KR100819778B1 - Treating system for food residual - Google Patents

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박승진
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Abstract

An apparatus for treating food waste is provided to ferment the food waste and use the fermented food waste for organic manure, thereby completely treating the food waste. Food waste is inputted through an input hopper(10). A first screw conveyor(20) conveys the inputted food waste. A sort and pulverization unit(30) sorts and pulverizes the conveyed food waste. A second screw conveyor(23) conveys the sorted and pulverized food waste. A first storage tank(40) stores the conveyed food waste. A fermenting room(50) ferments the food waste therein. A second storage tank(51) is installed above the fermenting room to store the food waste. A plurality of discharge holes are formed in a lower portion of the second storage tank at a uniform interval. An agitator(60) agitates the food waste while the agitator reciprocates within the fermenting room. Further, a transfer screw is installed at a lower part of the input hopper.

Description

음식물 쓰레기 처리장치{Treating system for food residual}Food waste disposal apparatus {Treating system for food residual}

본 발명은 음식물 쓰레기 처리장치에 관한 것으로, 더욱 상세하게는, 음식물 쓰레기를 잘게 분쇄 및 선별하여 음식물 쓰레기를 발효실로 이송하여 미생물을 번식시켜 발효시킴으로써, 발효된 음식물 쓰레기를 유기질 비료를 만드는 원료로 사용할 수 있도록 하여, 환경을 전혀 오염시키지 않고 음식물 쓰레기를 완전하게 처리할 수 있는 음식물 쓰레기 처리장치에 관한 것이다.The present invention relates to a food waste treatment apparatus, and more particularly, to finely crush and select food wastes, to transport food wastes to a fermentation chamber, to breed and ferment microorganisms, thereby to use fermented food wastes as a raw material for making organic fertilizers. The present invention relates to a food waste processing apparatus capable of completely processing food waste without contaminating the environment at all.

음식물 쓰레기는 매년 증가하고 있으며, 이러한 음식물 쓰레기 처리비용에 따른 경제적인 손실과 환경오염이 사회적인 문제로 대두되고 있으며, 또한 배출되는 음식물 쓰레기는 그 자체의 염도가 높아 토양을 산성화시킬 수 있기 때문에 그대로 매립하는 것은 법으로 금지되어 있으며, 앞으로는 해양 투기도 법적으로 금지되게 됨에 따라 음식물 쓰레기 처리가 사회적으로도 큰 문제로 대두되고 있다. 이러한 문제를 해결할 수 있는 최선의 방법은 음식물 쓰레기가 배출되지 않게 하는 것이라 하겠으나, 우리의 식생활 습관과 문화를 감안해 볼 때 배출되는 음식물 쓰레기가 좀처럼 줄어들지 않고 있다. Food waste is increasing every year, and economic loss and environmental pollution caused by the cost of disposal of food waste is becoming a social problem, and the food waste that is discharged is landfilled because it has high salinity and can acidify the soil. It is prohibited by law, and in the future, disposal of food waste is becoming a social problem as marine dumping is also legally prohibited. The best way to solve this problem is to prevent food waste from being discharged. However, given our dietary habits and culture, the amount of food waste emitted is hardly reduced.

최근에는, 음식물 쓰레기를 효율적으로 처리하는 방법들이 다각도로 연구되고 있으며, 그 중에서 음식물 쓰레기를 분쇄하여 발효시키거나 건조시켜서 가축 사료로 만드는 방법 등은 널리 알려져 있으나, 음식물 쓰레기에 함유된 과다한 염분과 각종 세제류, 플라스틱류, 금속류, 조개류 및 비닐 등은 분해되지 않기 때문에 가축 사료로 사용하는데 문제가 있고, 이들 이물질을 분류해 내는 것도 현실적으로 많은 어려움이 있을 뿐만 아니라, 이러한 사료를 먹는 가축들이 각종 질병에 시달린다는 이유로 대부분의 농가에서는 이를 기피하고 있는 실정이다.In recent years, methods for efficiently treating food waste have been studied in various ways. Among them, methods for crushing food waste and fermenting or drying it to make livestock feed are widely known. However, excessive salts and various contents contained in food waste are known. Detergents, plastics, metals, shellfish and vinyl are not decomposed, so they are problematic for use as livestock feed, and sorting out these foreign matters is not only difficult in practice, but the livestock eating these feeds suffer from various diseases. This is why most farms are avoiding this.

이와 같은 음식물 쓰레기를 처리하는 여러 방안 중의 하나로 개발된 기술이 특허 제427669호인데, 상기 특허는 본 발명의 출원인이 개발하여 특허받은 것으로 '음식물 쓰레기 처리와 갈탄 제조용 시스템 및 이를 이용한 갈탄의 제조방법'에 관한 것으로, 음식물 쓰레기를 갈탄으로 만들어 연료로 사용하는 방안이다. The technology developed as one of several methods for treating such food waste is Patent No. 427669. The patent is developed and patented by the applicant of the present invention, 'Food waste processing and lignite production system and a method for producing lignite using the same.' It is about making food waste into lignite and using it as fuel.

도 1을 참조하여 상기 기술의 음식물 쓰레기 처리장치를 간략히 설명하면, 음식물 쓰레기를 투입할 수 있는 투입호퍼(1)와, 투입호퍼에서 나오는 음식물 쓰레기를 이송하는 스크류콘베이어(2a)와, 스크류콘베이어에 의해 이송된 음식물 쓰레기 중 크기가 큰 것을 분쇄하는 1차 분쇄기(4a)와, 1차 분쇄기를 거친 음식물 쓰레 기를 이송하는 스크류콘베이어(2b)와, 원통에 다수의 구멍을 가지며 스크류콘베이어(2b)에 의해 이송된 음식물 쓰레기를 크기별로 선별할 수 있는 중공의 드럼선별기(5)와, 드럼선별기를 거친 음식물 쓰레기에 포함된 금속을 선별할 수 있는 마그네트 선별기(6)와, 마그네트 선별기를 거친 음식물 쓰레기를 더욱 작은 크기로 분쇄할 수 있는 2차 분쇄기(4b)와, 2차 분쇄기를 거친 음식물 쓰레기의 탈수와 압축을 수행하는 스크류 압축기(7)와, 스크류 압축기에서 나온 음식물 쓰레기를 이송하는 스크류콘베이어(2c) 및 스크류 압축기에서 탈수된 폐수를 저장하는 저장탱크(8)로 구성되는데, 탈취를 위해 1, 2차 분쇄기의 상부에 각각 미생물 살포기(3)가 설치되며, 저장탱크에 저장된 폐수는 수처리기(9)로 보내져 처리된다. 이와 같이 처리된 음식물 쓰레기는 탈취과정을 거친 후 톱밥이나 왕겨 등을 혼합하여 갈탄을 제조하게 된다.Referring to Figure 1 briefly described the food waste treatment apparatus of the above description, an input hopper (1) capable of injecting food waste, a screw conveyor (2a) for transporting the food waste from the input hopper and a screw conveyor The primary crusher 4a for crushing the larger ones of the food wastes transported by the screw, the screw conveyor 2b for transporting the food wastes passed through the primary crusher, and the screw conveyor 2b having a plurality of holes in the cylinder. Hollow drum sorter (5) for sorting the food waste transported by the size, a magnet sorter (6) for sorting the metal contained in the food waste passed through the drum sorter, and food waste through the magnet sorter A secondary mill (4b) capable of crushing to a smaller size, a screw compressor (7) for dewatering and compressing food waste that has passed through the secondary mill, It consists of a screw conveyor (2c) for transporting food waste from the screw compressor and a storage tank (8) for storing waste water dewatered from the screw compressor, each having a microbial spreader (3) on top of the primary and secondary grinders for deodorization. Is installed, the waste water stored in the storage tank is sent to the water treatment machine (9) for treatment. The processed food waste is deodorized and then mixed with sawdust or chaff to produce lignite.

그러나, 상기와 같은 음식물 쓰레기 처리장치는 음식물 쓰레기를 분쇄시킨 후 스크류 압축기에서 탈수과정을 거치더라도 수분함유율이 60∼70%가 되고, 수(水)처리과정과 탈수과정을 거치기 때문에 전체 시스템의 구성도 복잡하거니와, 음식물 쓰레기를 처리하는 과정에서 발효가 일어나지 않기 때문에 유기물이 썩는 문제가 발생하고, 또한 유기물의 발효가 충분히 일어나지 않기 때문에, 처리된 음식물 쓰레기로 비료를 만들어 토양에 살포하면 농작물 및 토양을 오히려 병들게 하는 큰 문제가 발생하게 되므로, 음식물 쓰레기를 다른 용도로 재활용하는데 많은 문제점이 있다.However, the food waste treatment apparatus as described above has a water content of 60 to 70% even after the food waste is crushed and dehydrated in a screw compressor. In addition, since the fermentation does not occur in the process of processing food waste, organic matters decay, and the fermentation of organic matter does not occur sufficiently. Rather, it causes a big problem of sickness, there are many problems in recycling food waste for other uses.

본 발명은 상기와 같은 문제점을 해결하기 위하여 안출된 것으로, 본 발명의 목적은, 음식물 쓰레기를 잘게 분쇄 및 선별하여 음식물 쓰레기를 발효실로 이송하여 미생물을 번식시켜 발효시킴으로써, 발효된 음식물 쓰레기를 유기질 비료를 만드는 원료로 사용할 수 있도록 하여, 토양이나 물과 같은 환경을 전혀 오염시키지 않고 음식물 쓰레기를 완전하게 처리할 수 있는 음식물 쓰레기 처리장치를 제공하기 위한 것이다.The present invention has been made to solve the above problems, an object of the present invention, by finely crushing and sorting the food waste to transport the food waste to the fermentation chamber by breeding microorganisms, fermented food waste organic fertilizer It can be used as a raw material to make, to provide a food waste processing apparatus that can completely process the food waste without contaminating the environment, such as soil or water at all.

상기와 같은 목적 달성을 위하여, 본 발명에 따른 음식물 쓰레기 처리장치는, 상부에서 음식물 쓰레기를 투입하여 하부로 배출하는 투입호퍼(hopper); 상기 투입호퍼에서 배출된 음식물 쓰레기를 이송시키는 제1스크류콘베이어(screw conveyor); 상기 제1스크류콘베이어에 의해 이송되어 온 음식물 쓰레기를 선별·파쇄하는 선별파쇄기; 상기 선별파쇄기로부터 배출되는 음식물 쓰레기를 이송시키는 제2스크류콘베이어; 상기 제2스크류콘베이어에 의해 이송된 음식물 쓰레기를 저장하는 제1저장탱크; 미생물을 번식시켜 음식물 쓰레기를 발효시키는 발효실; 상기 발효실의 상부에 설치되어, 상기 제1저장탱크로부터 이송되어 오는 음식물 쓰레기를 저장했다가, 하부에 균등한 간격으로 형성된 다수의 배출구를 통해 음식물 쓰레기를 배출시키는 제2저장탱크; 상기 제2저장탱크의 배출구로부터 음식물 쓰레기를 받아 발효실의 발효조의 상부에 살포해 주고, 발효실 내의 발효조 위를 왕복이동하면서 음식물 쓰레기를 섞어 주는 교반기를 포함하고, 상기 제2저장탱크는, 상기 발효조 전체 길이에 걸쳐서 설치되며, 그 하부에는 5∼15개의 배출구가 균등한 간격으로 설치되는 것을 구성적 특징으로 한다.In order to achieve the above object, the food waste treatment apparatus according to the present invention, an input hopper for injecting food waste from the top to discharge to the bottom; A first screw conveyor for transporting food waste discharged from the feeding hopper; A sorting crusher for sorting and crushing food waste transported by the first screw conveyor; A second screw conveyor for transporting food waste discharged from the sorting crusher; A first storage tank for storing food waste transported by the second screw conveyor; A fermentation chamber for breeding microorganisms to ferment food waste; A second storage tank installed at an upper portion of the fermentation chamber to store food waste transported from the first storage tank and to discharge food waste through a plurality of outlets formed at equal intervals in the lower portion; Receiving food waste from the discharge port of the second storage tank and sprayed on the upper part of the fermentation tank of the fermentation chamber, and includes a stirrer to mix the food waste while reciprocating over the fermentation tank in the fermentation chamber, the second storage tank, the entire fermentation tank It is installed over the length, the lower part is characterized in that the 5 to 15 outlets are installed at equal intervals.

바람직하게는, 선별파쇄기는, 내부에는 회전축과, 상기 회전축의 주위에 부착되어 음식물 쓰레기를 파쇄시키는 칼날이 설치되고, 선별파쇄기의 상부에 음식물 쓰레기에 섞여 있는 이물질을 선별하기 위하여 설치되는 송풍기와, 선별된 이물질을 흡입 배출시키기 위한 이물질배출구가 형성되어 구성된다.Preferably, the sorting shredder, a rotary shaft and a blower attached to the periphery of the rotary shaft to crush the food waste is installed, and the blower is installed on the top of the sorting shredder to sort the foreign matter mixed in the food waste, A foreign matter discharge port for suctioning and discharging the selected foreign matter is formed.

바람직하게는, 교반기는, 상부에 제2저장탱크의 배출구로부터 배출되는 음식물 쓰레기를 받기 위하여 교반기 길이 전체에 걸쳐 설치되는 호퍼와, 호퍼로부터 음식물 쓰레기를 받아 살포해 주는 살포장치와, 호퍼와 살포장치를 연결하는 연결관 및 발효조에 쌓인 음식물 쓰레기를 섞어 주는 에스컬레이터식 궤도교반기를 포함하여 구성된다.Preferably, the stirrer is a hopper installed over the entire length of the stirrer to receive the food waste discharged from the outlet of the second storage tank in the upper portion, a spraying device for receiving and spraying the food waste from the hopper, hopper and spreading device It comprises a connector connecting the escalator-type orbital stirrer to mix the food waste accumulated in the fermenter.

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이상과 같은 본 발명에 따른 음식물 쓰레기 처리장치는, 음식물 쓰레기를 잘게 분쇄 및 선별하여 음식물 쓰레기를 발효실로 이송하여 미생물을 번식시켜 발효시킴으로써, 발효된 음식물 쓰레기를 유기질 비료를 만드는 원료로 사용할 수 있도록 하여, 토양이나 물과 같은 환경을 전혀 오염시키지 않고, 오히려 유용하게 활용함으로써 음식물 쓰레기를 완전하게 처리할 수 있을 뿐만 아니라 음식물 쓰레기를 자원으로 유용하게 활용할 수 있게 된다.The food waste treatment apparatus according to the present invention as described above, finely crush and select the food waste to transport the food waste to the fermentation chamber to breed and microbial fermentation, so that the fermented food waste can be used as a raw material for making organic fertilizer In addition, by not polluting the environment such as soil or water at all, it is useful not only to completely dispose of food waste, but also to use food waste as a resource.

도 2를 참조하여 본 발명에 따른 음식물 쓰레기 처리장치를 설명하면, 상부에서 음식물 쓰레기를 투입하여 하부로 배출하는 투입호퍼(10); 상기 투입호퍼(10)에서 배출된 음식물 쓰레기를 이송시키는 제1스크류콘베이어(20); 상기 제1스크류콘베이어(20)에 의해 이송되어 온 음식물 쓰레기를 선별·파쇄하는 선별파쇄기(30); 상기 선별파쇄기(30)에서 배출되는 음식물 쓰레기를 이송시키는 제2스크류콘베이어(23); 상기 제2스크류콘베이어(23)에 의해 이송된 음식물 쓰레기를 저장하는 제1저장탱크(40); 미생물을 번식시켜 음식물 쓰레기를 발효시키는 발효실(50); 상기 발효실(50)의 상부에 설치되어, 상기 제1저장탱크(40)로부터 이송되어 오는 음식물 쓰레기를 저장하고, 하부에 다수의 배출구(52)가 균등한 간격으로 형성된 제2저장탱크(51); 상기 제2저장탱크(51)의 하부에 형성된 배출구(52)로부터 음식물 쓰레기를 받아 발효실의 발효조(53)의 상부에 살포해 주고, 발효실 내의 발효조(53) 위를 왕복이동하면서 음식물 쓰레기를 섞어 주는 교반기(60)를 포함하는 것을 구성적 특징으로 한다.Referring to the food waste treatment apparatus according to the present invention with reference to Figure 2, the input hopper 10 for discharging the food waste from the top to the bottom; A first screw conveyor 20 for transferring the food waste discharged from the input hopper 10; A sorting crusher (30) for sorting and crushing the food waste transported by the first screw conveyor (20); A second screw conveyor 23 for transporting food waste discharged from the sorting crusher 30; A first storage tank 40 for storing food waste transported by the second screw conveyor 23; Fermentation chamber 50 for fermenting food waste by breeding microorganisms; A second storage tank 51 installed at an upper portion of the fermentation chamber 50 to store food waste transported from the first storage tank 40, and having a plurality of outlets 52 formed at equal intervals in a lower portion thereof; ; Receiving food waste from the outlet 52 formed in the lower portion of the second storage tank 51 and sprayed on the upper portion of the fermentation tank 53 of the fermentation chamber, mixing food waste while reciprocating on the fermentation tank 53 in the fermentation chamber It is characterized by including a stirrer (60).

도 3에 도시된 바와 같이 투입호퍼(10)는, 음식물 쓰레기를 이송시키기 위하여 하부에 이송스크류(13)가 설치되고, 음식물 쓰레기에 섞여 있는 물을 배수시키기 위하여 하단에 배수공(14)이 형성되어 있는데, 이송스크류(13)는 하나의 이송스크류를 사용할 수도 있고, 2개의 이송스크류를 사용할 수도 있으며, 스크류축이 없는 무축 이송스크류를 사용할 수도 있다.As shown in Figure 3, the input hopper 10, the transport screw 13 is installed in the lower portion for transporting food waste, the drain hole 14 is formed at the bottom to drain the water mixed in the food waste There is, the transfer screw 13 may use one transfer screw, two transfer screws may be used, a screwless transfer screw may be used without a screw shaft.

도 4에 도시한 것과 같이 선별파쇄기(30)는, 선별파쇄기 박스의 내부에는 회전축(31)이 설치되고, 상기 회전축(31)의 주위에 부착되어 음식물 쓰레기를 파쇄시키는 칼날(32)이 설치되며, 선별파쇄기(30)의 상부에는 음식물 쓰레기에 섞여 있는 비닐, 스티로폴. 나무젓가락 등과 같은 음식물 쓰레기에 섞여 있는 가벼운 이물질을 선별해 내기 위하여 송풍기(37)가 설치되고, 선별해 낸 이물질을 흡입하여 배출시키기 위한 이물질배출구(38)가 설치되어 있다.As shown in FIG. 4, the sorting crusher 30 has a rotary shaft 31 installed inside the sorting crusher box, and a blade 32 attached to the circumference of the rotary shaft 31 to crush food waste. , The upper part of the sorting crusher 30, vinyl, styropol mixed with food waste. A blower 37 is installed to sort out light foreign matter mixed in food waste such as wooden chopsticks, and a foreign matter discharge port 38 for sucking and discharging the separated foreign matter is provided.

선별파쇄기(30)의 하부에는 파쇄된 음식물 쓰레기를 배출시키기 위하여 일정 크기의 배출구멍이 균일하게 형성된 타공망(34)이 설치되는데, 타공망(34)은 선별 파쇄기(30)의 하부에 설치되고, 선별파쇄기(30) 박스의 측면에는 칼날(32)과 함께 음식물 쓰레기를 파쇄시키기 위한 도마(35)를 더 부착시키는 것이 바람직하다. 도마(35)는 평판 형상의 철판인데, 회전하는 칼날(32)과 도마(35) 사이에서 음식물 쓰레기가 분쇄되게 된다.In the lower part of the sorting crusher 30, a perforating network 34 having a uniform sized discharge hole is installed to discharge the shredded food waste, and the perforating network 34 is installed at the lower part of the sorting crusher 30, and sorting. It is preferable to further attach a cutting board 35 for shredding food waste together with the blade 32 to the side of the box of the shredder 30. The cutting board 35 is a flat iron plate, and food waste is crushed between the rotating blade 32 and the cutting board 35.

선별파쇄기(30)의 회전축(31) 주위는, 칼날(32)을 부착시키기 위하여 단(段)이진 칼날부착부(33)가 다수개 형성되는데, 칼날부착부(33)는 회전축(31) 축길이방향에서 볼 때 회전축(31) 주위로 서로 다른 각도에 칼날(32)이 부착되도록 회전축(31) 주위를 감는 띠형상을 하고 있으며, 칼날(32)은 칼날부착부(33)에 볼트로 부착시켜, 칼날(32)이 마모되면 교체할 수 있도록 하는 것이 바람직하다.Around the rotary shaft 31 of the sorting crusher 30, a plurality of edge-attached blade attachment portion 33 is formed to attach the blade 32, the blade attachment portion 33 is the axis of rotation axis 31 As seen from the longitudinal direction, the belt is wound around the rotating shaft 31 so that the blade 32 is attached at different angles around the rotating shaft 31, and the blade 32 is attached to the blade attaching portion 33 with a bolt. It is desirable to be able to replace when the blade 32 is worn.

제1저장탱크(40)와 제2저장탱크(51) 사이에는 음식물 쓰레기를 이송시키기 위한 제3스크류콘베이어(25)가 설치되어 있는데, 스크류콘베이어를 사용하지 않고 음식물 쓰레기 이송을 위한 음식물 전용 로터리 펌프를 설치할 수도 있다. 본 발명에서 각 이송스크류나 스크류콘베이어를 회전시키기 위해서는 별도의 모터가 필요하다는 것은 너무나도 당연한 것이기 때문에 도면에 도시하지 않았음을 밝혀둔다.A third screw conveyor 25 is installed between the first storage tank 40 and the second storage tank 51 to transfer food waste, and a rotary pump dedicated to food waste for transporting food waste without using a screw conveyor. You can also install In the present invention, it is obvious that a separate motor is required to rotate each of the transfer screw and the screw conveyor.

제2저장탱크(51)는, 발효실(50) 내부에 설치된 발효조(53)의 전체 길이에 걸쳐서 설치되며, 제2저장탱크(51)의 하부에는 5∼15개의 배출구(52)가 균등한 간격으로 설치되며, 배출구(52)의 하부에는 배출구(52)의 배출구멍을 개폐시킬 수 있는 개폐문이 형성되어 있어서, 교반기(60)가 배출구(52)의 하부에 위치해 있을 때만 상기 배출구(52)의 개폐문이 열리도록 조정된다. 즉, 교반기(60) 상부에 설치된 호퍼(65)가 배출구(52)의 하부에 위치해 있을 때만 그 배출구(52)의 개폐문이 열리게 되어, 제2저장탱크(51)에 있는 음식물 쓰레기가 배출구(52)를 통해 교반기(60)의 호퍼(65)로 배출되게 되므로, 교반기(60)가 발효조(53) 상을 천천히 움직임에 따라 제2저장탱크(51)의 배출구(52)가 순차적으로 열리게 된다. 교반기(60)를 너무 빨리 움직이면 발효조(53)의 밑바닥에 있는 음식물 쓰레기와 상부 표면에 있는 음식물 쓰레기를 적절하게 교반시킬 수 없으므로 교반기가 움직이는 속도는 1시간당 60∼90m 정도가 적절하다.The second storage tank 51 is provided over the entire length of the fermentation tank 53 installed in the fermentation chamber 50, and 5-15 outlets 52 are equally spaced in the lower portion of the second storage tank 51. Is installed in, the opening 52 is formed in the lower portion of the outlet 52 to open and close the discharge hole of the outlet 52, only when the stirrer 60 is located below the outlet 52 of the outlet 52 The door is adjusted to open. That is, the opening and closing door of the outlet 52 is opened only when the hopper 65 installed above the stirrer 60 is positioned below the outlet 52, so that the food waste in the second storage tank 51 is discharged 52. Since it is discharged to the hopper 65 of the stirrer 60, the outlet 52 of the second storage tank 51 is sequentially opened as the stirrer 60 slowly moves on the fermentation tank 53. If the stirrer 60 is moved too fast, the food waste at the bottom of the fermenter 53 and the food waste at the upper surface thereof cannot be properly agitated, so the speed at which the stirrer moves is about 60 to 90 m per hour.

발효조(53)의 하부에는 음식물 쓰레기를 발효시키는데 필요한 공기(산소)를 공급해 주기 위한 송풍기(55)가 더 설치되고, 상기 송풍기(55)로부터 공급되는 공기(산소)를 발효조(53)에 공급해 주기 위하여 일정한 크기의 송풍구멍(56)이 발효조(53)의 하부에 균일하게 형성되어 있다.The lower part of the fermentation tank 53 is further provided with a blower 55 for supplying air (oxygen) necessary for fermenting food waste, and to supply the air (oxygen) supplied from the blower 55 to the fermentation tank 53 In order to uniformly size the blowing holes 56 are formed uniformly in the lower portion of the fermentation tank (53).

도 5와 도 6에 도시된 바와 같이 교반기(60)는, 제2저장탱크(51)의 배출구(52)로부터 배출되는 음식물 쓰레기를 받기 위하여 교반기(60)의 상부에 교반기 길이 전체에 걸쳐 설치되는 호퍼(65)와, 상기 호퍼(65)로부터 음식물 쓰레기를 받아 살포해 주는 살포장치(61)와, 상기 호퍼(65)와 살포장치(61)를 연결하는 연결관(64) 및 발효조(53)에 쌓인 음식물 쓰레기를 섞어 주는 에스컬레이터식 궤도교반 기(66)를 포함하여 구성된다. 에스컬레이터식 궤도교반기는 이미 공지되어 있는 구성이기 때문에 그 세부적인 구성에 대하여 별도의 기술을 하지 않는다.5 and 6, the stirrer 60 is installed over the entire stirrer length at the top of the stirrer 60 to receive the food waste discharged from the outlet 52 of the second storage tank 51. A hopper 65, a sprinkling apparatus 61 for receiving and spreading food waste from the hopper 65, a connecting pipe 64 and a fermentation tank 53 connecting the hopper 65 and the sprinkling apparatus 61 to each other. It comprises an escalator-type orbital stirrer 66 for mixing the food waste accumulated in the. Since the escalator-type orbital stirrer is a known configuration, the detailed configuration thereof is not described.

살포장치(61)는, 상기 연결관(64)의 하단(下端)에 연결되는 관과, 상기 관의 내부에 이송스크류(62)가 설치되며, 관의 하단에는 음식물 쓰레기를 살포하기 위하여 균등한 간격으로 설치되는 다수의 노즐(63)을 형성하여 구성된다. 살포장치(61)의 길이는 발효조(53)의 폭과 같은 길이로 제작해도 되지만, 교반기(60)가 발효조(53)의 양단(兩端)에서 회전하여 이동방향을 180° 바꾸어, 즉 반대방향으로 회전하여 왕복이동 하기 때문에 도 5에 도시된 바와 같이 발효조(53) 폭의 절반 정도로 제작하는 것이 바람직하다.The sprinkling apparatus 61 is provided with a pipe connected to the lower end of the connecting pipe 64 and a conveying screw 62 inside the pipe, and the lower end of the pipe is uniform for spraying food waste. It is comprised by forming the several nozzle 63 installed at intervals. The length of the sprinkling apparatus 61 may be the same length as the width of the fermentation tank 53, but the stirrer 60 rotates at both ends of the fermentation tank 53 to change the moving direction by 180 °, that is, in the opposite direction. Since it rotates to reciprocate, it is preferable to manufacture about half of the width of the fermentation tank 53 as shown in FIG.

발효조(53)의 양측면 상단에는 레일(57)이 설치되고, 교반기(60)의 양측면 하단에는 로울러(미도시)가 설치되어 있어서, 상기 로울러가 레일(57) 위를 구르면서 교반기(60)가 발효조(53) 위를 왕복이동하도록 구성되어 있다.Rails 57 are installed at upper ends of both sides of the fermentation tank 53, and rollers (not shown) are installed at lower ends of both sides of the agitator 60, so that the rollers are rolled over the rails 57. The fermentation tank 53 is configured to reciprocate.

발효실(50)의 상부 지붕에는 음식물 쓰레기가 발효하면서 생기게 되는 가스를 배출시키기 위하여 탈취탑(70)이 설치되는데, 발효실(50)의 천장 부근에는 발효하면서 생기는 가스를 흡입하는 가스흡입후드(71)를 다수개 설치하여 가스흡입후드(71)를 통해 흡입된 가스가 상기 탈취탑(70)을 통해서 배출되도록 되어 있다.A deodorization tower 70 is installed in the upper roof of the fermentation chamber 50 to discharge gas generated while the food waste is fermented, and a gas suction hood 71 that sucks gas generated while fermenting near the ceiling of the fermentation chamber 50. By installing a plurality of the gas sucked through the gas suction hood 71 is to be discharged through the deodorization tower (70).

도 7을 참조하여 본 발명에 따른 음식물 쓰레기 처리방법에 대하여 설명하면, 운반되어 온 음식물 쓰레기를 투입호퍼(10)에 투입하고, 상기 음식물 쓰레기에 혼합된 물을 배수시키는 음식물 쓰레기 투입단계(S11)와, 상기 투입단계를 거쳐 이송되어 온 음식물 쓰레기에서 이물질을 선별하여 흡입 배출시키고, 음식물 쓰레기를 잘게 파쇄시키는 선별·파쇄단계(S12)와, 상기 선별·파쇄단계를 거친 음식물 쓰레기를 저장하는 저장단계(S13)와, 상기 저장단계를 거쳐 이송되어 온 음식물 쓰레기를 발효실 내의 발효조에 살포하여 발효시키는 발효단계(S14)를 거쳐서 음식물 쓰레기를 처리하게 된다.Referring to Figure 7 describes the food waste treatment method according to the present invention, the food waste transported to the input hopper 10, the food waste input step of draining the water mixed in the food waste (S11) And, a sorting and crushing step (S12) for sorting and discharging the foreign matter from the food waste transported through the feeding step, crushing the food waste finely (S12), and a storage step for storing the food waste that has been subjected to the sorting and crushing step. (S13) and the food waste is processed through the fermentation step (S14) by spraying the food waste transported through the storage step to the fermentation tank in the fermentation chamber.

발효단계(S14) 이전에 음식물 쓰레기에 함유된 수분을 조절하기 위하여 발효실의 발효조(53) 상부에 수분조절제를 살포해 주는데, 수분조절제로는 톱밥, 우드칩(wood chip), 코코피트(cocopeat), 왕겨 등을 많이 사용하는데, 음식물 쓰레기를 발효시킨 후 유기질 비료로 사용하기 위하여는 섬유질로 되어 있어서 수분 흡수도 잘하고, 또한 잘 썩는 코코피트를 사용하는 것이 가장 바람직하다. 그러므로 발효단계(S14) 이전에 수분조절제를 발효조(53)에 균일하게 살포하고, 수분조절제에 물과 미생물을 분무기 등으로 살포하는 단계를 거친 후에, 그 위에 음식물 쓰레기를 살포하는 것이 바람직하다.In order to control the moisture contained in the food waste prior to the fermentation step (S14), the moisture control agent is sprayed on the fermentation tank 53 of the fermentation chamber, and the moisture control agent is sawdust, wood chips, cocopeat. , Chaff, etc. are used a lot, in order to use as organic fertilizers after fermentation of food waste, it is most preferred to use cocoite, which is made of fiber and absorbs moisture well. Therefore, before the fermentation step (S14), the moisture control agent is uniformly sprayed on the fermentation tank 53, and after the step of spraying water and microorganisms with a sprayer or the like, it is preferable to spray the food waste thereon.

선별·파쇄단계(S12)에서는, 비닐, 스티로폴, 나무젓가락 등과 같이 음식물 쓰레기보다 가벼운 이물질만을 선별하여 골라내고, 금속 등은 음식물 쓰레기를 발 효시킨 후 유기질 비료를 만드는 과정에서 골라내는 것이 더 효율적이다.In the sorting and shredding step (S12), it is more efficient to select and pick out only the foreign substances lighter than the food waste such as vinyl, styropol, wooden chopsticks, etc., and to select the metals in the process of making organic fertilizer after fermenting the food waste. .

이상의 설명은 본 발명의 기술 사상을 예시적으로 설명한 것에 불과한 것으로, 본 발명이 속하는 기술 분야에서 통상의 지식을 갖는 자라면 본 발명의 본질적인 특성에서 벗어나지 않는 범위에서 다양한 수정 및 변형이 가능할 것이다. 따라서 본 발명에 게시된 실시예들은 본 발명의 기술 사상을 한정하기 위한 것이 아니라 설명하기 위한 것이고, 이런 실시예에 의하여 본 발명의 기술 사상의 범위가 한정되는 것은 아니다. 본 발명의 보호범위는 아래의 청구범위에 의하여 해석되어야하며, 그와 동등한 범위 내에 있는 모든 기술 사상은 본 발명의 권리범위에 포함되는 것으로 해석되어야 할 것이다.The above description is merely illustrative of the technical idea of the present invention, and those skilled in the art to which the present invention pertains may make various modifications and changes without departing from the essential characteristics of the present invention. Therefore, the embodiments disclosed in the present invention are not intended to limit the technical idea of the present invention but to describe the present invention, and the scope of the technical idea of the present invention is not limited by these embodiments. The protection scope of the present invention should be interpreted by the following claims, and all technical ideas within the equivalent scope should be interpreted as being included in the scope of the present invention.

도 1은 종래의 음식물 쓰레기 처리시스템을 개략적으로 도시한 도면이다.1 is a view schematically showing a conventional food waste treatment system.

도 2는 본 발명에 따른 음식물 쓰레기 처리장치의 단면을 개략적으로 도시한 도면이다.2 is a view schematically showing a cross section of the food waste treating apparatus according to the present invention.

도 3은 투입호퍼에 설치된 이송스크류의 평면도이다.3 is a plan view of a transfer screw installed in the feed hopper.

도 4는 음식물 쓰레기 처리장치의 선별파쇄기를 도시한 도면이다.4 is a view showing a sorting crusher of the food waste processing apparatus.

도 5는 음식물 쓰레기 처리장치의 발효조에 설치된 교반기를 도시한 도면이다.5 is a view showing a stirrer installed in the fermentation tank of the food waste treatment apparatus.

도 6은 음식물 쓰레기 처리장치의 교반기를 도시한 도면이다6 is a view showing a stirrer of the food waste processing apparatus.

도 7은 본 발명에 따른 음식물 처리방법의 개략적인 순서도이다.7 is a schematic flowchart of a food treatment method according to the present invention.

** 도면의 주요 부분에 대한 부호의 설명 **** Description of symbols for the main parts of the drawing **

10 : 투입호퍼 13 : 이송스크류10: feed hopper 13: transfer screw

14 : 배수공 20 : 제1스크류콘베이어14: drain hole 20: first screw conveyor

23 : 제2스크류콘베이어 25 : 제3스크류콘베이어23: second screw conveyor 25: third screw conveyor

30 : 선별파쇄기 31 : 회전축30: sorting crusher 31: rotating shaft

32 : 칼날 33 : 칼날부착부32: blade 33: blade attachment portion

34 : 타공망 35 : 도마34: perforated network 35: cutting board

37 : 송풍기 38 : 이물질배출구37: blower 38: foreign matter discharge port

40 : 제1저장탱크 50 : 발효실40: first storage tank 50: fermentation chamber

51 : 제2저장탱크 52 : 배출구51: second storage tank 52: outlet

53 : 발효조 55 : 송풍기53 fermentation tank 55 blower

56 : 송풍구멍 57 : 레일56: blowing hole 57: rail

60 : 교반기 61 : 살포장치60: stirrer 61: spraying device

62 : 이송스크류 63 : 노즐62: feed screw 63: nozzle

64 : 연결관 65 : 호퍼64: connector 65: hopper

66 : 궤도교반기 70 : 탈취탑66: orbital stirrer 70: deodorization tower

71 : 가스흡입후드71: gas suction hood

Claims (25)

상부에서 음식물 쓰레기를 투입하여 하부로 배출하는 투입호퍼(hopper);An input hopper for discharging food waste from the upper part and discharging it to the lower part; 상기 투입호퍼에서 배출된 음식물 쓰레기를 이송시키는 제1스크류콘베이어(screw conveyor);A first screw conveyor for transporting food waste discharged from the feeding hopper; 상기 제1스크류콘베이어에 의해 이송되어 온 음식물 쓰레기를 선별·파쇄하는 선별파쇄기;A sorting crusher for sorting and crushing food waste transported by the first screw conveyor; 상기 선별파쇄기로부터 배출되는 음식물 쓰레기를 이송시키는 제2스크류콘베이어;A second screw conveyor for transporting food waste discharged from the sorting crusher; 상기 제2스크류콘베이어에 의해 이송된 음식물 쓰레기를 저장하는 제1저장탱크;A first storage tank for storing food waste transported by the second screw conveyor; 미생물을 번식시켜 음식물 쓰레기를 발효시키는 발효실;A fermentation chamber for breeding microorganisms to ferment food waste; 상기 발효실의 상부에 설치되어, 상기 제1저장탱크로부터 이송되어 오는 음식물 쓰레기를 저장했다가, 하부에 균등한 간격으로 형성된 다수의 배출구를 통해 음식물 쓰레기를 배출시키는 제2저장탱크;A second storage tank installed at an upper portion of the fermentation chamber to store food waste transported from the first storage tank and to discharge food waste through a plurality of outlets formed at equal intervals in the lower portion; 상기 제2저장탱크의 배출구로부터 배출되는 음식물 쓰레기를 받아 상기 발효실 내의 발효조 상부에 살포해 주고, 상기 발효조의 길이방향으로 발효조 위를 왕복이동하면서 음식물 쓰레기를 섞어 주는 교반기;A stirrer receiving food waste discharged from the discharge port of the second storage tank and spraying the food waste on the fermentation tank in the fermentation chamber and mixing food waste while reciprocating the fermentation tank in the longitudinal direction of the fermentation tank; 를 포함하여 구성되고, 상기 제2저장탱크는, 상기 발효조 전체 길이에 걸쳐서 설치되며, 그 하부에는 5∼15개의 배출구가 균등한 간격으로 설치되는 것을 특징으로 하는 음식물 쓰레기 처리장치.And the second storage tank is installed over the entire length of the fermentation tank, and 5 to 15 outlets are installed at equal intervals in the lower portion of the food waste processing apparatus. 제1항에 있어서, The method of claim 1, 상기 투입호퍼는, 음식물 쓰레기를 이송시키기 위하여 하부에 이송스크류가 설치되고, 음식물 쓰레기에 섞여 있는 물을 배수시키기 위하여 하단에 배수공이 형성되어 있는 것을 특징으로 하는 음식물 쓰레기 처리장치.The feed hopper is a food waste processing apparatus, characterized in that the transport screw is installed in the lower portion to transfer the food waste, the drain hole is formed at the bottom to drain the water mixed in the food waste. 제1항에 있어서, 상기 선별파쇄기는, The method of claim 1, wherein the sorting crusher, 내부에는 회전축;A rotating shaft inside; 상기 회전축의 주위에 부착되어 음식물 쓰레기를 파쇄시키는 칼날;A blade attached to the circumference of the rotary shaft to crush food waste; 상기 선별파쇄기의 상부에 음식물 쓰레기에 섞여 있는 이물질을 선별하기 위하여 설치되는 송풍기;A blower installed at the top of the sorting crusher to sort foreign matter mixed in food waste; 선별된 이물질을 흡입 배출시키기 위한 이물질배출구;A foreign substance outlet for inhaling and discharging the selected foreign substance; 가 설치되어 있는 것을 특징으로 하는 음식물 쓰레기 처리장치.Food waste treatment apparatus, characterized in that is installed. 제3항에 있어서,The method of claim 3, 상기 선별파쇄기의 하부에는 파쇄된 음식물 쓰레기를 배출시키기 위한 일정 크기의 배출구멍이 전체에 걸쳐 균일하게 형성된 타공망이 더 설치되어 있는 것을 특징으로 하는 음식물 쓰레기 처리장치.Food waste processing apparatus, characterized in that the lower part of the sorting crusher is further provided with a perforated network is formed uniformly throughout the discharge hole of a predetermined size for discharging the shredded food waste. 제3항에 있어서,The method of claim 3, 상기 선별파쇄기의 측면에는 상기 칼날과 함께 음식물 쓰레기를 파쇄시키기 위한 도마가 더 부착되어 있는 것을 특징으로 하는 음식물 쓰레기 처리장치.The side of the sorting crusher is a food waste processing apparatus, characterized in that the cutting board is further attached to crush the food waste with the blade. 제3항에 있어서,The method of claim 3, 상기 회전축 주위는, 상기 칼날을 부착시키기 위하여 단(段)이진 칼날부착부가 다수개 형성되어 있는 것을 특징으로 하는 음식물 쓰레기 처리장치.And around the rotating shaft, a plurality of stepped blade attachment portions are formed for attaching the blade. 제6항에 있어서,The method of claim 6, 상기 다수개의 칼날부착부는, 회전축의 축길이방향에서 볼 때 회전축 주위로 서로 다른 각도에 상기 칼날이 부착되도록 형성되는 것을 특징으로 하는 음식물 쓰레기 처리장치.The plurality of blade attachment portion, the food waste processing apparatus, characterized in that the blades are attached to different angles around the axis of rotation when viewed in the axial length direction of the axis of rotation. 제6항 또는 제7항에 있어서,The method according to claim 6 or 7, 상기 칼날은 칼날부착부에 볼트로 부착시킨 것을 특징으로 하는 음식물 쓰레 기 처리장치.The blade is a food waste processing apparatus, characterized in that attached to the blade attachment portion with a bolt. 제1항에 있어서,The method of claim 1, 상기 제1저장탱크와 제2저장탱크 사이에는 스크류콘베이어로 음식물 쓰레기를 이송시키는 것을 특징으로 하는 음식물 쓰레기 처리장치.Food waste treatment apparatus characterized in that for transporting food waste with a screw conveyor between the first storage tank and the second storage tank. 제1항에 있어서,The method of claim 1, 상기 제1저장탱크와 제2저장탱크 사이에는 펌프로 음식물 쓰레기를 이송시키기는 것을 특징으로 하는 음식물 쓰레기 처리장치.Food waste treatment apparatus, characterized in that for transporting food waste by a pump between the first storage tank and the second storage tank. 삭제delete 제1항에 있어서,The method of claim 1, 상기 배출구의 하부에는 배출구멍을 개폐시킬 수 있는 개폐문이 형성되어 있어서, 상기 교반기가 그 하부에 있을 때만 개폐문이 열리도록 되어 있는 것을 특징으로 하는 음식물 쓰레기 처리장치.The opening and closing door that can open and close the discharge hole is formed in the lower portion of the discharge port, so that the opening and closing door is opened only when the stirrer is below. 제1항에 있어서,The method of claim 1, 상기 발효조의 하부에는 발효하는데 필요한 공기(산소)를 공급해 주기 위한 송풍기가 더 설치되고, 상기 송풍기로부터 공급되는 공기(산소)를 발효조에 공급해 주기 위하여 일정한 크기의 송풍구멍이 발효조의 하부에 균일하게 형성되어 있는 것을 특징으로 하는 음식물 쓰레기 처리장치.A lower part of the fermenter is further provided with a blower for supplying air (oxygen) necessary for fermentation, and a blower hole having a predetermined size is uniformly formed in the lower part of the fermenter to supply air (oxygen) supplied from the blower to the fermenter. Food waste disposal apparatus, characterized in that. 제1항에 있어서, 상기 교반기는,According to claim 1, The stirrer, 상기 제2저장탱크의 배출구로부터 배출되는 음식물 쓰레기를 받기 위하여 교반기 상부에 교반기 길이 전체에 걸쳐 설치되는 호퍼;A hopper installed over the stirrer length in order to receive food waste discharged from the outlet of the second storage tank; 상기 호퍼로부터 음식물 쓰레기를 받아 살포해 주는 살포장치;A spraying device for receiving and spraying food waste from the hopper; 상기 호퍼와 살포장치를 연결하는 연결관;A connector connecting the hopper and the spreading device; 상기 살포장치의 뒤에 설치되어 발효조에 쌓인 음식물 쓰레기를 섞어 주는 에스컬레이터식 궤도교반기;An escalator-type orbital stirrer installed behind the spraying device to mix the food waste accumulated in the fermentation tank; 를 포함하여 구성되는 것을 특징으로 하는 음식물 쓰레기 처리장치.Food waste processing apparatus, characterized in that configured to include. 제14항에 있어서,The method of claim 14, 상기 살포장치는, 상기 연결관의 하단(下端)에 연결된 관과, 관의 내부에 설치되는 이송스크류와, 관의 하단에 음식물 쓰레기를 살포하기 위하여 균등한 간격으로 설치되는 다수의 노즐이 형성되어 있는 것을 특징으로 하는 음식물 쓰레기 처리장치.The spreading device is provided with a pipe connected to the lower end of the connecting pipe, a transfer screw installed inside the pipe, and a plurality of nozzles installed at equal intervals to spray food waste at the lower end of the pipe. Food waste processing apparatus, characterized in that there is. 제1항에 있어서,The method of claim 1, 상기 발효조의 양측면 상단에는 레일이 설치되고, 교반기의 양측면 하단에는 로울러가 설치되어 있어서, 상기 로울러가 레일 위를 구르면서 상기 교반기가 상기 발효조 위를 왕복이동하도록 된 것을 특징으로 하는 음식물 쓰레기 처리장치.Rails are installed at upper ends of both sides of the fermenter, and rollers are installed at lower ends of both sides of the stirrer, so that the stirrer reciprocates on the fermenter while the roller rolls on the rails. 제1항에 있어서,The method of claim 1, 상기 교반기는, 발효조의 길이방향 양단(兩端)에서 반대방향으로 회전할 수 있도록 된 것을 특징으로 하는 음식물 쓰레기 처리장치.The stirrer, food waste treatment apparatus characterized in that it is able to rotate in the opposite direction at both ends in the longitudinal direction of the fermentation tank. 제1항에 있어서,The method of claim 1, 상기 발효실의 상부에는 음식물 쓰레기가 발효하면서 생기게 되는 가스를 배출시키기 위하여 탈취탑이 더 설치되는 것을 특징으로 하는 음식물 쓰레기 처리장치.Food waste treatment apparatus characterized in that the deodorization tower is further installed in the upper portion of the fermentation chamber to discharge the gas generated while the food waste is fermented. 삭제delete 삭제delete 삭제delete 삭제delete 삭제delete 삭제delete 삭제delete
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