JPS6036774B2 - 食品加工機 - Google Patents

食品加工機

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JPS6036774B2
JPS6036774B2 JP58142615A JP14261583A JPS6036774B2 JP S6036774 B2 JPS6036774 B2 JP S6036774B2 JP 58142615 A JP58142615 A JP 58142615A JP 14261583 A JP14261583 A JP 14261583A JP S6036774 B2 JPS6036774 B2 JP S6036774B2
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Japan
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container
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food processing
feed tube
wing
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JP58142615A
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JPS5964018A (ja
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モンテ・エル・レヴイン
レオナ−ド・デイ−・フアイン
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Sears Roebuck and Co
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Sears Roebuck and Co
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Classifications

    • F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F16—ENGINEERING ELEMENTS AND UNITS; GENERAL MEASURES FOR PRODUCING AND MAINTAINING EFFECTIVE FUNCTIONING OF MACHINES OR INSTALLATIONS; THERMAL INSULATION IN GENERAL
    • F16P—SAFETY DEVICES IN GENERAL; SAFETY DEVICES FOR PRESSES
    • F16P3/00—Safety devices acting in conjunction with the control or operation of a machine; Control arrangements requiring the simultaneous use of two or more parts of the body
    • F16P3/08—Safety devices acting in conjunction with the control or operation of a machine; Control arrangements requiring the simultaneous use of two or more parts of the body in connection with the locking of doors, covers, guards, or like members giving access to moving machine parts
    • F16P3/10—Safety devices acting in conjunction with the control or operation of a machine; Control arrangements requiring the simultaneous use of two or more parts of the body in connection with the locking of doors, covers, guards, or like members giving access to moving machine parts in which the operation of locking the door or other member causes the machine to start
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J43/00—Implements for preparing or holding food, not provided for in other groups of this subclass
    • A47J43/04—Machines for domestic use not covered elsewhere, e.g. for grinding, mixing, stirring, kneading, emulsifying, whipping or beating foodstuffs, e.g. power-driven
    • A47J43/046—Machines for domestic use not covered elsewhere, e.g. for grinding, mixing, stirring, kneading, emulsifying, whipping or beating foodstuffs, e.g. power-driven with tools driven from the bottom side
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J43/00—Implements for preparing or holding food, not provided for in other groups of this subclass
    • A47J43/04—Machines for domestic use not covered elsewhere, e.g. for grinding, mixing, stirring, kneading, emulsifying, whipping or beating foodstuffs, e.g. power-driven
    • A47J43/07—Parts or details, e.g. mixing tools, whipping tools
    • A47J43/075—Safety devices
    • A47J43/0761—Safety devices for machines with tools driven from the lower side
    • A47J43/0788—Safety devices for machines with tools driven from the lower side activated by the proper positioning of a food chute protector
    • B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B26—HAND CUTTING TOOLS; CUTTING; SEVERING
    • B26D—CUTTING; DETAILS COMMON TO MACHINES FOR PERFORATING, PUNCHING, CUTTING-OUT, STAMPING-OUT OR SEVERING
    • B26D7/00—Details of apparatus for cutting, cutting-out, stamping-out, punching, perforating, or severing by means other than cutting
    • B26D7/22—Safety devices specially adapted for cutting machines
    • B26D7/24—Safety devices specially adapted for cutting machines arranged to disable the operating means for the cutting member

Description

【発明の詳細な説明】 本発明は、食品加工機に関し、詳言すれば食品加工機の
垂直送り管への大きな物体の侵入を可能とするが、食品
加工機の運転中、人間の手のごとき物体の侵入を妨げる
安全手段を備え、かくしてより大きな物体とともに使用
するのに適するが同時に安全を保証する食品加工機に関
するものである。
従来の電動食品加工機の一例は１磯位王８月１２日に発
行されたアメリカ意匠特許第２５６，３１８号に開示さ
れている。
これらのユニットは大体において直立スピンドルを備え
た容器基台を有するハウジングおよび該ハウジング内に
収容されたモータとからなっている。容器は容器基台上
に載りそしてブレードが容器内のスピンドル上に据え付
けられる。カバーは容器頂部にバョネット方法で係止さ
れかつ舌片は安全スイッチを閉止するようにハウジング
内に延びる。それは安全スイッチがカバーによりモータ
が運転される所定位置において閉じられる時だけである
。容器カバ−は垂直送り管を有し該送り管を通って野菜
等が容器内に導入される。過去において、この送り管は
十分に長くかつ人間の手が該送り管内に不用意に鉄り込
みかつ容器内で作動しているプレー日こよって傷付けら
れることができないような寸法からなっていた。送り管
および安全スイッチを使用する食品加工機はさらにアメ
リカ特許第３，８９２，３６５号、同第３，９８５，３
叫号、同第４，１１１，３７２号、同第４，１１３，１
８８号、および同第４，２６９，９１７号に見し、出さ
れる。従来技術の１つの欠点は、安全制限のため、食品
加工機の送り管の断面寸法が最小量であるということで
ある。
これは大きな野菜または肉片はそれらを送り管内に導入
せしめる前に複数片に切断されねばならないということ
を意味する。従来技術は消費者用器具における安全に対
する強い大衆の圧力のため不本意ながら上記配置を探っ
ていた。本発明によれば、リンゴのごとき大きな野菜お
よび大きな肉塊を導入できる一方、同時に市場で要求さ
れる安全条件を細心に固守することができる。
本発明は、大きな送り管を備える容器カバーを設けるが
安全スイッチ作動舌片をカバー上でなく該カバーに枢動
される別団の翼部村上に有することにより達成する。
この別個の翼部材は堅固でありかつ松勤部材が閉止位置
に置かれるとき、送り管の入口を部分的に遮るガードを
含んでいる。閉止位置において、舌片は安全スイッチに
係合する。ガードは大きな肉塊または野菜がガードを開
けて送り管内に挿入できかつ次いでガードが大きな肉魂
または野菜を覆ってそれらを加工すべく閉止されること
ができるように送り管の頂部に隣接して配置される。以
下、図面を参照して本発明を一実施例に基づき説明する
。
本発明を具現化する食品加工機１０は第１図に示してあ
り、総括的には、容器基台１４を有しかつモータ外被１
６内にモータを収容するハウジング１２からなる。容器
基台１４上に通常の方法でバョネット取付けされるのは
ハンドル２０を有する容器１８である。容器基台の中心
位置から上方に延びるのは適宜なプーリに係合するベル
ト２６によって外被１６内のモータ２４によって駆動さ
れるスピンドル２２（第５図）である。
容器１８はスピンドル２２を取り囲む環状中央壁２８を
形成している。容器カバー３０は容器１８のリブ３４に
係合する適宜な係止フランジ３２を形成する。容器カバ
ー３０は半径方向に延びる送出口４０および該送出口を
閉止しかつ操作子４４（第５図）によって操作し得る環
状ゲート４，２を形成することができる。破砕円板５０
（第６図）は通常のごとくスピンドル２２に対して取付
けおよび取外し可能である。第３図に示すごとく、容器
カバー３０‘ま送り管５０１こより適合させられる。こ
れは大きな塊りの肉および野菜、例えばジャガイモ丸ご
とまたは１束の人参を収容するようになされた寸法付け
からなる。第１図に示すごとく、送り管はその寸法のほ
ぼ半分にわたって符号５４におけるごとく切り目が付け
られる。枢軸５６によって容器カバーの中心において垂
直軸線上で翼部材５８が枢動される。翼部村は水平壁６
０および送り管５２を相補しかつ閉止位置にあるとき送
り管５２の一部分を覆って重ねるようになされる上方送
り管部分６２によって形成される。該送り管部分６２は
水平バー６４またはガードを含み、該水平バーまたはガ
ード６４は翼部材５８が閉止位置にあるとき（第２図）
送り管５２の閉口を横断して配置される。また翼部村は
リプ３４に係合するようになされる係止フランジ６６か
らなる。
該係止フランジ６６から下方に延びるのは安全スイッチ
作動舌片６８である。第３図を参照して、モータ外被１
６はその内部に安全スイッチ７０を取り付けてあり、該
安全スイッチ７０の作動ボタンａは容器１８に最も隣接
するモータ外彼の壁の水平スロット７２（第６図）を介
して舌片６８に接近し得る。
第６図に示されるごとく、ボタン７０ａを作動するよう
に煩斜を形成しても良い。作動において、容器基台１４
に係止された容器１８およびスピンドル２２に取り付け
た破砕円板または他の器具５川こよって、操業はカバー
３０を容器１８上に配置しかつ係止フランジ３２がそれ
ぞれリブ３４に係合するようにカバー３０を回転する。
第１図に示されるごとく開放された送り管部分６２によ
り、操業者は送り管５２内で加工されるべき大きな物体
を配置する。第１図々示位置の舌片６８および送り警部
分６２を含む翼部村５８により、モータ２４および外被
１６は作動しない。この点において、操作者は、部分６
２が送り管の一部分を覆いかつガード６４が第２図およ
び第３図に示すごとく送り管５２の入口を２等分すべ〈
該送り管５２に載るように第４図に見て時計方向に翼部
村５８を枢動する。この点において、舌片６８はスロッ
ト７２に侵入しかつスイッチ７０のボタン７０ａを作動
するように翼部材の残部に沿って動かされる。ユニット
の主制御スイッチ８０はここで有効に作動されても良い
。この翼部材の位置において、係止フランジ６６はスイ
ッチ７０１こ隣接するリブ３４に係合する。主制御スイ
ッチ８０をオン位置に動かすことにより、モータ２４は
送り管内に配置された大きな野菜または他の物体を加工
すべく破砕円板５０を駆動する。通例のごとく加工を促
進するのにプッシャを使用しても良い。第２図に示すご
とく翼部材が閉止されていても、より小片の野菜をガー
ド６４の両側の関口を通して直接通常の方法で作動する
破砕器に挿入できることは理解されよう。かくして、翼
部材が閉止位置にあるとき、ガード６４が小片の野菜、
肉等への操作を妨げないが同時に人間の手が送り管内に
延びるのを防止することが理解されよう。しかしながら
、送り警部分６２が翼部材５８の残部とともに開放松動
されるとき、極端に大きな物体を送り管５２内に挿入で
き、該送り管５２は次いで翼部材が送り管の頂部におい
て所定位置にあるガード６４および安全スイッチ７０を
作動する舌片６８とともに閉止位置に揺動された後加工
されることができる。
【図面の簡単な説明】
第１図はガードを開放して示す本発明の食品加工機の斜
視図、第２図はガードを閉止して示す食品加工機の平面
図、第３図はガードを閉止して示す食品加工機の側面図
、第４図はガードを開放して示す容器頂部の部分平面図
、第５図は安全スイッチに係合している翼部材の舌片を
示す容器の部分断面図、第６図は第５図の線６−６に沿
う拡大部分断面図である。 図中、符号１０１ま食品加工機、１２はハウジング、１
４は容器基台、１８は容器、２４はモータ、３０は容器
カバー、５川ま破砕円板、５２は送り管、５６は枢軸、
５８は翼部材、６４はガード、６８は作動舌片、７川ま
安全スイッチである。 Ｚ了リ．５ ＺＹ。 ‐′１７０．４ Ｚ了ｏ．６ ７つ○．２ １了ｏ．３

Claims (1)

  1. 【特許請求の範囲】 １ モータを収納しかつ容器基台および前記モータによ
    つて駆動される前記容器基台上にスピンドルを有するハ
    ウジングと、前記スピンドルを囲繞しかつ前記容器基台
    に支持されそして開放頂部を有する容器と、前記スピン
    ドルに取り付けられた前記容器内のブレード手段と、前
    記ハウジングに取り付けられた安全スイツチ手段と、食
    品がそれを通して前記容器内に導入され得る垂直送り管
    を有する容器用カバー手段とからなる食品加工機におい
    て、前記カバー手段に取り付けられかつ該カバー手段に
    関連して閉止位置と開放位置との間を可動で、そして閉
    止位置にある時前記送り管の頂部において開口内に受容
    し得る最大物体の寸法を減じるように前記送り管の頂部
    を横切つて配置されるカード含む翼手段と、該翼手段が
    閉止位置にありかつ前記ガードが前記送り管の頂部を横
    切つている時前記安全スイツチに係合しかつ該安全スイ
    ツチを閉じる作動舌片とを含んでなることを特徴とする
    食品加工機。 ２ 前記カバー手段は前記容器に係止できそして前記翼
    手段は前記カバー手段が係止位置にあるときのみ前記閉
    止位置に移動できることを特徴とする特許請求の範囲第
    １項に記載の食品加工機。 ３ 前記翼手段は垂直軸のまわりに枢動されることを特
    徴とする特許請求の範囲第１項に記載の食品加工機。 ４ 前記翼手段は前記カバー手段の中央において枢動さ
    れることを特徴とする特許請求の範囲第３項に記載の食
    品加工機。 ５ 前記容器は前記容器基台にバヨネツト取付けにより
    係止されかつ前記カバーにバヨネツト取付けにより係止
    され、両取付けは前記翼手段が閉止位置に回動するのと
    同一回転方向において係止するように回転することを特
    徴とする特許請求の範囲第４項に記載の食品加工機。 ６ 前記翼手段の開放位置において、前記ガードは前記
    送り管の頂部から外れそして前記作動舌片は前記安全ス
    イツチに係合しないことを特徴とする特許請求の範囲第
    １項に記載の食品加工機。
JP58142615A 1982-08-17 1983-08-05 食品加工機 Expired JPS6036774B2 (ja)

Applications Claiming Priority (2)

Application Number Priority Date Filing Date Title
US408755 1982-08-17
US06/408,755 US4471915A (en) 1982-08-17 1982-08-17 Food processor having enlarged feed tube with safety guard

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JPS5964018A JPS5964018A (ja) 1984-04-11
JPS6036774B2 true JPS6036774B2 (ja) 1985-08-22

Family

ID=23617631

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
JP58142615A Expired JPS6036774B2 (ja) 1982-08-17 1983-08-05 食品加工機

Country Status (5)

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US (1) US4471915A (ja)
EP (1) EP0101237A3 (ja)
JP (1) JPS6036774B2 (ja)
AU (1) AU558361B2 (ja)
CA (1) CA1200184A (ja)

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