KR100931985B1 - 표고버섯 및 표고버섯 청국장을 포함하는 화장료 조성물 - Google Patents

Abstract

본 발명은 표고버섯 및 표고버섯 청국장을 포함하는 화장료 조성물에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 표고버섯 분말과 표고버섯 청국장 분말을 유효성분으로 포함하여 보습 작용, 항균 및 항바이러스 효과, 미백 효과 및 혈액 순환작용을 통해 기미 및 피부 트러블을 방지하는 효과를 가져, 비누, 화장수, 영양 크림, 마사지 크림, 에센스, 아이 크림, 클렌징 크림, 클렌징 포옴, 클렌징 워터, 바디 로션, 바디 샴푸, 팩, 스프레이 또는 파우더로 다양하게 응용될 수 있는 화장료 조성물에 관한 것이다.

표고버섯, 청국장, 화장료 조성물

Description

표고버섯 및 표고버섯 청국장을 포함하는 화장료 조성물{COSMETIC COMPOUND COMPRISING LENTINUS EDODES AND LENTINUS EDODES SOYBEAN PASTE}

본 발명은 표고버섯 및 표고버섯 청국장을 유효성분으로 포함하여 보습 작용, 항균 및 항바이러스 효과, 미백 효과 및 혈액 순환작용을 통해 기미 및 피부 트러블을 방지하는 효과를 가지는 화장료 조성물에 관한 것이다.

표고버섯(Lentinus edodes)은 담자균류 느타리과 잣버섯에 속하는 식용버섯으로 고목에서 자생하거나 농장에서 재배되고 있다. 상기 표고버섯은 훌륭한 풍미와 유혹적인 향기를 가진 맛이 좋고 영양가가 많을 뿐만 아니라, 약효가 있는 것으로 널리 알려진 물질을 함유하고 있다.

상기 표고버섯은 높은 영양가, 양질의 단백질, 필수 아미노산, 낮은 칼로리 함량, 그리고 건강에 좋은 이점들을 가지고 있어 많은 사람들의 흥미를 끌고 있다. 특히 표고버섯은 혈압 강하 및 혈중 콜레스테롤 강하 작용이 있으며, 항바이러스 물질인 인터페론의 생성을 촉진할 뿐만 아니라 당뇨병, 비만증, 동맥경화, 고혈압 개선작용이 있다고 알려져 있다. 또한 표고버섯 내 함유된 렌티난(lentinan)은 항암 및 항종양 작용이 있다고 알려져 있고, 에르고스테롤(Ergosterol)은 햇볕의 자 외선에 쬐면 모두 비타민 D2로 변하기 때문에 표고버섯은 구루병을 예방하고 빈혈을 치료하는 기능이 있다고 알려져 있다. 특히 표고버섯에서 만들어지고 추출된 수용성 다당류인 렌티난(Lentinan: 베타-1,6과 베타-1,3 glucopyranoside branchings를 가진 베타-1,3 glucan)은 항암제로 알려져 있다.

표고버섯의 섭취는 졸이거나 덮밥 형태로 먹거나, 찌게 등에 넣어 음식으로 섭취하는 것이 대부분으로 그 용도와 요리법이 한정되어 있다. 또한 그리 넓은 소비층을 확보하지 못하고 있는 현실이며, 최근에는 건강 식품이나 건강 보조 식품으로 사용하기도 하고 있다.

최근에는 표고버섯에 함유된 프로비타민 D2의 경우 피부의 자외선 과다 노출에 대한 보호 효과가 있다고 알려지면서, 표고버섯이 지닌 효능을 식품이 아닌 화장료 조성으로 이용하고자 하는 연구가 진행되었다

대한민국 특허공개 제2001-111340호는 표고버섯에 함유된 프로비타민 D2를 추출하기 위해 마카다미아 오일, 스쿠알란, 카프릴릭/카프릴 트리글리세라이드 및 이소스테아릴 이소스테아레이트로 이루어진 그룹에서 선택되는 어느 하나의 용매를 표고버섯에 대하여 중량으로 1∼10배의 양을 가하고, 40∼80℃로 1∼7일간 가열하여 프로비타민 D2를 추출하는 방법을 제안하였다.

또한 대한민국 특허공개 제2001-39188호는 표고버섯으로부터 추출한 렌티난을 산처리하여 얻은 올리고 렌티난 및 동충하초 추출물을 함유하는 화장료 조성물을 제안하였다.

이러한 특허들은 표고버섯을 화장료 조성물에 이용하게 위해 표고버섯 자체 가 아니라 표고버섯에 함유된 성분을 추출하여 사용하고 있다.

한편, 청국장은 콩 발효 식품류 중 가장 짧은 기일(2~3일)에 완성할 수 있으면서, 그 풍미가 특이하고 또 영양적으로나 경제적으로 가장 효과적으로 콩을 먹는 방법으로 인정되고 있는 우리의 전통식품이다.

상기 청국장은 필수아미노산, 비타민 B1, B2, 나이아신, 판토텐산 및 각종 효소가 풍부하게 들어있어 소화흡수율이 매우 높으며 노화방지, 혈압상승 방지효과, 콜레스테롤 억제효과, 당뇨 억제효과, 항암, 항바이러스효과 등이 있다.

그러나 청국장 발효시에는 이소바레르산(isovaleric acid), NH₃, 유기산류, 지방산류, 디아세틸(diacetyl)등의 휘발성 물질이 생성됨으로 인하여 역한 냄새가 발생함으로써 그 풍미에 익숙한 소비자에게만 선호되어 그리 넓은 소비층을 확보하지 못하고 있는 것이 현실이다. 또한 원재료와 제조방법이 한정되어 있어 다양한 미감을 제공하지 못하는 문제점이 있었다.

청국장 또한 그 섭취가 대부분 음식을 통해 이루어지고 있어, 아직까지 화장료 조성물에 대한 연구가 활발히 이루어지고 있지는 못하다.

대한민국 특허공개 제1999-53080호는 대두 배양액으로부터 추출한 대두배양 추출물을 함유함으로써 우수한 보습력과 미백 효과가 있다고 제시하고 있다.

또한 대한민국 특허공개 제2006-41135호는 청국장 분말을 함유하는 화장료 조성물과 청국장 추출물을 함유하는 화장료 조성물을 제안하고 있으며, 상기 화장료 조성물이 우수한 미백효과와 피부청정 및 여드름 제거와 피부노화를 방지하고 피부의 충분한 영양공급 등의 효과를 나타낸다고 언급하고 있다.

그러나 청국장만을 사용하는 경우 청국장 특유의 냄새로 인해 사용자로 하여금 불쾌감을 줄 수 있는 문제가 있다.

본 발명의 목적은 천연 미용 재료를 사용하여 각종 화장료 조성물에 적용할 수 있는 화장료 조성물을 제공하는 것이다.

본 발명은 표고버섯과 표고버섯 청국장을 유효성분으로 포함하는 화장료 조성물을 제공한다.

본 발명에 따른 화장료 조성물은 보습 작용, 항균 및 항바이러스 효과, 미백 효과 및 혈액 순환작용을 통해 기미 및 피부 트러블을 방지하는 효과가 있다.

본 발명에서 제시하는 화장료 조성물은 천연 미용 재료인 표고버섯과 청국장을 사용하고 있으며, 특히 상기 청국장으로는 그 제조공정에서 표고버섯을 함유시킨 표고버섯 청국장을 사용한다.

표고버섯(Lentinus edodes)은 담자균류 주름버섯목 느타리과에 속하는 버섯으로 식물과 달리 엽록체에 의한 탄소동화 작용을 할 수 없어서 풍토목이나 고목에 기생한다. 상기 표고버섯은 예로부터 향심, 마고, 참나무 버섯 등 여러 가지의 이름으로 불리어 왔으며, 독특한 맛과 향기를 지닌다.

표고버섯은 구아닐산이라는 핵산조미료를 함유하고 있어 특유의 향기를 내며, 에리타데닌(eritadenine) 성분은 콜레스테롤을 저하시키고 비타민 B1과 B2 및 프로비타민 D2를 다량 함유하고 있다.

상기 에리타데닌은 자외선을 받으면 광반응에 의해 비타민 D로 전환되는 특성이 있으며, 이러한 성질에 의해 자외선 흡수 특성이 있을 뿐만 아니라 피부의 자외선 과다 노출에 대한 보호 효과가 있다.

또한 표고버섯은 세포증식과 면역증진 및 이로 인한 세포 활성화를 도와주는 천연 다당류 성분인 렌티난(Lentinan)이 함유되어 있다. 또한 상기 표고버섯은 눈가의 잔주름이나 기미, 거칠한 피부에 효과가 있으며, 조혈 작용으로 혈색을 좋게 하는 효과가 있다.

본 발명에서는 상기 표고버섯의 특정 성분을 추출하여 화장료 조성물에 이용하는 것이 아니라 표고버섯 자체를 분말 형태로 제조하여 식품이 아닌 화장료 조성물에 사용하여 상기한 효과를 극대화한다.

우선, 표고버섯은 표고버섯을 깨끗이 세척한 후 햇빛에서 3시간 이상 조사하여 건조한 후 분쇄하여 분말 형태로 사용한다. 이때 표고버섯 분말은 피부에 자극을 줄이고 피부 흡수도를 높이기 위해 입자 크기가 100∼200 메쉬 범위를 갖도록 분쇄하는 것이 바람직하다.

한편 표고버섯 청국장은 청국장 제조시 표고버섯을 첨가하여 제조한 것을 사용한다.

청국장은 대두를 이용한 대표적인 발효 식품 중의 하나로 레시틴, 플라보노이드, 비타민, 폴리글루탐산 등 다양한 성분이 함유되어 있다.

상기 레시틴은 각질 사이의 지질 및 수분 저지막의 세포막 구조와 친화력이 유사하여 영양 물질을 피부 속까지 운반시켜 신진 대사를 활성화하여 여드름, 주름, 거친 피부에 효과적이다.

또한 플라보노이드 성분은 강한 황산화 활성으로 미백 및 노화방지에 효과적이며 비타민C의 흡수를 촉진하여 생리활성물질의 피부 적용을 극대화할 수 있다.

그리고 비타민은 항산화작용을 하여 유해산소를 잡아주고, 지질의 과산화를 막아주고 신진대사를 촉진하여 혈액순환을 원활히 하여 피부노화를 방지하며 여드름 제거 작용을 한다.

또한 폴리글루탐산은 뛰어난 보습효과를 나타내어 시중 화장품의 원료로도 사용되고 있다.

이와 같이 청국장은 영양공급, 항산화작용, 지질대사를 조절하여 여드름제거 작용과 함께 피부노화를 방지하고 미백 효과가 있다.

본 발명에서는 청국장 제조시 표고버섯을 첨가한 표고버섯 청국장 분말을 사용하여 상기한 효과 뿐만 아니라 전술한 바의 표고버섯이 지닌 효과를 더욱 보강한다.

상기 표고버섯 청국장 분말은 본 발명자가 출원한 대한민국특허등록 제10-0485885호에 개시된 방법에 의해 제조된 표고버섯 청국장을 사용한다.

상기 표고버섯 청국장 분말은 건조 대두 100 중량부 및 생표고버섯 40∼60 중량부를 혼합한 후, 20∼25℃의 물에서 8∼12시간 침지하는 단계,

상기 건조 대두 및 생표고버섯 총 중량과 물의 비율을 1:3의 중량비로 혼합하여 3∼5 시간 동안 증자하는 침지 후 증자하는 단계,

여기에 건조 대두 100 중량부에 대해 건표고버섯 가루 5∼15 중량부를 혼합한 후, 고초균(Bacillus subtilis)을 접종하여 38∼42 ℃에서 20∼30시간 발효시키는 접종 및 발효단계를 거쳐 표고 버섯 청국장을 제조하는 단계, 및

상기 표고버섯 청국장을 건조 후 분쇄하는 단계를 거쳐 제조된다.

이때 표고버섯 청국장 분말은 피부에 자극을 줄이고 피부 흡수도를 높이기 위해 입자 크기가 100∼200 메쉬 범위를 갖도록 분쇄하는 것이 바람직하다.

본 발명에 따른 화장료 조성물은 표고버섯 및 표고버섯 청국장을 분말 형태로 사용하며, 1:5∼1:3의 중량비로 혼합하여 사용한다. 상기 표고버섯 청국장을 과량으로 사용하는 경우 청국장 특유의 냄새로 인해 소비자의 기호도에 적합하지 않고, 소량으로 사용하는 경우 전술한 바의 효과를 얻기 어렵다.

이러한 표고버섯 분말 및 표고버섯 청국장 분말은 화장료 조성물 전체 조성에 대해 10∼25 중량%로 포함되어, 보습 작용, 항균 및 항바이러스 효과, 미백 효과 및 혈액 순환작용을 통해 기미 및 잡티를 제거하는 효과를 얻는다.

본 발명의 화장료 조성물에 포함되는 성분은 유효 성분으로서 표고버섯 분말 및 표고버섯 청국장 분말 이외에 화장료 조성물에 통상적으로 이용되는 성분들을 포함하며, 예컨대 항산화제, 안정화제, 용해화제, 비타민, 안료 및 향료와 같은 통상적인보조제, 그리고 담체를 포함한다.

상기 화장료 조성물은 페이스트, 크림, 겔, 파우더, 용액, 유탁액, 현탁액 등의 다양한 제형으로 적용될 수 있으며, 구체적으로 비누, 화장수, 영양 크림, 마 사지 크림, 에센스, 아이 크림, 클렌징 크림, 클렌징 포옴, 클렌징 워터, 바디 로션, 바디 샴푸, 팩, 스프레이 또는 파우더로 이루어진 군에서 선택된 제형으로 적용될 수 있으나, 이에 한정되는 것은 아니다.

일예로 본 발명의 제형이 페이스트, 크림 또는 겔인 경우에는 담체 성분으로서 동물성유, 식물성유, 왁스, 파라핀, 전분, 트라칸트, 셀룰로오스 유도체, 폴리에틸렌글리콜, 실리콘, 벤토나이트, 실리카, 탈크 또는 산화아연 등이 이용될 수 있다.

본 발명의 제형이 파우더 또는 스프레이인 경우에는 담체 성분으로서 락토스, 탈크, 실리카, 알루미늄 히드록시드, 칼슘 실리케이트 또는 폴리아미드 파우더가 이용될 수 있고, 특히 스프레이인 경우에는 추가적으로 클로로플루오로히드로카본, 프로판/부탄 또는 디메틸에테르와 같은 추진제를 포함할 수 있다.

본 발명의 제형이 용액 또는 유탁액인 경우에는 담체 성분으로서 용매, 용해화제 또는 유탁화제가 이용되고, 예컨대 물, 에탄올, 이소프로판올, 에틸 카보네이트, 에틸 아세테이트, 벤질 알코올, 벤질 벤조에이트, 프로필렌글리콜, 1,3-부틸글리콜오일, 글리세롤 지방족 에스테르, 폴리에틸렌글리콜 또는 소르비탄의 지방산 에스테르가 있다.

본 발명의 제형이 현탁액인 경우에는 담체 성분으로서 물, 에탄올 또는 프로필렌글리콜과 같은 액상의 희석제, 에톡실화 이소스테아릴 알코올, 폴리옥시에틸렌 소르비톨 에스테르 및 폴리옥시에틸렌 소르비탄 에스테르와 같은 현탁제, 미소결정성 셀룰로오스, 알루미늄 메타히드록시드, 벤토나이트, 아가 또는 트라칸트 등이 이용될 수 있다.

본 발명의 제형이 계면-활성제 함유 클렌징인 경우에는 담체 성분으로서 지방족 알코올 설페이트, 지방족 알코올 에테르설페이트, 설포숙신산 모노에스테르, 이세티오네이트, 이미다졸리늄 유도체, 메틸타우레이트, 사르코시네이트, 지방산 아미드 에테르 설페이트, 알킬아미도베타인, 지방족 알코올, 지방산 글리세리드, 지방산 디에탄올아미드, 식물성유, 라놀린 유도체 또는 에톡실화 글리세롤 지방산 에스테르 등이 이용될 수 있다.

보다 구체적으로, 일예로 상기 화장료 조성물 중 비누 제형으로 적용하는 예를 상세히 설명하면 다음과 같다.

상기 비누 제형은 조성물 총 중량에 대하여 1:2∼1:3의 중량비로 표고버섯 분말과 표고버섯 청국장 분말을 혼합한 혼합 분말 10∼25 중량%와 비누 베이스 75∼90 중량%를 포함한다.

상기 비누 베이스는 팜유, 아마인유, 야자유, 올리브유, 호호바유, 동백오일, 해바라기씨 오일, 아보카도 오일, 콩기름 및 면실유를 가성소다에 혼합하여 가열된 통상의 식물성 비누베이스가 가능하다.

이외에도 상기 조성에 본 발명이 속하는 기술 분야에서 통상적으로 사용되는 다양한 형태의 모든 비누 재료가 사용될 수 있으며, 용도 및 제품 특성의 향상을 위하여 공지의 첨가제들이 첨가될 수 있다.

상기 첨가제로는 계면활성제, 보습제, 향료, 색소, 살균제, 산화방지제, 방부제, 또는 물성개선을 위하여 점증제, 무기염류, 합성 고분자 물질등을 혼합하여 통상적인 제조방법으로 용이하게 제조할 수 있다.

대표적으로, 계면활성제로는 통상 비누의 기포력 증진을 위하여 사용되는 소듐 라우레이트(sodium laurate), 소듐 코코일 이세티오네이트(sodium cocoyl isethionate), 사르코시아네이트(Sarcosinates) 및 설포숙시네이트(sulfosuccinates), 글루탐산(glutamic acid) 등의 음이온 계면활성제; 코카미도 디에탄올아미드(Cocamido diethanolamide), 알킬 폴리글루코시드(alkyl polyglucoside), 폴리소르베이트 20(polysorbate20), PEG-100 스테아레이트(Stearate) 및 폴리소르베이트 60(Polysorbate 60) 등의 비이온 계면활성제; 및 코코아미도프로필 베타인(Cocoamidopropyl Betaine) 등의 양성계면활성제 등의 다양한 계면활성제를 1종 이상 혼합하여 사용할 수 있다.

상기 보습제는 다양한 폴리올 등을 사용할 수 있으며, 예를 들면, 글리세린(glycerine), 소르비톨(sorbitol), 1,3-부틸렌 글리콜(1,2-butylene glycol), 슈가(sugar) 및 벌꿀(honey) 등을 사용할 수 있으나, 여기에 한정되는 것은 아니다.

이러한 비누 조성물은 비누 베이스를 물에 용해한 후, 표고 버섯이 포함된 청국장 분말과 표고버섯 분말을 혼합한 후 성형기에 주입하여 제조된다.

이렇게 제조된 비누 조성물은 표고버섯과 표고버섯 청국장이 지닌 효과를 발휘하여 보습 작용, 항균 및 항바이러스 효과, 미백 효과 및 혈액 순환작용을 통해 기미 및 잡티를 제거하는 효과가 있다.

이하 본 발명을 하기 실시예를 통해 더욱 상세히 설명하겠는 바, 이러한 실시예는 본 발명을 설명하기 위한 일 예시일 뿐 이들에 의해 본 발명이 한정되는 것 은 아니다.

실시예 및 비교예 : 비누의 제조

(1) 표고버섯 분말의 제조

생표고버섯을 선별하여 깨끗이 세척한 다음, 햇볕에 건조한 다음, 분쇄기로 분쇄하여 표고버섯 분말(150∼200 메쉬)을 제조하였다.

(2) 표고버섯 청국장 분말의 제조

상태가 좋은 건조 대두를 선별하여 1000g을 준비한 다음, 준비된 1000g의 건조대두에 생표고버섯 500g을 고르게 혼합하였다. 이어서 건조 대두와 생표고버섯 혼합물을 25℃ 물에 10시간 침지한 후 이를 건져 올려 5리터의 물이 채워진 용기에 담아 열을 가해 5시간 동안 삶았다.

다음으로, 삶은 콩이 적당히 식은 후 상기 혼합물에 100g의 건표고버섯가루를 고르게 혼합하고, 실내온도 40℃를 유지하는 방에서 상기 대두, 생표고버섯, 건표고버섯가루 혼합물을 볏짚이 깔려있는 용기에 담아 30시간 동안 발효시켜 표고버섯 청국장을 제조하였다.

상기 표고버섯 청국장을 햇볕에서 2일 간 건조한 다음, 분쇄하여 표고버섯 청국장 분말(100∼160 메쉬)을 제조하였다.

(3) 비누의 제조

혼합기에 하기 표 1의 조성을 첨가후 균일하게 혼합한 다음, 사각형의 성형틀에 넣고 고화하여 비누를 제조하였다.

조성	실시예 1	실시예 2	비교예 1	비교예 2
비누베이스	84 g	80 g	85 g	85 g
표고버섯 분말	7 g	5 g	15 g	-
표고버섯 청국장 분말	14 g	15 g	-	15 g
글리세린	0.05 g	0.05 g	0.05 g	0.05 g
향료	미량	미량	미량	미량

실험예 1: 매끄러움 측정

실시예 1∼2와 비교예 1∼2의 비누 제품에 대하여 남녀 20명씩 시험 대상에게 25℃ 수돗물에서 보통 화장비누 사용 방식으로 1개월만 사용한 후 결과는 다음과 같다.

1) 숫자는 평균값

2) 판정기준 : 5; 매우 매끄러움 , 4; 약간 매끄러움 , 3; 보통 , 2; 약간 거칠음, 1; 매우 거칠음.

구분	매끄러움 정도
실시예 1	4.3
실시예 2	4.2
비교예 1	3.5
비교예 2	3.4

상기 표 2를 참조하면, 실시예 1∼2 모두 비교예보다 우수하였다.

실험예 2: 보습력 측정

남녀 20명의 시험 대상자의 피부를 실시예 1∼2와 비교예 1∼2의 비누로 세정한 후 2시간 경과 후 피부 표피의 수분을 수분 측정기(Corneometer CM820)로 25℃ 상대습도 35℃에서 실시하였다.

구분	사용전	사용후
실시예 1	65	76
실시예 2	65	77
비교예 1	65	68
비교예 2	65	70

상기 표 3을 참조하면, 실시예 1∼2의 비누는 표고버섯 또는 표고버섯 청국장을 단독으로 사용한 비교예 1∼2 보다 우수한 결과를 나타내었다.

실시예 3: 피부자극 정도 측정

실시예 1∼2와 비교예 1∼2의 비누 제품에 대하여 남여 20명씩 시험 대상에게 25℃ 수돗물에서 보통 화장비누 사용 방식으로 1개월만 사용한 후 결과는 다음과 같다.

1) 판정기준 ; 0 : 육안으로 표시를 못 느낌

1 : 아주 약한 붉은색을 뜀

2 : 약한 붉은 반점이 나타남

3 : 강한 붉은 반점이 나타남

구분	피부자극
실시예 1	0.5
실시예 2	1.4
비교예 1	1.1
비교예 2	1.2

상기 표 4를 참조하면, 본 발명에 따른 실시예 1∼2의 비누는 표고버섯 또는 표고버섯 청국장을 단독으로 사용한 비교예 1∼2 보다 피부 자극이 낮음을 알 수 있다.

실험예 4: 냄새

남녀 20명이 매주 2회 1개월간 목욕시 사용 후 등으로 냄새를 측정하였다.

1) 판정기준 ; 5 : 매우 좋음, 4 : 좋음, 3 : 보통

2 : 나쁨, 1 : 아주 나쁨

구분	냄새
실시예 1	좋음
실시예 2	좋음
비교예 1	나쁨
비교예 2	아주 나쁨

상기 표 5를 참조하면, 실시예 1∼2의 비누는 향이 좋았으나, 비교예 2와 같이 표고버섯 청국장 분말만을 사용하는 경우 청국장 향이 잔류하여 사용자에게 불쾌감을 주었다.

본 발명에 따른 화장료 조성물은 비누, 화장수, 영양 크림, 마사지 크림, 에센스, 아이 크림, 클렌징 크림, 클렌징 포옴, 클렌징 워터, 바디 로션, 바디 샴푸, 팩, 스프레이 또는 파우더로 다양하게 응용된다.

Claims (7)

1. 표고버섯과 표고버섯 청국장을 유효성분으로 포함하는 화장료 조성물.
2. 제1항에 있어서, 상기 표고버섯 및 표고버섯 청국장은 1:2∼1:3의 중량비로 혼합되어 전체 조성에 대해 10∼25 중량%로 포함되는 것인 화장료 조성물.
3. 제1항에 있어서,

   상기 표고버섯 및 표고버섯 청국장은 입자 크기가 100∼200 메쉬인 분말인 것인 화장료 조성물.
4. 제1항에 있어서,

   상기 표고버섯 청국장은 건조 대두 100 중량부 및 생표고버섯 40∼60 중량부를 혼합한 후, 20∼25℃의 물에서 8∼12시간 침지하는 단계,

   상기 건조 대두 및 생표고버섯 총 중량과 물의 비율을 1:3의 중량비로 혼합하여 3∼5시간 동안 증자하는 침지 후 증자하는 단계,

   여기에 건조 대두 100 중량부에 대해 건표고버섯 가루 5∼15 중량부를 혼합한 후, 고초균(Bacillus subtilis)을 접종하여 38∼42℃에서 20∼30시간 발효시키는 접종 및 발효단계를 거쳐 표고 버섯 청국장을 제조하는 단계, 및

   상기 표고버섯 청국장을 건조 후 분쇄하는 단계를 거쳐 제조된 것인 화장료 조성물.
5. 제1항에 있어서,

   상기 화장료 조성물은 비누, 화장수, 영양 크림, 마사지 크림, 에센스, 아이 크림, 클렌징 크림, 클렌징 포옴, 클렌징 워터, 바디 로션, 바디 샴푸, 팩, 스프레이 또는 파우더로 이루어진 군에서 선택된 제형인 것인 화장료 조성물.
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