KR100735514B1 - 살균기능의 가습장치를 구비한 활어회 제독 보관장치 - Google Patents
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Abstract
본 발명은 살균기능의 가습장치를 구비한 활어회 제독 보관장치에 관한 것으로서, 보다 상세하게는 활어회와 같이 청결이나 신선도의 보존이 필요로 하는 곳에 설치되어 사용할 수 있도록 그 내부에 자외선 살균등이나 오존발생기가 장착되고 보관장치 내부의 증발되는 수분의 보충과 살균을 동시에 시켜줄 가습장치를 구비하고, 보관장치 내부의 잉여수분을 모아둔 물받이를 밖으로 반드시 끄집어내서 비워야하는 불편함을 해소한 살균기능의 가습장치를 구비한 활어회 제독 보관장치에 관한 것이다.
본 발명의 목적은 생선회 보관이 용이하고, 보관과정에서도 생선회가 변질될 우려가 없으며, 특히 보관과정에서 생선회에 포함된 각종 세균 및 유해성분 제거를 할 수 있어 위생상 문제점이 없고, 케이스 본체 내부의 증발되는 수분의 보충과 살균을 동시에 시켜줄 가습장치를 구비하고, 케이스본체 내부의 잉여수분을 모아둔 물받이를 밖으로 반드시 끄집어내서 비워야하는 불편함을 해소한 살균기능의 가습장치를 구비한 활어회 제독 보관장치를 제공함에 있다.
상기 목적을 달성하기 위한 본 발명은, 생선회를 보관할 수 있는 케이스 본체와, 상기 케이스 본체 내부 하측 바닥면에 형성되어 케이스 본체 내부의 잉여 수분을 모아주는 물받이와, 상기의 물받이에 모아진 잉여수분을 한곳으로 모아주는 V자나 U자 형의 경사판과, 상기의 경사판 중앙에 모아진 잉여수분을 밖으로 배출시키기 위한 조절밸브나 배출호스와, 또한 상기의 물받이 위에 형성되어 원적외선을 방사시키는 맥반석, 황토, 게르마늄석, 옥, 토르마늄석, 전기석 중에서 선택된 1개 이상이 배합되어 보관된 활어회에 원적외선을 방사하여 활어회의 신선도를 높일 수 있도록 설치한 바닥판부재와, 상기의 원적외선바닥판부재 윗쪽에 고정 형성되며 그 상부에 생선회가 보관되도록 생선회접시가 각각 분리되어 보관되는 생선회 보관부재와, 상기 생선회보관부재 상/하측에 형성되며 오존공급호스에 일정 간격으로 형성된 오존방사홀을 통해 생선회에 골고루 오존을 방사하는 오존살균기와, 케이스 본체 내부 일측에 형성되어 자외선를 조사하는 자외선램프등과, 본체 케이스 내부 일측에 형성되어 케이스 본체 내부의 증발되는 수분의 보충과 살균을 동시에 시켜줄 수 있는 가습장치로 이루어지는 것을 특징으로 한다.
활어회, 제독, 오존살균기, 자외선살균기
Description
도1은 본 발명의 살균기능의 가습장치를 구비한 활어회 제독 보관장치를 나타내는 단면도이고 도2는 물받이에 모아진 잉여수분을 밖으로 즉시 배출될 수 있도록 v자나 u자 형의 경사판과 경사판 중앙에 조절밸브나 배출호스를 부착시킨 단면도이고, 도3과 도4는 오존을 발생시키는 오존살균기 대신에 자외선램프에서 오존(o3)을 발생시키는 O3발생선 자외선램프등을 부착시킨 단면도이고, 도5와 도6은 자외선을 조사시키는 수명이 오래가지 않는 일반적인 필라멘트 형의 자외선램프등(60) 대신에 수명이 영구적인 냉음극형 자외선램프등(68)을 부착시킨 단면도이다.
* 도면의 주요 부분에 대한 부호의 설명 *
10: 본체 케이스 20: 물받이 30: 원적외선 바닥판부재 40: 생선회보관부재 41: 생선회접시 50: 오존살균기 51: 오존공급호스 52: 오존방사홀 60: 자외선램프등 66: O3발생선 자외선램프등 68: 냉음극형 자외선램프등 70: 가습장치 80: 경사판 90: 조절밸브 100:배출호스
본 발명은 활어회 및 다용도 보관장치에 관한 것으로서, 보다 상세하게는 활어회 등과 같이 청결이나 신선도 유지를 위해 제독과 멸균 및 탈취가 필요로 하는 곳에 설치되어 사용할 수 있도록 그 내부에 자외선 살균등이나 오존발생기가 장착된 활어회 제독 보관장치에 관한 것이다.
일반적으로, 소비자가 생선회 등을 시킬 경우 현장에서 회를 떠 주는 경우도 있고 사전에 주문이 있을 경우 회를 떠 일정한 장소에 보관하게 되는데, 회를 뜨는 과정과 회를 떠서 보관하는 과정에서 장갑, 칼, 도마에서 묻어오는 비브리오균, 대장균, 식중독균, 바이러스 등의 세균과 이물질로 부터 오염이 되거나 신선도가 떨어져 생선회 등이 변질되는 경우가 발생하곤 한다.
이를 방지하기 위해 생선회를 냉장보관하는 방법을 사용하고 있으나 생선회보관시에 수분이 과다 증발하여 그 맛이 떨어지고 냉장고 내부의 오염물질 및 각종 균에 의해 생선회가 변질되는 경우가 허다하므로, 회를 뜬 뒤 냉장고 내에 보관시킨 생선회를 제독시킨 후 안전하게 보관시켜 줄 별도의 시설을 필요로 하였다.
현재 활어회를 보관시켜 주고 보관기간 중에 제독도 같이 시켜줄 본인명의의 활어회 제독 및 보관장치(20-310288호)가 있으나 오존의 빠른 탈취기능과 자외선램프등의 열기로 인하여 생선회가 쉽게 말라져버리는 경우가 발생을 하여 증발되는 수분의 보충과 살균을 동시에 시켜줄 수 있는 가습장치를 필요로 하였고, 지금과 같이 서랍식형태의 물받이에 잉여수분을 모았다가 배출을 시키기 위해서는 물받이를 밖으로 반드시 끄집어내어 버려야하는 불편함이 있었다.
본 발명은 이와같은 문제점을 해결하기 위해 안출된 것으로서, 본 발명의 목적은 생선회 보관이 용이하고, 보관과정에서도 생선회가 변질될 우려가 없으며, 특히 보관과정에서 생선회에 포함된 각종 세균 및 유해성분 제거를 할 수 있어 위생상 문제점이 없고, 보관장치 내부의 증발되는 수분의 보충과 살균도 동시에 시켜줄 가습장치를 구비하고, 보관장치 내부의 잉여수분을 모아둔 물받이를 밖으로 반드시 끄집어내서 비워야하는 불편함을 해소한 살균기능의 가습장치를 구비한 활어회 제독 보관장치를 제공함에 있다.
이하, 본 발명의 살균기능의 가습장치를 구비한 활어회 제독 보관장치를 첨부된 도면을 참조하여 설명키로 한다.
도1은 본 발명의 살균기능의 가습장치를 구비한 활어회 제독 보관장치를 나타내는 단면도이고, 도2는 물받이에 모아진 잉여수분을 밖으로 즉시 배출될 수 있도록 V자나 U자 형의 경사판과 경사판 중앙에 조절밸브나 배출호스를 부착시킨 단면도이고, 도3과 도4는오존을 발생시키는 오존살균기대신에 자외선램프에서 오존(o3)을 발생시키는 O3발생선 자외선램프등을 부착시킨 단면도이고, 도5와 도6은 자외선을 조사시키는 수명이 오래가지 않는 일반적인 필라멘트형의 자외선램프등대신에 수명이 영구적인 냉음극형 자외선램프등을 부착시킨 단면도로서, 상기 도면에 도시된 바와같이
상기 목적을 달성하기 위한 본 발명은, 생선회를 보관할 수 있도록 직사각형 의 케이스 본체(10)가 구비되며,
상기 케이스 본체 내부 하측 바닥면에 형성되어 케이스 본체 내부의 잉여 수분을 모아주는 물받이(20)가 설치되어 있다.
상기의 물받이에 모아진 잉여수분을 한곳으로 모아주는 V자나 U자 형의 경사판(80)이 형성되어 있고,
상기의 경사판 중앙에 모아진 잉여수분을 밖으로 배출시키기 위한 조절밸브(90)나 배출호스(100)가 부착되어 있다.
또한 상기의 물받이 위에 고정 형성되어 원적외선을 방사시키는 맥반석, 황토, 게르마늄석, 옥, 토르마늄석, 전기석 중에서 선택된 1개 이상이 배합되어 보관된 활어회에 원적외선을 방사하여 활어회의 신선도를 높일 수 있도록 바닥판부재(30)가 구비되어 있고,
상기의 바닥판부재 윗쪽에 고정 형성되어 그 상부에 생선회가 보관되도록 생선회접시(41)가 각각 분리되어 보관되는 생선회 보관부재(40)가 설치되어 있다.
또한 상기 생선회보관부재 상/하측에 형성되며 오존공급호스(51)에 일정 간격으로 형성된 오존방사홀(52)을 통해 생선회에 골고루 오존을 방사하는 오존살균기(50)가 장착되어 있고,
케이스 본체 내부 일측에 형성되어 자외선를 조사하는 자외선램프등(60)이 구성되어 있으며,
본체 케이스 내부 일측에 형성되어 케이스 본체 내부의 증발되는 수분의 보충과 살균을 동시에 시켜줄 가습장치(70)가 구비되어 있다.
이와같은 본 발명의 살균기능의 가습장치를 구비한 활어회 제독 보관장치는 냉장장치내에 수납시켜 사용할 수 도 있으며, 생선회 보관기간이 장시간 요하지 않을 경우에는 별도의 냉장장치를 필요로 하지 않아도 된다.
케이스 본체(10) 내부 하측 바닥면에 설치되어 내부의 잉여 수분을 모아주는 물받이(20)는 내장형으로 하는 것이 바람직하다.
상기와 같이 구성된 본 발명의 살균기능의 가습장치를 구비한 활어회 제독 보관장치의 작용을 설명하면 다음과 같다.
생선회를 보관할수 있는 케이스본체(10)를 연후 다수개의 생선회접시(41)에 생선회를 위치시키고 케이스본체(10)를 닫은 다음 외부전원을 이용하여 오존살균기(50)와 자외선램프등(60)을 구동시키게 되면 오존살균기(50)에서 오존이 발생되어 오존공급호스(51)를 통해 전달되고, 전달된 오존은 오존방사홀(52)을 통해 토출되어 생선회에 뿌려지게되고, 또한, 케이스본체(10)내부 일측에 장착된 자외선램프등(60)에서는 멸균용 자외선이 방사되어 생선회에 있는 각종 균을 멸균시켜 주게 되고,
가습장치(70)를 작동시키면은 가습기 안에 들어있는 살균기능의 은용액수(미도시) 등이 안개처럼 생선횟살에 직접 뿌려져서 생선회로 얇게 떴으나 아직까지 세포활동 기능이 남아있는 활어횟살 속으로 스며들어서 비브리오균, 대장균, 식중독균, 회를 뜨면서 장갑, 도마, 칼 등에서 묻어 오는 세균을 포함하여 650여종의 세균을 6분이내에 다시 한번 살균시킬 수 있으며,
오존살균기(50)의 빠른 탈취기능과 자외선램프등(60)의 열기로 인하여 생선 횟살이 빨리 말라지는 것을 은용액수 등을 안개처럼 분사시켜서 살균과 가습의 2가지 목적을 동시에 이룰 수 있다.
그리고 케이스 본체 내부에 설치한 물받이(20)에 잉여수분이 모아져서 고이게되면은 즉시 V자나 U자의 경사판(80)과 경사판 중앙에 부착시킨 조절밸브(90)나 배출호스(100)를 통하여 밖으로 배출되어 물받이 안에서 물이 썩는 일이 없어지고 물받이를 밖으로 반드시 끄집어내서 비워야하는 불편함을 해소할 수 있다.
여기서, 생선회보관부재(40)와 생선회접시(41)는 망사형으로 되어 있어 오존이나 자외선 등이 보관된 생선회에 직접 도달할 수 있도록 되어 있다.
한편, 케이스본체(10) 내부 하측 바닥면에는 원적외선 방사물질이 배합된 원적외선바닥판부재가 구비되어 있어 생선회에 원적외선을 방사하여 생선회의 신선도를 더욱 높일 수 있도록 되어 있고,
그리고 상기 케이스본체(10) 내부 하측바닥면에 설치되어 보관된 식품 등에 원적외선을 방사하여 식품의 신선도를 높일 수 있도록 원적외선을 방사시키는 맥반석, 황토, 게르마늄석, 옥, 토르마늄석, 전기석 중에서 선택된 1개 이상이 배합되어 보관된 바닥판부재(30)는 설치를 생략할 수 있으며, 보다 더 보관성을 높이기 위하여 원적외선, 음이온을 방사시키는 숯, 맥반석, 게르마늄석, 옥 등을 케이스 본체(10) 내부에 넣어둘 수 도 있다.
제독기능을 향상시키기 위하여 자외선램프등(60)에 은나노광촉매코팅을 할 수 있으며, 생선회보관부재(40)에는 유해물질을 흡착시키는 숯, 성형시킨 숯, 살균기능의 은(나노은), 광촉매를 사용함이 바람직하다.
자외선을 발생시키는 자외선램프등도 수명이 오래가지 않는 일반적인 필라멘트 형의 자외선램프등(60) 대신에 수명이 영구적인 냉음극형 자외선램프등(68)을 사용하거나, 오존을 발생시키는 오존살균기(50) 대신에 자외선램프에서 오존(o3)을 발생시키는 184.9nm의 O3발생선 자외선램프등(66)을 사용하여 오존을 발생을 발생시키는 것이 좋다.
상기의 오존을 발생시키는 오존살균기(50)나 자외선을 발생하는 자외선램프등(60)이나 가습장치(70)는 토출량을 조절하는 타임스위치를 부착시키는 것이 바람직하며,
그리고 제독 보관장치 내부의 증발되는 수분을 보충시켜 줄 가습장치에 사용하는 물은 가습목적만으로 일반물을 사용할 수 도 있지만 가습목적 및 살균이나 흡착기능을 수행할 수 있는 은용액수, 녹차, 키토산, 숯물 등을 사용하는 것이 바람직하다.
오존은 공기보다 가볍고 매우 불안정한 기체이므로 살균, 산화 분해작용을 한 후에는 산소 또는 안전한 물질로 자동변환되기 때문에 잔류물질이 남지 않으므로 2차오염의 우려가 없고, 살균, 악취제거는 물론 살균 후의 안전성도 매우 우수하다고 보고되어 있으며, 오존의 안전성은 미국의 FDA나 일본의 후생성도 식품의 살균에 사용을 허락한 안전한 물질이고,
바이러스의 불활성화 능력이 탁월하여 살균 뿐만 아니라 세균분해에 뛰어난 효능을 발휘하고 각종 유기물, 유해물질의 분해, 악취제거 및 각종 수처리공정 등에도 매우 효과적으로 적용될 수 있으며,
오존을 물이 전혀 없는 밀폐된 제독보관장치 안의 공기 중에 토출시키는 방법은 공기를 제독시켜 줄뿐만 아니라 가장 안전하고 효율적인 오존의 활용법이다.
상기 언급된 바와같이 본 발명에 따르면, 생선회 등을 각각 분리되게 보관 용이하고, 보관과정에서도 생선회 등이 변질될 우려가 전혀 없으며, 생선회 등이 보관과정에서도 생선회등에 포함된 각종 세균을 오존이나 자외선이나 은용액수(미도시)를 분사시켜서 멸균할 수 있고, 인체에 해가 없음으로 위생상 문제점이 전혀 발생치 않는 효과를 지니고 있을 뿐만 아니라
가습장치(70)를 작동시키면은 내부의 증발되는 수분도 보충시켜주고 가습기 안에 들어있는 살균기능의 은용액수(미도시) 등이 안개처럼 생선횟살에 직접 뿌려져서 생선회로 얇게 떴으나 아직까지 세포활동 기능이 남아있는 활어횟살 속으로 스며들어서 비브리오균, 대장균, 식중독균, 회를 뜨면서 장갑, 도마, 칼 등에서 묻어오는 세균을 포함하여 650여종의 세균을 6분이내에 다시 한번 살균시킬 수 있다.
오존살균기의 빠른 탈취기능과 자외선램프등의 열기로 인하여 생선횟살이 빨리 말라지는 것을 은용액수(미도시) 등을 안개처럼 분사시켜서 살균과 가습의 2가지 목적을 동시에 이룰 수 있을 뿐만 아니라 케이스본체 내부의 잉여수분을 모아둔 물받이를 밖으로 반드시 끄집어내서 비워야하는 불편함을 해소할 수 있으며,
고가의 오존살균기를 제독장치 외부에 별도사용하지 않음으로써 제작비용과 시간을 절감할 수 있을 뿐만 아니라 오존발생호스를 별도로 설치하지 않음으로서 장치 내부가 훨씬 간결해진다.
자외선 램프등을 일반적인 필라멘트형이 아닌 수명이 영구적인 냉음극형 자외선 램프를 이용하므로써, 자외선 램프의 교체로 인한 비용의 부담 및 불편함을 줄일 수 있다.
가습장치에 은용액수를 사용했을 때에는 무색, 무맛, 무취하므로 생선회 본연의 맛을 전혀 손상을 시키지 않으면서 살균기능을 수행할 수 있는 잇점이 있으며, 은용액수는 650여 종의 세균을 광범위하게 6분이내의 짧은 시간에 살균시킬 수 있는 차별화된 잇점도 있다.
그리고 오존을 사용함으로써 발생되는 배오존(폐오존)은 제독목적으로 제독보관장치 내부에 부착시킨 자외선램프등과 본체 내부 하측 바닥면에 구비된 원적외선 방사물질이 배합된 바닥판 부재의 기능으로 제거시킬 수 있고,
기존의 자외선살균등의 경우에는 직접접촉시 자외선의 파장이 눈과 피부에 유해하는 문젯점이 있었으나 자외선살균등에 은나노광촉매코팅을 함으로써 상기 문젯점을 해결할 수 있고 살균기능을 더욱 더 향상시킬 수 있다.
그리고 케이스 본체의 증발되는 수분을 보충시켜 주고 살균도 동시에 시켜줄 가습장치가 구비되어 있어서 항상 신선한 생선회를 안전하게 제공할 수 있도록 되어 있다.
Claims (3)
- 생선회를 보관할 수 있는 케이스 본체(10)와,상기 케이스 본체 내부 하측 바닥면에 형성되어 케이스 본체 내부의 잉여 수분을 모아주는 물받이(20)와,상기의 물받이에 모아진 잉여수분을 한곳으로 모아주는 V자나 U자 형의 경사판(80)과,상기의 경사판 중앙에 모아진 잉여수분을 밖으로 배출시키기 위한 조절밸브(90)나 배출호스(100)와,또한 상기의 물받이 위에 형성되어 원적외선을 방사시키는 맥반석, 황토, 게르마늄석, 옥, 토르마늄석, 전기석 중에서 선택된 1개 이상이 배합되어 보관된 활어회에 원적외선을 방사하여 활어회의 신선도를 높일 수 있도록 설치한 바닥판부재(30)와,상기의 바닥판부재 윗쪽에 고정 형성되며 그 상부에 생선회가 보관되도록 생선회접시(41)가 각각 분리되어 보관되는 생선회 보관부재(40)와,상기 생선회보관부재 상/하측에 형성되며 오존공급호스(51)에 일정 간격으로 형성된 오존방사홀(52)을 통해 생선회에 골고루 오존을 방사하는 오존살균기(50)와,케이스 본체 내부 일측에 형성되어 자외선를 조사하는 자외선램프등(60)과,본체 케이스 내부 일측에 형성되어 케이스 본체 내부의 증발되는 수분의 보 충과 살균을 동시에 시켜줄 가습장치(70)로 이루어지는 것을 특징으로 하는 살균기능의 가습장치를 구비한 활어회 제독보관장치.
- 상기의 청구항 제1항에 있어서 오존을 발생시키는 오존살균기(50) 대신에 자외선램프에서 오존(O3)을 발생시키는 184.9nm의 O3발생선 자외선램프등(66)을 사용하여 오존을 발생시킨 것을 특징으로 하는 살균기능의 가습장치를 구비한 활어회 제독보관장치.
- 상기의 청구항 제1항에 있어서 자외선을 조사시키는 수명이 오래가지 않는 일반적인 필라멘트형의 자외선램프등(60) 대신에 수명이 영구적인 냉음극형 자외선램프등(68)을 사용한 것을 특징으로 하는 살균기능의 가습장치를 구비한 활어회 제독보관장치.
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Cited By (1)
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| JPH0310288A (ja) * | 1989-06-07 | 1991-01-17 | Matsushita Electric Ind Co Ltd | フォーカストラッキング補正回路 |
-
2006
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| JPH0310288A (ja) * | 1989-06-07 | 1991-01-17 | Matsushita Electric Ind Co Ltd | フォーカストラッキング補正回路 |
Non-Patent Citations (1)
| Title |
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| 등록실용신안 제0310288호(2003.04.21.) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| KR101037270B1 (ko) | 2009-01-28 | 2011-05-26 | 김판윤 | 원적외선 플레이트 칩의 제조방법 및 이를 이용한 제독방법 |
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