KR100808864B1 - 가열조리장치 - Google Patents
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Abstract
본 발명은 가열조리장치의 조리실 양측 내주면 하부에 테프론 재질의 홀더 랙을 설치하고 트레이 및 와이어 랙을 안착시켜, 조리 메뉴의 종류에 따라 사용자가 원하는 최적의 조리를 구현할 수 있는 가열조리장치를 제공하기 위한 것으로서, 조리실; 트레이; 상기 트레이를 상기 조리실의 바닥 및 양 측면으로부터 이격시키는 홀더 랙;을 포함하는 것을 특징으로 한다.
Description
도 1은 종래 기술에 따른 가열조리장치를 개략적으로 나타내는 정면도,
도 2는 본 발명에 따른 가열조리장치를 개략적으로 나타내는 사시도 및 확대도,
도 3은 본 발명에 따른 가열조리장치를 개략적으로 나타내는 정면도,
*도면의 주요부분에 대한 부호 설명*
1 : 가열조리장치 10 : 조리실
11 : 캐비티 메인 12 : 캐비티 어퍼
13 : 조립홈 20 : 트레이
21 : 걸림 홈부 30 : 와이어 랙
31 : 상단 와이어 랙 32 : 하단 와이어 랙
40 : 홀더 랙 41 : 고정부
42 : 걸림부
본 발명은 가열조리장치의 조리실 양측 내주면 하부에 테플론 재질의 홀더 랙을 설치하고 트레이 및 와이어 랙을 안착시켜, 조리 메뉴의 종류에 따라 사용자가 원하는 최적의 조리를 구현할 수 있는 가열조리장치에 관한 것이다.
일반적으로 음식물을 조리하는데 사용되는 가열조리장치로는 고주파를 이용하는 전자렌지와, 히터를 이용하여 음식물에 직접 열을 가하는 오븐이 있다. 이 중 전자렌지는 조리할 수 있는 음식물의 종류에 있어 많은 제약이 있을 뿐만 아니라 조리 후 음식물이 건조되어 맛이 떨어지게 되는 단점이 있고, 오븐은 상대적으로 밀도가 낮은 공기가 히터와 음식물 사이에서 열전달 매체로 작용함에 따라 조리 시간이 길어져 효율이 떨어지는 단점이 있다.
따라서 근래에는 이러한 종래 가열조리장치들의 단점을 보완하기 위하여 증기를 조리실 내로 공급하여 음식물을 조리하는 가열조리장치가 개발되고 있다. 또한 상기 가열조리장치에 마그네트론을 설치하여 전자레인지와 같이 마이크로파를 이용한 조리도 가능하도록 함으로써 가열조리장치의 기능이 점차 복합화되고 있다.
도 1에 도시된 바와 같이, 종래의 가열조리장치(100)는 대략 직육면체의 외형을 가지며, 그 내부에 음식물이 조리되는 조리실(101)이 구비된다.
조리실(101)은 사각판 형상의 캐비티 메인(110) 및 캐비티 어퍼(111)를 절곡 및 접합함으로써 이루어진 공간으로, 전방이 개구된 사각통 형상을 가지며, 개구된 전방을 통해 음식물의 입ㅇ출입이 가능하다.
조리실(101) 내부에 구비되는 캐비티 메인(110)을 축으로 좌우 측면에 서포트 랙(150)이 대칭되게 설치되고, 일정 간격으로 이격되어 소정 높이로 설치된 서포트 랙(150)의 하부에 법랑 트레이(130)를 고정하고, 법랑 트레이(130)의 상측에 와이어 랙(146)을 마련한다.
또한, 서포트 랙(150)의 상단 소정 위치에 홀더 랙(151)을 이용하여 세라믹 트레이(120)를 고정하고, 세라믹 트레이(120)의 상측에 와이어 랙(146)을 마련한다.
그리고, 세라믹 트레이(120) 및 법랑 트레이(130)에 각각 마련된 와이어랙(140)의 상측에 음식물을 올려 놓고 가열 및 조리를 시작한다.
여기서, 전자렌지 모드의 경우에는 세라믹 트레이(120)를 이용하며, 컨벡션, 오븐, 그릴 모드의 경우에는 법랑 트레이(130)를 이용하여 사용자의 필요에 따른 조리를 구현할 수 있다.
그러나, 이러한 종래의 가열조리장치(100)는 조리 기능의 구현을 위해서 세라믹 트레이(120), 법랑 트레이(130), 그리고 와이어 랙(140) 등의 다양한 부품이 필요한데 그에 따른 재료비 상승 및 부품 관리의 어려움, 제품 청소의 불편함 등의 문제점이 있었다.
본 발명은 상기한 문제점을 해결하기 위하여 안출한 것으로, 가열조리장치의 조리실 양측 내주면 하부에 테프론 재질의 홀더 랙을 설치하고 트레이 및 와이어 랙을 안착시켜, 조리 메뉴의 종류에 따라 사용자가 원하는 최적의 조리를 구현할 수 있는 가열조리장치를 제공하는 것을 목적으로 한다.
상기한 바와 같은 목적을 달성하기 위하여 본 발명의 가열조리장치는 조리실; 트레이; 상기 트레이를 상기 조리실의 바닥 및 양 측면으로부터 이격시키는 홀더 랙;을 포함하고, 상기 트레이 양측 단부에 상기 홀더 랙이 걸리도록 걸림 홈부가 형성되는 것을 특징으로 한다.
그리고, 상기 홀더 랙은 상기 조리실에 고정되는 고정부와, 상기 트레이와 접촉하는 걸림부를 포함하는 것을 특징으로 한다.
또한, 상기 홀더 랙은 테프론 재질인 것을 특징으로 한다.
삭제
또한, 상기 트레이의 걸림 홈부는 다수개로 형성하는 것을 특징으로 한다.
그리고, 상기 트레이 상측에 길이 방향의 철망 모양으로 형성되는 와이어 랙을 더 구비하는 것을 특징으로 한다.
또한, 상기 와이어 랙은 하측의 하단 와이어 랙과, 상기 하단 와이어 랙 으로부터 소정 높이를 갖는 상단 와이어 랙을 포함하는 것을 특징으로 한다.
이하, 본 발명에 따른 실시예를 첨부된 예시도면을 참고로 하여 상세하게 설명한다.
도 2는 본 발명에 따른 가열조리장치를 개략적으로 나타내는 사시도 및 확대도이며, 도 3은 본 발명에 따른 가열조리장치를 개략적으로 나타내는 정면도이다.
도 2 와 도 3에 도시하고 있는 바와 같이, 본 발명에 의한 가열조리장치(1)는 조리실(10)을 이루는 캐비티 어퍼(12) 및 캐비티 메인(11)과, 트레이(20), 와이어 랙(30), 그리고 홀더 랙(40)을 포함하여 구성된다.
상기 조리실(10)은 음식물을 조리하기 위해 사각판 형상의 상기 캐비티 어퍼(12) 및 캐비티 메인(11)을 절곡 및 접합하여 이루어진 공간이며, 전방이 개구된 사각통 형상을 가지며, 개구된 전방을 통해 음식물의 입ㅇ출입이 가능하다.
상기 조리실(10) 양측 하부에 설치되는 상기 홀더 랙(40)은 상기 조리실(10)양측 하부에 형성된 조립홈(13)에 고정되는 고정부(41)와, 상기 트레이(20)에 접촉하는 걸림부(42)를 포함하여 이루어진다.
상기 트레이(20)는 상기 캐비티 메인(11)의 상측에 위치되며, 그 양측에 각각 소정 폭과 길이의 걸림 홈부(21)가 형성되고, 그 표면이 법랑(琺瑯, porcelain enamel)으로 처리될 수 있다.
상기 트레이(20)의 걸림 홈부(21)는 다수개로 형성하며, 상기 홀더 랙(40)의 걸림부(42)에 걸림되고, 상기 트레이(20)를 안정적으로 안착되도록 한다.
즉, 상기 트레이(20)는 상기 캐비티 메인(11)으로부터 소정 간격 이격되어 위치하게 되고, 상기 저장실(10)의 바닥 및 양 측면으로부터 이격시키는 위치에 안착하게 된다.
따라서, 상기 트레이(20)를 전자렌지 기능은 물론 그릴, 컨벤션 등의 모드에서 공통으로 적용하여 사용할 수 있게 된다.
상기 홀더 랙(40)의 재질을 테프론(Teflon)으로 변경하여, 상기 홀더 랙(40) 이 절연성을 갖게 하며, 제작 원가를 절감할 수 있다.
그리고, 상기 와이어 랙(30)은 길이 방향의 철망형상으로 형성되며, 그 상부면에 음식물이 얹혀지며, 하측에 구비되는 하단 와이어 랙(32)과, 상기 하단 와이어 랙(32)으로부터 소정 높이를 갖는 상단 와이어 랙(31)을 포함하여 구성된다.
여기서, 상기 와이어 랙(32)은 조리할 음식물의 종류에 따라 상기 상단 와이어 랙(31)과 하단 와이어 랙(32)을 선택적으로 이용하여 사용자가 원하는 최적의 조리를 구현할 수 있고, 구조가 단순화 되어 청소를 편리하게 할 수 있으며, 사용이 편리하다.
이하, 본 실시예에 따른 가열조리장치(1)의 조립 구조 및 조립 방법을 설명한다.
상기 가열조리장치(1)의 상기 트레이(20)는 그 양측에 형성된 걸림 홈부(21)가 상기 조리실(10) 좌·우 측면에 고정된 상기 홀더 랙(40)에 안착되어, 상기 캐비티 메인(11)으로부터 소정 간격 이격되어 위치하게 된다.
따라서, 상기 트레이(20)는 전자렌지, 그릴, 컨벡션 모드에 공통으로 적용된다.
또한, 상기 트레이(20) 상측에 마련되는 상기 와이어 랙(30)은 상단 및 하단으로 구성되어 사용자가 조리할 음식물의 종류에 따라서 상기 상단 와이어 랙(31)과 하단 와이어 랙(32)을 선택적으로 이용하여 사용자가 원하는 최적의 조리를 구현할 수 있다.
이상에서 설명한 바와 같이 상기와 같은 구성을 갖는 본 발명은 가열조리장치의 조리실 양측 내주면 하부에 홀더 랙을 설치하고 트레이 및 와이어 랙을 안착시켜, 조리 메뉴의 종류에 따라 사용자가 원하는 최적의 조리를 구현할 수 있고, 단순한 구조로 청소 및 사용의 편리성을 증대시키며, 테플론 사용에 따른 원가 절감을 통해 매출 증대 등의 효과를 거둘 수 있다.
Claims (7)
- 조리실;트레이;상기 트레이를 상기 조리실의 바닥 및 양 측면으로부터 이격시키는 홀더 랙;을 포함하고,상기 트레이 양측 단부에 상기 홀더 랙이 걸리도록 걸림 홈부가 형성되는 것을 특징으로 하는 가열조리장치.
- 제1항에 있어서,상기 홀더 랙은 상기 조리실에 고정되는 고정부와, 상기 트레이와 접촉하는 걸림부를 포함하는 것을 특징으로 하는 가열조리장치.
- 제1항에 있어서,상기 홀더 랙은 테프론 재질인 것을 특징으로 하는 가열조리장치.
- 삭제
- 제1항에 있어서,상기 트레이의 걸림 홈부는 다수개로 형성하는 것을 특징으로 하는 가열조리장치.
- 제1항에 있어서,상기 트레이 상측에 길이 방향의 철망 모양으로 형성되는 와이어 랙을 더 구비하는 것을 특징으로 하는 가열조리장치.
- 제6항에 있어서,상기 와이어 랙은 하측의 하단 와이어 랙과, 상기 하단 와이어 랙 으로부터 소정 높이를 갖는 상단 와이어 랙을 포함하는 것을 특징으로 하는 가열조리장치.
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