KR100908742B1 - 유기 게르마늄이 함유된 기능성 보조식품의 제조방법 - Google Patents

유기 게르마늄이 함유된 기능성 보조식품의 제조방법 Download PDF

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Abstract

본 발명은 사슴이나 소에게 무기 게르마늄이 혼합된 사료를 먹인 후 유기화된 게르마늄을 함유한 혈액을 채취하여 동결건조한 유기 게르마늄이 함유된 기능성 보조식품의 제조방법에 관한 것이다.
본 발명의 유기 게르마늄이 함유된 기능성 보조식품의 제조방법은 무기 게르마늄이 0.1 내지 0.5중량부 함유된 사료를 사슴 또는 소에게 급여하는 제1 단계와, 사슴 또는 소로부터 유기 게르마늄이 함유된 혈액을 채취하는 제 2단계와, 채취된 혈액을 살균처리하는 제 3단계와, 살균처리된 혈액을 동결건조하는 제 4단계와, 동결건조 혈액을 분말, 과립, 환, 캅셀 중 어느 하나의 형태로 제조하는 5단계를 포함한다.
이러한 유기 게르마늄이 함유된 기능성 보조식품의 제조방법에 의하면 무기게르마늄을 인체에 매우 유익한 유기 게르마늄으로 효율적으로 유기화시킬 수 있고, 동결건조 혈액을 안전하고 용이하게 복용할 수 있다.
게르마늄, 유기 게르마늄, 동물

Description

유기 게르마늄이 함유된 기능성 보조식품의 제조방법{Manufacturing method of functional supplement food having organic germanium}
도 1은 본 발명의 실시 예에 따른 유기 게르마늄이 함유된 기능성 보조식품의 제조방법을 나타낸 공정도이고,
도 2는 도 1에 적용된 살균처리단계에서 혈액을 살균하는 살균처리장치의 사시도이다.
본 발명은 유기 게르마늄이 함유된 기능성 보조식품의 제조방법에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 사슴이나 소에게 무기 게르마늄이 혼합된 사료를 먹인 후 유기화된 게르마늄을 함유한 혈액을 채취하여 동결건조한 기능성 보조식품의 제조방법에 관한 것이다.
게르마늄은 전형적인 반도체물질로서 금속성 및 아금속의 성질을 갖는 것으로서, 지표 층의 아금속 광물질 및 식물에 미량 함유되어 있으며, 원적외선 방사 성능이 우수하여 다양한 응용분야에 적용되고 있다.
특히, 종래에는 게르마늄 성분이 갖고 있는 반도체적 성질을 이용하여 전자 공학 분야에 적용하여 왔으나, 게르마늄 성분이 갖는 생화학적 효능이 알려지면서 비료, 사료, 식품 분야 등으로 응용의 폭이 넓어지고 있다.
한편, 각종 연구결과를 통하여 게르마늄 성분은 인체 내에서 혈액의 산성화를 방지하고 과산화지질의 생성을 억제함으로써 혈관벽의 손상을 예방하고 안정적인 지질대사를 통하여 혈관 내의 불순물을 제거하고 이에 따라 혈압 조절에 유용하다는 사실이 밝혀져 왔으며, 게르마늄이 우수한 인터페론 유도체라는 사실이 각종 논문으로 밝혀지게 되어 항암치료제로서의 용도로의 적용 가능성도 제기되어 왔다.
게르마늄은 이미 널리 알려져 있는 바와 같이 유기 게르마늄(Ge-132, (GeCH2CH2COOH)2O3 )과 무기 게르마늄(GeO/GeO2)으로 구분된다.
무기 게르마늄은 천연적인 광물 또는 화석에 부분적으로 함유되어 있으며 이리반 토양 속에서 미량 포함되어 있는 광물질로서 무기물의 일종이다.
이러한 무기 게르마늄은 인체에 강한 독성을 나타내어 특히 간과 신장에 치명적일 수 있다. 무기 게르마늄이 인체에 흡수되어 유익한 성분이 되기 위해서 유기화합물과 결합하는 형태인 유기 게르마늄이어야 한다.
인체에 매우 유익한 유기 게르마늄의 효능은 다음과 같다.
유기 게르마늄은 체내에 들어가 순수 산소를 생성시켜 세포에 제공함으로써 엔돌핀이 증가되어 T-림프구를 활성화시켜주는 작용을 한다. 또한, 세포의 활성화 및 영양소의 결합, 공급촉진 역할을 하며 24~48시간 사이에 몸속에 잠재하고 있는 무기물질이나 중금속류의 불순물과 완전히 결합하여 소변으로 배출되게 하며 인체 의 모든 장기를 깨끗하게 청소해 준다.
동경대 아키바 약학교수는 유기 게르마늄을 먹거나 주사하면 자연 치유력이 강화되고 바이러스(Virus)를 억제하는 인터페론(Interferon)을 유발하여 48~72시간 내에 암세포를 제거하므로 초기 암에 뛰어난 치료효과가 있으며, 혈액 내에 산소를 공급하여 중금속, 독성 및 오염물질을 분해 및 산화시킨 후 노폐물과 함께 체외로 배출한다는 내용을 발표한 바 있다.
또한, 일본 동북 의대 연구소 발표에 의하면 유기 게르마늄은 생체에 매크로 퍼지(식암세포)를 활성화시켜 암세포를 공격하여 사멸시킨다고 발표한바 있다(일본 NHK TV 방송사).
현대 의학이 암치료제로 개발한 인터페론(Interferon)도 결국 세포를 재생시키지 못하고 더 이상 나빠지지 않게만 하는 현상유지 내지 수명연장 효과만 발휘하는 약으로 암치료에 가장 우수하다고는 하나, 죽은 세포를 활성화하는 유기 게르마늄이 나온 이후 의학계에서는 이 유기 게르마늄에 비상한 관심을 가지고 연구에 몰두하게 되었다.
그 결과, 1988년 미국에서는 GINA(Germanium Institution North of America)라는 연구기관이 설립되어 유기 게르마늄을 현대 질병을 타개하는 약으로 이용하기 시작했다.
또한, 미국이나 일본, 서독, 중국 등지의 우수한 의료기관에서도 유기 게르마늄은 암을 정복하는 신비의 물질로 간경화, A, B형 간염, 고혈압, 당뇨, 불치의 신경통, 위장병, 불면증, 회춘, 심장질환, 기억력 상실, 여성미용 등등 많은 경우 에 사용하게 되었으며 이 약의 탁월한 효과가 입증된 것이다.
현재 미국 암센터에서 유기 게르마늄을 투여하여 많은 암환자가 치유의 기쁨을 누리게 되었고, 최근 들어서는 후천성 면역 결핍증이라는 불치의 병에 매일 일정량을 투여하여 치료효과를 보는 등 유기 게르마늄의 응용분야가 확대되고 있다.
이러한 유기 게르마늄을 인체 내로 흡수하는 방법으로 합성 유기 게르마늄을 복용하는 방법이 있다.
일본의 아사이 박사가 최초로 합성용해성 유기게르마늄((GeCH2CH2COOH)2O3)을 개발하였다. 하지만 이 합성용해성 유기게르마늄을 복용하는 경우 인체로부터 칼슘이 배출되는 문제점이 있다.
이러한 문제점으로 인해, 미국, 일본, 독일 등 선진국에서는 석탄 또는 화석에서 게르마늄(Ge-32)을 추출하여(톤당 10g) 이를 물에 잘 용해되도록 화학적 방법으로 가공한 게르마늄(GeO2)을 원료로 하여, 식물에 함유되어 있는 게르마늄과 같이 인체에서 완전 분해되어 그 잔여물이 배설되도록 합성화한 인공 유기 게르마늄(Ge-132)을 개발하여 사용하고 있다. 우리나라에서도 이러한 제품이 수입되어 암 및 성인병 예방, 치료제 또는 건강식품 첨가제로 판매되고 있다.
대한민국 등록특허 제 0676262호에는 고순도 유기 게르마늄 합성법이 개시되어있다.
그러나 상기 인공합성 게르마늄은 그 가격이 일반소비자가 이용하기에는 지나치게 비싸 일부 계층에 국한하여 사용되고 있는 실정이다. 또한, 화학물질로 가공되어 그 효능이 천연의 것에 비해 미약하다는 결점이 있고 잔류 중금속성분으로 인하여 인체 내에서 독성이 나타난다.
다른 방법으로는 유기 게르마늄을 함유하는 식물을 섭취하는 방법이 있다. 토양으로 자라는 식물 등에는 토양 속에 함유된 게르마늄을 흡취하여 소량이나마 유기 게르마늄을 포함하고 있기 때문이다. 하지만, 이러한 방법은 일반 토양에서 재배된 농산물은 유기 게르마늄의 함량이 극히 미량인 관계로 그 효과를 기대하기 어렵다.
이러한 점을 감안하여 종래에는 무기 또는 유기 게르마늄을 식물에 흡수시켜 이 식물을 먹음으로써 유기 게르마늄을 흡수하는 방안들이 제시되었다.
대한민국 공개특허 제 1995-0016492호에는 유기 게르마늄을 다량 함유한 농산물 재배방법이 개시되어 있고, 등록특허 0481301호에는 식물성 천연 유기 게르마늄을 함유하는 농작물의 재배방법이 개시되어 있다.
하지만, 상기의 방법에 의하더라도 농작물이 자연적으로 함유하고 있는 유기 게르마늄의 함량보다 더 높은 함량을 갖는 농작물을 얻을 수 없다. 이는 모든 토양 층에 존재하는 기존의 게르마늄의 양과 인위적으로 공급해주는 게르마늄의 양이 별 차이가 없기 때문이다. 또한, 식물이 흡수할 수 있는 게르마늄의 양에는 일정한 한계가 있기 때문이다.
따라서 무기 게르마늄을 흡수하여 효율적으로 유기화시키는 연구가 절실하다.
본 발명은 상기와 같은 문제점을 해결하기 위하여 창출된 것으로서 인체에 매우 유익한 유기 게르마늄을 동물을 이용하여 무기 게르마늄을 효과적으로 유기화시킨 게르마늄을 함유한 기능성 보조식품을 제공하는 데 그 목적이 있다.
본 발명의 다른 목적은 동물의 혈액을 안전하고 용이하게 복용할 수 있도록 동결건조하여 고형화된 형태로 가공한 기능성 보조식품을 제공하는 데 그 목적이 있다.
상기의 목적을 달성하기 위하여 본 발명에 따른 유기 게르마늄이 함유된 기능성 보조식품의 제조방법은 무기 게르마늄이 0.1 내지 0.5중량% 함유된 사료를 사슴 또는 소에게 급여하는 제1 단계;와 상기 사슴 또는 소로부터 유기 게르마늄이 함유된 혈액을 채취하는 제 2단계;와 상기 채취된 혈액을 살균처리하는 제 3단계;와 상기 살균처리된 혈액을 동결건조하는 제 4단계;와 상기 동결건조 혈액을 분말, 과립, 환, 캅셀 중 어느 하나의 형태로 제조하는 5단계;를 포함하는 것을 특징으로 한다.
상기 제 3단계는 자외선 램프가 내장된 한 쌍의 롤러 사이로 혈액을 통과시켜 살균처리 하는 것을 특징으로 한다.
이하, 첨부된 도면을 참조하면서 본 발명의 실시 예에 따른 유기 게르마늄이 함유된 기능성 보조식품의 제조방법에 대해서 상세하세 설명한다.
도 1은 본 발명의 실시 예에 따른 유기게르마늄이 함유된 기능성 보조식품의 제조방법을 나타낸 공정도이다.
도시된 바와 같이, 본 실시 예에 따른 기능성 보조식품의 제조방법은 사료급 여의 제 1단계, 혈액채취의 제 2단계, 살균처리의 제 3단계, 동결건조의 제 4단계, 분말, 과립, 환, 캅셀로 제조하는 제 5단계로 이루어진다.
1. 사료급여의 제 1단계
먼저, 게르마늄 원석을 분쇄하여 사료와 혼합한다.
게르마늄 원석은 무기 게르마늄을 포함하고 있는 원석을 지칭하는 것으로, 광물의 채취장소나 시기에 따라 차이가 있으나, 대략 50여 가지 이상의 구성 성분으로 이루어진다.
주성분은 다른 여타의 광물과 같이 SiO2 이고, 기타 Al2O3, Fe2O3, CaO, MgO, K2O, Na2O 등으로 구성된다.
게르마늄 원석은 사료와의 혼합이 잘 되기 위해서 50 내지 150 메쉬의 입도의 크기로 분쇄한다. 분쇄된 게르마늄 원석은 분말 형태의 사료와 교반한다. 혼합비율은 전체 사료에 대하여 무기 게르마늄이 0.1 내지 0.5중량%, 특히 바람직하게는 0.3중량% 함유되도록 한다.
이 경우 0.1 중량% 미만이면 그 양이 너무 적어 효과가 낮고 0.5중량%를 초과하면 사료 비용이 상승할 뿐만 아니라 동물의 체내에 함유되는 유기 게르마늄의 양도 거의 증가하지 않는다.
무기 게르마늄 광석분말과 교반된 사료분말은 분말 형태 그대로 사슴이나 소에게 급여하거나 펠렛 형태로 가공하여 급여할 수 있다.
이와 함께 게르마늄 원석이나 게르마늄 원석 분말을 물에 약 48시간 침지시 킨 침출수를 게르마늄이 혼합된 사료와 함께 급여할 수 있다.
2. 혈액채취의 제 2단계
지속적으로 게르마늄이 혼합된 사료를 급여한 사슴이나 소로부터 혈액을 채취한다.
사료 속에 함유된 무기 게르마늄은 소나 사슴의 체내에서 유기화합물과 결합하여 유기화된다. 유기화된 게르마늄이 함유된 피를 채취하기 위해서는 게르마늄이 혼합된 사료를 최종적으로 급여한 시간으로부터 24시간 이내에 채취하는 것이 바람직하다. 이는 게르마늄은 체내에서 흡수되어 24시간이 지나면 약 90%이상의 게르마늄이 체외로 방출되기 때문이다. 그리고 체내 게르마늄 축적량을 높이가 위해 피를 채취하기 직전에 게르마늄사료를 집중적으로 급여하도록 한다.
사슴의 피는 녹용을 채취하는 시기에 일정량의 피를 채취한다. 그리고 소의 피는 도축장에서 도살시 발생하는 피를 수거하여 이용한다.
3. 살균처리의 제 3단계
채취된 핏속에는 인체에 해로운 질병 균이 존재할 수 있고 이러한 질병 균에 의하여 그대로 음용시 질병에 감염될 우려가 있다. 따라서 동결건조하기 전에 채취된 피를 살균처리한다.
채취된 피는 자외선장치를 이용하여 살균처리한다.
도 2는 본 발명의 제조방법에 적용되는 바람직한 실시 예에 따른 자외선 장치의 사시도이다.
도면을 참조하면, 한 쌍의 롤러(40)가 소정의 간격을 유지하면서 모터(30)에 의해 나란히 구동하도록 구성한다. 롤러(40)의 내부에는 길이방향으로 다수의 자외선 램프(45)가 설치되어 양 롤러 사이를 통과하는 피를 살균한다.
자외선은 280∼10nm의 파장대를 갖는 UV-C, 320∼280nm의 파장대를 갖는 UV-B와 400∼320nm의 파장대를 갖는 UV-A로 나뉜다. 이 중 파장이 가장 짧아 살균력이 가장 높은 UV-C 램프를 이용하는 것이 바람직하다.
그리고 롤러(40)는 내부에 내장된 자외선 램프(45)에서 발산되는 자외선을 투과시킬 수 있는 소재를 이용한다. 투명 아크릴이나 석영관(41)을 이용할 수 있는 데 이중 빛의 투과율이 가장 좋은 석영관(41)을 이용하는 것이 바람직하다.
그리고 양 롤러(40) 사이의 간격은 양 롤러(40) 사이를 통과하는 피에 자외선이 충분히 투과될 수 있도록 인접하여 설치한다.
그리고 롤러(40)의 회전속도는 피가 양 롤러(40) 사이로 통과하는 속도와 동일하게 하여 자외선이 흐르는 피에 직각으로 입사될 수 있도록 하는 것이 바람직하다.
그리고 롤러(40)의 회전축의 일측에는 로터리 조인트(47)를 설치하여 회전하는 롤러(40) 속에 내장된 자외선 램프(45)에 전원을 공급할 수 있도록 한다.
이러한 자외선 장치를 이용하여 핏속 각종 질병 균을 살균한 혈액은 안전하게 식용으로 사용할 수 있다.
4. 동결건조의 제 4단계
다음으로, 살균처리된 혈액을 동결건조한다.
동결건조는 통상의 혈액 동결건조방법을 이용할 수 있다. 바람직하게는 핏속 의 각종 영양소가 파괴를 방지하고 냄새제거를 위해 진공 동결건조하는 것이 바람직하다.
진공동결건조 기계에서 살균처리된 피를 -20℃로 먼저 급속동결한 다음 10 내지 40시간 동안 진공상태에서 건조시킨다.
한편, 동결건조하기 전에 살균처리된 혈액 속에 다양한 기능성 천연물질을 첨가할 수 있다. 냄새를 제거하기 위한 마늘이나 생강, 한약재 등을 첨가할 수 있다.
5. 분말, 과립, 환, 캅셀로 제조하는 제 5단계
동결건조된 혈액은 복용을 용이하도록 하기 위하여 분말, 과립, 환, 캅셀로 제조한다.
분말, 과립, 환, 캅셀은 통상적인 방법에 의해서 제조할 수 있다.
이하, 본 발명의 효과를 살펴보기 위하여 여러 가지 동물과 식물의 유기 게르마늄 함유량을 분석하였다.
다만, 본 발명에 따른 실시 예는 여러 가지 다른 형태로 변형될 수 있으며, 본 발명의 범위가 후술하는 실시 예에 한정되는 것은 아니다.
(실시예1)
사슴에서 채취한 혈액을 동결건조하여 분말로 제조하였다.
먼저, 게르마늄분말이 0.3중량% 함유된 사료를 사슴에게 20일간 지속적으로 급여하였다. 그리고 게르마늄 분말을 물에 48시간 동안 침지한 침출수를 물통에 공급하여 수시로 사슴이 마시도록 하였다.
이때 사용된 게르마늄 분말은 원석 1g당 0.5ppm의 무기 게르마늄을 함유한 원석을 이용하였다. 게르마늄이 함유된 사료의 급여량은 사슴을 사육하는 데 있어서 필요한 통상적인 일일 급여량을 날마다 급여하였다.
최종사료를 급여 후 2시간 후에 사슴을 마취시켜 녹용을 잘라내고 사슴혈액을 500ml를 채취하였다.
그리고 상술한 UV-C자외선 램프를 이용한 자외선 장치를 이용하여 살균처리하여 -20℃로 먼저 급속동결한 다음 10 내지 40시간 동안 진공상태에서 건조시켜 분말형태의 보조식품을 제조하였다.
(실시예 2)
실시 예 1과 동일한 방법으로 실시하되, 소를 이용하였고 혈액의 채취는 도축 직후 채취하였다.
(비교예 1)
실시 예 2와 동일한 방법으로 실시하되, 돼지를 이용하였다.
(비교예 2)
실시 예 2와 동일한 방법으로 실시하되, 오리를 이용하였다.
(비교예 3 및 4)
실시 예 2와 동일한 방법으로 실시하되, 닭을 이용하여 고기와 계란에 함유된 유기 게르마늄의 함유량을 각각 조사하였다.
(비교 예 5 내지 7)
통상적인 방법으로 밭에서 재배되는 상추와 무, 배추를 이용하여 유기 게르 마늄의 함유량을 각각 조사하였다.
1. 실험예: 유기 게르마늄 함유량
상기 실시 예 1과 실시 예 2, 비교 예 1 내지 7의 유기 게르마늄의 함유량을 각각 조사하여 하기 표 1에 나타내었다.
[표 1]
구분 유기게르마늄함유량(ppm/g)
실시예1 0.098
실시예2 0.096
비교예1 0.056
비교예2 0.042
비교예3 <0.010
비교예4 <0.010
비교예5 0.014
비교예6 <0.010
비교예7 <0.010
분석은 한국기초과학지원연구원에서 ICP검사법으로 분석하였다.
상기 표1의 결과로부터 실시 예 1과 실시 예 2의 경우 유기 게르마늄의 함유량이 비교 예들과 비교할 때 월등히 높은 것으로 나타났다. 돼지나 오리를 이용한 비교예 1과 비교예 2의 경우 사슴과 소를 이용한 실시 예 1과 2와 비교하였을 때 유기 게르마늄의 함유량이 절반 이하로 나타났다.
그리고 닭고기와 계란을 이용한 비교 예 3과 4의 경우 사슴이나 소의 피에 함유된 유기 게르마늄보다 훨씬 낮게 나타남을 알 수 있다.
채소류의 경우 비교 예 5가 가장 높게 나타났고 비교 예 6과 7의 경우 0.01이하로 나타났다. 물론 채소는 재배되는 토양에 의해 유기 게르마늄의 함유량이 다소 달라질 수 있으나 상기의 값을 크게 벗어나지는 않을 거라 보인다.
따라서 본 발명의 실시 예에 따른 기능성 보조식품의 경우 일반적인 채소나 동물의 조직에 함유된 유기 게르마늄의 양보다 월등히 많은 양이 함유됨을 알 수 있다.
2. 실험예: 관능검사
본 발명의 실시 예1과 실시 예 2에 의해 제조된 기능성 보조식품이 거부감 없이 상시로 복용할 수 있는지 여부를 살펴보기 위해 관능검사를 실시하였다. 이를 위해 기능성 보조식품 100g을 시료로 하여 물 100ml와 함께 복용하도록 하였다. 패널은 식품영양학과 4학년 학생 중 남자 5명, 여자 5명 총 10명을 선정하여 1회에 2가지의 시료를 제시하고 10회에 걸쳐 시료의 반복횟수는 3번으로 하여 시료의 외관, 냄새, 맛, 종합적 기호도를 다음과 같은 9점척도법에 의해 평가하도록 하였다. 결과는 SAS(Statistical Analysis System)를 이용하여 ANOVA test후 Duncan's multiple range test로 시료 간의 유의성은 5% 수준에서 최소 유의 차 검정(least significant difference test)으로 조사하였다.
이상의 관능 검사 결과는 하기의 표 2에 나타내었다.
[표2]
구분 외관 냄새 맛 종합적기호도
실시예1 8.79 8.21 8.43 8.31
실시예2 8.64 8.15 8.22 8.25
상기 표 2의 결과에서 실시 예 1과 2 모두 외관, 냄새, 맛에서 양호한 결과를 나타내었으나 전체적으로 실시 예 1이 실시 예 2보다는 좀더 양호하였다. 특히나 냄새의 경우에도 모두 8점 이상으로 양호하게 나타났는 데 이는 진공동결건조 방법에 의해 혈액분말을 제조하였기 때문으로 보인다.
그리고 종합적 기호도에 있어서도 실시 예 1이 실시 예 2 모두 8점 이상으로 양호하게 나타났다.
이상의 결과들은 본 발명에 의한 사슴과 소의 동결건조 혈액을 이용한 기능성 보조식품은 인체에 유용한 유기 게르마늄을 많이 함유하고 있고 이러한 기능성 보조식품을 분말이나 환 또는 캅셀의 형태로 제조함으로써 복용하기에 거부감이 전혀 없어 상시적으로 복용할 수 있음을 알 수 있다.
이상, 본 발명은 도면에 도시된 일 실시 예를 참고로 설명되었으나 이는 예시적인 것에 불과하며, 당해 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자라면 이로부터 다양한 변형 및 균등한 실시 예가 가능하다는 점을 이해할 것이다.
따라서 본 발명의 진정한 보호 범위는 첨부된 청구범위에 의해서만 정해져야 할 것이다.
상술한 바와 같이 본 발명에 따른 유기 게르마늄이 함유된 기능성 보조식품의 제조방법에 의하면 동물을 이용하여 무기 게르마늄을 효율적으로 유기화시켜 인체에 매우 유익한 유기 게르마늄을 제공할 수 있다.
또한, 유기 게르마늄이 함유된 동물의 혈액을 자외선에 의해 살균처리하고 진공 동결건조함으로써 안전하고 용이하게 복용할 수 있는 기능성 보조식품을 제공할 수 있다.

Claims (2)

  1. 무기 게르마늄이 0.1 내지 0.5중량% 함유된 사료를 사슴 또는 소에게 급여하는 제1 단계;
    상기 사슴 또는 소로부터 유기 게르마늄이 함유된 혈액을 채취하는 제 2단계;
    상기 채취된 혈액을 살균처리하는 제 3단계;
    상기 살균처리된 혈액을 동결건조하는 제 4단계;
    상기 동결건조 혈액을 분말, 과립, 환, 캅셀 중 어느 하나의 형태로 제조하는 5단계;를 포함하는 것을 특징으로 하는 유기 게르마늄이 함유된 기능성 보조식품의 제조방법.
  2. 제 1항에 있어서, 상기 제 3단계는 자외선 램프가 내장된 한 쌍의 롤러 사이로 혈액을 통과시켜 살균처리 하는 것을 특징으로 하는 유기 게르마늄이 함유된 기능성 보조식품의 제조방법.
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