KR100833645B1

KR100833645B1 - 압력 밥솥

Info

Publication number: KR100833645B1
Application number: KR1020060117533A
Authority: KR
Inventors: 유재형
Original assignee: 주식회사 클래드; 유재형
Priority date: 2006-11-27
Filing date: 2006-11-27
Publication date: 2008-05-30

Abstract

본 발명은 압력 밥솥에 관한 것으로서, 압력흡입홀을 통해 압력을 배출시키는 압력배출밸브가 뚜껑에 설치되는 압력 밥솥에 있어서, 뚜껑의 하단에 설치되고, 압력배출밸브에 의해 압력 배출시 압력흡입홀측으로 이동하는 식품의 파티클을 필터링하기 위한 통기로가 뚜껑의 하단 전면적에 걸쳐 위치하도록 형성되는 필터링수단과, 필터링수단의 가장자리에 결합되며, 뚜껑 하단의 기밀을 유지시키는 씰링부재와, 뚜껑의 하단에 마련되며, 씰링부재가 착탈 가능하게 고정되는 착탈부를 포함한다. 따라서, 본 발명은 압력배출밸브에 의한 압력 배출시 막힘 방지를 위하여 식품 등의 파티클을 필터링하는 필터링수단이 용이하게 부착 및 분리될 수 있도록 설치되고, 필터링수단이 뚜껑의 하단에 설치됨으로써 필터링수단의 장착으로 인한 뚜껑의 부피 증가를 감소시키며, 필터링수단이 뚜껑의 전면적에 걸쳐서 식품 등의 파티클을 필터링하도록 함으로써 식품 등의 파티클 적체로 인한 필터링수단의 막힘 현상을 최소화함과 아울러 압력 미배출로 인한 안전사고의 발생을 방지하는 효과를 가지고 있다.

Description

압력 밥솥{PRESSURE RICE POT}

도 1은 종래의 기술에 따른 압력 밥솥의 요부를 도시한 부분 단면도이고,

도 2는 본 발명의 제 1 실시예에 따른 압력 밥솥의 요부를 도시한 저면도이고,

도 3은 도 2의 A-A'선에 따른 단면도이고,

도 4는 본 발명의 제 1 실시예에 따른 압력 밥솥의 필터링수단을 도시한 평면도이고,

도 5는 본 발명의 제 2 실시예에 따른 압력 밥솥의 요부를 도시한 저면도이고,

도 6은 도 5의 B-B'선에 따른 단면도이고,

도 7은 본 발명의 제 2 실시예에 따른 압력 밥솥의 필터링수단을 도시한 평면도이다.

< 도면의 주요 부분에 대한 부호의 설명 >

110,210 : 뚜껑 111 : 걸림리브

120,220 : 압력배출밸브 121,221 : 압력흡입홀

130,230 : 필터링수단 131,231 : 통기로

132 : 삽입부 140,240 : 씰링부재

141,241 : 삽입홈 150,250 : 착탈부

151 : 지지턱 152 : 걸림턱

본 발명은 압력 밥솥에 관한 것으로서, 보다 상세하게는 압력배출밸브에 의한 압력 배출시 막힘 방지를 위하여 식품 등의 파티클을 필터링하는 필터링수단이 용이하게 부착 및 분리될 수 있으며, 식품 등의 파티클 적체로 인한 필터링수단의 막힘 현상을 최소화하는 압력 밥솥에 관한 것이다.

일반적으로, 압력 밥솥은 식품을 밀폐해서 식품에서 발생하는 수증기의 내압을 높여서 비등점을 상승시켜서 가열시간을 단축하는 조리기로서, 식품, 예컨대 밥의 취반시 용기를 가열하면서 용기 내부의 압력 및 온도를 상승시켜 용기 내부에 채워진 밥을 익히고, 어느 정도 시간이 경과하면 열의 공급을 줄이거나 차단하여 뜸 들이는 과정을 거쳐서 취사를 완료한다. 이러한 압력 밥솥은 취사 목적뿐만이 아니라 찜 요리 등 그 밖의 다양한 요리를 만드는데 사용된다.

종래의 압력 밥솥을 첨부된 도면을 참조하여 설명하면 다음과 같다.

도 1은 종래의 기술에 따른 압력 밥솥의 요부를 도시한 부분 단면도이다. 도시된 바와 같이, 종래의 기술에 따른 압력 밥솥(10)은 대한민국 특허청에 출원된 특허출원 제2003-0099477호의 "압력 쿠커의 압력해제 밸브를 위한 안전캡과 이를 사용하는 압력 쿠커"로서, 뚜껑(14) 내측에 형성된 링 형상의 리지(14a)에 통기가 가능한 구조의 안전캡(20˝)을 고정시킴으로써 하부에 압력흡입홀(18)을 가지는 압력해제밸브(16)를 커버한다.

이와 같은, 종래의 압력 밥솥(10)은 안전캡(20˝)이 압력해제밸브(16)의 압력해제시 압력해제밸브(16)의 압력흡입홀(18)로 유입되는 음식 등의 파티클(particle)을 필터링함으로써 압력해제밸브(16)가 막히는 것을 방지한다.

그러나, 이러한 종래의 압력 밥솥(10)은 안전캡(20˝)이 압력해제밸브(16)에 인접하여 뚜껑(14)의 내측면에 고정됨으로써 뚜껑(14)의 내측에 이러한 안전캡(20˝)의 설치를 위한 공간 확보가 불가피할 뿐만 아니라 이로 인한 뚜껑(14)의 부피 증가를 초래하며, 안전캡(20˝)을 자주 세척하여야 함에도 불구하고 안전캡(20˝)을 뚜껑(14)으로부터 손쉽게 탈착시키는 것이 쉽지 않다는 문제점을 가지고 있었다.

또한, 압력 밥솥(10)에서 식품이 채워지는 용기(미도시)의 단면적에 비하여 안전캡(20˝)의 면적이 작아서 압력해제밸브(16)에 의한 압력 해제시 식품 등의 파티클이 안전캡(20˝)을 쉽게 덮음으로써 안전캡(20˝)의 통기를 어렵게 하여 압력해제밸브(16)를 통한 내부 압력의 배출을 어렵게 하며, 이로 인해 안전 사고를 유발시킬 수 있는 문제점을 가지고 있었다.

본 발명은 상술한 종래의 문제점을 해결하기 위한 것으로서, 본 발명의 목적은 압력배출밸브에 의한 압력 배출시 막힘 방지를 위하여 식품 등의 파티클을 필터링하는 필터링수단이 용이하게 부착 및 분리될 수 있도록 설치되고, 필터링수단이 뚜껑의 하단에 설치됨으로써 필터링수단의 장착으로 인한 뚜껑의 부피 증가를 감소시키며, 필터링수단이 뚜껑의 전면적에 걸쳐서 식품 등의 파티클을 필터링하도록 함으로써 식품 등의 파티클 적체로 인한 필터링수단의 막힘 현상을 최소화함과 아울러 압력 미배출로 인한 안전사고의 발생을 방지하는 압력 밥솥을 제공하는데 있다.

이와 같은 목적을 실현하기 위한 본 발명은, 압력흡입홀을 통해 압력을 배출시키는 압력배출밸브가 뚜껑에 설치되는 압력 밥솥에 있어서, 뚜껑의 하단에 설치되고, 압력배출밸브에 의해 압력 배출시 압력흡입홀측으로 이동하는 식품의 파티클을 필터링하기 위한 통기로가 뚜껑의 하단 전면적에 걸쳐 위치하도록 형성되는 필터링수단과, 필터링수단의 가장자리에 결합되며, 뚜껑 하단의 기밀을 유지시키는 씰링부재와, 뚜껑의 하단에 마련되며, 씰링부재가 착탈 가능하게 고정되는 착탈부를 포함하는 것을 특징으로 한다.

이하, 본 발명의 가장 바람직한 실시예를 첨부한 도면을 참조하여 본 발명의 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자가 용이하게 실시할 수 있도록 더욱 상세히 설명하기로 한다.

도 2는 본 발명의 제 1 실시예에 따른 압력 밥솥의 요부를 도시한 저면도이고, 도 3은 도 2의 A-A'선에 따른 단면도이다. 도시된 바와 같이, 본 발명의 제 1 실시예에 따른 압력 밥솥(100)은 뚜껑(110)과, 뚜껑(110)에 설치되는 압력배출밸브(120)와, 뚜껑(110) 하단에 설치됨과 아울러 통기로(131)가 뚜껑(110)의 하단 전면적에 걸쳐서 위치하도록 형성되는 필터링수단(130)과, 필터링수단(130)의 가장자리에 결합되는 씰링부재(140)와, 뚜껑(110)의 하단에 마련되어 씰링부재(140)가 착탈 가능하게 결합되는 착탈부(150)를 포함한다.

뚜껑(110)은 조리를 위한 식품이 채워지는 공간을 제공하는 용기(미도시) 상단에 착탈 가능하게 결합되고, 조리시 용기(미도시)의 내부를 밀폐시키도록 용기(미도시)의 상단에 형성되는 걸림부(미도시)에 체결되기 위하여 하단을 따라 다수의 걸림리브(111)가 형성됨으로써 트위스트에 의해 개방되며, 상부에 압력배출밸브(120)가 설치된다.

압력배출밸브(120)는 압력 밥솥(100) 내부의 압력을 배출하기 위하여 압력을 흡입하기 위한 압력흡입홀(121)이 하측에 마련된다.

필터링수단(130)은 뚜껑(110)의 하단에 설치되고, 압력배출밸브(120)에 의해 압력 배출시 용기(미도시)로부터 압력흡입홀(121)측으로 이동하는 식품 등의 파티클(particle)을 필터링하기 위한 통기로(131)가 뚜껑(110)의 하단 전면적에 걸쳐서 위치하도록 형성된다.

필터링수단(130)은 본 실시예에서 도 5에 도시된 바와 같이, 통기로(131)가 메쉬(mesh)구조를 이루며, 가장자리에 메쉬구조의 변형을 억제하기 위한 프레임 역 할을 하는 삽입부(132)가 마련되며, 씰링부재(140) 내주면을 따라 형성되는 삽입홈(140)에 삽입부(132)가 끼워진다.

씰링부재(140)는 고무, 실리콘 그 밖의 씰링이 가능한 재질로 이루어져서 링형상을 가지고, 필터링수단(130)의 가장자리에 결합되며, 뚜껑(110)의 착탈부(150)에 끼워짐으로써 필터링수단(130)과 뚜껑(110) 하단간의 기밀을 유지시킨다.

착탈부(150)는 씰링부재(140)가 착탈 가능하게 고정되도록 뚜껑(110)의 하측에 마련되는데, 뚜껑(110)의 하측에 씰링부재(140)의 상측면을 지지하기 위한 지지턱(151)이 형성되며, 지지턱(151)에 지지된 씰링부재(151)의 하측을 지지하기 위하여 뚜껑(110)의 하단을 따라 씰링부재(140)의 하측을 지지하기 위한 걸림턱(152)이 다수로 형성됨이 바람직하다.

도 5는 본 발명의 제 2 실시예에 따른 압력 밥솥의 요부를 도시한 저면도이고, 도 6은 도 5의 B-B'선에 따른 단면도이다. 도시된 바와 같이, 본 발명의 제 2 실시예에 따른 압력 밥솥(200)은 이전의 실시예와 마찬가지로 뚜껑(210)과, 뚜껑(210)에 설치되는 압력배출밸브(220)와, 뚜껑(210)의 하단에 설치되는 필터링수단(230)과, 필터링수단(230)의 자장자리에 결합되는 씰링부재(240)와, 뚜껑(210)의 하단에 마련되어 씰링부재(240)가 착탈 가능하게 결합되는 착탈부(250)를 포함하는데, 이전의 실시예와 동일한 부분에 대해서는 그 설명을 생략하기로 하겠다.

본 실시예의 필터링수단(230)은 씰링부재(240)를 매개로 착탈부(250)에 설치되고, 통기로(231)가 뚜껑(210)의 하단 전면적에 걸쳐서 위치하도록 형성되기 위하 여 도 7에 도시된 바와 같이, 홀 형태의 통기로(231)가 전면적에 결쳐서 다수로 형성되는 다공판으로 이루어진다.

이러한 다공판형태의 필터링수단(230)은 그 가장자리가 씰링부재(240)의 내주면을 따라 형성되는 삽입홈(241)에 삽입됨으로써 씰링부재(240)에 결합되어 뚜껑(210) 하단의 착탈부(250)에 고정된다.

한편, 본 발명에 따른 압력 밥솥(100,200)은 전기식 자동 밥솥은 물론 별개의 열원을 사용하는 수동식 자동 밥솥에도 적용됨은 물론이다.

이와 같은 구조로 이루어진 압력 밥솥의 동작은 다음과 같이 이루어진다.

필터링수단(130,230)의 가장자리를 씰링부재(140,240)의 삽입홈(141,241)에 끼운 다음 씰링부재(140,240)를 뚜껑(110,210)의 착탈부(150,250)에 끼움으로써 필터링수단(130,230) 및 씰링부재(140,240)를 뚜껑(110,210)에 설치한다.

씰링부재(140,240)를 매개로 뚜껑(110,210)의 하단에 필터링수단(130,230)이 착탈 가능하도록 설치됨과 아울러 필터링수단(130,230)과 뚜껑(110,210)과의 사이에 기밀을 유지시킨다.

압력배출밸브(120,220)에 의해 내측의 압력을 배출시 압력흡입홀(121,221)측으로 유입되는 용기(미도시) 내부의 식품 파티클(particle)은 필터링수단(130,230)에 의해 필터링됨으로써 압력흡입홀(121,221)이 막히는 것을 방지한다. 또한, 필터링수단(130,230)은 뚜껑(110,210)의 하단에 설치됨으로써 필터링수단(130,230)의 설치를 위한 별도의 공간 확보가 불필요하므로 뚜껑(110,210)의 부피를 줄일 수 있으며, 잦은 세척이 필요한 필터링수단(130,230)을 씰링부재(140,240)의 착탈로 인 해 뚜껑(110,210)으로부터 용이하게 결합 및 분리시킬 수 있다.

또한, 필터링수단(130,230)의 통기로(131,231)가 뚜껑(110,210)의 하단 전면적에 걸쳐서 형성됨으로써 필터링되는 면적을 최대화하며, 이로 인해 식품 등의 파티클에 의해 필터링수단(130,230) 전체가 쉽게 막히지 않도록 함으로써 압력배출밸브(120,220)에 의한 압력의 배출을 안정적으로 유지하도록 하며, 이로 인해 뚜껑(110,210)의 개방시 미배출된 압력의 배출로 인한 안전 사고를 미연에 방지할 수 있다.

상술한 바와 같이, 본 발명에 따른 압력 밥솥은 압력배출밸브에 의한 압력 배출시 막힘 방지를 위하여 식품 등의 파티클을 필터링하는 필터링수단이 용이하게 부착 및 분리될 수 있도록 설치되고, 필터링수단이 뚜껑의 하단에 설치됨으로써 필터링수단의 장착으로 인한 뚜껑의 부피 증가를 감소시키며, 필터링수단이 뚜껑의 전면적에 걸쳐서 식품 등의 파티클을 필터링하도록 함으로써 식품 등의 파티클 적체로 인한 필터링수단의 막힘 현상을 최소화함과 아울러 압력 미배출로 인한 안전사고의 발생을 방지하는 효과를 가지고 있다.

이상에서 설명한 것은 본 발명에 따른 압력 밥솥을 실시하기 위한 하나의 실시예에 불과한 것으로서, 본 발명은 상기한 실시예에 한정되지 않고, 이하의 특허청구범위에서 청구하는 바와 같이 본 발명의 요지를 벗어남이 없이 당해 발명이 속하는 분야에서 통상의 지식을 가진 자라면 누구든지 다양한 변경 실시가 가능한 범 위까지 본 발명의 기술적 정신이 있다고 할 것이다.

Claims

압력흡입홀을 통해 압력을 배출시키는 압력배출밸브가 뚜껑에 설치되는 압력 밥솥에 있어서,

상기 뚜껑의 하단에 설치되고, 상기 압력배출밸브에 의해 압력 배출시 상기 압력흡입홀측으로 이동하는 식품의 파티클을 필터링하기 위한 통기로가 상기 뚜껑의 하단 전면적에 걸쳐 위치하도록 형성되는 필터링수단과,

상기 필터링수단의 가장자리에 결합되며, 상기 뚜껑 하단의 기밀을 유지시키는 씰링부재와,

상기 뚜껑의 하단에 마련되며, 상기 씰링부재가 착탈 가능하게 고정되는 착탈부를 포함하고,

상기 착탈부는 상기 뚜껑의 하측에 상기 씰링부재의 상측면을 지지하기 위한 지지턱이 형성되며, 상기 뚜껑의 하단을 따라 상기 씰링부재의 하측을 지지하기 위한 다수의 걸림턱이 형성되는 것을 특징으로 하는 압력 밥솥.
제 1 항에 있어서,

상기 필터링수단은 상기 통기로가 메쉬구조를 이루며, 상기 씰링부재 내주면을 따라 형성되는 삽입홈에 끼워지는 삽입부가 가장자리를 따라 마련되는 메쉬망인 것을 특징으로 하는 압력 밥솥.
제 1 항에 있어서,

상기 필터링수단은 상기 통기로가 전면적에 걸쳐서 다수로 형성되는 다공판인 것을 특징으로 하는 압력 밥솥.
삭제