashion of kitchenware At this point in time, functionalization is being sought.

특히, 도 2와 같이, 조리시 열원인 화염(불꽃)(30)이 셀 경우 바닥면(12) 외에 측면(14)을 타고 올라오게 되는데, 이와 같은 종래 조리용 팬의 테두리 구조는 그 열원을 재활용하지 못하고 그대로 낭비시키게 되므로 에너지 낭비는 물론 바닥면(12)을 통한 집중가열에 의해서만 조리가 이루어지므로 조리시간이 길어지는 단점도 있다.In particular, as shown in Figure 2, when cooking flame (flame) 30 is a heat source when the count rises to the side 14 in addition to the bottom surface 12, such a conventional cooking pan rim structure of the heat source Since the waste is not recycled as it is, as well as the waste of energy, as the cooking is made only by intensive heating through the bottom surface 12, there is a disadvantage in that the cooking time is long.

뿐만 아니라, 주변에서 다른 조리작업을 병행할 경우 퍼지는 화염(30)에 의해 화상을 입을 우려도 높았다.In addition, there is a high risk of being burned by the flame (30) to spread when performing other cooking work in the vicinity.

본 발명은 상술한 바와 같은 종래 기술상의 제반 문제점들을 감안하여 이를 해결하고자 창출된 것으로, 조리용 팬의 상단 테두리 부분을 개선하여 미관을 미려하게 함은 물론 라운딩처리하여 흉기로 둔갑하는 것을 최소화하고, 퍼지는 불꽃(화염)을 모아 재사용함으로써 가열 및 보열기능을 향상시키며, 불꽃이 퍼지는 것도 방지하므로 화상의 우려도 없는 보다 향상된 구조의 조리용기를 제공함에 그 주된 해결 과제가 있다.The present invention was created in view of the above-mentioned problems in the prior art as described above, improves the upper edge portion of the cooking pan to aesthetically beautiful, as well as to minimize the rounding of the weapon by the rounding process, The main problem is to provide a cooking vessel of an improved structure by collecting and reusing the flame (flame) to improve the heating and heat retaining function, and prevents the spread of the flame, so that there is no fear of burns.

본 발명은 상기한 해결 과제를 달성하기 위한 수단으로, 피조리물을 수납하는 몸체와, 상기 몸체에 일체로 고정되거나 혹은 착탈되게 고정되는 손잡이를 포함하는 조리용기에 있어서; 상기 몸체의 테두리는 외측을 향해 일정 곡률 반경을 갖고 라운드지게 절곡된 후 일정 길이 하향 연장되되, 절곡 연장된 단부와 몸체 사이에는 세척도구가 들어갈 수 있는 공간만큼 이격 형성된 것을 특징으로 하는 조리용 기를 제공한다.The present invention as a means for achieving the above object, in the cooking vessel including a body for receiving the workpiece, and a handle which is fixed to the body integrally or detachably fixed; The edge of the body is bent in a round with a certain radius of curvature toward the outside and then extends downwards a certain length, provided between the bent end and the body spaced apart by the space for the cleaning tool can be provided to provide a cooking vessel do.

또한, 상기 절곡 연장된 단부는 몸체 반대방향으로 휘어지거나 혹은 몸체 쪽을 향해 휘어지게 성형된 것에도 그 특징이 있다.In addition, the bent extended end is characterized in that it is bent in the opposite direction to the body or molded toward the body.

뿐만 아니라, 상기 몸체는 냄비 형상의 용기, 뚝배기 형상의 용기, 후라이팬 형상의 용기 중 하나이고, 그 재질은 법랑질, 내구성 유리재, 자기질, 도기질, 조리가능한 금속, 스테인레스 스틸, 금속에 알루미늄이 코팅된 것 중 하나인 것에도 그 특징이 있다.In addition, the body is one of a pot-shaped container, a pot-shaped container, a frying pan-shaped container, the material is enamel, durable glass, magnetic, ceramic, cookable metal, stainless steel, aluminum to metal One of the coatings is also characteristic.

그리고, 상기 몸체가 후라이팬 형상의 용기일 경우, 상기 몸체에 구비되는 손잡이는 상기 몸체의 테두리 단부에 'ㄱ' 형상으로 형성된 적어도 하나 이상의 끼움홈과, 상기 몸체의 외주면에 면접촉되도록 대응되는 곡률반경을 갖는 지지구와 상기 지지구에 돌출된 나사부와, 상기 나사부와 결합되는 체결부 및 상기 끼움홈에 끼워진 후 걸림되는 걸림홈을 갖는 로드와, 상기 로드의 단부에 고정되는 파지부로 이루어져 상기 몸체에 착탈가능하게 구성된 것에도 그 특징이 있다.And, when the body is a frying pan-shaped container, the handle provided in the body is at least one or more fitting grooves formed in a 'b' shape on the edge of the body and the curvature corresponding to the surface contact with the outer peripheral surface of the body The body consists of a support having a radius, a screw portion protruding from the support, a fastening portion coupled to the screw portion and a locking groove which is engaged after being fitted into the fitting groove, and a gripping portion fixed to an end of the rod. It is also characterized by being detachable to.

아울러, 상기 몸체의 내주면에는 용기의 뚜껑이 안착되는 단턱이 더 형성된 것에도 그 특징이 있다.In addition, the inner circumferential surface of the body is characterized in that the stepped seat is further formed seating the lid of the container.

이하에서는, 첨부도면을 참고하여 본 발명에 따른 바람직한 실시예를 보다 상세하게 설명하기로 한다.Hereinafter, with reference to the accompanying drawings will be described in detail a preferred embodiment according to the present invention.

도 3은 본 발명에 따른 조리용기의 구조를 설명하기 위한 단면도이며, 도 4는 본 발명 일 실시예에 따른 조리용기의 일부 절개 사시도이고, 도 5는 본 발명에 따른 조리용기 손잡이의 변형예를 보인 부분 분해 사시도이다.Figure 3 is a cross-sectional view for explaining the structure of the cooking vessel according to the present invention, Figure 4 is a partially cutaway perspective view of the cooking vessel according to an embodiment of the present invention, Figure 5 is a modification of the cooking vessel handle according to the present invention Partially exploded perspective view shown.

도 3 및 도 4에 도시된 바와 같이, 본 발명에 따른 조리용기는 피조리물을 수용하는 몸체(100)를 포함한다.As shown in Figures 3 and 4, the cooking vessel according to the present invention includes a body 100 for receiving a cooking object.

이때, 상기 몸체(100)는 냄비 형상의 용기, 뚝배기 형상의 용기, 후라이팬 형상의 용기 등 다양한 형상의 용기일 수 있고, 또한 그 재질에 있어서도 법랑질, 내구성 유리재, 자기질, 도기질, 조리가능한 금속, 스테인레스 스틸 및 필요한 경우 금속에 알루미늄이 코팅된 상태의 것이 사용될 수 있다.At this time, the body 100 may be a container of various shapes such as a pot-shaped container, a pot-shaped container, a frying pan-shaped container, and also in the material enamel, durable glass material, magnetic, ceramic, cooking Metals, stainless steel and, if necessary, those with aluminum coated on the metal can be used.

아울러, 상기 몸체(100)의 테두리(110)는 도 3의 (a)에 예시된 바와 같은 형태로 절곡 형성된다.In addition, the edge 110 of the body 100 is bent to form as illustrated in Figure 3 (a).

즉, 상기 테두리(110)는 도 3중 (a)의 좌측에 도시된 형태로 외측을 향해 일정곡률 반경을 갖고 라운드지게 절곡된 후 일정길이 하향 연장되다가 다시 그 단부(120)가 바깥쪽을 향해 다시 한번 절곡되는 형태로 휘어진 형상을 갖도록 성형된다.That is, the edge 110 is bent in a round shape with a predetermined radius of curvature toward the outside in the form shown on the left side of (a) of FIG. 3 and then extends downward in a predetermined length, and then the end portion 120 is directed outward. It is molded to have a curved shape to be bent once again.

이 경우, 상기 단부(120)와 몸체(100) 사이에는 일정간격을 유지하도록 하여 본 발명 조리용기를 세척할 때 수세미와 같은 세척도구가 충분히 들어갈 수 있는 공간(130)을 형성하도록 함이 특히 바람직하다.In this case, it is particularly preferable to maintain a predetermined interval between the end 120 and the body 100 so as to form a space 130 into which a cleaning tool such as a loofah can sufficiently enter the washing vessel of the present invention. Do.

또한, 상기 몸체(100)의 테두리는 도 3중 (a)의 우측에 도시된 형태와 같이 외측을 향해 일정곡률 반경을 갖고 라운드지게 절곡된 후 일정길이 하향 연장되다가 다시 그 단부(120')가 안쪽, 즉 몸체(100) 쪽으로 다시 라운드지게 절곡형성되는 형상을 갖도록 성형된다.In addition, the edge of the body 100 is bent roundly with a certain radius of curvature toward the outside as shown in the shape of the right side of Figure 3 (a) after extending a certain length downwards again the end 120 ' It is molded to have a shape that is bent inwardly, that is, rounded toward the body 100 again.

이때에도 상술한 바와 같이 공간(130')을 충분히 형성하여 세척의 용이성을 확보하도록 함이 특히 바람직하다.At this time, as described above, it is particularly preferable to form the space 130 'sufficiently to ensure the ease of washing.

이와 같은 테두리(100)의 형상은 조리용기의 외적 미감을 향상시킬 뿐만 아니라, 후술되는 작용에서와 같이 불꽃의 비산을 막아 보다 효율적인 조리가 될 수 있도록 작용하게 된다.The shape of the rim 100 not only improves the external aesthetics of the cooking vessel, but also acts to prevent the scattering of the flame as in the operation described below, thereby enabling more efficient cooking.

덧붙여, 도 3의 (b)에 도시된 바와 같이, 몸체(100)의 내주면, 즉 테두리(110) 안쪽 적소에는 단턱(140)이 더 형성될 수 있는데, 이 단턱(140)은 조리용기의 개방된 상부를 덮을 필요가 있을 때 뚜껑(미도시)이 용이하게 안착될 수 있도록 안내하는 수단이다.In addition, as shown in (b) of FIG. 3, the stepped portion 140 may be further formed on the inner circumferential surface of the body 100, that is, the inside of the edge 110, and the stepped portion 140 may open the cooking container. It is a means for guiding the lid (not shown) to be easily seated when it is necessary to cover the top.

이러한 구성으로 이루어진 본 발명에 따른 조리용기는 도 3의 (c)와 같은 형태로 가열 및 보열 기능을 수행하게 된다.The cooking vessel according to the present invention having such a configuration performs a heating and heat retaining function in the form as shown in FIG.

즉, 조리를 위해 본 발명 조리용기에 열원을 가하게 되면 열원인 화염, 즉 불꽃(150)은 주로 몸체(100)의 바닥면에 집중적으로 가해져 몸체(100) 내부에 수용된 피조리물을 익히게 된다.That is, when the heat source is applied to the cooking vessel of the present invention for cooking, the heat source of the flame, that is, the flame 150 is mainly applied to the bottom surface of the body 100 to learn the cooked matter accommodated inside the body 100. .

이 과정에서 센불이 가해져 불꽃(150)이 커지게 되면 불꽃(150)은 몸체(100)의 바닥 뿐만 아니라 측면을 타고 올라오게 되는데 이때 본 발명에서는 기존과 달리 불꽃(150)이 예시된 화살표 방향으로 되돌려지면서 몸체(100)의 측면을 다시 가열하게 된다.In this process, when the flame 150 is added to the flame 150 increases, the flame 150 rises up the side as well as the bottom of the body 100. In the present invention, unlike the conventional flame 150 in the direction of the arrow illustrated While being returned, the side of the body 100 is heated again.

다시 말해, 기존에는 불꽃이 측면을 타고 올라오다가 외측으로 비산되는 형태를 취했지만 본 발명에서는 측면을 타고 올라오던 불꽃이 비산되려다가 외향 절곡된 테두리(110)의 단부(120,120') 쪽을 향해 공간(130,130') 내부에서 꺽어지면 서 회오리치듯이 머물게 되어 비산이 방지됨은 물론 그 부위에서 도시된 화살표처럼 몸체(100)의 측면을 재가열하게 되는 것이다.In other words, in the past, the flame was taken up from the side and scattered to the outside, but in the present invention, the flame from the side is scattered to the end 120, 120 ′ toward the outwardly bent edge 110. As it is bent inside the space (130, 130 ') is tornado to prevent scattering, as well as to reheat the side of the body 100 as shown by the arrow shown in the area.

이에 따라, 몸체(100)는 바닥면에서의 가열과 측면에서의 가열이 동시에 이루어지게 되므로 가열효율이 향상되게 되고, 보다 균일한 가열이 이루어지게 되어 가열시간, 즉 조리시간을 단축할 수 있게 된다.Accordingly, since the body 100 is heated at the bottom and the side is heated at the same time, the heating efficiency is improved, and more uniform heating is made, thereby shortening the heating time, that is, cooking time. .

뿐만 아니라, 몸체(100)의 상부는 개방되어 있기 때문에 공기와의 접촉이 급하게 일어나 금방 냉각되게 되지만 가열중 측면에서의 재가열이 이루어지므로 보열능력도 향상되게 되어 조리된 음식의 맛을 더욱 높일 수 있게 된다.In addition, since the upper part of the body 100 is open, the contact with the air is suddenly caused to cool, but the reheating is performed on the side during heating, so that the heat retaining ability is also improved, so that the taste of the cooked food can be further improved. do.

한편, 본 발명에 따른 조리용기의 몸체(100)에는 도 4에 도시된 바와 같은 형태의 손잡이(160)가 고정될 수 있다.On the other hand, a handle 160 of the form as shown in Figure 4 may be fixed to the body 100 of the cooking vessel according to the present invention.

이때, 상기 손잡이(160)는 금속의 표면에 절연재가 코팅된 형태의 것이 바람직하며, 예컨대 알루미늄을 심재로 하고 그 표면에 절연재가 코팅된 형태의 것이 더욱 바람직하다.In this case, the handle 160 is preferably in the form of an insulating material coated on the surface of the metal, for example, the aluminum is a core material and more preferably in the form of an insulating material coated on the surface.

특히, 상기 손잡이(160)는 상기 몸체(100)에 완전히 고정된 형태의 것이 바람직하다.In particular, the handle 160 is preferably of a type that is completely fixed to the body (100).

손잡이의 다른 실시예로 도 5에서와 같이 착탈식으로 구성할 수 있다.In another embodiment of the handle can be detachably configured as shown in FIG.

이 경우, 착탈식 손잡이(160')는 후라이팬 형태의 용기에만 적용되는 것이 바람직하고, 그 구성은 테두리(110)의 단부(120,120')로부터 상향 절개된 후 다시 측방향으로 수직 절개되는 형태로 끼움홈(170,170')이 형성되고, 상기 끼움홈(170,170')에 끼워질 수 있는 로드(180)와, 상기 로드(180)에 연결된 파지 부(190) 및 상기 로드(180)의 선단에 고정되고 상기 테두리(110)의 안쪽 공간(130,130', 도 3 참조)내에서 몸체(100)의 외주면에 밀착되는 지지구(200)로 이루어진 손잡이(160') 형태를 가질 수 있다.In this case, the detachable handle 160 'is preferably applied only to a frying pan-type container, and its configuration is fitted in a form in which it is cut upward from the ends 120 and 120' of the rim 110 and then laterally cut vertically. Grooves 170 and 170 'are formed and fixed to the rods 180 that can be fitted into the fitting grooves 170 and 170', the gripper 190 connected to the rods 180 and the ends of the rods 180, respectively. It may have a shape of the handle (160 ') consisting of a support (200) in close contact with the outer circumferential surface of the body 100 in the inner space (130, 130', see Figure 3) of the edge (110).

이때, 상기 손잡이(160')가 흔들리는 것을 방지하기 위해 본 발명에서는 상기 로드(180)의 일부에는 상기 끼움홈(170,170')에 걸림되는 걸림홈(210)이 본 발명 조리용기의 테두리 두께만큼 홈 형태로 요입 가공되고, 또 상기 로드(180)의 선단에는 내부에 나사산이 형성된 체결부(220)가 형성되며, 상기 지지구(200)에는 상기 체결부(220)에 삽입되면서 체결되는 나사부(230)가 형성된다.In this case, in order to prevent the handle 160 'from being shaken, in the present invention, a part of the rod 180 includes a locking groove 210 that is caught by the fitting grooves 170 and 170' by the thickness of the edge of the cooking vessel of the present invention. Concave processing in the form, and the front end of the rod 180 is formed with a fastening portion 220 is formed with a screw thread therein, the support portion 200 is a screw portion 230 is fastened while being inserted into the fastening portion 220 ) Is formed.

그리하여, 손잡이(160')가 필요한 경우 상기 지지구(200)가 공간(130,130') 상에 위치하도록 한 상태에서 상기 로드(180)의 걸림홈(210)을 끼움홈(170,170')에 끼운 후 들어 올려 꺽기만 하면 지지구(200)가 몸체(100)의 외주면에 접촉지지되는 형태로 밀착되면서 견실 안정적으로 지지하게 되어 아주 편리하게 손잡이(160')를 구성할 수 있고, 반대로 필요 없을 경우에는 분리 보관하면 된다.Thus, when the handle 160 'is needed, the locking groove 210 of the rod 180 is inserted into the fitting grooves 170 and 170' in a state in which the support 200 is positioned on the spaces 130 and 130 '. If only the lifting support 200 is in close contact with the support body 200 in contact with the outer circumferential surface of the body 100 to be stable and stable to configure the handle (160 ') very conveniently, if not necessary It can be stored separately.

특히, 이와 같은 상태에서 파지부(190)를 회전시켜 잠그게 되면 상기 나사부(230)가 체결부(220)로부터 밀려나면서 상기 지지구(200)를 몸체(100)의 외주면에 더욱 견고히 밀착 지지하도록 고정하게 되므로 손잡이(160')를 잡고 요리할 경우 손잡이(160')가 흔들리지 않게 되어 요리를 편하게 할 수 있게 된다. 반면에, 손잡이(160')를 분리하고자 할 경우에는 상기와 반대로 파지부(190)를 회전시키게 되면 상기 나사부(230)가 체결부(220) 속으로 미세하게 들어가면서 지지구(200)의 전면과 몸체(100) 외표면과의 간격을 미세하게 이격시키게 되므로 분리하기도 수월 하다.Particularly, when the locking unit 190 is rotated and locked in such a state, the screw unit 230 is pushed out of the fastening unit 220 while supporting the supporter 200 more firmly on the outer circumferential surface of the body 100. Since it is fixed to the handle (160 ') when holding the cooking handle (160') is not shaken to facilitate cooking. On the other hand, if you want to remove the handle (160 ') in contrast to the above when rotating the holding portion 190, the screw portion 230 is finely entered into the fastening portion 220 and the front of the support 200 Since the interval between the body 100 and the outer surface is finely separated, it is also easy to separate.

뿐만 아니라, 상기 파지부(190)는 상기 로드(180)가 일종의 심재로 작용하도록 그 외부에 절연재가 피복된 공지의 구조를 갖는데, 이때 심재로 사용되는 상기 로드(180)는 열전도를 고려하여 알루미늄 재질로 구성함이 특히 바람직하다.In addition, the gripping portion 190 has a known structure in which an insulating material is coated on the outside so that the rod 180 acts as a kind of core material, wherein the rod 180 used as the core material is made of aluminum in consideration of thermal conductivity. Particular preference is given to materials.

그리고, 상기 지지구(200)는 상기 몸체(100)의 외주면과 대응되는 곡률반경을 갖도록 라운드지게 형성함으로써 그 고정성, 즉 지지력을 더욱 높일 수 있다.In addition, the supporter 200 may be further rounded to have a radius of curvature corresponding to the outer circumferential surface of the body 100 to further increase its fixability, that is, its supporting force.

특히, 지지력 향상을 위해 상기 끼움홈(170,170')의 단부를 2단 수직절곡하는 형태로 가공할 수도 있고, 또 상기 지지구(200)가 몸체(100)와 밀착되는 면에 원형돌기를 형성하되 지지구(200)가 최종고정되는 위치의 몸체(100) 상에는 그와 대응되는 원형홈을 형성하여 상호 끼움 결속되도록 하여 지지구(200)가 쉽게 유동되지 않도록 구성할 수도 있을 것이다.In particular, the end of the fitting groove (170, 170 ') may be processed in the form of two-stage vertical bending to improve the support force, and the support 200 is formed with a circular protrusion on the surface in close contact with the body 100 The support 200 may be configured such that the support 200 is not easily flown by forming a circular groove corresponding thereto on the body 100 at the position where the support 200 is finally fixed.

마지막으로, 도시하지 않았지만 상기 파지부(190)의 단부에는 걸이구가 일체로 더 구비되어 주방 등에서 걸어 보관하기 용이하도록 구성됨이 더욱 바람직하다.Lastly, although not shown, the end portion of the gripping portion 190 is more preferably provided with a hook is integrally configured to be easy to walk and store in the kitchen.

도 1은 종래 조리용기의 일종인 후라이팬의 예시적인 사시도,1 is an exemplary perspective view of a frying pan, which is a kind of a conventional cooking vessel,

도 2는 종래 조리용기의 일종인 후라이팬 사용시 문제점을 보인 모식도,Figure 2 is a schematic diagram showing a problem when using a frying pan, which is a kind of conventional cooking vessel,

도 3은 본 발명에 따른 조리용기의 구조를 설명하기 위한 단면도,3 is a cross-sectional view for explaining the structure of the cooking vessel according to the present invention;

도 4는 본 발명 일 실시예에 따른 조리용기의 일부 절개 사시도,4 is a partially cutaway perspective view of a cooking vessel according to one embodiment of the present invention;

도 5는 본 발명에 따른 조리용기 손잡이의 변형예를 보인 부분 분해 사시도.5 is a partially exploded perspective view showing a modification of the cooking vessel handle according to the present invention.

< 도면의 주요 부분에 대한 부호의 설명 ><Description of Symbols for Main Parts of Drawings>

100....몸체 110....테두리100 .... Body 110 .... Border

120,120'....단부 130,130'....공간120,120 '.... end 130,130' .... space

140....단턱 150....불꽃140 .... Jut 150 .... Fireworks

160,160'....손잡이 170,170'....끼움홈160,160 '.... Handle 170,170' .... Fitting Groove

180....로드 190....파지부180 ... load 190 ... grip

200....지지구 210....걸림홈200 .... Support 210 ....

220....체결부 230....나사부220 .... Joint 230 .... Screw

Claims

A cooking vessel comprising a body for receiving a workpiece and a handle fixed to or detachably fixed to the body;

The rim of the body is bent roundly with a certain radius of curvature toward the outside and then extends downwards a predetermined length, and is spaced apart by the space where the cleaning tool can be entered between the bent extended end and the body.

When the body is a frying pan-shaped container, the handle provided on the body has at least one fitting groove formed in a 'b' shape at the edge of the body and a radius of curvature corresponding to surface contact with the outer circumferential surface of the body. A rod having a support and a screw portion protruding from the support, a fastening portion coupled to the screw portion, and a locking groove which is engaged after being fitted into the fitting groove, and a gripping portion fixed to an end of the rod. Cooking vessels, characterized in that configured to be possible.

The method of claim 1, further comprising:

The bent extended end is bent in the opposite direction to the body or formed to be bent toward the body.

The method of claim 1, further comprising:

The body is one of a pot-shaped container, a casserole-shaped container, a frying pan-shaped container, and the material is enamel, durable glass, ceramic, ceramic, porcelain, cookable metal, stainless steel, aluminum to metal Cooking vessels, characterized in that one of the coating.

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The method of claim 1, further comprising:

The inner circumferential surface of the body cooking vessel, characterized in that the stepped seat is further formed seat of the container.