KR100885638B1 - 활어회 신선 냉장고 - Google Patents

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강진우
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Abstract

본 발명은 갓 잡은 활어의 회를 살균 소독함과 동시에 일정 온도와 시간으로 숙성할 수 있게 한 활어회 신선 냉장고에 관한 것으로, 개방된 일측면을 여닫을 수 있는 덮개를 구비하여 활어의 회를 수용할 수 있는 수용부와, 상기 수용부안을 적당한 온도로 냉각시킬 수 있는 냉매 순환부, 상기 활어회를 살균 소독할 수 있는 자외선 처리부, 상기 수용부안에서 활어회의 숙성 과정 중 발생되는 CO2량의 농도를 실시간으로 감지할 수 있는 CO2 감지부, 및 상기 활어회의 숙성 과정이 끝났거나 수용부안의 CO2 농도가 일정치 이상을 초과하였을 때 경보를 발생할 수 있는 경보부로 이루어진다. 또한, 상기 수용부에는 수용부안의 온도를 실시간으로 감지할 수 있는 온도 감지부와, 상기 활어회의 숙성 온도와 숙성 시간을 입력받고, 상기 CO2 감지부와 온도 감지부로부터 실시간으로 감지된 전기적인 신호를 입력받아 경보 신호를 발생하거나 냉매 순환부를 제어할 수 있는 제어부가 장착된다. 이러한 구조로 이루어진 본 발명의 활어회 신선 냉장고는 수용부안의 활어회를 적당한 온도와 시간으로 숙성시켜줌과 더불어 살균 소독할 수 있고, 상기 수용부안의 활어회로부터 발생되는 CO2량을 실시간으로 감지하여 일정치를 초과했을 때 경보를 발생할 수 있다. 따라서, 본 발명에 따른 활어회 신선 냉장고는 매년 여름철 발생하는 비브리오 패혈증이나 콜레라에 따른 소비자들의 불안감을 해소할 수 있고, 산지에서 잡은 활어를 가공하여 일정 시간 숙성시킨 상태로 소비자들에게 유통하기 때문에 고가의 활어 운반차나 수조등을 갖출 필요가 없어 수송 경비를 대폭 감소시킬 수 있는 효과를 얻을 수 있다. 또한, CO2 농도를 실시간으로 감지하여 일정치 이상을 초과하였을 때 경보 신호를 제공함으로써 상기 활어회가 수용부안에서 부패되는 것을 방지할 수 있다.
활어회, 냉각기, 숙성, 냉장고, 자외선 살균, CO2 센서, 중량 감지부

Description

활어회 신선 냉장고{A refrigerator for maintaining the freshness of sliced raw fish}
본 발명은 갓 잡은 활어의 회를 살균 소독하고 숙성하는데 사용하는 활어회 신선 냉장고에 관한 것으로, 보다 상세하게는 활어의 회를 적당한 온도와 시간으로 숙성시켜줌과 더불어 살균 소독해줌으로써 소비자에게 위생적이고 감칠 맛나는 활어회를 제공할 수 있도록 한 활어회 신선 냉장고에 관한 것이다.
일반적으로 활어회는 온 국민의 사랑을 받고 있는 음식 중의 하나이지만 매년 여름철이면 비브리오 패혈증이나 콜레라에 대한 불안감으로 소비가 급감하곤 한다.
또한, 소비자들은 회란 바로 잡아먹는 것이라는 선입관이 있어 갓 잡은 활어회를 고집하는 경향이 있다.
하지만, 상기 활어회의 맛은 '이노신'이란 성분에 의해서 좌우되는바, 활어 상태에서는 이노신 성분이 극미량 존재 하지만 상기 활어를 회로 가공한 다음 일정 시간 숙성 과정을 거치면 이노신 성분이 최대 10배까지 늘어난다.
실제로 전문가들은 회로 가공되어 일정 시간 숙성 과정을 거친 활어회와 갓 잡아 가공한 활어회를 비교했을 때 일정 시간 숙성 과정을 거친 활어회가 갓 잡아 가공한 활어회보다 씹히는 맛은 비슷하면서도 감칠 맛은 훨씬 더 낫다고 말한다.
따라서, 상기 활어회를 일정한 온도와 시간으로 숙성시킴과 동시에 살균 소독할 수 있는 장치가 필요한 실정이지만 현재까지는 이러한 살균과 숙성을 현실적으로 구현할 수 있는 별도의 장치가 존재하고 있지 않은 실정이다.
이에 본 출원인은 상기한 바와 같은 활어회의 문제점을 해소하기 위해 갓 잡은 활어를 회로 가공하여 넣으면 활어회의 중량에 따라 자동으로 숙성 온도와 숙성 시간을 설정하여 활어회를 숙성시킴과 동시에 살균 소독하여 여름철 소비자들이 저렴한 가격에 활어회를 안심하고 먹을 수 있을 뿐만 아니라 기존의 갓 잡아 가공한 활어회보다 휠씬 더 감칠 맛나는 활어회를 즐길 수 있도록 한 활어회 신선 냉장고를 제공하는데 그 목적이 있다.
또한, 본 발명은 활어회의 숙성 과정 중 수용부안의 CO2 농도를 실시간으로 감지하여 운용자에게 경보 신호를 제공함으로써 수용부안에서 활어회가 부패되는 것을 방지할 수 있게 한 활어회 신선 냉장고를 제공하는데 또 다른 목적이 있다.
상기한 바의 목적을 달성하기 위한 본 발명의 활어회 신선 냉장고는 개방된 일측면을 여닫을 수 있는 덮개를 구비하여 활어의 회를 수용할 수 있는 수용부와, 상기 수용부안을 적당한 온도로 냉각시킬 수 있는 냉매 순환부, 상기 활어회를 살균 소독할 수 있는 자외선 처리부, 상기 수용부안에서 활어회의 숙성 과정 중 발생되는 CO2량의 농도를 실시간으로 감지할 수 있는 CO2 감지부, 및 상기 활어회의 숙성 과정이 끝났거나 수용부안의 CO2 농도가 일정치 이상을 초과하였을 때 경보를 발생할 수 있는 경보부로 이루어진다.
또한, 상기 수용부에는 상기 수용부안의 온도를 실시간으로 감지할 수 있는 온도 감지부와, 상기 활어회의 숙성 온도와 숙성 시간을 입력 받고, 상기 CO2 감지부와 온도 감지부로부터 실시간으로 감지된 전기적인 신호를 입력받아 경보 신호를 발생하거나 냉매 순환부를 제어할 수 있는 제어부가 장착된다.
이러한 구조로 이루어진 본 발명의 활어회 신선 냉장고는 수용부안의 활어회를 적당한 온도와 시간으로 숙성시켜 줌과 더불어 살균 소독할 수 있고 상기 수용부안의 활어회로부터 발생되는 CO2량을 실시간으로 감지하여 일정치를 초과하였을 때 경보를 발생할 수 있다.
이러한 본 발명에 따른 활어회 신선 냉장고는 갓 잡은 활어를 회로 가공하여 살균 소독하기 때문에 매년 여름철 발생하는 비브리오 패혈증이나 콜레라에 따른 소비자들의 불안감을 해소할 수 있고, 산지에서 잡은 활어를 회로 가공하여 일정 시간 숙성시킨 상태로 소비자에게 제공하기 때문에 고가의 활어 운반차나 수조등을 갖출 필요가 없어 수송 경비를 대폭 감소시킬 수 있는 효과를 얻을 수 있다.
또한, 활어회의 중량에 따라 자동으로 숙성 온도와 숙성 시간을 설정하기 때문에 활어회의 숙성 정도를 익히기 어려운 초기 사업자들이 편리하게 이용할 수 있고, 수용부안의 CO2 농도를 실시간으로 감지하여 일정 농도 이상을 초과하였을 때 경보 신호를 발생하기 때문에 상기 활어회가 수용부안에서 부패 되는 것을 방지할 수 있는 효과가 있다.
이하, 본 발명을 첨부한 예시 도면을 첨부하여 자세히 설명한다.
본 발명에 따른 활어회 신선 냉장고는 도면 1에 도시한 제 1실시예와 같이 개방된 일측면을 여닫을 수 있는 덮개(1)를 구비하여 활어의 회를 수용할 수 있는 수용부(2)와, 상기 수용부(2)안을 적당한 온도로 냉각시킬 수 있는 냉매 순환부(3), 상기 활어회를 살균 소독할 수 있는 자외선 처리부(4), 상기 수용부(2)안에서 활어회의 숙성 과정 중 발생되는 CO2량의 농도를 실시간으로 감지할 수 있는 CO2 감지부(5), 및 상기 활어회의 숙성 과정이 끝났거나 수용부(2)안의 CO2 농도가 일정치 이상을 초과하였을 때 경보를 발생할 수 있는 경보부(6)로 이루어진다.
또한, 상기 수용부(2)에는 상기 수용부(2)안의 온도를 실시간으로 감지할 수 있는 온도 감지부(7)와, 상기 활어회의 숙성 온도와 숙성 시간을 입력 받고, 상기 CO2 감지부(5)와 온도 감지부(7)로부터 실시간으로 감지된 전기적인 신호를 입력받아 경보 신호를 발생하거나 냉매 순환부(3)를 제어할 수 있는 제어부(8)가 갖추어진다.
또, 상기 제어부(8)에는 활어회의 숙성 온도와 숙성 시간을 설정할 수 있는 키패드(9)와, 상기 키패드(9)를 이용하여 활어회의 숙성 온도와 숙성 시간을 설정하는 과정을 실시간으로 디스플레이해 주는 디스플레이부(10)가 구비된다.
또, 상기 수용부(2)와 덮개(1)의 일측에는 각각 접점 소자(11)와 자석 소자(12)가 서로 대응되게 장착되어 있어 수용부(2)의 개방된 일측이 덮개(1)에 의해서 열고 닫혔는지 점검할 수 있다.
상기 수용부(2)에는 활어회의 숙성 과정이 끝났거나 수용부(2)안의 CO2 농도가 일정치 이상을 초과했을 때 점등될 수 있는 녹색 LED 표시부(13)와 적색 LED 표시부(14)가 더 구비되며, 상기 수용부(2)를 이루는 벽체 안쪽으로는 수용부(2)안의 냉기를 보존할 수 있는 단열 부재(15)가 끼워진다.
상기 냉매 순환부(3)는 냉매 순환부(3)안에 갖추어진 냉매 가스를 고온 고압의 상태로 변환 시킬 수 있는 압축기(16)와, 상기 압축기(16)로부터 고온 고압의 냉매 가스를 받아 상온 고압의 액체 냉매로 응축하는 응축기(17), 상기 응축기(17)로부터 상온 고압의 액체 냉매를 받아 증발하기 쉬운 저압 상온의 액체 냉매로 변환시켜 주는 팽창기(18), 및 상기 수용부안의 일측 벽면에 내장되어 상기 팽창기(18)로부터 저압 상온의 액체 냉매를 받아 냉매의 증발 작용에 의해 주위의 열을 흡수하여 냉기를 생성할 수 있는 증발기(19)로 이루어진다.
또한, 상기 온도 감지부(7)는 도면 2에 도시한 바와 같이 수용부(2)안의 온도를 아날로그 신호로 출력할 수 있는 온도 센서(20)와, 상기 온도 센서(20)로부터 출력되는 아날로그 신호를 일정한 레벨로 증폭시킬 수 있는 증폭부(21), 및 상기 증폭부(21)로부터 증폭된 아날로그 신호를 디지털 신호로 변환하여 제어부(8)에 제공할 수 있는 A/D 변환부(22)로 이루어진다.
상기 CO2 감지부(5)는 수용부(2)안의 CO2 농도에 따라 출력 전압을 변화시킬 수 있는 CO2 센서(23)와, 상기 CO2 센서(23)로부터 출력되는 전압을 일정한 레벨로 증폭시킬 수 있는 증폭부(21), 및 상기 증폭부(21)로부터 출력되는 CO2 센서(23)의 전압의 변화를 디지털 신호로 변환하여 제어부(8)에 제공할 수 있는 A/D 변환부(22)로 이루어진다.
상기 본 발명의 제 1 실시예는 도면 3에 도시한 제 2 실시예와 같이 구조를 변경할 수 있는바, 상기 본 발명에 따른 제 2 실시예는 상기 수용부(2)를 2개 이상 장착하고, 각각의 수용부(2)에 갖추어진 덮개(1)에 적색과 녹색 LED 표시부(13,14)를 장착한 다음 한쪽에 상기 2개 이상의 수용부(2)를 통합적으로 제어할 수 있는 제어부(8)와, 경보부(6)를 장착하여 구성할 수 있다.
상기와 같은 구조로 이루어진 본 발명의 제 2 실시예는 각각의 수용부(2)에 이상이 발생하였을 때 이상이 발생한 수용부(2)의 적색 LED 또는 녹색 LED 표시부(13,14)가 점등되어 외부에 있는 운용자가 이상이 발생된 수용부(2)를 신속하게 점검할 수 있게 된다.
또한, 상기 제 2 실시예에 갖추어진 하나의 제어부(8)와 경보부(6)로 상기 각각의 수용부(2)의 숙성 온도와 숙성 시간을 별도로 설정할 수 있으며, 각각의 수용부(2)안에서 이상이 발생하였을 때 운용자에게 신속히 경보를 발생할 수 있다.
도면 4는 본 발명에 따른 제 3 실시예로서, 상기 제 1 실시예에 갖추어진 수용부(2)의 내벽면 바닥에 회전 원판(24)을 부가적으로 장착하여 활어회를 수용부(2)안에서 일정 속도로 회전시킴과 동시에 활어회의 중량을 측정할 수 있게 한다.
상기 회전 원판(24)은 도면 4에 도시한 바와 같이, 회전 원판(24)의 중앙 하단에 상기 회전 원판(24)과 수직 방향으로 결합된 지지기둥(25)을 장착하고, 상기 지지기둥(25)에는 톱니 형상의 외주면을 가진 피동 기어(26)를 장착한다.
또한, 상기 피동 기어(26)에는 일정한 속도로 회전할 수 있는 모터(27)를 구비한 능동 기어(28)를 맞물리게 하여 회전 원판(24)을 일정한 속도로 회전 시키고, 상기 지지기둥(25)의 하단에는 활어회의 중량을 전기적인 신호로 변환시킬 수 있는 중량 감지부(29)를 장착하여 활어회의 무게에 의해서 하강한 회전 원판(24)이 중량 감지부(29)를 지그시 누르게 함으로써 활어회의 무게를 측정할 수 있다.
상기 중량 감지부(29)는 도면 2에 도시한 바와 같이 활어회의 중량을 전기적인 신호로 출력할 수 있는 로드셀(30)과, 상기 로드셀(30)로부터 출력되는 전기적인 신호를 일정한 레벨로 증폭할 수 있는 증폭부(21), 상기 증폭부(21)로부터 출력된 전기적인 신호가 포함하고 있는 노이즈를 제거할 수 있는 저역 통과 필터부(31), 및 상기 저역 통과 필터부(31)로부터 출력된 아날로그 신호를 디지털 신호로 변환시킬 수 있는 A/D 변환부(22)로 이루어진다.
상기와 같은 구조로 이루어진 활어회 신선 냉장고의 제 1 실시예가 운용되는 과정을 도면 6을 참조하여 자세히 설명한다.
처음 상기 활어회 신선 냉장고가 작동되게 되면 운용자에 의해서 활어회가 수용된 수용부(2)의 덮개(1)가 닫히게 되고, 상기 덮개(1)에 갖추어진 자석소자(12)는 수용부(2)의 접점 소자(1)에 대응되어(S32) 자외선 처리부(4)를 작동시킨다(S33).
상기 활어회 신선 냉장고는 상기 수용부(2)안의 온도를 일정 수준으로 유지하기 위하여 온도 센서(23)를 작동한 다음, 수용부(2)안에 있는 활어회의 부패 정도를 감지하기 위해 CO2 센서(20)를 작동한다(S34).
다음, 상기 운용자는 제어부(8)에 장착된 키패드(9)를 이용하여 활어회의 숙성 온도와 숙성 시간을 설정한다(S35).
상기 제어부(8)는 상기 숙성 온도와 숙성 시간을 설정한 시간으로부터 현재까지 경과된 시간을 상기 운용자에 의해서 설정된 숙성 시간과 반복적으로 비교하여(S36) 만약 현재 경과 시간이 설정된 숙성 시간보다 작거나 같다면 수용부(2)안을 냉각시키기 위하여 압축기(16)를 작동한다(S37).
반면, 만약 상기 숙성 온도와 숙성 시간을 설정한 시간으로부터 현재까지 경과된 시간이 상기 운용자에 의해서 설정된 숙성 시간 보다 크다면 상기 수용부(2)는 활어회의 살균 및 숙성 과정이 종료되었다고 판단하고 압축기(16)를 정지한 다음 경보부(6)를 이용하여 경보를 발생하고 녹색 LED 표시부(13)를 점등하여 운용자에게 작업의 종료를 알린다(S38).
한편, 현재 경과 시간이 설정된 숙성 시간보다 작거나 같아 상기 압축기(16)가 작동된 활어회 신선 냉장고는 온도 감지부(7)를 이용하여 현재 수용부(2)안의 온도와 상기 운용자에 의해서 설정된 온도를 반복적으로 비교한다(S39).
이때 현재 수용부(2)안의 온도가 설정된 온도보다 크거나 같다면 상기 활어회 신선 냉장고는 현재 수용부(2)안의 CO2 농도와 제어부(8)에 프로그램된 CO2 농도를 비교하고(S40), 만약 그렇지 않다면 수용부(2)안의 압축기(16)를 일시 정지하여 현재 수용부(2)안의 온도를 설정된 온도에 맞출 수 있도록 한다(S41).
한편, 상기 현재 수용부(2)안의 CO2 농도와 제어부에(8) 프로그램된 CO2 농도를 비교한 결과(S40), 현재 수용부(2)안의 CO2 농도가 제어부(8)에 프로그램된 CO2 농도보다 작거나 같다면 상기 활어회 신선 냉장고는 상기 숙성 온도와 숙성 시간을 설정한 시간으로부터 현재까지 경과된 시간을 상기 운용자에 의해서 설정된 숙성 시간과 비교하는 단계로 이동하여(S36), 상기 활어회 신선 냉장고가 운용자에 의해서 설정된 시간동안 수용부(2)안의 온도를 일정하게 유지하면서, 활어회의 부패 정도를 실시간으로 감지할 수 있게 한다.
반면, 현재 수용부안의 CO2 농도가 제어부(8)에 프로그램된 CO2 농도보다 크다면 상기 활어회 신선 냉장고는 경보 신호와 함께 적색 LED 표시부(14)를 점등하여 운용자에게 수용부(2)안에서 활어회가 부패 되고 있음을 알린다(S42).
다음으로, 상기 활어회 신선 냉장고의 제 2 실시예가 운용되는 과정을 도면 7을 참조하여 설명한다.
처음 상기 활어회 신선 냉장고의 제 2 실시예가 작동되게 되면 상기 운용자 는 제어부(8)에 장착된 키패드(9)를 이용하여 각각의 수용부(2)를 선택하고(S43),상기 각각의 수용부(2)에 별도의 숙성 시간과 숙성 온도를 설정하게 되는데(S44,S45), 나머지 동작 과정은 상기 제 1 실시예의 숙성 시간과 숙성 온도를 설정하는 단계(S35)에서 제 2 실시예에 갖추어진 각각의 수용부(2) 마다 임의의 숙성 온도와 숙성 시간을 각각 따로 설정하는 것이므로 중복 설명을 피하기 위해 자세한 설명은 생략한다.
또, 상기 활어회 신선 냉장고의 제 3 실시예가 운용되는 과정은 도면 8에 도시된 바와 같이, 처음 상기 활어회 신선 냉장고의 제 3 실시예가 작동되게 되면 상기 활어회 신선 냉장고의 운용자는 활어회를 회전 원판(24)위에 얹어 놓고 덮개(1)를 닫게 된다.
다음, 상기 활어회 신선 냉장고는 덮개(1)가 닫혔음을 접점 소자(11)를 이용하여 감지한 다음(S46), 자외선 처리부(4)를 작동함과(S47) 더불어 CO2 센서(23)와 온도 센서(20)를 작동하고(S48), 활어회의 중량을 측정함과 동시에 회전 원판(24)을 일정한 속도로 회전시켜 수용부(2)안의 내벽면에 고정 부착되어 있는 자외선 처리부(4)에 의해서 활어회가 신속하게 살균 소독될 수 있게 한다(S49).
다음, 상기 활어회의 중량을 감지한 활어회 신선 냉장고는 활어회의 중량별로 미리 제어부(8)에 프로그램된 숙성 온도와 숙성 시간을 이용하여 활어회를 숙성 시키게 되는바(S50,S51,S52), 그 나머지 동작 과정은 도면 6에 도시한 제 1 실시예와 동일하므로 이 역시 중복 설명을 피하기 위해 자세한 설명은 생략한다.
이러한 구조로 이루어진 본 발명의 활어회 신선 냉장고는 수용부(2)안의 활 어회를 적당한 온도와 시간으로 숙성 시켜줌과 더불어 살균 소독할 수 있고, 수용부(2)안의 활어회로부터 발생되는 CO2량을 실시간으로 감지하여 일정치 이상을 초과하였을 때 경보를 발생할 수 있다.
따라서, 본 발명에 따른 활어회 신선 냉장고는 매년 여름철 발생하는 비브리오 패혈증이나 콜레라등에 따른 소비자들의 불안감을 해소할 수 있고, 산지에서 잡은 활어를 가공하여 일정 시간 숙성시킨 상태로 소비자에게 유통하기 때문에 고가의 활어 운반차나 수조 등을 갖출 필요가 없어 수송 경비를 대폭 감소시킬 수 있는 효과를 얻을 수 있다.
또한, 상기 활어회가 수용부(2)안에서 부패 되는 것을 방지할 수 있는 효과를 얻을 수 있다.
도면 1은 본 발명에 따른 활어회 신선 냉장고의 제 1 실시예에 따른 개략도,
도면 2는 본 발명에 따른 활어회 신선 냉장고의 제 2 실시예에 따른 개략도,
도면 3은 본 발명에 따른 활어회 신선 냉장고의 제 3 실시예에 따른 개략도,
도면 4는 본 발명에 따른 활어회 신선 냉장고의 제 3 실시예에 장착되는 회전 원판의 하부 구조를 도시한 도면
도면 5는 본 발명에 따른 활어회 신선 냉장고의 제어 블록도
도면 6은 본 발명에 따른 활어회 신선 냉장고의 제 1 실시예의 동작 과정을 도시한 흐름도
도면 7은 본 발명에 따른 활어회 신선 냉장고의 제 2 실시예의 동작 과정을 도시한 흐름도
도면 8은 본 발명에 따른 활어회 신선 냉장고의 제 3 실시예의 동작 과정을 도시한 흐름도
*도면의 주요부분에 대한 부호 설명
1. 덮개 2. 수용부
3. 냉매 순환부 4. 자외선 처리부
5. CO2 감지부 6. 경보부
7. 온도 감지부 8. 제어부
9. 키패드 10. 디스플레이부
11. 접점 소자 12. 자석 소자
13. 녹색 LED 표시부 14. 적색 LED 표시부
15. 단열 부재 16. 압축기
17. 응축기 18. 팽창기
19. 증발기 20. 온도 센서
21. 증폭부 22. A/D 컨버터
23. CO2 센서 24. 회전 원판
25. 지지기둥 26. 피동 기어
27. 모터 28. 능동 기어
29. 중량 감지부 30. 로드셀
31. 저역 통과 필터부

Claims (5)

  1. 개방된 일측면을 여닫을 수 있는 덮개를 구비하여 활어의 회를 수용할 수 있는 수용부와, 상기 수용부안을 적당한 온도로 냉각시킬 수 있는 냉매 순환부, 상기 활어회를 살균 소독할 수 있는 자외선 처리부, 상기 수용부안에서 활어회의 숙성 과정 중 발생되는 CO2량의 농도를 실시간으로 감지할 수 있는 CO2 감지부, 상기 수용부안의 온도를 실시간으로 감지할 수 있는 온도 감지부, 상기 활어회의 숙성 과정이 끝났거나 수용부안의 CO2 농도가 일정치 이상을 초과하였을 때 경보를 발생할 수 있는 경보부, 및 상기 활어회의 숙성 온도와 숙성 시간을 입력받고, 상기 CO2 감지부와 온도 감지부로부터 실시간으로 감지된 전기적인 신호를 입력받아 경보 신호를 발생하거나 냉매 순환부를 제어할 수 있는 제어부로 이루어진 활어회 신선 냉장고
  2. 제 1항에 있어서, 상기 수용부와 덮개가 대응되는 일측에는 수용부의 덮개가 개폐되는 것을 감지하기 위한 접점 소자와 자석 소자가 갖추어지고, 상기 수용부안에는 상기 수용부안의 CO2 농도가 일정치 이상을 초과하였을 때 점등될 수 있는 적색 LED 표시부와, 상기 수용부안의 활어회 숙성 과정이 끝났을 때 점등될 수 있는 녹색 LED 표시부가 구비되는 것을 특징으로 하는 활어회 신선 냉장고
  3. 제 2항에 있어서, 상기 수용부가 2개 이상 결합되고, 상기 제어부는 상기 2개 이상의 수용부를 통합적으로 제어할 수 있는 것을 특징으로 하는 활어회 신선 냉장고
  4. 제 1항에 있어서, 상기 수용부의 내벽면 바닥에는 활어회를 일정한 속도로 회전시킴과 더불어 활어회의 중량을 측정할 수 있는 회전 원판이 장착되어 활어회의 중량에 따라 자동으로 숙성 온도와 숙성 시간을 설정할 수 있고, 상기 회전 원판의 중앙 하단에는 회전 원판과 수직 방향으로 결합된 지지기둥이 결합되며, 상기 지지기둥에는 톱니 형상의 외주면을 가진 피동 기어가 장착되고, 상기 피동 기어에는 일정한 속도로 회전할 수 있는 모터를 구비한 능동 기어가 맞물려 회전 원판을 일정한 속도로 회전시킬 수 있고, 상기 지지기둥의 하단에는 활어회의 중량을 전기적인 신호로 변환시킬 수 있는 중량 감지부가 장착된 것을 특징으로 하는 활어회 신선 냉장고
  5. 제 4항에 있어서, 상기 회전 원판을 갖춘 수용부가 2개 이상 결합되고, 상기 제어부는 상기 회전 원판을 갖춘 2개 이상의 수용부를 통합적으로 제어할 수 있는 것을 특징으로 하는 활어회 신선 냉장고
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