JPS6132574Y2 - - Google Patents

Description

【考案の詳細な説明】 〔考案の対象と利用分野〕 本考案は圧力鍋の圧力調整装置に関する。

圧力鍋は、容器本体に蓋体を固定させ、内部圧
を高めた状態で調理させる。従つて、内部圧の上
昇は不可欠となつているが、蓋体を容器本体に正
しく取付けられていない場合、この内部圧の上昇
は望めない。このように内部圧の上昇がない状態
での調理は、圧力鍋のもつ特徴を生かしていない
ことになる。

圧力鍋による調理開始から一定時間後その内部
圧がかなり上昇することから、この圧力上昇を伴
別して蓋体と容器本体が正しく固定されているか
を識別する。

〔従来技術とその問題点〕

特開昭57−173022号公報は、蓋体にスプリング
の附勢力を受けた阻止部材を配し、容器本体内の
圧が上昇すると、該圧を受けた阻止部材が、スプ
リングの附勢力に抗して上昇し、その先端が把手
より突出し、使用者に内部圧の上昇を知らせる構
成を開示する。

この従来技術の場合、阻止部材がスプリングの
附勢を受けていることから、内部圧がかなり高く
なつてからその上昇が始る。このため、蓋体と容
器本体とが正しく固定されていない時阻止部材の
上昇がないことで、使用者がこの状態を感知する
が、しかし、その時には、既に、内部圧がやゝ上
昇しており、調理品が半煮えとなつている。この
ため、再び、蓋体を容器本体に正しく固定して、
調理を再開しても圧力鍋の特徴を生かした調理が
望めない。

〔本考案の技術的課題と技術的手段〕

圧力鍋の蓋体と容器本体とが正しく固定されて
いない時、その内部圧を上昇させることなく感知
することを、本考案の技術的課題とする。この課
題を解決するため、本考案は、蓋体に中空の弁体
を固定し、該弁体の中空部に上下動可能に弁棒を
設け、該弁棒に通気孔を設ける技術的手段を採用
する。

〔本考案の作用効果〕

調理開始時、容器本体の内部と大気とが、弁棒
の通気孔を介して連通し、内部圧が上昇すると弁
棒が上方に該圧により移動し、容器本体の内部と
大気との連通を遮断させる。容器本体と蓋体とが
正しく固定されていない時、弁棒の上方への移動
を阻止させるので、通気孔が容器本体の内部と大
気とを常時連通させ、内部圧の上昇はない。

本考案によれば、弁棒に通気孔を設けるが、こ
れは工作が容易である。

〔実施態様〕

(イ) 弁棒が、蓋体の把手内に配されたスライ板に
よつて、その上方への移動が規制可能である。
この場合、蓋体と容器本体とが正しく固定され
ていない。

(ロ) 弁棒に半径方向外方に延在する鍔を設け、鍔
又はパツキンの上部に通気孔へ連なる開口を配
す。鍔の大きさにより受圧面を変えることがで
き、又、パツキンは、弁棒が上限位置をとる
時、内部と大気との間の気密を確実にさせる。
通気路への開口を鍔等の上方に配して、内圧調
整をする。

(ハ) 弁棒の通気孔まわりにフイルター付ナツトを
固定させる。この場合、通気孔の詰りがない。

〔実施例〕

圧力鍋の容器本体１の外周縁を山部２と谷部３
とからなる波形とさせる。蓋体４の把手５内に、
スプリング６の附勢力を受けたスライド板７を設
ける。スライド板７の下方片８は、蓋体４の外周
縁に穿けた穴９′や切欠き等を通つて、半径方向
内方へ延在する。下方片８を別体に作つてもよ
い。スライド板７の上方片９は、後述する圧力調
整装置１０の上部へと延在し、弁棒１１を通す穴
１２や切欠き等を有す。スライド板７の下方片８
が、波形の山部２と接する時に、スプリング６の
附勢力を抗して、第１図の右方へ移動し、スライ
ド板７の上方片９の先端部が弁棒１１の上方に位
置する。この状態では、弁棒１１の上方への移動
はない。即ち、蓋体４が容器本体１に対し、正し
い位置となつていない。蓋体４を容器本体１に対
し回動させ、スライド板７の下方片８を波形の谷
部３に対向させると、第１図に示すように、スラ
イド板７は、スプリング６により左方の位置をと
る。この状態では、スライド板７の穴１２等が弁
棒１１と対向する。

１３は、スライド板７の上方片９上に配された
通気部を有する遊動部材であり、弁棒１１がその
上限位置をとる時、弁棒１１により持上げられ、
その先端が把手５より突出し、圧力鍋として正し
く調理されていることを知らせる。即ち、蓋体４
が容器本体１に対し、正しい位置にあることを示
す。尚、遊動部材１３と弁棒１１等を一体として
もよい。１４は、パツキンである。

第２図および第３図を参照して圧力調整装置１
０を示す。該装置１０を構成する弁体１５は、弁
受を有した中空形状であり、その下部にねじ部を
有し、弁体１５を蓋体４の孔に通し、ナツト１６
を締めることで弁体１５を蓋体４に固定させる。
弁体１５の中空部に弁棒１１を挿入する。弁棒１
１は、その下部に鍔１７を有し、その上部にリン
グ鍔１８を配した構成となつており、弁棒１１の
下部鍔１７の上部にたとえば、横方向の複数の開
口２２を有し、且つ上部に開放され且つ開口２２
に通じる通気路１９を有す。リング鍔１８の下部
が弁体１５の中空部の肩に接することで、弁棒１
１の下部位置を規制し、下部鍔１７が弁体１５の
下面にパツキン２０を介し当接することで、弁棒
１１の上方位置を規制させる。

第３図に示す例は、ナツト１６を弁棒１１の下
部鍔１７の下方迄延在させ、スリツト２１や孔等
を複数個設け、フイルターとさせたものである。
この例は、通気孔１９の詰りを防止するのに効果
がある。

蓋体４が容器本体１に対し正しい位置をとり、
スライド板７の穴１２等が弁棒１１に対向した状
態で、調理后、容器本体１の内部圧が上昇する
と、弁棒１１の下部鍔１７が該内部圧を受けて上
昇し、通気路１９を閉じ且つ部材１３の上端を把
手５より突出させる。

蓋体４が容器本体１に対し正しい位置を取ら
ず。スライド板７の先端部が弁棒１１の上方に位
置すると、弁棒１１はスライド板７によつて上方
への移動は阻止され、通気孔１９が内部と大気と
を、常時連通させ、部材１３の把手５からの突出
もなく、蓋体４を正しく容器本体１に固定させる
ように指示する。

【図面の簡単な説明】

第１図はこの考案の一例を示す断面図、第２図
および第３図は圧力調整装置の各例を示す断面図
である。 図中：１……容器本体、５……把手、７……ス
ライド板、１０……圧力調整器、１１……弁棒、
１５……弁体、１９……通気路。

Claims (1)

【実用新案登録請求の範囲】
1. 圧力鍋の蓋体に固定された中空の弁体と、前記
   弁体の中空部に上下動可能に配された弁棒とを有
   し、前記弁棒に設けた離間した鍔部によりその上
   下動の範囲を規制し、前記弁棒が下限位置をとる
   時前記弁棒に設けた通気孔が圧力鍋の内部と大気
   とを連通させ且つ前記弁棒が上限位置をとる時前
   記弁棒に設けた通気孔が前記弁体の中空部に入り
   圧力鍋の内部と大気との連通を遮断させることを
   特徴とする圧力鍋の圧力調整装置。