KR100556379B1 - 전자 레인지용 보조 용기 - Google Patents

Abstract

본 발명은 전자 레인지용 요리 보조 기구에 관한 것으로써, 보다 구체적으로는 빵을 만들거나, 삶는 요리 및 찌는 요리 등 다양한 요리를 위한 기능의 수행이 가능하게 구성된 전자 레인지용 다기능 보조 용기를 제공하고자 한 것이다.

이를 위해 본 발명은 상면 내측으로 소정의 조리 공간이 요입 형성되며, 둘레면에 요입홈이 형성된 용기 몸체; 상기 몸체의 요입홈에 그 둘레가 요입되며, 조리 공간을 선택적으로 개폐하는 덮개부; 상기 용기 몸체의 조리 공간을 이루는 내에 착탈 가능하게 구비되는 그릴부; 그리고, 상기 용기 몸체의 조리 공간 저면에 구비되어 마이크로웨이브의 흡수를 통해 발열하고 전도열을 발생하는 전도부:가 포함되어 구성됨을 특징으로 하는 전자 레인지용 다기능 보조 용기가 제공된다.

전자 레인지, 보조 용기, 그릴, 삶는 요리, 찌는 요리, 페라이트

Description

전자 레인지용 보조 용기{microwave oven}

도 1 은 종래 컨벡션형 전자 레인지의 일반적인 구조를 나타낸 분해 사시도

도 2 는 종래 컨벡션형 전자 레인지의 내부 구조를 개략적으로 나타낸 평면도

도 3 은 본 발명의 실시예에 따른 전자 레인지용 보조 용기를 나타낸 분해 사시도

도 4 는 본 발명의 실시예에 따른 보조 용기의 장착 상태를 나타낸 개략적인 측단면도

도면의 주요 부분에 대한 부호의 설명

610. 용기 몸체 611. 조리 공간

620. 덮개부 630. 그릴부

640. 전도부

본 발명은 전자 레인지에 관한 것으로써, 보다 구체적으로는 다양한 요리가 가능하도록 보조하는 전자레인지용 보조 기구에 관한 것이다.

일반적으로 전자 레인지(MWO : microwave oven)는 고주파(초당 약 2,450MHz)를 가열원으로하여 음식물의 분자 배열을 교란시킴에 따라 발생되는 분자간 마찰열에 의해 음식물을 조리하는 기구이다.

이와 같은 전자 레인지는 단순한 고주파를 이용하여 요리를 수행하는 일반적인 전자 레인지와 상기 고주파 및 고온의 열기를 이용하여 요리를 수행하는 컨벡션형 전자 레인지로 구분될 수 있다.

첨부된 도 1 및 도 2는 상기 컨벡션형 전자 레인지가 도시되고 있다.

이를 통해 알 수 있듯이 종래 컨벡션형 전자 레인지는 크게 전면 플레이트(11) 및 아웃 케이스(12) 그리고, 후면 플레이트(13)을 포함하여 구성되는 본체(10)와, 조리실을 형성하는 캐비티(20)와, 각종 전장부품이 설치되는 전장실을 포함하여 구성된다.

여기서, 상기 전면 플레이트(11)는 그 전면으로 본체(10)의 전면을 이루면서 캐비티(20) 내부의 개폐를 위한 캐비티 도어(14)가 장착된다.

그리고, 상기 아웃 케이스(12)는 본체(10)의 양측면 및 상면을 이루면서 상기 전면 플레이트(11) 및 후면 플레이트(13)와 함께 상기 캐비티(20) 및 전장실을 외부 환경으로부터 보호한다.

그리고, 상기 후면 플레이트(13)의 대략 중앙부위에는 캐비티(20) 내부 공간과 연통되도록 다수의 연통공(13a)이 형성되고, 상기 후면 플레이트(13)의 후면에는 상기 후면 플레이트(13)와의 사이에 임의의 공간을 가지는 컨벡션 챔버(31)가 구비된다.

이 때, 상기 컨벡션 챔버(31)가 가지는 공간의 내측으로는 컨벡션 히터(32) 및 온도 센서(33)가 구비되고, 상기 컨벡션 챔버(31)의 내측면에는 상기 컨벡션 히터(32)로부터 발생된 열기를 캐비티(20) 내로 대류시키는 컨벡션 팬(34)이 장착되며, 상기 컨벡션 챔버(31)의 후면으로는 상기 컨벡션 팬(34)을 구동시키기 위한 챔버 모터(35)가 상기 컨벡션 팬(34)과 축결합된 상태로 장착된다.

또한, 상기 컨벡션 챔버(31)의 후방으로는 상기 컨벡션 챔버(31) 및 상기 챔버 모터(35)를 외부 환경으로부터 보호하는 챔버 커버(37)가 상기 컨벡션 챔버(31) 및 상기 챔버 모터(35)를 감싸면서 상기 후면 플레이트(13)에 고정 장착된다.

이 때, 상기 챔버 커버(37)의 후면에는 외부로부터의 공기 유입을 위한 다수의 공기 흡입공(37a)이 형성됨과 더불어 상기 챔버 모터의 방열을 위한 공기 배출공(37b)이 형성된다.

그리고, 상기 전장실에는 마이크로 웨이브를 생성하는 마그네트론(41)과, 상기 마그네트론(41)에 고전압을 공급하는 고전압 트랜스(42), 그리고, 상기 본체(10) 내부의 각종 전장부품을 냉각하는 송풍팬(43) 및 상기 송풍팬(43)을 구동하는 팬모터(44)를 포함하는 각종 부품이 장착되어 구성된다.

이 때, 상기 팬모터(44)는 후면 플레이트(13)의 일측편 내면에 고정 장착되며, 송풍팬(43)의 주위로는 쉬라우드(45)가 장착되어 공기의 유동을 안내한다.

그러나, 상기와 같이 구성되는 종래의 컨벡션형 전자 레인지는 단순히 마이크로웨이브 혹은, 고온의 열기를 조리물에 직접 제공함으로써 상기 조리물의 조리하였을 뿐 빵을 만들거나 삶는 요리 및 찌는 요리 등은 수행하지 못하였다.

특히, 최근에는 공간 활용도를 높이기 위하여 가전 제품의 경우 해당 가전 제품이 가지는 단지 하나의 역할만을 수행하는 제품이 아닌 다양한 기능을 함께 수행할 수 있는 복합적인 기능을 가지는 제품이 요구되고 있는 실정이다.

본 발명은 전술한 바와 같은 종래의 문제점을 해결하기 위해 안출된 것으로써, 빵을 만들거나, 삶는 요리 및 찌는 요리 등 다양한 요리를 위한 기능의 수행이 가능하게 구성된 전자 레인지의 다기능 보조 용기를 제공하는데 그 목적이 있다.

상기한 목적을 달성하기 위한 본 발명의 형태에 따르면, 상면 내측으로 소정의 조리 공간이 요입 형성되며, 둘레면에 요입홈이 형성된 용기 몸체; 상기 몸체의 요입홈에 그 둘레가 요입되며, 조리 공간을 선택적으로 개폐하는 덮개부; 상기 용기 몸체의 조리 공간을 이루는 내에 착탈 가능하게 구비되는 그릴부; 그리고, 상기 용기 몸체의 조리 공간 저면에 구비되어 마이크로웨이브의 흡수를 통해 발열하고 전도열을 발생하는 전도부:가 포함되어 구성됨을 특징으로 하는 전자 레인지용 다기능 보조 용기를 제시한다.

이하, 도시한 도 3 및 도 4를 참조하여 본 발명에 따른 전자 레인지용 보조 용기의 실시예를 구체적으로 설명하면 하기와 같다.

먼저, 도시한 도 3 및 도 4와 같이 본 발명의 실시예에 따른 보조 용기는 크게 용기 몸체(610)와, 덮개부(620)와, 그릴부(630)와, 전도부(640)가 포함되어 구성된다.

여기서, 상기 용기 몸체(610)는 대략 상면 내측으로 소정의 조리 공간이 요 입 형성된 박스체로 이루어진다.

이 때, 상기 조리 공간(611)은 물의 공급은 가능하되 상기 공급된 물의 누수는 방지될 수 있도록 형성된다.

그리고, 상기 덮개부(620)는 상기 용기 몸체(610)에 형성된 조리 공간을 선택적으로 개폐하도록 형성된다.

이 때, 상기 덮개부(620)는 내부가 빈 상태로 소정의 높이를 가지도록 형성됨으로써 상기 조리 공간(611)의 용적이 작다고 하여도 상기 덮개부(620)의 형상적인 특징에 의해 충분한 양의 요리가 가능하게 구성되며, 본 발명의 실시예에서는 상기 덮개부가 돔(dome)의 형상을 이루도록 함이 제시된다.

또한, 상기에서 용기 몸체(610)의 상면인 상기 조리 공간이 형성된 부위의 둘레에는 상기 덮개부(620)의 둘레가 요입되도록 요입홈(612)이 형성된다.

상기와 같은 요입홈(612)으로 인해 상기 덮개부(620)의 유동이 방지될 수 있다.

특히, 상기 덮개부(620)의 둘레와 상기 용기 몸체(610) 간의 접촉 부위에는 절연부재(613)를 구비하여 마이크로웨이브에 의한 불꽃(spark)의 발생이 방지될 수 있도록 한다.

이 때, 상기 절연부재(613)는 마이크로웨이브가 통과하지 못하는 절연고무로 구성되며, 상기 절연부재(613)는 상기 덮개부(620)와 용기 몸체(610) 간의 접촉 부위를 감싸도록 형성된다.

또한, 상기 덮개부(620)의 면상에는 조리 공간 내부가 고압을 이룰 경우 압 력의 배출 혹은, 증기의 배출을 위한 증기 배출공(621)이 형성된다.

물론, 상기 덮개부(620)는 사용자에 의한 파지가 가능하게 손잡이(622)를 가진다.

그리고, 상기 그릴부(630)는 상기 용기 몸체(610)의 조리 공간(611) 내에 착탈 가능하게 구비되며, 석쇠로 구성함을 그 실시예로 하지만 상하측으로 증기나 열기 등의 통과가 가능한 형태이면 모두 가능할 뿐 아니라 요리에 따라 선택이 가능한 서로 다른 형태의 다수 구성이 될 수도 있다.

또한, 상기 용기 몸체(610)의 조리 공간 내벽면에는 상기 그릴부(630)의 저면 가장자리를 받쳐주도록 다수의 지지턱(614)이 돌출 형성된다.

이 때, 상기 지지턱(614)은 서로 대향되는 부위에 적어도 하나 이상 구비된다.

물론, 상기 그릴부(630)의 저면에 다수의 다리를 형성하여 상기 그릴부(630)가 조리 공간(611) 내의 저면에 직접 안착되도록 함으로써 상기 지지턱(614)을 형성하지 않을 수도 있다.

그리고, 상기 전도부(640)는 상기 용기 몸체(610)가 가지는 조리 공간(611) 내의 저면에 구비되며, 마이크로웨이브의 흡수를 통해 발열하고 전도열을 발생할 수 있도록 구성된다.

상기와 같은 전도부(640)는 상기 마이크로웨이브에 의한 발열이 가능하도록 고투자율(高透磁率) 재료로 사용되는 페라이트(ferrite) 재질로 형성된다.

특히, 상기 전도부(640)는 상기 페라이트 재질의 고무판으로 형성함으로써 그 제조가 간단히 이루어질 수 있도록 하고, 그 설치 역시 간단히 이루어지도록 한다.

이 때, 상기 용기 몸체(610)의 재질은 전자파 즉, 마이크로웨이브의 투과가 불가능한 재질(예컨대, P/M물질)로 형성함으로써 조리 공간(611) 내에 안착되는 요리물이 상기 마이크로웨이브에 의한 영향을 받지 않도록 하지만 상기 전도부(640)가 장착되는 부위로는 상기 마이크로웨이브의 투과가 가능하도록 구성한다.

이는, 상기 용기 몸체(610)의 일측으로부터 상기 전도부(640)가 장착된 부위까지를 마이크로웨이브의 투과가 가능한 재질로 형성함으로써 가능하다.

이하, 전술한 바와 같은 구성을 이루는 본 발명의 다기능 보조 용기를 이용한 요리 과정을 설명하면 다음과 같다.

먼저, 요리의 종류를 선택하여, 상기 선택된 요리의 종류에 따라 그릴부(630)의 장착 혹은, 탈거를 수행한다.

예컨대, 빵을 만들거나 찌는 요리 등을 수행할 경우 상기 그릴부(630)를 상기 용기 몸체(610)의 조리 공간(611) 내에 장착하고, 삶는 요리를 수행할 경우에는 상기 그릴부(630)를 상기 용기 몸체(610)의 조리 공간(611)으로부터 탈거한다.

만일, 사용자가 찌는 요리를 수행하고자 한다면 용기 몸체(610)의 조리 공간(611) 내에 소정 량의 물을 공급한 상태에서 상기 그릴부(630)를 상기 용기 몸체(610)의 조리 공간(611) 내에 장착하고, 상기 그릴부(630)의 상면에 상기 조리하고자 하는 요리물을 얹은 후 덮개부(620)를 닫아 상기 조리 공간(611) 내부를 폐쇄한다.

그리고, 상기와 같이 준비가 완료된 보조 용기를 전자 레인지의 조리실 내에 투입한 후 전원을 인가하면 마그네트론의 동작에 의해 마이크로웨이브가 발생되어 상기 보조 용기로 제공된다.

이 때, 상기 마이크로웨이브는 용기 몸체(610)의 조리 공간(611) 저면에 장착된 전도부(640)로 제공된다.

이는, 상기 용기 몸체(610)가 전체적으로는 마이크로웨이브의 투과가 불가능한 재질로 이루어지되 상기 전도부(640)가 위치된 부위(예컨대, 용기 몸체의 저부)는 상기 마이크로웨이브의 투과가 가능한 재질로 구성하기 때문에 가능하다.

따라서, 상기 전도부(640)는 상기 마이크로웨이브의 흡수를 통해 그 발열이 이루어지면서 전도열을 발생시켜 상기 조리 공간 내부에 공급된 물을 가열하게 된다.

이로 인해, 상기 물의 증발이 이루어지면서 고온의 수증기에 의해 그릴부(630) 상면에 얹혀진 음식물의 조리가 이루어지게 된다.

한편, 사용자가 굽는 요리를 수행하고자 한다면 조리 공간(611) 내부에 물의 공급을 수행하지 않음과 더불어 마이크로웨이브의 발생이 이루어지지 않도록 한 상태에서 단순히 컨벡션 히터의 발열 및 컨벡션 팬의 구동을 통한 고온의 열기 제공으로 음식물을 조리한다.

이 때, 덮개부(620)는 탈거하여 상기 조리 공간(611) 내부가 개방된 상태를 이루도록 하여야 한다.

만일, 사용자가 삶는 요리를 수행하고자 한다면 조리 공간(611) 내에 물을 공급하고, 상기 공급된 물에 조리물을 투입한 후 그 조리를 수행하면 된다.

이상에서 설명한 바와 같이 본 발명에 따른 전자 레인지용 다기능 보조 용기에 의해 빵을 굽거나 찌는 요리 및 삶는 요리가 가능하기 때문에 다양한 기능의 제공을 통한 사용자의 만족도 향상을 이룰 수 있게 된 효과를 가진다.

Claims (8)

1. 상면 내측으로 소정의 조리 공간이 요입 형성되며, 둘레면에 요입홈이 형성된 용기 몸체;

   상기 몸체의 요입홈에 그 둘레가 요입되며, 조리 공간을 선택적으로 개폐하는 덮개부;

   상기 용기 몸체의 조리 공간을 이루는 내에 착탈 가능하게 구비되는 그릴부; 그리고,

   상기 용기 몸체의 조리 공간 저면에 구비되어 마이크로웨이브의 흡수를 통해 발열하고 전도열을 발생하는 전도부:가 포함되어 구성됨을 특징으로 하는 전자 레인지용 다기능 보조 용기.
2. 삭제
3. 제 1 항에 있어서,

   상기 덮개부와 상기 용기 몸체 간의 접촉 부위에 절연부재를 더 구비하여 마이크로웨이브에 의한 불꽃(spark)의 발생이 방지되도록 함을 특징으로 하는 전자 레인지용 다기능 보조 용기.
4. 제 3 항에 있어서,

   상기 절연부재는 상기 덮개부와 용기 몸체 간의 접촉 부위를 감싸는 절연고무가 포함됨을 특징으로 하는 전자 레인지용 다기능 보조 용기.
5. 제 1 항에 있어서,

   상기 덮개부의 면상에는 증기의 배출을 위한 증기 배출공이 형성됨을 특징으로 하는 전자 레인지용 다기능 보조 용기.
6. 제 1 항에 있어서,

   상기 용기 몸체의 조리 공간을 이루는 내 벽면에는

   상기 그릴부의 저면 가장자리를 받쳐주도록 다수의 지지턱이 돌출 형성되어 이루어짐을 특징으로 하는 전자 레인지용 다기능 보조 용기.
7. 제 6 항에 있어서,

   상기 전도부는 페라이트(ferrite) 재질로 형성됨을 특징으로 하는 전자 레인지용 다기능 보조 용기.
8. 제 7 항에 있어서,

   상기 전도부는 페라이트 재질의 고무판으로 형성됨을 특징으로 하는 전자 레인지용 다기능 보조 용기.

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