JPS5926558B2 - 飲料供給装置 - Google Patents

Description

【発明の詳細な説明】 本発明は、たとえば飲料のような液体を密閉容器から供
給するための装置に関する。

ビールのような炭酸化処理した飲料は、従来、飲料を入
れである容器に配設錠止しである多少複雑なタップ（液
体を取出す）装置を用いて、炭酸ガスで加圧しである飲
料を容器から直立管または立上り管を通して圧送するこ
とによって供給してきた。

空気パイプや栓を通してビールを供給する方法に比較す
ると、上述の方法の長所は、取出し中ビールが加圧状態
に保たれまたその炭酸化状態も維持するので、取出し後
のビールが品質をそこなうことなく貯蔵できることであ
る。

同方法の欠点は、炭酸ガスの圧力を約６０気圧から大気
圧まで減圧するようなある種の技術上の必要性から、装
置が機能不良になってしまうことである。

こうした装置は、また、比較的複雑で従って高価である
から、広い市場を確保することができなかった。

また、比較的排出パイプが長いため、栓を閉じた後にし
ずくが垂れるのも避けられない。

そうした装置には、また、炭酸ガスのカートリッジまた
は容器自体が爆発する危険性がかなりある。

また、炭酸ガスのカートリッジを用いると最終販売価格
が約１０％上昇する。

したがって、本発明の目的は、容器から液体を取り出し
た後でも液体の品質をそこなうことなく液体を容器中に
貯蔵できるようにしつつ爆発の危険なしに液体を簡単に
分配すること、およびこうした機能を全て経済的に得る
ことである。

本発明は、加圧された飲料を充たした容器に取りはずし
可能に取り付けられ、該飲料を加圧して上記容器から供
給する飲料供給装置であって、両端に設けられた容器の
リムと係合し、底部の開口と連通して空気を容器に供給
するためのエアポンプを受入れる装置を備えたハウジン
グと、ハウジングの加圧内部から空気が逃げることを防
ぐために上記開口に気密に取付けられた逆止め弁と、ハ
ウジングの底部の座に挿入され、ハウジングの飲料レベ
ル上の空間と・・クランプの開口との間を連通ずる空気
チャネルを画成するタップ直立管とを備え、上記タップ
直立管はさらに遮断弁によって開閉可能に構成されて飲
料導管と連通している飲料供給装置において、ハウジン
グは細長い実質上一体のボディとして形成され、エアポ
ンプを受入れる装置はクランプの反対側であってこれら
の間のハウジングの表面上に取付けられてハウジングを
２つの構成部分に分けており、飲料導管は軸線方向の開
放端を有して上記構成部分に設けられた連続した穴であ
り、遮断弁がハウジングの上記構成部分の底壁に形成さ
れた穴と連通した排出口のすぐ上方に軸線方向に可動に
挿入されたで構成される。

こうした本発明の装置は、チャンバの上の所で容器に容
易に配設錠止することができる。

液体を取り出した直後にかつ圧力付与装置を始めに作動
することなく、遮断弁を開放することによって、容器の
チャンバ中にある加圧状態の液体が所定量だけ容易に供
給できる。

容器のチャンバ内の液体に作用する圧力を減圧した後、
所望の液体流を発生するのに十分な圧力を容器のチャン
バ内に回復するまで圧力付与装置を作動する。

液体がビールの場合、所望量の発泡はこのように制御で
きる。

発泡は、ビールの任意の温度におけるビールにかかる圧
力の関数である。

タップ直立管内の細い空気チャンネルを通して容器のチ
ャンバ内に発生する空気圧力は、最少の差圧状態でも閉
じたままになっている逆止め弁によって維持される。

ばねバイヤスがある場合、そうした逆止め弁は、閉じた
ままになっていて空気圧がない場合でも気密のシールを
与える。

このばねバイアスと弁頭の有効面積に依存して、逆止め
弁は、圧力付与装置によって発生する所定圧力で開放さ
れ、加圧空気をチャンバの中に流入口を通して送るよう
になっている。

ばねバイアスは、弁頭の有効面積に比例しているので、
その有効面積の何倍かの圧力がばねの閉止バイアスより
も大きくなると、開放されるようになっている。

この状態は、容器のチャンバ内に圧力がないと現出する
。

この圧力が空気圧力付与装置の作動によって上昇すると
、液体の水位の上方に空気クソクヨンが発生するので、
逆止め弁を開放するのに要する力が増加する。

この圧力付与装置の動作によって逆止め弁前後の空気が
圧縮されるので、圧力付与装置の所定ストロークは、そ
の動作によって得られる最大空気圧を固定する。

この最大圧力は、容器の爆発圧力以下の値が選ばれる。

このようにして、容器の爆発の危険性がなくなる。

本発明を明瞭に理解するために、本発明を例示した添付
の図面を参照して、以下本発明の詳細な説明する。

以下添付の図面を参照するが、全部の図面において、同
様な参照数字は同様に動作する同様なパーツを指示して
いる。

始めに第１図を参照すると、本発明の装置は、一体のハ
ウジング１から構成しであるように図示しである。

しかしながら、この装置は組立可能な数個のパーツから
構成してあってもよく、また、第３図に図示しであるよ
うに、圧力付与装置は、ケーシングに設けである圧力発
生要素を備えていてもよい。

このケーシングは、装置の残りの部分に脱着自在にかつ
密封状態で設けである。

このようにして、脱着自在の圧力付与装置は、また、炭
酸ガスのカートリッジを保持している容器と使用して、
そうした公知のタップ（液体取出し）装置において、加
圧空気によって炭酸ガスの圧力を変換するようにもでき
る。

ハウジングには、このハウジングを（一点鎖線で図示；
−である）容器Ｂに配設錠止するように配置しである２
本のクランプ２，３がある。

これらのクランプには、それぞれ内端があって、その間
を内筒状のケーシング４が突出している。

このケーシングは、ピストン１０として図示しである空
気圧力付与装置を中に受容して案内する。

たとえば、ねじやクランプのような任意の適当な装置を
用いてハウジング１を容器に錠止することができるが、
図示の手段は、（やはり一点鎖線で図示しである）容器
のふたにぴっちりとはまったへり２ａ 、３ａである。

第１図に図示しであるように、容器のふたには凹部が形
成してあり、挿入体９がクランプ３の下側から突出して
ふたからクランプを隔置すると共にそれに対して固定し
た関係でクランプを支持することによって装置のハウジ
ング１は、容器Ｂに固定して保持され所定位置に錠止さ
れるのでケーシング４の移動が防止される。

スペーサ要素９は細長＜なっていて容器のへりの曲率に
一致していることが好ましい。

空気に大気圧以上の圧力を与えるための装置は空気ポン
プとして図示しであるけれども、たとえばゴムのボール
やベローズのような任意の所望形状をとることができる
。

第１図に図示した実施例では、この手段はケーシング４
内を往復動するピストン１０を備えている。

このケーシングは、下に突出していてタップ注入管すな
わち立上り管５のために気密の着座を与えるへり７を備
えている。

タップ注入管５は、（図示していない）容器のチャンバ
の底と連通していると共に、その中を通して液体を加圧
して分配するようになっている。

タップ注入管には、また、へり７に嵌合するその上端に
装着リング５ａがある。

へり７と装着リング５ａの円周の間には、環状ガスケッ
ト８が配設しである。

この装着リングは着座用へり７にぴっちりはまるように
なっているので、工具や技術を特別に用いなくともタッ
プ直立管をハウジング１と容易に組み立てることができ
る。

ケーシング４には、逆止め弁１１を配設しである開口を
画定している底がある。

この開口は、図示しであるように円錐状が好ましい弁座
１２を形成している。

ピストン１０は、ラムＫによって作動されると共に、膜
状の環状ガスケットを用いてケーシング４の中を密封状
態で案内される。

このガスケットは、そのへりがケーシング４０案内壁に
押し付けられるピストンの下向きのストロークの間だけ
気密のシールとして動作する。

ピストンを引き出すと、逆止め弁を閉じた直後にケーシ
ング４の壁とピストンのへりとの間に負圧が発生するの
で、ガスケット２４のへりが下向きに吸引されると共に
、ピストンが外向きに移動しつつ空気がケーシングの中
に入ることができる。

また図示しであるように、直立管すなわち立上り管は、
装着リング５ａから内向きに延伸しているバブの中に装
着しである。

この直立管の液体チャンネル６ａの断面積よりかなり小
さい断面積の空気チャンネル６がハウジング１の開口５
ｂと連通している。

この開口５ｂは空気の流入口を形成していると共に内部
に逆止め弁１１が設けである。

第３図は、空気ポンプ１０ａの変形例を図示している。

往復動可能なピストンの案内動作はこの実施例では改良
してあり、この実施例で設けである逆止め弁と安全弁を
中に入れである構造パーツは、直立管の着座と共により
安定になっている。

図示しであるように、頂部が開放しているケーシング４
８の中をピストン４０が移動できるようになっている。

このピストンは、外面を有する底４０ａと、底の外面に
ゆるく設けであると共にケーシングの内壁と密封状態で
係合している円周へ９４７ａを設けである膜４７と、さ
らに、逆止め弁１１と連通している中心孔を画定してい
るケーシングの底４８ａとから構成しである。

付属パーツ３０によってケーシングの底をクランプに密
封状態で装着している。

軸方向に往復動可能なピストンの底４０ａは、中央の段
付突出部４１と、着座を画定している突出部の段部とか
ら構成しである。

また、挿入体４３は、下向きにテーパを付けた円錐状リ
ム部４４と、これに隣接する環状部４５と、この環状部
から上向きに突出している円筒状のバブ部４６とから構
成しである。

このバブ部は、中心の段付突出部４１と摩擦係合してお
り、また、その上側のへりは、挿入体４３に着座を与え
る突出部の段部４２と係合している。

膜４７は、中をバブ部４６が延伸している中心開口を形
成しであると共に、ピストンの底４０ａの外面と挿入体
４３の環状部４５の間に保持しである。

挿入体４３は、補強作用を行なうと共に、密封膜４７の
装着部材としても作用しつつピストン４０が円筒状ケー
シング４８の中を往復動する際に改良した案内作用を行
なう。

また第１図の実施例のように、膜４１は、そのへり４７
ａがケーシング４８の壁に押し付けられるピストン４０
の下向きのストロークの間だけ気密のシールとして作用
する。

ピストンが引き出されると、逆止め弁１１を閉じた直後
に膜４７の下に負圧が発生するので、その結果、ピスト
ンの底４０ａは膜から少し上の方に持ち上がり膜のへ９
４７ａとケーシングの壁との間にギャップが生じてその
中を空気が流れることが可能である。

挿入体４３は、少しの隙間でケーシング４８の内壁に沿
って滑動する。

内向きに突出している環状カラー４８ｂによって、ピス
トンの底４８ａの中心開口は包囲画定されており、この
カラー４８ｂは、図示の実施例において、付属パーツ３
０の雄ねじ３２と係合する雌ねじ３３が形成しであるの
で、空気ポンプ１０ａはクランプ２，３に脱着自在に装
着される１また、ガスケット３５を付属パーツ３０とピ
ストンの底との間に設けて両者間に気密のシールを与え
ている。

図示のように、逆止め弁１１はカラー４８ｂの中に装着
しである。

かくて、空気ポンプは、装置の他のパーツと容易に組み
立てたり分解したりできるコンパクトなユニットを構成
する。

この空気ポンプのユニットを装着している付属パーツは
クランプ２，３によって形成されるハウジングから上向
きに突出している。

このように空気ポンプのユニットを容易に分解できるの
で、空気ポンプの代りに炭酸ガスのカートリッジと共に
使用することができる。

このカートリッジは、このための適当なハウジングの中
に配設して適当な減圧弁と接続する。

図示のように、付属パーツ３０は、逆止め弁１１の弁頭
３８を収納しているチャンバを画定しており、このチャ
ンバは、クランプ２，３の間で付属パーツの中に保持さ
れる挿入体３４によって下側の限界が定められている。

また、図示しであるように、逆止め弁は、弁の肩部と挿
入体３４との間に装着しであるばね（よってバイアスさ
れている。

付属パーツ３０と挿入体３４との間は、ガスケットＤに
よって気密シールが与えられており、この挿入体は、タ
ップ直立管を保持し゛ていると共に直立管と空気チャン
ネル６を画定している孔が形成しである。

空気流入口３６が逆止め弁１１と空気チャンネルとの間
を挿入体３４の中に延伸している。

また、第３図に図示しであるように、挿入体３４の中に
安全弁５０を空気チャンネル６と連通ずるように設けて
、容器の内部に発生する余分な圧力を逃がすようにする
ことが好ましい。

分配される流体の出口とその遮断弁の一実施例は第１図
に図示しである。

前述しであるように、本発明の装置は、クランプ２，３
を備えたハウジングによって容器に配設錠止しである。

図示のように、クランプ３は、一端がタップ直立管５の
流体流出チャンネル６ａと連通しており他端が流体排出
口１４と連通している流体導管１３を画定している。

この流体導管１３は、クランプ３の自由端で開放してい
るので、その導管１３の中に軸方向に移動できるように
設けである栓１５ａを備えている遮断弁１５を受容して
いる。

密封ガスケツＮ６，１７，１８によってその導管に栓が
密封状態で装着しである。

この栓は、その内端が導管の中にあり、また、その内端
から延伸している軸孔１５ｂだけでなくこの軸孔から外
向きに延伸していて栓が軸方向に移動すると排出口１４
と連通する横孔１５ｂ′を画定している。

栓１５ａの軸方向位置によって、排出口１４は、導管１
３と連通したりその連通が断たれたりするので、液体を
供給したり遮断されたりする。

栓の外端は、導管１３から突出していると共に、ノブ１
９を備えていて栓１５ａを導管の軸方向に移動させる作
動部材を有している。

ガスケット１７，１Ｂがクランプ３の壁にあるポート３
ｂの両側にありそのポートが両ガスケット間の排出口に
まで達している軸方向位置に栓が移動して入ると、栓１
５ａの横孔１５ｂ′は排出口と連通してその結果液体は
分配される。

この栓は軸方向に延伸している細長い案内溝２０を画定
しているが、この案内溝は、クランプの壁に設けたピン
２２と協働して軸方向移動の開栓を案内すると共に回転
しないように栓を保持する。

ノブ１９による栓の軸方向移動はクランプ３にウェブ２
１を設けることによって容易になるが、このウェブによ
って、本発明の装置の使用者は、手のひらをノブに押し
付けて栓を内向きに移動しつつ指でウェブを握ることが
できる。

導管１３の中にばね２３を設けて栓を押し込むことによ
って、使用者がノブ１９を離すとばねのバイヤス力によ
って遮断弁は自動的に閉じられることになる。

排出口１４０近くに遮断弁１５を設けることによって、
構成が簡単になると共に、弁を閉じた後でも残った液体
のしずくが垂れるのを防止するさらに別の効果を有する
。

このしずくが垂れる現象は、排出パイプの長さが約１５
Ｃ１１Ｌの従来のタップでよく経験することである。

また、上述のようにすることにより、液体の取出しを信
頼できるものとする。

第４図は、少し動作の簡単な遮断弁の別の実施例を図示
している。

この実施例でもまた、遮断弁２５は、液体導管１３の中
を軸方向に移動できる栓と、この栓に連結しである作動
部材とを備えている。

栓２５ａは中実になっており、またノブ２６はベルクラ
ンクレバー２８によって作動される。

このベルクランクレバーは、クランプ３の外端とノブ２
６との間で栓と係合している短アーム２８ａおよび長ア
ーム２８ｂを備えている。

この長アームは、クランプ３から離れて延伸しておりそ
れに向けて押圧して作動部材を作動することができる。

破線で図示しであるように、レバーアーム２８ｂが押圧
されると、レバーアーム２８ｂは枢軸のまわりを外向き
に揺動することにより栓２５ａをその閉止位置から分配
位置まで軸方向に動かす。

この遮断弁は、第１図または第３図の空気ポンプと共に
、第１図および第２図に図示した遮断弁の代りに用いる
ことができるが、第４図にはその構造だけが図示しであ
る。

図示のように、遮断弁２５は、プランジャ３１によって
ノブまたはディスク２６に連結しである栓２５ａを備え
ている。

この栓は、導管１３と共に肩部１３ａを形成している拡
大した導管部分の中を軸方向に移動するようになってい
る。

この肩部は、ガスケット２７が係合する弁座として作用
する。

拡大導管部分の外端にあるベアリングはプランジャ３１
を滑動自在に受容している。

また、ばね２９がプランジャの肩部とベアリング間に設
けてあって栓２５ａとガスケット２７を弁座の方へバイ
アスするので弁を通常その遮断位置に保持して、液体排
出導管１３こ排出口１４にまで延びている孔３ｂとの間
の連通を妨げる。

また、栓２５ａとプランジャの肩部との間にガスケツ）
２７ａを設けて気密シールを与えている。

作動レバーの短レバー２８ａは、プランジャ３１の突出
部３１ａを受容しているスロットが形・成しであると共
にノブ２６と接触している。

ベルクランクレバーは２本のレバーアームによって形成
される頂点の所に枢動自在に設けである。

また、ばね２９はクランプ３に設けてあり、クランプ３
の上面３０はレバーの長アーム２８ｂの止め部材を画定
してその駆動ストロークに限界を与えている。

図示の実施例において、レバーの長アーム２８ｂは、ク
ランプの輪郭に一致する形状のＵ字形断面になっている
ので、破線で図示しである位置まで押圧されるとクラン
プ３と係合する。

同じ破線の位置で、アーム２８ａは、導管１３と排出口
１４との間に連通を与える開放位置にまで遮断弁を動か
す。

ハンドル２８ｂを離すと、ばね２９によって弁は自動的
に閉止位置にまで戻る。

こうした作動レバーによって、遮断弁のコンパクトで信
頼できる動作が得られる。

構造の安定性は、本発明の装置を容器に錠止するクラン
プのへり３ａが画定する平面まで内向きに延伸するよう
にレバーアーム２８ｂを比例移動させるまで上昇する。

これまで説明し例示してきた本発明の装置は誰でも支障
なく容易に操作できるものである。

炭酸化処理した飲料のような液体は、口をあげて出した
後でも、容器の中に貯蔵しておくことができる。

従来の炭酸ガス作動の供給器を用いた場合に比べて貯蔵
と液体の取出しの費用が安くなり、爆発の危険はなくな
り、さらに、製造と操作に大きな節約が得られる。

【図面の簡単な説明】

第１図は、閉じた状態にある本発明の飲料供給装置の一
実施例の長手方向断面図である。 第２図は、第１図の線Ａ−Ａに沿って切った水平断面図
である。 第３図は、飲料供給装置の圧力付与手段の他の実施例の
長手方向断面図である。 第４図は、同装置の遮断弁の他の実施例の同様な断面図
である。 Ｂ・・・・・・容器；５・・・・・・タップ直立管；６
・・・・・・空気チャンネル；１０，４０・・・・・・
ピストン：１１・・・・・・逆止め弁；１４・・・・・
・排出口；１５，２５・・・・・・遮断弁；３６・・・
・・・空気流入口。

Claims (1)

1. 【特許請求の範囲】 １ 加圧された飲料を充たした容器Ｂに取りはずし可能
   に取付けられ、該飲料を加圧して上記容器Ｂから供給す
   る飲料供給装置であって、両端に設けられた容器Ｂのリ
   ムＲと係合し、底部の開口と連通して空気を容器Ｂに供
   給するためのエアポンプを受入れる装置を備えたハウジ
   ング１と、ハウジング１の加圧内部から空気が逃げるこ
   とを防ぐために上記開口に気密に取付けられた逆止め弁
   １１と、ハウジング１の底部の座７に挿入され、ハウジ
   ング１の飲料レベル上の空間とノ・クランプ１の開口と
   の間を連通ずる空気チャネル６を画成するタップ直立管
   ５とを備え、タップ直立管５はさらに遮断弁１５によっ
   て開閉可能に構成されて飲料導管１３と連通して℃・る
   飲料供給装置におし・て、ハウジング１は細長い実質上
   一体のボディとして形成され、エアポンプを受入れる装
   置はクランプ２ ａ 、２ ｂの反対側であってこれら
   の間のハウジング１０表面上に取付けられてノ・クラン
   プ１を２つの構成部分２，３に分けており、飲料導管１
   ３は軸線方向の開放端を有して上記構成部分３に設けら
   れた連続した穴であり、遮断弁１５がハウジング１の上
   記構成部分３の底壁に形成された穴３６と連通した排出
   口１４のすぐ上方に軸線方向に可動に挿入されたことを
   特徴とする飲料供□ 給装置。 ２ 容器Ｂ内の空気に大気圧以上の圧力を与える装置は
   エアポンプ１０である特許請求の範囲第１項記載の飲料
   供給装置。 ３ エアポンプ１０のハウジングとなる装置は空圧加圧
   装置を受入れて案内する円筒形・・クランプである特許
   請求の範囲第１項又は第２項記載の飲料供給装置。