KR100356610B1 - 수경재배에 의해 마늘 미숙주아로부터 종구용 주아를생산하는 방법 - Google Patents

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    • A01AGRICULTURE; FORESTRY; ANIMAL HUSBANDRY; HUNTING; TRAPPING; FISHING
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Abstract

본 발명은 마늘의 종구용 주아를 생산하는 방법에 관한 것으로서, 특히 상세하게는 수경재배에 의해 마늘 미숙주아로부터 종구용 주아를 생산하는 방법에 관한 것이며, 마늘의 재배방법에 있어서,
재배중인 마늘로부터 미숙 개체가 출현된 지 5 내지 20일 기간에 해당되는 마늘 미숙 주아 개체들를 선별하여 화경 밑부분을 기준으로 길이가 각각 10 내지 30cm 이내로 되도록 뽑아서 100 내지 200개 단위로 묶는 단계;
상기 선별된 미숙주아 화경들의 단위를 각각 살충제와 살균제가 혼합된 농약에 30분간 침지소독한 후 1일간 건조시키는 단계;
상기 살균된 미숙주아 화경들의 단위를, 30 내지 40일간 수경재배를 실시하는 단계; 및
상기 수경재배에 의해 성숙된 개체를 수집하여 그늘에서 완전히 건조시킨 후 화경과 성숙된 주아를 분리하여 수확하는 단계
로 이루어지는 것을 특징으로 하는, 수경재배에 의해 마늘 미숙주아로부터 종구용 주아를 생산하는 방법을 포함하는 것을 특징으로 한다.

Description

수경재배에 의해 마늘 미숙주아로부터 종구용 주아를 생산하는 방법{Method for producing non-infected garlic microbulb from immature bulbil by hydroponics}
본 발명은 마늘의 종구용 주아를 생산하는 방법에 관한 것으로서, 특히 상세하게는 수경재배에 의해 마늘 미숙주아로부터 종구용 주아를 생산하는 방법에 관한 것이다.
마늘은 영양번식 작물로 생산된 마늘의 인편을 다시 종구로 사용하게 된다. 이러한 경우 병충해 및 특히 바이러스의 감염도가 점차 증가하여 종구갱신 없이는 수확량이 점차 낮아진다.
종구갱신 및 생산성 향상을 위하여 현재 일반 농가나 지역 농업기술센타등에서 주아를 채취하여 사용하고 있다. 그러나 이러한 방법은 마늘수확기까지 병충해 및 바이러스가 만연하는 시기에 노지에서 재배하게되므로 그 감염정도가 높아 발아율 및 생산성이 낮다. 또한 주아를 마늘 수확기까지 재배하게 되므로 인해 마늘의 통이 작게 형성되어 생산성이 낮아진다.
현재까지 연구결과로는 미숙주아를 제거시 미숙주아를 제거하지 않는 것보다20%이상의 증수 효과가 있음이 밝혀졌다.(이종호,농시보고 12집2권,77-81,1968) 현재 일반농가에서는 식용으로 일부 출하하고 대부분의 미숙주아를 제거 폐기하고 있다.
본 발명에서는 노지에서 병충해 감염이 적고, 바이러스의 감염율이 낮은 시기에 미숙주아를 채취하여 격리된공간에서 수경재배를 통하여 건실한 종구용 주아를 생산할수 있는 방법을 제공하고자 하는 목적을 가지고 있다.
본 발명은 전술한 목적을 달성하기 위하여 마늘의 재배방법에 있어서, 재배중인 마늘로부터 미숙 개체가 출현된 지 5 내지 20일 기간에 해당되는 마늘 미숙 주아 개체들를 선별하여 화경 밑부분을 기준으로 길이가 각각 10 내지 30cm 이내로 되도록 뽑아서 100 내지 200개 단위로 묶는 단계; 상기 선별된 미숙주아 화경들의 단위를 각각 살충제와 살균제가 혼합된 농약에 30분간 침지소독한 후 1일간 건조시키는 단계; 상기 살균된 미숙주아 화경들의 단위를, 밑부분이 잠길 정도로 물이 제공된 수조에 침지시킨 상태로 30 내지 40일간 수경재배를 실시하는 단계; 및 상기 수경재배에 의해 성숙된 개체를 수집하여 그늘에서 완전히 건조시킨 후 화경과 성숙된 주아를 분리하여 수확하는 단계로 이루어지는 것을 특징으로 하는, 수경재배에 의해 마늘 미숙주아로부터 종구용 주아를 생산하는 방법을 제공한다.
도 1은 본 발명의 바람직한 일실시예에 따라 침지 방식의 수경재배법에 의해 마늘의 미숙주아로부터 종구용 주아를 생산하는 방법의 일례를 도시한 것이고,
도 2는 본 발명의 바람직한 다른 실시예에 따라 물을 흘려보내는 방식의 수경재배법에 의해 마늘의 미숙주아로부터 종구용 주아를 생산하는 방법의 일례를 도시한 것이며,
도 3은 안개분무식 수경재배장치(10)를 구체적으로 도시한 것이며,
도 4는 정상적으로 성숙된 마늘의 외형을 도시한 것이며,
도 5는 본 발명에 사용하게 될 마늘 미숙주아의 외형을 도시한 것이고,
도 6은 본 발명의 바람직한 또다른 실시예에 따라 밑면 안개 분무 방식의 수경재배법에 의해 마늘의 미숙주아로부터 종구용 주아를 생산하는 방법의 일례를 도시한 것이다.
< 도면의 주요 부분에 대한 부호의 간단한 설명 >
1, 21 : 주아 2, 20 : 화경
3 : 잎 4 : 주대
5 : 인편 6 : 뿌리
7 : 미숙주아 8 : 물 유입구
9 : 물 유출구 10 : 안개분부식 수경재배장치
11 : 안개분무장치 12 : 모터
13 : 격자망
병충해 및 바이러스감염이 적은 노지에서 재배되는 마늘에서 미숙주아가 출현한후 5일이상 20일 이하된 미숙주아를 화경길이 10㎝ 이상 30cm이하의 길이로 뽑아 화경의 밑부분을 기준으로 길이를 맞추어 1일간 건조시킨다.
본 발명에서는 수경재배 베드의 설치는 저면 물흘림방식과 침지방법을 사용하였고 또한 밑면 안개 분무방식을 사용하여 분무된 안개입자가 각각의 화경 밑부분에 응결하여 수분을 공급하고 과다하게 응결된 수분은 자유낙하로 떨어지게 하는 방법으로 밑면 안개 분무방식은 각 개체간의 병원균 및 바이러스 이동매체를 차단하여 기존의 이병주로부터 건전주가 보호될 수 있게 하는 방법이다.
구체적인 단계는 재배중인 마늘로부터 미숙 개체가 출현된 지 5 내지 20일 기간에 해당되는 마늘 미숙 주아 개체들를 선별하여 화경 밑부분을 기준으로 길이가 각각 10 내지 30cm 이내로 되도록 뽑아서 100 내지 200개 단위로 묶는 단계를 거치고, 상기 선별된 미숙주아 화경들의 단위를 각각 살충제와 살균제가 혼합된 농약에 30분간 침지소독한 후 1일간 건조시키는 단계를 거친다음, 상기 살균된 미숙주아 화경들의 단위를, 밑부분이 잠길 정도로 물이 제공된 수조에 침지시킨 상태로 30 내지 40일간 수경재배를 실시하는 단계와 상기 수경재배에 의해 성숙된 개체를 수집하여 그늘에서 완전히 건조시킨 후 화경과 성숙된 주아를 분리하여 수확하는 단계를 포함한다.
이때 전술한 수경재배를 실시하는 과정중에 10일 간격으로 화경 밑면으로부터 노후 조직을 2cm씩 절단해내고 살균제와 살충제를 2회 살포하는 단계를포함한다.
또한 침지방법외에, 상기 수경재배에 사용되는 수조의 한쪽 측면에는 물 유입구가 설치되고 반대쪽 측면에는 물 유출구가 설치되어 수조의 저면이 물이 흐를수 있도록 형성됨으로써 저면 물흘림 방식에 의해 수경재배를 실시할 수 있으며, 수조의 한쪽 측면에는 물 유입구(8)가 설치되고 반대쪽 측면에는 물 유출구(9)가 설치되어 물이 흐를 수 있도록 형성한다.
그리고 또 다른 방법으로, 다수개의 안개분무 발생기(11)가 설치되고 그 위에 격자그물망(13)이 설치되어 모터(12)의 구동에 의해 안개가 분무되도록 구성된 안개분무식 수경재배장치(10)를 사용하여, 상기 살균된 미숙주아 화경들의 단위를 격자그물망 위에 치상하는 방식으로 안개분무식 수경재배에 의해 마늘 미숙주아로부터 종구용 주아를 생산한다.
상기 안개분무식 수경재배장치(10)의 모터(12)를 구동시켜서 안개분무 발생기(11)에 의해 상기 살균된 미숙주아 화경들의 단위에 시간당 15분씩 수분을 제공한다.
중요한 부분을 요약하면, 침지 소독하고 건조한 미숙주아를 밑면 안개분무방식 베드에 치상하여 매 시간당 15분씩 동력분무기를 사용하여 수분을 공급하고 재배기간중 10일 간격으로 화경의 밑면을 2cm절단하여 노후된 조직을 제거하여 수분의 공급을 원활하게 하고 10일 간격으로 살균제와 살충제를 2회 살포하여 병원균 및 바이러스의 감염 및 이병을 막는 방법이다. 재배기간은 35일이고 이후 그늘에서 완전히 건조한후 화경과 성숙된 주아를 분리하여 수확한다.
[실시예 1]
미숙주아 재배후 발아율 비교
미숙주아 재배 일반농가 주아
80%(6400/8000) 60%(4800/10000)
미숙주아 200Kg을 채취하여 살균제와 살충제(벤레이트티, 록숀)로 30분간 소독하고 1일간 건조후 밑면 안개분무 방식 베드를 사용하여 35일간 재배하고 5일간 그늘에서 완전 건조하여 20Kg의 성숙된 주아를 수확하였다. 수확된 주아를 파종하여 일반 농가에서 구입한 주아를 비교하였다.
[실시예 2]
미숙주아 재배후 바이러스 검정
미숙주아의 재배 일반농가 주아
2-50% 100%
미숙주아 재배와 일반농가 주아의 바이러스 검정결과 바이러스의 농도가 일반농가 주아에 비해 1/2에서 1/50의 감염정도를 보였다.
본 발명은 식용으로 쓰여지거나 버려지는 미숙주아를 종구용 주아를 생산함으로써 종구비를 절감할 수 있고 병충해 및 바이러스 감염율이 낮아 종구갱신이 가능하고 재배시 높은 수확량을 기대할 수 있다.

Claims (6)

  1. 마늘의 재배방법에 있어서,
    재배중인 마늘로부터 미숙 개체가 출현된 지 5 내지 20일 기간에 해당되는 마늘 미숙 주아 개체들를 선별하여 화경 밑부분을 기준으로 길이가 각각 10 내지 30cm 이내로 되도록 뽑아서 100 내지 200개 단위로 묶는 단계;
    상기 선별된 미숙주아 화경들의 단위를 각각 살충제와 살균제가 혼합된 농약에 30분간 침지소독한 후 1일간 건조시키는 단계;
    상기 살균된 미숙주아 화경들의 단위를, 30 내지 40일간 수경재배를 실시하는 단계; 및
    상기 수경재배에 의해 성숙된 개체를 수집하여 그늘에서 완전히 건조시킨 후 화경과 성숙된 주아를 분리하여 수확하는 단계로 이루어지는 것을 특징으로 하는, 수경재배에 의해 마늘 미숙주아로부터 종구용 주아를 생산하는 방법.
  2. 제 1항에 있어서, 상기 수경재배를 실시하는 과정중에 10일 간격으로 화경 밑면으로부터 노후 조직을 2cm씩 절단해내고 살균제와 살충제를 2회 살포하는 단계를 포함하는 것을 특징으로 하는, 수경재배에 의해 마늘 미숙주아로부터 종구용 주아를 생산하는 방법.
  3. 제 1항 또는 제 2항에 있어서, 상기 수경재배는 수조에 물을 넣고 마늘 미숙주아를 침지하여 실시하는 것을 특징으로 하는 마늘 미숙주아로부터 종구용 주아를 생산하는 방법.
  4. 제 1항에 있어서, 상기 수경재배에 사용되는 수조의 한쪽 측면에는 물 유입구가 설치되고 반대쪽 측면에는 물 유출구가 설치되어 물이 흐를 수 있도록 형성됨으로써 저면 물흘림 방식에 의해 수경재배를 실시하는 것을 특징으로 하는, 수경재배에 의해 마늘 미숙주아로부터 종구용 주아를 생산하는 방법.
  5. 제 1항 또는 제 2항에 있어서, 다수개의 안개분무 발생기(11)가 설치되고 그 위에 격자그물망(13)이 설치되어 모터(12)의 구동에 의해 안개가 분무되도록 구성된 안개분무식 수경재배장치(10)를 사용하여, 상기 살균된 미숙주아 화경들의 단위를 격자그물망 위에 치상하는 방식으로 안개분무식 수경재배에 의해 마늘 미숙주아로부터 종구용 주아를 생산하는 것을 특징으로 하는 방법.
  6. 제 5항에 있어서, 상기 안개분무식 수경재배장치(10)의 모터(12)를 구동시켜서 안개분무 발생기(11)에 의해 상기 살균된 미숙주아 화경들의 단위에 시간당 15분씩 수분을 제공하는 것을 특징으로 하는, 안개분무식 수경재배에 의해 마늘 미숙주아로부터 종구용 주아를 생산하는 것을 특징으로 하는 방법.
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