JPS6125517A - 家庭用調理機器の工具 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 産業上の利用分町 本発明は、調理器具の収納容器の中に回転可能に設けら
れ、かつ半径方向に突き出ている工具素子を持つ係合ボ
スを持ち、この工具素子が、容器底のすぐ上に配置され
た円板として構成され、この円板が、ほぼ中央範囲から
呂でいる、円板周囲に向いた空気案内通路を持ち、これ
らの空気案内通路が円板の中央範囲に空嬢流入口を備え
かつ周範囲に空気流出口を備えている、泡立て生クリー
ム、泡立て即日、マヨネーズなとを作るための、電動機
駆動の家庭用調理機器の工具に関する。

従来の技術 固定的に設けられた容器が載っているハウジング底部を
持つ調理機器は公知である。この容器の底から、駆動電
動機により回転可能な継手軸が突き出ており、この継手
軸と必要に応じて種々の回転工具が連結可能である。こ
の種の調理機器において、必要とあれば撹拌工具、切断
工具あるいはこね工具のような工具を難なく相互交換す
ることができる。

この種の調理機器のほかに、係合継手を持つ電動機基台
に容器が載置可能な他の構成も公知である。このような
装置に種々の容器が付属しており、これらの容器がそれ
ぞれ、容器に特別に付属する工具を含んでおり、この工
具が、容器を電動機基台に載せる際に、調理器具の回転
駆動軸と係合する。この種の調理器具においても、撹拌
工具、切断工具あるいはまたこね工具などを使用するこ
とができ、その際この種の工具を含む容器は電動機基台
に載せられている。

工具は通常、回転する工具中心部と、直径上に反対方向
へ工具中心部から出る複数の、少なくとも２つの羽根状
刃とから成り、これらの羽根状刃は必要ならば容器底か
らの高さが異なるへに配置されかつ必要ならば衝撃カム
を持つことができる。この種の工具は破砕、撹拌などに
利用できる。しかし泡立て生クリーム、泡立て即日、マ
ヨネーズなどを調理するために、この種の工具はあまり
適していない、なぜならば充填拐料の量が比較的多い場
合にも最適の結果が得られないからである。これらの公
知の構成においてほんの少しの泡立て生クリーム、泡立
て即日、マヨネーズなどを調理しようとする場合は、公
知の工具による調理の際の結果はまったく不満足であり
、そして伝動装置あるいは電子制御装置により工具の回
転速度を著しく落としてもやはり不満足である。しかし
著しく減速するこの種の伝動装置あるいは電子制御装置
は調理器具を著しく高価にすることは別として、これら
の装置は泡立て生クリーム、泡立て即日、マヨネーズな
どの調理に関して最適の結果をもたらさない。

昭和５９年特許出願第１７４２２０号明細書による家庭
用調理機器の工具の実施例において、これらの欠点は次
のようにして有利に回避される。

すなわち工具素子として、容器底のすぐ上に配置された
円板が使用され、この円板が、はば中央範囲から出てい
る、円板周囲に向いた空気案内通路を持ち、これらの空
気案内通路が円板の中央範囲に空気流入口を備えかつ周
範囲に空気流出口を備えていることによって回避される
。

この種の円板状工具素子は役に立つことが分かった。な
ぜならばこのような工具素子は撹拌効果をもたらし、そ
れによって撹拌材料中の微小気泡の分布により撹拌材料
のクリーム状粘り気を得ることができるからである。こ
れは円板状の工具素子の回転により実現され、それによ
って撹拌材料が遠心力のために容器底の環状隅範囲に隆
起状に配置されかつ微小気泡と混ざる。

円板状工具素子のこの効果的な動作のやり方によって、
多量の泡立て生クリーム、泡立て卵白、マヨネーズなど
を作るために必要な時間は僅かである。原特許出願−よ
るこの円板においては裏側に空気案内通路が存在し、こ
れらの空気案内通路はひれの間に位置しており、容器底
は空気案内装置の区画面として利用される。ひれの間に
おいて係合ボスに隣接するように円板に空気流入口が設
けられている。したがってこれらの空気流入口はこの円
板を貫通している。

発明の目的 本発明は、空気流入口のこの種の構成およびそれによっ
て生ぜしめられる空気案内から出発しかつ空気の案内お
よび空気流入口の構成のための別の方策を説明しようと
しており、その際原特許出願による家庭用調理機器の工
具の有利な特性を維持するようにしである。

目的を達成するための手段 本発明は、電動機とこの電動機により駆動可能な加工軸
の付属の開閉および制御装置とを収納するハウジングを
有する、あらゆる種類の食品を加工および調理するため
のこのような電動装置を前提としており、加工軸の上端
が、収納容器の底にあって両側において開いているスリ
ーブ状突出部の中へ突出しかつこの加工軸と絶縁スリー
ブが固定的に結合されており、この絶縁スリーブが加工
工具を取外し可能にはめるために使われる。本発明によ
れば、このような家庭用電動装置用の工具を、円板の空
気流入口の前に空気案内装置が接続され、これらの空気
案内装置が、大気とつながっている収納容器の底とハウ
ジング底部の覆いとの中間空間と、この中間空間につな
がる底のスリーブ状突出部の内壁とアダプタの範囲との
間の環状空間と、スリーブ状突出部の外壁とアダプタの
内壁の範囲との間の別の環状空間とによって形成され、
／アダプタが、電動機駆動の加工軸に固定的にはまって
いる絶縁スリーブに取外し可能に設けられかつこのアダ
プタの周面の一部の範囲に対向継手を持ち、これらの対
向継手が円板の係合ボスの継手と共同作用するように、
構成することが提案されている。

工具のこの本発明による構成においては、円板の面内に
切欠きが存在することによって形成されるこのような特
別の空気流入口が省かれる。

円板の面内にあるこのような切欠きをまったく省くこと
ができることが、実施した実験から分かった。その代わ
りに、前に接続された案内装置が使用され、これらの案
内装置は公知の調理装置にいずれにせよ存在している。

前に接続さ内通路を通って流れ、最後に撹拌材料へ供給
されるようにするのに充分である。この場合にも使用者
のＡに工具があり、この工具が効果的な作業のやり方に
より、多量の泡立て生クリーム、泡立て卵白、マヨネー
ズなどを作るために必要な時間を少なくすることを保証
する。さらにこれらの円板状工具素子によりほんの少し
の泡立て生クリーム、泡立て卵白あるいはマヨネーズで
も作ることができる。

好ましい実施例においては、なるべくプラスチックから
製造された一体形成の円板が、容器底とは反対側に滑ら
かな壁として保持され、この円板が、対向する他方の側
に、互いに同じに形成されかつ互いに同じ間隔を置く３
つのひれを持ち、これらのひれが内側端部において係合
ボスに移行している。係合ボスは円板の厚さと比べては
るかに大きい高さ寸法を持っている。

それによって、係合ボスの内壁の範囲に継手を設けるこ
とができ、これらの継手は、円板状の工具素子がアダプ
タに取外し可能に取り付けられる場合にアダプタの対向
継手と共同作用する。

継手および対向継手が、相補って円になるような波状あ
るいは歯車状面を包囲し、円板状工具の継手がそれぞれ
波底または歯みぞに係合する。鉄心の際の簡単化の理由
から、継手および対向継手を互いに同じに形成しかつ通
ｉ常の配置で設けることが好ましい。

実施例 図面に示された実施例について本発明を以下に詳細に説
明する。

図面の第１図および第２図に調理器具が示されており、
この調理器具の工具は昭和５９年特許出願第１７４２２
０号明細書により構成されている。この調理器具におい
ては、制御部材および伝動部材のほかに電動機を含むハ
ウジングｌＯが、ハウジング底部ＩＩを持っており、こ
のハウジング底部が収納容１ｉ１２を保持しており、こ
の収納容器が、ハウジング底部１１に組み込まれた構成
要素である。容器底１３が中央部において、図示してな
い、例えば透明な収納容器１２の中へ突き出ている継手
軸により貫通されており、この継手軸上に、交換の際種
々の工具を上から取り付けることができる。

図面の第２図から最も良く分かる工具１４は、大体にお
いて係合ボス１５と、この係合ボスの縦軸線に対して垂
直な面に配置された、工具素子である円板１６とから成
る。この場合円板１６は係合ボス１５の下端に配置され
ており、係合ボス１５の上端はハンドル１７を持ってい
る。このハンドル＋７は、図示した実施例において、円
板の形をしているが、しかし例えば偏平部、溝状ハンド
ルなどによっても構成することができる。

係合ボス１５の下部範囲に非円形の係合孔１８が設けら
れており、この係合孔は、調理器具の前述の図示してな
い係合継手に適合している。

円板１６の下において、放射状に配置されたひれ１９が
係合ボス１５の周範囲から出ており、これらのひれが間
に空気案内通路２０を含んでおり、これらの空気案内通
路の下側側壁が工具の用途に適した使用の際に容器底１
３により形成され、この容器底の上にひれ１９が極く小
さい間隔を置いて存在している。これらの空気案内通路
２０に、係合ボス１５の範囲において空気流入口２１が
対応しており、空気流出口２２が、２つの隣接ひれ１９
の間にある円板１６の周範囲に存在する自由空間により
形成される。図面の第２図による実施例においては空気
流入口２１が、ポケット状に上方へ湾曲した壁部分２３
により形成されており、各空気案内通路２０に、空気流
入口２１を形成する壁部分２３が対応している。

この場合空気流入口の幅が、半径方向に部分的に係合ボ
ス１５に続いている壁部分２３によって生じ、この壁部
分が空気流入口２１の上端から出発して円板の面へ傾斜
して延びている。

第１図および第２図から分かる工具の用途に適した使用
の場合は、加工材料が遠心力により外部へ押し付けられ
、空気流入口２１は空いたままであり、円板を回転させ
る際空気が流入口２１へ押し込められ、この空気がそれ
により空気案内通路２０を通って収納容器１２の側壁と
円板１６との間の環状間隙へ押し付けられかつそこで撹
拌材料の中へ流入することができる。

昭和５９年特許出願第１７４２２０号明細書による家庭
用調理機器の工具の構成においては、空気流入口が円板
１６（工Ｊ！素子）の切欠きにより形成されており、図
面の第３図ないし第６図による本発明の実施例において
は空気の案内および空気流入口の構成について別の方策
が選ばれている。

この実施例の基礎になっている、食品の加工および調理
用の電動装置は、図面の第３図から分かるように、ハウ
ジング３０を持っており、このハウジングの中に電動機
ならびに装Ｊの開梱および開閉装置が収納されている。

ハウジング３０はハウジング底部３１を持っており、こ
のハウジング３０およびハウジング底部３１は、第３図
から分かるように、はばｌ１字状に形成されている。ハ
ウジング底部３１のハウジング３０のそばにある表面に
、全体を３２で示されている収納容器（壷）が噴かれて
いる。収納容器３２は、公知のやり方で、例えば図示し
てないバヨネット式出め具によって抜け［ヒめすること
ができる。収納容器３２は、一体形成された取っ手３３
および取外し可能な蓋３４を持っており、この蓋は充填
管片３５を備え、この充填管片を通って、周知のやり方
で、小さく砕かれた食品の供給が行なわれる。蓋３４も
、例えば突出部の係合によって収納容器３２に動かない
ようにされている。

ハウジング３０の中に、周知の、したがって図示してな
い電動機が収納されている。この電動機は電動機覆い３
６にダわれている。この電動機はＳａ機軸３７を持って
おり、この電動機軸の自由端がハウジング底部３】の空
所へ突出しかつそこに歯車３８を持っており、この歯車
がベルト、なるべく歯付きベルト３９と共同作用する。

この歯付きベルト３９は、第３図から分かるように、直
径がはるかに大きい駆動歯車４０を介して案内される。

この駆動歯車４０は図示した実施例では送風機歯車とし
て構成されかつ周面に位置する多数の歯を持っており、
これらの歯が歯付きベルト３９の図示してない歯と周知
のやり方で共同作用する。

送風機歯車として構成された駆動歯車４ｏは、加工また
は工具軸４２のハウジング底部３】の空所へ突出してい
る端部に設けられている。図示した実施例においては送
風機歯車４０が円板を介在させてナツトにより加工工具
軸４２のｇ部に保持されている。そのほかに、送風機歯
車を加工工具軸４２に保持するために別の公知の取付は
方も用いることができる。

送風機歯車４０に多数の羽根４３が付属している。これ
らの羽根の構成および形状に関して多くの可能性がある
が、これらの可能性は周知であるので詳細記載を省く。

図面の第３図および第４図から分かるように、ハウジン
グ底部３１は２つの部分から構成されており、これらの
両部会を公知の、したがって省かれた手段によって結合
することができる。

ハウジング底部３Ｉの図示してない下側部分は、面上に
例えば合板上に載っている。上部４５は加工または工具
軸４２の係合用に滑らかな切欠き４７を持っている。こ
の切欠き４７は上部４５の覆い４６の範囲に位置し、こ
の覆い４６は肩部４８を経て周面に移行している。収納
容器３２は下面に突出部４９を持っており、これらの突
出部は収納容器３２の底５０に直接一体に形成されてい
る。互いに間隔を置いて位置している突出部４９は、肩
部４８の外面と共同作用するので、設置底部３１におけ
る収納容器３２の横方向移動はあり得ない。

複数の突出部４９を設けかつ間隙１２６を形成すること
によって（これについては図面の第４図参照）、開口が
形成されており、これらの開口を通って覆い４６と底５
０との中間空間１２７が大気とつながっている。間隙１
２６を通って流入する空気は、これから述べるやり方で
本発明による工具へ供給される。

収納容器３２の底５０にスリーブ状の突出部５１が一体
に形成されている。この突出部は収納容器３２の内部へ
比較的深く突き出ている。スリーブ状の突出部５１の中
へ加工または工具軸４２の上端が突き出ている。この加
工または工具軸４２は直径に関して幾つか段差を付けら
れており、かつほぼスリーブ状突出部５１の範囲に位置
するように互いに間隔を置いて配置された２つの取付は
範囲５３を持っており、これらの取付は範囲は外面に刻
み目を付けられている。

これらの取付は範囲５３は、全体を５２で示されている
絶縁スリーブとの固定的結合のために使われ、この絶縁
スリーブはプラスチックから一体に製造されかつ上部に
対して閉鎖されている。

絶縁スリーブ５２の反対側の端部は円板状の基ｆ＆５４
として構成されており、この基部は、収納容器３２の覆
い４６と底５０との中間空間に配置されている。この円
板状基部５４は、電動器具の使用の際にスリーブ状突出
部５１を通って収納容器３２から出て中間空間１２７に
入り、この中間空間から再び放出されかつ間Ｆｊｉ１２
６または突出部４９の間の自由空間を通って外部へ行く
ことができる。

絶縁スリーブ５２の外面に結合突出部５５が設けられて
おり、これらの結合突出部が、全体を５６で示されてい
るアダプタの対向継手５８と共同作用する。上から見て
、絶縁スリＨブ５２の結合突出部５５はほぼ波状のある
いはまた歯車状に延びる面を形成しており、この面が閉
じて円になっている。結合突出部５５の間において波底
または歯みぞにアダプタ５６の対向継手５８が係合し、
その際力作用面がほば垂直に重なり合っている。こうし
てアダプタ５６が絶縁スリーブと係合連結されている。

この場合対向継手５８は、継手５５とのぴったり合った
はまり合いによる共同作用が行なわれるように、構成さ
れている。

図面の第４図から分かるように、アダプタ５６は内側部
分片５７を持っでおり、この部分片は下部に対して開い
ている。内側部分片５７の下部範囲がスリーブ状の突出
部５１の内壁と絶縁スリーブ５２の外壁との中間空間に
係合している。

中間空間を形成しながらアダプタ５６は外側部分片５９
も持っており、この部分片は上部に対しては閉じられて
いるが、しかし下部に対しては開いている。外側部分片
５９の下側外面の範囲にアダプタ５６は対向継手６０を
持っており、これらの対向継手が（工具の）工具素子の
継手６１と共同作用する。対向継手６０は、選ばれた実
施例では、互いに同じに構成されかつ外側部分片５９の
周面の下部範囲にわたって均一に分化して設６ブられて
いる。この場合も、上から見ると外側部分片５９の下部
範囲が波状あるいは歯車状の面を持っており、これらの
面が閉じて円になってＶ）る。対向継手６０の間の波底
または歯みぞに継手６１がびったる係合する。

アダプタ５６および絶縁スリーブ５２の継手および対向
継手はアダプタ５６または絶縁スリーブ５２の縦軸線の
方向に延びることができる。

しかし、継手および対向継手がこの縦軸線と成る角度を
なすことも可能である。同じ事が、アダプタ５６と共同
作用する、適合された傾斜位置を持つ工具の継手にも適
用される（これにっいては図面の第６図参照）。

アダプタ５６の外側部分片５９の対向継手６゜は工ＡＸ
子１７０の継手６】と共同作用する。アダプタ５６と結
合すべき工具素子）７０が図面の第５図および第６図に
示されている。この工具素子は撹拌ＩｆＪ板１７０とし
て構成されている。この撹拌円板１７０は収納容器３２
の底に近い方の側に全部で３つのひれ１７２を持ってお
り、これらのひれは互いに同じに構成されかつ規則正し
い配置で存在している。ひれ１７２はそれぞれ、撹拌円
板１７０の係合ボス１７１として構成されたボスへ開口
している。ひれ１７２は空気案内通路＋７３を包囲し、
これらの空気案内通路の下側壁が、用途に適した使用の
際に収納容器３２の底５０の内面により形成される。ひ
れ１７２の外面は１反納容器３２の底５０に載っており
、またはこの底のすぐ前で終わっている。空気室内通ｗ
１＋７３に空気流入口１７４が付属しており、空気流出
口＋０１は、隣接するひれ１７２の興にある撹拌円板１
７０の周範囲にある自由空間により形成されている。

本発明によれば、撹拌円板；７０の空気流入日１７４の
曲に空気案内Ｖｉ＠が接続されており、これらの突張案
内装置は文字Ａで示されている。。

これらの空気案内通路八を空気が通って第４図に記入さ
れた矢印の方向に流れる。空気案内装置は複数の部分に
細分される。第１の部分は、収納容器３２の底５０とハ
ウジング底部３１の覆い４６との間にあって大気とつな
がっている中間空間１２７により形成されている（これ
については図面の第４図参照）。空気は間隙１２６を通
っであるいは突出部４９の間の中間空間を通って中間空
間１２７に入ることができる。

中間空間１２７に続いて、空気案内用の環状空間１２８
が設けられている。この環状空間１２８は底５０のスリ
ーブ状突出部５１の内壁とアダプタ５６の範囲との間に
ある。続いて、空気案内用の第２の環状空間】２９が設
けられている。この環状空間１２９はスリーブ状突出部
５■の外壁とアダプタ５６の内壁の範囲との間にある。

環状９間１２９がら空気は空気流入口１７４を通って空
気案内通路＋７３へ入り、この空気案内通路を通って流
れ、それから空気流出口＋０１を通って再び出て行き、
その際空気は、取り扱うべき材料、例えば泡立て生クリ
ームと密に接触する。第４図から、空気案内装置１１Ａ
を設けることにより第４図の矢印の方向に空気が複数回
転向せしめられることがはっきり分かる。

図面の第６図から分かるように、撹拌円板１７０の係合
ボス＋７１が継手６１を持っており、これらの継手がア
ダプタ５６の対向継手６ｏと共同作用する。撹拌円板１
７０の動作位置において支持ｐＩｊ６９は、アダプタ５
６の対向継手６０の範囲にある図示してない肩部から離
れて位置している。これは、ひれ１７２の外面が収納容
器３２の底５０のすぐ上に載っているかあるいはこの底
のほんの少し前で終わることを保証するために、行なわ
れる。反対側において支持縁６９は、アダプタ５６を撹
拌円板１７０と共に収納容器３２の絶縁スリーブ５２か
ら引き出そうとする場合に、係合片として利用できる。

撹拌円板１７０は泡立て生クリームの調理のためだけで
はなく、また泡立て即日、マヨネーズなどの調理のため
にも使用される。このような撹拌円板１７０を使用する
場合は、撹拌効果が得られるだけではなく、またこの撹
拌円板によって、撹拌材料中の微小気泡の分布により撹
拌材料のクリーム状粘り気を得ることもできる。この場
合撹拌円板１７０の回転により、撹拌材料が遠心力のた
めに収納金ｆ１３２の底５０の環状隅範囲に隆起状に配
置されかつ微小気泡と混ざる。

撹拌円板１７０のこの効果的な動作のやり方によって、
多量の泡立て生クリーム、泡立て即日、マヨネーズなど
を作るために必要な時間は僅かである。

図面の第５図から分かるように、昭和５９年特許出願第
１７４２２０号明細書による撹拌円板の構成とは異なり
、撹拌円板１７０が容器底５０とは反対側に滑らかな壁
として保持されている。

撹拌円板１７０には切欠きというものがない。その代わ
りに、第４図が示すように、空気が空気案内装置Ａの方
向に撹拌円板１７０の空気流入口１７４へ供給される。

図面の第３図および第４図による実施例においてはアダ
プタ５６が延長部７６を持っており、この延長部がアダ
プタ５６の下側範囲より直径を小さくされている。図示
した実施例では延長部７６はほば蓋３４まで延びている
。そこにおいて支持片７７が蓋３４の肉厚部として設け
られており、この支持片は支持ビン７８の取付けのため
に使われ、支持片７７から突き出ているこの支持ビンの
端部がアダプタ５６の延長部７６の前側自由端の孔７９
に係合する。このような支持個所は、蓋３４を難なく収
納容器３２から取り外すことができるようにする。なぜ
ならば支持ビン７８をアダプタ５６の延長部７６の孔７
９から容易に引き出すことができるからである。反対に
、蓋３４を装着する場合は支持ビン７８が再びこの孔７
９に係合する。

なお、アダプタ５６の延長部７６の外面に対向継手８０
が存在し、これらの対向継手は、アダプタ５６の下部範
囲に存在する対向継手６ｏと構成および動作のやり方が
一致している１、延長部７６の対向継手８０と工員保持
体が、示してないやり方で共同作用する。この二［臭保
持体は周知の、したがって図示してないやり方で加工工
具、例えばおろし円板を支持することができる。

既に述べたように、図示した構成は本発明の実現の一例
にすぎず、それに限られない。それ以外の種々の構成お
よび適用も可能である。これは、特に撹拌円板１７０の
ひれ１７２の構成について適用される。ひれ１７２の数
および撹拌円板１７０におけるこれらのひれの配置を、
図示した実施例と異なるように選ぶことができる。係合
ボス１７１の継手６１も図面の第６図による構成と異な
るように選ぶことができる。その場合は、継手と対向継
手のはまり合い係合が行なわれるように対向継手６０を
適当に構成することが必要であるだけである。第３図お
よび第４図に示したアダプタ５６の２！支持を省くこと
もできる。この場合は延長部７６およびこの延長部と蓋
３４の範囲で共同作用する部分を省くことができる。最
後に、工具素子１７０（撹拌円板１７０）を、図示した
調理器具と興なる調理器具にも使用することが可能であ
る。この調理器具は周知の構成および形状を得ることが
できる。

４　追加の関係 原発明による家庭用調理機器の工具は、調理器具の収納
容器の中に回転可能に設けられ、かつ半径方向に突き出
ている工具素子を持つ係合ボスを持ち、この工具素子が
、容器底のすぐ上に配置された円板として構成され、こ
の円板が、ほぼ中央範囲から出ている、円板周囲に向い
た空気案内通路を持ち、これらの空気案内通路が円板の
中央範囲に空気流入口を備えかつ周範囲に空気流出口を
備えている、泡立て生クリーム、泡立て即日、マヨネー
ズなどを作るための、電動機駆動の家庭用調理機器の工
具である。

本発明によれば、原特許出願による工具の有利な特性を
維持して、空気の案内および空気流入口の構成を改善す
るために、円板の空気流入口の前に空気案内装置が接続
され、これらの空気案内装置が、大気とつながっている
収納容器の底とハウジング底部の覆いとの中間空間と、
この中間空間につながる底のスリーブ状突出部の内壁と
アダプタの範囲との間の環状空間上、スリーブ状突出部
の外壁とアダプタの内壁の範囲との間の別の環状空間と
によって形成され、アダプタが電動機駆動の加工軸に固
定的にはまっている絶縁スリーブに取外し可能に設けら
れかつこのアダプタの周面の一部の範囲に対向継手を持
ち、これらの対向継手が円板の係合ボスの継手と共同作
用するようにしである。

【図面の簡単な説明】

第１図は本発明による工具素子が組み込まれている調理
器具の斜視図、第２図は本発明による工具の一部を切り
欠いて示した側面図、第３図は本発明による工具素子を
持つ電動装置の部分断面図、第４図は本発明による工具
の拡大部分断面図、第５図は本発明による工具の底面図
、第６図は第５図による工具の断面図である。 ３１・・・ハウジング底部、３２・・・収納容器、４２
・・・加工工具軸、４６・・・覆い、５０・・・底、５
１・・・スリーブ状突出部、５６・・・アダプタ、６０
・・・対向継手、１２７・・・中間空間、１２８，１２
９・・・環状空間、】７０・・・円板、１７４・・・空
気流入口、Ａ・・・空気案内ｊｌｌｌ１ １１で□ ＦＩＧ。プ

Claims (1)

1. 【特許請求の範囲】 １　調理器具の収納容器の中に回転可能に設けられ、か
   つ半径方向に突き出ている工具素子を持つ係合ボスを持
   ち、この工具素子が、容器底のすぐ上に配置された円板
   として構成され、この円板が、ほぼ中央範囲から出てい
   る、円板周囲に向いた空気案内通路を持ち、これらの空
   気案内通路が円板の中央範囲に空気流入口を備えかつ周
   範囲に空気流出口を備えている、泡立て生クリーム、泡
   立て卵白、マヨネーズなどを作るための、電動機駆動の
   家庭用調理機器の工具において、円板（１７０）の空気
   流入口（１７４）の前に空気案内装置（Ａ）が接続され
   、これらの空気案内装置が、大気とつながつている収納
   容器（３２）の底（５０）とハウジング底部（３１）の
   覆い（４６）との中間空間（１２７）と、この中間空間
   につながる底（５０）のスリーブ状突出部（５１）の内
   壁とアダプタ（５６）の範囲との間の環状空間（１２８
   ）と、スリーブ状突出部（５１）の外壁とアダプタ（５
   ６）の内壁の範囲との間の別の環状空間（１２９）とに
   よつて形成され、アダプタ（５６）が、電動機駆動の加
   工軸（４２）に固定的にはまつている絶縁スリーブ（５
   ２）に取外し可能に設けられかつこのアダプタの周面の
   一部の範囲に対向継手（６０）を持ち、これらの対向継
   手が円板（１７０）の係合ボスの継手（６１）と共同作
   用することを特徴とする、家庭用調理機器の工具。 ２　一体形成の円板（１７０）が容器底（５０）とは反
   対側に滑らかな壁として保持され、この円板が、対向す
   る他方の側に、互いに同じに形成されかつ互いに同じ間
   隔を置く３つのひれ（１７２）を持ち、これらのひれが
   内側端部において係合ボス（１７１）に移行しているこ
   とを特徴とする、特許請求の範囲第１項に記載の工具。 ３　上から見て、絶縁スリーブ（５２）の結合突出部（
   ５５）およびアダプタ（５６）の対向継手（６０）が、
   相補つて円になるような波状あるいは歯車状面を包囲し
   、アダプタ（５６）の内側部分片（５７）の対向継手（
   ５８）または円板（１７０）の継手（６１）が対向継手
   （５８）の波底または歯みぞにはまり合い係合すること
   を特徴とする、特許請求の範囲第１項および第２項のう
   ち１つに記載の工具。 ４　収納容器（３２）の底（５０）とハウジング底部（
   ３１）の覆い（４６）との中間空間（１２７）へ絶縁ス
   リーブ（５２）の円板状基部（５４）が突出し、空気案
   内（Ａ）が基部（５４）の周面を介して環状空間（１２
   ８）へ行なわれることを特徴とする、特許請求の範囲第
   １項に記載の工具。