KR100620061B1 - 홍삼 농축액 추출기 - Google Patents

Abstract

본 발명은 홍삼 농축액 추출기에 관한 것으로, 인체에 유익한 유효 약리 성분의 상실을 최대한 방지할 수 있는 온도를 장시간 자동 조절할 수 있을 뿐만 아니라 보턴의 일회 조작으로 일회 섭취에 적당한 양을 컵에 공급할 수 있어 가정이나 사무실 및 장례, 예식장 등에서 보다 편리하게 홍삼액으로 된 차류 제공할 수 있도록 하고, 자동 포장기에 간단히 연결시킬 수 있어 상품성을 향상시킬 수 있도록 발명된 것이다.

본 발명의 구성은, 전자밸브(13)의 개패조작으로 노즐(12)로부터 공급되는 농축액을 제어하는 본체(10)와; 상기 노즐(12)과 연통되며 본체(10) 상부에 얹혀지는 달임용기(20)와; 이 달임용기(20)의 저부에 배치되어 외부 전원으로 가열되는 히터(30)와; 상기 달임용기(20)의 상부에 위치되어 그 내부로 냉각수가 채워져 달임용기(20)내에서 가열 증발된 약재내용물이 응결되어 다시 낙하되어 수집토록 하는 냉각조(40)와; 상기 냉각조(40)내의 냉각수를 순환펌프(52)로써 강제 순환시켜 열교환시키도록 냉각팬(51)을 구비한 열교환기(50)와; 상기 히터(30)의 가동온도와 냉각팬(51) 및 순환펌프(52)의 가동 시기 등을 제어하는 콘트롤러(60)와; 상기 달임용기(20)의 상부에 입구가 연통된 상태로 냉각조(40) 내부를 통과하여 출구에 밸브(71)를 구비하는 응결관(70)으로 구성된다.

Description

홍삼 농축액 추출기{Concentrated Fluid Extractor of Red Ginseng}

도 1 은 본 발명의 기기 전체를 도시한 사시도

도 2 는 본 발명이 담임용기를 단면으로 하여 배관 회로를 보인 정면상태 부분단면도

도 3 은 열교환기를 보인 요부 사시도

도 4는 도 2의 다른 실시예를 보인 요부 단면도

*도면 중 주요 부호에 대한 설명*

10 - 본체 11 - 커버

12 - 노즐 13 - 전자밸브

20 - 달임용기 30 - 히터

40 - 냉각조 50 - 열교환기

51 - 냉각팬 52 - 순환펌프

60 - 콘트롤러 70 - 응결관

80 - 약재통

본 발명은 홍삼 농축액 추출기에 관한 것으로, 인체에 유익한 유효 약리 성분의 상실을 최대한 방지할 수 있는 온도를 장시간 자동 조절할 수 있을 뿐만 아니라 보턴의 일회 조작으로 일회 섭취에 적당한 양을 컵에 공급할 수 있어 가정이나 사무실 및 장례, 예식장 등에서 보다 편리하게 홍삼액으로 된 차류 제공할 수 있도록 하고, 자동 포장기에 간단히 연결시킬 수 있어 상품성을 향상시킬 수 있도록 발명된 것이다.

일반적으로 한약의 약재로 이용되는 약재중 인삼의 효능은 이미 널리 알려져 있는 바, 이 인삼 중, 홍삼은 6년근 수삼을 정선하여 증숙 건조시켜 인체에 흡수가 잘되도록 제조한 인삼으로서, 그 제조과정에서 약리활성 성분의 파괴를 방지하는 것이 가장 중요하다.

최근에는 이 홍삼의 약리성분의 파괴를 방지한 상태로 농축액을 추출하여 먹기 편하게 포장팩에 담아 상품화되고 있는 실정이다.

종래의 홍삼 추출기에 관련하여 대한민국 실용등록 제223000호, 제263922호, 제188131호, 제186647호 등이 알려져 있는데, 이들은 대부분 중탕액을 증류하는 방식을 채택하고 있다.

그러나, 증탕식의 홍삼 농축액 추출구조에 의하면, 고열에 의한 유효 약리 성분이 파괴되거나 증발하여 약리 작용이 감소되는 단점과 아울러, 특히 중탕 가열 되는 과정에서발생하는 액상 온도 변화의 큰 편차는 유효 약리 성분이 파괴되거나 심하게는 증발하여 그 효능을 거의 상실하는 폐단이 있었다.

또, 홍삼 농축액 추출기의 히팅구조 상 온도 가열에 많은 전력 소모가 필요하다.

따라서, 최근에는 대한민국 실용신안등록 제 298985호에서 알려진 바와 같이 홍삼의 약리성분 파괴가 이루어지지 않는 온도범위내에서 온도를 자동으로 제어한 상태로 증발된 약재를 응결시켜 다시 재순환토록 하는 냉각부를 구비한 구조로 농축액을 장시간 추출한 후 포장팩에 포장하는 포장기를 일체화한 것이 제안된 바 있다.

그러나, 상기한 바와 같이 종래의 응결냉각구조를 갖는 추출기는 약리성분이 파괴되지 않은 효과를 갖고 있기는 하나, 그 가열방식이 파라핀에 의한 간접가열방식이라서 열효율이 매우 낮다.

따라서 전력 소모가 많을 뿐만 아니라, 열교환을 위한 열교환기가 비닐포장지 히팅 접합 방식의 포장유니트에서 발생되는 고열과 히터 및 모터 등의 기기 발생열에 의해 이미 고온을 유지하고 있는 함체내에 설치되어 있으므로 열교환 효율이 매우 낮다.

또, 전체 배관 구조가 복잡하여 원활한 작동을 기대할 수 없고 고장이 빈번하게 발생될 뿐만 아니라, 파라핀의 증발에 의한 재 보충작업을 수시로 해야 하는 등, 작업자로 하여금 불편함을 느끼는 폐단이 있었던 것이다.

한편, 종래 알려진 홍삼 추출기는 장시간 가열할 때 발생하는 수증기가 외부로 대부분 방출하게 구성되어 있었다.

따라서, 수증기 속에 포함되어 있는 일부 약리성분이 대기로 방출되는 것에 의해 약효능을 저하시키는 원인이 되었다.

또, 냉각조 내의 물을 냉각시키기 위해 가동되는 열교환기가 기기 외부로 노출되므로써 기기의 외관을 해치는 등의 단점이 있었던 것이다.

본 발명의 목적은 열교환기의 냉각 성능과 히터의 성능을 최대한 발휘할 수 있어 기기 전체의 효율 향상으로 에너지 절감에 의한 경제적 이익을 줄 수 있는 홍삼 농축액 추출기를 제공하는데 있다.

본 발명의 다른 목적은 배관 회로 및 전체 구조가 간단하고 작업의 편의성을 개선할 수 있도록 한 홍삼 농축액 추출기를 제공하는데 있다.

본 발명의 또 다른 목적은 내용물이 수증기로 증발되어 손실되는 것을 방지함과 아울러, 약효과 포함된 수증기를 응결시켜 섭취할 수 있도록 한 홍삼 농축액 추출기를 제공하는데 있다.

이러한 본 발명의 목적은, 전자밸브(13)의 개패조작으로 노즐(12)로부터 공급되는 농축액을 제어하는 본체(10)와;

상기 노즐(12)과 연통되며 본체(10) 상부에 얹혀지는 달임용기(20)와;

이 달임용기(20)의 저부에 배치되어 외부 전원으로 가열되는 히터(30)와;

상기 달임용기(20)의 상부에 위치되어 그 내부로 냉각수가 채워져 달임용기(20)내에서 가열 증발된 약재내용물이 응결되어 다시 낙하되어 수집토록 하는 냉각조(40)와;

상기 냉각조(40)내의 냉각수를 순환펌프(52)로써 강제 순환시켜 열교환시키도록 냉각팬(51)을 구비한 열교환기(50)와;

상기 히터(30)의 가동온도와 냉각팬(51) 및 순환펌프(52)의 가동 시기 등을 제어하는 콘트롤러(60)와;

상기 달임용기(20)의 상부에 입구가 연통된 상태로 냉각조(40) 내부를 통과하여 출구측에 밸브(71)를 구비하는 응결관(70)으로 구성되는 것에 의해 달성된다.

따라서, 냉각수의 냉각 성능이 향상되어 내용물 응결에 의한 회수효율을 높일 수 있는 것이다.

또, 배관 회로 및 전체 구조가 간단하고 작업의 편의성을 개선할 수 있을 뿐만 아니라, 수증기 상태로 대기로 방출되는 약리 성분을 응결시켜 보다 깨끗하게 여과된 홍삼 증류액을 섭취할 수 있어 제품의 신뢰성과 상품성을 향상시킬 수가 있는 것이다.

이하 첨부된 도면에 의하여 본 발명의 그 기술적 구성을 상세히 설명하면 다음과 같다.

도 1은, 본 발명의 본체(10) 전체를 사시도로 도시한 것으로, 달임용기(20)의 상부에는 냉각조(40)가 구비되고, 열교환기(50)를 커버(11)로 감싸지게 하는 것 을 보이고 있다.

도 2 는 달임용기(20)만을 단면으로 하여 냉각수와 응결관(70) 등이 배관된 회로를 도시하고, 도 3은 냉각팬(51)에 의해 열교환기(50)가 강제 열교환되고 그 일측으로는 보조탱크(55)가 구비되는 것을 요부 사시도로 도시하고 있다.

도 4는 도 2의 다른 실시예를 요부 단면도로 도시하고 있다.

상기 본체(10)는 달임용기(20)와 이에 연통된 노즐(12) 및 열교환기(50) 등을 감싸지게 하는 몸체로, 전면에는 콘트롤러(60)의 각 보턴이나 게이지가 노출되게 설치된다.

달임용기(20)의 상부로 냉각조(40)를 위치한 상태로 내용물의 달임작업을 완료한 후에는 달임용기(20)의 저면에 연통되게 설치된 노즐(12)로 공급될 수 있도록 하다.

노즐(12)에는 전자밸브(13)가 콘트롤러(60)의 제어 또는 사용자의 보턴 선택으로 개폐되어 농축액의 공급을 단속하게 된다.

본 발명에서는 주로 노즐(12) 하측으로 컵(1)을 위치하여 장시간 가열된 후 보온상태를 유지하는 홍삼액을 바로 컵(1)에 담겨지게 하여 섭취될 수 있도록 한다.

컵(1)은 받침대(14)를 본체(10)에 설치하여 그 위에 받쳐질 수 있도록 하는 것이 바람직 하다.

한편, 노즐(12)에는 사용자의 선택에 따라 달여진 내용물이 도시하지 않은 포장기로 공급될 수 있도록 밸브(91)와 펌프(90)를 설치할 수도 있음을 밝혀둔다.

예로서, 한의원 또는 홍삼액 포장 판매 전문점의 경우 포장기로 홍삼액을 도시하지 않은 포장기로 이동시키게 되는데, 포장기에는 시트상태의 포장지 양측면과 상하부를 열로서 접합하는 접합롤 및, 절단하는 절단날을 구비하는 것으로, 한약포장기 등에서 널리 이용되고 있는 것을 적용하게 된다.

상기 달임용기(20)는 고온에서 견디로 내부가 투시되어 볼 수 있도록 열경화성 투명 유리재로 성형되며, 하부에는 노즐(12)이 연통되게 설치되며, 달임용기(20) 저면부 주변에는 전기전원으로 가열되는 히터(30)가 부착되어 있다.

그리고 달임용기(20)의 상부 내측에는 약재를 수용할 수 있는 약재통(80)이 구비되는데, 약재통(80) 하부는 망체로 막혀지고 망체와 약재 사이에는 약재 찌꺼기와 같은 이물질이 추출액과 혼합되는 것을 방지하기 위해 필터를 구비하는 것이 좋다.

또, 이 약제통(80)의 뚜껑(81)(82)은 2중으로 거리를 두고 각각 설치하는 것이 좋다.

한편, 히터(30)에 의해 물과 함께 끓여지는 추출액이 가열될 때 수증기가 발생되고, 그 수증기속에 약리 성분이 포함되어 증발될 수 밖에 없다.

반복되는 증발로 수분이 급격히 저하될 경우 약액 추출 효과가 저하되므로, 수증기를 응결시켜 다시 달임용기(20) 내부로 낙하될 수 있도록 유도하는 냉각조(40)가 상기 달임용기(20)의 상부에 위치된다.

냉각조(40)에는 내부로 냉각수가 채워져 달임용기(20)내에서 가열 증발된 수증기가 냉각조(40) 저면에 접촉될 경우, 냉각조(40)는 증발온도에 비하여 현격히 낮은 온도를 유지하므로, 수증기 및 수증기에 포함된 각종 약재내용물이 응결되어 적당한 크기로 뭉쳐지면 다시 낙하되어 수집토록 하는 것이다.

이때, 냉각조(40) 내의 냉각수가 달임용기(20)의 온도에 의해 서서히 가열되는 데, 이 경우 응결 효율이 저하될 수가 있으므로, 냉각수 열교환을 위한 열교환기(50)가 본체(10)의 하부에 커버(11)로 감싸진 상태로 설치된다.

커버(11)에는 열 방출을 위해 통기공(15)들이 다수 뚫어진다.

이 열교환기(50)는 냉각조(40)내의 냉각수를 순환펌프(52)로써 강제 순환시키며 냉각팬(51)의 가동으로 대기의 낮은 온도로 강제 열교환 시킨 후 다시 냉각조(40)로 공급되어 항상 냉각수가 낮은 온도를 유지토록 하는 것이다.

여기서 열교환기(50)의 냉각팬(51)과 순환펌프(52) 가동 시기는 콘트롤러(60)에 설정된 시간에 맞추어 주기적으로 가동되도록 하거나, 또는 도시하지 않은 온도센서를 냉각조(40) 주위에 부착하여 설정 온도 이상으로 냉각수가 상승될 때 가동되도록 회로를 구성하여도 무방하다.

그리고, 상기 순환펌프(52)와 냉각조(40) 사이에는 보조탱크(55)를 설치하는 것이 좋다.

이 보조탱크(55)는 냉각수의 용량을 충분히 확보하고, 열교환기(50)로 유입되기 직전 1차로 먼저 일부 냉각되는 효과를 갖게 되므로, 냉각조(40)의 냉각 성능을 보다 향상시킬 수가 있는 것이다.

헌편, 냉각조(40)에는 응결관(70)이 구비되어 있다.

즉, 상기 달임용기(20)의 상부에 응결관(70)의 입구가 연통된 상태로 냉각조 (40) 내부를 통과하여 수회 냉각조(40)에서 권회되도록 배관 된 후, 냉각조(40)의 외측으로 위치되는 출구측에 밸브(71)를 설치하게 된다.

따라서, 사용자의 선택에 따라서, 달임용기(20)를 장시간 가열할 때 약효와 함께 증발되는 수증기가 응결관(70)의 입구를 통해 출구로 이동되는 과정에서 냉각조(40) 내의 냉각수에 의해 응결되므로, 그 응결수를 섭취할 수 있도록 하는 것이다.

응결관(70)의 출구는 밸브(71)에 의해 차단되어 필요시에만 개방하여 증발 응결수를 사용자 선택에 따라 개방하여 섭취할 수 있도록 하는 것이다.

이 응결수에는 홍삼을 장시간 달일때 일부 약효와 함께 증발되는 증류수를 응결하므로 매우 위생적일 뿐만 아니라, 대기로 배출되어 버리는 약리성분을 섭취토록 하는 것이다.

한편, 도 4에서 도시한 바와 같이 상기 응결관(70)의 입구를 약제통(80)의 뚜껑(81) 내부에 설치하는 것도 좋다.

즉, 뚜껑(81)의 위치로 약제통(80)의 내 외부에서 발생된 증기가 뚜껑(81) 주변에 집중되므로, 이 뚜껑(81)에 응결관(70)의 입구를 설치하므로써 홍삼 약효성분을 포함한 수증기의 수집 효과를 더 높일 수 있는 것이다.

상기한 본 발명의 구성에 의하면, 열교환기의 냉각 성능과 히터의 성능을 최대한 발휘할 수 있어 기기 전체의 효율 향상으로 에너지 절감에 의한 경제적 이익 을 줄 수 있다.

또, 배관 회로 및 전체 구조가 간단하고 작업의 편의성을 개선할 수 있을 뿐만 아니라, 내용물이 수증기로 증발되어 손실되는 것을 방지할 수 있다.

그리고, 사용자 선택에 따라 증발되는 수증기 속의 약리성분을 응결시켜 재 섭취토록 할 수 있다.

또, 가정이나 사무실 및 장례, 예식장 등에서 보다 편리하게 홍삼액으로 된 차류 제공할 수 있도록 하므로써 제품의 신뢰성과 상품성이 크게 향상되는 등 매우 유용한 발명인 것이다.

Claims (3)

1. 전자밸브(13)의 개패조작으로 노즐(12)로부터 공급되는 농축액을 제어하는 본체(10)와;

   상기 노즐(12)과 연통되며 본체(10) 상부에 얹혀지는 달임용기(20)와;

   이 달임용기(20)의 저부에 배치되어 외부 전원으로 가열되는 히터(30)와;

   상기 달임용기(20)의 상부에 위치되어 그 내부로 냉각수가 채워져 달임용기(20)내에서 가열 증발된 약재내용물이 응결되어 다시 낙하되어 수집토록 하는 냉각조(40)와;

   상기 냉각조(40)내의 냉각수를 순환펌프(52)로써 강제 순환시켜 열교환시키도록 냉각팬(51)을 구비한 열교환기(50)와;

   상기 히터(30)의 가동온도와 냉각팬(51) 및 순환펌프(52)의 가동 시기 등을 제어하는 콘트롤러(60)와;

   상기 달임용기(20)의 상부에 입구가 연통된 상태로 냉각조(40) 내부를 통과하여 출구측에 밸브(71)를 구비하는 응결관(70)으로 구성되는 것을 특징으로 하는 홍삼 농축액 추출기.
2. 청구항 1에 있어서, 상기 순환펌프(52)와 냉각조(40) 사이에는 보조탱크(55)를 설치하는 것을 특징으로 하는 홍삼 농축액 추출기.
3. 청구항 1에 있어서, 상기 응결관(70)의 입구는 뚜껑(81) 내측에 설치됨을 특징으로 하는 홍삼 농축액 추출기.

Images