JPS6219134A - 電気湯沸器 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 産業上の利用分野 本発明はジャーポット・電気ケトル等の沸騰形の電気湯
沸器に関するものである。

従来の技術 Ｐ 従来この種の電気湯沸器においては容器底に取付けられ
た温度検出器によって湯温を検知した後にタイマーを動
作させ、タイマー動作中もヒーターに連続通電を行ない
沸騰させるものがあるが。

室温・水温・水量・電圧変動により動作のバラツキ、つ
まり早切れ、沸かし過ぎなどを生じやすく満足な性能を
出すことが出来なかった。またこれらの欠点を除去する
ため、沸騰時の蒸気をとり出し蒸気温度を温度検出器が
検知して主ヒーターを遮断して、保温ヒーターに通電し
、保温用温度検出器で湯温を検出し、保温ヒーター＝ｉ
ＯＮ、　　ＯＦＦ制御して一定温度に保温するものや（
例えば特開昭５９−１０７１３８号公報）、また前記主
ヒーター遮断後、保温ヒーターを連続通電して湯温の急
激な低下を鈍化させ９０℃程度の放熱量と発熱量が釣り
合う点で、前記の温度を保つものが知られている（例え
ば特公昭５７−８０５．特開昭５’９−１５３０５８号
公報）。

発明が解決しようとする問題点 上記構成によると、前者においては保温用温度３Ｐ 検出器のバラツキを考えると保温温度は９５℃〜９０℃
が限界であり、それ以上の高温保持は不可能であり２例
えばインスタント食品々とを食するには不適であり、保
温電力も３０〜４０Ｗ程度必要であった。

また、この方法によれば、保温ヒーターを制御する回路
が必要であり、コストアップの原因や、サーモスイッチ
の接点不良等による製品不良の増加の原因となっていた
。また後者においては容器の断熱構造が不充分であるた
め１周囲温度や水量の変化によって、前記放熱量と発熱
量の釣り合う点が前記温度（９０℃程度）より低下した
場合、再び主ヒーターに通電され実使用上は沸騰、保温
を繰り返すというものであった。したがって後者は湯温
の高温保持が出来ないばかりでなく、保温時に湯温温度
のバラツキが大きく、また保温電力も３０〜４０Ｗ程度
必要であり、蒸気温度検出器にサーモスイッチを用いた
場合には接点が頻繁に動作するため接点寿命を短くする
等の欠点があった。さらに前・後者ともに無通電時には
湯温の低下が激しく、無通電では実使用に耐えられない
という重大な欠点があった。

問題点を解決するための手段 本発明は上記欠点を除くためになされたものであり、真
空断熱層を有する容器を設けると共に。

湯沸かし用の主ヒーターと２弱沸騰状態を維持するため
の副ヒーターと、湯水の沸騰を検知する第１の温度検出
器と、湯温か所定の温度より低下したとき、これを検知
する第２の温度検出器とを備え、主ヒーターによる加熱
沸騰状態を第２の温度検出器並びに第１の温度検出器で
検知し、副ヒーターにより弱沸騰状態とする一方、湯温
か所定の温度より低下したとき、第２の温度検出器で検
知することにより主ヒーターによる加熱沸騰状態とする
ようにしたものである。

作用 上記のように構成したことにより、容器内の湯水を一旦
沸騰させた後、自動的に副ヒーターを連続通電させて弱
沸騰状態を維持し、わずかな保温電力で周囲温度、水量
に左右されずに高温保持を行ない、また冷水の補給によ
り温度が低下した場Ｐ 合には自動的に主ヒーターでひとたび沸騰させた後、副
ヒーターで弱沸騰状態を保持し、さらに無通電時におい
ても実使用上、充分満足のできる湯温を保持できる。

実施例 本発明の一実施例全以下図面にしたがって説明する。

第１図及び第２図において、１は真空断熱層。

２は真空断熱層１を有する容器、ろは湯わかし用の約８
００Ｗの主ヒーター，４は湯水の弱沸騰状態を保持する
ための約９Ｗの副ヒーター，５は第２の温度検出器で冷
水の補給などにより湯温か所定の温度より低下した際に
これを検出する湯沸かしサーモスイッチからなるもので
ある。６はヒーター６の生焼時にこれを検出する生焼サ
ーモスイッチ、７は温度ヒユーズ、８は第１の温度検出
器で。

容器２内の湯水沸騰時の蒸気を検出する蒸気サーモスイ
ッチから彦るものである。９は主ヒーター３による加熱
と副ヒーター４による加熱を切り変えるリレー、１０は
リレー９のリレーコイルで第１Ｐ の温度検出器８に直列に接続されており、１１はリレー
９のリレー接点で第２の温度検出器５に並列に接続され
ている。１２は交流電源である。次に第２図の回路構成
について説明する。空焼きサーモスイッチ６、温度ヒー
ーズ７を介し交流電源１２に主ヒーター６、副ヒーター
４の直列回路と、第１の温度検出器８．リレーコイル１
０．リレー接点１１の直列回路を並列に接続し、また主
ヒーター３゜副ヒーター４間と、リレーコイル１０．リ
レー接点１１間とを接続する中間にリレー接点１１又は
副ヒーター４と並列に第２の温度検出器５を接続してい
る。

上記構成からなる本実施例の作用について第２図の回路
に基づいて説明する。

容器２内に水を入れて通電すると第２の温度検出器５で
あ、る湯沸かしサーモスイッチと第１の温度検出器８で
ある蒸気サーモスイッチは閉じているため主ヒーター乙
に交流電源１２が印加されて主ヒーター３は発熱し、水
温の上昇が始まり、同時にリレーコイル１０に通電され
るためリレー接点１１７Ｐ が閉じられる。水温がしだいに上昇してゆくと。

まず９０℃付近で第２の温度検出器５がＯＦＦとなる。

湯水が１００℃に達すると、約８００ワンドで加熱され
た湯は急激に多量高温の蒸気全量し始め、第１の温度検
出器８がこの温度を検知してＯＦＦとなる。

その状態を第３図に水温を実線、蒸気温を点線で示す。

するとリレーコイル１ｏは通電停止するためリレー接点
１１はＯＦＦとなり、主ヒーター３と副ヒーター４は直
列に接続されるためそれらの抵抗比により主に副ヒータ
ー４によって湯は加熱される。

このときの加熱電力は第１図の実施例では約９ｗ程度で
あり、容器２は真空断熱層１を有するため、保温力が非
常に良好であり、約９ｗで１００℃の弱沸騰状態の湯が
保持できる。一方、約８００Ｗの主ヒーター乙によって
発生した多量、高温の蒸気は約９Ｗの副ヒーター４によ
る弱沸騰状態の微少量。

低温な蒸気となるため、第１の温度検出器８の温度は低
下し、約２分でＯＮとなる。しかし第２の温度検出器５
はＯＦＩ’のままであるためリレー接点１１ｆＯＮさせ
るだけの電流が流れず、以降この状態を保持する。した
がって湯温は常に高温状態にあり。

従来のように９０℃〜９５℃の中途半端な温度とはなら
ない。今もし、湯の使用により冷水が追加されると湯温
か降下し、８５℃以下になると第２の温度検出器５がＯ
Ｎの状態となり、第１の温度検出器８はすでに（ＪＮし
ているため始めの状態となり、約８００Ｗの主ヒーター
３で湯をわかした稜に弱沸騰状態で高温保温を行なう。

さらに容器２は真空断熱層１から形成されているため、
交流電源１２がない場合でも、ひとたび沸かした湯は３
〜４時間時間上９０℃以上の湯温を保つことができる。

発明の効果 以上により本発明によれば保温力のすぐれた真空断熱層
を有する容器と、主ヒーターで湯沸かしした後、連続通
電する第１．第２の温度検出器を備えた沸騰検出回路に
より、容器内の湯水をひとたび激しく沸騰させた後に低
電力の副ヒーターで弱沸騰状態で従来にない高温保温を
行ない、しかもその高温保温電力は゛従来の保温電力の
約１／口程度であり、その上無通電時でも６，４時間程
度はＰ 従来の沸騰型ジャーポット等と同等の保温が可能とする
などの効果があり、極めて効率の高い、経済的な電気湯
沸器を提供するものである。

【図面の簡単な説明】

第１図は本発明の一実施例を示す電気湯沸器の断面図、
第２図は同電気湯沸器の電気回路図、第６図は同電気湯
沸器の水温と蒸気サーモスイッチ温度とヒーター電力の
相関状態図である。 １・・・真空断熱層、　　　　２・・・容　　　器。 ６・・・主ヒーター、４・・・副ヒーター。 ５・・・第２の温度検出器、　　８・・・第１の温度検
出器。

Claims (1)

【特許請求の範囲】
1. 真空断熱層（１）を有する容器（２）を設けると共に、
   湯沸かし用の主ヒーター（３）と、弱沸騰状態を維持す
   るための副ヒーター（４）と、湯水の沸騰を検知する第
   １の温度検出器（８）と、湯温が所定の温度より低下し
   たときこれを検知する第２の温度検出器（５）とを備え
   、主ヒーター（３）による加熱沸騰状態を第２の温度検
   出器（５）並びに第１の温度検出器（８）で検知し、両
   ヒーター（３）、（４）により弱沸騰状態とする一方、
   湯温が所定の温度より低下したとき、第２の温度検出器
   （５）で検知することにより主ヒーター（３）のみによ
   る加熱沸騰状態とするようにしたことを特徴とする電気
   湯沸器。