JPS60184037A - ノルボルニルオキシカルビノール化合物およびその使用 - Google Patents

ノルボルニルオキシカルビノール化合物およびその使用

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JPS60184037A
JPS60184037A JP59035447A JP3544784A JPS60184037A JP S60184037 A JPS60184037 A JP S60184037A JP 59035447 A JP59035447 A JP 59035447A JP 3544784 A JP3544784 A JP 3544784A JP S60184037 A JPS60184037 A JP S60184037A
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Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 本発明は次の構造式 %式% キル又はビシクロアルキル:Yは 級アルキレン:2はアルキル置換 アルキル環で完成され℃おり、残 ;Rは水素又はメチル、mはQ又 又はl;mがlの場合にはpはQ O又はlであり、2はアルキル置 換又は未置換C6シクロアルキル環;qが0の場合pは
l:pがOの場合qはlである〕を有するエーテルカル
ボキシアルデヒド化@−物?:提供するにある。
更に、本発明は次の一般式 〔式中X1は次の構造式 よりなる群から選ばれた残基;YlはC4またはC,ア
ルなレン、C4またはC11アルケニレン、C4fたは
C,アルキニレンを意味する〕”’c表すされるエーテ
ルカルビノール化合物を提供するにある。
また不発明は久の構造式 ルエーテルに一酸化炭素と水素と ソ反応をおこないエーテルカルブ ドな製造する方法を提供するにあ 、は次の如くである。
X−0−(Y)− また本発明は上記方法に従つ℃得られた生成物を提供す
るにある。得られた化合物であるエーテルカルボキシア
ルデヒドハ食品、チューインガム、ねりはみがき、医薬
品および紙タバコにほろにがいオレンデおよびマンゴ−
の芳香および味をあたえまたは増大させることができへ
又不発明は4百なアリルエーテルに一酸化炭更に還元し
℃適当なエーテルカルビノールを作る方法を提供するに
ある。また本発明はカンフエンにアルキレンツオール、
アルケニレンジオールまたはアルキレンツオールを適当
な触媒ノ存在下で反応させ又ノルざルニルオキシヵルビ
ノールを作る方法を提供するにある。更に、一般式 〔式中X、、aは上記と同意義を有する〕で表わされる
了りルエーテルなオキソ反応触媒の存在下で反応させ1
次の構造式 〔式中X+ 、R,p、 qは上記と同意義を有する〕
で表わされるアルデヒドの混合物を作ることにある。
その反応は次の如くである。
〔式中pMよびqはそれぞれ0又は/を意味しpが00
場合、qは/、pが/の場合、qはθであり、Rは水素
またはメチルを意味する〕次の構造式 〔式中X、 、R,p、qは上記と同意義を有する〕を
有する得られたエーテルカルボキシアルデヒド混合物は
その官能特注のため“そのまま”使用できるかまたは更
に、適当な還元剤で還元して次の構造式 〔式中、X+ 、R,p、qは上記と同意義である〕を
有するエーテルカルビノール化合物を作る。
他方、本発明の他の方法は次の構造式 k 〔式中X、’f、R,Z、n4、mは上記と同意義であ
る〕を有するアリルエーテルを一酸化炭素と水素と反応
させて作る(オキソ反応)。
次の構造式 %式%) 〔式中X s Y SZ 、R、n −、mは上記と同
意義である〕を有するアリルエーテルはいかなる標準の
エーテル合成、例えばウィリアムソン合成(W+ 11
 i amson )または米国特許第φ、/1,3,
01,1号明細書(/り7り、7月37日登録)記載の
合成法によって作ることができる。この場会、本発明で
有用なエーテルはアルコールと他のアルコール列えはア
リルアルコールとt酸触媒例、t[/ヤ71−ルエンス
ルホン酸の存在下で還流条件で反応させて作ることがで
きる。反応物はコないし70時間還流し、その後反応生
成物は蒸留により分離する。
本発明の笑施に:a−r−るエーテルはまた相応するア
ルコールと適当なアリルハライドまたは他の有機ハライ
ドとの反応によつ1作ることかできる。この反応は塩基
の存在Fで冥施され、2つの混和しない相にそれぞれ反
応物と塩基とを入れる工程を含み、有機相と反応体とを
ともなった(1)水性塩晶相または(11)固体塩晶相
のいずれかを実質的に全部該第2相に入れ、また塩基は
実質的に全部該第2相に入れ、またλつの相系に”相聞
移動剤″を〃日nる。核剤は7種または7種以上の榴々
の有機用≠級アンモニウム塩であってもよい。
不発明で有用な”相1…移動剤”の列はトリ力f IJ
ルメチルアンモニ・ラムクロリッド、セチルトリメチル
アンモニウムブaミドχよびベンジルトリメチルアンモ
ニウムヒドロオキシドである。
一般に最も適当な6相間移動剤”は次の一般式 〔式中Rf、 R’、 、R’、およびR′4の少なく
とも1つはC6−Cl4アリール、C6−C1oアルア
ルキル、C11−C20アルキル、C11−Cl4アル
アルキルおよびc、”−C20アルケニルであり、”2
 s R’5 SよヒR6のイ也はメチル、エチル、ノ
ルマルプロピル、インプロビル、/−ブチル、2−ブチ
ル、/−メチルーノープロビル、/−ペンチル、/−オ
クチルのようなアルキルであり、2はクロリド、プロミ
ド、ヒドロキシドのようなアニオン“である〕で択わさ
れ7:I。
この方法は反応系に不活性であるトルエン、ベンゼン、
オルトキシレン、メタキシレン、バラキシレン、エチル
ベンゼン、ノルマルヘキサン、シクロヘキサン、メチノ
ンジクロリドXj:びオルトジクロロベンゼンのような
安価な浴媒中で実施できる。
不発明方法は約iocないし約ljO℃で実施できる。
好ましくはJQ−/20Cが好ましい。反応時間は反応
温度に反比例し、反応温度が低くなれば反応時間は長く
なる。従つ℃、反応時間は30分ないし70時間である
本発明方法では、有機ハライド(例えばアリルハライド
)に対する反応体アルコールのモル比はo、s : i
、sないし/、3°: 0.jで、好ましくは/:lな
−いし/二/、2である。
反応混合物におけるアルコールに対する塩基のモル比は
0.7よ:lないし/l : /で、好ましくは/:/
ないし/、、2 : /である。
反応混合物中の1相間移動剤″のtはアルコールσノ;
jtY基準にし℃アルコール1モル当すQ、!グラムな
いし2jグラムで、好ましくイエアルコール1モル当り
相間移動剤λ、jないし7.jグラムである。
本発明方法は好ましくは大気圧で実施する。
その理由は最も便利であるからである。しカーしなから
、のぞむ生成物の最適収率に看しく・悪影響馨およぼす
ことなくより低い圧力゛また+Sより高い圧力を使用す
ることができる。使用する塩基には特に制限がないか、
水酸化ナトリウムおよび水酸化カリウムが適当である。
オキソ法で使用する4:発明方法の反応体である谷エー
テルは純粋にまたは実買的に純粋に普通の精製法でM製
できる。この場合、反応生成物は蒸留、抽出、晶出、調
整用クロマトグラフ技術などで精製および/または分離
できる。エーテルを真空分留法で精製するのが好ましく
・。
次の構造式 〔式中X、Y、Z、R,m、nk!上記と同意義である
〕を有する得しれたエーテルを次に特定の水素Jdよび
一酸化炭素の分圧および温度で一酸化炭素と水素との混
合物とオキソ型反応触媒の下で一定時間反応させる。
この場合オキソ反応(・工人の反応式によつ℃実施され
る。
この際次の構造式 〔式中X、i’1Z、R,m、nは上記と同、tsmで
ある〕ゼ有する少菫の副反応生成物カーイ0られる。
また仄の構、造式 〔式中、Xはアリール、アルキアリール、ヒドロキシア
ルキル、アルケニル、シクロアルケニル、低級アルキル
又はビシクロアルキル:YはC,−C,低級アルキレン
を意味し、2はアルキルlit IA Ca シクロア
ルキル環で、いかなる残基も含んでいない。Rは水素又
はメチルを意味し、mはQ又は/;nはO又はl;pは
0又は11qはQ又はlで、mが7の場合、2はアルキ
ル置換又は未置俟C6シクロアルキル環;qがOC1)
場合、pはlipか00場合、qはlである〕を有jゐ
アルコールがより少11下られる◇反応は/J:OCな
いし300C5,20ないし4jQ気圧で行′/、Cう
。水素に対する一酸化炭素薯 の分圧比はo 、 〉元いしl二〇、lである。いかな
るオキソ型反応触媒も使用できるが、戒もより芳香が得
らnる触媒(・ま次のμ口くである。
ジコバルトオクタ〃ルポニル: コバルトオクタノエート; ノリジウムクロリツド; ロジウムトリクロリツド; 鉄ペンタカルボニル: ニッケルテトラカル?ニル; 重合体と結合したロジウム触媒(例えばポリ・、スチレ
ンと結合したロジウム)ニドリス−トリフェニルホスフ
ィンロジウム−l−クロリド: ロジウム゛アセトアセテートジ刀ルゴニル:ロジ9ムア
セトアセテート/トリフェニルホスフィン混廿1lll
l!l。
反応時間を工λないし30時間で温度と圧力と、アルコ
ールに対するアルデヒドの比率との1数である。本発明
に関する限り、アルコールに対するアルデヒドの比率が
尚い程のぞましい。アルデヒドに対するアルコールの比
率が尚丁ぎると高い錨度、圧力および灸い反応時間の極
限の反応条件が必要となる。従つ℃上=a範囲内にとど
めることか最も好ましい。
反応終結後、反応庄成物は常法例えば触媒の中和、これ
に続く抽出8よび分留にょっτ触媒および禾反応物質か
ら分離する。通常3または併設の蒸″#i塔または光*
塔で原電した後、例えばスピンバンド塔又は多段(/4
4−6υ段)分M塔で中間留分を得ろさらに注意深い分
留ゲ行な5゜ 本発明の実施に有用なエーテル反応体の例、得られたエ
ーテルカルボキシアルデヒドの例および官朋性は編/辰
に示−r0 次の構造式 よりなる群から選ばれた構造式を表わし、YlはC4−
C,アルキレン、C4−C,アルケニレンおよびC,−
C,アルキニレンを意味する」を有する本発明のエーテ
ルカルビノールはm初次の構造式 〔式中X、 、Rは上記と同意義である〕を有するアリ
ルエーテルに一酸化炭素と水素とを反応させ又オキシ反
応によつ工作ることができる。
次の構造式 を有するアリルエーテルは標準的エーテル付成法例えば
ウィリアムソン曾成法(Williamson)または
米国%FIf第≠、/1,3.06r号明細誓(/り7
り、7月3/日発行)記載の合成法によつ工作ることが
できる。この場合、不発明方法で有用なエーテルはアル
コールと他のアルコール例エバアリルアルコールとをパ
ラトルエンスルホン酸のような酸触媒の存在下で還流状
態で反応させて作ることができる。反応混合物はコない
し70時間還流し、その後反応生成物は蒸留により分離
する。
本発明の実施に有用なエーテルはまた相応するアルコー
ルを適当なアルコールまたは他の有機ハライドと反応さ
せて作ることができる。この反応は塩基の存在下で実施
する。反応体と塩基とはそれぞれλつの混相しない相中
におかれる工程を含み、有機相と反応体をともなった(
1)水性塩晶相または(11)固相が実質的に全部最初
の有機相におかれ、また塩基は実質的に全部第2相にお
かれ、2つの相系には1つまたは数種の有機j5≠級ア
ンモニウム塩である“相間移動剤”を加える。
本発明で有用な相関移動剤の代表例は次の如(である。
トリカノリルメチルアンモニウムクロリツド:セチルト
リメチルアンモニウムプロミドおよびペンツルトリメチ
ルアンモニウムヒドロキシド。
一般に、相聞移動剤は次の一般式 〔式中a’、 、H/、 、R’!およびR−の少なく
とも1つはc6−CI4アリール、C6−C,。アルア
ルキル、Ce C2゜アルキル、c、 CI4アルアル
キルおよびCa Cxoアルケニルヲ意味し、R’t 
、R’、およびR−の他のものはアルキ3例、tばメチ
ル、エチル、ノルマルプロピル、イソプロピル、/−ブ
チル、/−メチル−2=グロビル、l−ペンチル、/−
オクチルであり、2は塩素、臭i至ドロキシドのような
アニオンである。〕で表わされる。不発明方法では例え
ばトルエン、ベンゼン、オルトキシレン、メタキシレン
、ノぐラキシレン、エチルベンゼン、ノルマルヘキサン
、シクロヘキサン、メチレンツクロリドRよびオルトノ
クロロベンゼンのような反応系に不活性な安価な浴媒が
使用さ7する。
本発明方法は70℃ないし/ 60Cの温度、好ましく
は3O−120CI)温度で実施できる。
反応時間は反応温度に反比例し、反応温度がより低い場
合には反応時間は長(なる。従って反応時間は30分な
いし10時間である。
不発明方法では、・げ機)1ライド(f!Iえばアリル
ハライド)に対する反応体アルコールのモル比は0.s
 : i、sプよいし/、j : 0.!で、好ましく
はtdハライド(アリルハライド)に対するアルコール
の好ましい比率は/:/ないし/:/、コである。
反応混合物中のアルコールに対する塩基のモル比は0.
7 J′: /ないし/、j : /で、塩基:アルコ
ールの通、jなモル比は/:/ないし/、2:lである
反応混合物中の相聞移動剤の童は反応混合物中のアルコ
ールの量にもとづい′″C変えることがでさ1.アルコ
ールモル当り相間移動剤の盪は0、jグラムないし2j
グラム、好ましくは!、jグラムないし765グラムで
ある。
反応は大気圧下で実施°することが好ましい。
七〇理由は最も普通の条件であるからである。
しかしながら、より高い圧力またはより低い圧力ものぞ
む生成物の最適収f#、ヲそこなうことなく使用できる
。反応で使用する特定な塩基には制限がないが、好まし
くは水酸化す) IJクムおよび水酸化カリウムである
オキソ法における本発明の反応体である各エーテルは純
粋な状態又は実質的に純粋な状態で通常の精製技術でI
lf製して使用できる。この場せ、生成物は蒸留、抽出
、晶出、調製用クロマトグラフィー技術によつ″c精製
および/または分離できる。エーテルは真空で分留によ
り精製することがのぞましい。
次の構造式 〔式中Rはメチル又はエチル、Xlは上記と同意義を有
する〕7有する得られたエーテルは一酸化炭素と水素と
の混合物と特定の温度および分圧ドで/槙又は数種のオ
キソ反応触媒の存在ドで各種の時間反応する。
この場合オキソ反応は次の如〈実施する。
〔式中X、、R,pおよびqは上記と同意義である〕こ
の除法の構造式 反応は/jυC’fICいり、300℃、20すv−L
2jTO気圧で、水素に対する一酸化炭素の分圧比0.
/ : /ないし/ : 0.7の下で反応する。いか
なるオキソ型触媒も使用できるが、次の触媒が最良の芳
香と風味をあたえるのに最も好ましtl)。
ジコバルトオクタカルボニル: コバルトオクタノエート: 塩化パラジウム: 三塩化ロジウム; 鉄ペンタカルボニル; ニッケルテトラカルボニル: 重合体に結合したロジウム触媒(例えばポリスチレンに
結合したロジウム)ニ ドリス−トリフェニルホスフィンロジウム−/−クロリ
ッド: ロジクムアセトアセテートジヵルポニル:ロジウムアセ
トアセテート/トリフェニルホスフィン混合物; 反応時間はコないし30時間で、時間は反応時間と圧力
とアルコールに対するアルデヒドののぞむ比率との画数
である。この反応に関する限り、アルデヒドに対するア
ルコールの比が高いと高温、高圧および長い反応時間を
生ずる。
−7jアルコールに対しアルデヒドの比率が高いと低温
、低圧どよび短かい時間である。
反応後、反応生成物は普通の操作手段で触媒と未反応物
とを分離する。のぞむならば例えば ゛触媒の中相後抽
出および分別蒸留、通常2ない (し併設の蒸留塔又は
石を充填した充填塔により最初分留した後中間留分をカ
ットするさらに注 1意深い蒸留例えば回転バンド塔又
は多段(l弘 ノー50段)分留塔によつ工分離、精製
する。 【次に得られたアルデヒド反応生成物は次の反
 ′応に従って特定の還元剤で還元する。 多:式中X
、 、RS pおよびqは上記と同意義でbる〕還元反
応は60Cないし10OCでlな・しIQ気圧、好まし
くは還流条件で/ ’fKいしIQ時間反応する。反応
は反応体および反応生丈物に不活性な溶媒の存在下で行
なう。婚媒は屹応中にとどまつ又いなければならない。
反応−に蒸発し又はならない。還元剤は標準のアル−ヒ
ト−アルコール還元剤であっても支いが、子ましくはア
ルキル金属ホウ水素化物、例えばトトリウムホウ水素化
物、カリウムホウ水素化グおよびリチウムホウ水素化物
であ6゜他の還ミニクムイソプロボキシドおよびカリウ
ムイソブトオキシドも使用できる。反応後反応生成物の
エーテルカルビノールは反応混合物から標準的な分離手
段例えば分別結晶、分別蒸留および普通の故クロマトグ
ラフィーによつ又分離できる。
さらに、ノルがルニルオキソカルビノールは次の構造式
を有する。
〔式中Y、は炭素数弘ないし5のアルキレニル、アルケ
ニレニルおよびアルキニレニル’a:意味fる〕、上記
化合物はカン7エンと次の構造式〔式中Y、は上記と同
意義を有する〕を有するジオールとの反応によつ1次の
反応式によつ1作ることができる。
この反応はルイス酸触媒例えばボロントIJフルオライ
ドエーテレートの存在下で60しないし10OC,/な
いしIQ気圧で行なう。好ましくは大気圧、どOCで遠
流条件丁で実施するのが好ましい。反応時間は温度によ
り℃λないし2Q時間にかえることができる。反応温度
が高いと反応時間は短かく、温度が低いと時間が長くか
かるが、良好な収率が得られる。カンフエンに対する次
の構造式 %式% 〔式中Y1は上記と同意義な有f6〕を有するジオール
のモル比は/:2な%11.j:/で、カンフエンに対
するジオールのモル比は約2:/が好筐しい。反応後、
反応混合物は中相し、次の構造式 〔式中Y1は上記と同意義を荷する〕を有する反応生成
物は分留によつ′″CM能器管を刺戟する用途のために
精製する。
本発明のエーテルカルピノ−・・しく・マ次の第2表に
示す官能特性ケ有する。
ニーデルカルボキンアルデヒド及ヒ/又はエーテルカル
ビノールおよび不発明の反応生成物の一つまたは一つ以
、トが食品の風味添〃■剤として使用される場合には、
製品の岨我物を構造的に示し℃いるエーテルカルボキシ
アルデヒドおよび/またはエーテルカルビノールの一種
または一種以上に配合1−る共存成分の性質はまた最終
繊品の官能特注をかえるのに役立つ。風味に関しては、
各棟の形式における1変える″とはおだやかな比較的≠
味のない物質に芳香特性ン補充または附与するかまたは
天然の芳香では不光分である場f千には存在する芳香時
性を増大させこ、tt、てより品′1町、特性または味
覚?変性することを意味する、ユ 本明細書で使用するパ食料”という語は晋通行なわれる
固体および液体の飲食できる物質を包含するが、営養価
を必装とl−ない。この場合、食料にはスーツ、一般食
料、飲物、酪農製品、来子、果実、督ろう、ソフトドリ
ンク、スナック等を言む。
本明細書で補助成分または芳香助剤とし℃使用するに適
1−る物質(まかかる用途に使用されることがこの方向
の関連文献に広く記載され(公知である。か力)ろ物質
が飲食でき、しかも魚毒1、Wi害であることが要求さ
れる以外は、荷にこれらの′物質を選ぶのに制限はない
。従って−J役に芳香助剤または芳香温媒とし℃の特性
のある物質には広く安定剤、濃化剤、界面活性剤、調整
剤、他の芳香剤瓦よび芳香強化剤が含ま才する。
安定化物質には昧存剤例えば塩化す) IJウム、抗酸
化剤アスコルビン酸カルシウムおよびナトリウム、ブチ
ル化ヒドロキシアニソール(2および3第3級ブチルー
弘−ヒドロキシアニソールの混合物)、ブチル化ヒドロ
キシトルエン(,2,4−ジー第3級ブチル−弘−メチ
ルフェノール)、没食子酸プロピル、および金属イオン
封鎖剤例えばクエン酸が含f、tする。濃化剤には担体
、バインター、保護コロイド、W、濁剤、乳化剤等例え
は寒天、つりまた、セルローズぢよび−にルローズ誘導
体例えば刀ルポキシメチルセルローズおよびメチルセル
ローズ;天然及び合成ゴム例えばアラビヤゴム、トラガ
ントゴム、ゼラチン、蛋白質、脂質、炭水仕切、澱粉、
ペクチンおよび乳化剤向えば脂肪酸モノおよびジグリセ
ライド、スキムミルク粉床、ヘキソーズ、ベンドーズジ
サッカライド、例えば蔗糖、コーンシロツノ固型物など
が含まrLる。
界面活性剤には乳化剤例えば脂肪酸例えばカッリン酸、
カグリル酸、パルミチン酸、ミリスチン#R等、脂肪酸
モノおよびジグリセライド、レシチン、消泡剤および芳
香分散剤例えばソルビタンモノステアレート、カリウム
ステアレート、水系化タローアルコール等がある。
調m剤には例えば晒白剤およびじくせい剤例エハペンゾ
イルノや−オキシド、カルシラムノぐ一オキシド、過酸
化水素尋;澱粉変性剤例えば過酢酸、ナトリウムクロラ
イド、少トリウムノ1イボクロライド、プロビレンオキ
シド、無水コノ1り酸等、Mt備剤および中和剤例えば
酢酸す) IJウム、亘炭酸アンモニクム、リン酸アン
モニウム、クエン酸、乳酸、酢など、着色剤例えばカル
ミン酸、鮮紅色、トメリックおよびクルクミンなど;固
化剤例えはアルミニウムナトリウムサルフェート、カル
シウムクロライド、グルコン醇カルシ7ウム、さめ畑、
仇ケーキ剤、例えばアルミニウムカルシウムサルフェー
ト、三塩丞性カルシワムホスフエート、酵素、#索賞品
例えば乳酸カルシウムおよび饋酸刀ルシウム、中性光填
剤例えばリン酸鉄、グルコン#R第1鉄のような鉄塩等
、リボフラビン、ビタミン、塩化亜鉛、懺酸亜鉛のよう
1よ並鉛源などが含まれも他の芳香成分および芳vg化
剤には付磯酸例えば酢ば、醋酸、カブロン酸、カグリル
酸、ギ酸、λ−ヘキセノイック酸、3−ヘキセノイック
酸、イソ醋酸、イソ百4敵、プロビオン離、吉草酸;ケ
トン8よびアルデヒド例えばアセトアルデヒド、アセト
ン、アセチルメチルカルビノール、アクロレイン、ジア
セナルβ、β−ノメチルアクロレ1ン、ヘキサナール、
!−ヘキセナール、ジス−3−ヘキセナール、4c(p
−ヒドロキシフェニル)−2−ブタノン、α−ヨノン、
β−ヨノンおよびλ−ペンテナール;アルコール例えハ
/−ブタノール、トランスーノーグテンー/−オール、
エタノール、rラニオール、l−へギサノール、シス−
3−ヘキセン−l−オール、3−メチル−3−ブテン−
/−オール、/〜ペンタノール、/−ヘンテン−3−オ
ール:エステル向えばブチルアセデート、エチルアセテ
ート、アミルブチラード、エチルクoト4−ト、エチル
サクシナート、λ〜へキセニルアセテート、ノーへキセ
ニルブチラート、ヘキシルアセテート、ヘキシルブチラ
ード、イソアミルアセテート、インプロビルプチラート
、メチルブチラード、メチルカシリレート、メチルカシ
リレート、プロピルアセテート、′rミルアセテート、
アミルブチラード、ペンジルサリシレート、ジメチルア
ンスラニレート、エチルメチルフェニルグリシデート、
エチルサクシナート、イングチルシンナメート、デルベ
ニルアセアート、梢油例几はジャスミンアブソリュート
、ローズアブソリュート、オリスアプンリュート(KM
いしよ5ぷ)、レモンl?!油およびバニラ:ラクトン
、スルフィド例えばメチルスルノイド、および個の0貞
例えばマルトール、シトラール、天然産オレンジ油、天
然産オレンジ油、天然戊はっか油、いちごジュース濃縮
−lよどがある。
使用するに適する特定の芳香助剤は最終製品ののぞむ物
性により”C固体tたは成体のいずれであってもよい。
丙えば艮料品では、刺戟性または天然腫のいず几かによ
つ又選びプゐ。とにかく、不発明の一種fたは二糧以上
のエーテルカルボキシアルデヒドおよび又はエーテルカ
ルピノ・−シスが分散または混合し−(均一な媒体を提
供するような環境な提供できるものであれはよい。丈に
、一種またはそれ以上の補助剤Rよびぞの使用型は4t
h密な官能的7よ天然オレンソ特性、天然ジュース特性
、天然はっか油・潅注又は天然くるみ特注2頂長製品に
呵与できるか否かに五〇。こり場合、方査岨或物の冶・
け[i−工、)或分の選択は芳香を附与する食料品によ
ってかえることができる。これに対して、固体製品を作
る場合、例えは刺戟性食料品の場合には通常固体組成物
にあたえる成分、例えば/4種繊維索誘導体が選はれな
ければならない1、 この方面の技術に習熟した者に明らかな如(、特定の場
合に使用される本発明のエーテルカルボキシアルデヒド
Rよび/又はエーテルカルビノールの一種またはそれ以
上の使用量は(′JJI品の性質によつ′″C)のぞむ
官能的特性が得られる程度において比戟的広範曲にかえ
ることができる。ここですべ℃の部およびパーセントは
特にことわりがない場合((は重量であられす。芳香性
を附与すべき最終の食品組成物が比較的おだやかな味で
ある場合には相対的に多量が必要であろう。他方、単に
天然の芳香を欠ぐ組成物の芳香を増大する目的では比較
的少量で充分である。この場合、渠/の要件は親の組成
物、jll:′$+品または調味料であるかによってそ
の官能的特性ケかえるに有効な量すなわち光分な量であ
ることである。この場合、本発明の一種またはそれ以上
のエーテルカルボキシアルデヒドおよび/またはエーテ
ルカルビノールの過剰使用量はのぞむ結果が得られる可
能性を低下させる一方無用なコスト高をまねき、極端な
場合には芳香性をそこなう。この4会は自滅的である。
従っ工、′有効量″および”光分盆”は本発明ではのぞ
む芳香性が得られることと一致し℃いる。
この場合、最終の食品組成物では、−atまたはそれ以
上のエーテルカルボキシアルデヒドおよび/又はエーテ
ルカルビノールの量は少量で有効であり、例えば全組成
物の重量基準で/QO万部当り0.02ないし700部
である。
過剰量は通常すすめない。七〇理由は芳香特性゛のつり
合いのとれた増進をもたらさないからである。一種また
は一種以上のエーテルカルボキシアルデヒドおよび/ま
たはエーテルカルビノールが芳香組成物のまとまった成
分とじ又食品に茄える場合には、勿−1食品におい℃有
効なエーテルカルボキシアルデヒドおよび/又はエーテ
ルカルビノール濃度が得られるに充分量の香料組成物を
用いることが必須要件である。
本明細書に記載の組成物はケーキ、バターおよび果汁に
よって代表される公知の通常の技術で製造することがで
き、しかも配合成分を上6ピの割合適当な混合機で単に
混合して所望の堅さと均一な分散性を有する組成物を作
ることができる。他方、微粉状の調味料の場合には、一
種またはそれ以上のエーテルカルボキシアルデヒドおよ
び/またはエーテルカルビノールを例えばアラビヤゴム
、トラガントゴム、グアニゴムなどに混合し、次に得ら
れた混合物をスグレー乾燥し℃微粉状の固体製品を得る
ことができる。
粉末状の芳香混合物例えばオレンジ風味粉末又ははっか
油風味粉末を乾燥した固体成分例えば澱粉、蔗糖などと
一種筐たはそれ以上のエーテルカルボキシアルデヒドお
よび/またはエーテルカルビノールとを乾燥混合機中で
均一な混合物が得られるまで混合し℃得られる。
現在、不発明の一種またはそれ以上のエーテルカルボキ
シアルデヒドおよび/またはエーテルカルビノールを次
の助剤と併用するのが適当である。
パラヒドロキシペンジルアセトン: パニリン; マルトール: β−ヨノン; イソブチルアセテート; エチルブチラード; ジメチルサルファイド: 酢ば; アセトアルデヒド; ≠−(,2,/;、4−)リメチルーl、3−シクロヘ
キサジエン−/−イル)−λ−ブタノン; 弘−(6,6−シメチルー2−メチレン−3−シクロヘ
キセン−/−イル)−2−fタノン: 米国特許第3.り//、02g号明細書実施例/ニ従つ
℃作ったノー(4L−ヒドロキシー弘−メチル奴ンチル
)ノルボルナジェン:β−ダマスコン(/−クロトニル
−2,6゜A −) IJメチルシクロヘキサ−7−エ
ン):β−ダマスセノン(/−クロトニル−2゜4.6
−1リメチルシク口ヘキサー/、3−ジエン); β−シクロホモシトラール(2,A、6−ドリメチルシ
クロヘキサー/−エンカルボキシアルデヒド): イソアミルプチラート; ンスー3−へキセノ−ルーl; エレメシン(4I−−アリル−/ 、、2.A−)リメ
トキシベンゼン); インエレメシン(≠−プロペニルー/、2゜6−ドリメ
トキシベンゼン): シスーλ、3−メチルペンテノイック酸:イソブチル−
シス−ノーメチル−3−ペンテノエート: 2−エチリデン−3−ペンテナール: オレンジ油: レモン油: ハッカ油: イチゴジュースエキストラクト; キイチゴノユースエキストラクト: ツルコケモモジュースエキストラクト:マンゴ−エキス
トラクト; ピクルスマンゴエキストラクトおよび粉末にした(るみ
本発明方法によって作った/植または/i以上のエーテ
ルカルボキシアルデヒド誘導体辰ツ°゛、/又はエーテ
ルカルビノール誘導体と、7種またはそれ以上の補助の
香料成分例えば本発明のアルコール以外のアルコール;
本発明の7 ルア”ヒト以外のアルrヒド:ケトン:テ
ルベン系Bit化水素;ニトリル;エステル;ラクトン
;天然精油;合成精油とを混合できる。それ故、詞々の
成分の結合したにおいは心持よいしかものぞましい芳香
を生ずる。上記香料成分は普通(a) ljl成;易の
主な芳香: (b) 主な芳香を仕上げる変性剤: (e) 蒸発のすべ℃の段階を通じ℃香料に特定の香気
をあたえる芳気物質および蒸発をRくらせる物質を含む
保留剤:および(d)通常低沸点の新鮮なにおい切質で
ある強い香気成分な含む。
香料組成物で(・工、個々の成分は特定の官能特性に寄
与する。しρ・しながら、香料組成物の全般的な官能的
効果は少なくとも各成分の効果の総和である。この場合
、本発明方法で作られた一棟または一棟以上のエーテル
カルボキシアルデヒド誘導体および/またはエーテルカ
ルビノール誘導体は香料組成物の芳香特性?変え、変性
しまたは増大させるのに使用できる。例えば該組成物中
の他の成分により又もたらされるぎ能的反応を利用する
かまたは変性することによつ又実施される。
不発明方法によつ″′C製造された一棟またはそれ以上
のエーテルカルボキシアルデヒド誘導体及び/またはエ
ーテルカルビノール誘導体の香料組成vIまたは裔科製
品(ドUえばアニオン系、用繊維軟化製品、光学的光沢
剤組成物、芳香性電合体および織物用サイズ剤)および
オーデコロンの童は他の成分、それらの量、のぞむ効果
を含む多くの因子に左右される。本発明のエーテルカル
ボキシアルデヒド誘導体および/またはエーテルカルビ
ノール誘導体の一種マたはそれ以上の香料組成物jO%
以下(例えばv、o o s%)使用して石けん、化粧
品、固体又は献体のアニオン系、非イオン系、カチオン
糸および両性イオン系、洗浄剤、繊維軟化剤、繊維軟化
剤製品、光学的光沢剤、織物用サイズ剤、芳香性亜合体
または他の製品に目立った芳!特性を附与することがわ
かった。使用量は芳香組成物の7θ係までであり、勿論
、最終製品の特性、のぞむ効果、および所望の特定の芳
香組成物を考慮に入れ又決定される。
本発明のエーテルカルボキシアルデヒド誘導体及び/ま
たはエーテルカルビノール誘導体の一種またはそれ以上
のものは香料組成物の他の成分単独または他の成分と共
に官能組成物として洗浄剤、石けん、室内発香剤、脱臭
剤、香料、オーデコロン、化粧水、浴調整剤、例えばク
リーム、脱臭剤、ハンドローション、サンスクリーン、
粉末例えばタルク、ダステングパウダー、おしろい、芳
香性重合体およびその製品、例えばごみ入れ袋、小供用
おもちやなどに有用である。官能組成物とし又一種また
はそれ以上のエーテルカル?キシアルデヒド誘導体及ヒ
/又ハニーチルカルビノールの0.2 %の少量が使用
される場合には各種の芳香製品に花、まっ、ラベンダー
、風味、およびパチョリ臭を附与、増大、または補強て
るのに光分である。エーテルカルボアルデヒド誘導体及
び/またはエーテルカルビノール誘導体の一種またはそ
れ以上のもの6係以下が香料製品組成物に用いられる。
従って0.2俤ないし6%(重量)の範囲が適当であム
更に、不発明の芳香組成物または香料M成物は本発明の
エーテルカルボアルデヒド誘導体および/又はエーテル
カルビノール誘導体の一種またはそれ以上のものに対す
る温媒または担体な含むことができる。上記温媒は液体
例えばエチルアルコールのような無毒性アルコ−/L/
、無毒性グリコール例えばノロピレングリコールなどで
ある。また担体は吸着用固体向えばゴム(例:アラビヤ
ゴム又はオルゼンタンゴム)または組成物をカプセル化
するための成分(タリえばコアセルベーションに用いる
ゼラチン)または液状の芳香成分のまわりにカプセルセ
ル馨作る尿素−ホルムアルデヒド1合体であつ℃もよい
O また本発明は香気ンε−ポリカプロラクトン重合体とポ
リエチレンとの混合物のような重合体からガス状雰囲気
中に調整された状態で放出する技術を利用することに関
する。ε−カグプロクタム重合体は少なくとも仄のa造
式を有する。
及び/または 〔式中”n”は次の数式に従って/jOないし7θQで
ある場合には5Qないし/、、200である。
〔7θQ≧n≧/jO〕 ここでKはε−ポリ力グプロクタム貞合体の繰らの香料
物質の放出速度はゼロに近(・。一般に重合体マトリッ
クスにおける放出速度は官能的?lL体)約4+7%が
重合体マ) IJラックスら放出づ/ されるまではt2に比例する、その後の放出速度(1次
の一般式に示す如(時間の画数である。
t 〔式中に、 Nよびに2は定数である」キドニウス(K
ydov+1eus )の”放出XX技術、方法、理論
8よび”応用”によれば放出される香料組成物の量は含
まれる香料の濃度と時間に比?ll′1−谷丁なわち、
エーテルカル?キシアルデヒド及び/またはエーテルカ
ルビノールはマトリックス中の香料の沼解度より高い。
この場合か力)る分散系は香料の6θ係が放出後減少し
た放出速度の代りにほとんど完全な放出曲+Sを有する
ことを除い℃俗解系に類似し℃いる。更に、キドニウス
は、拡散による官能性欲体の放出かモノ1ノシツクエロ
デイブルシステムにおt、)又無視でδ表面積依存現象
による侵食によって放出し、放出は侵食工程中表面積が
変らない限り一定(ゼロ指数)である。これはエーテル
カルブキシアルデヒドおよび/複たはエーテルカルビノ
ールを含む重合体につい℃の場合である。
不発明の夫施に役立つC−カプロラクタム重合体はユニ
オンカーバイトコーポレイション270ノ+−47ペニ
ユー、ニューヨーク、ニューヨーク100/7のノ母ン
フレット″″新規ポリカプロラクトン熱町塑性貞合体P
CL−:10θオヨび’ PCL−700”にW [f
l己載され℃いる。これらのポリC−カプロラクタム重
合体は非極性メチレン基のくり返し単位と比較的極性の
あるエステル基よりなる。くりかえし単量体単位の平均
数はljOないし700で時定の@PCL ’数によつ
又かわる。この場合、PCL−300に関し又は、くり
かえし単量体単位の平均数は700である。
不発明の実施に役立つポリエチレンのような物質と混合
するポリε−カプロラクトンV工また米国特許第≠、3
60.6ざλ測置細帯(/りg2/rf−7/月23日
登録)に記載のような安定剤を用いて安定化できる。本
発明で役立つポリε−カプロラクトンを安定化1−る安
定剤はノヒドロキシベンゼン例えばハイドロキノン!た
は次式の化合物である。
OR。
H′ 〔式中R,はc、−c、アルキル、R7は水素又はC1
〜Csアル、キルである〕 ポリε−カプロラクトンホモポリマーにおける安定剤は
/QOないし500 ppmが好ましい。
かかる安だ剤は重合体マトリックスに俗解及び/又は吸
着し℃いる官能性欲体と干渉しない。
本発明のエーテルカルブキシアルデヒド及び/筐りはエ
ーテルカルビノールゼ配合する方法またはこれを重合体
に配合した香料組成物は米国特許第3,3; Os、≠
32号明測置(/り7Q、φ月7日登fl# ) fた
は第弘、l弘7,4Lりざ測置細帯(lりど7年7月)
7日登録)に記載された技術によってなされる。
この場合、例えば敵状のポリエチレン−ポリ6−カブロ
ラクトン重合体混合$(、fO: jのは本発明のエー
テルカルブキシアルデヒドおよび/またはエーテルカル
ビノールの一つと混合する。ドロップが混合物から作ら
れ、同化さス′(る。次に固化したドロップはのぞむな
らば香気のない低密度ポリエチレンまたはポリプロピレ
ンの二次添〃ロ虚と共に浴融する。一般に必ずしも必要
でないが、第2配合瀘の重合体は第1脩加黛のものより
太きい。得らnだ混合物は次工程で固化するかまたは最
終的に使用する形状に成型前に同化fる。
この場合、本発明では香気の附与は一段階で行なう。第
1段階ではjO:jO(重量比)のポリε−カプロラク
トン例えばPCL−700ポリエチレンな浴融状態で高
い含量のエーテルカルブキシアルデヒドおよび/又はエ
ーテル力nt ヒ/ −/l/と混合し、混合物はペレ
ット又はビーズに固化する。これらのベレット又はビー
ズはエーテルカルボキシアルデヒド及び/又はエーテル
カルビノールを1蝿宮虚(≠j%以F)含有し、6マス
ターペレツト”として使用できもその後のぞむならば再
ノ段階で二次重合体例えばポリエチレンおよびポリエチ
レンとポリε−カプロラクトンとの混合物(香料を含ま
ないも))マたは香料を含まないポリプロピレンと混合
し″′c浴融する。更に、二次的重合体又は共重合体例
えば英国!ifl第へjざり、20 /測置細書(lり
r/年j月7日登録)ICH己滅のものが使用できる。
本発明では、エーテルカルボキシアルデヒド及び/又は
エーテルカルビノールは大型の密閉容器またはドラム中
で1合体に加えらすり、 −yの温度条件に維持さ才す
る。−万浴融(、た重合体は攪拌しつつエーテルカルボ
キシアルデヒド及び/又はエーテルカルビノールの少な
(とも/つと混合する。
香料を均一に電合体に〃aえるためKtユ、工程中浴融
温度な一定に調節1Φ71次に電合体−香料混合物はよ
り低い部所に隣接して多数のオリフィスを有す6dl長
い管またはノぐイブに入れる。
エーテルカル?アルデヒドおよび/またはエーテルカル
ビノールの少なくとも一つによツCM化された電合体は
オリフィスを通し1連続し又移動している冷却されたコ
ンベアー上におとされ、エーテルカルボキシアルデヒド
及びエーテルカルビノールの少なくとも1つ?:含む電
合体は香料欠とじ込めた小型のペレットに固化される。
この方法で有用なH+1は本発明のエーテルカルボキシ
アルデヒド及び/又はエーテルカルビノールの少な(と
も1つを含む電合体に慣着しない材料よりなるコンベア
ーを含む。、ドロップな均一なペレット又はビーズにす
るためにはコンベヤの表面¥連続的に水のような液体で
洗滌して表面を比較的に冷たい状態に維持″1ゐ。
ペレットはコンベヤーによってコンテナー〇中九運ばれ
、出荷のため包装される。
更に、不発明方法で作られたエーテルカルボキシアルデ
ヒド及び/又はエーテルカルビノールの/櫨またはそれ
以上は多数の紙巻だほこに特定の香気を附与し、しかも
たばこの香気をかえることができる。
ここで使用する紙巻たばこの香″’AKおい℃、”変更
”および“変性”のKs&工″香気のない#l、@たば
こ、紙巻たばこ代替品または紙巻たばこ香気組成物に芳
香脊柱を附与するか筐たは天然の香気に欠は又いる芳香
特性馨増大させるかまたは存在する香気性を補元し°℃
その特性を変性することNを意味する。
ここで使用する6高める”という衣机は紙巻たばこ、紙
巻たばこ代替品又は紙巻たはこの香気の官能的印象に存
在する味及び/又は芳香成分の一棟またはこれ以上を味
または芳香の種類をかえ7よいで強めることを意味1−
る。この場付、本発明は′―舵的に改善された紙巻たは
こ褒品及びその添加?!7Sよび該紙巻にはこの製法を
提供するにある。たばこの煙の主流および側流に喫煙前
および喫煙中に特定ののぞましい芳香及び味tあたえる
かまたは増進させ、また混合するtこばこ成分VCおけ
る変#をのぞむ均一なレベルに維持するのにそうぐうす
る時足な問題を克J1にしなけれはならない。
丈に、本発明は′4種の改良された紙巻だilこの添加
物およびその方法な提供するにある。ここにおい℃谷伽
の芳香および味覚か紙巻たを1このきつえんに2い1煙
の主流および911J流にあたえられ、のぞむ均一な芳
香特性時に6官能的に”たばこ時性をあたえるように容
易にかえられしかも調節される。
本発明の実施に白り紙巻たばこまたは適当な代#vIJ
(@んは乾燥したラタス葉)に不発明方法で1′トつた
少なくとも7種又&工それ以上のエーテルカルボキシア
ルデヒドおよび/又はエーテルカルビノールを活性成分
とし又含む芳香添加物ケ卯え^。
4−発明方法で作ったl補またはそれ以上0)エーテル
カルボキシアルデヒド及び/又はエーテルカルビノール
の他に次の芳香添加物を紙巻たばこ材料または代替吻に
本発明のエーテルカルがキシアルデヒド及び/又はエー
テルカルビノールと共にまたは別に麻加することかでき
る0(1)甘酸物質 β−エチル−シンナムアルデヒド β−シクロホモシトブール オイゲノール ソペンテン β−ダマスセノン β−ダマスコン マルトール エチルマルトール Δ−ウンデカラクトン ペンザルアルデヒド アミルアセテート エチルマルトール エチルマルトール エチルアセテート 一一へキセノ−ルー/ ノーメチルーj−イソノロピルー/、3−ノナジェン−
ざ〜オン −16−ノメチルー1,6−ウンゾカジエンー/θ−オ
ン ノーメチル−よ−インプロビルアセトフェノン ノーヒドロキシ−J、J、J、Ia−テトラメチル−/
−(2−ヒドロキシエチル)−デカヒドロナフタレン ドデカヒドロ−3a 、 l、 、6.りa−テトラメ
チルナフトC’2./bE7ラン 弘−ヒドロキシヘキサン酸γ−ラクトンポリイソプレノ
イドハイにロヵーゲン 〔米国特許第3.! f y、372号明細書実施例V
(/り7/年6月!2日登録)〕 (]1) 中性油 セロリ種油 コーヒー抽出物 ベルガモツト油 ココア抽出9勿 ナツメグ油 はなはかつか油 7種またはそれ以上のエーテルカルボキシアルデヒド及
び/またはエーテルヵルビ/ −/L/およびのぞむな
らば7種またはそれ以上の上記芳香添〃u物を含む芳香
濃縮物は紙巻たばこ、そのフィルター、葉またはっつみ
紙に加えることができる。紙巻たばこ材料は切断、保存
、はこづめさnよたたばこ材料を配合しまたはたばこ材
料又(・またはこ代替物(例えばレタス葉)またはこれ
らの混合物を再構成する。芳香性添加物の配合制置は味
によって変えることができるが、天然及び/又は香辛調
を増大又は附与する限り、エーテルカルボキシアルデヒ
ド及び/又はエーテルカルビノールの7種またはそれ以
上を紙巻たばこ材料に対して、260 ppmないし/
、jOOppm (θ、θ、2J′優〜Q、/!係)加
えれば満足すべき結果が得られることがわかった。さら
Vc/徨またはそれ以上のエーテルカルボキシアルデヒ
ド及び/又はエーテルカルビノールの合計量の配合量が
λ、!OQないし/!、000 ppm(θ1.2j%
−/、J 0%)である場合にも満足すべき結果が得ら
れることかわかった。
本発明方法で作られた/糧またはそれ以上のエーテルカ
ルボキシアルデヒド及び/又はエーテルカルビノール乞
たばこ製品に配合する普通の方法が使用できる。この場
合、エーテルカルボキシアルデヒド及び/又はエーテル
カルビノールは単独で又は他の香気添加物と共に適当な
温媒例えばエタノール、ペンタン、ジエチルエーテル及
び/又は他の揮発性有機温媒に冷解し、また得られた浴
液を保存、はこつめおよび配合したたばこ材料にスル−
するかまたはたばこ材料を該浴液に浸漬して使用できる
特定の場合には、本発明のエーテルカルボキシアルデヒ
ド及び/又はエーテルカルビノールゲ言む播取は単独又
は上記の他の香料系原物と共に適当なアプリケーター例
えばプラシュ又はローラーによってたばこ製品用の祇又
ははうそ5用の葉に使用するか又はフィルターに噴射、
浸漬又は被覆のいずれかにより”(適用できる〇更に、
紙巻たばこ又はその代替品の一部のみを処理する必要が
あることは明らかである。又このように処理されたたば
こは最終品2作ろ前に他のたばこと配合できる。かかる
場合には、処理したたばこは本発明のエーテルカルボキ
シアルデヒド及び/又はエーテルカルビノールの1種ま
たはそれ以上と過剰量の上記濃縮物とを含むことができ
るが、この場合にも最終製品は上記割合の活性成分ン含
む。
不発明の!持足のl実施例では、熟成、保存及び切断し
た国内のパーリー櫨たばこでは次の構造式を有する材料
を含む化合物の混合物(記載順)60:35:/j(頁
量比)の20%エチルアルコール浴准浴准き1−る。
これにより就床基準で上記エーテルカルボキシアルデヒ
ド及び/又はエーテルカルビノールに00 ppm (
息遣)を含むたばこ組成物が得られる。その後、アルコ
ールは蒸発によつ又除かれたばこは通常の技術によって
シガレットに作られる。シガレットはきりえん前にのぞ
むしかもここちよい芳香ケあたえる。すなわち、木質、
芳香様、じゅうたん様、ミント様2よびパチョリ一様の
芳香をあたえ、きつえんにあたり、けむりの主流および
側流に香辛性、オリエンタル様、トルコタバコ様および
木質の芳香をあたえわずかの口臭の遮蔽効果がある。
本発明は特に紙巻たばこ例えばシガレットたばこ、シガ
ーたばこおよびA?イグたばこの製造に役立つ一部シー
トたばこダスト又はファインから作られた紙巻たばこ製
品にも使用できる。
同様に一種またはそれ以上のエーテルカルボキシアルデ
ヒド及び/又はエーテルカルビノールはたばこと共に使
用されるフィルターチップ、はり合せ用ペースト、バッ
キング材料などに混合できる。更にエーテルカルボキシ
アルデヒド及び/又はエーテルカルビノールは天然又は
合成の特定のたばこ代替物(・Noえば乾燥レテイス葉
)に添加でき、従ってまたばこ”というd葉は明細書を
通じ1人間がぎつえんによつ℃消費するいかなる組成*
’vも意味し、さもなげればたばこ植物め一部又は代替
vIJまたは両者のいずれかを意味する。
【図面の簡単な説明】
第1図は次の構造式6舊する化汗物化1jむ実施例1に
よって作った粗反応生成物に対するGLCノロフィルで
ある。 A10で示されるピークは次の構造式を有する化合物に
対するピークである。 第3図は次の構造式を有する化合物を含む実施例■の反
応生成物の蒸留生成物の留分≠に対するGLCプロフィ
ルである。 A30で示されるピークは次の構造式を傅する化合物に
対するピークである。 第7g図は次の構造式を有する化合vlJを含む実施例
■の反応生成物の蒸留生成物の留分//に対するGLC
プロフィルである。 A7ざQで示されるピークは次の構造式を有1−る化合
物に対するピークである。 第13図は次の構造式乞舊する化合物を含む実施例X■
の粗反応生成物に対するGLC−プロフィルである。 および Al2Oで示されるピークは次の構造式を有する化合物
に対するピークである。 16/3/で示されるピークは次の構造式を有する化合
物に対するピークである。 第21It図は次の構造式を有する化合物な含む実施例
x川の反応生成物の#留生成物の留分jに対するGLC
fロフィルである。 A、!;−0で示されるピークは次の構造式を有する化
合物に対するピークである。 第26図は次の構造式を有する化合物を含む実施例X■
の粗反応生成物に対するGLCプロフィルである。 A/7りで示されるピークは次σ〕構造式乞有する化合
物に対するピークである。 A/ざlで示されろピークは次の構造式を有1″る化合
物に対するピークである。 屋/ざコで示されるピークは次の構造式を有する化合物
に対するど−りである。 Ait3で示されるピークは次の構造式を有する化合物
に対するピークである。 第27図は次の構造式を有する化合物 と次の構造式を有する化合物とを 含む実施@xNの反応生成物の蒸留生成物の留分2に対
するGLCプロフィルである。 AIP/で示されるピークは次の構造式で示される化合
′4IIJK、対するピークである。 A/y2で示されるピークは次の構造式を有する化合物
に対するピークである。 第4L1図および第4Ld図は芳香性を附与する特定の
製品を製造するのに役立つグジスチック粒子の生成に有
用であるペレットのような芳香性が附与それていない重
合体要素を作る方法を実施するための装置である。該重
合体要素は例えば低密度ポリエチレン又はポリプロピレ
ン又はエチレンとビニルアセテートとの共重合体又は重
合体と共重合体との混合物例えばエチレンとビニルアセ
テートとポリエチレンとの混合物である。上記方法はN
@体または重合体混合物を該重合体または電合体混合柳
の融点すなわち低密度ポリエチレンの場合には2.5−
0℃まで加熱する工filを含む。容器の低い部分は僅
かにより低い温度に維持され、容器内の材料は上記の場
所では導f’a−通じてと9出される。この場合第弘1
図およてメ第弘コ図は特に、fDえはポリエチレン又は
ポリエチレン−ポリビニルアセテート又はポリエチレン
−ポリビニルアセテートとポリプロピレンとの混合物で
ある香料を含む1合体を生成するための装置を包含する
上記重合体要素を製造するのに使用する装置である。 該装置は重合体単独または他の共重合体と混合して重合
体を収納しておりまた本発明のエーテルカルビノールま
たはエーテルカルがギシアルデヒドの少なくとも一つで
ある香料vIJ質によび他の共存できる香料と共に収納
され又いる容器212’!’包含する。容器は気密ふた
228によつ1閉じられゲル)265によって容器に締
めつけられ℃いる。攪拌機273がふたまたはカバー2
28を気密になるよ5に貞通しTJ5り適当な手段で回
転できるようになっている。加熱用コイルケそなえた周
囲のシリンダー212Aにはケー・プル214を通し′
Ct流が送られ、加減抵抗器又は調整器216は容器2
12の内部温度を各器内のJf重合体浴融状態又は液状
に維持されるような温度に維持するように操作jへ重合
体をそり粘度が90−100セイポルト秒の範囲内にな
るような温度で使用するのが有利であることがわかった
。ヒーター218は容器212の上Sを低密匿ポリエチ
レンの場合@えば220−270Cの偏度範囲内に維持
′fるように操作する。容器212の底部は連結出題線
222により℃連結され℃いるFA整器220によつ′
″CEJI4節された即熱用コイル212Aによつ″C
加熱して容器2120底部をλ−0C−27C)Cに維
持する◇ このJaI付、容器212にカロえる1合体または重合
体混合物はIQないし72時間〃口熱し、その後l極ま
たはそれ以上の不発明のエーテルカルビノール及び/又
はエーテルカルボキンアルデヒドを含む香料1質を急速
に加え1m融する。 一般に得られた混合物の1FJIOないし44j%(j
i量)の香料1!l負が1合体に加えられる。 香料1質を容器212に加えた後混合物は数分間例えば
t−is分間攪拌し、加熱用コイル212Aによって前
記温に範囲内に維持した。 調整器216および220はケーブル224および22
6によつ℃加熱の目的のための゛亀力乞供給するため過
当な1源と連結する。 その後、弁@ V 31な開いてP′3#物ケ下方側に
隣接して多数のオリフィス234を有する導管232に
より外部に流出する。4雷232の外方端は閉じられ又
いるため液状基台体と不発明のエーテルカルビノール及
び/又はエーテルカルボキシアルデヒドの/桓またはそ
れ以上の均一混合物または香料物質と7棟またはそれ以
上のエーテルカルビノール及び/又はエーテルカルボキ
シアルデヒドとの混合物は連続的に導W232から下方
へオリフィス234を通して落下する。この間、容器2
12中で香料物質と均一に混合する1合体の温度は24
LO℃−2jOC(低密度ポリエチレンの場合には)に
なるように正確に調節され、導管232中に存在丁ム調
整器216および220による温度の調整は温度バラン
スを香料物質と均一に混合した播融菖合体がオリフィス
234を通して連続的に滴下するように維持ターること
が必須資性である。 滴下温度は導管232の下方のコンベヤ車輪240およ
び242の間を移動するコンベアベルト238上に落下
する液滴236の生成ン確央に′fる温度である。 液滴236がコンベヤー238上に落Fi−るトキ、コ
ンベヤー238の端から容器250中に殆ど同時に落下
する硬さのペレット244が生成する。該容器は水また
は他の適当な冷媒を清し℃各ペレット244の急速冷却
を確笑にする。次にペレット244は容器250から採
集され例えばごみ袋などに入れ℃利用する。 実施例1 弘−(p−クメニルオキシ)ブチルアルデヒドの製造。 反応: j 00 cc のオートクレーブ中にド紀の柳買次の
構造式を有するエーテル・・・/7Aグジムロジウムカ
ルポニルーソ(トリフェニルホスフィン)クロライド 
・・・・・・・・・0.2グラムトルエン ・・・…・
・・・・・・・川・jθ−このオートクレーブを密封し
、500乃至/、000 psig Cl)圧力T/A
OCに加熱した(−酸化炭素と水系との50モル:jO
モル混合WV用いて)。そし又この圧力及びこの温tx
で72時間保持した。 この72時間の最陵にこのオートクレーブを冷却し、か
つ開き、反応塊を濾過した。得られた故をλ“のスグラ
ッシカラム上で蒸留しト“d己の留分?得た。 留分蒸気温度 液温 真窒 留分の / 、/# //、2J’ /ノ:θ /j″、り2 
/υθ /、1.f タ:0 /、/3 /θ3 /ノ
ロ6:θ 730g 11t iot i3s b:υ !ど、りJ //2
 /≠、:;゛ 6二0 1F、b61≠3/6λ j
:52υ、了 7 /、$−P 、1!、27 6:、f 33;、ノ
次に留分ノー6を集め又スピニングバンドカラム上で再
蒸留しF記の留分を得jこ。 留分 蒸気温度 a温 真窒■/HP //6J//:ツーづ−り・/二3 、J 61/L/l / :コ j /32 /3.2 /:2 弘 /I/ /is/ / :ノ 5 7ざj′ ツノj゛/、ノ 第/図は次の構造式を有する仕付Wを含有する粗反応生
成物の気液クロマトグラフイー(GLC)のノロフィル
である3゜ 巣/図中7?a/θでホしたピーク9ま次の構造式を有
する化合物のピークである。 第2図は仄の構造式を有する化θ物のNM&スペクトル
である。 (条件:磁界強度10(/MH7:俗媒:CFC4s)
実施例I 反応: よgOcc オートクレーブ中に上記の物質を入7した
。 次の構造式ン有する化合物・・曲2Qθグラムロソクム
アセトアセデートソ刀ルゴニル山…QJグラム このオートクンーグ乞密1閉し一酸化災累と氷菓とU)
60:Jθ(モルニそル)混会吻を用い1/JOCで/
、υ00 psig に加圧し、この圧力及び塩度で/
 4t、j時間保持した。GLC分析はざ3%の生成物
が形成したことを示した。 反応塊乞冷却し、オートクレーブを開いた。 内容物ケ濾過し、液状物を2”スプラツシカラム上で蒸
留して下記の留分を得た。 / y7/103 /33//+0 3:J /lf、
32 10≠ /弘0 3:0 .27.ざ3 13弘
 /jに 、2:44(/−7,/≠ /lθ /ざ(
、/ 41−:0 3り、j留分λ、3及び44を集め
℃マイクロビグレックスカラム上で再蒸留し上記の留分
な得た。 /IJ//≠、2/ j:弘 λ、2 2 7に /44j 3:4t 3.23 73 /弘
ざ 3:≠ 3.0 4L 70 /60 j:弘 2.3 j タI /!;!; j:≠ 7.66 タ5 15
7 3:弘 7.6 7 にQ 16弘 3二l、 //、jg タl/−/
72 3:6 /、! タ 104L /yJ 3:A J、/10 100 
λ00 j:A j、7// gO!20 3:6 3
.2 第3図は上記蒸留の留分弘のGLCプロフィルである。 A30で示されるピークは次の構造式を有する化合物の
ピークである。 第弘図は次の構造式を有する化合物につい℃の第3図/
71i 30で示さr′LるピークについてのNMRス
ペクトルである。 (条件:CPU、浴剤;磁界強度: / OOMHl)
実施例m ≠−(2−deルニルオキシ)ブチルアルデヒドの製造 反応: jOO−のオートクレーブ甲にF記の成分ン入れた。 次の構造式を有するイソゲルニルアリルエーテル ・・
・・・・・・・/Y’i’ダラム(1モル)トリフェニ
ルホスフィン ・・・・・・・・・2.0グラムロジク
ムクロライドーモノーカルボニルトリフエニルホスフイ
ン ・・・・・・・・・・・・0.21’ラムトルエン
 ・・・・・・・・・・・・・・・jo−このオートク
レーブを密閉し、−m化炭素と水素とのso:so<モ
ル:モル)混合vlJを用いてj 00 psiHに加
圧した。このオートクレーブを2000に塀熱し、60
0−700psig で73時間保持した。こり13時
間の最後にオートクレーブを冷却し、開い工44.62
.Vグラムの生成物(トルエンを含む)が得られ亀次に
反応生成物を/λ“グッドローエカラム(Goodlo
e )で蒸留し、次の留分を得た□///り/ /63
ン/ 44:0 /3.り2 /26 /76 3:0
 /6./j /66 2杯 3:0 /7.7 44 /91 2ざ弘 3:o t3.。 留分λ、3及び≠を集め又スピニングバンドカラム中で
再蒸留し下記の留分な得た。 / / タ11 //# J:I 9.7、;シ タj
 /弘0 2二6 g、736ノ /弘7 2:6 3
j 4410λ /63 λ:弘 2.t jll弘 17♂ d:≠ 3.3 6 7υ /り弘 2:ざ j、り 7 6弘 λ弘Odニタ ≠、44 得られた生成物は次の構造式を仔する化合物を7Q亘J
1% 及び次の構造式を有する化合@f30厘童係含有し℃い
た。 第5図は第一回目の蒸留における留分λ−弘の混合物の
GLCグロプロルである。このものは次の構造式を有す
る化合物の混合物を含有し℃いた。 第6図りスピニングバンド蒸留の留分jについてのGL
Cプロフィルであり、次の構造式を有する化合vIJヲ
含有し1いた。 及び 第7図は次の構造式を有する化合$ 70 x量憾 及び次の構造式をfjる化合@30厘瀘チを含有する化
合物の混合物につい又のNMRスペクトルである。 (条件: cFcts #剤;磁界強度/(7(7MH
2)実施例■ 反応: 500 cc のオートクレーブ中にドd己の物置を入
れた。 (+) 次の構造式を有するインボルニルメタリルエー
テル ・・・・・・・・・27/グラム(純度77チ)
(11) ロヅクムソカルぎニルアセトアセテート・・
・0.0gグラム このオートクレーブを智閉し、100−7ψQCに加熱
し、−酸化炭素と水素との!O:jO(モル:モル)2
合物を用いC/、υθOpstg に加圧し、この圧力
及び温度に7時間保持した。 ′7時間の終りに、オートクレーブ内容物を冷却し、オ
ートクレーブを開き、内容物’&濾過した。 反応塊な次に2“スグラツシ刀うム上で蒸留し下記の留
分2得た。 / /10/ /、3j/ 10:2 −、z i/l
 t4Lo tti”、o i2.。 3 /23 /弘、2 ≠:lIL、3り、/41!−
/4L2 206 j−03j、Oj /73 2jO
j:l、 21..1留分3、弘及びjを集めてスピニ
ングバンド蒸留カラム上で再蒸留し下記の留分を得た3
、/ ざθ/12oy /:J−i2.s26ざ /2
.f /:J−7,7 36♂ 13タ /:’/−6,0 ≠ PJ’ /37 /:j ど、り j タ3− /≠6 l:3 タ、0 6 タロ /11−/ l:& 9p、07 タに /
弘3 l:弘 g、j g タタ l弘5 /:≠ io、。 タ 100 /J’λ 、2:0 10.510 10
2 /66 /:≠ 10、/ii ioo iys 
t’j g、り/J 10!−,2,2J−/:J b
、り第r図は次の構造式を有する化合物を含有する本実
施例の蒸留前の粗の反応生成−mVcつい又のGLCプ
ロフィルである。 第7図は次の構造式を有する化合物ン含有するスピニン
グバンド蒸留の留分6につい罠のGLCノロフィルであ
る。 第1Q図は久の構造式を有する化合′+l1lJを含有
するスピニングバンド蒸留の留分乙についてのNMRス
ペクトルである。 (条件:浴剤:CFα、;磁界強度:io。 MH2) 実施例V 反応: 300 cc のオートクレーブ中に下i己σ)物質を
入れた。 (1) 次の構造式を有するシトロ付ノルメタIJルエ
ーテル ・・・・・・・・・306グラム(/、j’−
E−ル)C++) )リフェニルホスフィン ・・・・
・・・・・≠グラム(Ill) ロジウムモノ−カルボ
ニル(トIJ フェニルホスフィンフクロライド9 ・
・・・・・・・・Q、≠グラム(IV) )ルエン ・
・・・・・・・・・・・jOゴこのオートクレーブを密
閉し、内容物ン〃ロ圧のための一酸化炭素と水素との!
;0:50(モル:モル)混合物を用い又/、 000
 p8ig 下、/1AO−20θ℃に刀口熱した。こ
の温度及び圧力に7時間オートクレーブ化保持した。7
時1褐の終りにオートクレーブを冷却し、開き、内容物
t濾過した。得られた生成物?λ″スグラツシカラム上
で蒸留し一上記の留分を得1こ。 2 /υ弘 13θ #2:3 /2.ノ3 /3f/
33 /:44 30.2≠ /!;3; /70 2
:2 3り、2! /3;0 6j−g:0 22.j
6 /35 176 ≠:ざ +6.ざ7/4I−ざ 
20j ψ:f 、27.2に l≠Q22/ ≠:Q
 5.6 粕1分2−タ化染め壬スピニングノ々ント゛カラム上で
再蒸留しF記の留分馨得た。 留分 蒸気湯度 ン俟温 真空 留分jj(It2 b
’A //7 /:、2 3.C)3 At //、!
l’ /:J S、り41− 6タ /3o /:コ 
7.5/j 70 /32 /:ノ タ、6 A 7.2 /33 /:2 1.6 7 73 #ざ /:ノ タ、0 ざ 7f /4’θ /二、2 10.弘7 にr /
弘//:ノ y、p lQ タに /36 /:l j″、7// 100 
/37 /:/ 6.012 100 /31 /:/
 //、7/3 /(1/、2 /3ざ /:/ 1.
//41’ 102 /≠2 /:/ 10./is 
io、2i4L、z /:/ 10.;t/6 /θ7
 /≠’i’ /:/ 10.ど/7 10コ /≠6
 i:i タ、//ど 6ip /446/:/ 、f
、7/タ 10弘 /7/ /:0 7./20 ゾl
、lりl、 /:/ 7.4’コ/ 6θ 2λυ /
:υ λ、1r第1r図は次の構造式を有する化合物を
含有する本実施例の反応生成物の上記第一回の蒸留の留
分弘につい王のGLCプロフィルである。 第1.2図は次の構造式を有する化合物よりなる最終蒸
留の留分lりについてのGLCfロフイルである。 第13図は次の構造式を荷する化合物よりなる第2回目
の蒸留(スピニングバンド蒸留)の留分/りについ℃の
NMRスペクトルである。 (条件:磁界強度: i ooyrH7:浴剤:CPU
、) 実施例■ ≠−ヒドロキシー≠−メチルーノーベンチルオ反応: H 500cc のオートクレーブ中に下記の吻寅を入れた
。 (1)次の構造式を有する≠−アリルオキシーコーメチ
ルーノ−ペンタノール・・・/ざjグラム+ll) ロ
ジウム−モノ−カルざニルーヅ(トリフェニルホスフィ
ン)クロライド・・・0.2グラムJ11) ?リフェ
ニルホスフィン ・・・・・・・・・・・・λグラムI
V) トルエン ・・・・・・・・・・・・50−この
メートクレープ?密閉し、−酸化炭素と水素とのjυ:
J′O(モル:モル)混合吻で700 psiHに加圧
し、/弘O℃に加熱した。 オートクレーブ中を温度IQ−0’C,圧力jυQps
ig に/≠時1−保持した。/≠待時間終りにオート
クレーブ付冷却し開放して内容物を濾過した。仄に、得
られた生成吻?スピニングバンドカラム上で蒸留し下記
の留分な得た。 留分 蒸気温度 液温 真空 留分重量/ #/ タf
/ 6:0 /3.s 26υ タOJ:J 7.6 3jδ ’12 44:ざ 2.2g 44 j’δ’ y6 4’:f 10゜υJ゛7g 
10/ ≠:t is、i 67弘 //7 r:v i2.、t 7 76 /j/ +:t ≠、O t ざ0 /YO/:wt、f、1r 5i’ 10 2/:I ≠二06.ン10 1J ;
l/に 弘:! J、j第1≠図はこの実施例の粗製反
応生成物につい℃のGLCfQンイルである。 、p、ts図は上記蒸留の留分りのGl、Cプロフィル
である。 第16図は上記蒸留の留分りについ℃のNMRスペクト
ルである。(条件二′#&剤二〇F、!5liB界強度
: / 00 M Hz )実施例電 チルビニルオキシブタナールの製造 JOOcc のオートクレーブ中に下記の成分を入れた
。 (υ 次の構造式を有するチルビニルアリルエーテル 
・・・・・・・・・・・・/3jグラム(I+3 ロジ
ワムクロライドーモノーカルゴニルージ()!Jフェニ
ルホスフィン)・・・0./グラムGID トリフェニ
ルホスフィン ・曲曲λグラム(lψ トルエン ・・
・・・・・・・・・・jQ−このオートクレーブを密閉
し、−酸化炭素と水素とのso:so<モル:モル)混
合物を用い′cj 00 psig に加圧し、オート
クレーブの温度’4/弘0℃に上げた。このオートクレ
ーブを前記−酸化炭素二水素混合物を用い又5Qθps
ig 及び/弘θ℃に12時間保持した。 この72時間の終りにオートクレーブを冷却し、内容*
V取り出しP遇した。得られた液を/”スグラツシカラ
ム上で蒸留しF記の留分を得た。 留分 蒸気温度 f&、渦 真壁 留分重量番号 (C
) (C) ttrtJH9(ダラム)/ 32/ /
3を一乞/ ざ二oi≠、j、2 /wυ iso i
l/−:o タ、03 /3ざ iis2 /3:0 
/に、りμ iio irs ’;i:o 、2に、2
j /ψタ /’/l /2:υ 27.り6/3;7
 2り0 /2:0 /j、ざこの最初の蒸留の留分、
2−6を一緒にしスピニングバンドカラム上で再蒸留し
て下記の留分を得た。 留分 蒸気温度 液源 真空 留分重量/ ≠Q/評 
/Qシ/θ63:コ l:32 74’ //j 3:
弘 7.6 3 ざ0 //7 弘:44 3.1s4LJ’4A1
20 !:641−.1rJ ’10 /23 44:
弘 弘、Q6 タo iis ≠If 3.44 7 タr /2ざ j:0 ≠、2 に g≠ /31 J:0 44.弘 タ /10 /弘2 1:Oj’、6 10 /10 /≠j 、t:0 6.31/ /10
 /、!;弘 s:o b、y12 110 /ざOψ
:t 弘、7 g/7図は次の構造式を有する化合vlJを含有する蒸
留前の粗の反応生成物につい℃のGLCグロプロルであ
る。 第1r図は次の構造式を有する化合物を含有1°る上記
蒸留の留分//についてのGLCプロフィルである。 第1r図のGLCプロフィル上のflyioで示すピー
クは次の構造式′!a′荷する化合物につい℃のビーク
である。 第1り図は次の構造式を有する化合物につい℃のピーク
であるg7g図のビークigo<上記蒸留の留分//)
につい℃のNMRスペクトルである。 実施例1 反応: / 000 cc のオートクレーブ中に′F記の成分
を入れた。 (1) 次の構造式を有する1オレンジフラワーエーテ
ル(Orange flower ether ) ’
・・・・・・・・・jO≠ダラム(3モル)(I+) 
ロジウムアセトアセテート−ジカルボニル・・・・・・
・・・O0lグラム このオートクレーブを密閉し、−酸化炭素と水素と0)
に’0:js’0(モル:モル)混合11!77a/用
いて/、 000 paiHに〃口圧し、/ 60 C
TlC2IO熱した。オートクレーブ内容4IJを7時
間l、θQOpsig 及び6ocに保った。 7時間の験りにオートクレーブ内容121を冷却し、オ
ートクレープケ関放し、内容*?:取り出し、−過した
。得られたFQY次にコ“スグラツシカラム上で蒸留し
Fj己の留分を得た。 留分 蒸気温度 液 占 真 空 l ざJ/ 10.2/ 10 λ タj //3 /ざ j 91 //a’ /7 ≠ //44 /、2に /≠ 5 /12 /弘λ /3 6/ψ2 /!/り 71弘j /60 t l /61 220 & この蒸留生成物の留分j−7を一緒にしスピニングバン
ドカラム上で再蒸留し、F記の留分な得た・ 留分 蒸気温度 敢渦 ′臭突 留分ML盾/ !0/
jタ 102/ タ:3 ≠、32 7θ /20 ざ
ニア /3.7 3 ざ7 //6 j:≠ /1.6 ≠ ざ44 //7 2:j20.O j J’4’ //4 2:! /7−4’6 14t
//6 2:j /J、Y 7 タθ 103 2:l、 /θ、7t タ/ /2
3; 2: 6 17.≠? 911− /、27 コ
ニ6 3!、210 10に 13弘 2:に 32.
Q// i、2!o ibi 、2:ざ 3/、り/2
 tLL3 2θθ 2:ざ ≠、/第20図は次の構
造式を有する化合物を含有する本実施例の粗の反応生成
物につい℃のGLCfロフイルである。 第27図は次の構造式を有する化合物を含有する上記の
スピニングバンド蒸留の留分10) GLCfロフィル
である。 第22図は次の構造式を有する化合物ICつい℃のNM
Rスペクトルである。 (条件:磁界強度:100MH7,:’1g剤:CFC
ts) 実施例■ 下記のパインフレグランス組成」勿乞調製しも成分 M
横部 イソボルニルアセテート ・・・・・・・・・・・・1
0θioo io。 ショウノウ ・・・・・・・・・・・・ to io 
i。 テルピネオール ・・・・・・・・・・・・λj 2j
 ノjもみバルサム無水り勿(Fir balsam・
・・λ0 20 )Oabsolute)(ジエチルフ
タレート中jO%) クマリン ・・・・・・・・・・・・ 弘+弘リナロー
ル ・・・・・・・・・・・・ 30 3θ 30フエ
ネチルアルコール ・・・・・・・・・・・・io 1
0 i。 アネトール ・・・・・・・・・・・・ /2 /2 
/2レモンテルペン(洗浄) ・・・・・・・・・・・
・so so s。 ボルネオール ・・・・・・・・・・・・ 5 タ j
ガルパヌムオイル ・・・・・・・・・・・・ j′S
Sターペンタインルシアン ・・・・・・・・・・・・
/30 /qO/60ユーカリブトール ・・・・・・
・・・・・・ jQ5θ 5θノ、、2./、−)リメ
チルー/−・・・ /2 /2 /2シクロヘキセンー
/−カルデキ シアルデヒド マルトール(ジエチルフタV−・・・ SSSト中/%
) 実画りlllで製造した仄の構造式・・・ 2/r0 
0を付する化付物 実施例■で製造した次の構造式・・・ O20を有する
化合物 実施例■で製造した次の構造式・・・ 002♂を有す
る化合物 次の構造式を有する化合物はパイン組成物に強い拡散性
のあるおがくずのニュアンスン与工た。従ってこのパイ
ン組成物は[強いSが(ず様のアンダートーンを有する
パインフレグランス」と称することができる。 次の構造式を有する化合物はこのパインフレグランス組
成物にスパイクラベンダーの特徴を有する非常に天然の
いとすぎ及びも本パルサム様の芳香?:与えた。従つ又
、このようにし℃得られた組成物は「いとすぎ様及びも
みパルサム様のアンダートンを有しスパイクラベンダー
のドッグノートを有する天然のノ母インの香り」と称す
ることができる。 次の構造式を有する化合″$IJはこのノ9インフレグ
ランス組成物にパチョリ、コエンドロ、マホガニー材様
の特徴を付与した。従つ又この組成物は香料としては「
かすかなチョコレートのトップノートを有するノ母チョ
リ、コエンドロ、及びマホガニ一様、乾燥ヒマラヤレー
ダーのアンダートーンに4iJするパイン香気」と称す
ることができる。 実施例X 実施例Hに従って製造した次の構造式を有する化合物は
グリーンな、スパイシーなショウブ様の芳香を有してい
た。 この物質は強い、あたたかさと濃厚さとを有し、多(の
フローラルコンセプトとよく配合した。これは香料にと
つ℃非常に価値の高いむしろ独特なフローラルフレグラ
ンス罠よつ℃示すことができ、その場合次の構造式を有
する化付物はj亘瀘%程度迄使用した。 実施例■に従って製造した次の構造式を有する化合物は
この70−ラルフレグランスに高い「オゾン性」のニュ
アンスを付与し、「新鮮な空気乾燥チョウソの芳香」型
香料におい又非常に有用である。 仄の構造式を有する化合物ケ5重量係添加すると非常に
望ましい新鮮な空気の特徴が与えられた。 次の構造式を有する化合物はフローラル調合物にスパイ
シーな(肉桂皮)、カー坏−ション様、植物及び果実の
アンダートーンを与えた。 fI これらの四種の化合物はすべ又フレグランス中で非常に
良好な効果を示し、非常に有用なフレグランス物質であ
ると判断された。 シトユネユール ・・・・・・・・・・・・/2.3 
/、2.372.3−j;−0ダラニオール ・・・・
・・・・・・・・ コニS 2.t ノ、SS、Oアミ
ルシンナムアルデ・・・・・・、?弘、A 21に、1
.2≠、6j、θヒト Ga1axolide”jO・・・−−−−−−−・−
7,r タ、f タ、a’ s、。 〔インターナショナル 7ラボース アンド フ ラグランセス(InternatinalFlavor
s & FragrancesInc)のトリサイクリ
ック インクロマンの商品名) ベルテネツクスハイシス・・・7.弘 7.4L7.4
4 !;、0(Vertenex High et3)
(シス−t−ブチルシフ ロヘキセニルアセテート ;)母う−イノマー) ローズオキサイド・・・・・・・・・・・・・・・0.
7 0.7 0.7 、f、0(Roae 0xide
 ) ケイ皮アルコール・・・・・・・・・・・・・・・/り
、6/り、6/り、46.0アルデヒドC〜// ・・
・o、s o、s o、s s、。 (η−ウンデシレンアルコー ル) アルデヒドC−/2 ・・・o、s o、s υ、J’
 J’、(7レエチル7タレート中n− ドデシルアルデヒドの I O係II8液) シトロネラール(ジエチ・・・o、s o、s o、s
 s、。 シフタレート中のIO係 l@漱 ) フェニルエチルアセテ・・・・・・λ、j 、2.j 
J、j 6.0−ト イラン油(Ylang Oll )・・・/、J /、
2 /、J !、0インジサン(Indisan)・=
j、7 3.7 3.7 6.0(カン7エンとレゾル シノールとの反応生成 物の水素化−導体) ムスクケトン ・・・・・・・・・・・・・・・・・・
J−、OJ、0 !、Of、0オークモスレジン・・・
・・・・・・・・・o、s o、s o、r s、。 (Oakmosa Re5in) リアトリックスアプノ・・・λ、s 2.! 、2.j
 j、θリュート(LiatriX Absolute) (ジエチル フタレート中/チ) ペチバアセテート・・・・・・・・・・・・/、、2 
/、2 /、2 J’、0(Vstiver Acet
ate )ジエチルフタレート ・・・・・・s、o 
s、o s、o s、。 実施例Bで得られた次・・・j、υ Q OQの構造式
を有する化合 実施例Vで得られた次・・・・・・os’、oo。 のS通式乞竹する化合 物 実施例ν1で得られた次・・・・・・oos、o。 の構造式乞有する化合 物 f−1 実施例■で得られた次・・・・・・Q Oθ 5.Qの
構造式を有する化合 次の構造式を有する化合物はこの70−ラルフレダラン
スにグリーンで、スパイシーな、そして菖蒲様の芳香ニ
ュアンスを与えた。従って、この7レグランスは[グリ
ーンで、スノぐイシーな菖蒲様のアンダートーンな有す
るフローラ刈とdうことができる。 仄の構造式を有する化合′JllIJハこのフローラル
f!11成物に非常にオシニー型のニューアンスを与え
た。従つ℃、このようにし1調製した7レグランスは「
オゾン様で、かつ新鮮な空気でamした布のアンダート
ーン’Yfするフローラル」と表現することができる。 欠の構造式を荷する化合物はこのフローラル組成物にシ
ナモン様、カーネーション様、草葉様でフルーティな香
調を与えた。従つ工、このフレグランスは「スパイシー
(シナモン)、カーネーション様、4葉的でフルーティ
なアンダートーン乞有スる70−ラル」と表現すること
ができる。 H 次の構造式を1■する化合物はこのフローラル組成物に
シ虫いライラック調でグリーンなアンダートーン乞与え
た。従つ℃、このフレグランスは[ライラック様でグリ
ーンなアンダートーンを有する70−ラル」とGうこと
ができる。 実施例X 下記の混合!4J乞調製した・ ヒドロキシシトネラール ・・・・・・・・・・・・2
2係フエニルエチルアルコール ・・・・・・・・・・
・・12%へりオトロピン ・・・・・・・・・・・・
ll係りナロール ・・・・・・・・・・・・・・・r
%シンナミックアルコール ・・・・・・・・・・・・
・・・lA%インドール(ジエチルフタレート中・・・
・・・・・・2%lO係) ベンジルアセテート ・・・・・・・・・・・・・・・
f%アニシックアルコール ・・・・・・・・・・・・
・・・r%クマリン(ジエチルフタレート中・・・・・
・・・・・・・・・・≠悌io%) 次の構造式を有する化合物 ・・・・・・叩・・≠憾次
の構造式を有する化付物はこのライラックフレグランス
にシトラス様(グレープフルーツ様)ノアンダートーン
を与えた。従つ又、このフレグランスは「シトラス様、
グレープフルーツ様アンダートーンな有するライラック
」と言うことかできる。 実施例苅 ボールミル中でメルク末700グラムと下記第1表中に
記載の物質の谷々Q、25グラムとを混合することによ
り化粧パウダー組成−’?1JjtA製した。各化粧パ
ウダー組成vllJは第111表にボ1ように丁ぐれた
香気を有し℃いた。 第■表 実施例苅に従って製造した組成物は香り?つけた成体洗
剤、オーデコロン、ハンカチ用香水、石けん組成物、固
体洗剤m酸物、ドライヤーに入れる布を軟かくするj物
品、ヘヤースプレー組成物、コンディショニングシャン
プー、及ヒ空気浄化ペレット中に用いることができる。 実施例■及び1vの製品はタバコ調合物中に用いること
ができる。 実施例■の製品はチューインガム、歯みがき、噛んでも
よいビタミン錠、及び噛みタバコ中で有用なオレンジ又
はシトラスフレーバー調合切に使用することができる。 実施側層 反応: /lの反応フラスコ中に56.7グラム(7,6モル)
のンジウムボロノーイドライドと200m1 ′の無水
イングロビルアルコールとを入れた。実施例■におい又
製造した次の構造式を有1−るアルデヒド22j′グラ
ムy!1′4L5分かけて反応塊に添〃口した。 反応塊な攪拌下20℃で3時間保持した。3時間の終り
に、反応塊を濾過し、Pe、を中性になる逸水で洗浄し
た。次に、この粗反応塊を2“スノラツシカラム中で蒸
留し、続いてマイクロビグレックスカラム中で分別蒸m
した。マイクロビグレックスカラム中での蒸留により下
記の留分が得られた。 留分 蒸気温度 液温 真空 留分M前/ 63; /
4’ノ 3.lA 、2.り2 7j /≠3 3.≠
 3.2 3 73 /1ILI 3.lA 3.0IA7(7i
so 3.弘 λ、3 j タに /!3; 3.4L 7.66 タj /3
7 3.≠ 7゜6 7 ♂0/6≠ 3.1. //、3;’r 7弘 /
72 3.6 /、j タ lO≠ lりj 3.6 3.1 10 100 200 3.6 3r、7// ど0d
)0 .3.l、 3.2第23図は次の構造式7有す
る化合物を含有する粗製反応生成物のGLCグロフィル
であへ第21I−図は次の構造式を有する化合物を含有
する上記蒸留の留分jについ又のGLCプロフィルであ
る。 第2j図は次の構造式を有する化合物についての第24
L図のGI、C7’ロフイルのAI4′りで示されるピ
ークについてのNMRスペクトルである。 (条件:磁界強度:/θOM H,5;浴剤二CFαJ
 ) 笑施例薙 の製造 反応: 撹拌機、温度計、3を流冷却器、及びマントルヒーター
を備えた/lの反応フラスコ中に、toornlの無水
イソプロピルアルコール及び56.7グラム(/、5モ
ル)のソソウムがロバイドライドを入れた。この混合物
を加熱還流し、この還流中、次の構造式を有し実施測用
で製造したアルデヒドを反応塊にiAj分にわたつχ添
刀ロ し た。 次に反応塊な3時間還流攪拌を続けた。3時間後、反応
塊な室占に冷却し、未俗解のンジウムボロハイドライド
を戸去した。次に反応塊を中性となる逸水で洗浄した。 3θり、3ダラムのこの反応塊を2“スプラツシ力うム
中を通しF記の留分を得た。 留分 蒸気温度 ?l11.温 真空 留分重量/ タ
J/ lAり/、/、3 J、、22 100 /20
 ”/、11. タ、≠3 1014 /30 /、i
A 30.1≠ /θj−/36 /J34A、1/−
s /(i7 /lAj /、6 37.。 1、 106 /73 /、7 /6.37 106 
/7タ /、7 /、0 第26図は次の構造式7a′有する化合物ケ含有する粗
反応生成物のGLC7°口フィルである。 第27図は次の構造式2有する化合′4!IJを含有す
る上記蒸留生成物の留分dのGLCグロフィルである。 6gノに図は本実施例で製造さnた次の構造式を有する
化合物についてのNMRスペクトルである。 (条件二山界強度=lQθMH2S俗剤:C1l”α、
) 第22図は本実施例で゛製造された仄の構造式を有する
化合物についての赤外スペクトルであ実施例Xv ≠−(2−d!ロニルオキシ)−/−ブタノールの製造 反応: 攪拌、眠、温度計及び還流冷却器を備えた/lの反応フ
ラスコ中に50Qグラムの/、41’−ブタンジオール
と15グラムのゾロントリフルオライドとを入れた。反
応塊なざQcに加熱した。 500グラムのカンフエンとSOOグラムの/。 ≠−ブタンジオールとを7時間かけ℃反応塊に添加した
。この除〃[1の間、反応塊は撹拌しつつ7ターざ0℃
に保持した。この反応塊を7時間rOCで攪拌し、この
7時間後、水で洗浄しトルエンで抽出した。次に有機相
を分離し飽和炭酸ナトリウム浴欣で洗浄した。このよう
にして洗浄した吻負を次に無水懺酸す) IJウム上で
乾燥し/J“グツドローエカラム上で蒸留し又下記の留
分を得た6、 留分 蒸′A温度 販渦 真仝 留分重量/ //ざ/
/27 /!7//lA3 八2/3 3り、2/2に
 /lA3 2.7 31 3 lコざ /lA3 2.ざ 1A2447λに /
≠3 2.7 ≠6 3′lノざ /IA3,2.に 3j 、6/2ど /
443’ 2.g ss 7 /2y /jU λ、に 3り ど /33 207 3.0 27 第3Q図は次の構造式を有する本実施例の粗反応生成物
についてのGLCプロフィルである。 第37図は次の構造式χ有する化合物を含有する上記s
′fi生成物の留分4LKついてのNMRスペクトルで
ある。 実施例X■ 製造 反応: 0)i 撹拌機、温度計、還流冷却器及びVントルヒーターな備
えた/lO)反応器中に3弘。ダラムの/、3−ブタン
ジオールとloグラノ、のボロントリフルオライドとを
入れた。反応塊ヲf。 CK塀熱し、tocVc反応塊を保持しつつ31AOダ
ラムのカンフエンな2時間かけ又添加した。カン7エン
の添加の期間の終了後に反応iを1rocでl♂時間攪
拌した。 このl♂待時間後反応塊を水で急冷し、飽和炭酸ナトリ
ウム浴故で中性になる迄洗浄した。 水性相な有機相から分離した。この水性相tトルエンで
抽出し、トルエン抽出物を有機相に加えた。次に、得ら
れた有機物質を蒸発器に入れトルエン溶剤を回収しに0 得られた生成*をスグラッシサドルを光鷹した塔の上で
蒸留し又ド記の留分を得た。 留分 蒸気温度 献淵 A:空 留分X重/ 93/ 
/−7/ J−,07,0,2iis /λ7 J、0
 1J、L)3/、2j /:16 4L、I 2//
、044 /7.f 220 &、1 /9’t)、0
第32図は次の構造式を有する化合′aを含有する粗反
応生成物についてのGLCfロフイルn 第33図は次の構造式を有′1−る化合*χ金含有る上
記蒸留生成物の留分λについて(1) N M Rスペ
クトルである。 (条件:磁界強度:tooMHl;vm剤:CFαS) 実施例調 撹拌機、温度針、マントルヒーター及び還流冷却器を備
えた2Lの反応器中にlOυ0グラム(7,a sモル
)の2−ペンテン−/、4L−ジオール及びlj′グラ
ムのボロントリフA−オライドエテレート馨入れた。仄
に反応塊乞gυ℃に加熱した。反応塊ttO℃に保持し
つつ2時間かケ又カンフエンj0θグラム(,3,7モ
ル)ケ添加した。カン7エンの供給後、反応塊なlコ、
5時1問、rocで攪拌した。 / 、2.J一時間終了後、反応塊を室温に冷却し、水
で急冷しそして飽札炭酸ナトIJクム@液で中和した。 次に有機相ンサドルを充填したλ“スノラツシカラム上
で蒸留し下記の留分な得た。 留分 蒸気温度 層温 真空 醪分重量/ IO/10
2 //I//21A 1.2 /lA、02 /lO
/26 /、2 /’/、03 /;lO/3/ /、
ノ 6弘、QIAi3o 14L3/、ノ 20j、0
、f 15.f /ざ0 /、、2 /≠2.Q4 /
7υ λ2Q/、ノ 乙Q、Q 貿分コーjを一緒にし12”グツドa−エカラム上で8
蒸留してF記の留分な得た。 留分 蒸気温度 欣温 真空 留分重量/ /2g//
30 /j3//3;/ J、6 lb、0ノ 73Q
/≠6 2.6 /ざ、0 3 /3/ /4L7 ノ、6 λQ、Q1i4 /3
/ /≠7 .2.6 /y、Oj/3//4L7 ノ
、6 ノア、0 1、 /31 /4’7 2.6 ツノ、υ7/3//
4L7 ノ、/) 1g、0ど /# /lA7 コ、
6 26.0タ /3/ /≠7 2.6 21..0
/υ /3/ 141g、2.6 .23.Oii /
3/ /弘8? ノ、6 ;17.0/ノ /3.2 
/!0 2.1. 20.0/3 /3///3ノ i
s(、l、、xijコ 2.6 )/、0/lA /3
2 /6j 2.j 26.O15/3ノ /62 2
.j 26.0/6 132 /ざ7 .2.j′ 、
20.υ/7 /3タ 207 j、j /3゜Q/に
 /36 2/θ ノ、3 !f、0第3≠図は次の構
造式を有する化合g:Jを含有する粗反応生成物につい
又のGLCプロフ・rル(条件: f C/分で100
−JOOCO)閾で昇温するようにした5E−Jθカラ
ム〕 第3j図は次の構造式を有する化合物を含有する上記蒸
留生成物の留分弘につ0℃σ)NMR笑施例X1 反応: 高圧オキソ反応器中に次の構造式kiするメタリルエー
テルタにグラム、 ロソクムークロロカルボニル(トリフェニルホスフィン
) 0.3グラム、トリフェニルホスフィン3グジム及
び無水トルエン300−を入れあこのオキソ反応器を密
閉し、/30Cに刀口熱し、−酸化炭素と水素とのso
:so(モル:モル)混合物により/ 000 psi
Hに加圧した。オキソ反応器i/時間iooθpsig
 及び/ 30Cで攪拌し、次に温度を/ II−QC
に上げた。こσクオキシ反応器を次に14Locで≠時
間fit、押し亀次に反応塊を室温に冷却し反応器ケ開
(・た。次に反応生成物を濾過した。p欣は3j3.6
グラムであった。次に戸aをλ″スゾラツシカラム上蒸
留し下記の留分を得た。 留分 蒸気温度 孜温 真空 重量 / /!;3 /63 10.lA J♂、22 !2
 67 10.0 67、夕 3 30 /ノア タ、j’ 70./4’ l、/ 
97 7.0 ざ、り s gy タj−7,012,2 612PK 7.Y 10.lA 7 ざj タフ44.タ /7.6 ざ ざU 106 3.7 /2.j y 7ど /23 3.4 /θ、り lOざ0 /37 3.ls 7.r /l 16 210 3.f 6.り 第36図は次の構造式を有する化付物を含有する上記蒸
留生成物の留分弘についてのGLCプロフィルである。 第37図は次の構造式を有する化合物を含有する上記蒸
留の留分子につい又のNMRスペクトルである。 (条件:磁界強度: / 00 M Hz :俗剤:C
Fα3) 実施例魚 反応: 撹拌機、温度計、還流冷却器及びマントルヒーターを備
えた7!JOcc の反応器中にソソウム?aハイドラ
イド/Qグラムと無水インプロピルアルコールioow
とを入れた。 反応塊を室温に保持しつつ、次の構造式を有する化合v
lJを含有する上記実施例鬼で得られたアルfヒト”乙
z、jグラムを2時間かけて反応塊に添加した。この物
質の添加中、発熱反応の結果反応塊温度は4Aθ℃に上
昇した。この反応塊を冷却し、弘時間攪拌下440℃に
保持した。 この4時間の終了後、反応塊を室温に冷却した。 この反応塊に@酸の5%水浴漱を加えた。次に反応塊を
水で洗浄し続いて中性になる迄飽相炭酸ナトリウム浴敢
で洗浄した。 得られた反応塊2ノ”スゾラツシカラム上で蒸留し下6
己の留分を1台だ。 留分 蒸気湯度 液温 真壁 重量 / r3/ タ4/ /、6 3.0 2 ざ/ ざ6 /、3 1A、0 3 1/ ざ6/、3 K、/ 44 タ0 タロ 2.2 2.、f j タ0 /10 2.0 /θ、θ 6 y’A 、210 2.Os、り 第3g図は次の構造式を有する化合物を含有する粗の反
応生成物につい℃のGLC7°ロフイルである。 第37図は次の構造式を有する化合物’a’含有する上
記蒸留生成物の留分441CついてのNMRスペクトル
である。 (条件:fB磁界強度 / 00 M Hz :浴剤:
CFC/j ) 実施例xX 造 反応: 高圧オキソ反応器中に下記の物質を入れた。 次の構造式を有するアリルエーテル・・・即問間・・・
/44rグラム(1モル) トリフェニルホスフィン 曲・曲・・・6グラムロジウ
ムクロライドカルポニル・曲・0.6グラム(トリフェ
ニルホスフィン) オキソ反応器を密閉し、7≠。℃に加熱し、水素と一酸
化炭素とのjO:に0(モル:モルフ混合物で加圧した
。反応塊を10時間l弘。℃及ヒ/ 000 paig
 に保持しつつ攪拌シタ。 10N間の終了時にオキソ反応器を冷却、開放し、内容
*V取り出して濾過した。 得られたP液を次にコ”スプラッシヵラム上で蒸留しF
記の留分を得た。 留分 蒸気温度 液温 真壁 重量 / 337 G、!f/ /、A コ/、3.2 7.
2 100 /、l、P、、2j 100 /(H/、
636./ ≠ 7? 10♂ i、s si、g j タフ 10ど i、3 so、i l *j /3J−7,332,2 笛分2−6を一緒にし/2“グツドローエカラム上で再
蒸留し下記の留分を得た。 留分 蒸気温Ii 液温 真空 重量 / m/61 //、、l///72.lr/3.0 
6.6) 1,2 //2 /、610.υ 3 c/IA /、27 t、6/2.7≠ タ弘 i
ig i、s ノ4A、ノj gr /ノざ /、、2
 i2.i6 ざざ /2ざ /、2 /3.0 7 100 /2Ir/、2 r、44ど 10≠ /
、27 2.d 10.44タ 100 /2ど ;1
.0 /7.2io io≠ /3/ 、2.3 Ig
、υ///υ、2 /lA7 2.3 /4’、ざ14
 に0 /QOλ、3 ざ、り 第≠OA図はべの構造式を有する化合物な含有する祖の
反応生成@についてのプロフィルである。 第4LoB図は次の構造式を有する化合物についてのN
MRスペクトルである。 (条件:浴剤: CFC/g :磁界強度:io。 MB2 ) 実施fil XXI パイン系フレグランス 下記のパインフレグランス調合物をつ(つた。 イノIルニルアセテート 100 /υ0100ショウ
ノウ ・・・・・・・・・・・・ 10 10 10テ
ルピネオール ・・・・・・・・・・・・ 、2j 2
! λj樅バルサム無水物 ・・・・・・・間・ 20
 コ0 20(ジエチルフタレート中SO係) クマリン ・・・・・・・・・・・・・・・ 4444
1Aリナロール ・・・・・・・・・・・・・・・ 3
0 30 30フエネチルアルコール ・・・・・・・
・・・・・・・・ 10 /θ lQアネトール /2
 /2 12 精製レモンテルペン ・・・・・・・・・・・・・・・
 SOSOjOボルネオール ・・・・・・・・・・・
・・・・ j j jガルパヌム油 ・・・・・・・・
・・・・・・・ ヨjj(Galbanum oil 
) ターペンチンルシアン ・・・・・・・・・・・・・・
・iso tso is。 (Turpentine Rus@ian )オイカプ
リトール ・・・・・・・・・・・・・・・ so s
o t。 (Eucalyl>tol ) ノ、、2.4−)リメチルー/−・・・・・・/、1!
/2 /2シクロヘキセンー/−カル?キ シアルデヒド マルトール(ジエチル7タレー・・・・・・5 j j
実施例匁V及びXvに従つ又製造・・・・・・2ざ O
Qされた次の構造式を有する化合 物 実施例XV+ によって製造された・・・・・・0.2
g 0次の構造式を有する化合物 JM 実施例版によつ′CH造された・・・・・・0021久
の構造式を有する化合物 次の構造式を有する化合物はパイン調合物に強いミンチ
イーなパチョリ芳香を付与し、そのため強いパチョIJ
 )ツブノートとなった。従つ又このパイン調合物は「
強いパチョリ及びパチョリドッグノート奢有するミンテ
イ香を有するノやイン系」と言うことができる。 次の構造式を有する仕付−mはこのl?イン系調合物に
非常に天然様の芳香で抄機の香りを付与した3、従つ℃
、この調合物は「抄機で芳香のトッゾノートを有する天
然パイン系」と百5ことができる。 H 次の構造式を有する化*’mはこのパイン系調合物にノ
ぐチョリ及びローズ様アンダートーンケ有する樟脳様、
ウツディで、ラベンダー、スフ4イシー及びフローラル
な香気を与えた。従つ工、この調合物は[#態様ウツデ
ィで、ラベンダー、スパイシー、フローラル、パチョリ
及びローズ様のアンダートーンχ有するパイン系」と百
5ことができる。 実施倒産 実施例X11Nに従つ−こ製造した次の構造式を有する
化合物はオゾン様の新鮮な空気で乾燥した有様、グリー
ンで、オレンジ、ナラティ及びウツディな香気を有し又
いた。 この物質は非常に暖かみ及び濃厚性を有し、多くのフロ
ーラルノートプトとよく混相した。香料にとつ℃この物
質はむしろ非常に価値のある独特のフローラルノートで
あった。次の構造式を有する化合物y、1is重童係位
重量いたF記の70−ラルフレグランスによりその用途
を説明する0 次の構造式を有する実施飼鳥により製造した化合物はこ
の70−ラルフレグランスに草葉様、こしよう様、乳香
及び拡散性のアンバ一様のアンダートーン馨有する草葉
様、強いグリーン的、木の葉様、こ(7よう様及びスパ
イシー香りを与えた。 久の構造式を有する化合物ij型重量加えると非常に好
ましいスパイシー及びグリーンな特徴が付与された。 次の構造式を有する化合物は70一ラル調合物に樟脳様
、ウツディ、ラベンダー及びスパイシー香 次の構造式を有する化合物は70一ラル調合吻に草葉様
、スィート、フルーティなかみつれ様のアンダートーン
な与えた。 \H これらのψ種の生成物はすべ″C7レグランスに非′K
によ(査9を与え、非常に有用なフレフランス物質であ
ることかわかった。 フローラルフレグランス シトロ坏ロール・・・・・・・・・・・・・・・/2.
3 /2.3 /2.3 !;、0ゲラニオール ・・
・・・・・・・・・・・・・・・・ λ、j〕、s 2
.、fj、0アミルシンナミツク・・・・・・・・・2
1A、l、 2≠、624L、6 J’、θアルデヒド Ga1axolide[有]jO・・・・・・・・・・
・・・・・ タ、に タ2g タ、どj、Q(インター
ナショナル フラポース アンド フラグランス社ノ トリサイクリックイソ クロマンの商品名) ベルテネツクス/Sイシス・・・7.tA7.4’ 7
.lI−,3;’、0(シス−t−ブチルシフ ロヘキセニルアセテート ;)やラインマー) ローズオキサイド ・・・・・・・・・・・・C1,7
0,70,7,f、0シンナミツクアルコール・・・/
”/、6/り、61り、6 J−,0アルデヒドC−/
/ ・・・o、s υ、s o、ss、。 (−−ウンデシレニツクアルデ ヒド) アルデヒドC−/−・・・o、s o、s o、ss、
。 〔m−ドデシルアルデヒド (ジエチルフタレート中 IQ%浴敢)」 シトロネラール(ツェナ・・・o、s o、s o、s
 s、。 ルフタレート中IO%俗 故) ノエニルエチルアセテー・・・−、j 2.S ノ、j
 j’、<7ト イランγ出 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
・・・・・/、、2 /、2 /、λj、Qインディサ
ン(Indiaan) −3,73,7j、75.0カ
ンフエンとレゾルシノ ールとの反応生成物の水 素化誘4体) ムスクケトン・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
・・・・・s、o s、o r、os、υオークモスレ
ジン・・・・・・・・・・・・・・・t)、I O,j
 υ、j 6.0リアートリツクスアブソリ・・・2.
jt 2.j2.5.f、0ニート(ノエチルブタン ート中7Q%) ペチパアセテート・・・・・・・・・・・・・・・/、
2 /、2 /、23.0ノエチルフタレート ・・・
・・・・・・J’、(73,03;、OJ−,0実施例
X111 に包−って製造・・・s、ooo。 した次の構造式を有する 化合物 次の構造式・と有する化合・・・os、oo。 物 次の4#眉式ケ有する化合・・・o o J’、(/(
7拗 次の構造式を有1−る化合・・・o o o s、。 \□ 即ち、次の構造式を有する化合物を加えた結果、この7
レグランスは1−オゾン様、新鮮な窒気で乾燥した有様
でグリーンな新鮮なオレンジのアンダートーン」ヲ有す
る70−ラル」と15ことかできる。 次の構造式を有する化合vIJを加えることにより”C
M造したフレグランスは[−草葉様強いグリーンナ、木
の葉様、こしよう様、スノセイシー、乳香様で拡散性の
あるアンバーアンダートーンを有するフローラル」と百
5ことができる。 次の構造式を有する化合物を〃aえることにより製造し
たフレグランスは「樟脳様、ウツrイー、ラベンダー、
スパイシー、)9チヨリ及ヒローズ様のアンダートーン
ヲ有するフローラル」と追うことかできる。 次の構造式を有する化合物を〃口えることにより製造し
たフレグランスは「草葉、スィートフルーティ、かみつ
れ様及びカラメル様のアングートーン馨有1−るフロー
ラル」と百5ことができるO \H 実施例X■の製品はライラックフレグランス中で用いる
ことができる。 実施例XX■ 化粧用バクグー組成物の調製 ゾールミル中でタルク末100グラムと第■表に記載の
**の各々0.2jグラムとを混合することにより化粧
用ツクウダー組成物′?:調製した。 谷化粧用パウダー組成物は第8表にボ丁よ5なすぐれた
香気を有し又いた。 実施例xxn+の第■表の組成物は香りをっけた成体洗
浄剤、オーデコロン及びハンカチ用香料、粉末洗浄剤組
成物、ドライヤー用布柔軟剤の石ケンに用いることがで
きる。実施例XV1 の製品はウオルナッッフレーバー
調合物中に、実施例Xm の製品はオレンジフレーバー
調合物中に、実施例XV#0)8品はオニオンフレーバ
ーとし又スーブ中に、実施向W及びXVの製品は歯みが
き及びチューインガム中に、及び実施例X■の製品はタ
バコフレーバー中にそれぞれ使用することができる。 弘0図面の簡単な説明 第7図は次の構造式を倚する化@−吻を含0夾施例/の
粗反応生成物につい又のGLCグロフィルである。 第2図は次の構造式を有する実施例■によって製造され
た化合物のNMRスペクトル綜図である(東件:場強度
100MH2、溶媒CFα3)。 第3図は次の構造式を有する化合物を含む実施例Hの反
応生成物の蒸留物の留分4についてのGLCゾロフィル
である。 第4図は第3図Nl130に示されるピークについての
NMRスペクトル線図で、次の構造式を有する化合物を
含む実施例■の反応生成物の蒸留生成物の留分4につい
てのGLCプロフィルである(条件:場強度100MH
2;溶媒CFαS)。 第5図は次の構造式を有する化合物を含む実施例■の反
応生成物の第1蒸留生成物の主留分2−4についてのG
LCプロフィルである。 第6図は次の構造式を有する化合物を含む実施例■の反
応生成物の第2蒸留生成物の留分5についてのGLC7
’ロフイルである。 第7図は次の構造式を有する実施例■で作った化合物に
ついてのNMRスペクトル線図である(東件:場強度1
00MH2:溶媒CFc2. )。 第8図は次の構造式を有する化合物を含む実施例■の粗
反応生成物についてのGLCプロフィルである。 第9図は次の構造式を有する化合物を含む実施例1vの
反応生成物の蒸留生成物の留分6についてのGLCプロ
フィルである。 第10図は次の構造式を有する化合物を含む実施例■の
反応生成物の蒸留生成物の留分6についてのNMRスペ
クトル線図である。 第11図は次の構造式を有する化合物を含む実施例Vの
反応生成物の第1蒸留生成物の留分4についてのGLC
プロフィルである。 第12図は次の構造式を有する化合物を含む実施例■の
反応生成物の最終蒸留生成物の留分19についてのGL
Cfロフィルである。 第13図は次の構造式を有する化合物を含む実施例■の
反応生成物の最終蒸留生成物の留分19についてのNM
Rスペクトル線図である(条件:場強度100MH2:
溶媒CFCZs )。 第14図は次の構造式を有する化合物を含む実施例Vl
の粗反応生成物についてのGLC7°ロフイルである。 第15図は次の構造式を有する化合物を含む実施例■の
反応生成物の蒸留生成物の留分9についてのGLCfロ
フィルである。 第16図は次の構造式を有する化合物を含む実施例■の
反応生成物の蒸留生成物の留分9についてのNMRスペ
クトル線図である。 第17図は次の構造式を有する化合物を含む実施例■の
粗反応生成物についてのGLCプロフィルである。 第18図は次の構造式を有する化合物を含む実施例■の
反応生成物の蒸留生成物の留分11についてのGLCプ
ロフィルである。 第19図は次の構造式を有する化合物を含む実施例■の
反応生成物の蒸留生成物の留分11につめてのGLC7
’ロフイルである(条件−場強度100MH2溶媒Cr
t2. )。 第20図は次の構造式を有する化合物を含む実施例■の
粗反応生成物についてのGLCゾロフィルである。 第21図は次の構造式を有する化合物を含む実施例■の
反応生成物の蒸留生成物の留分8についてのGLCプロ
フィルである。 第22図は実施例■に工って作られた次の構造式を有す
る化合物についてのNMR−スペクトル線図である(条
件:場強度100MH2:溶媒CFCt3)。 第23図は次の構造式を有する化合物を含む実施例X■
の反応生成物についてのGLCプロフィルである。 第24図は次の構造式を有する化合物を含む実施例X■
の反応生成物の蒸留生成物の留分5についてのGLC7
’ロフイルである。 第25図は次の構造式を有する化合物についての第24
図のGLCプロフィルのビーク149のNMRスペクト
ル線図である(東件:場強度100MH2:溶媒CFc
1s)。 第26図は次の構造式を有する化合物を含む実施例X■
の粗反応生成物についてのGLCグロフィルである。 第27図は次の構造式を有する化合物を含む実施例XI
Vの反応生成物の蒸留生成物の留分2についてのGLC
プロフィルである。 −第28図は次の構造式を有する
実施例XIVによって作った化合物についてのNMRス
ペクトル腺図である(条件:場強度100MH2;溶媒
CFα3)。 第29図は実施例X■で作った次の梠造式金有する化合
物についての赤外線吸収スペクトル線図である。 第30図は次の構造式を有する化合物を含む実施例X■
の粗反応生成物のGLCプロフィルである。 第31図は次の(11り造式を有する化合物を含む実施
例X■の反応生成物の蒸留生成物の留分4についてのN
 MRスペクトル線図である。 第32図は次の構造式を有する化合物を含む実施例x■
の粗反応生成物についてのGLCプロフィルである。 第33図は次の構造式を有する化合物を含む実施例XV
Iの反応生成物の蒸留生成物の留分2についてのNMR
−スペクトル線図である(条件:場強度: 100MH
2:溶媒CFC1B )。 第34図は次の構造式を有する化合物を含む実施例X■
の粗反応生成物についてのGLCプロフィルでおる(条
件:毎分8℃の加熱速度で100−200℃ にプログ
ラムされfc8F−30カラム)。 第35図は次の構造式を有する化合物を含む実施例X■
の反応生成物の蒸留生成物の留分4についてのNMRス
ペ・クトル線図である。 第36図は次の構造式を有す・粂1化合物を含む実施例
X■の反応生成物の蒸留生−酸物の留分4についてのG
LCプロフィルである。 第37図は次の構造式を有する化合物を含む実施例X■
の反応生成物の蒸留生成物の留分8についてのNMR−
スペクトル線図である(東件=場強度: 100MH2
:溶媒CFα3)。 第38図は次の構造式を有する化合物を含む実施例X■
の粗反応生成物についてのGLCプロフィルである。 第39図は次の構造式を有する化合物を含む実施例X■
の反応生成物の蒸留生成物の留分4についてのNMRス
ペクトル線図である(条件:場強度: 100MH2;
溶fi : CFCt、 )。 第40A図は次の構造式を有する化合物を含む実施例X
X粗反応生成物についてのGLCプロフィルである。 第40B図は次の構造式を有する実施例XXで作られた
化合物についてのNMRスペクトル線図である(条件:
場強度100MH2;溶媒CFα、)。 第41図は本発明のニーデルカルビノールの少なくとも
1つを埋入して含む芳香性重合体を作るのに使用する装
置の側断面図である。 第42図は第41図の装置を矢の方向から見た前面図で
ある。 第41図および第42図において、 212・・・容器、212A・・・シリンダー、214
・・・ケーブル、216・・・調整器、218・・・ヒ
ーター、220・・・調整器、222,224,226
・・・ケーブル、228・・・ふた、232・・・導管
、234・・・オリフィス、236・・・液滴、238
・・・コンベヤー、240,242・・・コンベヤーの
車輪、245,250・・・容器、265・・・ボルト
、273・・・撹拌棒。 代理人 三 宅 正 夫 他1名 図面の浄書(内容に変更なし) イ盲 号 、t ナシ イt 号 & 幅 イ盲 舌 、t 輻 イ七 ! IL 幅 化唇 捩幅 FIG、I5 春! 後幅− 41う徹輻 − 4壜 号 JL 寸1b イ8 暑 JL す番 4 直7¥(%) FIG、30 FIG、32 4名 ! gk 中番 イ目 j& −八番 ィ名 4 勘(幅 ィ客 ! 振 幅 手続補正書(自発) 昭和59年5月 18日 特許庁長官若杉和夫殿 1.4I件の表示 昭和59年特許願第35447号 2 発明の名称 エーテルカルがキシアルデヒド化合物 およびその製法 3 補正をする者 事件との関係 特許出願人 住所 氏名(名称) インターナショナル フレイパーメ ア
ンドフレグランシス インコーホレイテッド4、代理人
 〒100 7、補正の対象

Claims (1)

  1. 【特許請求の範囲】 (1) 仄の構造式 〔式中Xはアリール、アルキアリール、ヒドロキシアル
    キル、アルケニル、シクロアルケニル、低級アルキル又
    はビシクロアルキル:YはC,−C,低級アルキ7ン:
    z′はアルキル(jLfica −シクロアルキル環で
    完成され℃おり、残基を含んでいない;Rは水系又はメ
    チル;mは0又はl;nは0又は/;mが/の場合には
    pは0又は11 qはQ又は/で、2はアルキル置侠ま
    たは禾を侠C6シクロアルキル環;qが017.)場合
    pは/;pが0の場合、qは/である〕を有することを
    特徴とするエーテルカルボキシアルデヒド化合′4!I
    J。 し〕 次の構造式 を有する前記第1項記載の化合物。 1.3)次の構造式 を有する前記第1項記載の化合物。 、軒)次の構造式 を有する前記第1項記載の化合物。 (j−1次の構造式 を有するMU記第1項記載の化合物。 (6)次の構造式 を有する前記第1項記載の化合物。 (7) 次の構造式 を有する前記第1JJ記載の化合物。 V)次の構造式 を有する前記第1項記載の化合物。 (り) 次の構造式 を有する前記第1項記載の化合物。 (io)オキソ反応触媒の存在Fで次の構造式〔式中X
    はアリール、アルキアリール、ヒドロキシアルキル、ア
    ルケニル、シクロアルケニル、低級アルキルまたはビシ
    クロアルキル; y +−x c 、〜C!低Mアルキ
    レン;2はアルキルIt 換Ca シクロチルキル環で
    完成され℃おり、いかなる残基も含んでいない;Rは水
    素又はメチル;mはQ又はl;nは′0又はlである〕
    を有するエーテルを一酸化炭素と水素との混合物と反応
    させて次の構造式 〔式中Xs Y、R,Z、m、nは前記と同意義な有し
    、mが/の場合pはO又は/、qはQ又は/、2はアル
    キル置換又は未置換C6−シクロチルキル環;qがOの
    場合pは/;pがQの場合qは/である〕を有する化合
    物を主成分として含む反応生成物の製法によって製造さ
    れたことをIP#徴とするエーテルカルボキシアルデヒ
    ド化合物。 (/l)上記反応生成物を製造する方法に?いて、エー
    テルは次の構造式 を有する前記第1O項記載の化合物。 (12)上記反応生成物を製造する方法において、エー
    テルは次の構造式 を有する前記第1Q項記載の化合物。 (/j)上記反応生成物を製造する方法におい又、エー
    テルは次の構造式 を有する前記第70項記載の化合物。 (/44)上記反応生成物を製造する方法において、エ
    ーテルは次の構造式 を有する前記第1OXA記載の化合物。 (/3;)上記反応生成物を製造する方法におい壬、エ
    ーテルは次の構造式 を有する前記第1Q、LJ記載の化合物。 (ん)上記反応生成物を製造する方法におい又エーテル
    は次の構造式 を有する前記1iX10項記載の化合物。 (17)上記反応生成物を製造する方法において、エー
    テルは次の構造式 な有する前記第1O項記載の化合物。 (/n上記反応生成′$lJを製造する方法において、
    エーテルは次の構造式 を有する前記g10項記載の化合物。 (//)香料組成物、香料製品、オーデコロン、食料品
    、チューインガム、ねりはみがぎ、医薬品、かみたばこ
    、紙巻たばこおよび紙巻たばこ製品よりなる群から選ば
    れた消耗品に前記第1項記載の生成物を芳香または風味
    を増大または高める鷺添加する工程を含む前記消耗品の
    芳香または風Hy増大または高める方法。 <、77>香料組成物、香料製品、オーデコロン、食料
    品、チューインガム、ねりはみがき、医薬品、かみたば
    こ、紙巻たばこおよび紙巻たばこ製品よりなる群から選
    ばれた消耗品に前記第toJj4記城の生成物を芳香ま
    たは風味を増大または高める量添児する工@な含む前記
    消耗品の芳香または風味を増大または高める方法。 (,2/)消耗品は食料品である前記第20項記載の方
    法。 −)消耗品は香料組成物またはオーデコロンである前記
    第2Q項記載の方法。 (23)消耗品は香料製品であり香料製品は芳香性のあ
    る重合体である前記第2Q項記載の方九−)消耗品は香
    料製品であり、該香料製品は固体又ハ液体のアニオン系
    、カチオン系、非イオン系又は両性イオン系洗浄剤であ
    る前記第20項記載の方法。 (イ)消耗品は香料製品であり、該香料製品は繊維軟化
    剤またはドライヤー添加用繊維軟化剤製品である前記第
    20項記載の方法。 (2))消耗品は食料品である前記第27項記載の方法
    。 (呵消耗品は香料組成物またはオーデコロンである前記
    第21項記載の方法。 (J)消耗品は香料製品であり、香料製品は芳香性ある
    1合体である前記第21項記載の方法。 (3’)消耗品は紙たばこ組成物または紙巻たばこ製品
    である前記第20項記載の方法。 (力)消耗品は紙巻たばこ組成物または紙巻たばこ製品
    である前記第2/項記載の方法。 (3/)消耗品は香料製品で、該香料製品は固体または
    げ体のアニオン系、カチオン系、非イオン系または両性
    イオン系洗浄剤である前記第21項記載の方法。 (32)消耗品は香料製品で、該香料製品は繊維軟化剤
    組成物又はドライヤー用繊維軟化剤製品である前記第2
    2項記載の方法。 (33)次の構造式 〔式中X、は次の群 より選ばれた残基、Y、はC4Csアルキレン、C,−
    C,アルケニレンおよびc4−CsアルΦニレンよりな
    る群から選ばれた残基である〕 乞有するエーテルカルビノール化合物。 〔式中XIは上記と同意義を有し、pは/又は0;qは
    /又は0 : p +qはlで、Rは水素又はメチルで
    ある〕を有する前記第33項記載のエーテルカルビノー
    ル化合物。 (3j)次の構造式 を有する前記第33項記載のエーテルカルビノール化合
    物。 (易)次の構造式 を有する前記第33項記載のエーテルカルビノール化合
    慄。 (37)次の構造式 を有する前記第33項記載のエーテルカルビノール化合
    物。 (J’)次の構造式 を有する前記第33JA、記載のエーテルカルビノール
    化合物。 (3′lり次の構造式 (4f)次の構造式 を有するカンフエンに、次の構造式 〔式中Y1はC,[−s アルキレン、C4−C,アル
    ケニレン及びc、Caアルキニレンよりなる群ρ)ら選
    はれる〕で表わされるソオールを次の反応式によって 反応させ℃、次の構造式 〔式中Y1を工C4−C,アルキレン、C4−C6アル
    ケニレン、C4’S アルキニレンよりなる群から選ば
    れた残基である〕を有する化合物を製逅すること馨特徴
    とするエーテルカルビノール化合物の製法。 (β)次の構造式 〔式中X1は よりなる群から選ばれた残基:Rは前記と同意義を有す
    る〕で表わされるアリルエーテルをオキシ反応触媒の存
    在下で一酸化炭素と水素との混@物と反応させ1次の構
    造式 〔式中X、は前記と同意義を有し、Rは水素又はメチル
    ;pはO又はl;qはQ又はl;p+q=iである〕を
    有するアルデヒド混合吻乞作り、次に、次の構造式 〔式中X1+RtPwqは前記と同意義である」で表わ
    されるアルデヒド混合物を水素お〔式中X、 、R,p
    、qは上記と同意義を有する〕を有する化合物の混合物
    を作ることによつ1次の構造式 c式中XI、Y+は前記と同意義を荷する〕を有する化
    合−vllJt主成分とするエーテルカルビノール化合
    物の製法。 (JLI) 411記第弘り項記載の方法で製造された
    エーテルカルビノール化合物の混合物。 (ダ)香料組成物、香料製品、オーデコロン、食料品、
    チューインガム、ねりはみがき、医薬品、かみたばこ、
    紙巻たばこおよび紙巻たばこ製品よりなる群から選ばれ
    た消耗品に前記第44を項記載のエーテルカルビノール
    混合物を芳香または風味を増大または高める童添加する
    工程を含む前記消耗品の芳香またはノ虱味乞増大または
    嶋める方法。 (薦)次の構造式 を有する群から選ばれた構造式を有するエーテルカル?
    キシアルデヒド化合物。 (j3)次の構造式 を11する前記第!24記載のエーテルカル?キシアル
    デヒド化@r ’1112i 。 (J’)次の構造式 ピ有する前記第s;z、!J4記載のエーテルカルブ 
    不発明は次[ジアルデヒド化合物。 :香料組成物、香料製品、オーデコロン、食斗品、チュ
    ーインガム、ねりはみがき、医薬 X−0h、かみたば
    こ、紙巻たばこおよび紙巻たば二製品よりなる群から選
    ばれた消耗品に前記ぼ52項記載のエーテルアルデヒド
    の少なく二も一つを前記消耗品に芳香または風味を増 
    〔式中Xは(または高める量添加する工程を含む前記消
     ロキシアルキ毛品の芳香または風味を高める方法。 
    ル、低級アル;前記第弘り項記載の方法で製造したエー
    テ C,−C,低しカルビノール化合物の混合物。 C
    6−シクロ)香料組成物、香料製品、オーデコロン、食
     基を含まない斗品、チューインガム、ねりは4がき、
    医薬 はl:nはO市、かみたばこ、紙巻たばこおよび
    紙巻たば 又は1% qはこ製品よりなる群から選ばれ
    た消耗品に前記第49項記載のエーテルカルビノール混
    合物を添加する工程を含む前記消耗品の芳香または風味
    を高める方法。
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