JPS5964018A - 食品加工機 - Google Patents
食品加工機Info
- Publication number
- JPS5964018A JPS5964018A JP58142615A JP14261583A JPS5964018A JP S5964018 A JPS5964018 A JP S5964018A JP 58142615 A JP58142615 A JP 58142615A JP 14261583 A JP14261583 A JP 14261583A JP S5964018 A JPS5964018 A JP S5964018A
- Authority
- JP
- Japan
- Prior art keywords
- container
- food processing
- processing machine
- cover
- safety switch
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Granted
Links
Classifications
-
- F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
- F16—ENGINEERING ELEMENTS AND UNITS; GENERAL MEASURES FOR PRODUCING AND MAINTAINING EFFECTIVE FUNCTIONING OF MACHINES OR INSTALLATIONS; THERMAL INSULATION IN GENERAL
- F16P—SAFETY DEVICES IN GENERAL; SAFETY DEVICES FOR PRESSES
- F16P3/00—Safety devices acting in conjunction with the control or operation of a machine; Control arrangements requiring the simultaneous use of two or more parts of the body
- F16P3/08—Safety devices acting in conjunction with the control or operation of a machine; Control arrangements requiring the simultaneous use of two or more parts of the body in connection with the locking of doors, covers, guards, or like members giving access to moving machine parts
- F16P3/10—Safety devices acting in conjunction with the control or operation of a machine; Control arrangements requiring the simultaneous use of two or more parts of the body in connection with the locking of doors, covers, guards, or like members giving access to moving machine parts in which the operation of locking the door or other member causes the machine to start
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J43/00—Implements for preparing or holding food, not provided for in other groups of this subclass
- A47J43/04—Machines for domestic use not covered elsewhere, e.g. for grinding, mixing, stirring, kneading, emulsifying, whipping or beating foodstuffs, e.g. power-driven
- A47J43/046—Machines for domestic use not covered elsewhere, e.g. for grinding, mixing, stirring, kneading, emulsifying, whipping or beating foodstuffs, e.g. power-driven with tools driven from the bottom side
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J43/00—Implements for preparing or holding food, not provided for in other groups of this subclass
- A47J43/04—Machines for domestic use not covered elsewhere, e.g. for grinding, mixing, stirring, kneading, emulsifying, whipping or beating foodstuffs, e.g. power-driven
- A47J43/07—Parts or details, e.g. mixing tools, whipping tools
- A47J43/075—Safety devices
- A47J43/0761—Safety devices for machines with tools driven from the lower side
- A47J43/0788—Safety devices for machines with tools driven from the lower side activated by the proper positioning of a food chute protector
-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B26—HAND CUTTING TOOLS; CUTTING; SEVERING
- B26D—CUTTING; DETAILS COMMON TO MACHINES FOR PERFORATING, PUNCHING, CUTTING-OUT, STAMPING-OUT OR SEVERING
- B26D7/00—Details of apparatus for cutting, cutting-out, stamping-out, punching, perforating, or severing by means other than cutting
- B26D7/22—Safety devices specially adapted for cutting machines
- B26D7/24—Safety devices specially adapted for cutting machines arranged to disable the operating means for the cutting member
Landscapes
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Mechanical Engineering (AREA)
- General Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Forests & Forestry (AREA)
- Food-Manufacturing Devices (AREA)
- Crushing And Pulverization Processes (AREA)
Abstract
(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。
め要約のデータは記録されません。
Description
【発明の詳細な説明】
本発明は、食品加工機に関し、”評言すれば食品加工機
の垂直送シ管への大きな物体の侵入を可能とする空、食
品加工機の運転中、人間の手のごとき物体の侵入を妨げ
る安全手段を備え、かくしてより大きな物体とともに使
用するのに適するが同時に安全を保証する食品加工機に
関するものである0 従来の電動食品加工機の一例は1980年8月12日に
発行されたアメリカ意匠特許第256,318号に開示
されている。これらのユニットは大体において直立スピ
ンドルを備えた容器基台を有するハウジングおよび該ハ
ウジング内に収容されたモータメからなっている。容器
は容器基″台上に載りそしてブレードが容器内のスピン
ドル上に据え付けられる。カバーは容器頂部にバヨネッ
ト方法で係止されかつ舌片は安全スイッチを閉止するよ
うに一\ウジング内に延びる。それは安全スイッチが゛
カバー゛によりモータが運転される所定位置において閉
じられる時だけである。容器カバーは垂直送り管を有し
該送り管を通って!菜等が容器内に導入される。過去に
おいて、この送り管は十分に長くかつ人間の手が該送シ
管内に不用意に嵌り込みかつ容器内で作動しているブレ
ードによって傷付けられることができないような寸法か
らなっていたO 送り管および安全スイッチを使用する食品加工機はさら
にアメリカ特許第3.892.365号、同第6゜98
5、504号、同第4,111.□372号、同第4.
113.188号、および同第4.269.917号に
見い出される0従来技術の1′つの欠点は、安全制限の
ため、食品加工機の送り”管の断面寸法が最小量である
というとと′である。これは大きな野菜または肉片はそ
れらを送シ管内に導入せしめる前に複数片に切断されね
ばならないということを意味する。従来技術は消費者用
器具における安全に対する強い大衆の圧力のため不本意
ながら上記配置を採っていた。
の垂直送シ管への大きな物体の侵入を可能とする空、食
品加工機の運転中、人間の手のごとき物体の侵入を妨げ
る安全手段を備え、かくしてより大きな物体とともに使
用するのに適するが同時に安全を保証する食品加工機に
関するものである0 従来の電動食品加工機の一例は1980年8月12日に
発行されたアメリカ意匠特許第256,318号に開示
されている。これらのユニットは大体において直立スピ
ンドルを備えた容器基台を有するハウジングおよび該ハ
ウジング内に収容されたモータメからなっている。容器
は容器基″台上に載りそしてブレードが容器内のスピン
ドル上に据え付けられる。カバーは容器頂部にバヨネッ
ト方法で係止されかつ舌片は安全スイッチを閉止するよ
うに一\ウジング内に延びる。それは安全スイッチが゛
カバー゛によりモータが運転される所定位置において閉
じられる時だけである。容器カバーは垂直送り管を有し
該送り管を通って!菜等が容器内に導入される。過去に
おいて、この送り管は十分に長くかつ人間の手が該送シ
管内に不用意に嵌り込みかつ容器内で作動しているブレ
ードによって傷付けられることができないような寸法か
らなっていたO 送り管および安全スイッチを使用する食品加工機はさら
にアメリカ特許第3.892.365号、同第6゜98
5、504号、同第4,111.□372号、同第4.
113.188号、および同第4.269.917号に
見い出される0従来技術の1′つの欠点は、安全制限の
ため、食品加工機の送り”管の断面寸法が最小量である
というとと′である。これは大きな野菜または肉片はそ
れらを送シ管内に導入せしめる前に複数片に切断されね
ばならないということを意味する。従来技術は消費者用
器具における安全に対する強い大衆の圧力のため不本意
ながら上記配置を採っていた。
□本発明によれば、リンゴのごとき大きな野菜および大
きな肉塊を導入できる一方、同時に市場で要求される安
全条件を細心に固守することができるO 本発明は、大きな送り管を備える容器カバーを設けるが
安全スイッチ作動舌片をカバー上で力く該カバーに枢動
される別個の翼部材上に有することにより達成する。こ
の別個の翼部材は堅固でありかつ枢動翼部材が閉止位置
に置かれるとき、送り管の入口を部分的に遜るガードを
含んでいる。
きな肉塊を導入できる一方、同時に市場で要求される安
全条件を細心に固守することができるO 本発明は、大きな送り管を備える容器カバーを設けるが
安全スイッチ作動舌片をカバー上で力く該カバーに枢動
される別個の翼部材上に有することにより達成する。こ
の別個の翼部材は堅固でありかつ枢動翼部材が閉止位置
に置かれるとき、送り管の入口を部分的に遜るガードを
含んでいる。
閉止位置において、舌片は安全スイッチに係合する。ガ
ードは大きな肉塊または野菜がガードを開けて送り管内
に挿入できかつ次いでガードが大きな肉塊または野菜を
覆ってそれらを加工すべく閉止されることができるよう
に送シ管の頂部に隣接して配置される。
。
ードは大きな肉塊または野菜がガードを開けて送り管内
に挿入できかつ次いでガードが大きな肉塊または野菜を
覆ってそれらを加工すべく閉止されることができるよう
に送シ管の頂部に隣接して配置される。
。
・以下、図面を参照して本発明を一実施例に基づき説明
する@本発明を具現化する食品加工機10は第1図に示
してあシ、総括的には、容器基台145− を有しかつモータ外被16内にモータを収容するハウジ
ング12からなる。容器基台14上に通常の方法でバヨ
ネット取付けされるのはハンドル20を有する容器18
である。
する@本発明を具現化する食品加工機10は第1図に示
してあシ、総括的には、容器基台145− を有しかつモータ外被16内にモータを収容するハウジ
ング12からなる。容器基台14上に通常の方法でバヨ
ネット取付けされるのはハンドル20を有する容器18
である。
容器基台の中心位置から上方に延びるのは適宜なプーリ
に係合するベルト26によって外被16内めモータ24
によって駆動されるスピシドル22(第5図)である。
に係合するベルト26によって外被16内めモータ24
によって駆動されるスピシドル22(第5図)である。
容器18はスピンドル22を取り囲む環状中央壁2日を
形成している。容器カバー30は容器18めリプ34に
係合する適宜な係止フランジ32を形成する。容器カバ
ー30は半径方向に外方に延びる送出口40およびi送
出口を閉止しかつ操作子44(第5図)によつヤ操作し
得る環状ゲート42を形成することができ7z6破砕円
板5゛0(第:5図)は通常のごとくスピンドル22に
対して取付けおよび取外し可能・である0第3図に示す
ごとく、□容器カバー30は送り管50によシ適合させ
られ“る。これは大きカ塊υの肉および野菜、例えばジ
ャガイモ丸ごとまたは1束の人参を収容するよちになさ
れた寸法付けからなる〇 6− 第1図に示すごとく、送り管はその寸法のほぼ半分にわ
たって符号54におけるごとく切り目が付けられる。枢
軸56によって容器カバーの中心において垂直軸線上で
翼部材58が枢動でれる。翼部材は水平壁60および送
り管52を相補しかつ閉止位置にあるとき送り管52の
一部分を覆って重ねるようになされる上方送り管部分6
2によって形成される。該送シ管部分62は水平バー6
4またはガードを含み、該水平バーまたはガード64け
翼部材58が閉止位置にあるとき(第2図)送り管52
の開口を横断して配置される。
形成している。容器カバー30は容器18めリプ34に
係合する適宜な係止フランジ32を形成する。容器カバ
ー30は半径方向に外方に延びる送出口40およびi送
出口を閉止しかつ操作子44(第5図)によつヤ操作し
得る環状ゲート42を形成することができ7z6破砕円
板5゛0(第:5図)は通常のごとくスピンドル22に
対して取付けおよび取外し可能・である0第3図に示す
ごとく、□容器カバー30は送り管50によシ適合させ
られ“る。これは大きカ塊υの肉および野菜、例えばジ
ャガイモ丸ごとまたは1束の人参を収容するよちになさ
れた寸法付けからなる〇 6− 第1図に示すごとく、送り管はその寸法のほぼ半分にわ
たって符号54におけるごとく切り目が付けられる。枢
軸56によって容器カバーの中心において垂直軸線上で
翼部材58が枢動でれる。翼部材は水平壁60および送
り管52を相補しかつ閉止位置にあるとき送り管52の
一部分を覆って重ねるようになされる上方送り管部分6
2によって形成される。該送シ管部分62は水平バー6
4またはガードを含み、該水平バーまたはガード64け
翼部材58が閉止位置にあるとき(第2図)送り管52
の開口を横断して配置される。
また翼部材はリプ64に係合するようになされる係止フ
ランジ66からなる。該係止7ランジ66から下方に延
びるのは安全スイッチ作動舌片68である。
ランジ66からなる。該係止7ランジ66から下方に延
びるのは安全スイッチ作動舌片68である。
第3図を参照して、モータ外被16はその内部に安全ス
イッチ70を取り付けてあシ、該安全スイッチ70の作
動ボタン70a゛は容器18に最も隣接するモータ外被
の壁の水平スロツ) 72 (m6図)を介して舌片6
8に接近し得る。第6図に示されるごとく、ボタン70
aを作動するように傾斜を形成しても良い。
イッチ70を取り付けてあシ、該安全スイッチ70の作
動ボタン70a゛は容器18に最も隣接するモータ外被
の壁の水平スロツ) 72 (m6図)を介して舌片6
8に接近し得る。第6図に示されるごとく、ボタン70
aを作動するように傾斜を形成しても良い。
作動において、容器基台14に係止された容器18およ
びスピンドル22に取シ付けた破砕円板または他の器具
50によって、操作者はカバー60を容器18上に配置
しかつ係止フランジ52がそれぞれリプ34に係合する
ようにカバー30を回転する。第1図に示されるごとく
開放された送シ管部分62により、操作者は送シ管52
内で加工されるべき大きな物体を配置する。第1図々示
位置の舌片68および送シ管部分62を含む翼部材58
によシ、モータ24および外被16は作動しない。この
点において、操作者は、部分62が送り管の一部分を覆
いかつガード64が第2図および第6図に示すごとく送
シ管52の入口を2等分すべく該送シ管52に載るよう
に第4図に見て時計方向に翼部材58を枢動する。この
点において、舌片68はスロット72に侵入しかつスイ
ッチ7゜のボタン70aを作動するように翼部材の残部
に沿って動かされる。ユニットの主制御スイッチ8゜は
とこで有効に作動されても良い。この翼部材の位置にお
いて、係止フランジ66はスイッチ7゜に隣接するリプ
34に係合する。
びスピンドル22に取シ付けた破砕円板または他の器具
50によって、操作者はカバー60を容器18上に配置
しかつ係止フランジ52がそれぞれリプ34に係合する
ようにカバー30を回転する。第1図に示されるごとく
開放された送シ管部分62により、操作者は送シ管52
内で加工されるべき大きな物体を配置する。第1図々示
位置の舌片68および送シ管部分62を含む翼部材58
によシ、モータ24および外被16は作動しない。この
点において、操作者は、部分62が送り管の一部分を覆
いかつガード64が第2図および第6図に示すごとく送
シ管52の入口を2等分すべく該送シ管52に載るよう
に第4図に見て時計方向に翼部材58を枢動する。この
点において、舌片68はスロット72に侵入しかつスイ
ッチ7゜のボタン70aを作動するように翼部材の残部
に沿って動かされる。ユニットの主制御スイッチ8゜は
とこで有効に作動されても良い。この翼部材の位置にお
いて、係止フランジ66はスイッチ7゜に隣接するリプ
34に係合する。
主制御スイッチ80をオン位置に動かすことにより、モ
ータ24は送シ管内に配置された大きな野菜または、他
の物体を加工すべく破砕円板5oを駆動する。通例のご
とく加工を促進するのにブツシャを使用しても良い。第
2図に示すごとく翼部材が閉止されていても、より小片
の野菜をガード64の両側の開口を通して直接通常の方
法で作動する破砕器に挿入できることは理解されよう。
ータ24は送シ管内に配置された大きな野菜または、他
の物体を加工すべく破砕円板5oを駆動する。通例のご
とく加工を促進するのにブツシャを使用しても良い。第
2図に示すごとく翼部材が閉止されていても、より小片
の野菜をガード64の両側の開口を通して直接通常の方
法で作動する破砕器に挿入できることは理解されよう。
かくして、翼部材が閉止位置にあるとき、ガード64が
小片の野菜、肉等への操作を妨げないが同時に人間の手
が送シ管内に延びるのを防止することが理解されよう。
小片の野菜、肉等への操作を妨げないが同時に人間の手
が送シ管内に延びるのを防止することが理解されよう。
しかしながら、送り管部分62が翼部材58の残部とと
もに開放枢動されるとき、極端に大きな物体を送り管5
2内に挿入でき、該送り管52は次いで翼部材が送夛管
の頂部において所定位置にあるガード64および安全ス
イッチ70を作動する舌片68とともに閉止位置 9− に揺動された後加工されることができる。
もに開放枢動されるとき、極端に大きな物体を送り管5
2内に挿入でき、該送り管52は次いで翼部材が送夛管
の頂部において所定位置にあるガード64および安全ス
イッチ70を作動する舌片68とともに閉止位置 9− に揺動された後加工されることができる。
第1図はガードを開放して示す本発明の食品加工機の斜
視図、 第2図はガードを閉止して示す食品加工機の平面図、 第3図はガードを閉止して示す食品加工機の側面図、 第4図はガードを開放して示す容器頂部の部分平面図、 第5図は安全スイッチに係合している翼部材の舌片を示
す容器の部分断面図、 第6図は第5図の線6−6に沿う拡大部分断面図である
。 図中、符号10は食品加工機、12はハウジング、14
は容器基台、18は容器、24はモータ、30は容器カ
バー、50は破砕円板、52は送シ管、56は枢軸、5
8は翼部材、64はガード、68は作動舌片、70は安
全スイッチである。 −10− F勾、5 −じr紗、6
視図、 第2図はガードを閉止して示す食品加工機の平面図、 第3図はガードを閉止して示す食品加工機の側面図、 第4図はガードを開放して示す容器頂部の部分平面図、 第5図は安全スイッチに係合している翼部材の舌片を示
す容器の部分断面図、 第6図は第5図の線6−6に沿う拡大部分断面図である
。 図中、符号10は食品加工機、12はハウジング、14
は容器基台、18は容器、24はモータ、30は容器カ
バー、50は破砕円板、52は送シ管、56は枢軸、5
8は翼部材、64はガード、68は作動舌片、70は安
全スイッチである。 −10− F勾、5 −じr紗、6
Claims (1)
- 【特許請求の範囲】 (1)モータを収納しかつ容器基台および前記モータに
よって駆動される前記容器基台上にスピンドルを有する
ハウジングと、前記スピンドルを囲繞しかつ前記容器基
台に支持されそして開放頂部を有する容器と、前記スピ
ンドルに取り付けられた前記容器内のブレード手段と、
前記ハウジングに取り付けられた安全スイッチ手段と、
食品がそれを通して前記容器内に導入され得る垂直送り
管を有する容器用カバ一手段とからなる食品加工機にお
いて、 前記カバ一手段に取シ付けられかつ該カバ一手段に関連
して閉止位置と開放位置との間を可動で、そして閉止位
置にある時前記送υ管の頂部において開口内に受容し得
る最大物体の寸法を減じるように前記送υ管の頂部を横
切って配置されるカード含む買手段と、該買手段が閉止
位置にあシかつ前記ガードが前記送υ管の頂部を横切っ
ている時前記安全スイッチに係合しかつ該安全スイッチ
を閉じる作動舌片とを含んでなることを特徴とする食品
加工機。 (2)前記カバ一手段は前記容器に係止できそして前記
買手段は前記カバ一手段が係止位置にあるときのみ前記
閉止位置に移動できることを特徴とする特許請求の範囲
第1項に記載の食品加工機。 (8)前記買手段は垂直軸のまわりに枢動されることを
特徴とする特許請求の範囲第1項に記載の食品加工機。 (4)前記買手段は前記カバ一手段の中央において枢動
されることを特徴とする特許請求の範囲第3項に記載の
食品加工機。 (5)前記容器は前記容器基台にバヨネット取付けによ
り係止されかつ前記カバーにバヨネット取付けにより係
止され、両板材けは前記買手段が閉止位置に回動するの
と同一回転方向において係止するように回転することを
特徴とする特許請求の範囲第4項に記載の食品加工機。 (6)前記翼手段の開放位置において、前記ガードは前
記送ル管の頂部から外れそして前記作動舌片 。 は前記安全スイッチに係合しないことを特徴とする特許
請求の範囲第、1項に記載の食品加工機。
Applications Claiming Priority (2)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
US408755 | 1982-08-17 | ||
US06/408,755 US4471915A (en) | 1982-08-17 | 1982-08-17 | Food processor having enlarged feed tube with safety guard |
Publications (2)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
JPS5964018A true JPS5964018A (ja) | 1984-04-11 |
JPS6036774B2 JPS6036774B2 (ja) | 1985-08-22 |
Family
ID=23617631
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
JP58142615A Expired JPS6036774B2 (ja) | 1982-08-17 | 1983-08-05 | 食品加工機 |
Country Status (5)
Country | Link |
---|---|
US (1) | US4471915A (ja) |
EP (1) | EP0101237A3 (ja) |
JP (1) | JPS6036774B2 (ja) |
AU (1) | AU558361B2 (ja) |
CA (1) | CA1200184A (ja) |
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
JP2016146981A (ja) * | 2015-02-13 | 2016-08-18 | 松本 英司 | マルチ野菜カッティング装置 |
Families Citing this family (46)
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---|---|---|---|---|
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FR2567988B1 (fr) * | 1984-07-18 | 1988-09-09 | Viot Jar | Dispositif de protection pour appareils melangeurs |
US4614306A (en) * | 1984-10-10 | 1986-09-30 | Kitchenaid, Inc. | Pivoting protector for food processor feed tube |
US4674690A (en) * | 1985-01-11 | 1987-06-23 | Kitchenaid, Inc. | Feed tube protector retaining apparatus |
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US5130010A (en) * | 1989-03-13 | 1992-07-14 | Beckman Instruments, Inc. | Salt bridge for analytical chemistry system |
GB2255608B (en) * | 1991-05-10 | 1994-12-21 | Wavebest Ltd | Improvements in and relating to food mixers |
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USD434271S (en) * | 2000-01-14 | 2000-11-28 | Hp Intellectual Corp. | Food processor |
FR2814659B1 (fr) * | 2000-10-04 | 2003-06-13 | Seb Sa | Recipient d'appareil electromenager de preparation culinaire ferme par un couvercle amovible pivotant |
US6609821B2 (en) | 2001-04-13 | 2003-08-26 | Sunbeam Products, Inc. | Blender base with food processor capabilities |
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