JPS5848412B2 - 容器の真空密封方法およびその装置 - Google Patents

Description

【発明の詳細な説明】 本発明は、容器の真空密封方法訟よびその装置に関する
ものであり、特に、蓋を熱融着するためのつばを有する
容器を真空包装するための排気密封システムおよびそれ
を行なう装置に関するものである。

従来真空包装は、袋物あるいは半硬質の深絞り形式の容
器に限られていた。

というのは、硬質成型容器を従来の方式で真空密封を行
なうと、密封時または密封後に本体容器が大気圧で変形
してしまい、用をなさないからである。

どうしても排気が必要な場合には、落とし蓋かあるいは
内容物をオーバフローさせながら蓋を容器体にシールす
る方法が従来ある。

しかしながら、この方法ではシール面に内容物（液）が
付着し、シール不良や汚れの原因になり、問題点がない
わけではなかった。

本発明の方法では、容器体の上部にあらかじめ脱気用の
エアースペースを形成した容器を用い、内容物は容器体
の中途まで入れ（移送の際内容物のこぼれかない）エア
ースペース部を除いてシールした後、脱気操作を行ない
、蓋を容器体のつば及び内容物の上面に密着させ、真空
包装する方法である。

この際、自動的に内外圧の圧力差を調節する方式をとっ
ているため、容器のへこみやつぶれが女い。

また密着方法が従来のオーバーフロー法とは逆なため真
空包装体にみられる多くのしわが一切発生せず、非常に
美麗な仕上がりになるものである。

すなわち、具体的には、容器本体のつばの一部にエアー
スペースを形戒してなる容器体を真空密封装置の枠体に
設置し、該容器体に対して蓋シートを前記エアースペー
ス部を除いてつばに融着せしめ、前記エアースペースを
通じて容器内の空気を脱気するとともに、容器体外側と
枠体との間にある空気をも脱気することにより容器内外
の圧力を調節して、前記蓋シートを容器の口縁部及び内
容物の上面に密着させ、しかる後前記エアースペース部
に対して蓋シートを熱融着することを特徴とする容器を
真空密封する方法である。

かかる方法を行なう真空密封装置としては、容器体を設
置しうる枠体には容器の外側の空気を脱気する通気孔を
備え、かつこれとは別に容器に形成されたエアースペー
スと通じて容器内の空気を脱気するための脱気路を有し
、容器体のエアースペースを迂回してつば部に対して蓋
シートを押圧する押え型を具備し、さらに前記エアース
ペース部に対して蓋シートを融着させる熱シールバー装
置を備えてｉるものである。

以下に図面を参照して、本発明を詳細に説明する。

第１図は、本発明の方法を実施するための経路を示す概
略図であるが、図において、容器本体１はベルトコンベ
アー等の移送機２上に載せられて運ばれ、内容物充填器
３により、内容物を自動充填される。

一方、蓋となるシートは巻きロール４等から供給され、
途中加熱器５により加熱されて、真空包装装置６におい
て容器本体１と合流するものである。

ここで真空包装が行なわれ、エアースペースの部所をさ
らに封緘するためにシールパー７により二次シールを行
安い、最後にトリミング装置８により不要部分の抜き操
作を行なうものである。

第１図は真空包装の操作をライン的に示したものであり
、操作の順序を示すものであるが、操作の位置までをも
示すものではない。

例えば蓋となるシートを加熱する加熱器５やシールパー
７は真空包装装置６の内部に組入れても良い。

ここに釦いて、第２図に従って容器本体１の形状と蓋シ
一ト１０について更に詳細に説明すれば、容器本体１は
つば部９を有し、かつ内容物を収納する凹陥部１１を有
する点は、従来の容器となんら変わりばえしない。

しかしながら、つば部９の一部に脱気用のエアースペー
ス１２を形成しているところが重要である。

蓋シ一ト１０は少なくとも容器本体１のエアースペース
１２部については若干大きめにしておく必要がある。

蓋シート１０上に形式的に示された濃淡部１３は真空包
装装置６における一次シールの形状を示すものである。

これからもわかるように、エアースペース１２部に関し
ては一次シールは迂回しているものであり、蓋シ一ト１
０はこのためエアスペース１２部に関しては余裕をもた
せるものである。

一次シールの形状はエアースペース１２の端部から若干
の間隔ａを釦いて施されるものである。

Ｚ釦、エアースペース１２の形状についてであるが、第
２図の実施例では断面波形のものが示されているが、勿
論これに限られるものではなく、例えば断面が上方のな
い四角形型や三角形型でもよく、要するにつば部９に対
して平担な蓋シ一ト１０を密着させた際、この境界面に
通路となる間隙を生ぜしめるものであれば、どのような
形状でもさしつかえない。

次に、本発明の容器の真空密封方法を装置を１じえて詳
細に説明する。

すなわち、第３図にかいて、内容物１４を収容している
容器本体１は、底型１５の上に載置されている。

底型１５は上下に可動式であり、したがって底型１５上
の容器本体１を枠金型１６の凹部に設置することができ
る。

枠金型１６には、真空脱気用の通気孔１７．１８が設け
られる。

通気孔１７．１８は容器本体１の下側の空気を脱気する
ためのものである。

その他に通気孔として枠金型１６の側部の一部に脱気路
１９が設けられている。

該脱気路１９は、容器本体１のエアースペース１２を通
して容器内の空気を脱気するためのものである。

これらの通気孔は枠金型１６の下部で合流し、通路２１
を通じてポンプに接続される。

枠金型１６の上面にはゴム等の可塑性材料２０が被覆さ
れている。

蓋シート１０は担持体２２により容器本体１の上に搬送
される。

その蓋シ一ト１０の上には押え型２３が存在する。

第４図は本発明の真空密封包装を行なっている装置を示
す断面図であるが、図にお−いて、底型１５は下降して
容器本体１は枠金型１６の凹部に納まっている。

また押え型２３も下降して蓋シ一ト１０を容器本体１の
つば部９に押えつけ、一部は枠金型１６の上面に蓋シー
ト１０を押えつけることにより、容器本体１の内部を外
界から遮断する。

押え型２３は熱シールバーの機能も兼ねるものであり、
先に第２図に示した濃淡部１３の形状のように蓋シ一ト
１０を容器のつば部９に熱シールするものである。

蓋シ一ト１０は加熱状態にあるものであるから、押え型
２３により押えるだけで、容器本体１のつば部９に熱融
着するのが多くの場合であるが、押え型２３に加熱装置
を組入れるなどして、押え型２３自体に加熱機能を持た
せ、熱融着作用を確実なものにすることもありうる。

このようにすれば、容器本体１の内部は、エアースペー
ス１２を介して脱気路１９と通じることになる。

第５図にも示すように、この状態において、真空吸引操
作を行なえば、容器内の空気はエアースペース１２から
脱気路１９を通じて排気されるものであり、一方、通気
孔１７．１８により、容器の下側の空気も排気される。

すなわち、本発明の特徴のうちのひとつはここにあるの
であって、容器内を真空排気する際に金型と容器の間隙
に存在する空気をも同系統の真空吸引装置により脱気操
作を行なうため、容器の内外相方の圧力がつりおいを保
ち、その結果容器がつぶれないのである。

蓋シ一ト１０は、容器内の空気が排出され、上から大気
圧で押されるため、容器本体１の口縁部むよび内容物１
４の上面に密着するものである。

かかる操作が終了したあと、さらにシールパー７により
エアースペース１２部を密封するための二次シールを行
なうものである。

本発明は以上のようなものであり、本発明にあつては、
容器の一部にあらかじめエアースペースを残してシール
した後、このエアーを排除し、蓋が内容物の上面に密着
する方式を採用しているものであり、この時、容器の内
外の圧力差を調節するものであるから、容器本体にへこ
み、つぶれが生じない。

また容器と蓋の密着方法が、従来のように内容物をオー
バフローさせながら熱シールする必要がないので密封は
確実に行なわれ、汚れや容器に多くのしわが発生せず、
非常にきれいに仕上る。

本発明の方法耘よび装置は、食品等の真空包装に用いれ
ば、その効果は絶大なものがある。

【図面の簡単な説明】

図面は本発明の実施例を説明するためのものであって、
第１図は本発明の方法を実施するための経路を示す概略
図であり、第２図は本発明に用いる容器体の形状と蓋シ
ートを示す斜視図であり、第３図耘よび第４図は本発明
の方法を行ｉう装置を示す断面図であり、第５図はその
主要部を拡大して示す説明図である。 １・・・容器本体、７・・・シールバー、９・・・つば
部、１０・・・蓋シート、１２・・・エアースペース、
１４・・・内容物、１５・・・底型、１６・・・枠金型
、１７，１Ｂ・・・通気孔、１９・・・脱気路、２０・
・・可塑性材料、２３・・・押え型。

Claims (1)

1. 【特許請求の範囲】 １ 容器本体のつばの一部に、該つば部に対して平坦ｉ
   蓋シ一トを密着させた時につば部と蓋シートの境界面に
   通路となる間隙を生ぜしめるエアースペースを形成して
   なる容器本体を枠金型の凹部内に設置し、この容器本体
   に対して蓋シートを前記エアースペース部を除いてつば
   部に融着せしめ、エアースペース部については該エアー
   スペースを迂回し、その端部から若干の間隔ａをあけて
   蓋シートを枠金型の上面に押圧することにより、前記エ
   アースペースと枠金型に設けられた脱気路とを通じさせ
   る一次シールを行ない、前記エアースペースを通じて容
   器内の空気を脱気するとともに容器体外側にある空気も
   脱気することにより容器内外の圧力を制御し、前記蓋シ
   ートを容器本体の口縁部および内容物の上面に密着させ
   、しかる後前記エアースペースに対して蓋シートを熱融
   着する二次シールを行なう容器の真空密封方法。 ２ 容器本体を設置する凹部に容器本体の外側の空気を
   脱気する通気孔を備え、かつ容器本体のつば部の一部に
   形威されたエアースペースと通じて容器内の空気を排気
   するための脱気路を有する枠金型と、容器本体のつば部
   に対しては蓋シートを融着せしめ前記エアースペースに
   対しては迂回し該エアースペースの端部から間隔ａを設
   けて蓋シートを枠金型の上面に押圧する一次シール用の
   押え型と、さらに前記エアースペース部に対して蓋シー
   トを融着させる二次シール用の熱シールバー装置とを備
   えてなる容器の真空密封装置。