JPS62233665A - 冷凍冷蔵庫の制御装置 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 〔産業上の利用分野〕 この発明は、冷気強制循環方式の冷凍冷蔵庫の制御装置
に関し、特に急速冷凍に適した制御装置に関するもので
ある。

〔従来の技術〕

第３図はこの種の冷凍冷蔵庫の概略構成を示す図であり
、図において、１は冷凍冷蔵庫本体、２は本体１内に区
画形成された冷凍室で、急速冷凍室としても使用される
。３は冷凍室２の下方に形成された冷蔵室、４は冷蔵室
３の下方に形成されたチルド室で、室内温度が０℃に保
たれる。５はチルド室４の下方に形成された野菜室、６
は本体１の下部に配置された圧縮機、７は冷凍室２の後
方に設置された冷却器、８は冷却器７の上方に設置され
た送風機で、冷却器７で冷却された冷気を強制循環させ
る。９は冷蔵室３へ流入する冷気の社を調整する電動ダ
ンパ、１０は冷凍室２に設けられたサーミスタ等の温度
検出素子、１１は冷蔵室３に設けられたサーミスタ等の
温度検出素子、１２は本体１の外側に設けられた冷凍室
温度設定用可変抵抗器、１３は同じく冷蔵室温度設定用
可変抵抗器、１４Ｕ同じく急速冷凍運転用スイッチであ
る。

又、第４図は電気回路構成を示す図で、図中１５〜１９
はそれぞれ冷凍室温度検出素子１０、冷蔵室温度検出素
子１１、冷凍室温度設定用可変抵抗器１２、冷蔵室温度
設定用可変抵抗器１３及び急速冷凍運転用スイッチ１４
と直列に接続された抵抗器で、急速冷凍運転用スイッチ
１４以外の接続点はコンパレータ２０．２１の入力側と
接続されている。２２をユマイクロコンピュータ（以下
マイコンという）で、３つの入カポ−）２２ａ、２２ｂ
、２２Ｃを有しており、人力ボート２２ａはコンパレー
タ２０の出力側、入カポ−）２２ｂはコンパレータ２１
の出力側、入力水゛−）２２Ｃは急速冷凍運転用スイッ
チ１４と抵抗器１９の接続点にそれぞれ接続されている
。又、マイコン２２は出力ボート２２ｄ、２２ｅ、２２
ｆを有しており、それぞれ゛圧縮機用リレー駆動回路２
３、送風機用リレー駆動回路２４、電動ダンパ用リレー
駆動回路２５に接続されている。２Ｇは上記駆動回路２
３に接続された圧縮機用リレー、２７は上記駆動回路２
４に接続された送風機用リレー、２８は上記駆動回路２
５に接続されたダンパ用リレー、２９は交流を源である
。

次に、上記のように構成された冷凍冷蔵庫の急速冷凍制
御装置の動作について説明する。通常時は、冷凍室及び
冷蔵室温度検出素子１０，１１の出力と、冷凍室及び冷
蔵室温度設定用可変抵抗器１２．１３の出力をコンパレ
ータ２０．２１で比較してその結果をマイコン２２に入
力ボート２２ａ＊２２ｂから入力し、ＥＥｔｌ１機６、
送風機８及び電動ダンパ９を制御する。この制御により
冷凍室２及び冷蔵室３は設定温度を保つよう温度調節さ
れる。以上の動作は周知の動作であるので、詳細は省略
する。

次に、急速冷凍運転の動作について第５図の７四−チャ
ードを参照しながら説明する。急速冷凍運転用スイッチ
１４が押されると、このスイッチ１４と抵抗器１９との
接続点の電圧はＬ　（Ｌｏｗ　１ｓｖｅｌ）になり、マ
イコン２２は急速冷凍運転用スイッチ１４が操作されて
急速冷凍指令があったと判定する。そして、マイコン２
２のプログラムは、図の急速冷凍サブルーチンに入る。

先ず、圧縮機６の運転を支持するＣＯＭＰ７ラグをセッ
トすると共に、送風機８の運転を支持するＦＡＮ７ラグ
をセットしくステップ１０１）、これで急速冷凍運転開
始の状態となる。

そして、急速冷凍を開始してから一定時間が経過したか
を判定する（ステップ１０２）が、一定時間が経過する
まではステップ１０３の動作は実行されず、ＣＯＭＰフ
ラグ、ＦＡＮフラグをセットした状態で主プログラムに
送られて出力された後、再び急速冷凍サブルーチンに入
る。この動作は、一定時間が経過するまで繰り返される
。

上記急速冷凍中は、マイコン２２が出力ポート２２ｄの
出力により圧縮機用リレー駆動回路２３を介して圧縮機
用リレー２６が付勢され、圧縮機６は運転されている。

又、出力ポート２２ｅの出力により送風機用リレー駆動
回路２４を介して送風機用リレー２７が付勢され、送風
機８も運転されている。この時、冷蔵室温度検出素子１
１からの検出値と、冷蔵室温度設定用可変抵抗器１３か
らの値がコンパレータ２１で比較され、その結果がマイ
コン２２の入力ボート２２ｂから入力される。そして、
その結果に基づいて出力ポート２２ｆから制御信号が出
力されるとダンパ用リレー駆動回路２５を介してダンパ
用リレー２Ｂが付勢され、このダンパ９に制御されて冷
蔵１３は設定温度に保たれろ。

このようにして、ｒＥＩＪＩ機６と送風機８が連続運転
することにより、冷却器７は強く冷却され、通常よりも
低い温度の冷気が送風機８により冷凍室２に流入するの
で、冷凍室２内の食品その他は通常よりも早く冷やされ
る。そして急速冷凍が続けられ、一定時間が経過したと
判定されると（ステップ１０２）、急速冷凍フラグがリ
セットされ（ステップ１０３）、主プログラムに戻る。

以後、次に急速冷凍運転用スイッチ１４が押されるまで
通常運転が行われる。

〔発明が解決しようとする間ｍ点〕

上記のような従来の冷凍冷蔵庫の制御装置にあっては、
急速冷凍運転時においても冷却器７で冷却された冷気の
二部を冷蔵室３へ導入しているため、冷凍室２内の食品
その他の最大氷結晶生成帯（−１℃〜−５℃）通過時間
を十分早くすることができず、食品を充分新鮮な状態で
冷凍することができないという問題点があった。

この発明は、このような問題点を解消するためになされ
たもので、冷凍室内の食品の最大氷結晶生成帯通過時間
を十分短縮することができ、食品をより新鮮な状態で冷
凍することが可能な冷凍冷蔵庫の制御装置を提供するこ
とを目的としている。

〔問題点を解決するための手段〕

冷却器で冷却された冷気を強制的に冷凍室及び冷蔵室に
供給する送風機と、冷蔵室への冷気供給量を設定温度に
従って制御する電動ダンパを備え、冷凍室内の収納物の
急速冷凍を行う冷凍冷蔵庫の制御装置において、急速冷
凍開始前に冷蔵室の温度を一定温度下げる制御手段が備
えられている。

〔作　用〕

急速冷凍開始前に冷蔵室の温度を一定温度下げる制御手
段が備えられているので、急速冷凍運転の開始後は、冷
蔵室の室内温度が設定温度より低くなっており、低温の
冷気が冷凍室に供給される。

このため、冷凍室内の食品の最大氷結晶生成帯通過時間
が十分短縮される。

〔実施例〕

以下、この発明の一実施例を図面について説明する。第
１図はこの発明に係る制御装置の回路構成図で、図中６
〜２９Ｉ−ｉ９４図で説明した従来例のものと相当する
部分である。本実施例では可変抵抗器１３と直列に抵抗
器３０と抵抗器３１の直列回路が接続されており、その
抵抗器３０と抵抗器３１の接続部にトランジスタ３２の
コレクタが接続されている。また、トランジスタ３２０
ベースにはマイコン２２からの電流をおさえるベース抵
抗器３３が接続されている。そして、通常運転時トラン
ジスタ３２はマイコン２２の出力ボート２２ｇの信号に
よりＯＦＦしており、抵抗器３０と抵抗器３１は直列に
接続された状態となっている。３４は電動ダンパ９のリ
ードスイッチであり、マイコン２２の入力ボート２２ｈ
に接続されている。

なおマイコン２２は急速冷凍開始前に冷蔵室の温度を一
定温度下げる制御手段として作用し、急速冷凍運転用ス
イッチ１４の出力を入力すると、冷蔵室の設定温度は下
げられ、それに伴って圧壇機用リレー駆動回路２３、送
風機用リレー駆動回路２４及びダンパ用リレー駆動回路
２５が制御されるように構成されている。また、冷凍冷
蔵庫の概略構成は第３図に示すものと同様であるので説
明は省略する。

次に、この実施例の急速冷凍動作全第２図の概略フロー
チャートを参照しながら説明する。

急速冷凍運転用スイッチ１４が押されると、従来例と同
様マイコン２２は急速冷凍運転用スイッチ１４による急
速冷凍指令があったと判定し、マイコン２２のプログラ
ムは第２図の急速冷凍サブルーチンに入る。即ち、マイ
コン２２は、まず冷諸宏／７−１役中損實を一空ン厩臂
さげ入（ステップワｎ１）。具体的には、通常運転時に
はトランジスタ３２はＯＦＦしているが、このトランジ
スタ３２をマイコン２２の出力ボート２２ｇよりペース
抵抗器３３を介して信号を送りＯＮさせ、抵抗器３１を
短絡状態にして通常運転時より冷蔵室の設定温度を低め
に設定する。次に、リードスイッチ３４からの信号をマ
イコン２２０入カボート２２ｈより入力し、ダンパ９が
閉じたかどうかを判定する（ステップ２０２）。閉じて
いる場合は冷蔵室が上記低めの設定温度まで冷却された
と判断し、急速冷凍運転終了時までダンパ９を強制的に
閉とするため、ダンパフラグをリセットすると共に、従
来と同様圧縮機運転用のＣＯＭＰフラグ及び送風機運転
用のＦＡＮ７ラグをセットし、急速冷凍運転に入る（ス
テップ２０３）。以後の動作は第５図のフローチャート
で示す動作と同様であり、一定時間経過したかどうかを
判別しくステップ２０４）、一定時間経過するまでは上
記の処理動作が繰り返される。したがって、圧ｍ機６と
送、風機は連続運転され、冷却器は弾く冷却される。と
ころが、この実施例では、従来装置に比らぺて冷蔵室の
温度を低く設定し、冷蔵室を強制的に冷却した後冷凍室
の急速冷凍運転に入るため、ダンパ９を通して冷蔵室に
流入する冷気量は少なくなり、循環する冷気の温度はい
っそう低く保たれる。そのため、温度の低い冷気が送風
機８ｔ−通して冷凍室に流入することになり、冷凍室内
の食品その他の最大氷結晶生成帯通過時間が早くなる。

そして、この急速冷凍が開始されてから一定時間経過す
れば、急速冷凍フラグをリセットしくステップ２０５）
、主プログラムへ入り、通常の温度調節による制御が行
われる。

なお、上記実施例では冷蔵室の温度を一定温度下げてか
ら急速冷凍運転終了時まで電動ダンパ９を閉としている
ので、より冷凍室に低温の冷気を供給することができる
が、この電動ダンパ９の制御は何れであっても良い。ま
た、急速冷凍開始前に冷蔵室の温・度を一定温度（任意
に設定すれば良い）下げる方法については、上記実施例
のような設定温度を下げる方法に限定されることはない
。

〔発明の効果〕 以上説明したように、この発明によれば、急速冷凍開始
前に冷蔵室の温度を一定温度下げるようにしたため、急
速冷凍運転中冷凍室により低温の冷気が供給され、冷凍
室内の食品その他の最大氷結晶生成帯通過時間を十分短
縮させることができ、食品をより新鮮な状態で冷凍する
ことができるという効果がある。

【図面の簡単な説明】

第１図はこの発明の一実施例を示す回路構成図、第２図
はその動作を示す概略フローチャート、第３図は冷凍冷
蔵庫の概略構成図、第４図は従来の制御装置の回路構成
図、第５図はその動作を示す概略フローチャートである
。 １・・・・・・冷凍冷蔵庫本体 ２・・・・・・冷凍室 ３・・・・・・冷蔵室 Ｔ・・・・・・冷却器 ８・−・・・送風機 ９・・・・・・電動ダンパ １４・・・・・・急速冷凍運転用スイッチ２２・・・・
・・マイクロコンピュータ（制御手段）なお、図中同一
符号は同−又は相当部分を示す。

Claims (3)

【特許請求の範囲】
1. （１）冷却器で冷却された冷気を強制的に冷凍室及び冷
   蔵室に供給する送風機と、冷蔵室への冷気の供給量を設
   定温度に従って制御する電動ダンパを備え、冷凍室内の
   収納物の急速冷凍を行う冷凍冷蔵庫の制御装置において
   、急速冷凍開始前に冷蔵室の温度を一定温度下げる制御
   手段を備えたことを特徴とする冷凍冷蔵庫の制御装置。
2. （２）制御手段は、急速冷凍開始前に冷蔵室の設定温度
   を一定温度下げることを特徴とする特許請求の範囲第１
   項記載の冷凍冷蔵庫の制御装置。
3. （３）制御手段は、急速冷凍時に冷蔵室の温度を一定温
   度下げてから急速冷凍運転終了時まで電動ダンパを閉と
   することを特徴とする特許請求の範囲第１項又は第２項
   記載の冷凍冷蔵庫の制御装置。