KR100436339B1

KR100436339B1 - 다양한 색상을 갖는 절편을 제조하기 위한 절편제조기

Info

Publication number: KR100436339B1
Application number: KR10-2001-0049709A
Authority: KR
Inventors: 이복
Original assignee: 이복
Priority date: 2001-08-17
Filing date: 2001-08-17
Publication date: 2004-06-23
Also published as: KR20030015802A

Abstract

본 발명은 다양한 색상의 떡을 다양한 모양으로 형성하는 절편기에 관한 것으로, 부피가 작고, 내부 청소가 쉬우며, 고장이 적은 다양한 색상을 갖는 절편을 제조하기 위한 절편제조기에 관한 것이다.

본 발명에 따른 다양한 색상을 갖는 절편을 제조하기 위한 절편제조기는, 일정한 형상으로 형성되며, 하부에는 걸림턱이 형성되는 본체와; 본체의 중앙에 형성되어 앙꼬가 투입되는 제1 호퍼와; 제1 호퍼로 투입되는 앙꼬를 교반하는 교반수단과; 제1 호퍼에서 본체의 하부로 관통되게 형성되는 제1 이동홈과; 제1 이동홈이 연장되는 본체의 하부로 이송하는 앙꼬 이송수단과; 다수개로 서로 대칭되게 형성되어 떡의 재료가 투입되는 제2 호퍼와; 제2 호퍼의 내부에서 각각 본체의 중앙으로 진행하도록 형성되는 재료 이송수단과; 재료 이송수단의 진행방향 단부에서 제1 이동홈 쪽으로 형성되는 다수개의 제2 이동홈과; 본체의 하부에 고정되어 재료가 본체의 하부로 유출되는 것을 방지하는 고정부재와; 상기 고정부재를 회전시키는 회전수단과; 본체의 하부에 형성된 걸림턱에 고정되어 절편재료와 앙꼬를 성형하여 배출하는 성형틀을 포함하여 이루어지는 것을 특징으로 한다.

Description

다양한 색상을 갖는 절편을 제조하기 위한 절편제조기{A colorful rice cake manufacturing device}

절편은 가정에서 특별한 행사나 간식용으로 많이 먹는 우리 나라의 고유 음식이지만, 가정에서 직접 만들기에는 제조 방법과 작업이 어렵고 많은 인력과 시간이 요구되기 때문에 대부분의 가정에서는 떡을 전문적으로 생산하는 떡집 등에 떡을 주문하여 사용하고 있다.

상기와 같이 각 가정에서 주문하는 양과 모양에 따라 떡을 전문적으로 생산하는 떡집은 다양한 모양을 생산할 수 있어야지 만, 많은 사람이 이용하기 때문에 모양과 미감이 좋은 떡을 만들기 위하여 절편기 등을 사용하여 다양한 모양으로 절편을 생산하여 소비자에게 제공하였다.

그러나, 상기와 같은 종래의 절편기는 절편의 모양만 약간씩 다르게 할뿐 다양한 색상으로는 전혀 생산할 수 없는 문제점이 있었다.

상기와 같은 문제점을 해결하기 위하여 본인이 선출원한 다양한 색상을 갖는 절편을 제조하기 위한 절편제조기(출원번호 20-1999-7074호, 공개번호 2000-20094호)와 같이 다수개의 이송스크류를 일렬로 형성하여 같은 방향으로 다양한 색상으로 형성되는 떡의 재료가 진행하여 성형기를 통해 배출되면서 다양한 색상의 절편을 형성하였다.

그러나, 상기와 같은 방법은 이송스크류가 일렬로 형성되어 있기 때문에 부피가 너무 커서 작은 가계를 가진 영세한 떡집은 절편기를 설치할 수 없는 문제점이 있었으며, 이송스크류와 본체가 일체로 형성되어 있기 때문에 내부를 청소할 수 없어 지저분하며, 내부를 청소할 수 없기 때문에 일정한 색상으로 형성된 절편의 재료를 투입하다가 다른 색상의 재료를 투입하면 재료가 이동되는 이동홈에 남아있던 재료와 혼합되면서 두 가지 색상이 믹싱되어 배출되는 문제점이 발생하였다.

본 발명은 상기와 같은 문제점을 해결하기 위하여 안출된 것으로, 좁은 공간에도 쉽게 설치되는 다양한 색상을 갖는 절편을 제조하기 위한 절편제조기를 제공하는 것이다.

본 발명은 다양한 색상의 재료를 이송하는 이송스크류를 분리하여 내부를 청소할 수 있는 다양한 색상을 갖는 절편을 제조하기 위한 절편제조기를 제공하는 것이다.

이러한 목적을 달성하기 위한 본 발명에 따른 다양한 색상을 갖는 절편을 제조하기 위한 절편제조기는, 일정한 형상으로 형성되며, 하부에는 걸림턱이 형성되는 본체와;

본체의 중앙에서 상부로 돌출 되게 형성되어 앙꼬가 투입되는 제1 호퍼와;

상기 제1 호퍼의 내부에 설치되어 제1 호퍼의 상부에 형성되는 제1 회전수단에 의해서 회전되며, 제1 호퍼로 투입되는 앙꼬를 교반하는 교반수단과;

교반수단이 설치되는 제1 호퍼에서 본체의 하부로 관통되게 형성되는 제1 이동홈과;

교반수단의 하부에 일체로 형성되어 제1 이동홈에 설치되며, 교반수단과 함께 회전하면서 교반수단에 의해서 교반된 앙꼬를 제1 이동홈이 연장되는 본체의 하부로 이송하는 앙꼬 이송수단과;

제1 호퍼가 형성되는 본체의 양쪽에서 다수개로 서로 대칭되게 형성되어 떡의 재료가 투입되는 제2 호퍼와;

본체의 양쪽에 다수개로 형성되는 제2 호퍼의 내부에서 각각 본체의 중앙으로 진행하도록 형성되어 본체의 일측에 형성되는 제2 회전수단에 의해서 회전되며, 제2 회전수단과 연결되는 부분에서 회전 가능하게 형성되는 재료 이송수단과;

다수개의 제2 호퍼에 각각 형성되는 재료 이송수단의 진행방향 단부에서 제1 호퍼에서 연장되어 본체의 하부로 연장된 제1 이동홈 쪽으로 형성되는 다수개의 제2 이동홈과;

재료 이송수단의 하부에서 상기 재료 이송수단과 같은 방향으로 회전 가능하게 본체에 고정되어 재료가 본체의 하부로 유출되는 것을 방지하는 고정부재와;

본체의 하부에 형성되어 재료 이송수단과 고정부재를 회전시키는 회전수단과;

본체의 하부에 형성된 걸림턱에 고정되어 제1 이동홈과 다수개의 제2 이동홈으로 유입되는 여러 가지 색상의 재료와 앙꼬를 다양한 형상으로 성형하는 성형틀과;

상기 성형틀의 하부에 형성되어 성형틀을 통과하는 앙꼬와 여러 가지 색상의 재료를 일정한 크기로 절단하는 절단수단을 포함하여 이루어지는 것을 특징으로 한다.

도 1은 본 발명에 따른 다양한 색상을 갖는 절편을 제조하기 위한 절편제조기의 바람직한 실시예를 개략적으로 도시한 전단면도.

도 2는 본 발명에 따른 다양한 색상을 갖는 절편을 제조하기 위한 절편제조기의 바람직한 실시예를 개략적으로 도시한 평면도.

도 3은 본 발명에 적용되는 떡 이동수단의 작동 실시예를 개략적으로 도시한 사용상태도.

도 4는 본 발명에 적용되는 앙꼬 투입수단의 바람직한 실시예를 개략적으로 도시한 확대 단면도.

도 5는 본 발명에 적용되는 성형틀의 바람직한 실시예를 개략적으로 도시한평면도.

도 6은 본 발명에 적용되는 성형틀의 하부틀에 대한 바람직한 실시예를 개략적으로 도시한 평단면도.

도 7은 본 발명에 적용되는 성형틀의 바람직한 실시예를 개략적으로 도시한 전단면도.

도 8은 본 발명에 적용되는 성형틀의 바람직한 실시예를 개략적으로 도시한측단면도.

도 9는 본 발명에 적용되는 성형틀의 하부틀에 대한 다른 실시예를 개략적으로 도시한 평단면도.

〈도면의 주요부분에 대한 부호의 설명〉

1 : 본체 11 : 걸림턱

2 : 제1 호퍼 21 : 제1 이동홈

3 : 교반수단 31 : 제1 회전수단

4 : 앙꼬 이송수단 5 : 제2 호퍼

6 : 재료 이송수단 61 : 힌지

62 : 제2 회전수단 7 : 고정부재

8 : 고정부재 회전수단 81 : 실린더

82 : 피스톤 로드 9 : 성형틀

이하 본 발명에 따른 다양한 색상을 갖는 절편을 제조하기 위한 절편제조기에 대한 바람직한 실시예를 도면을 참조하여 상세하게 설명한다.

먼저 본 발명에 따른 다양한 색상을 갖는 절편을 제조하기 위한 절편제조기의 바람직한 실시예는 도 1에서 도시된 바와 같이 일정한 형상으로 형성되는본체(1)의 하부에는 걸림턱(11)이 한쌍으로 형성되며, 상부 중앙에는 절편을 형성하는 앙꼬가 투입되는 제1 호퍼(2)를 돌출 되게 형성한다.

하부에는 걸림턱(11)이 형성되며, 상부 중앙에는 제1 호퍼(2)가 돌출 되게 형성되는 본체(1)의 양쪽 단부쪽에는 절편의 재료가 투입되는 제2 호퍼(5)를 서로 대칭되며 돌출 되게 형성한다.

본체(1)의 양쪽에서 서로 대칭되게 형성되는 제2 호퍼(5)는 도 2에서 도시된 바와 같이 양쪽에 2개의 제2 호퍼(5)를 형성하여 4가지 색상의 절편 재료가 투입되도록 형성하는 것이 바람직하지만, 사용자에 따라서 양쪽에 1개씩만 형성하거나, 2개 이상을 형성하여 여러 종류의 재료를 투입할 수 있도록 형성하는 것도 가능하다.

본체(1)의 중앙에 형성되어 절편을 형성하는 앙꼬가 투입되는 제1 호퍼(2)의 내부에는 상기 제1 호퍼(2)로 투입되는 앙꼬나 설탕 등의 재료를 교반하는 교반수단(3)이 형성되며, 상기 교반수단(3)은 도 1 및 도 2에서 도시된 바와 같이 제1 호퍼(2)의 상부에 고정되는 제1 회전수단(31)에 의해서 회전되도록 형성한다.

제1 회전수단(31)에 의해서 제1 호퍼(2)로 투입되는 앙꼬 등을 교반하는 교반수단(3)은 도 1 및 도 4에서 도시된 바와 같이 바퀴 주위에 비틀린 이가 절삭된 기어로서, 전동이 극히 원활하고 진동소리가 적으며 큰 힘을 전달할 수 있는 헬리컬기어로 형성하는 것이 바람직하다.

헬리컬기어로 형성되는 제1 회전수단(31)에 의해서 회전되는 교반수단(3)이 내부에 형성되는 제1 호퍼(2)의 내부에는 도 1 및 도 4에서 도시된 바와 같이 제1호퍼(2)의 내부에서 본체(1)의 하부로 관통되게 형성되는 제1 이동홈(21)이 형성되며, 상기 제1 이동홈(21)에는 나선형의 스크류로 형성되는 앙꼬 이송수단(4)이 교반수단(3)과 일체로 형성되어 제1 호퍼(2)로 투입되어 교반수단(3)에 의해서 교반된 앙꼬가 상기 앙꼬 이송수단(4)에 의해서 본체(1)의 하부로 관통되게 형성된 제1 이동홈(21)을 통해 본체(1)의 하부로 이동되도록 형성한다.

교반수단(3)과 앙꼬 이송수단(4)에 의해서 본체(1)의 하부로 제1 이동홈(21)을 따라 이동되는 앙꼬가 투입되는 제1 호퍼(2)가 중앙에 형성된 본체(1)의 양쪽에서 다양한 색상의 절편 재료가 투입되는 다수개의 제2 호퍼(5)의 내부에는 도 1 및 도 3에서 도시된 바와 같이 한쌍의 재료 이송수단(6)을 형성한다.

제2 호퍼(5)의 내부에 형성되는 재료 이송수단(6)은 도 1 및 도 2에서 도시된 바와 같이 본체(1)의 단부에 형성되는 제2 회전수단(62)에 의해서 회전되면서 제2 호퍼(5)로 투입되는 절편 재료를 제2 호퍼(5)에서 본체(1)의 중심쪽으로 진행시키며, 상기와 같이 제2 호퍼(5)로 투입된 재료를 본체(1)의 중앙으로 진행시키는재료 이송수단(6)과 상기 재료 이송수단(6)을 회전시키는 제2 회전수단(62)은 본체(1)에 형성되는 제2 호퍼(5)와 동일한 숫자로 형성하는 것이 바람직하다.

제2 호퍼(5)의 내부에서 제2 회전수단(62)에 의해서 회전되는 재료 이송수단(6)은 도 1 및 도 3에서 도시된 바와 같이 제2 회전수단(62)과 연결되는 부분을 힌지(61)로 고정하여 재료 이송수단(6)이 본체(1)의 일측에 고정된 제2 회전수단(62)의 축을 중심으로 회전 가능하게 고정하며, 힌지(61)을 분리하면 재료 이송수단(6)이 제2 호퍼(5)의 내부에서 분리될 수 있도록 형성한다.

본체(1)의 일측에 형성되는 제2 호퍼(5)로 투입되는 다양한 색상의 절편 재료를 본체(1)의 중앙 쪽으로 진행시키는 재료 이송수단(6)의 진행방향 단부에는 도 4에서 도시된 바와 같이 재료 이송수단(6)에 의해서 본체(1) 중앙으로 진행되는 절편 재료를 제1 호퍼(2)로 투입되어 앙꼬 이송수단(4)에 의해서 앙꼬가 이동되는 제1 이동홈(21)쪽으로 진행시키는 제2 이동홈(51)을 형성한다.

재료 이송수단(6)에 의해서 진행되는 절편 재료를 제1 이동홈(21)쪽으로 이동시키는 제2 이동홈(51)은 도 1 및 도 4에서 도시된 바와 같이 재료 이송수단(6)에서 제1 이동홈(21)쪽으로 진행할수록 점점 더 좁아지는 단면으로 형성하는 것이 바람직하다.

제2 호퍼(5)로 투입된 절편 재료를 제2 이동홈(51)을 진행시키며, 제2 회전수단(62)에서 회전 가능하게 힌지(61)로 고정된 재료 이송수단(6)의 하부에는 재료이송수단(6)이 힌지(61)에 의해서 하부로 회전되면서 떨어지는 것을 방지하며, 제2 호퍼(5)로 투입되는 절편 재료를 본체(1)의 하부로 유출되는 것을 방지하는 고정부재(7)를 본체(1)의 일측에 회전 가능하게 고정한다.

본체(1)의 일측에 회전 가능하게 고정되는 고정부재(7)와 본체(1)의 하부에는 상기 고정부재(7)를 회전시키는 실린더(81)와 피스톤 로드(82)로 형성되는 고정부재 회전수단(8)을 고정한다.

실린더(81)와 피스톤 로드(82)로 형성되는 고정부재 회전수단(8)으로 고정부재(7)를 회전시키는 것은 도 3에서 도시된 바와 같이 고정부재 회전수단(8)의 피스톤 로드(82)는 고정부재(7)에 고정하고, 실린더(81)는 본체(1)의 일측에 고정하여고정부재 회전수단(8)을 작동하면 본체(1)에 회전 가능하게 고정된 고정부재(7)가 회전되면서 본체(1) 내부를 청소할 수 있는 정도로 회전시키는 것이 가장 바람직하지만, 고정부재 회전수단(8)의 실린더(81)를 고정부재(7)에 고정하고, 피스톤로드(82)를 본체(1)에 고정하는 것도 가능하다.

상기와 같이 고정부재(7)를 작동시키는 고정부재 회전수단(8)의 실린더(81)는 유압을 사용하는 유압실린더로 사용할 수도 있지만, 절편의 재료에 기름이 묻는것을 방지하기 위해서 공압실린더로 사용하는 것이 가장바람직하다.

고정부재 회전수단(8)에 의해서 본체(1)의 일측을 중심으로 회전 가능하게 본체(1)의 하부에 고정되는 고정부재(7)가 형성된 본체(1)의 하부에 형성된 걸림턱(11)에는 다양한 모양으로 형성되는 성형틀(9)을 고정한다.

다향한 모양으로 형성되어 본체(1)의 하부에 형성된 걸림턱(11)에 고정되는 성형틀(9)은 도 5 및 도 7, 도 8에서 도시된 바와 같이 상부틀(91)과 상부틀(91)로 형성된다.

성형틀(9)을 형성하는 상부틀(91)은 도 6에서 도시된 바와 같이 중앙에 제1 이동홈(21)을 따라 이동되는 앙꼬를 유도하는 앙꼬 유도홈(91c)이 형성되며, 외곽에는 다수개의 제2 이동홈(51)과 동일한 개수로 나뉘어지면서 제2 이동홈(51)과 서로 밀착되는 제1 재료 유도홈(91a)과 제2 재료 유도홈(91b)이 형성된다.

상부틀(91)의 외곽에 서로 대칭되게 형성되는 제1 재료 유도홈(91a)과 제2 재료 유도홈(91b)은 도 7 및 도 8에서 도시된 바와 같이 한쪽 재료 유도홈은 바깥쪽으로 경사지게 형성되어 있어며, 다른쪽은 안쪽으로 경사지게 형성한다.

서로 대칭되게 형성되는 제1 재료 유도홈(91a)과 제2 재료 유도홈(91b)이 한쪽은 바깥쪽으로 다른쪽은 안쪽으로 경사지게 형성된 상부틀(91)의 하부에는 하부틀(92)이 고정된다.

상부틀(91)의 하부에 고정되는 하부틀(92)의 중앙에는 상부틀(91)의 앙꼬 유도홈(91c)으로 배출되는 앙꼬를 이동시키는 앙꼬 이동홈(92c)이 중앙에 형성되며, 앙꼬 이동홈(92c)의 중심으로 안쪽에는 제2 재료 이동홈(92b)이 구획되어 형성되고, 바깥쪽에는 제1 재료 이동홈(92a)이 구획되어 형성된다.

제1 재료 이동홈(92a)과 제2 재료 이동홈(92b)으로 구획되어 형성되는 하부틀(92)의 상기 제1 재료 이동홈(92a)은 상부틀(91)의 제1 재료 유도홈(91a)과 밀착되게 형성하여 제1 재료 유도홈(91a)으로 유입되는 재료는 제1 재료 이동홈(92a)을 따라 이동되게 형성하고, 제2 재료 유도홈(91b)으로 유입되는 재료는 제2 재료 이동홈(92b)을 따라 이동하면서 재료가 하부틀(21)의 모양과 동일한 모양으로 배출되도록 한다.

도 9는 성형틀(9)의 하부틀(92)에 대한 다른 실시예를 도시한 것으로, 하부틀(92)을 꽃모양으로 형성하여 하부틀(92)을 따라 이동되는 재료가 하부틀(92)과 동일한 형상으로 형성되도록 한것으로, 하부틀(92)의 모양은 다양하게 변형될 수 있다.

또한, 상기에서는 성형틀(9)을 상부틀(91)와 하부틀(92)로 분리되게 설명하였지만, 상부틀(91)과 하부틀(92)을 일체로 형성하여 사용할수도 있다.

본체(1)의 하부에 형성되는 걸림턱(11)에 고정되는 성형틀(9)은 제1 호퍼(2)로 투입되어 앙꼬가 이동되는 제1 이동홈(21)과, 제2 호퍼(5)로 투입되어 절편의 재료가 이동되는 제2 이동홈(51)을 감싸도록 형성하여 앙꼬와 절편의 재료가 성형틀(9)의 상부틀(91)과 하부틀(92)을 통과하면서 일정한 모양으로 배출되도록 형성하며, 성형틀(9)의 하부에는 도 9에서 도시된 바와 같이 상기 성형틀(9)의 상부틀(91)을 통과하면서 배출되는 절편을 일정한 크기로 절단하는 절단수단(100)을 형성한다.

상기 성형틀(9)의 하부에 형성되는 절단수단(100)은 전원이 인가되면 회전하는 모터(101)에 풀리(102)를 고정하여, 상기 풀리(102)가 모터(101)와 함께 회전될 수 있도록 형성하고, 상기 풀리(102)를 벨트(103)로 고정한다.

상기 벨트(103)로 연결되는 양쪽 풀리(102)의 상부에는 풀리(102)와 함께 회전하는 회전구(104)를 형성하고, 상기 회전구(104)에는 절단날(105)을 형성하여 성형틀(9)의 상부틀(91)로 배출되는 절편을 일정한 크기로 절단한다.

상기와 같은 구성으로 이루어지는 본 발명은 본체(1)의 중앙에 형성된 제1 호퍼(2)와 본체(1)의 양측에 다수개로 형성된 제2 호퍼(5)에 앙꼬와 절편의 재료인 떡을 투입한다.

제2 호퍼(5)에 투입되는 절편의 재료는 제2 호퍼(5)의 개수에 맞게 각각 다른 색상의 절편 재료를 투입하는 것이 바람직하다.

제1 호퍼(2)와 제2 호퍼(5)로 앙꼬와 절편의 재료가 투입되면 제1 호퍼(2)에서는 교반수단(3)이 제1 회전수단(31)에 의해서 회전하면서 앙꼬를 교반하며 하부로 진행시키며, 교반수단(3)의 하부로 진행되는 앙꼬는 앙꼬 이송수단(4)에 의해서제1 이동홈(21)을 따라 본체(1)의 하부로 진행된다.

제1 호퍼(2)로 투입된 앙꼬가 교반수단(3)과 앙꼬 이송수단(4)에 의해서 제1 이동홈(21)으로 이동될 때 다수개로 형성되는 제2 호퍼(5)에 각각의 색상으로 투입되는 절편의 재료는 각각 재료 이송수단(6)에 의해서 본체(1)의 중심쪽으로 이동된다.

재료 이송수단(6)에 의해서 본체(1)의 중심쪽으로 이동되는 절편의 재료는 재료 이송수단(6)의 단부에서 본체(1)의 중심 하부까지 점점 더 좁아지는 단면으로 형성되는 제2 이동홈(51)을 따라 진행되며, 제2 이동홈(51)에서 재료가 이동할 때 재료 이송수단(6)에 의해서 계속 재료가 제2 이동홈(51)으로 유입되기 때문에 절편의 재료는 제2 이동홈(51)을 빠져 나와 본체(1)의 하부에 형성된 걸림턱(11)에 의해서 고정된 성형틀(9)로 유입되며, 앙꼬도 제1 이동홈(21)을 통해 성형틀(9)로 이동된다.

성형틀(9)로 앙꼬와 절편 재료가 유입되면, 앙꼬는 성형틀(9)의 상부틀(91)에 형성된 앙꼬 유도홈(91c)으로 유입되고, 제2 이동홈(51)을 통해 유입되는 절편재료는 제1 재료 유도홈(91a)과 제2 재료 유도홈(91b)으로 유입된다.

절편의 재료가 유입되는 제1 재료 유도홈(91a)과 제2 재료 유도홈(91b)의 한쪽은 바깥쪽으로 경사지게 형성되고, 다른쪽은 안쪽으로 형성되어 있기 때문에 제1 재료 유도홈(91a)과 제2 재료 유도홈(91b)을 따라 재료가 유도되며, 제1 재료 유도홈(91a)과 제2 재료 유도홈(91b)으로 유도되는 재료는 하부틀(92)의 제1 재료 이동홈(92a)과 제2 재료 이동홈(92b)으로 이동된다.

제1 재료 이동홈(92a)과 제2 재료 이동홈(92b)은 구획되어 안쪽과 바깥쪽에 형성되어 있기 때문에 다수개의 제2 이동홈(51)을 통해 상부틀(91)의 재료 유도홈으로 유입되는 다양한 색상의 재료가 서로 섞이지 않고 사용자가 원하는 색상으로 절편을 형성할 수 있다.

상기와 같이 하부틀(92)의 재료 이동홈을 통해서 배출되는 절편은 하부틀(92)의 재료 이동홈 모양에 따라 다양한 모양으로 형성된다.

성형틀(9)의 하부틀(92)을 통과하면서 다양한 색상과 모양으로 배출되는 절편은 상기 성형틀(9)의 하부에 형성된 절단수단(100)에 의해서 소비자가 원하는 적절한 크기로 절단하여 포장한다.

절편을 절단하는 방법은 모터(101)에 의해서 회전하는 풀리(102)와 벨트(103)에 의해서 회전하는 회전구(104)에 절단날(105)을 형성하여 절단날(105)이 성형틀(9)의 하부로 배출되는 절편을 절단할 수 있도록 형성한다.

상기와 같은 방법으로 연속해서 사용하다가 재료의 색상을 바꾸거나 재료 이송수단(6)을 청소하고 싶을 때는 도 3에서 도시된 바와 같이 고정부재 회전수단(8)의 실린더(81)를 작동시켜 고정부재(7)를 본체(1)에서 회전시킨다.

고정부재 회전수단(8)의 실린더(81)에 의해서 고정부재(7)가 회전되면 고정부재(7)의 상부에서 상기 고정부재(7)에 의해서 지지되던 재료 이송수단(6)이 제2 회전수단(62)과 연결된 힌지(61)를 중심으로 회전되면서 제2 호퍼(5)의 하부가 열리며, 재료 이송수단(6)과 고정부재(7)가 회전되면서 제2 호퍼(5)의 하부가 열리면 제2 호퍼(5)의 내부와 제2 이동홈(51)을 청소하거나, 힌지(61)를 제거하여 재료 이송수단(6)을 분리시켜 청소한다.

청소가 끝나면 다시 분리된 재료 이송수단(6)을 힌지(61)로 고정하고, 고정부재 회전수단(8)의 실린더(81)를 작동시켜 고정부재(7)가 제2 호퍼(5)의 하부를 밀폐시키도록 하며, 고정부재(7)가 제2 호퍼(5)의 하부를 밀폐할 때 고정부재(7)에 의해서 지지되어 있는 재료 이송수단(6)이 고정부재(7)와 함께 원위치 되면 다시 절편의 재료를 다수개의 제2 호퍼(5)에 각각 투입하여 절편을 형성한다.

상기에서는 본 발명에 따른 음식물 쓰레기와 축산 폐기물의 불순물 제거장치에 대한 바람직한 실시예에 대하여 설명하였지만, 본 발명은 이에 한정되는 것이 아니고 특허청구범위와 발명의 상세한 설명 및 첨부한 도면의 범위 안에서 여러 가지로 변형하여 실시하는 것이 가능하고 이 또한 본 발명에 속한다.

본 발명은 이송스크류를 본체의 좌.우에 나눠서 설치하기 때문에 매장이 좁은 영세한 떡집에서도 쉽게 설치할 수 있는 효과가 제공되는 것이다.

본 발명은 다양한 색상의 재료를 이송하는 이송스크류를 본체에서 분리하여 이송스크류와 본체의 내부를 청소할 수 있기 때문에 절편기를 항상 청결하게 유지할 수 있는 효과가 제공되는 것이다.

본 발명은 내부를 청소할 수 있기 때문에 절편 재료가 이동되는 이동홈에 남아있는 재료를 깨끗이 제거할 수 있기 때문에 다른 색상의 절편 재료를 투입해도 색상이 믹싱되어 배출되지 않는 효과가 제공되는 것이다.

본 발명은 공정이 간단하고 조작이 편리하며, 내부를 청결하게 유지할 수 있기 때문에 고장이 발생되지 않는 효과가 제공되는 것이다.

Claims

일정한 형상으로 형성되며, 하부에는 걸림턱이 형성되는 본체와;

본체의 중앙에서 상부로 돌출 되게 형성되어 앙꼬가 투입되는 제1 호퍼와;

상기 제1 호퍼의 내부에 설치되어 제1 호퍼의 상부에 형성되는 제1 회전수단에 의해서 회전되며, 제1 호퍼로 투입되는 앙꼬를 교반하는 교반수단과;

교반수단이 설치되는 제1 호퍼에서 본체의 하부로 관통되게 형성되는 제1 이동홈과;

교반수단의 하부에 일체로 형성되어 제1 이동홈에 설치되며, 교반수단과 함께 회전하면서 교반수단에 의해서 교반된 앙꼬를 제1 이동홈이 연장되는 본체의 하부로 이송하는 앙꼬 이송수단과;

제1 호퍼가 형성되는 본체의 양쪽에서 다수개로 서로 대칭되게 형성되어 떡의 재료가 투입되는 제2 호퍼와;

본체의 양쪽에 다수개로 형성되는 제2 호퍼의 내부에서 각각 본체의 중앙으로 진행하도록 형성되어 본체의 일측에 형성되는 제2 회전수단과 힌지로 연결되어회전되며, 제2 회전수단과 힌지로 연결되는 부분에서 분리와 회전이 가능하게 형성되는 재료 이송수단과;

다수개의 제2 호퍼에 각각 형성되는 재료 이송수단의 진행방향 단부에서 제1 호퍼에서 연장되어 본체의 하부로 연장된 제1 이동홈 쪽으로 형성되는 다수개의 제2 이동홈과;

재료 이송수단의 하부에서 상기 재료 이송수단과 같은 방향으로 회전 가능하게 본체에 고정되어 재료가 본체의 하부로 유출되는 것을 방지하는 고정부재와;

본체의 하부에 형성되어 재료 이송수단과 고정부재를 회전시키는 회전수단과;

본체의 하부에 형성된 걸림턱에 고정되어 제1 이동홈과 다수개의 제2 이동홈으로 유입되는 여러 가지 색상의 재료와 앙꼬를 다양한 형상으로 성형하는 성형틀과;

상기 성형틀의 하부에 형성되어 성형틀을 통과하는 앙꼬와 여러 가지 색상의 재료를 일정한 크기로 절단하는 절단수단을 포함하여 이루어지는 것을 특징으로 하는 다양한 색상을 갖는 절편을 제조하기 위한 절편제조기.
제 1항에 있어서; 제2 이동홈은, 재료 이송수단의 진행방향 단부에서 제1 이동홈 쪽으로 진행할수록 점점 더 좁아지는 단면으로 형성되는 것을 특징으로 하는 다양한 색상을 갖는 절편을 제조하기 위한 절편제조기.
제 1항에 있어서; 고정부재 회전수단은, 본체의 하부에는 실린더가 고정되며, 본체에서 회전 가능하게 고정되는 고정부재에는 실린더가 고정되어 공압에 의해서 작동되는 것을 특징으로 하는 다양한 색상을 갖는 절편을 제조하기 위한 절편제조기.
제1 항에 있어서; 재료 이송수단은, 제2 호퍼의 내부에서 서로 대칭되게 복수개의 나선형 스크류로 형성되는 것을 특징으로 하는 다양한 색상을 갖는 절편을 제조하기 위한 절편제조기.
제 1항에 있어서; 성형틀은, 다양한 색상의 재료를 성형틀의 외측으로 유도하는 제1 재료 유도홈과, 재료를 내측으로 유도하는 제2 재료 유도홈이 외측에 형성되며, 중앙에는 앙꼬를 유도하는 앙꼬 유도홈이 형성된 상부틀과;

상기 상부틀이 상부에 고정되며, 상부틀의 제1 재료 유도홈으로 이동된 재료가 통과하는 제1 재료 이동홈이 외측에 구획되어 형성되고, 제2 재료 유도홈으로 유도된 재료가 통과하는 제2 재료 이동홈이 내측에 구획되어 형성되며, 중앙에는 앙꼬 이동홈이 형성된 하부틀로 이루어지는 것을 특징으로 하는 다양한 색상을 갖는 절편을 제조하기 위한 절편 제조기.
제 5항에 있어서; 하부틀의 제1 재료 이동홈과 제2 재료 이동홈, 앙꼬 이동홈이 꽃모양으로 형성되는 것을 특징으로 하는 다양한 색상을 갖는 절편을 제조하기 위한 절편 제조기.
제 1항에 있어서; 절단수단은, 외부 전원에 의해서 회전하는 모터에 풀리를 고정하고, 상기 풀리에 밸트를 연결하며, 풀리의 상부에 회전구를 고정하여 풀리와 함께 회전구가 회전되도록 형성하고, 상기 회전구에는 절단날을 고정하여 성형틀에서 배출되는 절편을 일정한 크기로 절단하는 것을 특징으로 하는 다양한 색상을 갖는 절편을 제조하기 위한 절편 제조기.