JPS5830708B2 - 高周波加熱装置 - Google Patents

高周波加熱装置

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Publication number
JPS5830708B2
JPS5830708B2 JP51018107A JP1810776A JPS5830708B2 JP S5830708 B2 JPS5830708 B2 JP S5830708B2 JP 51018107 A JP51018107 A JP 51018107A JP 1810776 A JP1810776 A JP 1810776A JP S5830708 B2 JPS5830708 B2 JP S5830708B2
Authority
JP
Japan
Prior art keywords
radio wave
heating device
frequency heating
stirrer fan
heating
Prior art date
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Expired
Application number
JP51018107A
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English (en)
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JPS52101740A (en
Inventor
博文 吉村
慈 楠木
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Panasonic Holdings Corp
Original Assignee
Matsushita Electric Industrial Co Ltd
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Publication date
Application filed by Matsushita Electric Industrial Co Ltd filed Critical Matsushita Electric Industrial Co Ltd
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Publication of JPS52101740A publication Critical patent/JPS52101740A/ja
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  • Electric Ovens (AREA)

Description

【発明の詳細な説明】 本発明は高周波加熱装置の改良に関するもので、その目
的とするところは食品を均一に加熱することによって加
熱むらを防止することができる高周波加熱装置を提供す
ることにある。
高周波加熱装置で食品を加熱すると、短時間でその食品
を加熱することができるが、加熱室内に耘ける電波の強
さが均一になりにくいために、食品が均一に加熱されず
加熱むらが起こるという欠点がある。
このため従来の高周波加熱装置はマグネトロンから電波
放射体を介して加熱室に放射された電波をスタラーファ
ンで反射させるという攪拌パターンによってこの電波を
攪拌し、加熱室内に釦ける電波の強さを均一にしようと
しているが、スタラーファンだけを回転させたのでは、
電波の反射方向が周期的にしか変化しない等その攪拌パ
ターンが単調に女ってしまうので、加熱室内にかける電
波の強さはそれほど均一にはならず、卵料理や解凍料理
等のように均一加熱が難しいとされているものに対して
はあまり有効なものではなかった。
本発明は、上記従来の欠点を排除すべくなされたもので
、電波放射体と、スタラーファンとをそれぞれ別々に回
転させることによってスタラーファンによる攪拌パター
ンを複雑にし、これによって加熱室内における電波の強
さを均一にして食品の加熱むらを防止しようとするもの
である。
以下、本発明をその一実施例を示す第１図ないし第２図
を参考に説明する。
同図に耘いて１は本体ケース、２は加熱室で、その内部
は受皿３によって被加熱物収納室４と、スタラーファン
収納室５とに仕切られており、マグネトロン６から放射
された電波は電波放射体７を介してこの加熱室２に放射
されるようになっている。
この加熱室２のスタラーファン収納室５には電波放射体
７とスタラーファン８とが、その回転軸を同軸的にして
設けられてトリ、このうちスタラーファン８はマグネト
ロン６を冷却する風によって回転させられる。
電波放射体７は垂直部９と、これに連続した傾斜部１０
を備えた柱状体で構成され、その回転軸に対のそ非対称
形になるように形成されて耘り、この電波放射体７のア
ンテナ効果を高めるとともに、これから放射された電波
がスタラーファン８の影響を受けやすいように考慮され
ている。
また、この電波放射体Ｔは、駆動軸１１を介してモータ
１２で回転させられるようになっているが、その回転は
スタラーファン８の回転に対して相対的な回転、つまり
回転している一方を基準にして他方がさらに回転するよ
うにされ、スタラーファン８による攪拌パターンが複雑
になるように考慮されている。
そこでこの装置を用いて均一加熱が難しいとされている
卵料理や解凍料理の加熱実験をくり返して行ったが、い
ずれの場合にも、それらに加熱むらは見られなかった。
これはスタラーファン８のみならず、電波放射体７もこ
れと相対的に回転させるので、電波の反射される方向が
刻々と変化して攪拌パターンが複雑にｈす、それによっ
て加熱室４における電波の強さが均一にｉるからと思わ
れる。
以上のように本発明の高周波加熱装置は、スタラーファ
ンと電波放射体とを相対的に回転させたものであるので
、電波の攪拌パターンが複雑となって加熱室内にかける
電波の強さが均一となり、卵料理や解凍料理等のように
均一加熱が難しいとされているものでさえ均一に加熱す
ることができ、この結果食品の加熱むらを防止できる。
ｉ＄−上記実施例のように一方は風力で、他方はモータ
で回転駆動する場合は特にスタラーファンと電波放射体
の相対的運動の複雑さの程度を向上でき、それだけ電波
の均一度を上げることができる。
【図面の簡単な説明】
第１図は本発明の一実施例にかかる高周波加熱装置の断
面図、第２図は同装置の要部拡大断面図である。 ７・・・・・・電波放射体、８・・・・・・スタラーフ
ァン、９・・・・・・垂直部、１０・・・・・・傾斜部
。

Claims (1)

  1. 【特許請求の範囲】 １ 回転自在な電波放射体とスタラーファンとの回転軸
    を同軸的に設け、前記電波放射体とスタラーファンとを
    それぞれ別々に回転させることを特徴とする高周波加熱
    装置。 ２ 電波放射体は回転軸に対して非対称形に形成したこ
    とを特徴とする特許請求の範囲第１項に記載の高周波加
    熱装置。 ３ 電波放射体は垂直部と、これに連続した傾斜部を備
    えた柱状体で構成したことを特徴とする特許請求の範囲
    第２項記載の高周波加熱装置。
JP51018107A 1976-02-20 1976-02-20 高周波加熱装置 Expired JPS5830708B2 (ja)

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JP51018107A JPS5830708B2 (ja) 1976-02-20 1976-02-20 高周波加熱装置

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Publication Number Publication Date
JPS52101740A JPS52101740A (en) 1977-08-26
JPS5830708B2 true JPS5830708B2 (ja) 1983-06-30

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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JPS58106794A (ja) * 1981-12-17 1983-06-25 松下電器産業株式会社 高周波加熱装置
JPS59189591A (ja) * 1984-03-28 1984-10-27 松下電器産業株式会社 高周波加熱装置
JPH0619195Y2 (ja) * 1988-09-05 1994-05-18 三洋電機株式会社 電子レンジ

Citations (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JPS5118108A (ja) * 1974-08-03 1976-02-13 Jiro Saito Doreenzaidasetsukoho

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JPS5118108A (ja) * 1974-08-03 1976-02-13 Jiro Saito Doreenzaidasetsukoho

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JPS52101740A (en) 1977-08-26

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