JPS60168322A - ジオウ新品種に属する植物の栽培方法 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 本発明は、ジオウ新品種に属する植物の栽培方法に関す
る。

ジオウは中国原産の多年生草本で、中国、韓国、日本な
どで栽培されている。漢方ではジオウの生根を「生地黄
」、乾燥したものを「乾地黄」。

蒸して乾燥したものｔ−「熟地黄」と称し、補血。

強壮、鎮静などを目的としてへ味丸、四物湯、十全大補
湯などに配合される重要生薬である。

日本におけるジオウの代表的な栽培種としては例えばア
カヤジオウ（Ｒａｈｍａｎｎｉａ　ｇｌｕｔｊｎｏａａ
ｖａｒ、ｐｕｒｐｕｒｅａ　）とカイケイジオウ（Ｒｅ
ｈｗＬｎｎｉａｇｌｕｔｉｎｏａａ　ｖａｒ、ｈｕｅｉ
ｃｈｉｎｇａｎｓｉｓ）の２種（第十改正日本薬局方解
説＠Ｄ−３９０〜Ｉ）−３９１頁、１９８１年に記載）
があるが、古来よシアカヤジオウが良品とされ、日本で
広く栽培されてきた。

カイケイジオウは１９４５年頃中国よシ日本に導入され
たが、その後ジオウの栽培が衰退したため広く普及する
までに至っていない。

発明者等は永年にわたり両種の栽培を試み、また、形態
および生態的特性について種Ａ調査検討した結果、両種
の地下部の形状は著しく異なるものの（アカヤジオウは
全釈紐状であるのに対してカイケイジオウは先端部が紡
錘状に肥大）、いずれも地中深く、広く分布するため、
収穫に多大な労力を必要とし、排水不良の±楡では根腐
れが多発しやすく、また、温度や日照などに極めて敏感
で収蓋は天候条件に影譬されやすいなどいくつかの欠点
をもっていた。

そこで本発明者らは、栽培の安定化・合理化を図るため
に、アカヤジオウとカイケイジオウを交配すｂことによ
シ、多収性、ｍ械化適応性、障書抵抗性、耐病性などの
条件を具備しかつ品質のすぐれたジオウ新品種に属する
植物の創成を企図した。

アカヤジオウの根は紐状を呈して肥大はしないが、１株
当たりの板数が多いのに対して、カイケイジオウは板数
が少ないが根の先端部が紡錘状に肥大するという異なっ
た特性をもっている。一方１年生における開花は両種と
も稀であるうえに開花期がアカヤジオウでは晩秋（１０
−１ｌｌ。

カイケイジオウでは夏（７−８月）と開花期が異なるた
め両種の交配は困難であった。そこで両種の植物学的生
類を観察研究の結果、開花期が一致する２年生の５万に
、プカヤジオウを母親、カイケイジオウを父親として交
配し結実した種子の実生植物を栄養増殖させて選択する
と、株元近くから肥大した短根を多数有するジオウ新品
種に属する植物（以下「フクチャマジオウ」と称する）
が得られること、得られたフタチャマジオウは栄養増殖
が可能であシ、かつ、 （１）　根が株元近くから肥大し、短根であるため収穫
が容易でかつ、機械化による堀取シが可能であシ、また
、土嬢の過湿による根腐れの発生が少ない、 （１１）肥大ａ！数が多く多収性である、（船　萌芽、
生育は極めて良好である、Ｑｖ）　栄養繁殖によって容
易に増殖ができる、（Ｖ）　形状は均等かつ持続性を有
する、（ｖｌｌ　短根であるため種板となる紐状部が少
ないが１株で７−１０本程度は確保できることがら種根
不足の心配はない、 −品質についてはエキス収率（抽出溶媒二水又は希エタ
ノール）でみると最も高いエキス収率を示すカイケイジ
オウ肥大部と同等またはやや高く、また生薬有効成分の
一つであるカタルポーｌ　（Ｃａｔａｌｐｏｌ　）の含
量についてもエキス収率と同様の傾向が認められる、な
どのすぐれた特徴を有する個体を見出し、その個体の植
物学的特性が栄養繁殖法で増殖却ち無性的に増殖させ、
これを栽培しても変化しないことを見出し、これらに基
づｂて本発明を完成した。

即ち、本発明は、 （１）　株元近くから肥大した短根を多数有するジオウ
新品種に属する植物の根または茎を用いて無性的に増殖
させ、これを栽培することを特徴とするジオウ根の製造
方法に関する。

本発明目的物のジオウ新品種に属する植物即ちフタチャ
マジオウの育種過程、特性、栽培法等を次に記載する。

育種過程： この品種の育種は、１９７８年から武田薬品工業株式会
社福知山農場（京都府福知山市字長田４４２８の２番地
）において実施した。

（１）アカヤジオウ（以下Ｒ，Ｐと称する）は１９６９
年、カイケイジオウ（以下Ｒ，Ｈと称する）は１９７５
年に奈良県桜井市（福田真三氏）よシ入手し、福知山農
場で継代保存した株よシ採取した種根を用いた。

（２）両種とも根を一定の大きさく太さ０．４−０．６
係、長さ６ｃｉ１）に切断し、１９７８年の４−５月に
畑に植えつけた。１年目は開花数が少なく、開花期も異
な９交配ができないことから開花期の一致する２年目の
５月に両種の交配を行った。

（３）結実はＲ，ＰとＲ，Ｐ、Ｒ，ＨとＲ，Ｈの開花交
配では極めて稀であるが、隣在交配すると若干良好とな
った。また、Ｒ，Ｐ（イ）とＲ，Ｈ（♂）では結実良好
であるが、Ｒ，Ｈ（イ）とＲ，Ｐ（♂）では著しく不良
であった。

（４）上記組合わせによシ交配して結実した種子を１９
７９年６月に採取（表−１９表−２）し、８月に川砂ま
たはバーミキュライトを入れ九鉢に播種し室内に置いた
。約１週間後から発芽（表−３）を開始し、第１回仮植
を１０月、第２回仮植を１２月に行なった。冬期間（１
２月−３月）は温室（温度、１０〜２５℃）内に置き、
翌春（１９８０年）４月に屋外のコンクリートベッド（
ＩＩ！ｉ１２０ａｍ＋、深さ６０ｆｉ）に定植し、９月
に堀りとシ株元近くから肥大した短根を多数有する個体
を選択することによシフクチャマジオウを得た。

表−２得られ九種子の大きさ 得られた種子の稔夾率および発芽率 （５）上記（４）で選択された個体を下記栽培法に従っ
て栄養増殖し、株元近くから肥大した短根を多数有する
個体を選択することによシ目的のフクチャマＶオウを得
た。

特　性 （根） 表−４は、アカヤジオウ、カイケイジオウ、フタチャマ
ジオウ（それぞれ第１図、第２図、第３図）それぞれの
根の形態を比較したものである。この表及び第１〜３図
よシ、アカヤジオク及びカイケイジオウの根は全体とし
て長くかつ細い紐状部が長いものであり、フクチャマジ
オウの根は全体として短くかつ紐状部が短い即ち株元近
くから肥大した短根を多数有するものであることが分る
。従って、フクチャマジオウの根は両親植物のアカヤジ
オウ、カイケイジオウの根の形態のどちらにもない新し
い形態を有している。

（葉） 表−５は、アカヤジオウ、カイケイジオウ、フタチャマ
ジオウそれぞれのＳ（それぞれ第４図のム、Ｂ、Ｃ）の
形顔を比較したものであシ、この表及び第４図よシ、ア
カヤジオウの葉は葉先が鈍頭で葉柄が短いのに対し、７
クチヤマジオウの葉は葉先が鋭頭で葉柄が員いので両者
は区別でき、を九、カイケイジオウの葉は葉身が側波針
形、葉脈は網目状で少く、葉緑が波状の不整形なきよ歯
状、葉脚がくさび形であるのに対し、フタチャマジオウ
の葉は葉身が長楕円形、葉脈は網目状で多く、葉緑が波
状の不整形な円きょ歯状、葉脚が鈍形であるので両者は
区別できることが分る。

表−５ ＝１１− （花） 表−６は、アカヤジオウ、カイケイジオウ、フタチャマ
ジオウそれぞれの花茎（それぞれ第５図、第６図、第７
図）、花冠と略（それぞれ第８図のム、Ｂ、Ｃ）、雌蕊
とす（それぞれ第９図のＡ。

ｎ、Ｃ）など花に関する形態を比較したものであシ、こ
の表及び第５〜９図よ）、茎頂に花のつくアカヤジオウ
と段階的に着花するフクチャマジオウとは区別でき、花
冠の色が紫紅色（日本工業規格（ＪＩＳ）ｚ８７２１　
暮紫紅色７．５　ＲＰ　４／１２）のカイケイジオウと
淡紫色（日本工業規格（Ｊ工Ｅｌ）Ｚ８７２１　ｉ淡紫
色７．５ＲＰ５／１２）のフタチャマジオウとは区別で
きることが分る。

１２− 表−６ 表−７は、根、粟、花以外のアカヤジオウ、カイケイジ
オウ、フタチャマジオウの形態、エキス含量、カタルボ
ール含有量等を比較したものであり、この表より、本発
明のフタチャマジオウは、種子の稔夾率、種子の発芽率
、種根の萌芽率、生存株率、生収量（１０アーＡ／当シ
）、エキス含量、カタルポールの含有量が、両親植物の
アカヤジオウ、カイケイジオウよりも高いことが分る。

上述のようなフタチャマジオウを翌年（１９８２年）同
福知山農場の畑に、両親植物のアカヤジオウ（Ｒ，Ｐ）
、カイケイジオウ（Ｒ，Ｈ）と共に、それぞれ２００株
ずつ定植し、両親植物の栽培法に則って育成し、その結
果を調査した。冷夏によってＲ，Ｐ、Ｒ，）ｌとも例年
に比較して生育、肥大が著しく劣ったにもかかわらず、
フクチャマジオウでは良好な肥大を示し、しかも短根の
ため根腐れの発生も極端に少なかった。また、土壌の影
響について鉢（３０ａ）を用いて砂土、砂壌土。

嬢土、植壌土で比較検討を行ったが、砂土と砂壌土で若
干肥大が劣ったものの土壌の種類によってフタチャマジ
オウの根の形状に差異は見られず、すべて株元近くから
肥大した短根を多数有していた。

また、北近畿地方の福知山農場と並行して関東平野の火
山灰土壌で試作した結果、福知山農場同様、Ｒ，Ｐ、Ｒ
，Ｈの生育、肥大は悪く、例年の１７１０程度の収量で
あったが、フクチヤマシオウ線良好な生育を示しＲ，Ｅ
ｌｆ）標準的収量（生収量１０００ｋｇ／１０ａ）を得
た。

上記２個所における成育試験よシ、フタチャマジオウは
障害順応性が高く、根腐れしにくいことが分る。

本発明方法によれば、ジオウ根の製造は、以下詳細に説
明するように、上記の方法で得られるジオウ新品種の根
または菖（好ましくは根）を無性的に増殖（栄養増殖）
させることによシ該ジオウ新品ｉ１を栽培し、得られる
新品種ジオウ植物の根部を採取することによシ行われる
。

栽培法： 頁１９７０年４月２５日発行、日本公定書協会編広用書
店発行°″“薬用植物栽培採収法第３８〜４２頁、１９
４９年４月２０日発行　刈米達夫。

若林榮四部著南條書店発行”等に記載の方法によシ実施
することができる。さらに詳しくは下記の方法によって
実施される。

畑の選定：排水１日照および通気の良好な壌土。

植嬢土が好ましい。

繁殖：貯蔵した種板を定植する。種根はそのままあるい
は適当な大きさ、例えば長さ４−６ｃｍ＋（太さ０．４
−１．０鋼）に切Ｎｔシて用いｂ０定植二定植時期は通
常４月上旬−５月上旬が好適である。植えつけ前に基肥
として堆肥をすき込んで整地した後、幅８０傷の高畦を
つくり、株間２０個に植えつけ、２側根度覆土した後５
−６備に切った稲わらを散布する。萌芽後は株の周囲に
殺虫剤（九とえばオルトラン粒剤■（式日薬品工業■！
ｌｉりなど）を散布し、梅雨後殺菌剤（たとえばダコニ
ーμ水和剤■（武田楽品工柴■＃）など）を適宜散布す
る。追肥は７月と１０月にＮ３ｔｇ、Ｐ２＆ｇ、に３紳
（１０アール当たシ各成分墓）を施す。除草は適宜行う
。

収穫二晩秋から初冬にかけて地上部が枯れはじめた頃に
根を堀りと９、根の肥大部を分離する。

鯛製乾燥：肥大部を水洗後、根の中が黒変するまで陽ま
たは陽転する（６ケ月以上）。初期ならびに乾燥中途で
火熱乾燥を行うと期間が著しく短縮できる。半乾燥状態
後は時４手揉みを加え柔軟に仕上げる。

種根の貯蔵：肥大部を分離した後の細い根（紐状部）の
中から健全（無病、無傷）なものを選び、株のままオガ
クズの中に貯蔵するかまたは６１に切断した後パラフィ
ン塗膜し５℃で冷蔵する。

なお、フタチャマジオウのそれ自体で栄養増殖可能な部
分としては、上記の紐状部の根のみならず根の他の部分
（塊状部も含まれる）、墓なども含まれる。

かくのごときフクチャマジオウは、株元近くから肥大し
た短根全多数有しているので、根腐れが少なく栽培が容
易であり、収穫も機械で行なうことができる等の優れた
性質を有したジオウ新品種に属する植物である。

【図面の簡単な説明】

第１．２．３図は、それぞれアカヤジオウ、カイケイジ
オウ、フクチャマジオウ全体の写生図管、第４図のη）
　、　（Ｂ）　、　（Ｃ）は、それぞれアカヤジオウ、
カイケイジオウ、フクチャマジオウの葉の写生図を、第
５．６．７図は、それぞれアカヤジオウ、カイケイジオ
ウ、フタチャマジオウの花茎全体の写生図を、第８図の
（Ａ）　、　（Ｂ）　、　（Ｃ）は、それぞれアヵヤジ
オウ、カイケイジオウ、フタチャマジオウの花冠と緘の
写生図を、第９図の（Ａ）　、　（Ｂ）　、　（ｃ）は
、それぞれアカヤジオウ、カイケイジオウ、フタチャマ
ジオウの雌蕊と萼の写生図を示す。 竿　２　図 算４凶 （Ａｌ　（８１ （Ｃ） （ｃｍｌ ［ｃｍｌ εψ 二 二〇　−

Claims (1)

【特許請求の範囲】
1. （１）　株元近くから肥大し九短根を多数有するジオウ
   新品種に属する植物の根または茎を用いて無性的に増殖
   させ、これを賊墳することを特徴とするジオウ根の製造
   方法。