JPS6465Y2 - - Google Patents

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JPS6465Y2
JPS6465Y2 JP19007685U JP19007685U JPS6465Y2 JP S6465 Y2 JPS6465 Y2 JP S6465Y2 JP 19007685 U JP19007685 U JP 19007685U JP 19007685 U JP19007685 U JP 19007685U JP S6465 Y2 JPS6465 Y2 JP S6465Y2
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JP
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noodle string
string cutting
cutting blade
noodle
receiving roll
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JP19007685U
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  • Manufacturing And Processing Devices For Dough (AREA)

Description

【考案の詳細な説明】 〈産業上の利用分野〉 本考案は麺線切断装置の改良に関する。
〈従来技術〉 従来より麺類を製造するに当つては、小麦粉ド
ウを圧延した後、麺線上に切断しその後蒸し麺や
即席麺にあつては蒸煮処理を施し、それから麺線
切断装置によつて適宜長さに切断する。この麺線
を切断するための装置としては、種々のものがあ
るが、例えば第2図に示すような装置、即ちロー
ル1によつて回動する麺線搬送コンベア2の進行
方向の端部の前方位置に麺線切断刃受けロール3
を設け、該麺線切断刃受けロール3の上方位置に
麺線切断刃5を有している回転式麺線切断装置4
がある。
〈考案が解決しようとする問題点〉 ところが、こうした麺線切断装置を使用して麺
線を切断すると、麺線切断刃5によつて切断され
た麺線群bは麺線切断刃受けロール3の回転に伴
つて次工程へ搬送されるが、次に切断される麺線
群a′は麺線切断刃受けロール3の回転によつて搬
送されることなく、麺線搬送コンベア2を回動さ
せているロール1と麺線切断刃受けロール3との
間にずり落ちてしまうことがある。こうした傾向
は、蒸し麺の場合により顕著になる。こうなる
と、麺線切断作業を連続的に且つ自動的に実施す
ることが不可能となる。
〈問題点を解決するための手段〉 本考案は、こうした欠点を解決して連続的且つ
自動的な麺線切断作業を確実に行わしめる装置を
提供しようとするもので、その要旨は、麺線搬送
コンベアと該麺線搬送コンベアの進行方法の端部
前方位置に設けられた麺線切断刃受けロールと該
麺線切断刃受けロール上方位置に設けられた麺線
切断装置とからなる麺線切断機構において、上記
麺線切断装置に麺線切断刃と該麺線切断刃によつ
て切断した際に該麺線切断個所のやや後方位置を
押えて麺線切断刃受けロール上に次に切断する麺
線を保持するための麺線保持具を設けてなる麺線
切断装置である。
以下、本考案の内容を一実施例である第1図に
基づいて詳しく述べる。
図中10はロールを表わし、該ロール10には
麺線群Aを搬送するための麺線搬送コンベア20
が設置されている。該麺線搬送コンベア20の進
行方向の端部前方位置に麺線切断刃受けロール3
0が設置されており、該麺線切断刃受けロール3
0の上方位置に回転式麺線切断装置40が設けら
れている。回転式麺線切断装置40は、回転軸5
0に麺線切断刃60と麺線保持具70を設置した
構造から成り立つている。こうした回転式麺線切
断装置40の代りに、第4図に示す如く麺線切断
刃受けロール30に対し前後運動をするような麺
線切断装置41であつてもよい。上記麺線切断刃
60と麺線保持具70の位置関係は、回転軸50
を介して相対するような位置関係にある。
麺線保持具70の形状は、麺線群を麺線切断刃
受けロール30上に押圧によつて保持し得るので
あれば特に限定されない。その一例としては第3
図に示す如く、麺線群の横幅に相当する幅の平板
71でその端部72を湾曲状にする。そして、そ
の設置に当つては第1図に示す如く該端部72が
麺線切断刃60の切刃61の方に向くようにす
る。これによつて、麺線切断刃60で切断された
麺線群Bの次に切断される麺線群A′を有効に麺
線切断刃受けロール30上に保持することができ
る。
〈効果〉 本考案装置によると、麺線切断に当り、麺線切
断刃によつて麺線群を切断すると同時に次に切断
する麺線群を麺線切断装置に設置した麺線保持具
によつて麺線切断刃受けロール上に確実に保持す
ることができる。従つて、次に切断する麺線群が
麺線切断刃受けロールからずり落ちるということ
がなく、麺線切断作業を連続的に且つ自動的に実
施することができる。
【図面の簡単な説明】
第1図は本考案装置の一実施例を示す簡略図で
あり、第2図は従来装置を示す簡略図である。第
3図は本考案装置における麺線保持具の一実施例
を示す斜視図であり、第4図は本考案装置の他の
実施例を示す簡略図である。 10……ロール、20……麺線搬送コンベア、
30……麺線切断刃受けロール、40……回転式
麺線切断装置、50……回転軸、60……麺線切
断刃、70……麺線保持具。

Claims (1)

  1. 【実用新案登録請求の範囲】 (1) 麺線搬送コンベアと該麺線搬送コンベアの進
    行方法の端部前方位置に設けられた麺線切断刃
    受けロールと該麺線切断刃受けロール上方位置
    に設けられた麺線切断装置とからなる麺線切断
    機構において、上記麺線切断装置に麺線切断刃
    と該麺線切断刃によつて切断した際に該麺線切
    断個所のやや後方位置を押えて麺線切断刃受け
    ロール上に次に切断する麺線を保持するための
    麺線保持具を設けてなる麺線切断装置。 (2) 麺線保持具が回転軸を介して麺線切断刃と相
    対する位置に設置され、且つその先端部が麺線
    切断刃の切刃の方向に湾曲している実用新案登
    録請求の範囲第1項記載の麺線切断装置。
JP19007685U 1985-12-09 1985-12-09 Expired JPS6465Y2 (ja)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
JP19007685U JPS6465Y2 (ja) 1985-12-09 1985-12-09

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JP19007685U JPS6465Y2 (ja) 1985-12-09 1985-12-09

Publications (2)

Publication Number Publication Date
JPS6297580U JPS6297580U (ja) 1987-06-22
JPS6465Y2 true JPS6465Y2 (ja) 1989-01-05

Family

ID=31142956

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JP19007685U Expired JPS6465Y2 (ja) 1985-12-09 1985-12-09

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JPS6297580U (ja) 1987-06-22

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