JPS6014408Y2 - 給湯装置 - Google Patents

Description

【考案の詳細な説明】 本考案は、コーヒー、紅茶ならびにお茶等を抽出する抽
出装置等の給湯装置に係り、特に熱湯を各々の原料であ
るコーヒー粉末等に散布するための給湯装置に関する。

抽出されたコーヒー液等は長時間保温すると酸化し、味
が劣化する特性を有している。

例えば、コーヒー自動抽出装置において、１回当りのコ
ーヒー抽出量が販売量に比較して多量な場合、残量は長
時間保温される。

このため味が劣化し、商品としての価値を低下させる。

そこで販売量に合わせて１回の抽出量を適切な量に変更
することにより新鮮なコーヒー液を提供することができ
る。

また、各店において使用されるコーヒーカップの容量は
一定ではなく、このため１回の抽出量が１０人前といっ
てもその量は各店によって異なるので、それぞれに合せ
て抽出することが好ましい。

しかして、従来の熱湯散布方式のドリップコーヒー自動
抽出装置として、湯沸槽の上部にサイホン効果により湯
沸槽内の熱湯を注出する注出管路を設けたものがある。

この注出管路は、所定長さ湯沸槽シミア 内に伸び、その吸込側先端より上方にある湯がコーヒー
粉末に対する１回の注出量となるように定められている
ため、通常抽出量を適宜に変更することはできない。

なお、注出管路からコーヒー粉末に注ぐ熱湯の量すなわ
ち注出量を変更する方法として、注出管路の途中に電磁
弁を設け、この電磁弁の開閉をタイマ等にて適宜に設定
することにより、所望の注出量に調整するようにしたも
のが提案されている。

しかしながら、この電磁弁による中断方式は、正確な計
量が困難であると同時に装置が複雑かつ高価になる欠点
がある。

本考案は前述したような欠点を解決し、極めて簡単な手
段により必要に応じた注出量をより正確に得ることがで
きる給湯装置を提供するにある。

以下本考案の一実施例を示す第１図ないし第３図につい
て説明する。

１は外ケースで、内部には湯沸槽６が収納されている。

該湯沸槽６内には湯沸ヒータ１０が設けられている。

湯沸槽６には、給湯制御用の上限水位およびヒータ空ダ
キ防止水位を検知するための水位検知器４を有する計量
槽５が連通管１８により接続されている。

前記水位検知器４は、前記両水位を検知するための２つ
の検知素子Ｒ３１，Ｒ３２およびこれらを動作させるフ
ロート４ａを有している。

また前記湯沸槽６には、元端を水道等の圧力水源に接続
された給水管路１９が接続され、同給水管路１９には制
御装置７により開閉される給水電磁弁８が設けられてい
る。

この給水管路１９は、水源が負圧になった場合、湯沸槽
６内の湯を逆流させないように湯沸槽６内の上方に開口
腰かつこの給水管路１９には湯沸槽６の底部へ給水する
ように前記開口を破って下方へ伸びる外側パイプ２０が
設けられている。

該湯沸槽６の上面（後述する注出管路３の吸込側先端よ
り上方であれば側壁でもよい）にはガイドブ爾ツク１０
３が設けられている。

ガイドブロック１０３の内部には、第２図に詳細に示す
ように、少なくとも下方を閉じた湯量調整筒（中実の円
筒体などでもよい）１０４が移動可能に係合されている
。

この湯量調整筒１０４の外面とガイドブロック１０３の
内面とは、耐熱性を有するシール片１０２を介して締付
ナツト１０１の締付により、所定位置に密封固定される
ようになっている。

前記湯沸槽６の上面には注出管路３が接続されている。

この注出管路３の湯沸槽６側は所定長さ該湯沸槽６内に
伸び、他側は一旦上方へ向けられた後下降し、前記湯沸
槽６内に位置する注出管路３の下端すなわち吸込側先端
より低い位置まで伸びており、その先端に散水器１７が
取付けられている。

湯沸槽６の上面には、前記注出管路３の最高部よりさら
に高い所を通って開口２ａから大気へ開放された通気管
路２が接続されている。

さらに前記計量槽５および外側パイプ２０の上部にもそ
れぞれ通気管路２を介して大気へ開放された通気パイプ
２１が前記注出管路３の最高部よりもさらに高い位置に
おいて接続されている。

前記散水器１７の直下にはコーヒー粉末１５、ペーパー
フィルタ１６を収納したファンネル１４を着脱自在に取
付けるようになっている。

しかして、前記通気管路２の途中には、トラップ２ｂが
設けられ、湯沸槽６からオーバフローした湯をここに貯
えて通気管路２を閉じ、前記コーヒー粉末１５から蒸気
と共にまい上がるコーヒー微粉末を通気管路２の奥に吸
い込まないようになっている。

ファンネル１４の下方には、コーヒー抽出液を受けるデ
カンタ１２を載置する保温熱板１１が設けられている。

なお第１図において、９は湯沸槽６内の湯温を制御する
サーモスタット、２２は湯沸槽６の底部から伸びた排水
管路、１３は排水コックである。

次いで本装置の動作について説明する。

湯沸槽６内に予じめ給水され、その水位がヒータ空ダキ
防止水位以上に達している間は、湯沸ヒータ１０がサー
モスタット９にて通電制御され、湯沸槽６内に所定温度
の熱湯を貯えている。

なお前記ヒータ１０は、湯沸槽６内の水位が前記水位よ
り下がるとサーモスタット９の作動に関係なく通電をし
ゃ断され、空ダキを防止する。

抽出に際してはコーヒー粉末１５およびペーパーフィル
タ１６を収納したファンネル１４とデカンタ１２を設置
し、第３図に示す押ボタンＰＢを押す。

この押ボタンＰＢの操作によりＩＲが励磁され、ソレノ
イドＷＶを作動させて給水電磁弁８を開く。

そこで給水管路１９からは湯沸槽６へ給水が行なわれ、
同種６内の水位を上昇させ熱湯を注出管路３から散水器
１７を経てコーヒー粉末１５上に散布する。

このとき、上記水位の上昇により、水位検知器４の上限
水位の検知素子Ｒ３１が閉じられる。

そこで前記熱湯の散布の開始とほぼ同時にリレー２Ｒが
励磁され、そのｂ接点２Ｒ１が開いてリレー１Ｒを非励
磁とし、給水電磁弁８を閉じ給水を停止させる。

なおこの給水停止後もコーヒー粉末１５への熱湯散布は
注出管路３のサイホン効果により続けられ、湯沸槽６内
の熱湯の水位が低下して注出管路３の吸込側先端に達し
、その開口に空気が吸引されてサイホン効果が中止され
たとき、はじめて停止する。

このように熱湯の散布量すなわち注出量は、注出管路３
の吸込側先端から注出管路３の最高部までの間にある該
注出管路３および湯沸槽６内の湯量となる。

そこで、締付ナツト１０１を緩めて湯量調整筒１０４の
上下方向位置を適宜に調整し設定すれば、前記注出管路
３の吸込側先端より上方にある湯沸槽６内の湯量が変化
するため、注出量を変更でき、該湯量調整筒１０４の断
面積を適宜に大きくすれは、広範囲にわたって該注出量
を変化させることができる。

また湯量調整筒１０４に目盛を付すことなどによりその
位置を容易に正確に設定できると共に容積計量であるた
め、注出量を正確に定めることができる。

第４図は本考案の他の実施例を示すもので、湯沸槽６の
上面にガイドブロック１０３を設け、ガイドブロック１
０３の内部には上方を閉じ下方を開口した湯量調整エア
チェンバ１０５を摺動可能に係合し、その下端部の突出
量により湯沸槽６内の前記湯量を適宜な値に調整設定で
きるようにしたものである。

なお１０２はシール片、１０１は締付ナツトである。

第５図は本考案のさらに他の実施例を示すもので、湯沸
槽６の上面に摺動可能に係合した調整軸１０６の下端に
湯量調整ブロック（中実体でもよい）１０７を連結し、
この湯量調整ブロック１０７の上部が注出管路３の吸込
側先端より上方に位置し得るように設け、調整軸１０６
の上下動により注出管路３の吸込側先端と湯沸槽６の上
面とによって形成されサイホン効果により注出される空
間容積を変更可能とし、所望の注出量を得るようにした
ものである。

第６図は第５図における湯量調整ブロック１０７の代り
に下方を開口し、上方を閉じた湯量調整エアチャンバ１
０８を用いたものである。

第７図は本考案のさらに他の実施例を示すもので、湯沸
槽６の側壁にガイドブロック１０３を設けその内面をシ
ール片１０２等の密封手段を介して調整軸１０９を湯沸
槽６内へ貫通して回転可能に設け、湯沸槽６内の調整軸
１０９の先端に湯量調整ブロック１１０（たとえば調整
軸１０９と偏心した中心軸をもつ中空または中実の円筒
体）を取付け、この調整軸１０９を外部より回転させる
ことにより、注出管路３の吸込側先端と湯沸槽６の上面
によって形成される空間容積を変更可能と腰所望の注出
量を得るようにしたものである。

なお、１０１は締付ナツト、１０２はシール片で°ある
。

以上述べたように本考案は、湯沸槽内の熱湯をサイホン
効果により注出するようにした注出管路の吸込側先端と
湯沸槽上面との間のサイホン効果により注出される空間
内に、該空間容積を外部より調整可能とする湯量調整要
素を設けたことにより、注出量を広範囲にわたって容易
かつ正確に調整、設定することができる。

【図面の簡単な説明】

第１図は本考案による給湯装置の一実施例を示す概要断
面図、第２図は本考案による給湯装置の要部拡大断面図
、第３図は給湯に関する部分の電気回路図、第４図ない
し第７図はそれぞれ異なる本考案の他の実施例を示す要
部拡大断面図である。 ２・・・・・・通気管路、３・・・・・・注出管路、４
・・・・・・水位検知器、６・・・・・・湯沸槽、７・
・・・・・制御装置、８・・・・・・給水電磁弁、９・
・・・・・サーモスタット、１０・・・・・・湯沸ヒー
タ、１１・・・・・・保温熱板、１２・・・・・・デカ
ンタ、１４・・・・・・ファンネル、１７・・・・・・
散水器、１９・・・・・・給水管路、２１・・・・・・
通気パイプ、１０１・・・・・・締付ナツト、１０２・
・・・・・シール片、１０３・・・・・・ガイドブロッ
ク、１０４・・・・・・湯量調整筒、１０５゜１０８・
・・・・・湯ｊＬＷＡ整エアチャンバ、１０６，１０９
・・・・・・調整軸、１０７，１１０・・・・・・湯量
調整ブロック。

Claims (1)

1. 【実用新案登録請求の範囲】 １ 給水管路に持続されると共に湯沸ヒータを備えた湯
   沸槽の上部に、サイホン効果により該湯沸槽内の湯を注
   出する注出管路を接続した給湯装置において、前記注出
   管路の吸込側先端より上方の湯沸槽空間内へ、その空間
   内の湯を排除可能にした湯量調整要素を外部から出入調
   整可能に設けたことを特徴とする給湯装置。 ２ 湯量調整要素として、少なくとも湯沸槽内に位置す
   る側の端部を閉じた湯量調整筒を用い、該湯量調整筒の
   前記端部側の一部を湯沸槽の上部を貫通して前記空間内
   へ突出させた実用新案登録請求の範囲第１項記載の給湯
   装置。 ３ 湯量調整要素として、下端を開口し上端を閉じた湯
   量調整エアチャンバを用い、該湯量調整エアチャンバの
   下端を湯沸槽の上面を貫通して前記空間内へ突出させた
   実用新案登録請求の範囲第１項記載の給湯装置。 ４ 湯量調整要素として、湯量調整ブロックを用い、該
   湯量調整ブロック症湯沸槽の上面を貫通して湯沸槽内に
   移動可能に伸びた調整軸の下端に取付け、該湯量調整ブ
   ロックの上部が前記空間内に位置し得るようにした実用
   新案登録請求の範囲第１項記載の給湯装置。 ５ 湯量調整要素として、下端を開口し上端を閉じた湯
   量調整エアチャンバを用い、該湯量調整エアチャンバを
   湯沸槽の上面を貫通して湯沸槽内に移動可能に伸びた調
   整軸の下端に取付け、該湯量調整エアチャンバの上部が
   前記空間内に位置し得るようにした実用新案登録請求の
   範囲第１項記載の給湯装置。 ６ 湯量調整要素として、湯量調整ブロックを用い、該
   湯量調整ブロックを湯沸槽の側壁を貫して回転可能に設
   けた調整軸に偏心させて取付け、該湯量調整ブロックの
   一部が前記空間内に位置し得るようにした実用新案登録
   請求の範囲第１項記載の給湯装置。