JPS60124390A - 誘導加熱調理器 - Google Patents
誘導加熱調理器Info
- Publication number
- JPS60124390A JPS60124390A JP23235283A JP23235283A JPS60124390A JP S60124390 A JPS60124390 A JP S60124390A JP 23235283 A JP23235283 A JP 23235283A JP 23235283 A JP23235283 A JP 23235283A JP S60124390 A JPS60124390 A JP S60124390A
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- JP
- Japan
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- circuit
- heating
- output
- voltage
- load
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- Pending
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Abstract
(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。
め要約のデータは記録されません。
Description
【発明の詳細な説明】
〔発明の技術分野〕
この発明ｔよ、加熱コイルから高周波磁界を発生させ、
それを負荷であるところの調理鋼に与えることによりそ
の調理鍋に渦電流を生じせしめ、渦電流損に基づく調理
鋼の自己発熱によって加熱調理を行なう誘導加熱調理器
に関する。
それを負荷であるところの調理鋼に与えることによりそ
の調理鍋に渦電流を生じせしめ、渦電流損に基づく調理
鋼の自己発熱によって加熱調理を行なう誘導加熱調理器
に関する。
一般に、この種の誘導加熱調理器にあっては、磁性体の
鋼および一部のステンレス＜１８−８ステンレス）製鋼
のみ加熱が可能であり、非磁性体たとえばアルミニウム
製や銅製の鍋では加熱コイルを駆動するインバータ回路
のスイッチング素子の損失が大きくなるため、その使用
は不可能である。そこで、負荷を検出する負荷検出手段
を設け、加熱が不可能なｍやたとえ磁性体であってもス
プーンのような小物に対しては動作しないような制御を
採用している。
鋼および一部のステンレス＜１８−８ステンレス）製鋼
のみ加熱が可能であり、非磁性体たとえばアルミニウム
製や銅製の鍋では加熱コイルを駆動するインバータ回路
のスイッチング素子の損失が大きくなるため、その使用
は不可能である。そこで、負荷を検出する負荷検出手段
を設け、加熱が不可能なｍやたとえ磁性体であってもス
プーンのような小物に対しては動作しないような制御を
採用している。
〔背景技術の問題点）
ところで、このような誘導加熱調理器において、加熱出
力設定部を備えている場合、加熱出力設定部の設定値と
負荷検出手段で検出される負荷の状態とに応じてインバ
ータ回路の制御を行ない、これにより負荷の状態つまり
鍋の種類や大きさなどにかかわらず設定加熱出力を得る
ようにしている。
力設定部を備えている場合、加熱出力設定部の設定値と
負荷検出手段で検出される負荷の状態とに応じてインバ
ータ回路の制御を行ない、これにより負荷の状態つまり
鍋の種類や大きさなどにかかわらず設定加熱出力を得る
ようにしている。
しかして、この場合、加熱出力が小さい値≦設定されて
いると、非磁性体であるアルミニウム製の鋼に対して不
要にも加熱動作を行なってしまうことがあった。
いると、非磁性体であるアルミニウム製の鋼に対して不
要にも加熱動作を行なってしまうことがあった。
この発明は上記のような事情に鑑みてなされたもので、
その目的とするところは、アルミニウム製の鋼に対する
加熱動作を確実に禁止することができる安全性にすぐれ
た誘導加熱調理器を提供することにある。
その目的とするところは、アルミニウム製の鋼に対する
加熱動作を確実に禁止することができる安全性にすぐれ
た誘導加熱調理器を提供することにある。
この発明は、負荷検出手段が負荷検出信号を出力するま
での間、設定加熱出力を一定の値に固定するようにした
ものである。
での間、設定加熱出力を一定の値に固定するようにした
ものである。
（発明の実施例）
以下、この発明の一実施例について図面を参照して説明
する。
する。
Ｍ１図において、１は商用交流電源で、この電源１には
電源スイッチ２ａ、２ｂ、ヒユーズ３、ＴＮＲ４、およ
びノイズ防止用コンデンサ５を介してダイオードブリッ
ジ６、チョークコイル７、平滑コンデンサ８からなる整
流回路が接続される。
電源スイッチ２ａ、２ｂ、ヒユーズ３、ＴＮＲ４、およ
びノイズ防止用コンデンサ５を介してダイオードブリッ
ジ６、チョークコイル７、平滑コンデンサ８からなる整
流回路が接続される。
整流回路の出力端には加熱コイル９とコンデンサ１０と
からなる共振回路が接続され、そのコンデンサ１０には
ダンパダイオード１１およびスイッチング素子たとえば
ＮＰＮ形１ヘランジスタ１２のコレクタ・エミッタ間が
それぞれ並列に接続される。すなわち、整流回路、ダン
パダイオード１１、およびトランジスタ１２などによっ
て上記共振回路を駆動するインバータ回路が構成される
。しかして、加熱コイルに印加される電圧は主制御部２
０へ供給される。また、整流回路の入力側には電流トラ
ンス１３が設【ブられ、この電流１〜ランス１３の出力
は主制御部２０へ供給される。一方、５０は加熱出力設
定部（摺動抵抗器）、６０は調理ランプく発光ダイオー
ド）である。
からなる共振回路が接続され、そのコンデンサ１０には
ダンパダイオード１１およびスイッチング素子たとえば
ＮＰＮ形１ヘランジスタ１２のコレクタ・エミッタ間が
それぞれ並列に接続される。すなわち、整流回路、ダン
パダイオード１１、およびトランジスタ１２などによっ
て上記共振回路を駆動するインバータ回路が構成される
。しかして、加熱コイルに印加される電圧は主制御部２
０へ供給される。また、整流回路の入力側には電流トラ
ンス１３が設【ブられ、この電流１〜ランス１３の出力
は主制御部２０へ供給される。一方、５０は加熱出力設
定部（摺動抵抗器）、６０は調理ランプく発光ダイオー
ド）である。
主制御部２０において、２１は加熱コイル電圧を取込む
帰還回路、２２は帰還回路２１で取込まれる加熱コイル
電圧の変化に対応する周期の三角波（のこぎり波）を発
する三角波発振回路、２３は三角波発振回路２２から発
せられる三角波を後述するＰＷＭレベル設定回路３０の
出力信号によりＰＷＭ変調（パルス幅変１１ｉ１）する
ＰＷ、Ｍ変調回路、２４はＰＷＭ変調回路からの変調信
号に周期してトランジスタ１２をオン、オフ駆動するイ
ンバータ駆動回路である。さらに、２５は負荷検出レベ
ル調整用の半固定抵抗、２６は半固定抵抗２５を介して
取込まれる加熱コイル電圧に対応する電圧を出力する電
圧検出回路、２７は電流センサ１３で検出されるインバ
ータ回路への入力電流に対応する電圧を出力する電流検
出回路、２８は重圧検出回路２６の出力電圧と電流検出
回路２７の出力電圧とを比較する比較回路である。ここ
て、比較回路２８は、電圧検出回路２６の出力電圧が電
流検出回路２７の出力電圧よりも低ければ負荷検出信号
を出力するが、電圧検出回路２６の出力電圧が電流検出
回路２７の出力電圧と同じまたはそれ以上になると出力
を零とするものである。しかして、比較回路２８から出
力される負荷検出信号は、遅延回路２つへ供給されると
ともに、ＰＷＭレベル設定回路３０へ供給される。ここ
で、遅延回路２９は、負荷検出信号を少しの時間だけ遅
延して調理ランプ６０および後述するアナログスイッチ
３３へ供給するものである。上記ＰＷＭレベル設定回路
３０は、比較回路２８から負荷検出信号が出力されてい
るとき、後述する出力設定回路３４の指令に応じたレベ
ルの電圧をＰＷＭ変調回路２３へ供給するものである。
帰還回路、２２は帰還回路２１で取込まれる加熱コイル
電圧の変化に対応する周期の三角波（のこぎり波）を発
する三角波発振回路、２３は三角波発振回路２２から発
せられる三角波を後述するＰＷＭレベル設定回路３０の
出力信号によりＰＷＭ変調（パルス幅変１１ｉ１）する
ＰＷ、Ｍ変調回路、２４はＰＷＭ変調回路からの変調信
号に周期してトランジスタ１２をオン、オフ駆動するイ
ンバータ駆動回路である。さらに、２５は負荷検出レベ
ル調整用の半固定抵抗、２６は半固定抵抗２５を介して
取込まれる加熱コイル電圧に対応する電圧を出力する電
圧検出回路、２７は電流センサ１３で検出されるインバ
ータ回路への入力電流に対応する電圧を出力する電流検
出回路、２８は重圧検出回路２６の出力電圧と電流検出
回路２７の出力電圧とを比較する比較回路である。ここ
て、比較回路２８は、電圧検出回路２６の出力電圧が電
流検出回路２７の出力電圧よりも低ければ負荷検出信号
を出力するが、電圧検出回路２６の出力電圧が電流検出
回路２７の出力電圧と同じまたはそれ以上になると出力
を零とするものである。しかして、比較回路２８から出
力される負荷検出信号は、遅延回路２つへ供給されると
ともに、ＰＷＭレベル設定回路３０へ供給される。ここ
で、遅延回路２９は、負荷検出信号を少しの時間だけ遅
延して調理ランプ６０および後述するアナログスイッチ
３３へ供給するものである。上記ＰＷＭレベル設定回路
３０は、比較回路２８から負荷検出信号が出力されてい
るとき、後述する出力設定回路３４の指令に応じたレベ
ルの電圧をＰＷＭ変調回路２３へ供給するものである。
ところで、加熱出力設定部５０の両端に直流定電圧Ｖｃ
ｃを印加するようにしており、その加熱出力設定部５０
の摺動端子電圧はアナログスイッチ３３の一方の接点を
介して出力設定回路３４へ供給される。また、加熱出力
固定用抵抗３５．３６の直列回路にも直流電圧Ｖｃｃを
印加するようにしており、その抵抗３５．３６の相互接
続点に得られる電圧はアナログスイッチ３３の他方の接
点を介して出力設定回路３４へ供給される。アナログス
イッチ３３は、通常は図示のように他方の接点が閉成し
ているが、遅延回路２９から負荷検出信号が供給される
と一方の接点が閉成するようになつている。出力設定回
路３４は、アナログスイッチ３３を通して供給される電
圧と電流検出回路２７の出力電圧とに応じてＰＷＭレベ
ル設定回路の出ノ〕電圧のレベルを決定するものである
。
ｃを印加するようにしており、その加熱出力設定部５０
の摺動端子電圧はアナログスイッチ３３の一方の接点を
介して出力設定回路３４へ供給される。また、加熱出力
固定用抵抗３５．３６の直列回路にも直流電圧Ｖｃｃを
印加するようにしており、その抵抗３５．３６の相互接
続点に得られる電圧はアナログスイッチ３３の他方の接
点を介して出力設定回路３４へ供給される。アナログス
イッチ３３は、通常は図示のように他方の接点が閉成し
ているが、遅延回路２９から負荷検出信号が供給される
と一方の接点が閉成するようになつている。出力設定回
路３４は、アナログスイッチ３３を通して供給される電
圧と電流検出回路２７の出力電圧とに応じてＰＷＭレベ
ル設定回路の出ノ〕電圧のレベルを決定するものである
。
つぎに、上記のような構成において動作を説明する。
電源スイッチ２ａ、２ｂをオンすると、インバータ駆動
回路２４が動作してインバータ回路が発振し、加熱コイ
ル９に高周波電流が流れる。このとき、アナログスイッ
チ３３の他方の接点が閉成しているので、加熱出力固定
用の半固定抵抗３５゜３６の相互接続点に得られる電圧
が出力設定回路３４へ供給される。すなわち、設定加熱
出力６゜Ｏ（Ｗ）に対応するレベルの電圧がＰＷＭレベ
ル設定回路３０から出力され、その出力電圧レベルに基
づ＜ＰＷＭ変調が行なわれてインバータ回路２４が動作
する。一方、加熱コイル９に流れる電流およびインバー
タ回路への入力電流は、上記設定加熱出力６００（Ｗ）
および加熱コイルに対してセットされる負荷の種類や大
きさによって定まる。
回路２４が動作してインバータ回路が発振し、加熱コイ
ル９に高周波電流が流れる。このとき、アナログスイッ
チ３３の他方の接点が閉成しているので、加熱出力固定
用の半固定抵抗３５゜３６の相互接続点に得られる電圧
が出力設定回路３４へ供給される。すなわち、設定加熱
出力６゜Ｏ（Ｗ）に対応するレベルの電圧がＰＷＭレベ
ル設定回路３０から出力され、その出力電圧レベルに基
づ＜ＰＷＭ変調が行なわれてインバータ回路２４が動作
する。一方、加熱コイル９に流れる電流およびインバー
タ回路への入力電流は、上記設定加熱出力６００（Ｗ）
および加熱コイルに対してセットされる負荷の種類や大
きさによって定まる。
しかして、ホーロー鍋や１８−８ステンレス鋼などの磁
性体の鍋がセットされていれば、つまり適正負荷であれ
ば、電圧検出回路２６の出力電圧および電流検出回路２
７の出力電圧はそれぞれ加熱出力の上昇に伴って第２図
のように上昇していく。このとき、電圧検出回路２６の
出力電圧は、電流検出回路２７の出力電圧よりも低レベ
ルであるため、比較回路２８から負荷検出信号が出力さ
れる。負荷検出信号が出力されると、共振回路の発振が
継続する。また、負荷検出信号は遅延回路２つで少しの
荷量だけ遅延されて調理ランプ６０およびアナログスイ
ッチ３３へ供給され、これにより調理ランプ６０が点灯
するとともに、アナログスイッチ３３の一方の接点が閉
成する。この場合、遅延回路２９を用いることにより、
確実な負荷検出がなされた状態で調理ランプ６０の点灯
およびアナログスイッチ３３の切換えを行なうようにし
ている。アナログスイッチ３３の一方の接点が閉成する
と、加熱出力設定部５０の摺動端子電圧が出力設定回路
３４へ供給される。出力設定回路３４は、加熱出力設定
部５０の出力電圧と電流検出回路２７の出ツノ電圧とに
応じてＰＷＭレベル設定回路３０の出力電圧レベルを決
定する。こうして、設定加熱出力は６００ （Ｗ）から
加熱出力設定部５０の操作に基づく値へと移行する。
性体の鍋がセットされていれば、つまり適正負荷であれ
ば、電圧検出回路２６の出力電圧および電流検出回路２
７の出力電圧はそれぞれ加熱出力の上昇に伴って第２図
のように上昇していく。このとき、電圧検出回路２６の
出力電圧は、電流検出回路２７の出力電圧よりも低レベ
ルであるため、比較回路２８から負荷検出信号が出力さ
れる。負荷検出信号が出力されると、共振回路の発振が
継続する。また、負荷検出信号は遅延回路２つで少しの
荷量だけ遅延されて調理ランプ６０およびアナログスイ
ッチ３３へ供給され、これにより調理ランプ６０が点灯
するとともに、アナログスイッチ３３の一方の接点が閉
成する。この場合、遅延回路２９を用いることにより、
確実な負荷検出がなされた状態で調理ランプ６０の点灯
およびアナログスイッチ３３の切換えを行なうようにし
ている。アナログスイッチ３３の一方の接点が閉成する
と、加熱出力設定部５０の摺動端子電圧が出力設定回路
３４へ供給される。出力設定回路３４は、加熱出力設定
部５０の出力電圧と電流検出回路２７の出ツノ電圧とに
応じてＰＷＭレベル設定回路３０の出力電圧レベルを決
定する。こうして、設定加熱出力は６００ （Ｗ）から
加熱出力設定部５０の操作に基づく値へと移行する。
一方、鍋がセラｉ〜されていなかったり、たとえセット
されていても鍋が小さかったりスプーンなどの小物であ
る場合、つまり不適正負荷である場合、電流検出回路２
７の出力電圧は適正負荷のときと同様に加熱出力の上昇
に伴って変化するが、電圧検出回路２６の出力電圧は第
２図に破線で示すように電流検出回路２７の出力電圧と
同じまたはそれ以上となる。すると、比較回路２８が負
荷検出信号を出力しなくなり、よってＰＷＭレベル設定
回路３０の出力電圧は零となり、共振回路の発振が直ち
に停止する。つまり、加熱動作が禁止される。
されていても鍋が小さかったりスプーンなどの小物であ
る場合、つまり不適正負荷である場合、電流検出回路２
７の出力電圧は適正負荷のときと同様に加熱出力の上昇
に伴って変化するが、電圧検出回路２６の出力電圧は第
２図に破線で示すように電流検出回路２７の出力電圧と
同じまたはそれ以上となる。すると、比較回路２８が負
荷検出信号を出力しなくなり、よってＰＷＭレベル設定
回路３０の出力電圧は零となり、共振回路の発振が直ち
に停止する。つまり、加熱動作が禁止される。
一方、セットされた鍋が非磁性体のアルミニウム製であ
る場合、つまり不適正負荷である場合、電流検出回路２
７の出力電圧は適正負荷のときと同様に加熱出力の上昇
に伴って変化するが、電圧検出回路２６の出力電圧は、
第３図に示すように初めは電流検出回路２７の出力電圧
よりも低レベルを維持し、加熱出力が約２３０ （Ｗ＞
以上に上昇すると電流検出回路２７の出力電圧を越える
ようになる（図示破線）。すなわち、加熱出力が約２３
０（Ｗ＞に達するまでは比較回路２８が負荷検出信号を
出力するため共振回路が発振し、加熱出力が約２３０（
Ｗ）を越えると比較回路２８が負荷検出信号を解除する
ため共振回路の発（辰が停止する。
る場合、つまり不適正負荷である場合、電流検出回路２
７の出力電圧は適正負荷のときと同様に加熱出力の上昇
に伴って変化するが、電圧検出回路２６の出力電圧は、
第３図に示すように初めは電流検出回路２７の出力電圧
よりも低レベルを維持し、加熱出力が約２３０ （Ｗ＞
以上に上昇すると電流検出回路２７の出力電圧を越える
ようになる（図示破線）。すなわち、加熱出力が約２３
０（Ｗ＞に達するまでは比較回路２８が負荷検出信号を
出力するため共振回路が発振し、加熱出力が約２３０（
Ｗ）を越えると比較回路２８が負荷検出信号を解除する
ため共振回路の発（辰が停止する。
したがって、設定加熱出力が約２３０ （Ｗ）以下であ
れば共振回路の発振がいつまでも継続し、その発振周波
数は磁性体の鍋のときの発振周波数よりも高いため、ト
ランジスタ１２の損失を大きくして温度上昇を招き、熱
的破壊を生じてしまう。
れば共振回路の発振がいつまでも継続し、その発振周波
数は磁性体の鍋のときの発振周波数よりも高いため、ト
ランジスタ１２の損失を大きくして温度上昇を招き、熱
的破壊を生じてしまう。
これを防ぐためには、負荷検出レベル調整用の半固定抵
抗２５を調節すればよいが、その調節は非常に微妙で雌
しい。これに対処するべく、この実施例では、初めの設
定加熱出力を強制的に６００（Ｗ）に設定し、加熱出力
が２３０ （Ｗ）以下の発振可能領域に止どまらないよ
うにしている。
抗２５を調節すればよいが、その調節は非常に微妙で雌
しい。これに対処するべく、この実施例では、初めの設
定加熱出力を強制的に６００（Ｗ）に設定し、加熱出力
が２３０ （Ｗ）以下の発振可能領域に止どまらないよ
うにしている。
このようにすれば、電圧検出回路２６の出力電圧は確実
に電流検出回路２７の出力電圧よりも高レベルとなり、
よって比較回路２８は負荷検出信号を出力しなくなり、
共振回路の発振を確実に停止することができる。また、
このようにアルミニウム鋼に対する加熱動作を確実に禁
止するので、その分だけ負荷検出レベルの調整が容易と
なり、負荷検出の安定化が計れる。たとえば検出のし難
い１２’Ｅ口径のホーロー鋼などに対しても確実な検出
を行なうことができる。
に電流検出回路２７の出力電圧よりも高レベルとなり、
よって比較回路２８は負荷検出信号を出力しなくなり、
共振回路の発振を確実に停止することができる。また、
このようにアルミニウム鋼に対する加熱動作を確実に禁
止するので、その分だけ負荷検出レベルの調整が容易と
なり、負荷検出の安定化が計れる。たとえば検出のし難
い１２’Ｅ口径のホーロー鋼などに対しても確実な検出
を行なうことができる。
なお、上記実施例では、設定加熱出力の固定値を６００
（Ｗ）としたが、その値に限定はなく、状況に応じた
最適な値に設定すればよい。その他、この発明は上記実
施例に限定されるものではなく、要旨を変えない範囲で
種々変形実施可能なことは勿論である。
（Ｗ）としたが、その値に限定はなく、状況に応じた
最適な値に設定すればよい。その他、この発明は上記実
施例に限定されるものではなく、要旨を変えない範囲で
種々変形実施可能なことは勿論である。
以上述べたようにこの発明によれば、アルミニウム製の
鍋に対する加熱動作を確実に禁止することができる安全
性にすぐれた誘導加熱調理器を提供できる。
鍋に対する加熱動作を確実に禁止することができる安全
性にすぐれた誘導加熱調理器を提供できる。
図面はこの発明の一実施例を示すもので、第１図は制御
回路の構成図、第２図および第３図はそれぞれ動作を説
明するための図である。 ９・・・加熱コイル、１０・・・コンデンサ、１２・・
・ＮＰＮ形トランジスタ（スイッチング素子）、２０・
・・主制御部、３３・・・アナログスイッチ１．３５．
３６・・・加熱出力固定用の半固定抵抗、５０・・・加
熱出力設定部。 出願人代理人 弁理士 鈴江武彦
回路の構成図、第２図および第３図はそれぞれ動作を説
明するための図である。 ９・・・加熱コイル、１０・・・コンデンサ、１２・・
・ＮＰＮ形トランジスタ（スイッチング素子）、２０・
・・主制御部、３３・・・アナログスイッチ１．３５．
３６・・・加熱出力固定用の半固定抵抗、５０・・・加
熱出力設定部。 出願人代理人 弁理士 鈴江武彦
Claims (1)
- 加熱コイルと、この加熱コイルとともに共振回路を構成
づるコンデンサと、この共振回路を駆動するインバータ
回路と、負荷を検出する負荷検出手段と、加熱出力を設
定する加熱出力設定部と、この加熱出力設定部の設定値
と前記負荷検出手段の検出結果とに応じて前記インバー
タ回路を制御する制御手段とを具備してなる誘導加熱調
理器において、前記負荷検出手段が負荷検出信号を出力
するまでの間、設定加熱出力を一定の値に固定するよう
に構成したことを特徴とする誘導加熱調理器。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP23235283A JPS60124390A (ja) | 1983-12-09 | 1983-12-09 | 誘導加熱調理器 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP23235283A JPS60124390A (ja) | 1983-12-09 | 1983-12-09 | 誘導加熱調理器 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPS60124390A true JPS60124390A (ja) | 1985-07-03 |
Family
ID=16937859
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP23235283A Pending JPS60124390A (ja) | 1983-12-09 | 1983-12-09 | 誘導加熱調理器 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPS60124390A (ja) |
Cited By (3)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPS6258891U (ja) * | 1985-10-01 | 1987-04-11 | ||
| JPS6269391U (ja) * | 1985-10-18 | 1987-05-01 | ||
| JPH0377295A (ja) * | 1989-08-18 | 1991-04-02 | Sanyo Electric Co Ltd | 誘導加熱調理器 |
-
1983
- 1983-12-09 JP JP23235283A patent/JPS60124390A/ja active Pending
Cited By (4)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPS6258891U (ja) * | 1985-10-01 | 1987-04-11 | ||
| JPH0425838Y2 (ja) * | 1985-10-01 | 1992-06-22 | ||
| JPS6269391U (ja) * | 1985-10-18 | 1987-05-01 | ||
| JPH0377295A (ja) * | 1989-08-18 | 1991-04-02 | Sanyo Electric Co Ltd | 誘導加熱調理器 |
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