KR100982876B1 - 식기 세척 건조기 - Google Patents

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시게루 이와나가
히로아키 이누이
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파나소닉 주식회사
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Abstract

식기 세척 건조기(50)는 피세정물(51)을 수납하는 세정조(1)와, 피세정물(51)을 세정하는 세정부(4)와, 세정수(52)를 가열하는 가열부(5)와, 건조부(9)와, 혼합부(13)를 구비하고, 건조부(9)는 세정조(1)의 내부의 습기를 배출하는 배기구(7)와 송풍기(6)를 가지며, 혼합부(13)는 세정조(1)의 내부의 세정조 내부 공기와 세정조(1)의 외부의 외부 공기를 각각 편평 통로(14, 15)를 통과시켜서 합류시킨다. 이러한 구성에 의해, 세정조 내부 공기가 효과적으로 냉각되어, 배기의 온습도가 저감된 식기 세척 건조기(50)를 얻을 수 있다.

Description

식기 세척 건조기{TABLEWARE WASHING AND DRYING MACHINE}
본 발명은 부엌 또는 조리장 등에 설치되어, 피세정물의 수납과 세정과 건조를 실행하는 식기 세척 건조기에 관한 것이다.
종래의 이러한 종류의 식기 세척 건조기는 세정 종료 후에 피세정물을 건조시키기 위해서, 세정조 또는 식기 세척 건조기의 외부의 외부 공기를 세정조 내에 송풍하고, 세정조 내의 고온 다습한 공기를 배출하는 구성을 구비한다. 이러한 종래의 식기 세척 건조기는, 예를 들면 일본 특허 제 2000-166847 호 공개 공보(이하, 특허문헌 1이라 함)등에 개시되어 있다.
도 5는 특허문헌 1에 기재된 종래의 식기 세척 건조기를 도시한다. 도 5에 도시하는 바와 같이, 식기 세척 건조기(100)는 세정조(101)와, 세정부(104)와, 가열부(105)와, 송풍기(106)와, 배기구(107)와, 배기 보조부(108)를 구비한다. 세정조(101)는 피세정물(도시하지 않음)을 수납한다. 세정부(104)는 세정수를 분사하는 세정 노즐(102)과, 세정수를 가압하는 세정 펌프(103)를 구비한다. 가열 부(105)는 세정수를 가열한다. 송풍기(106)는 세정조(101)에 외부 공기를 송풍한다. 배기구(107)는 세정조(101)의 내부의 공기를 배기한다. 배기 보조부(108)는 배기되는 내부 공기와 외부 공기를 혼합하기 위해서, 배기구(107)에 마련되어 있다.
식기 세척 건조기(100)는 세정조(101)로부터 배기구(107)로 보내지는 고온 고습의 주류가 갖는 유체력을 이용하여, 새로운 외부 공기가 부류로서 배기에 혼합된다. 이에 따라, 세정조(101)로부터 배출되는 고온 다습의 특성을 갖는 배기는 온도가 낮춰져서, 식기 세척 건조기(100)의 외부로 배출된다. 그러나, 배출되는 바람의 열풍감은 충분히 회피되지 않으며, 또한 배출되는 공기를 충분히 냉각하기 위해서는 풍량이 충분하지 않다는 과제를 갖고 있다.
본 발명의 식기 세척 건조기는 건조 운전시에 있어서, 세정조로부터의 배기에 충분한 양의 외부 공기가 효율적으로 혼합되어, 배기의 온습도 저감과 배기의 열풍감 저감이 실현된 식기 세척 건조기를 제공한다.
본 발명의 식기 세척 건조기는 세정조와, 세정부와, 가열부와, 건조부와, 혼합부를 구비하고, 세정조는 피세정물을 수납하며, 세정부는 피세정물을 세정하며, 가열부는 피세정물을 세정하기 위한 세정수를 가열하며, 건조부는 세정조의 내부의 습기를 배출하는 배기구와 송풍기를 구비하며, 혼합부는 세정조의 내부의 세정조 내부 공기와 세정조의 외부의 외부 공기를 각각 편평 통로를 통과시켜서 합류시킨 다. 이 구성에 의해, 건조 운전시에 있어서, 외부 공기와 세정조 내부 공기가 컴팩트한 공간에서 확실하게 혼합되어서, 세정조 내부 공기가 효과적으로 냉각되며, 배기의 온습도가 저감되며, 배기의 열풍감이 저감된 식기 세척 건조기를 얻을 수 있다.
이하, 본 발명의 실시형태에 대해서, 도면을 참조하면서 설명한다. 또한, 이하의 실시형태에 의해 본 발명이 한정되지는 않는다.
(실시형태)
도 1은 본 발명의 실시형태에 의한 식기 세척 건조기(50)의 구성도이다. 도 1에 도시하는 바와 같이, 식기 세척 건조기(50)는 세정조(1)와, 세정부(4)와, 가열부(5)와, 건조부(9)를 구비한다. 세정조(1)는 식기 등의 피세정물(51)을 수납한다. 세정조(1)의 아래쪽에는 세정부(4)와 가열부(5)가 배치되어 있다. 세정부(4)는 세정 노즐(2)과 세정 펌프(3)를 구비한다. 세정 노즐(2)은 세정수(52)를 피세정물(51)에 분출하고, 세정수(52)를 순환시킨다. 세정 펌프(3)는 세정수(52)를 가압한다. 가열부(5)는 세정수(52)를 가열해서 승온시킨다. 건조부(9)는 송풍기(6)와 배기구(7)를 구비한다. 송풍기(6)는 세정조(1) 내의 습기를 식기 세척 건조기(50)의 외부로 배출하여 세정조(1) 내를 건조시킨다. 또한, 송풍기(6)는 세정조(1) 내에 외부 공기를 송풍한다. 배기구(7)는 세정조(1) 내의 습기를 식기 세척 건조기(50)의 외부로 배출한다. 세정조(1)에는 세정조(1)의 아래쪽으로 외부 공기 를 유입하기 위한 세정조 입구(10)[이하, 입구(10)라 함]가 마련되어 있다. 입구(10)의 윗쪽에는 세정조(1) 내의 공기를 배출하기 위한 세정조 출구(11)[이하, 출구(11)라 함]가 마련되어 있다. 또한, 세정조(1)의 내부의 공기가 세정조 내부 공기(이하, 내부 공기라 함)이며, 세정조(1)의 외부의 공기, 또는 식기 세척 건조기(50)의 외부의 공기가 외부 공기이다.
송풍기(6)의 하류측에는 풍량 분배부(12)가 접속되어 있다. 풍량 분배부(12)의 하류측에는 외부 공기 통로(14)와 세정조 내부 공기 통로(15)[이하, 통로(15)라 함]가 배치되어 있다. 외부 공기 통로(14)의 하류측과 통로(15)의 하류측은 합류부(13a)에서 합류한다. 외부 공기 통로(14)는 외부 공기를 합류부(13a)에 도입하고, 통로(15)는 내부 공기를 합류부(13a)에 도입한다. 합류부(13a)는 혼합부(13)에 마련되어 있다. 혼합부(13)는 배기구(7)의 상류측에서 외부 공기와 내부 공기를 혼합한다. 풍량 분배부(12)는 외부 공기 통로(14)와 통로(15)로 보내지는 외부 공기의 풍량을 분배한다. 이에 따라, 풍량 분배부(12)는 혼합부(13)에 있어서의 외부 공기와 내부 공기의 혼합시의 유량 비율을 변화시킨다.
통로(15)는 입구(10)와 세정조(1)와 출구(11)를 경유하고, 합류부(13a)에 연통되어 있다. 즉, 통로(15)는 풍량 분배부(12)의 하류측의 입구(10)와 세정조(1)와 출구(11)를 포함한 통로이다. 또한, 혼합부(13)의 출구측이 배기구(7)에 연통되며, 혼합부(13)의 입구측이 외부 공기 통로(14)와 출구(11)에 연통되어 있다.
제어부(16)는 풍량 제어부(17)[이하, 제어부(17)라 함]와 온도 제어부(21)[이하, 제어부(21)라 함]를 구비하고 있다. 이에 따라, 제어부(16)는 건조 부(9)의 동작을 제어한다. 제어부(17)는 송풍기(6)의 풍량을 제어한다. 제어부(21)는 세정조 온도 검지부(18)[이하, 검지부(18)라 함]와, 배기 온도 검지부(19)[이하, 검지부(19)라 함]와, 외부 공기 온도 검지부(20)[이하, 검지부(20)라 함]를 구비하고, 검지부(18, 19, 20)에서 검지된 검지 온도에 근거해서 건조부(9)의 제어량을 설정한다. 검지부(18)는 세정조(1) 내의 온도를 검지한다. 검지부(19)는 혼합부(13)의 하류측에 마련되어, 배기의 온도를 검지한다. 검지부(20)는 송풍기(6)가 빨아들이는 외부 공기의 온도를 검지한다. 또한, 제어부(21)는 반드시 검지부(18), 검지부(19), 검지부(20)를 구비할 필요는 없고, 식기 세척 건조기(50)에 요구되는 성능에 근거하여 필요 불가결한 검지부(18, 19, 20)를 구비하고 있으면 좋다.
또한, 세정조(1)는 급수관(23)과 배수관(25)에 접속되어 슬라이드체(27)에 수납되어 있다. 급수관(23)은 세정수(52)의 공급을 제어하는 급수 밸브(22)를 구비한다. 배수관(25)은 세정수(52)의 배수를 제어하는 배수 밸브(24)를 구비한다. 슬라이드체(27)는 세정조(1)를 하우징(26)으로부터 인출 가능하게 설치한다. 또한, 슬라이드체(27)에는 식기 세척 건조기(50)의 외부와 연통하는 통풍구(28)가 마련된다.
풍량 분배부(12)는 유동하는 유체의 압력, 즉 송풍기(6)의 풍압으로 개방도가 변화되는 댐퍼(dumper)(29)를 구비한다. 댐퍼(29)는 외부 공기 통로(14)와 통로(15) 중 적어도 통로(15) 측에 마련되면 좋다. 이에 따라, 통로(15) 내의 풍압이 낮을 경우에는, 통로(15) 측의 통로 저항이 외부 공기 통로(14) 측의 통로 저항보다도 커지도록 풍량 분배량이 설정된다. 이에 따라, 외부 공기 통로(14) 측으로의 풍량이 통로(15) 측으로의 풍량보다도 많아지도록 설정되어 있다.
또한, 도 1에 도시하는 풍량 분배부(12)는 외부 공기 통로(14)에 배치된 댐퍼(29a)와 통로(15)에 배치된 댐퍼(29b)를 구비한다. 즉, 댐퍼(29)는 외부 공기 통로(14)와 통로(15) 양쪽의 통로에 마련되어 있다. 댐퍼(29)는 수직면에 대하여 약간 기운 밸브 시트(도시하지 않음)에서 받도록 구성되어 있다. 이에 따라, 댐퍼(29)의 자중에 의해, 댐퍼(29)는 닫힌 상태를 이루고 있다. 즉, 댐퍼(29)는 자중에 의해 폐쇄하는 구성이다. 또한, 댐퍼(29)가 열리기 시작하는 유체 압력은 댐퍼(29b)보다도 댐퍼(29a) 측이 낮게 설정되어 있다. 이 때문에, 댐퍼(29a)의 자중은 댐퍼(29b)의 자중보다 가볍다.
댐퍼(29a)와 댐퍼(29b)가 동시에 모두 열린 상태에서는, 외부 공기 통로(14)와 통로(15)로의 유량 분배는 풍량 분배부(12)에 의해 결정되지 않는다. 이 때의 유량 분배는 각각의 통로의 배기구(7)까지의 전체 압력 손실로 각각 결정된다. 식기 세척 건조기(50)에서는 통로(15) 측의 통로 압력 손실이 외부 공기 통로(14) 측의 통로 압력 손실보다도 작다. 즉, 통로(15)의 일부를 구성하는 세정조(1)의 단면적이 충분히 크기 때문에, 통로(15)의 통로 저항이 외부 공기 통로(14)의 통로 저항보다 작게 하는 설계는 용이하다. 이것은, 예를 들면 외부 공기 통로(14)의 길이를 길게 하는 것, 또는 소정 유량 이상에서는 통로 저항이 증대하는 저항부(도시하지 않음)가 마련되는 것 등에 의해 용이하게 실현된다. 또한, 건조 운전의 진행에 따라, 운전 도중에 댐퍼(29b)가 모두 개방되었을 때에는, 통로(15) 측의 풍량이 외부 공기 통로(14) 측의 풍량보다 많아진다.
통로(15)는 하강 흐름부(30)와 상승 흐름부(31)를 구비한다. 하강 흐름부(30)는 출구(11)로부터 아래쪽으로 내부 공기의 흐름을 유동시킨다. 상승 흐름부(31)는 하강 흐름부(30)의 최하단으로부터 내부 공기의 흐름을 상향으로 반전시킨다. 합류부(13a)는 상승 흐름부(31)와 외부 공기 통로(14)를 합류시키도록 형성되어 있다. 또한, 상승 흐름부(31)는 통로(15)가 직선방향으로 연장하는 상승 흐름 직선부(31a)를 구비한다. 상승 흐름 직선부(31a)의 측방향으로부터 외부 공기 통로(14)가 통로(15)에 합류함으로써, 합류부(13a)가 형성되어 있다.
또한, 혼합부(13)는 합류부(13a)의 하류측에 내부 공기와 외부 공기가 혼합된 혼합 흐름이 흐르는 혼합 통로(32)를 구비한다. 또한, 혼합 통로(32)는 단면 확대부(33)[이하, 확대부(33)라 함]와 교반부(34)를 구비한다. 확대부(33)는 혼합 통로(32)의 통로 단면적이 확대하도록 형성되어 있다. 교반부(34)는 내부 공기와 외부 공기의 흐름을 교반함으로써, 내부 공기와 외부 공기의 혼합을 촉진한다. 또한, 하강 흐름부(30)의 하부에는 복귀관(35)이 마련되어 있다. 복귀관(35)은 일단이 하강 흐름부(30)의 하부에 연통되며, 타단이 세정조(1) 내에 연통되어 있다. 이에 따라, 복귀관(35)은 출구(11)로부터 하강 흐름부(30)에 유입한 세정수(52)를 세정조(1)에 배수한다.
도 2는 도 1에 도시하는 합류부(13a)를 도시하는 부분 단면 사시도이다. 또한, 도 2는 합류부(13a) 주변의 구조를 가시화하기 위해서, 부분적으로 단면을 절단하여 내부 구조를 도시하고 있다. 도 2에 도시하는 바와 같이, 통로(15)와 외부 공기 통로(14)는 각각 종횡비가 큰 실질적으로 직사각형 단면의 형상을 갖는 통로 형상을 갖고, 상호의 통로 단면의 긴 변측이 접합되어서, 합류부(13a)에서 합류하고 있다.
합류부(13a)에 있어서의 외부 공기 통로(14)의 통로 단면은 긴 변이 폭(Wa)이며, 짧은 변이 높이(Ha)인 대략 직사각형 단면의 형상을 구비한다. 외부 공기 통로(14)의 통로 단면의 종횡비(ARa)는 ARa=Wa/Ha이다. 또한, 합류부(13a)에 있어서의 통로(15)의 통로 단면은 긴 변이 폭(Wb)이며, 짧은 변이 높이(Hb)인 대략 직사각형 단면의 형상을 구비한다. 통로(15)의 통로 단면의 종횡비(ARb)는 ARb=Wb/Hb이다. 이와 같이, 외부 공기 통로(14)와 통로(15)는 어느 것이나 편평한 형상을 갖고, 상호의 긴 변(Wa, Wb)이 접하도록 배치되어서 합류한다. 즉, 외부 공기 통로(14)와 통로(15)는 각각 편평 통로를 구성한다.
또한, 교반부(34)는 혼합 통로(32)에 돌출한 면형상체(36)에 의해 형성되어 있다. 면형상체(36)는 혼합 통로(32)의 폭방향으로 연신되어서, 혼합 통로(32)의 전체 영역에 배치되어 있다. 또한, 면형상체(36)의 폭방향의 일부에는 돌출이 절단되어, 돌출량이 저감되어 형성된 결락부(缺落部)(37)가 마련되어 있다.
이상과 같이 구성된 식기 세척 건조기(50)의 동작과 작용에 대해서, 이하 설명한다. 우선, 하우징(26)으로부터 슬라이드체(27)를 인출하여 피세정물(51)이 세정조(1) 내에 수납된다. 피세정물(51)이 세정조(1) 내에 수납된 후, 슬라이드체(27)가 원래 상태로 되돌려져서, 피세정물(51)의 세정이 개시된다. 세정 운전이 개시되면, 급수 밸브(22)가 열리고, 급수관(23)로부터 세정조(1)에 급수된다. 세 정조(1)에 대하여, 소정량의 급수가 실행되면, 급수 밸브(22)가 닫혀서 급수가 정지된다. 그 후, 가열부(5)와 세정부(4)의 작용에 의해, 온수로 된 세정수(52)가 세정 노즐(2)로부터 분출되어서, 피세정물(51)에 분출된다. 피세정물(51)에 분출된 세정수(52)는 순환되어서, 다시 피세정물(51)에 분출된다. 또한, 세정수(52)가 분출하는 반력을 이용해서 세정 노즐(2)이 회전한다. 이에 따라, 세정수(52)가 복수의 피세정물(51)의 구석구석으로 골고루 퍼져서, 세정 작용을 높일 수 있다. 세정 운전이 종료하면, 배수 밸브(24)가 열리고, 세정수(52)가 배수관(25)으로부터 하우징(26)의 외부로 배수된다. 배수가 끝나면, 배수 밸브(24)가 닫힌다.
또한, 가열부(5)가 운전됨에 따라, 온수로 된 세정수(52)가 사용된 세정에 대해서 설명했다. 그러나, 세정수(52)는 온수에 한정되지 않고, 피세정물(51)의 더러움이 적을 경우에는 가열부(5)가 운전되지 않고 급수된 상태의 온도로 세정이 실행되어도 좋다. 또한, 피세정물(51)의 더러움이 심할 경우에는 세제(도시하지 않음)가 세정수(52)에 추가되어 세정이 실행되어도 좋다.
세정 운전 다음에 헹굼 운전이 실행된다. 헹굼 운전에서는, 세제가 투입되지 않고 세정 운전과 같이 급수되어, 가열부(5)와 세정부(4)의 작용에 의해 온수로 된 세정수(52)가 세정 노즐(2)로부터 분출되어서 피세정물(51)에 분출된다. 피세정물(51)에 분출된 세정수(52)는 세정 운전시와 마찬가지로 순환되어서, 다시 피세정물(51)에 분출된다.
또한, 헹굼 운전 후에 실행되는 건조 운전 때문에, 헹굼 운전에서는 피세정물(51)을 따뜻하게 해 두는 것이 바람직해서, 70℃~80℃ 정도의 고온의 세정수(52) 가 사용되며, 헹굼 운전이 실행되면 살균 처리도 실행된다. 또한, 건조 운전은 피세정물(51)을 건조시키기 위한 운전 행정이다. 헹굼 운전이 종료한 후에는 세정 운전 종료시와 마찬가지로, 세정조(1) 내의 헹굼수가 배수된다.
다음에 실행되는 건조 운전에서는, 헹굼 운전에 의해 고온 고습으로 된 세정조(1) 내의 공기가 배출되어서, 피세정물(51)이 건조된다. 이 때문에, 송풍기(6)가 운전되는 동시에, 풍량 분배부(12)가 동작하고, 외부 공기 통로(14)와 통로(15)에 외부 공기가 분류된다. 분류된 외부 공기는 혼합부(13)와 세정조(1)에 보내진다.
우선, 건조 운전의 개시 초기에는 내부 공기를 냉각하는 것이 우선된다. 이 때문에, 송풍기(6)의 송풍량이 적게 설정되어서, 댐퍼(29a)가 열린다. 이에 따라, 외부 공기 통로(14) 측으로의 풍량이 통로(15) 측으로의 풍량보다 많아진다. 이 결과, 풍량이 많은 외부 공기의 흐름(53)과 풍량이 적은 고온 고습의 내부 공기의 흐름(54)이 합류부(13a)에서 합류되어 혼합되어서, 내부 공기의 냉각이 촉진된다. 또한, 확대부(33)에 있어서, 내부 공기와 외부 공기의 합류 후의 혼합 흐름의 유속이 감속되어, 내부 공기의 냉각에 의해 응축된 수분의 배제가 촉진된다. 또한, 교반부(34)에 있어서, 내부 공기와 외부 공기가 불균일 없이 혼합되어, 내부 공기의 냉각과 수분 삭감이 더 실행된 후, 배기가 배기구(7)로부터 식기 세척 건조기(50)의 외부로 배출된다.
다음에, 건조 운전의 진행에 의해 세정조(1) 내의 온도가 저감되면, 세정조(1) 내의 건조를 우선하는 운전이 실행된다. 이 때문에, 송풍기(6)의 풍량이 증가되어서, 댐퍼(29a, 29b)가 모두 열린 상태가 된다. 댐퍼(29a, 29b)가 모두 열린 상태가 되면, 외부 공기 통로(14)와 통로(15)로의 풍량의 분배는 통로 저항에 따라 제어되어, 통로(15) 측으로의 풍량이 외부 공기 통로(14) 측으로의 풍량보다도 많이 배분된다. 이에 따라, 건조가 주목적이 되는 송풍이 실행된다.
이와 같이, 송풍기(6)의 송풍량에 의한 댐퍼(29)의 개방도 변화에 의해, 외부 공기 통로(14)와 통로(15)로의 분배가 유체 압력에 따라 이루어진다. 또한, 상기한 바와 같이, 냉각과 수분 삭감이 실행된 배기가 배기구(7)로부터 유출된다. 이 결과, 구성의 간소화와 저비용화가 실현된 식기 세척 건조기(50)를 얻을 수 있다.
특히, 고온의 세정수(52)를 사용한 헹굼 운전이 실행되었을 경우에는, 배기구(7)로부터 세정조(1) 내의 고온 고습의 공기가 직접 배출되지 않도록, 건조 운전의 개시 초기에는 배기 온도를 저감하는 것을 주체로서 건조 운전이 실행된다. 이 때문에, 외부 공기 통로(14) 측으로의 풍량이 통로(15) 측으로의 풍량보다도 많아지도록 제어부(17)가 송풍기(6)를 제어한다.
이와 같이, 본 발명의 식기 세척 건조기(50)는 합류부(13a)에 있어서, 고온 고습의 내부 공기에 대하여 외부 공기를 혼합시켜, 내부 공기의 냉각과 내부 공기에 함유되어 있었던 수분의 응축을 실행한다. 이 때문에, 내부 공기와 외부 공기가 균일하게, 또한 민첩하게 혼합되는 것이 요구될 경우, 혼합부(13)의 구성과 합류부(13a)의 구성이 지극히 효과적으로 작용한다.
또한, 도 3은 통로의 단면적을 소정의 일정값으로 가정하고, 두 개의 통로가 병행 배치되었을 때의 통로 단면의 종횡비와 통로간 거리의 관계를 도시하는 특성도이다. 또한, 도 3에 있어서, 통로 단면적은 일례로서 1000㎟으로 했다. 또한, 두 개의 통로의 벽의 두께는 0으로 가정하고 있다.
도 3에 도시하는 바와 같이, 직사각형 단면의 종횡비가 커지면 커질수록, 두 개의 통로, 즉 두 개의 유체 흐름은 접근해서 배치되어도 좋다. 예를 들면, 종횡비가 4의 경우는 종횡비 1에 비교하여 통로간 거리는 실질적으로 반감되어도 좋다. 이 때문에, 종횡비가 4 이상인 것에 따라, 두 개의 유로의 유체의 배치가 접근되어 구성되어서, 통로벽을 없애서 합류시켰을 경우 두 개의 유체를 혼합하는 조건으로서 적합하다.
이상과 같이, 본 실시형태에 의한 식기 세척 건조기(50)는 내부 공기를 도입하는 통로(15)와 외부 공기를 도입하는 외부 공기 통로(14)가 각각 종횡비가 큰 실질적으로 직사각형 단면을 갖는 통로 형상을 갖고, 상호의 통로 단면의 긴 변측이 접합되어 합류되어서 합류부(13a)가 구성된다. 이에 따라, 두께가 얇은 흐름끼리의 혼합을 얻을 수 있고, 혼합 촉진과 흐름의 전체 영역에 걸친 균등한 혼합이 실행된다. 또한, 건조 운전시에는 고온 고습의 세정조(1) 내의 내부 공기에 대하여, 충분한 양의 외부 공기가 컴팩트한 공간에서 확실하게 혼합된다. 이에 따라, 내부 공기가 신속하게 냉각된다. 이러한 결과, 온습도를 확실하게 저감한 배기가 실행되고, 열풍감의 확실한 방지와 기기의 소형화가 실현된 식기 세척 건조기(50)를 얻을 수 있다.
또한, 직선방향으로 연장되는 통로(15)에 대하여, 외부 공기 통로(14)가 통로(15)의 측방향으로부터 합류하는 합류부(13a)를 구비하고 있다. 이에 따라, 특히 외부 공기의 풍량이 내부 공기의 풍량보다도 충분히 큰 건조 운전의 개시 초기에 있어서, 배기 온도를 저감하는 것을 주체로서 건조 운전이 실행되고, 외부 공기가 합류부(13a)에서 내부 공기와 합류되어 난류가 발생한다. 이에 따라, 내부 공기에 대한 외부 공기의 교반 작용이 생성된다. 이 때문에, 외부 공기가 내부 공기의 구석구석까지 충분히 골고루 퍼진다. 이 결과, 내부 공기와 외부 공기의 혼합 불균일이 저감되어서, 혼합 통로(32) 내의 내부 공기와 외부 공기의 혼합 흐름의 온도 분포가 균등화된다.
또한, 통로(15)의 통로 단면의 종횡비와 외부 공기 통로(14)의 통로 단면의 종횡비가 4 이상이어도 좋다. 이에 따라, 통로(15)를 흐르는 내부 공기의 유체 흐름의 두께와 외부 공기 통로(14)를 흐르는 외부 공기의 유체 흐름의 두께가 얇아진다. 또한, 유체 흐름이 얇은 상태에서 내부 공기와 외부 공기가 합류된다. 이 결과, 내부 공기와 외부 공기의 혼합이 촉진되어, 서로 섞이기 쉽고, 유속이 느린 흐름 영역에 있어서도 효율적으로 내부 공기와 외부 공기가 혼합된다.
또한, 외부 공기 통로(14)의 통로 단면의 긴 변의 길이(Wa)와 통로(15)의 통로 단면의 긴 변의 길이(Wb)는 실질적으로 동등해서, Wa≒Wb의 관계를 가지면 좋다. 이에 따라, 도 2와 도 4a에 도시하는 바와 같이, 외부 공기 통로(14)의 통로 단면의 긴 변과 통로(15)의 통로 단면의 긴 변이 겹치도록 배치된다. 이 때문에, 외부 공기 통로(14)와 통로(15)가 배치되는 공간이 유효하게 이용되어서 최소화된다. 이 결과, 혼합부(13)가 컴팩트하게 구성된다. 또한, 도 4a는 혼합부(13)를 세정조(1) 측으로부터 보았을 때의 부분 측면도이다.
또한, 도 4b에 도시하는 바와 같이, 외부 공기 통로(14)의 통로 단면의 긴 변의 길이(Wa)는 통로(15)의 통로 단면의 긴 변의 길이(Wb)보다도 크게 해도 좋다. 즉, Wa>Wb의 관계를 가져도 좋다. 또한, 통로(15)의 통로 단면의 긴 변이 외부 공기 통로(14)의 통로 단면의 긴 변의 내측에 배치되어도 좋다. 통로(15)의 통로 단면의 긴 변이 외부 공기 통로(14)의 통로 단면의 긴 변의 내측에 배치됨에 따라, 고온 고습의 내부 공기의 긴 변 방향(폭방향)의 전체 영역에 걸쳐, 확실하게 외부 공기가 공급되어서, 내부 공기와 외부 공기가 교반된다. 이 결과, 내부 공기와 외부 공기의 혼합 흐름에 있어서, 내부 공기의 부분적인 미혼합부의 발생이 방지되어, 배기 온도가 안정화된다. 또한, 도 4b는 혼합부(13)를 세정조(1) 측으로부터 보았을 때의 부분 측면도이다.
또한, 통로(15)가, 출구(11)로부터 아래쪽으로 유동시키는 하강 흐름부(30)와 하강 흐름부(30)의 하류측에서 상향에 흐름을 반전시키는 상승 흐름부(31)를 구비한다. 또한, 상승 흐름부(31)에 외부 공기 통로(14)를 직면시켜 합류시켜서, 합류부(13a)가 형성되어 있다. 이에 따라, 내부 공기의 풍량이 적을 경우에도 내부 공기에 의해 따뜻하게 된 외부 공기가 상승해서 배기구(7) 측을 향하는 흐름이 발생하고, 흐름의 변동이 저감된 상승 흐름이 형성된다. 이 결과, 내부 공기와 외부 공기가 혼합된 후의 상승 흐름도 안정화한다. 또한, 흐름의 변동이 저감된 상승 흐름이 발생함에 따라, 내부 공기의 흐름 변동에 의한 내부 공기와 외부 공기의 혼합 흐름의 온도 불균일의 발생이 저감된다. 또한, 상승 흐름부(31)의 상류측에 하 강 흐름부(30)가 마련되어 있다. 이에 따라, 세정 운전시, 또는 헹굼 운전시에 있어서, 외부 공기 통로(14)에 세정수(52)가 침입하는 것이 방지된다. 또한, 자연 대류에 기인해서 발생하는 내부 공기의 배기구(7)로의 누설이 저감된다.
또한, 합류부(13a)의 하류측에 통로 단면적이 큰 확대부(33)를 구비한다. 이에 따라, 확대부(33)에 있어서, 내부 공기와 외부 공기의 합류 후의 혼합 흐름의 유속을 느리게 하여, 확대부(33)에 있어서 소용돌이 상태의 흐름 등이 발생한다. 이 결과, 혼합 흐름의 흐름이 변동하고, 혼합의 촉진이 실행된다. 이와 함께, 내부 공기의 냉각에 의해 응축한 수분의 배제가 촉진된다.
또한, 합류부(13a)의 하류측에 내부 공기와 외부 공기의 혼합 흐름을 교반하고, 내부 공기와 외부 공기의 혼합을 촉진하는 교반부(34)를 구비한다. 이에 따라, 내부 공기와 외부 공기의 혼합 흐름이 강하게 교반된다. 이 때문에, 내부 공기와 외부 공기의 혼합이 촉진되어, 내부 공기와 외부 공기가 불균일 없이 혼합된다. 또한, 내부 공기가 냉각됨에 따라 발생하는 수분의 무화(霧化)가 촉진된다.
또한, 혼합 통로(32)의 폭방향으로 연장되는 면형상체(36)가 돌출되어서, 교반부(34)가 형성되어 있다. 이에 따라, 내부 공기와 외부 공기의 혼합 흐름의 확실한 교반이 실현된다. 또한, 교반부(34)는 혼합 통로(32)의 벽과 일체화되어 형성되어 있다. 이에 따라, 혼합부(13)의 구성이 간소화되어, 저비용화된 식기 세척 건조기(50)를 얻을 수 있다. 즉, 간단한 구성으로 내부 공기와 외부 공기의 혼합이 촉진되는 저비용의 식기 세척 건조기(50)를 얻을 수 있다.
또한, 혼합 통로(32)의 폭방향의 일부에 결락부(37)가 마련된 면형상체(36) 를 구비한다. 결락부(37)는 혼합 통로(32)의 폭방향에 걸쳐 혼합 흐름에 혼란을 야기한다. 이에 따라, 혼합 통로(32)의 폭방향에 걸쳐 혼합 흐름의 교반이 실행되고, 혼합 통로(32)의 전체 영역에 걸쳐 내부 공기와 외부 공기의 교반이 촉진된다. 이 결과, 혼합 통로(32)의 전체 영역에 걸쳐서, 혼합 흐름의 온도 분포의 안정화가 촉진된다.
또한, 이상의 설명에 있어서는, 외부 공기 통로(14)의 통로 단면과 통로(15)의 통로 단면이 완전한 직사각형 형상을 갖는 구성에 대해서 설명했다. 그러나, 외부 공기 통로(14)와 통로(15)를 작성할 때의 가공의 용이함 때문에, 각각의 통로 단면의 코너부에 곡률이 마련된 형상이어도 좋다. 또한, 드래프트(draft) 등의 테이퍼가 마련된 사다리꼴 형상 등의 가공성을 높일 수 있는 형상이어도 좋다. 또한, 긴 변에 큰 곡률, 또는 요철이 마련됨에 따라, 흐름을 개선하는 편평한 형상을 갖는 편평 통로가 형성되어도 좋다.
또한, 한 개의 송풍기(6)를 가지며, 풍량 분배부(12)에 의해 하나의 송풍기(6)로부터의 송풍이 외부 공기 통로(14)와 통로(15)에 분배되는 구성에 있어서 설명했다. 그러나, 외부 공기 통로(14)와 통로(15)의 각각의 통로에 송풍기(도시하지 않음)가 마련되고, 각각의 송풍기를 제어하는 제어부(도시하지 않음)를 갖는 구성이어도 좋다. 이와 같이, 각각 독립한 송풍기와 제어부를 갖는 구성일 경우, 더욱 성능이 높은 작용과 효과를 얻을 수 있다.
또한, 풍량 분배부(12)는 댐퍼(29)의 자중에 의해 외부 공기 통로(14) 또는 통로(15)를 폐지하고, 풍량 분배하는 구성에 대해서 설명했다. 그러나, 스프링 등의 가압 부재(도시하지 않음)가 사용됨에 따라, 폐지력이 주어져 풍량 분배가 실행되어도 좋다. 또한, 가압 부재의 가압력이 이용됨에 따라, 풍량 분배부(12)의 장착 자세의 자유도가 향상한다.
도 1은 본 발명의 실시형태에 의한 식기 세척 건조기의 구성도,
도 2는 도 1에 도시하는 식기 세척 건조기에 사용되는 혼합부의 부분 단면 사시도,
도 3은 도 1에 도시하는 식기 세척 건조기에 사용되는 통로의 종횡비와 통로간 거리의 관계를 도시하는 특성도,
도 4a는 도 1에 도시하는 식기 세척 건조기에 사용되는 혼합부의 부분 측면도,
도 4b는 도 1에 도시하는 식기 세척 건조기에 사용되는 다른 실시예의 혼합부의 부분 측면도,
도 5는 종래의 식기 세척 건조기의 구성도.
도면의 주요 부분에 대한 부호의 설명
1 : 세정조 2 : 세정 노즐
3 : 세정 펌프 4 : 세정부
5 : 가열부 6 : 송풍기
7 : 배기구 9 : 건조부
10 : 세정조 입구 11 : 세정조 출구
12 : 풍량 분배부 13 : 혼합부
13a : 합류부 14 : 외부 공기 통로
15 : 세정조 내부 공기 통로 16 : 제어부
17 : 풍량 제어부 18 : 세정조 온도 검지부
19 : 배기 온도 검지부 20 : 외부 공기 온도 검지부
21 : 온도 제어부 22 : 급수 밸브
23 : 급수관 25 : 배수관
27 : 슬라이드체 28 : 통풍구
29 : 댐퍼 50 : 식기 세척 건조기
51 : 피세정물 52 : 세정수

Claims (11)

  1. 식기 세척 건조기에 있어서,
    피세정물을 수납하는 세정조와,
    상기 피세정물을 세정하는 세정부와,
    상기 피세정물을 세정하기 위한 세정수를 가열하는 가열부와,
    상기 세정조의 내부의 습기를 배출하는 배기구와 송풍기를 갖는 건조부와,
    상기 송풍기에 의해 송풍된 공기를, 상기 세정조의 내부를 흐르는 세정조 내부 공기와 상기 세정조의 외부를 흐르는 외부 공기로 분배하는 풍량 분배부와,
    상기 세정조의 내부의 상기 세정조 내부 공기와 상기 세정조의 외부의 상기 외부 공기를 각각 편평 통로를 통과시켜서 합류시키는 혼합부를 구비하는
    식기 세척 건조기.
  2. 제 1 항에 있어서,
    상기 편평 통로는 상기 세정조 내부 공기가 도입되는 세정조 내부 공기 통로와, 상기 외부 공기가 도입되는 외부 공기 통로를 가지며,
    상기 세정조 내부 공기 통로와 상기 외부 공기 통로는 각각 종횡비가 큰 직사각형 단면의 통로 형상을 가지며,
    상기 혼합부는 상기 세정조 내부 공기 통로의 통로 단면의 긴 변측과 상기 외부 공기 통로의 통로 단면의 긴 변측이 접합되어서 합류하는 합류부를 갖는
    식기 세척 건조기.
  3. 제 2 항에 있어서,
    상기 세정조 내부 공기 통로는 직선방향으로 연장되는 직선부를 갖고,
    상기 합류부는 상기 직선부에 대하여, 상기 외부 공기 통로가 측방향으로부터 합류해서 형성되는
    식기 세척 건조기.
  4. 제 2 항 또는 제 3 항에 있어서,
    상기 세정조 내부 공기 통로의 통로 단면의 종횡비와 상기 외부 공기 통로의 통로 단면의 종횡비가 4 이상인
    식기 세척 건조기.
  5. 제 2 항 또는 제 3 항에 있어서,
    상기 세정조 내부 공기 통로의 통로 단면의 긴 변의 길이와 상기 외부 공기 통로의 통로 단면의 긴 변의 길이가 실질적으로 동등한
    식기 세척 건조기.
  6. 제 2 항 또는 제 3 항에 있어서,
    상기 외부 공기 통로의 통로 단면의 긴 변의 길이는 상기 세정조 내부 공기 통로의 통로 단면의 긴 변의 길이보다도 길며,
    상기 세정조 내부 공기 통로의 상기 긴 변은 상기 외부 공기 통로의 상기 긴 변의 내측에 배치되는
    식기 세척 건조기.
  7. 제 2 항 또는 제 3 항에 있어서,
    상기 세정조 내부 공기 통로는 상기 세정조의 출구로부터 상기 내부 공기를 아래쪽으로 유동시키는 하강 흐름부와, 상기 하강 흐름부의 하류측에 마련되고, 상기 내부 공기의 흐름을 상향으로 반전시키는 상승 흐름부를 갖고,
    상기 합류부는 상기 상승 흐름부에 상기 외부 공기 통로가 합류해서 형성되는
    식기 세척 건조기.
  8. 제 2 항 또는 제 3 항에 있어서,
    상기 혼합부는 상기 합류부의 하류측에 통로 단면적이 확대된 단면 확대부를 갖는
    식기 세척 건조기.
  9. 제 2 항 또는 제 3 항에 있어서,
    상기 혼합부는 상기 합류부의 하류측에 마련된 혼합 통로와, 상기 혼합 통로에 마련되어 상기 내부 공기의 흐름과 상기 외부 공기의 흐름을 교반함으로써, 상기 내부 공기와 상기 외부 공기의 혼합을 촉진하는 교반부를 갖는
    식기 세척 건조기.
  10. 제 9 항에 있어서,
    상기 교반부는 상기 혼합 통로의 폭방향으로 연장되는 면형상체를 돌출시켜서 형성되는
    식기 세척 건조기.
  11. 제 10 항에 있어서,
    상기 면형상체는 상기 혼합 통로의 폭방향의 일부에 마련된 결락부(缺落部)를 갖는
    식기 세척 건조기.
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