JPS62239987A - アンチアンモニア　アゾトバクター - Google Patents

アンチアンモニア　アゾトバクター

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JPS62239987A
JPS62239987A JP61247258A JP24725886A JPS62239987A JP S62239987 A JPS62239987 A JP S62239987A JP 61247258 A JP61247258 A JP 61247258A JP 24725886 A JP24725886 A JP 24725886A JP S62239987 A JPS62239987 A JP S62239987A
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Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 本発明は自然発生的非アンモニアアゾトバクタ−１特に
突然変異菌株でＡｚｏｔｏ　ｂａｃｔｅｒ　ｖｉｎｅｌ
ａｎｄｉｉ由来のアゾトバクタ−８５１イエローに関す
る。
工業的醗酵の接種材料として８５１イエローはＳｓ　、
　Ｚｎ　、ビタミンおよび大気窒素の利用により細菌に
よるマニュアの豊富な単細胞メン白金生産することがで
きる。
今日、世界中の科学者はバイオ−アシド化（ｂｉｏ−ａ
ｚｏｔｏｆｉｃａｔｉｏｎ　）　ｋ研究している。彼ら
は自然発生的アゾトバクタ−は大気窒素全直接タン白２
よび肥料〈変換し、現在の世界の人口および食糧間の矛
盾全軽減することを希望している。天然のアゾトバクタ
−は非アンモニアアゾトバクタ−ではないので、広げ適
用する価値はほとんどない。
本発明は非アンモニア窒素−固定の能力を有し、より尚
いアゾターゼ活性を有する一群のアゾトバクタ−を供す
る。これらは培地又は環境中の窒素含有化合物の存在で
大気窒素を強く固定することができる。Ｓｅ　、　Ｚｎ
　、多量のビタミンＣＳＤ、　Ｋ。
ビタミンＥ１細菌によるマニュアおよび一連の生成物を
含有する単細胞タン白のような工業的生産にＪｔ霊な生
成物を生産するために、菌株の生育に適する培地を本発
明で考案した。
本発明による菌株の１つは非アンモニアアゾトバクタ−
８５１イエローである。これは非アンモニア窒素−固定
の能力が顕著である。菌株はグルタミン合成遺伝子の突
然変異のためにＡｚｏｔｏｂａｃｔｅｒＶｉｎｌａｎｄ
ｉｉから人工的突然変異の誘発により増殖させた。突然
変異菌株とその親との間の差異は前者が窒素含有培地で
（ＮＨ４）２Ｓ０４の存在においてさえ高いアゾターゼ
活性全保持できることである（例１．２．６参照）。
菌株は直接澱粉を使用できる。馬鈴薯、甘藷、トウモロ
コシなどのような澱粉を含むすべての物質は８５１イエ
ローの炭素源として生育に使用することができる。生産
接種材料としてｒ８５１Ｊイエローを使用して、Ｓｅお
よびＺｎ各種ビタミンを含有する単細胞タン白の豊富な
タン白は本発明による澱粉培養培地で生産することがで
きる。流体培地の１００ｄ中では総アミノ酸量は０．２
〜２ｇ１有俊セレン０．５〜５ｐｐｍ、Ｚｎ５〜２０　
ｐｐｍである。この菌株の流体培地１００Ｍでは、ビタ
ミンＥはマンニトール酵母エキス培地で培養する場合８
．２〜１１４１ｖ（英験室の結果）の量である。
そしてマンニトールは炭素源として使用される。
この菌株は炭素源として廃糖蜜ヲ使用することによりビ
タミンを含有する単細胞タン白の生産にも適する。培養
流体中の総アミノ酸量は２００〜５００〃り／１００Ｎ
である。
本発明による非アンモニアアゾトバクターはアゾトバク
タ−が窒素化合物の存在で大気窒素音強く固定できない
不利を克服する。従ってこの菌株であるのみでな（，５
ｅＸＺｎ訃よび含有各種ビタミンの豊富な単細胞タン白
の生産に対する工業的菌株でもある。
考案した培地および使用材料は： １、＃粉培地 乾燥澱粉　　　　　　　　　　　　１〜２％澱粉含有新
鮮物（甘藷、馬鈴薯など）１０〜２０％又は澱粉含有乾
燥物（トウモロコシなυ　１〜１０％酵母エキス　　　
　　　　　　０．０４〜０．０８チに２ＨＰ０．　　　
　　　　　　　　　　０．０５〜０．１％ＭｇＢＯ＜　
　　　　　　　　　　　　　０．０２〜０−０４　％Ｎ
ａＣ）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
０．０２〜０．０４％ＣａＣＯ３０，２５〜０．５％ モリブデン酸ソーダ　　　　　　　　１０〜２０　ｐｐ
ｍ５酸　　　　　　　　　　　　　　　１０〜２０　ｐ
ｐｍＮａ２ＳｅＯ３５〜２０　ｐｐｍ ＺｎＳＯ４５”−２０ｐｐｍ ２、　マンニトール培地 マンニトール　　　　　　　　　　１％Ｍｇ８０．　　
　　　　　　　　　　　　　　０−０２％ＮａＣノ　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　０．０
２　％ＣａＳＯ４０，０２％ ＣａＣＯ３０−２５〜０．５％ ６、　　マンニトール−酵母エキス培地マンニトール　
　　　　　　　　　１　％酵母エキス　　　　　　　　
　０．０４％ＫＨ２ＰＯ，０・０５％ Ｍｇ５０．　　　　　　　　　　　　　　　０．０２％
ＮａＣノ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　０．０２　％ＣａＣＯ３０，２５〜０．５％ モリブデン酸ソーダ　　　　　　　５〜１０ｐｐｍ硼酸
　　　　　　　　　　　　５〜１０ｐｐｍ４、廃糖蜜培
地 １！蜜　　　　　　　　　　　　２〜３％Ｃａｃｏ　３
　　　　　　　　　　　０−２５〜Ｏ−５％モリブデン
酸ソーダ　　　　　　　　　　　５〜１０ｐｐｍＦｅＳ
０４　　　　　　　　　　　　　　　　　　５〜１［］
ｐｐｍ生産菌株として非アンモニアアゾトバクタ−８５
１イエローは澱粉（トウモロコシ粉末）培地金倉む醗酵
タンクで８６〜１１０時間培養する。
通気量：　１　：　０．６〜１．２、撹拌速度１００〜
６００ｒｐｍｓ培誉温度２５〜６０℃、培養終期で１０
０Ｍの培養流体中のアミノ酸総量０．５〜１１／。
有機Ｓｅ　５９９ｍ％　　Ｚｎ　２０　ｐｐｍ　　およ
びビタミンＣ１ｇ、　　Ｂ工、Ｂ２、Ｂ□２、ＡｌＫＸ
　Ｄおよびニコチン酸など金含む。培養流体を直接８０
°Ｃで乾燥後、乾物量は５〜１２％で、そのうちタン白
は１５〜３０％までである。
この方法により生産した非アンモニアアットバクターの
培養流体（ｒ８５１Ｊ培養流体培養物ョウジヨウバエに
給餌した場合、試験グループのショウジヨウバエの寿命
は対照グループの２倍であった。ｒ８５１　Ｊ培養流体
を５日加令のひなに給餌した。試験グループのひなは病
気にかかることなく健康で、生長が一層速かった。
マウスの肝臓中の過酸化脂質量を減少させる試験結果は
ｒ８５１Ｊ培養流坏中に抗老化物質があｐ１ビタミンＥ
と同等又はビタミンＥよりすぐれた効果を有することｔ
示した（例５参照）。
ホワイトマウスのいくつかの組織タン白の合成に対する
試験結果は「８５１　Ｊ培養培地はタン白の合成？促進
できることを示した（例６参照）。
ホワイトマウスの化学的発がん試験の結果はｒ８５１Ｊ
培！Ｉ流体は発がん抑制効果金有すること勿示した（例
７参照）。
ｒ８５１　Ｊ培養流体はホワイトマウスのかん細胞を抑
止し、死滅させた（例８参照）。
ｒ８５１Ｊ培養流体培養物動物、ウナギ、クルマエビ、
ひな、あひる、豚などの餌の添加物として多くの生産物
の生産に使用することができる。
餌の栄養を増加させるのみでなく、餌の結増問題七も解
決する（例６．４参照）。培養流体は添加物および防腐
剤として各捕食品に使用するのみでなく、ビスケット、
キャンディ、パンおよび飲料のようないくつかの種類の
保健食品を製造することができる（例４参照）。
ｒ８５１Ｊ培養薦体は化粧品、薬剤（抗がん一徐放性お
よび栄養剤の注射、錠剤、粉末など抽出により調製又は
錠剤、ビル、シラツブなどＭ接鯛装）の製造にオリ用さ
れた。この培養流体は他の細菌の培地として使用できる
。細菌とｒ＃母間の共生のために他の細菌に対し炭素２
よび窒素諒として直接それ自体が供される。
地上の植物部分および試験グループの根システムはｒ８
５１Ｊ培養流体培養物上に注がれた後、対照種物と比較
して一層活力が強く寿命が延びた（例９参照）。
例および参考は本発明に限定することなく一ノー旺軸な
仕方で以下に記載する。
例　　１ １００Ｉｎ９．２００Ｉｎ９および３００！ｎ９の（Ｎ
Ｈ４）２Ｓｏ。
ｒ４００ｍＰの酵母エキスを含むｉｏｏｏｍｇの固体培
養培地に態別に添加した。次に異る量の（ＮＨ，）２Ｓ
ｏ、全含む培養培地は接種びんに態別に入れた。各びん
は１０ｒｒＬｌ！の培地を含み、これは斜面形であつな
。接種材料のコロニーは接種針で採り、斜面上にしるし
をつけた。すべてのカルチャーは２４時間、３６℃で培
養した。次にニトロゲナーゼ活性ｔエチニル還元により
測定した。結果は次表に示す。
例　　２ 使用澱粉培養培地は５％のトウモロコシ粉末を含み、タ
ン日量は１０．６３％である。６０４の原料ｔ”１ｏｏ
ｉｃ＋ｍ酵タンクに添加し、培養した。
培養培地はトウモロコシ粉末３ｋｇ、酵母エキス２４、
ｉ−含有した。培地のこれらの化合物の窒素は８５１イ
エローの窒素同定に対しては全く効果がなかつ北。
生産方法におけるｒ８５１　Ｊ培養流体のデータは次表
に示す。
■へ ＋Ｎ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　Ｏ：ＩＬｒ＞　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　へＱ　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　ゆ氾　　− 埋　ＴＬ畑珊卜　制淫１１！＼ 上表は非アンモニアアゾトバクタ−は醗酵タンク中で大
気窒素金強く固定できることｔ示す。
１１２時間の培養後、培養流体中には７ｇの乾物があり
、そのうち窒素は６．９９％で、タン白は２５％であっ
た。
例　　６ ８５１非アンモニアアゾトバクタ−は２４時間回転振盪
器上で培養し、次にｉ　ｏｏＪ３の醗酵タンク中の６０
Ｊ３の原料に接種した。接種材料量は６．２−ｅであっ
た。そのニトロデナーゼ活性は３３寺間の培養後５２４
９２　ｎモルエチレン７２Ｍ、時間であった。６０！の
培養流体は２を醗酵タンク中の１ｔの原料に対し接種し
念。接種直後、二）　ａ　ｌ’ｆ−ｆ活性？ｉ　５２１
．２　ｎモルエチレン／２−、時間であつな。培養１２
時間後、ニトロｒナーセ活性は３７１５ｎモルエチレン
／２＋ｍ、時間テあり念。培ｇ＃１８時間後二トロデナ
ーゼ活性は５３４４ｎモルエチレン／２賄時間であった
。次に２ｔタンクの培養流体は５ｔの原料上準備した２
Ｏｔｌ＃酵タンクに移した。２０ｔの湿潤空気醗酵タン
クの培養流体のニトロデナーゼ活性ｔ−測定し、次表に
結果を示す。
ＯＷＮ’） （ＮＣ’Ｊ （’Ｊ Ｃ’Ｊ 生産に使用した澱粉培地は５％のトウモロコシ、０．０
４％の酵母エキス全含有した。例２とは０．５％のグル
コースを添加することが異った。
異る生産物を得た。６４時間の培ｆ後、培養流体はコロ
イド−固体形でβ−ヒドロキシ而面およびポリサッカラ
イドなどから成っていた。加熱するとｆ＃解するが通常
温度では又コロイドー向体形に戻った。温水に３０時間
浸漬した場合、腐敗することなく良形を留めた。このコ
ロイｒ−固体￥ｉ養流体は普通のウナギの餌に添加し、
新しいタイプのコロイド状餌を調製できる。この新しい
餌は直接紛糾することができ、生産コストの減少２よび
労力の節約ができる。
例　　４ ５％の大豆ケーキ粉末、２０％の新鮮甘藷を培地として
態別に使用し試験生産を行なった。得た培誉場地の沈澱
は直接遠赤外機で乾燥し、次に各アミノ酸ｉｋを酸加水
分解法により測定した。結果は次表に示す。
アスパルテート　　　　　　　　　　５．６６６７　　
　　　　　　　　１．９７６スレオニン　　　　　　　
　　２．８３５２　　　　　　　　０．９８２６セリン
　　　　　　２．２０５５　　　　０．７８５４グルタ
ミン酸　　　　　　　　６．６７０５　　　　　　　　
２．３９２９プロリン　　　　　　１．８１７７　　　
　　０．６７０８グリシン　　　　　　２．８８０８　
　　　　１．０７１２アラニン　　　　　　４．２７９
１　　　　　１．４９３７シスチン　　　　　　０．２
３０１　　　　　０．２８０１バリン　　　　　　３．
１８８９　　　　　１．２５５０メチオニン　　　　０
．９１９１　　　　　０．１７６５インロイシン　　　
　　２．８０８６　　　　　　０．８４４４０イシン　
　　　　　４．５６５６　　　　　１．４６６１チロシ
ン　　　　　　１．９６７２　　　　　０．８９７７フ
エニルアラニン　　　　２．０８０８　　　　　　２．
９１７９リジン　　　　　　　２．８０７８　　　　　
０．８６４０トリプトフアン　　　　　０．０８５６　
　　　　　　０．０９０８ヒスチジン　　　　　　１．
０６６９　　　　　　０．３５３５アルギニン　　　　
　　３．０４４９　　　　　　０．９２６５アミノ酸の
ａ量　　　　　　４８．８１７　　　　　　　　１９．
４４５１上記結釆は培′＃流体は酸により加水分解され
たが、トリプトファンは検出できることｔ示した。
トリプトファン量はｒ８５１Ｊ培養流体中にかなり含ま
れること全示し、そうでなければ検出できない。
ｒ８５１Ｊイエロー、非アミノ窒素固定細菌は大豆ケー
キ粉末培地に非常に良く生育した。菌株かすなどを発現
させるために使用できる。オレンジビスケラトラ卵の代
りに１４．５ｋｇの甘藷培養流体〈より製造し次。これ
は８％の培養流体全含有した。各アミノ酸量は培養流体
音使用せずに卯により製造したオレンジビスケットより
ほんの僅か高かった（下表参照）。
オレンジビスケット ＋卯％　　　　＋８５１％ アスパルテート　　　　　　０．４４９８　　　　　０
．ｂ４４２スレオニン　　　　　　　　０．２９６６　
　　　　０．３３６２セリン　　　　　　０．４７９７
　　　０．５６１２グルタミン酸　　　　　３．７５４
１　　　　３．９５５７プロリン　　　　　　１．２４
６５　　　　１．１７５７グリシン　　　　　　０．４
４０４　　　０．４１６３アラニン　　　　　　０．４
０９６　　　０．３６９２シスチン　　　　　　０．３
３６０　　　０．２７７８バリン　　　　　　０．５２
４２　　　０．５９５９メチオニン　　　　　０．０７
５６０．１５９９インロイシン　　　　　０．３４１８
　　　　０．４５９４０イシン　　　　　　０．６９２
３　　　０．７６６１チロシン　　　　　　０．６５０
７　　　０．６４６４ヒスチゾン　　　　　０．２３）
２　　　０．２３５８アルギニン　　　　　０．４１３
０　　　０．４５３６アミノ酸緒ｔ　　　　　　１２．
２７０１　　　　１２．７３６７寒天、楯およびフレー
バ付与エツセンスを添加したｒ８５１　Ｊマンニトール
培養流体によジ製造した黄色がかったソフトキャンディ
は甘く、パリパリし、元気を回復させる。
寒天、ｗ２よびフレーバ付与エツセンス金添力Ｕしたｒ
８５１　Ｊ甘藷培養流体により製造した褐色のソフトキ
ャンディは独特のタイプの！ＪＬ＋−有する。
各櫨タイゾのクールケーキは０．５％のグルコースｋｍ
加して製造したコロイド　トウモロコシ粉末培養流体に
より、そして寒天全使用せずに直接色、フレーバおよび
！ｌｌｆ：’に調整した甘藷培養流体により製造するこ
とができる。
例　　５ 抗老化に対する８５１培養流体の効果全見分けるために
、マウス肝臓の過酸化脂質試験全生体で行なった。結果
は次表に示す。
数　　　　　　　　１６　　　　１８”　　　１８”結
果 ＭＤＡｎ−ヤ ｇ肝臓　　　　３７８．２±２４４．１　１６１．２±
１７．２　１４０．２±２８．２（Ｍ−ｊ：Ｓ、ｄ） ビタミンＥ欠乏グループとの比較　　＋ｐ＜ｏ、ｏ１臀
靜Ｐ＜０．００１ ８５１マンニト一ル培養流体との比較 臀Ｐ＜０．０２ ビタミンＥグループおよびｒ８５１　Ｊマンニトール増
養流体グループの双方において肝臓脂質過酸化のマロン
アルデヒド−生成物量は１４又はそれより多く減少した
。ｒ８５１　Ｊマンニトール培養流体の効果はビタミン
Ｅより高かった。
注二 １、　補足ビタミンＥ量は１００Ｉｎ９／ｋｇ糾料であ
った。ホワイトマウスは四塩化炭素により攻駕される場
合その２日前から、ビタミンＥ　４　［１ｍ９／Ｉ＝＆
体Ｎｋ筋肉内注射で毎日補足した。
２、　　マウスハ水の代りにｒ８５１Ｊマンニトール培
養流体を自由に飲用した。そのうちに２Ｍのｒ８５１Ｊ
培養流体培養菌のマウスの糾に毎日添加した。
６、過大機能の脂質過酸化物状態を彷発するために、給
餌試験全１２日間行なった場合、四塩化炭素１５０μｌ
Ａ９体重をマウスの腹腔に注射した。
１６時間で肝臓を取９　、ｌ　９７９　Ｈ１ｒｏｓｈ’
　ｏｈｋａｎａらの方法に従って分析した。
抗老化に対する８５１培養流体の効未勿識別するために
、血清の過酸化脂質に対する試験を人体で行なった。結
果は次表に示す。
ｒ８５１　Ｊ生産物を取った後の芽体の血清過酸化脂質
量の変化 取る前のグループと取った後のグループとの比較、 憂ｐｏ、ｏｏｉ 注： １、　この試験はサナトリウムで行った。従ってすべて
の被験者は同じ食事全敗り、血液脂肪低下触抗酸化剤（
ビタミンＥ１ビタミンＣ）など９取ること紫中止した。
２、　　ｒ８５１Ｊ生産物を取る被験者は２０ピースの
ｒ８５１　Ｊビスケット、１０ピースのｒ８５１Ｊソフ
トキャンディ全毎日取９た。処理期間は８〜１２日続け
た。
３、　　ｒ８５１Ｊビスケットは８％の「８５１Ｊ培養
流体を含みｒ８５１　Ｊンフトキャンデイは３０％のｒ
８５１　Ｊ培養流体勿含む。
上記結果はｒ８５１Ｊ珊！＃流体生産物を非主要共品と
して規則正しく取った場合、ヒト血清の過酸化脂質ｔ　
（ＭＤＡ）　ｋかなり減少させ、抗老化の大きな利点を
有することｔ示した。
例　　６ ｒ８５１　Ｊ培養流体はマウスの肝臓、小腸、血清およ
び脳のｉｉｌ織タンタン成金促進することができる。結
果は次表に示す。
表４はｒ８５１　Ｊ培養流体はホワイトマウスの扱タン
白合成勿促進することを示した。
要約すると８５１３！養流体は動物の各櫨組峨タン白の
合成に大きな利点を有すると結論した。
荘ニ グループＬ３．５．Ｆの顆粒餌料７７９７７日、飲用水
。
グループ■。０．２５　、Ｆのギセン（ｇｉ８ｅｎｇ）
　ｋ含む３．５ｇの順粒餌科／マウス／日、飲用水。
グループ■。トウモロコシ培養流体を含む顆粒餌料３．
５　、！ｉ’　／マウス／日、水の代ジに稀釈培養流体
（１：１）全飲用。
グループ■。甘藷培養流体を含む顆粒餌料３．５　ｇ／
マウス／日、水の代りに稀釈培養流体（１：１）を飲用
。
グループ１．ＩＹの各ホワイトマウスは毎日ｒ８５１Ｊ
培養流体を４　ｒｕｌ飲用した。
非主要食品としてヒトが規則正しく８５１培養流体生腫
物を取った後、総血清タン白およびアルブミンのレベル
は増加する傾向がある。しかし統計上有意ではない。し
かし「く８ｇチ」グループがｒ８５１　Ｊ培養流体生産
物を取った後、処理前に比較して血清タン白の総量は有
意に（Ｐ＜０．０２５）上昇した。これはｒ８５１　Ｊ
培養流体生産物は愈清タン白合成を促進し、身体のタン
白の不十分な状態のタン白の栄養を改善できることを意
味する。
人体の血清タン白の総量に対するｒ８５１　Ｊ培養流体
生産物の効果。
処理前と同じグループの処理後との比較、畳畳Ｐ　＜　
０．０２５ 例　　７ ｒ８５１Ｊ）ウモロコシ培養流体は動物の集中数から推
論してマウス突然変異体のウレタンによる肺がんの形成
に対し顕著な抑止作用があり、症状を軽減し、がん抑制
の大きな利点を有するものでめった。
がんの出現率およびがんの数に対する正常および静止が
んの間の差異は上表により有意であった。
がんの出現率に対するｒ８５１　Ｊ培養流体および静止
がんグループ間の差異は有意ではなかった。
「８５１」トウモロコシ培養流体のがん数は４４で、静
止がんグループの僅かに１／３であった。２グループの
平均間の差異は統計的に有意でめった。
ｒ８５１ｊ）ウモロコシ培養流体はウレタンにより生ず
るマウスの肺がん産金推論できることを示した。
例　　８ ｒ５８１Ｊ培養流体の上澄は各棟がん細胞を抑止し、死
滅させる。
例えば胃がんの８５７ＦＧＣ細胞系は抑止され、殺滅さ
れた。１０％以上のｒ８５１Ｊ上澄を使用する試験グル
ープの細胞は抑制され、２４〜７２時間で死滅した。
図参照 第１図は８５１培養培地の対照グループ七示す。
胃がん８５　ＦＦＧＣ細胞系。
明白な原形實を有する細胞は多くの角度できつちりと配
列される。
第２図は「８５１」トウモロコシ培養流体を示す。
円形、膨潤細胞、原形買の顆粒、暗色、広い細胞間空隙
を示す。
第３図はｒ８−５１Ｊ甘藷培養流体の試験グループ七示
す。繊維状、交差して伸びる細胞、細胞間空隙の空胞構
造七示す。
第４図はｒ８５１　Ｊマンニトール培養流体の試験グル
ープ七示す。退化細胞、凝固断片を示す。
８５１培養流体には胃がんを抑止することができる因子
が存在すること全結果は示唆した。
例　　９ 細菌によるマニュアの効果としての８５１イエロー、非
アンモニア窒素固定細菌の試験。
試験グループはｒ８５１Ｊ培養流体を各回１００Ｍで６
回潅水し、１５Ｉの土壌’５−２４時間潅水後採取し、
分析した。ニトロデナーゼ活性は３８ｎモルエチレン７
１５ｇ、時間であった。対照グループも各回１００Ｍで
３回ｒ、８５１Ｊ培饗流体１００Ｍを潅水し、１０Ｉの
出壌勿分析した。そのニトロデナーゼ活性は零であった
（試験に使用した土壌は試験前にオートクレーブで滅菌
した）。
試験グループの地表上のトウモロコシ部分は対照より一
層良く生育した。前者の根は後者の根より一層発達した
。この流体は植物の根システムの発達を促進することが
できる。
試験グループの根システムは対照よジー増長く発達した
。
【図面の簡単な説明】
第１図はｒ８５１　Ｊ培養培地の対照グループ上水す。 第２図はトウモロコシ培養流体を示す。 第６図はｒ８５１　Ｊ甘藷培養流体の試験グループを示
す。 第４図はｒ８５１Ｊマンニトール培養流体の試験グルー
プ七示す。

Claims (12)

    【特許請求の範囲】
  1. （１）Ａｚｏｔｏｂａｃｔｅｒ　ｖｉｎｅｌａｎｄｉｉ
    からの自然発生的突然変異アゾトバクターの一群であつ
    て、この自然発生的アゾトバクターは非アンモニア窒素
    固定の能力を有し、大気窒素を強く固定することができ
    、そして化合物窒素（ＮＨ＿４）＿２ＳＯ＿４をさえ含
    む培養培地でアゾターゼ活性を保持することを特徴とす
    る、上記アゾトバクター。
  2. （２）このアゾトバクターは培養培地の炭素源として澱
    粉含有物質を使用できる、特許請求の範囲第１項記載の
    アゾトバクター。
  3. （３）このアゾトバクター培養培地は１〜２％の乾燥澱
    粉および１０〜２０％の澱粉含有新鮮物質（甘藷、馬鈴
    薯など）又は１〜１０％の澱粉含有乾燥物質を炭素源と
    して含有する、特許請求の範囲第２項記載のアゾトバク
    ター。
  4. （４）このアゾトバクターはＡＴＣＣ５３５４７号とし
    て保存され、記号名称として「８５１」イエローを有す
    る菌株である、特許請求の範囲第３項記載のアゾトバク
    ター。
  5. （５）特許請求の範囲第１項から第４項のいずれか１項
    に記載の菌株の１種を含む自然発生的アゾトバクターの
    培養流体。
  6. （６）８５１イエロー菌株を含む自然発生的アゾトバク
    ターの培養流体。
  7. （７）使用培地は澱粉培地である、特許請求の範囲第５
    項記載の培養培地。
  8. （８）抗老化効果を有する、特許請求の範囲第５項記載
    の培養流体。
  9. （９）その上澄はがんを抑止し、がん細胞を阻害し、死
    滅させる、特許請求の範囲第５項記載の培養流体。
  10. （１０）特許請求の範囲第１項から第９項のいずれか１
    項に記載の菌株又は培養流体により製造した製品。
  11. （１１）特許請求の範囲第１項から第１０項のいずれか
    １項に記載の菌株又は培養流体により製造した単細胞タ
    ン白、動物餌料、添加物、防腐剤、結合剤、アゾトバク
    テリン、保健食品、医薬品。
  12. （１２）この餌料はコロイドブロック形で、ウナギおよ
    び他の動物に直接給餌するために採用できる、特許請求
    の範囲第１１項記載の餌料。
JP61247258A 1986-04-08 1986-10-17 アンチアンモニア　アゾトバクター Granted JPS62239987A (ja)

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