JPS61205469A - 葉たばこ乾燥方法 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 （産業上の利用分野） 本発明は菓たばこの乾燥方法の改良に関する。

（従来の技術） 従来行なわれている葉たばこの乾燥において中骨乾燥期
には乾球温度を葉肉が乾固する５３℃から６８℃に約１
１時間程度の短時間（５３℃から６０℃まで１℃／時の
自昇速度で７時間そして６０℃から６８℃まで２℃／時
の自昇温度で４時間）で昇温させ、最高温度の６８℃を
約２０時間程度の長時間維持した後、手動操作によりバ
ーナーの燃焼と送風機を停止させ、そして吸気ダンパを
全開としていた。

即ち従来の葉たばこ乾燥方法では、中骨乾燥期に短時間
で最高温度の６８℃に昇温し、６８℃に達した後も引き
続き６８℃を維持して長時間乾燥を続けるため香喫味を
損うことは避けられない。

そこで、上記問題を解決するためには６０℃程度の低温
で中骨乾燥を行うことが考えられるが、このような低温
で中骨乾燥を行うとすれば乾燥時間が長時間にわたるば
かりでなく、消費熱ｍも多くなり、生産現場で実施する
には問題点が多い。

また、従来は乾燥が完了した後、バーナーの燃焼を手動
で止めるようにしているので、乾燥完了が夜特に就寝後
になった場合にはわざわざ起きて運転を止めるのが面倒
でそのまま朝まで放置することが多く、結果として更に
長時間最高温度での乾燥が継続することになり、香喫味
の低下を一層ひどくする恐れがある。

（発明が解決しようとする問題点） 本発明が解決しようとする問題点は中骨乾燥期の最高温
度に長時間遭遇させないで中骨を乾固させ、しかも乾燥
完了後は速やかに乾燥を停止することである。

（問題を解決するための手段） 上記問題を解決するために本発明が講する技術手段は、
菓たばこ乾燥工程中の中骨乾燥期において５３℃の乾燥
段階が終ってから３℃づつ、その温度を３乃至５時間維
持しながら段階的に６８℃まで昇温させ、６８℃に昇温
後退適時間（１０時間以下が良い）経過した時点でバー
ナーの燃焼を自動的に停止し、同時にダンパ開度を自動
的に約１０％に固定して送風のみを３０分行い、以後ダ
ンパを自動的に全閉して送風を１０分継続した模送風機
を自動的に停止するものである。

（作用） 而して、本発明の上記構成によれば、中骨乾燥期の昇温
を段階的に行い最高温度到達後最適（１０時間以下が良
い）時間で乾燥を停止するので、最高温度に長時間遭遇
させることなく中骨を乾固させることができる。

また乾燥終了後運転を自動的に停止するので、乾燥完了
が例え深夜になっても最高温度のまま長時間放置される
恐れがない。

（実施例） 以下、本発明の詳細な説明する。

葉たばこ懸吊具に吊持せしめて、乾燥機の乾燥室内に葉
たばこを上下二段に懸吊し、色決固定期末までは通常の
方法でキユアリング及びドライイングを行う。

色決固定期が終了して中骨乾燥期に入り、乾球温度が５
３℃の段階の乾燥を終えた後は、乾球温度を３乃至５時
間毎に３℃づつ段階的に昇温せしめる。

即ち５３℃の段階の乾燥を終えた侵５６℃に昇温しでそ
の温度を３乃至５時間維持し、更に５９℃に昇温してそ
の温度を３乃至５時間維持する。

これを繰返して最終的には乾球温度を中骨乾燥期の最高
温度である６８℃まで昇温する。

そして、乾球温度が６８℃に達したら、該温度を最適時
間維持した後バーナーの燃焼を停止し、同時にダンパ開
度を約１０％に固定して送風のみを３０分行い、更にこ
の３０分が経過した後、ダンパを全閉して送風を１０分
継続し、送風機を停止する。

即ち温度が６８℃に達するとＴＩタイマーがスタートし
、そのタイムアツプによりバーナーの燃焼が停止し、同
時にダンパの開度が約１０％に固定される。

またバーナーの燃焼が停止するとＴ２タイマーがスター
トし、そのタイムアツプによりダンパが全開となり、同
時にＴ３タイマーがスタートする。

モしてＴ３タイマーがタイムアツプすると送風機が停止
する。

上記Ｔ１タイマーのタイムアツプ時間は最適な８乃至１
０時間程度に設定し、Ｔ２タイマーのタイムアツプ時間
は３０分に、Ｔ３タイマーのタイムアツプ時間は１０分
に夫々設定されている。

尚、中骨乾燥期を含めた菓たばこ乾燥の全工程において
、温度制御は乾球温度でバーナーの０Ｎ−ＯＦＦを制御
し、湿球温度でダンパを比例若しくは比例−積分制御す
ることにより行うが、［菓たばこ乾燥温度表］を基準に
して菓たばこの状態を人間が観察してチェックしながら
その都度転球、湿球温度の設定を行なっても良いし、中
央処理装置としてマイクロコンピュータ−を使用し、記
憶させたプログラムに基づいて自動制御するようにして
も良い。

前者の場合、制御ボックスの温度調節は電子式で、設定
器および指示計とも針式であり、連続した制ｍｔ量（ア
ナログｆＩりで制御され、後者の場合、乾燥室内の温度
はセンサで検出され、センサの連続した制御１ｌＩＩｌ
がアナログ／デジタル変換器でデジタル量に変換され、
バスで中央処理装置に送られて腰部でプログラムの制御
すべき制御設定値と比較、判断などの演算を行い制御上
の偏差が生じていれば、１１０ボートより出力が出され
、バーナーの発停、ダンパの開、停、閉の制御が行なわ
れる。

（効果） 本発明は上記の構成であるから以下の利点を有する。

（１）　中骨乾燥期における５３℃以降の乾燥温度を、
３乃至５時間維持しながら、３℃づつ段階的に昇温させ
て中骨乾燥期の最高温度６８℃まで上昇させるので、最
ａ温度に長時間さらすことなく中骨を乾固させることが
でき、香喫味の低下を防ぐことができる。

（２）　最高温度の６８℃に達した後最適時間（８乃至
１０時間）で自動的にバーナーの燃焼を停止するので、
乾燥完了が例え深夜になった場合でも、従来の手動でバ
ーナーを停止する方法のように最高温度で翌朝まで放置
される恐れがなく、この点でも香喫味の低下を防止し、
品質を向上させることができる。

（３）　バーナーの燃焼停止と同時にダンパ開度を約１
０％に固定して送風のみを３０分行い、更にダンパを仝
閑して送風を １０分継続した後送１１機の運転を停止するので、送風
機の送風によりバーナー停止後直ちに乾燥室内の熱気を
排出して、装置に対する高温の悪影響を軽減することが
できると共に、外気の取り入れにより、葉たばこの過乾
燥をも防止することができる。

【図面の簡単な説明】

図面は本発明菓たばこの乾燥方法による温度の推移を従
来方法による温度の推移と対照させて示すグラフで、実
線は本発明方法による場合、破線は従来方法による場合
を夫々示す。 特　許　出　願　人　　　三州産業株式会社以覚＠Ｉ！
！（ρ）

Claims (1)

【特許請求の範囲】
1. 葉たばこ乾燥工程中の中骨乾燥期の乾球温度で５３℃の
   末期から３℃づつ、その温度を３乃至５時間維持しなが
   ら段階的に昇温させ、６８℃に上昇後最適時間経過した
   時点でバーナーの燃焼を停止し、同時に吸気ダンパ開度
   を約１０％に固定して送風のみを３０分行い、以後吸気
   ダンパを全閉して送風を１０分継続した後送風機の運転
   を停止すると共に上記バーナーの燃焼停止、吸気ダンパ
   の駆動及び送風機の停止を全て自動的に制御することを
   特徴とする葉たばこ乾燥方法。