JPS597307B2 - にんにくの実の採取装置 - Google Patents

Description

【発明の詳細な説明】 こり発明は、にんにくの実の採取装置に関するものであ
る。

従来、にんにくの実の採取方法としては一般に手作業に
より行われている。

これを説明すると、第１図−４４図に示すように、にん
にくａを手に取り小刀ｂにより、へた部Ｃを削除し、指
で表皮ｄを剥離してその実粒ｅを採り出し、次に爪等に
より実１ｆｔｅの真皮ｆを剥離し、実ｇを採取するので
ある。

従ってその作業は手間を要し面倒で、作業能率が上らな
かった。

この発明は上記の状況にかんがみてなされたもので、そ
の目的は、前記従来例の如き手間を要さず、きわめて簡
易に、実を採取し得る、にんにくの実の採取装置を提供
することである。

この方法を、一実施例を示す図面について述べると、第
５図−＄１２図において、回転軸１に対し傾斜した刃部
２を有する回転刃３により、へた部４を削除し、かつ実
５の真皮６を切り、削除穴７を形成し、該削除穴７に加
圧空気を吹きつげることを特徴とするにんにくの実の採
取方法である。

なお図中１２は表皮、１３は刃面、１４は刃面の端末部
、１５は貫通孔、１６は排除口、１７はホルダ、１８は
減速機、１９は原動機、２０ぱ切リ屑、２１ぱスイッチ
、２２は表面板、２３は先端部、２４，２５，２６，２
７は夫々加圧空気の圧入される通路、２８は指、２９は
芯部を示す。

次に、この方法を実施するだめの装置について述べると
、第５図、第７図及び第１０図において、刃面１３を有
するほぼ円錐状の刃面部３１と、棒状の柄部３２とを、
ほぼ円錐台状の基部３３を介して一体に形成し、回転刃
３を構成し、該回転刃３の前記刃面１３と前記基部３３
の側面とを夫々貫通する貫通孔１５を形成し、該貫通孔
１５を、前記刃面部３１の、頂端部３４から周縁部３５
に至る方向に、平面細長く形成し、該貫通孔１５の前記
刃面１３と交る二つの縁辺の一方に刃部２を形成し、更
に前記回転刃３を１駆動装置８に取り付け、へたとり装
置９を形成Ｌ 、又別に、コンプレツサ１０にエアーガ
ン１１を連通せしめたことを特徴とするにんにくの実の
採取装置である。

この方法を、この方法に用いる装置と共に詳述する。

まずにんにくを手にとり、第７図に示す如くそのへた部
４を、へたとり装置９０回転刃３に押しつげる。

回転刃３は、駆動装置８により回転させられる。

そして回転刃３の刃部２は、ほぼ円錐状に形成された刃
面１３のうち最も高く形成され、端末部１４は最も低く
形成されている。

又該刃部２に隣接して貫通孔１５が形成され、該貫通孔
１５は排除口１６に連通している。

へた部４ぱ刃部２によりほぼ円錐形に切削され、切り屑
２０となって除去される。

なお回転刃３は前記の如く形成されたことにより、第８
図に示す如く、この回転刃３の回転中に誤って指２８等
を刃面１３に触れても、その刃部２は指２８をほぼ直角
方向に摩擦するのみであるから、それによる怪我を防止
することができる。

又前記排除口１６は、前記基部３３の側面に形成したこ
とにより、前記切り屑２０をへたとり中のにんにくと隔
てる方向に排出させることができ、便利である。

次に上記の如くして形成した削除穴７に対し、エアーガ
ン１１により加圧空気を吹きつげる。

この場合の圧力は一例として４〜７気圧／ｃｒｄである
なお前記表皮１２は、削除穴１形成の際へた部４と共に
僅に切り取られる。

そして加圧された空気は第１１図に示す如く表皮１２と
真皮６間Ｑ通路２４、実５と真皮６間の通洛２５、芯部
２９と真皮６間の通路２６、及び芯部２９に近い真皮６
と実５間の通路２７に、夫々圧人させられ、実５と真皮
６とを、及び芯部２９と真皮６とを、又表皮１２と真皮
６とを夫々離間させる。

そして表皮１２及び真皮等は第１２図に示す如く開裂さ
せられ花弁状に拡げられる。

又実５は真皮６が剥離し、露出される。

この段階において、にんにくを振り動かせば、露出した
実５が落下し、採取される。

又、この段階において、実５を指にて摘み、摘み取って
もよい。

従って前記、真皮６の、実５から燭］］離、又は芯部２
９と真皮６の剥離は完全に行われなくても、実５が摘み
得るように露出させられれば差支えなく、実５ぱ容易に
採取し得る。

このように、こＱ発明の装置によれば、前記従来例の如
き手間を要することなく、にんにくの実を、簡易に刀）
つ安全に採取することができる。

【図面の簡単な説明】

第１図〜第４図は従来のにんにくの実の採取方法を示す
もので第１図は小刃によりにんにくのへた部を切り取る
場合を示す図、第２図はへた部を切り取り、表皮を剥離
する場合を示す図、第３図は取り出した真皮つきの実を
示す図、第４図は実の真皮を剥離する場合を示す図、第
５図〜第１２図はこの発明の実施例を示すもので、第５
図は回転刃の斜視図、第６図はにんにくの斜視図、第７
図はへたとり装置により、にんにくのへたを削除する場
合の概略図、第８図は回転刃に指が接した場合の正面図
、第９図はへた部を削除したにんにくの斜視図、第１０
図は、へた部の削除穴に加圧空気を吹付ける工程を示す
図、第１１図は加圧空気が削除穴からにんにく中の各通
路に圧入させられる状態を示す説明図、第１２図は加圧
空気によりにんにくの表皮及び真皮が剥離される場合を
示す説明図である。 １・・何転軸、２・・・刃部、３・・・回転刃、４・・
へた部、５・・・実、６・・・真皮、７・・削除穴、８
・・・駆動装置、９・・・へたとり装置、１０・・・コ
ンプレンサ、１１・・・エアーガン。

Claims (1)

【特許請求の範囲】
1. １ 刃面１３を有するほぼ円錐状の刃面部３１と、棒状
   の柄部３２とを、ほぼ円錐台状の基部３３を介して一体
   に形成し、回転刃３を構成し、該回転刃３の、前記刃面
   １３と前記基部３３の側面とを夫々貫通する貫通孔１５
   を形成し、該貫通孔１５を、前記刃面部３１の、頂端部
   ３４から周縁部３５に至る方向に、平面細長く形成し、
   該貫通孔１５の、前記刃面１３と交る二つの縁辺の一方
   に刃部２を形成し、更に前記回転刃３を駆動装置８に取
   り付け、へたとり装置９を形成し、又別に、コンプレツ
   サ１０にエアーガン１１を連通せしめたことを特徴とす
   るにんにくの実の採取装置。