JPWO2020026309A1 - 香料含有シート製造装置および香料含有シート製造方法 - Google Patents
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Abstract
Description
以下、図1から図9を参照して、香料含有シート製造装置11の実施形態について説明する。この香料含有シート製造装置11で製造される香料含有シート12は、例えば増粘多糖類によりシート状に形成され、内部に香料を分散状態で含有する。香料含有シート12では、シートの内部で香料が増粘多糖類により被覆された状態で保持される。このため、香料含有シート12は、高い蔵置安定性を有する。香料含有シート12は、細かく裁断されて、例えば、喫煙物品の煙草の刻み等に混ぜて用いられ、香味の増強等に用いられる。
続いて、図10から図12を参照して、参考形態にかかる香料含有シート製造装置11´について説明する。図10に示すように、成形機構17において、スラリー14を成形して幅方向Wに関して均一な厚みを有する香料含有シート12を形成すると、ゲル化機構21によるゲル化工程、および乾燥機構24による乾燥工程を経て、乾燥された香料含有シート12が製造される。しかしながら、乾燥工程において、図11で矢印に示すように香料含有シート12の幅方向Wの両端部で収縮が起こり、ある条件下では、図12に示すように両端部に膜厚が肥厚した部分12Aが形成されることがある。このように肥厚した部分12Aでは、他の部分に比して水分量が多くなっているためにゲル架橋間の隙間が大きくなっていて、シート内に含有された香料が水分と共に揮散しやすくなっている。発明者らは、上記実施形態に記載した香料含有シート12の製造方法について鋭意検討した結果、このように肥厚した部分12Aを有する香料含有シート12については、不良品となる可能性があり、製造工程において肥厚した部分12Aを除去する必要があることを見出した。
図13を参照して、第1変形例の香料含有シート製造装置11について説明する。第1変形例では、成形機構17の構成およびスリット形成部23の構成が上記実施形態と異なっている。
図14を参照して、第2変形例の香料含有シート製造装置11について説明する。第2変形例では、香料含有シート12の幅、成形機構17の構成、およびスリット形成部23の構成が上記実施形態と異なっている。本変形例では、略同一の幅を有し且つ同一の組成を有する香料含有シート12を複数同時に作る方法について説明する。
Claims (16)
- ゲル化された香料含有シートを送る送り機構と、
前記香料含有シートの送り方向に沿って、前記香料含有シートの厚みの全部又は一部に相当する深さのスリットを1以上形成するスリット形成部と、
前記スリットが形成された前記香料含有シートを乾燥させる乾燥機構と、
を備える香料含有シート製造装置。 - 前記1以上のスリットは、1つであり、
前記スリット形成部は、前記1つのスリットを形成する1つのスリット形成部品を有し、当該1つのスリット形成部品は、前記1つのスリットを前記香料含有シートの幅方向の一方の端部の近傍に形成する位置に設けられる請求項1に記載の香料含有シート製造装置。 - 前記1以上のスリットは、2つであり、
前記スリット形成部は、前記2つのスリットを形成する2つのスリット形成部品を有し、当該2つのスリット形成部品の一方は、前記2つのスリットの一方を前記香料含有シートの幅方向の一方の端部の近傍に形成する位置に設けられ、当該2つのスリット形成部品の他方は、前記2つのスリットの他方を前記香料含有シートの幅方向の他方の端部の近傍に形成する位置に設けられる請求項1又は請求項2に記載の香料含有シート製造装置。 - 前記1以上のスリットは、複数であり、
前記スリット形成部は、前記複数のスリットを形成する複数のスリット形成部品を有し、当該複数のスリット形成部品は、前記香料含有シートの幅方向に互いに離間して設けられる請求項1〜3のいずれか1項に記載の香料含有シート製造装置。 - 前記香料含有シートは、前記複数のスリットで隔てられた複数の帯状部を含み、
前記複数のスリット形成部品は、前記香料含有シートの幅方向に関し、前記複数の帯状部のそれぞれの長さが互いに略同一になるように前記複数のスリットを形成する位置に設けられる請求項4に記載の香料含有シート製造装置。 - 香料を含有するスラリーをシート状に成形してゲル化前の香料含有シートを形成する成形機構を備える請求項1〜5のいずれか1項に記載の香料含有シート製造装置。
- 前記成形機構は、
第1隙間部であって、これを通る前記ゲル化前の香料含有シートの厚みを規定する第1隙間部と、
前記ゲル化前の香料含有シートの幅方向の一方の端部に設けられ前記第1隙間部よりも小さい隙間寸法を有する第2隙間部であって、これを通る前記ゲル化前の香料含有シートの厚みを規定する第2隙間部と、
を有する請求項6に記載の香料含有シート製造装置。 - 前記成形機構と前記スリット形成部との間の位置に設けられ、前記ゲル化前の香料含有シートのゲル化させるゲル化機構を備える請求項6又は請求項7に記載の香料含有シート製造装置。
- 前記スリット形成部は、前記1以上のスリットを形成する1以上のスリット形成部品を有し、
当該1以上のスリット形成部品の1つは、前記第2隙間部で形成された前記香料含有シートと前記第1隙間部で形成された前記香料含有シートとを1つの前記スリットにより隔てる位置、又は前記第2隙間部で形成された前記香料含有シートに1つの前記スリットを形成する位置、に設けられる請求項8に記載の香料含有シート製造装置。 - 前記香料含有シートが載置されるシート状の基材を有する請求項1〜9のいずれか1項に記載の香料含有シート製造装置。
- 前記スリット形成部は、前記1つのスリットを形成する1つのスリット形成部品と、前記香料含有シートに対して前記スリット形成部品の自重が作用するように前記1以上のスリット形成部品を保持する1以上の保持部と、を有する請求項1〜10のいずれか1項に記載の香料含有シート製造装置。
- 香料を含有するスラリーを成形機構によりシート状に成形し、
送り方向に送られる前記シート状のスラリー溶液をゲル化機構によりゲル化されたシートを形成し、
前記ゲル化されたシートの厚みの全部又は一部に相当する深さのスリットをスリット形成部により1以上形成し、
前記1以上のスリットを含む前記ゲル化されたシートを乾燥機構により乾燥させる香料含有シート製造方法。 - 前記1以上のスリットは、1つであり、
前記スリット形成部により前記ゲル状シートの幅方向の一方の端部の近傍に前記1つのスリットを形成する請求項12に記載の香料含有シート製造方法。 - 前記1以上のスリットは、2つであり、
前記スリット形成部により、前記2つのスリットの一方を前記シートの幅方向の一方の端部の近傍に形成し、前記2つのスリットの他方を前記シートの幅方向の他方の端部の近傍に形成する請求項12に記載の香料含有シート製造方法。 - 前記1以上のスリットは、複数であり、
前記シートは、前記複数のスリットで隔てられた複数の帯状部を含み、
前記スリット形成部により、前記シートの幅方向における前記複数の帯状部のそれぞれの長さを、互いに略同一とするように前記複数のスリットを形成する請求項12に記載の香料含有シート製造方法。 - 前記スリット形成部は、前記1つのスリットを形成する1つのスリット形成部品と、前記シートに対して前記スリット形成部品の自重が作用するように前記1以上のスリット形成部品を保持する1以上の保持部と、を有する請求項12又は請求項13に記載の香料含有シート製造方法。
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