JPS5850740B2 - 香料の揮散方法 - Google Patents

Description

【発明の詳細な説明】 本発明は香料の揮散方法、更に詳細には調合香を得るに
際し、複数の香料成分を長時間一定の香調で揮散させる
方法に関する。

近年、生活様式の向上ないし生活様式の変化にともない
、匂いに対する関心が高まっている。

殊に家屋の密閉化や、団地あるいはマンションのような
集合住宅の増加により、家庭内での気になる匂いは質的
にも量的にも変化してきており、好ましからざる臭気は
日常生活を営む上で大きな問題となり、その消臭及び脱
臭に多大の努力が払われている。

この消臭の手段として従来から最も多く採用されている
方法は、積極的に芳香を付与して悪臭をマスキングする
方法であり、その代表的なものとしてゲル状芳香剤が使
用されており、その他に含浸型芳香剤も使用されている
。

ゲル状芳香剤は、水溶性高分子化合物をゲル基剤とし、
その網目構造中に香料を分散させ、水分の揮散と共に香
料を大気中に揮散させて消臭をはかるものであり、また
含浸型芳香剤は、紙、不織布等の担体に香料を含浸させ
て揮散させるものである。

しかしながら、香料は多種多様の香料成分の混合物から
成っており、各成分の蒸気圧は広い範囲に分布している
ため、上記のような１つの担体から香料を揮散させた場
合、蒸気圧の高い成分、即ち揮散しやすい成分は短時間
に消失し、経時的にみて次第に揮散成分の組成が変化し
香調が変っていくという欠点がある。

特開昭５４−１２００７５号公報は、重合体フィルムを
使用して揮散速度を調節する方法を開示するが、これは
香料全体の揮散速度を調節するだけで、各香料成分の揮
散速度を別々に調節していない為、揮発しやすい成分か
ら揮散し、結果として香調が変化してしまう欠点は解決
されていない。

一般に、嗜好性のよい香料を調合する際には、蒸気圧が
非常に異なる各種の香料成分を配合しなければならない
為、前述のような揮散方法を用いる限りは経時的な香調
の変化は避けがたいのである。

そこで、本発明者らは種々異なる蒸気圧の香料成分を配
合して成る香料を、出来る限り一定の香調で揮散させる
方法を見出すべく鋭意研究を重ねた結果、香料成分を蒸
気圧の大きさに従って２以上のグループに分け、各グル
ープの揮散速度を揮散面積により調整すれば、長時間一
定の香調で揮散させ得ることを見い出し、本発明を完成
した。

即ち、本発明は２以上の香料成分からなる調合香を得る
にあたり、調合香を構成する各香料成分をその蒸気圧の
大きさに従って２以上のグループに分け、各グループ毎
に所定の揮散面積を付与せしめて揮散させることを特徴
とする香料の揮散方法を提供するものである。

以下更に本発明方法につき詳細に説明する。

一般に香料は、気化した有香分子が鼻腔にはいって嗅神
経を刺激することによって、においを感するという観点
から、揮発度にしたがって分類すると次の３つに分類さ
れる。

（１）トップノート：揮発度が高く、におい紙につけて
おくと２時間以内に揮散して、あとににおいが残らない
もので、調合香料のにおいの第一印象をよくするために
必要なものである。

（２）ミドルノード中程度の揮発度を有し、におい紙に
つけておくと２〜６時間においが持続する程度のもの。

゛調合香料のにおいの特徴を示す重要な部分をなす。

（３）ベースノート：揮発度が低く保留性に富んだもの
で、６時間以上におい紙ににおいが残るもの。

調合香料のにおいの特徴を示す部分である。今仮りに具
体的配合例として次の調合香料を考える。

つまり、トップノートとしてリモネン（Ｌ）ミドルノー
トとしてベンジルアセテート（ＢＡ）、ベースノートと
してα−へキシルシンナミックアルデヒド（ＨＣＡ）を
等モルずつ調合した香料を考えてみる。

それらを理想溶液（ラウールの法則に従う）と仮定する
と、平衡状態での蒸気組成は以下のようになる。

つまり、上記３成分から成る調合香料を従来のように１
つの担体に保持させたとすれば、最初に揮散する香りは
リモネン９２，１モル％、ベンジルアセテート０．０７
９モル％、α−へキシルシンナミックアルデヒド０．０
００５モル□から成る香調を有するが、時間の経過とと
もにリモネンの量が激減し、代ってベンジルアセテート
の割合が増加し、途中からはベンジルアセテート主体の
香調となる。

更に時間が経過するとベンジルアセテートの量が減少し
、遂にはα−へキシルシンナミック、アルデヒドの香り
だけとなる。

このように揮発度の異なる香料成分を１つの担体に保持
させると、時間の経過とともに香調が変わり、装定した
香調が得られない。

ところが、本発明による方法、つまり各香料成分を別個
に３つの担体に保持させ揮散させることにより、香調の
変化が起らず、一定の香調が得られるのである。

第１図は同じ面積の厚紙にリモネンの量を変えて含浸さ
せたときの揮散量の経時変化を測定した結果を示すグラ
フである。

第１図から、揮散面積が一定であれば含浸量の多少に関
係なく、揮散速度が一定で、含浸量は持続性に影響を与
えるにすぎないことが判る。

第２図は面積の異なる厚紙にリモネンを含浸させた時の
各厚紙についての揮散量の経時変化をグラフにしたもの
であり、各直線の傾き（揮散速度を表わす）と面積の関
係をグラフにしたのが第３図である。

第３図から揮発速度が揮発面積に比例することが判る。

直線が原点を通らないのは、厚紙の厚さつまり側部の面
積によるものと考えられる。

従って、揮散面積を適宜調節することにより、蒸気圧の
大きな成分を少くしたり、逆に蒸気圧の小さい成分を多
くすることが可能であり、香調を巾広く自由に得ること
が可能である。

以上の観点に立って既述のリモネン、ベンジルアセテー
トおよびα−へキシルシンナミックアルデヒドから成る
３成分系について考える。

今仮りに好ましい香調の蒸気組成を、リモネン５０重量
％、ベンジルアセテ−１−４０重量％及びα−へキシル
シンナミックアルデヒド１０重量％とすれば各成分の揮
散速度の比がＬ／ＢＡ／ＨＣＡ＝５０／４０／１０とな
るよう揮散面積を設定すればよく、また各成分の量をこ
れまたＬ／ＢＡ／ＨＣＡ−５０／４０／１０の割合で各
担体に含浸させておけば、ある成分だけが先に消失する
ということはなく、全体として揮散速度が低下する時ま
で一定の蒸気組成すなわち一定の香調が持続される。

本発明の方法に用いることの出来る香料は、天然香料、
合成香料のいずれでもよく、また蒸気圧の高低はもちろ
ん、香料成分が液体であるか固体であるかも問題とされ
ない。

本発明方法の実施にあたって、蒸気圧に応じて分けられ
た各グループの香料成分は、希望する揮散速度を得る為
に必要な揮散面積が選定されるが、この揮散面積の付与
には適当な表面積を有する担体に保持する方法が簡便で
好ましい結果が得られる。

ここに担体として利用できるものとしては、液体を保持
し得るものであればその素材の如何を問わないが、例え
ば紙、不織布、織物、発泡体、珪酸塩等が入手容易性並
びに経済性の点で好ましい。

また、本発明方法の実施にあたっては、揮散速度の調整
を担体の面積の広狭に依るばかりでなく、香料又は香料
を保持した担体を、所定の開口部面積を有する器体に収
納若しくは所定の開口部面積を有するアルミニウム箔等
の香気不透過材で被覆することによっても行うことが出
来、斯る揮散面積付与手段によるときは香料成分の液体
、固体の如何を問わず適用し得る。

更にまた、本発明方法を実施するにあたっては、調合香
を得るために自ずと各グループの香料成分を近接した位
置に保持することが必要である。

そこで、以下この保持に適した容器につきその例を示す
図面と共に説明する。

ａは容器体で、仕切板１による複数の区分室４を有し、
かつ適宜数の揮散口５が形設せられているものである。

ここに仕切板１は完全なる隔壁体としても良いが、適宜
空気挿通口２を形設すれば、容器体内に於て第１次的な
揮散速度の調整を行うことができる。

尚、この仕切板１の取り付けは直接容器体内壁に取り付
ける方法或いは支柱３を介して取り付ける方法等その手
段の如何を問わないが、着脱自在に取り付けるのが香料
の収納操作上有利である。

また、仕切板１による区分室４の形成は第４及び５図に
示す如く並設的或いは第６〜１０図に示す如く階層状の
何れであっても良い。

尚、区分室４内に適宜数の空気挿通孔７を有する空気挿
通制御板６を取り付ければ、前記空気挿通口２を有する
仕切板１と同様容器体内に於ける第１次的な揮散速度の
調整を行うことができる。

而して、この場合制御板６の取り付は位置は揮散口５の
下方とする。

これら区分室４には、蒸気圧の大きさに従ってグループ
分けした各香料成分グループ１２ａ。

１２ｂがそれぞれ収納せられている。

ここに収納せられる香料成分グループの形態は、香料成
分それ自体としても、或いは香料成分を適宜保持せしめ
た担体としても、或いはまた香料成分を適宜収納せしめ
た器体としてもよく、その如何を問わない。

揮散口５は区分室４に収納された香料の揮散速度を最終
的に調整するもので、その開口部面積は収納されるべき
香料の蒸気圧に応じて予め固定的に特定したものであっ
ても良いが、例えばスライド開閉蓋等を付設することに
より、自在にその面積を調節し得る構成とするのが望ま
しい。

尚、この揮散口は各区分室４毎に少なくとも１以上有し
ていることを要するが、第９及び１０図に示す如く、−
の揮散口を以って複数の区分室の共通口とすることも出
来る。

ｂは容器体ａに嵌合される蓋体である。

この蓋体すは、容器体ａとの嵌合を摺動自在とすると共
に、その側壁８に容器体すの揮散口５と重合する開口部
９を形設することによって、前記スライド開閉蓋として
利用し得る（第７〜１０図参照）。

また、蓋体すの天板１０に適宜発散孔１１を穿設すれば
、特に区分室４を並設した場合、香料全体としての揮散
速度を調整することができる（第１〜２図参照）。

以上の如く、当該容器は各区分室毎に、蒸気圧の大きさ
に従ってグループ分けした各香料成分グループが収納せ
られていると共に、所定の揮散口部面積が付与せられて
いるものであるから、これを用いれば一定した調合香を
長時間持続して得ることができるものである。

以下更に本発明を実施例を挙げて説明する。

実施例 １ 表１にライラックの香りの処方例を示す。

表１ Ａ）リモネン ６０部Ｂ）フ
ェニルアセトアルデヒド ２〃リナロール
４０〃酢酸ベンジル
Ｏ〃ベンジルアルコール
１１０〃ジヤスミン（ａｂｓｏｌｕｔｅ）
５ ｔｔＣ）ヒドロキシシトロネロール
３００ ／／テルピネオール ２５０
〃ヘリオトロピン ８０〃フエニ
ルエチルアルコール アニスアルデヒド ４〃シンナミツ
クアルコール １〃インドール
８，／１０００部 この香料をＡ，Ｂ，Ｃの３つの成分グループに分け、各
成分グループの組成は表１の通りにする。

次に、Ａ成分４．０ｇを直径１．ＯＣｒｒＬ深さ７ｃｍ
のガラス製円筒器体に、Ｂ成分１．２５．！９を直径１
．８ｃｒｆＬ深さ２，０ノのガラス製円筒器体に、Ｃ成
分１．０９を直径３．５（ｍ深さ１．ＯＣｒｒＬのガラ
ス製円筒器体にそれぞれ入れ、３本束ねてトイレの床に
放置したところ、約３週間にわたって表１の処方剤で調
合されたライラックの香りを保持し、香調の変化が殆ん
ど認められなかった。

他方、表１の処方例の組成のもの６．２５ｇを直径３．
５（ｍ深さ１．ＯｃｒｒＬのガラス製円筒器体に入れ、
同様にトイレに放置したところ、３日日頃から明らかに
トップノートが失われ香調が変化してきていることが確
認された。

実施例 ２ 表２にバラの香りの処方例を示す。

表２ Ａ）酢酸シトロネリル フェニルアセトアルデヒド Ｂ）フェニルエチルアルコール 酢酸フェニルエチル フェニル酢酸エチル イソ酪酸フェニルエチル シトロネラール ゲラニオール 酢酸ゲラニル 蟻酸ゲラニル ２７部 １ ３〃 ４６７〃 ４０〃 １３〃 ４０〃 ２ ０ ０ ／／ １３３〃 ４０〃 ２７〃 ｉｏｏｏ部 この香料をＡ，Ｈの成分グループに分け、Ａ成分１．５
ｇを直径２．５ｃｒＩＬの紙に、Ｂ成分３．５ｇを直径
１１ＣｒｒＬの紙に含浸させ、これらの２枚の紙を糸で
トイレに吊し揮散させたところ、最後までほぼ一定の香
調で揮散させることが出来た。

他方、表２の香料を１枚の紙に含浸させ揮散させたとこ
ろ、経時的に香調が変化していくことが認められた。

実施例 ３ 表３にクチナシの香りの処方例を示す。

表３ Ａ）リモネン Ｂ）リナロール 酢酸リナリル 酢酸ベンジル フェニルエチルアルコール ゲラニオール シトロネラール １２０部 ７５〃 ５５〃 ６０〃 ５５〃 ５０〃 ８５〃 フェニルアセトアルデヒド・ ７ｏ／／ジメチ
ルアセタール α−へキシルシンナミック ４００／／アルデヒ
ド サリチル酸ヘキシル ３０“１０００部 この香料をＡ，Ｈの成分グループに分け、Ａ３ｇを直径
５（１ｍ厚さ２．６關の紙製マットに含浸させ、これを
３枚重ね、第９〜１０図に示した容器の下段区分室に置
き、次いでＢ ２． ５ 、！９を直径６ｃｒｒＬ厚さ
２、６間の紙製マットに含浸させたものを上段区分室に
置き揮散させたところ、約３週開始んど香調の変化もな
く揮散するのが認められた。

他方、表３の処方例の香料を分けることなく全体として
３ｇを上記マットに含浸させ、揮散容器内に置いて揮散
させたところ、３日日からトップノートが失なわれ、明
らかに香調が変化していることが認められた。

【図面の簡単な説明】

第１図は含浸量を変えたときの揮散量の経時変化を示す
図であり、第２図は面積の異なる厚紙に含浸させ揮散さ
せた時の各面積ごとの揮散量の経時変化を示す図であり
、第３図は揮散面積と揮散速度の関係を示す図であり、
第４図は本発明の実施に用いる第１の容器例を示す正面
断面説明図、第５図は第４図に示した揮散容器の蓋体と
容器体の分離斜視図、第６図は本発明の実施に用いる第
２の容器例を示す正面断面説明図、第７図は本発明の実
施に用いる第３の容器例を示す正面断面説明図、第８図
は第７図に示した揮散容器の正面図、第９図は本発明の
実施に用いる第４の容器例を示す斜視図、第１０図は第
９図に示した揮散容器の正面断面説明図、第１１図は香
気不透過材で被覆した香料を保持した担体の斜視図、第
１２図は第１１図に示した担体の右側面縦断面図である
。 ａ・・・・・・容器体、ｂ・・・・・・蓋体、１・・・
・・・仕切板、２・・・・・・空気挿通口、４・・・・
・・区分室、５・・・・・・揮散口、６・・・・・・空
気挿通制御板、８・・・・・・側壁、９・・・・・・開
口部、１２ａ 、１２ｂ・・・・・・蒸気圧の大ぎさに
従ってグループ分けした香料成分グループ、１３・・・
・・・香気不透過剤。

Claims (1)

1. 【特許請求の範囲】 １２以上の香料成分からなる調合香を得るにあたり、調
   合香を構成する各香料成分をその蒸気圧の大きさに従っ
   て２以上のグループに分け、当該各グループ毎に所定の
   揮散面積を付与せしめて揮散させることを特徴とする香
   料の揮散方法。 ２ 所定の表面積を有する担体に香料を保持せしめるこ
   とにより、各グループ毎に所定の揮散面積を付与せしめ
   たことを特徴とする特許請求の範囲第１項記載の香料の
   揮散方法。 ３ 所定の開口部面積を有する器体に香料又は香料を保
   持した指体を収納せしめることにより、各グループ毎に
   所定の揮散面積を付与せしめたことを特徴とする特許請
   求の範囲第１項記載の香料の揮散方法。