KR100856857B1 - 야채 및 과일 자동 세척기 - Google Patents

Abstract

이에 본 발명은 전술한 바와 같은 종래의 제반 문제점을 해소하기 위하여 안출된 것으로, 수작업을 통하지 않고 기계적으로 과일류나 야채류를 세척하도록 이루어짐으로써, 세척에 필요한 인원과 시간을 절약할 수 있는 야채 및 과일 자동 세척기를 제공하는데 그 목적이 있다.

이를 위해 본 발명에 따른 야채 및 과일 자동 세척기는, 상부로 개방된 수용홈이 형성된 본체; 본체의 상부를 개폐하는 뚜껑; 수용홈에 회전 가능하게 설치되고 세척수가 유출입되는 홀들이 형성되어, 회전시 세척수와 내부에 수납된 야채나 과일과의 마찰에 의해 세척이 진행되는 세척통; 본체에 설치되어 세척통을 회전시키는 세척통 회전모듈; 본체에 설치되어 세척수의 급·배수를 조절하는 급/배수모듈; 세척통 회전모듈, 급/배수모듈에 전원을 공급하는 전원공급모듈; 및 본체에 설치되어 세척통 회전모듈 및 급/배수모듈의 작동을 자동으로 제어하는 제어모듈를 포함하여 이루어진 것을 특징으로 한다.

본체, 뚜껑, 세척통, 세척통 회전모듈, 급/배수모듈, 제어모듈

Description

야채 및 과일 자동 세척기{Vegetable and fruit automatic washer}

도 1은 본 발명의 일 실시예에 따른 야채 및 과일 자동 세척기의 사시도.

도 2는 도 1의 배면 사시도.

도 3은 도 1의 분해사시도.

도 4는 도 3에 도시된 본체의 수용홈 내부를 보인 평면도.

도 5는 도 3에 도시된 세척통의 저면도.

도 6은 본 발명의 일 실시예에 따른 야채 및 과일 자동 세척기의 제어 흐름도.

<도면의 주요부호에 대한 설명>

10 : 본체 20 : 뚜껑

21 : 걸림턱 22 : 돌기부

23 : 오존 토출부 24 : 토출부 커버

30 : 세척통 40 : 세척통 회전모듈

41 : 구동모터 42 : 회전축

43 : 커플링 50 : 급/배수모듈

51 : 급/배수펌프 52 : 급수관

53 : 급수밸브 54 : 배수관

55 : 배수밸브 60 : 오존공급모듈

61 : 오존발생기 62 : 오존파이프

63 : 오존펌프 70 : 전원공급모듈

80 : 제어모듈 81 : 버튼부

82 : 표시부 83 : 제어기

90 : 록킹장치 110 : 탈취필터

본 발명은 야채 및 과일 세척기에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 수작업에 의하지 않고 자동으로 야채나 과일을 세척하도록 된 야채 및 과일 자동 세척기에 관한 것이다.

일반적으로 사과, 배, 귤 등과 같은 과일류와 상추, 파슬리, 시금치 등과 같은 야채류는 재배시에 병해충 방지와 성장촉진을 위해 각종 농약이나 비료를 살포하게 되므로 수확할 때 농약이나 비료성분이 과일과 야채의 표면에 일부 잔류할 염려가 있다.

또한, 과일류나 야채류에는 재배시 각종 기생충들이 서식하는 바, 수확할 때 각종 기생충이나 그 알들이 표면에 묻어 있는 상태로 수확하게 된다.

따라서, 과일류나 야채류를 먹기 전에는 반드시 세척해서 각종 농약이나 비료 등과 같은 유해성분, 기생충이나 그 알들을 깨끗하게 제거해야 하며, 그렇지 않 고 과일류나 야채류를 그대로 먹게 되면 인체에 해를 입을 수 있다.

종래에 과일류나 야채류의 세척은 수작업을 통해 이루어졌다. 그러나, 대형 음식점, 구내식당 등에서는 세척해야 할 물량이 많기 때문에 세척 작업에 많은 인원과 시간이 필요하게 되고 그로 인해 많은 비용이 소모되는 문제점이 있다.

이에 본 발명은 전술한 바와 같은 종래의 제반 문제점을 해소하기 위하여 안출된 것으로, 수작업을 통하지 않고 기계적으로 과일류나 야채류를 세척하도록 이루어짐으로써, 세척에 필요한 인원과 시간을 절약할 수 있는 야채 및 과일 자동 세척기를 제공하는데 그 목적이 있다.

전술한 바와 같은 목적을 달성하기 위해 본 발명에 따른 야채 및 과일 자동 세척기는, 상부로 개방된 수용홈이 형성된 본체; 본체의 상부를 개폐하는 뚜껑; 수용홈에 회전 가능하게 설치되고 세척수가 유출입되는 홀들이 형성되어, 회전시 세척수와 내부에 수납된 야채나 과일과의 마찰에 의해 세척이 진행되는 세척통; 본체에 설치되어 세척통을 회전시키는 세척통 회전모듈; 본체에 설치되어 세척수의 급·배수를 조절하는 급/배수모듈; 세척통 회전모듈, 급/배수모듈에 전원을 공급하는 전원공급모듈; 및 본체에 설치되어 세척통 회전모듈 및 급/배수모듈의 작동을 자동으로 제어하는 제어모듈를 포함하여 이루어진 것에 기술적 특징이 있다.

전술한 구성에 있어서, 세척통 회전모듈은, 본체의 하부에 내장되는 구동모터, 본체의 수용홈 바닥 중심을 관통하고 하단이 구동모터에 축 결합되는 회전축, 및 수용홈 내에서 회전축의 상단에 결합되어 세척통의 저면에 맞물리는 커플링을 포함하여 이루어진다.

전술한 구성에 있어서, 급/배수모듈은, 본체의 하부에 내장되어 물의 흐름을 유발시키며 정역구동되는 급/배수펌프, 급/배수펌프와 연결된 급수관상에 연결되어 급수를 조정하는 급수밸브, 및 급/배수펌프와 연결된 배수관에 연결되어 배수를 조정하는 배수밸브를 포함하여 이루어진다.

전술한 구성에 있어서, 본체의 하부에 설치되어 오존을 발생시키고 발생된 오존을 수용홈 내로 공급하는 오존공급모듈을 더 포함하여 이루어진다.

전술한 구성에 있어서, 오존공급모듈은, 제어모듈의 제어에 의해 오존을 발생시키는 오존발생기, 오존발생기와 수용홈의 바닥에 형성된 오존토출구를 연결하는 오존파이프, 및 오존파이프를 통한 오존의 흐름을 유발하는 오존펌프를 포함하여 이루어진다.

전술한 구성에 있어서, 뚜껑의 중심부에는 폐쇄된 상면에 수용홈 내의 오존을 외부로 토출하기 위한 제1오존 토출구를 갖는 원통형의 오존 토출부가 형성되고, 오존 토출부 내에는 오존냄새를 걸러주는 탈취필터가 내장되며, 오존 토출부의 하부에는 제2오존 토출구를 갖는 토출부 커버가 결합된다.

전술한 구성에 있어서, 뚜껑의 저면에는 세척통 회전시 비산되는 물방울이 수용홈의 벽면을 따라 흐르지 않고 뚜껑의 저면에 부딪힌 후 세척통 내로 떨어지도록 하는 돌기부가 형성된다.

이하, 본 발명에 따른 야채 및 과일 자동 세척기의 바람직한 실시예를 통하여 전술한 바와 같은 구성들의 특징과 그 작용을 보다 상세히 설명하기로 한다.

도 1 내지 도 3, 그리고 도 6에 도시된 바와 같이, 본 발명의 일 실시예에 따른 야채 및 과일 자동 세척기는, 상부로 개방된 수용홈(10a)이 형성된 본체(10), 수용홈(10a)을 개폐하는 뚜껑(20), 수용홈(10a)에 설치되는 세척통(30), 세척통(30)을 회전시키는 세척통 회전모듈(40), 세척수의 급/배수를 조절하는 급/배수모듈(50), 수용홈(10a) 내로 오존을 공급하는 오존공급모듈(60), 각 기기들에 전원을 공급하는 전원공급모듈(70), 및 제어모듈(80)을 포함하여 이루어진다.

도 3 및 도 4에 도시된 바와 같이, 전술한 본체(10)에는 상부로 개방된 수용홈(10a)이 형성되며, 수용홈(10a)의 아랫쪽에 세척통 회전모듈(40), 급/배수모듈(50) 및 오존공급모듈(60) 등이 내장된다.

그리고, 본체(10)의 수용홈(10a) 바닥에는 세척수의 급/배수가 이루어지는 급/배수구(10b)와, 오존의 토출이 이루어지는 오존토출구(10c)가 각각 형성된다.

도 1 내지 도 3에 도시된 바와 같이, 전술한 뚜껑(20)은 본체(10)의 상부에 결합되어 수용홈(10a)을 개폐하는 것으로, 그 일측은 본체(10)의 상부에 일측에 회동 가능하게 결합되되 압축스프링(미도시)에 의해 탄설되고, 그 타측은 수용홈(10a) 폐쇄시 록킹장치(90)에 의해 본체(10)의 상부 타측에 록킹된다.

이 때, 록킹장치(90)는 탄성부재(미도시)의 탄성력에 의해 뚜껑(20)의 타측에 형성된 걸림턱(21)을 눌러 뚜껑(20)이 열리는 것을 방지하며, 록킹장치(90)를 눌러 회동시키면 걸림턱(21)을 누르고 있던 힘이 해제되어 뚜껑(20)의 일측에 결합된 압축스프링의 탄성력에 의해 뚜껑(20)이 열린다.

이러한 뚜껑(20)의 저면에는 세척통(30) 회전시 비산되는 물방울이 수용홈(10a)의 벽면을 따라 흐르지 않고 뚜껑의 저면에 부딪친 후 세척통(30) 내로 떨어지도록 하는 돌기부(22)가 형성된다.

한편, 뚜껑(20)의 중심부에는 수용홈(10a) 내의 오존을 외부로 토출하기 위한 원통형의 오존 토출부(23)가 형성되는데, 이 오존 토출부(23)의 상부는 폐쇄된 형태로 형성되며 뚜껑(20)의 표면으로 돌출되고, 오존 토출부(23)의 하부는 개방되며 뚜껑(20)의 배면으로 돌출된 형태로 형성된다. 오존 토출부(23)의 상면에는 오존을 외부로 토출하기 위한 오존 토출구(23a)가 형성된다.

이러한 오존 토출부(23) 내에는 오존을 외부로 토출하는 과정에서 오존의 비릿한 냄새를 제거해주는 카본재질의 탈취필터(110)가 내장되며, 오존 토출부(23)의 하부는 토출부 커버(24)에 의해 차폐된다. 토출부 커버(24)에도 오존이 토출되는 오존 토출구(24a)가 형성된다.

도 3 및 도 5에 도시된 바와 같이, 전술한 세척통(30)은 수용홈(10a)에 회전 가능하게 설치되고 세척수가 유출입되는 관통홀(30a)들이 바닥과 측면에 형성되어, 회전시 세척수가 내부에 수납된 야채나 과일에 부딪히면서 세척이 진행된다.

즉, 세척통(30)의 회전시 발생되는 원심분리작용에 의해 세척수가 한방향으로 돌게 되는 이심력에 의한 물 충격방식으로 야채나 과일을 세척함으로써, 야채나 과일이 전혀 손상되지 않는다.

이러한 세척통(30)의 저면에는 후술할 세척통 회전모듈(40)의 커플링(43)이 맞물리는 커플링 결합홈(30b)이 형성된다.

도 4 및 도 6에 도시된 바와 같이, 전술한 세척통 회전모듈(40)은 세척통(30)을 회전시키기 위한 것으로, 본체(10)의 하부에 내장되는 구동모터(41), 본체(10)의 수용홈(10a) 바닥 중심을 관통하고 하단이 구동모터(41)에 축 결합되는 회전축(42), 및 수용홈(10a) 내에서 회전축(42)의 상단에 결합되어 세척통(30)의 저면에 형성된 커플링 결합홈(30b)에 맞물리는 커플링(43)으로 구성된다.

도 4 및 도 6에 도시된 바와 같이, 전술한 급/배수모듈(50)은 본체(10)의 수용홈(10a) 내로 세척수를 공급하고 배수하는 것으로, 본체(10)의 하부에 내장되어 물의 흐름을 유발시키며 정역구동되는 급/배수펌프(51), 급/배수펌프(51)와 연결된 급수관(52)에 연결되는 급수밸브(53), 및 급/배수펌프(51)와 연결된 배수관(54)에 연결되는 배수밸브(55)로 구성된다.

이 때, 급수관(52) 및 배수관(54)은 급/배수펌프(51)의 유입측에 연결되고, 수용홈(10a)의 바닥에 형성된 급/배수구(10b)는 관로를 통해 급/배수펌프(51)의 출구측에 각각 연결되며, 급수밸브(53) 및 배수밸브(55)는 세척수의 급수 및 배수를 각각 온/오프시킨다.

즉, 급수밸브(53)만을 개방한 상태에서 급/배수펌프(51)를 정방향으로 작동시키면 수용홈(10a) 내로 세척수가 공급되고, 배수밸브(55)만을 개방한 상태에서 급/배수펌프(51)를 역방향으로 작동시키면 수용홈(10a) 내의 세척수가 외부로 배출된다.

한편, 급수관(52)의 단부는 본체(10)의 배면에서 세척수 공급을 위한 수도호스와 연결되며, 배수관(54)은 도 2에서 보는 바와 같이 본체(10)의 배면에서 배수호스(56)와 연결된다.

도 6에 도시된 바와 같이, 전술한 오존공급모듈(60)은 수용홈(10a) 내로 기포형태의 오존을 공급하는 것으로, 본체(10)의 하부에 내장되고 제어모듈(70)의 제어에 의해 오존을 발생시키는 오존발생기(61), 오존발생기(61)와 수용홈(10a)의 바닥에 형성된 오존토출구(10c)를 연결하는 오존파이프(62), 및 오존파이프(62)를 통한 오존의 흐름을 유발하는 오존펌프(63)로 구성된다.

이러한 오존공급모듈(60)를 통해 공급되는 기포 형태의 오존은 야채나 과일 표면에 붙어 있는 잔여농약에 작용하여 농약의 산화분해를 가속화시키는 동시에 물 융해와 물줄기의 충격 등의 작용으로 잔여농약을 제거한다.

또한, 오존은 야채나 과일 표면에 붙어 있는 각종 세균이나 미생물, 기생충 등을 살균 소독한다.

도 6에 도시된 바와 같이, 전술한 전원공급모듈(70)은 각 기기들에 전원을 인가하기 위한 것으로, 외부의 전원과 연결하기 위한 휴즈(71)와, 과전압·과전류로부터 보호하는 보호회로(72) 및 세척기의 오작동시 전원을 차단하는 안전스위치(73)로 구성된다.

도 1 및 도 6에 도시된 바와 같이, 전술한 제어모듈(80)는 세척통 회전모듈(40), 급/배수모듈(50) 및 오존공급모듈(60) 등의 작동을 자동으로 제어하는 것으로, 본체(10)의 상면에 구비되어 전원을 인가하고 각종 메뉴나 시간 등을 설정하 기 위한 버튼부(81), 각종 기기들의 작동상황이 표시되는 표시부(82), 및 버튼부(81)로부터 입력된 입력신호에 따라 각종 기기들의 작동을 제어하는 제어기(83)로 구성된다.

버튼부(81)에는 전원은 온/오프시키는 전원버튼(81a), 메뉴를 설정하는 메뉴설정버튼(81b), 시간을 설정하는 시간설정버튼(81c), 및 설정된 메뉴에 따른 기기들의 작동을 시작 및 정지시키기 위한 시작/정지버튼(81d)으로 구성된다.

이 때, 전원버튼(81a)의 경우에는 한번 누르면 전원이 온되고 다시 한번 누르면 전원이 오프된다. 그리고 전원이 온된 상태에서 기기들이 작동되지 않으면 5분후 전원이 자동으로 오포된다.

메뉴설정버튼(81b)은 누르는 차수에 의해 다양한 메뉴를 설정할 수 있다.

먼저, 외관상 정상상태의 야채나 과일을 세척하고자 할 경우에는 누름 차수가 ‘0’이다. 즉, 메뉴설정버튼(81b)을 누르지 않아도 기본적인 세척이 이루어지도록 되어 있다.

그리고, 외관상 농약이 선명하게 잔존하는 경우에는 누름 차수가 ‘1’이며, 누름 차수가 ‘0’일 때보다 세척횟수와 세척시간이 증가하게 되며, 누름 차수가 ‘1’일 때보다 더 많은 농약이 잔존하는 경우에는 누름 차수가 ‘2’이며 누름차수가 ‘1’일 때와 동일한 세척횟수와 세척시간을 가지되 추가로 오존을 통해 농약을 융해하게 된다.

또한, 식기를 세척할 때는 누름차수가 ‘3’이며, 실내의 공기를 정화시키고자 할 경우에는 누름 차수가 ‘4’이다. 누름 차수가 ‘4’일 경우에는 세척은 진 행되지 않고 주기적으로 음이온이 방출된다.

한편, 이미 세척된 야채나 과일의 표면으로부터 물을 제거하고자 하는 경우에는 누름 차수가 ‘5’이다. 이 때는 세척은 진행되지 않고 탈수만 진행된다.

미설명부호 100은 본체(10)의 수용홈(10a) 바닥에 설치되어 음이온을 발생시키는 음이온 발생기이다.

이하에서는 전술한 바와 같이 구성된 본 발명의 일 실시예에 따른 야채 및 과일 자동 세척기의 작용을 상세히 설명하기로 한다.

먼저, 수도호스와 배수호스(56)를 급수관(52) 및 배수관(54)의 단부에 각각 연결한 후, 수도꼭지를 틀어 놓고, 전원의 접지를 확인한 후 플러그를 꽂는다. 접지단자는 가스관 혹은 수도관과 연결되지 말아야 한다.

이처럼, 세척을 위한 준비가 완료되면, 뚜껑(20)을 열고 세척하고자 하는 야채나 과일을 세척통(30)에 넣는다. 야채나 과일에 흙이 묻어 있으면 먼저 흙을 떨어버리고 넣어야 한다.

세척통(30) 내에 세척하고자 하는 야채나 과일을 넣고는 뚜껑(20)을 닫는다. 뚜껑(20)을 닫지 않으면 기기들의 작동이 멈추게 되고 경보음이 울린다.

뚜껑(20)을 닫은 후에는 본체(10)의 상부에 마련된 전원버튼(81a)을 눌러 전원을 인가한다. 이 때, 전원버튼(81a)을 다시 한번 누르면 전원이 꺼지고 전원버튼(81a)을 눌러 전원을 인가시킨 후 그냥 그 상태로 5분이 경과되면 자동으로 전원이 꺼진다.

전원을 인가한 후에는 메뉴설정버튼(81b)을 눌러 원하는 메뉴를 설정하고, 시간설정버튼(81c)을 눌러 소요되는 시간을 설정한다. 이 때, 메뉴설정버튼(81b)을 누르지 않으면 표준메뉴가 자동으로 설정되며 시간설정버튼(81c)을 누르지 않으면 표준설정시간인 8분이 자동으로 설정된다.

원하는 메뉴와 시간을 설정한 후에는 시작/정지버튼(81d)을 눌러 야채나 과일의 세척을 시작한다.

선택한 세척프로그램이 모두 완료되면 자동으로 전원이 꺼지며, 세척통(30)의 회전이 완전 정지되면 뚜껑(20)을 열고 세척통(30) 내의 야채나 과일을 꺼내면 된다.

한편, 세척이 진행되는 과정에서는 급/배수펌프(51)가 정방향으로 작동하고 급수밸브(53)만이 개방됨으로써, 수도호스를 통해 공급되는 세척수가 본체(10)의 수용홈(10a) 내의 급/배수구(10b)를 통해 수용홈(10a) 내로 공급된다.

이와 같이 세척수가 공급됨과 동시에 세척통 회전모듈(40)의 구동모터(41)가 작동하면서 회전축(42)과 커플링(43)이 회전하게 되고 커플링(43)과 맞물려 있는 세척통(30)도 회전하게 된다.

이처럼, 세척통(30)이 회전하게 되면 원심분리작용이 발생하게 되고, 이 원심분리작용에 의한 이심력에 의해 세척통(30)의 관통홀(30a)을 통과하는 세척수가 야채나 과일의 표면에 부딪힘으로써, 야채나 과일의 세척이 이루어진다.

세척이 진행되는 과정에서 오존공급모듈(60)의 오존발생기(61)가 작동함으로써, 오존이 발생되고 발생된 기포상태의 오존은 오존펌프(63)의 작동에 의해 이송 된 후 수용홈(10a)의 바닥에 형성된 오존토출구(10c)를 통해 수용홈(10a) 내로 공급되어 야채나 과일의 표면을 살균하고 소독하게 된다.

또한, 수용홈(10a) 내로 공급되는 오존은 야채나 과일의 표면에 묻어 있는 잔여 농약에 작용하여 농약의 산화 분해를 가속화시키는 동시에 물 융해와 물줄기의 충격으로 잔여농약을 제거하게 된다.

전술한 바와 같이 세척수의 공급, 세척통(30)의 회전 및 오존의 공급 등을 통해 야채나 과일의 세척이 완료되면, 급수밸브(53)가 폐쇄되고 배수밸브(55)가 열리며 급/배수펌프(51)가 역방향으로 구동하게 된다.

이처럼, 급/배수펌프(51)가 역방향으로 구동하게 되면, 수용홈(10a) 내에 있던 물이 급/배수펌프(51)의 흡입력에 의해 급/배수구(10b)를 통해 배출된 후, 배수관(54) 및 배수호스(56)를 통해 외부로 배출된다.

한편, 세척이 진행되는 과정 또는 세척과는 별도로 음이온발생기(100)를 작동시킴으로써 음이온 효과를 얻을 수 있다.

이상과 같이 본 발명의 바람직한 실시예에 따른 야채 및 과일 자동 세척기를 첨부된 도면을 참조로 설명하였으나, 본 발명은 본 명세서에 상세히 설명된 실시예와 도면에 한정되지 아니하며, 발명의 기술사상 범위 내에서 다양한 변형이 이루어질 수 있다.

전술한 바와 같이 구성된 본 발명 야채 및 과일 자동 세척기에 따르면, 수작 업을 통하지 않고 기계적으로 과일류나 야채류를 자동으로 세척하도록 이루어짐으로써, 세척에 필요한 인원과 시간을 절약할 수 있다. 특히, 세척통의 회전 원심작용을 이용한 이심력에 의한 물 충격방식으로 야채와 과일을 세척함으로써, 야채와 과일이 손상되지 않는다.

또한, 세척하는 과정에서 오존을 공급함으로써, 세척하고자 하는 야채나 과일의 표면에 농약이나 기생충 등이 잔존하는 경우 오존을 통해 분해하고 살균하여 제거할 수 있다.

Claims (7)

1. 상부로 개방된 수용홈(10a)이 형성된 본체(10)와, 상기 수용홈(10a)에 회전 가능하게 설치되고 세척수가 유출입되는 홀들이 형성되어 회전시 세척수가 내부에 수납된 야채나 과일에 부딪히면서 세척이 진행되는 세척통(30)과, 상기 본체(10)에 설치되어 상기 세척통(30)을 회전시키는 세척통 회전모듈(40)과, 상기 본체(10)에 설치되어 상기 세척수의 급/배수를 조절하는 급/배수모듈(50) 및, 상기 본체(10)에 설치되어 상기 세척통 회전모듈(40) 및 급/배수모듈(50)의 작동을 자동으로 제어하는 제어모듈(80)을 포함하여 이루어진 야채 및 과일 자동 세척기에 있어서,

   상기 본체(10)의 상부를 개폐하고 돌기부(22)가 형성된 뚜껑(20)과, 상기 세척통 회전모듈(40), 급/배수모듈(50)에 전원을 공급하는 전원공급모듈(70) 및, 상기 본체(10)의 하부에 내장되어 물의 흐름을 유발시키며 정역구동되는 급/배수펌프(51)를 더 포함하여 구성된 것을 특징으로 하는 야채 및 과일 자동 세척기.
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