KR100763241B1

KR100763241B1 - 전기양용까스조리기

Info

Publication number: KR100763241B1
Application number: KR1020050075031A
Authority: KR
Inventors: 옥재섭
Original assignee: 옥재섭
Priority date: 2005-08-17
Filing date: 2005-08-17
Publication date: 2007-10-05
Also published as: KR20070020781A

Abstract

본 발명은 전기 및 까스 양용조리기에 관한것으로서 뚜껑내면에 전기히타를 내설하여 몸통본체에 덮고 전원에 접촉하여 전기히타에 발산된 전열 열기로 몸통본체 내면에 하향식으로 가열하여 조리를 하고 전원없이 단전되고 전원이 없는곳에서 까스불 상향 열원에 몸통본체를 올려놓고 별도의 뚜껑을 덮고 조리가 가능한 양용 조리기에 관한 것이다.

몸통본체(130)의 조리기는 조리물을 담을 수 있도록 밑면(40)과 벽면(970)을 갖는 몸통본체(130)와 이 몸통본체(130) 상에 단면부(90)에 유입공(450)을 일정한 간격으로 천공한 내면에 그릴석쇠(120)를 안장하고 상부를 복개하는 뚜껑외피(20)와 반사판내피(250)를 결합한 내피(250)에 형성된 가열실(960)에 전기히타(60)를 내설한 뚜껑외피(20) 상면에 배기공(50)이 천공된 뚜껑(20)(250)을 구비하고 그리고 까스가열 몸통본체(130)에 복개하는 양용뚜껑(300)은 단피로 형성되고 뚜껑(300) 중앙부위에 강화투명유리(500)를 착설되게 결합한 상변에 배기공(100)이 천공된 까스 가열 뚜껑(300)을 구비한 양용뚜껑을 몸통본체(130)에 덮고 사용되는 전기양용까스조리기이다.

Description

전기양용까스조리기{omitted}

도 1은 본 발명의 전기가열뚜껑 결합 사시도

도 2는 본 발명의 전기가열뚜껑 분리 사시도

도 3은 본 발명의 양용 분리 설명 사시도

도 4는 본 발명의 전기가열 사용 상태 설명 단면도

도 5는 본 발명의 까스가열 사용 상태 설명 단면도

*도면의 주요부분에 대한 부호설명*

10;뚜껑손잡이 20;뚜껑외피 30;전기플러그 35;결합턱

40;밑면 50;배기공 60;전기히타 70;온도조절SW

90;단면부 100;배기공(A) 110,116;몸통손잡이 120;그릴석쇠

130;몸통본체 160;방열벽 200;보호망 250;반사판내피

300;뚜껑(B) 350;열기통로 400;꼭지 450;유입공

500;강화투명유리 600;중공부 650;히타가열전 700;전원코드

800;히타고정밴드 850,850';결합공 950;볼트 960;가열실

970;벽면 980;스텐레스강판

본 발명은 전기 및 까스 양용조리기에 관한 것으로서 보다 상세하게는 뚜껑에 내장된 히타에 전원코드를 전원에 접촉하여 히타에 가열된 열원으로 몸통본체 내면에 가열도하고 전원없이 까스불을 상향열원에 올려놓고 사용되는 양용조리기에 관한 것이다.

일반적으로 전기조리기는 전용에만 사용하여 음식물에 가열하는 방식으로 상,하면에 히타를 매설 또는 돌설되게 장착된 전열선에다 온도조절기가 내장되고 전원코드에 연결되여 전열선으 플러그에 접촉하여 전기를 공급하는 콘센트로 구성되었다.

그러나 이러한 통상적인 전기프라이팬이나 조리기는 전열기 전용으로 사용되나 전원이 단전, 고장, 또는 전원이 없는 곳에서는 사용이 불가능한 문제점이 있었다.

본 발명은 상술한 종래의 문제점을 고려하여 안출된 것으로 본 발명의 목적은 낮은 단가와 적은 구성부재로 제조되며 세척용이성과 안전성에 있어서 뛰어난 전기 양용 까스 조리기를 제공하는데 있다.

상기 목적을 달성하기 위한 것으로 본 발명의 일예를 따르면 조리판의 하면 을 가열하기 위한 전기히타를 수용하기 위하여 뚜껑내피 중앙내면 가열실에 돌설되게 히타를 내설하고 몸통 본체 내면에 그릴을 내장한 조리판이 알루미늄 또는 철판 금속재에다 세라믹 코팅의 재질로 형성되고 상기 히타 유지부의 뚜껑은 반사판의 내피로 형성되여 있는 전기가열뚜껑을 제공한다.

그리고 상기 목적을 달성하기위하여 까스가열기구에 사용되는 별도의 뚜껑의 중앙부위에 투명유리를 착설하여 몸통본체 상면에 복착하여 모통 저면에 지속적으로 가열하면 직화의 열기가 방열벽내 중공부의 유입공으로 유입되도록한 몸통본체 하나로 양용으로 사용되는 것을 특지으로 한다.

이하, 본 발명에 따른 하나의 바람직한 실시예를 첨부 도면을 참조하여 상세히 설명한다.

도2를 참조하면 본 발명에 따른 몸통본체(130)의 조리기는 조리몰을 담을 수 있도록 밑면(40)과 벽면 (970)을 갖는 몸통본체(130)와 이 몸통본체(130) 상단에 단면부(90)에 유입공(450) 수개를 일정한 간격으로 천공한 내면에 그릴석쇠(120)를 안장하고 상부를 복개하는 뚜껑외피(20)와 반사판내피(250)를 결합한 내피(250)에 형성된 가열실(960)에 전기히타(60)를 고정밴드(800)로 내설한 뚜껑외피(20) 상면에 배기공(50)이 총총히 천공된 뚜껑(20)을 구비한다.

도3에 표시된 바와 같이 전기히타(60)를 반사판내피(250)에 내장하기 위하여 중앙부에 원으로 형성된 가열실(960)에 전기히타(60)를 고정밴드(800)로 고정되게 착설하고 뚜껑외피(20)와 결합되게 결합공(850)(850')에다 피스볼트로 결착되게 고정 결합하여 뚜껑외피(20) 절곡벽면에다 플러그(30)를 착설하여 전기히타(60)와 열 선으로 온도조절스위치(70)와 결선되게한 전기히타(60)를 보호망(200)으로 가열실(960) 내면을 화염으로 감싸도록 하고 반사판내피(250)에 가열되어 전도된 열기를 뚜껑외피(20) 상면에 수개 천공된 배기공(50)으로 배출되게한 전기히타(60)가 내장된 뚜껑(20)(250)을 복개한다.

그리고, 가스가열 몸통본체(130)에 복개하는 뚜껑(300)은 단피로 스텐레스 강판으로 형성되고 뚜껑(300) 중앙부위에 강화투명유리(500)를 착설되게 결합한 강화투명유리(500)상변에 천공된 배기공(100)으로 배출되게 구성된 까스가열뚜껑(300)을 구비한다.

몸통본체(130)을 양용으로 상면에 복개하도록 일체로 구성된 것으로 몸통본체(130)은 벽면(970) 상단을 따라 수평방향으로 연장되며 유입공(450)이 천공된 외향 결합턱(35)이 형성되고 하향으로 연장되어 화기를 유도하는 방열벽(160) 내면에 중공부(600)를 형성하여 유입공(450)측으로 안내하는 방열벽(160)과 외향 결합턱(35)의 가장자리를 따라 오목하게 이루어져 뚜껑(20)(300)의 가장자리가 결합되는 결합턱(35)을 갖추고 있는데 이의 상세한 구조는 다음과 같다.

먼저 외향 결합턱(35)는 몸통본체(130)의 벽면(970)최상단을 따라 소정의 폭을 갖도록 외측방향으로 연장되게 마련되며 결합턱(35) 상단면에 유입공(450)이 천공되어 있다.

전기히타(60)가 내장된 뚜껑(20)(250)을 몸통본체(130) 상단 결합턱(35)에 덮고 전기히타(60)에서 하향식으로 화기가 몸통본체(130) 내면에 가열되고 가열된 열기가 유입공(450)으로 하향하여 원할하게 배출되게 이루어지도록 구성하였다.

까스가열시는 상향 열기가 몸통본체(130) 상단면에 천공된 유입공(450)으로 몸통본체(130) 열기가 내부로 유입되여 가열되고 결합턱(35)에 안착 결합된 뚜껑(300)에 천공된 배기공(100)으로 배출되게 구성된다.

그리고 방열벽(160)은 몸통본체(130) 상단 결합턱(35) 외측 가장자리를 따라 하향지게 이루어져 몸통본체(130)의 상단부와 일정한 공간인 중공부(600)를 형성하면서 감싸는 것으로 몸통본체(130)의 벽면(970)을 타고 올라오는 까스불 화기를 유입공(450)으로 안내하게된다.

다음에는 이와 같이 구성된 본 발명에 따른 전기양용까스 조리가 가능한 조리기 사용과정 및 이에 따른 작용효과를 도4, 도5를 참조하여 설명한다.

면저 몸통본체(130) 내면에 그릴석쇠(120)를 배치시킨후 여기에 조리하고자 하는 조리물을 올려놓는다.

그리고, 몸통본체(130)에 전기히타(60)가 내설된 뚜껑(20)(250)을 덮으면 뚜껑(20)(250)의 가장자리는 결합턱(35)에 안착된다.

계속하여 뚜껑(20)(250) 상면변에 온도조절SW(70)를 돌려서 작동하면 몸통본체(130) 내면 그릴석쇠(120)에 투입된 조리물에 뚜껑내피(250)에 착설된 전기히타(60)에서 발열된 열기가 가열되면서 조리가 진행된다.

이때 가열된 일부열기는 몸통본체(130) 결합턱(35) 상면에 천공된 유입공(450)으로 배출되면서 원할하게 조리가 이루어진다.

그리고, 전기히타(60)가 내장된 뚜껑(20)(250)을 사용하지않고 까스불에 사용되는 경우에는 이와 같이 까스불을 상향 열원에 몸통본체(130)를 올려놓고 몸통 본체(130) 내부로 들어간 화기는 내면 그릴석쇠(120)의 조리물에 직접 가열하여 심층부까지 완숙 시키게 된다.

아울러 조리시 몸통본체(130) 내부에 발생된 음식 냄새 및 기름 까스 등이 화기에 의해 제거된다.

그리고, 몸통본체(130) 내부에 발생된 증기의 일부는 뚜껑(300)에 천공된 배기공(100)을 통해 외부로 배출된다.

이와 같이 조리물은 몸통본체(130)의 밑면(40)을 통한 간접 가열과 화기 유입공(450)을 통해 유입된 화기를 통한 직화방식으로 고르게 가열됨으로써 타지 않으면서 보다 균일하게 조리가 된다.

한편 본 발명의 기술적 사상을 전기히타(60)가 내설된 뚜껑(20)(250)을 이용하여 조리하는 경우와 까스불 상향열원에 몸통본체(130)을 올려놓고 사용하는 경우도 본 발명에 따른 몸통본체(130)가 공용으로 적용할 수 있음은 물론이다.

이상에서 상세히 설명한 바와 같이 본 발명에 따른 전기양용까스조리기는 전기가열뚜껑에서 발산된 열원으로 몸통본체 내면에 투입된 조리물을 조리하는 효과와 전원이 없고 단전된 경우에는 겸용으로 까스불 샹향 열원에다 몸통본체를 올려놓고 직화조리가 가능하게 뚜껑을 덮고 조리하는 과정에서 몸통본체의 벽면을 타고 올라오는 가열기의 화기가 유입공으로 통해 몸통본체 내부로 유입되며 이것에 의해 조리물이 직화 방식으로 조리되는 작용 효과가 있다.

따라서 조리물이 보다 균일하면서도 빠른 시간에 조리가 이루어 짐은 물론이 며 공용으로도 화기에 의해 몸통본체 내부에서는 음식냄새 및 기름, 가스등이 동시에 제거되는 장점이 있다.

Claims

밑면(40)과 벽면(970)을 갖도록 이루워진 몸통본체(130)내면에 그릴석쇠(120)가 안장된 몸통본체(130)와 상기 몸통본체(130)를 복개 하기위한 전기히타(60)가 내설된 뚜껑(20)(250)과 별도의 뚜껑(300)을 갖춘 조리기에 있어서 상기 몸통본체(130)의 벽면(970)상단을 따라 수평 연장 마련되며 일정간격으로 천공된 유입공(450)에 결합턱(35)의 가장자리가 외향지게 약간 절곡형성되고 하향진 방열벽(160)이 상기몸통본체(130)의 상단부와 일정공간의 중공부(600)로 형성된 상단결합턱(35)에 상기 전기히타(60)가 내설된 뚜껑(20)(250)과 별도 뚜껑(300)이 복개되게 구비한 것을 특징으로 하는 전기양용가스조리기
제1항에 있어서

몸통본체(130)상당면 외변이 절곡형성된 단결합턱(35)에 복착된 뚜껑을 외피(30)와 반사판내피(250)사이에 열기통로(350)가 형성되게 볼트(950)로 결합하고 반사판내피(250)에 가열실(960)이 형성된 내면에 가열선(650)이 결선된 전기히타(60)를 고정밴드(800)로 고정하고 앞면에 보호망(200)을 착설한 뚜껑외피(30)벽면에 전기플러그(30)를 결합하고 결선된 조절스위치(70)가 뚜껑(20)상면에 설치된 것을 특징으로 하는 전기양용가스조리기
제1항에 있어서

몸통본체(130)상단측면에 형성된 결합턱(35)에 복개되는 뚜껑(300)은 중앙부위에 강화투명유리(500)를 결착되게 결합한 상면에 배기공(100)을 천공하고 꼭지(400)를 비스볼트(900)로 결합된 뚜껑(300)과 몸통본체(130)에다 전기히타(65)가 설치된 뚜껑(20)(250)을 공용으로 복개되게 구성된 것을 특징으로 하는 전기양용가스조리기