JPS58201949A - 家畜用配合飼料 - Google Patents
家畜用配合飼料Info
- Publication number
- JPS58201949A JPS58201949A JP57082639A JP8263982A JPS58201949A JP S58201949 A JPS58201949 A JP S58201949A JP 57082639 A JP57082639 A JP 57082639A JP 8263982 A JP8263982 A JP 8263982A JP S58201949 A JPS58201949 A JP S58201949A
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- JP
- Japan
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- feed
- lactose
- galactosidase
- livestock
- units
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Granted
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Classifications
-
- Y—GENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
- Y02—TECHNOLOGIES OR APPLICATIONS FOR MITIGATION OR ADAPTATION AGAINST CLIMATE CHANGE
- Y02P—CLIMATE CHANGE MITIGATION TECHNOLOGIES IN THE PRODUCTION OR PROCESSING OF GOODS
- Y02P60/00—Technologies relating to agriculture, livestock or agroalimentary industries
- Y02P60/80—Food processing, e.g. use of renewable energies or variable speed drives in handling, conveying or stacking
- Y02P60/87—Re-use of by-products of food processing for fodder production
Landscapes
- Feed For Specific Animals (AREA)
- Fodder In General (AREA)
Abstract
(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。
め要約のデータは記録されません。
Description
【発明の詳細な説明】
本発明は、乳糖を含有する乳加工品を配合した飼料、更
に詳しくは、該飼料にβ−ガラクトシダーゼを添加して
成る。特に子豚並びに子牛等の幼少家畜の飼育に適した
配合飼料に関する。
に詳しくは、該飼料にβ−ガラクトシダーゼを添加して
成る。特に子豚並びに子牛等の幼少家畜の飼育に適した
配合飼料に関する。
ここで言う１乳糖を含有する乳加工品ｌｌとは乳糖とカ
ゼインを主成分として含む乳加工品を意味するものであ
って、脱脂粉乳、ホヱー等を例示し得る。
ゼインを主成分として含む乳加工品を意味するものであ
って、脱脂粉乳、ホヱー等を例示し得る。
止揚したような乳糖を含有する乳加工品（以下乳加工品
と略称する）は栄養価が高いので家畜のうちでも特に子
豚や子牛のような幼少家′畜の飼育に適するが、これら
の幼少家畜の中には乳糖をＤ−グルゴースとＤ−ガラク
トースに分解する酵素であるβ−ガラクトシダーゼ（一
般にラクターゼとも称せられる〕の活性が弱いものが多
く、それ故に上記乳加工品を配合した飼料をこのような
幼少家畜に給与しても飼料中の乳加工品を栄養的に有効
に利用できない欠点のあることが分った。
と略称する）は栄養価が高いので家畜のうちでも特に子
豚や子牛のような幼少家′畜の飼育に適するが、これら
の幼少家畜の中には乳糖をＤ−グルゴースとＤ−ガラク
トースに分解する酵素であるβ−ガラクトシダーゼ（一
般にラクターゼとも称せられる〕の活性が弱いものが多
く、それ故に上記乳加工品を配合した飼料をこのような
幼少家畜に給与しても飼料中の乳加工品を栄養的に有効
に利用できない欠点のあることが分った。
本発明者は、上述した認識に立って、乳加工品を配合し
た飼料を家畜、特に幼少家畜に給与した場合における乳
加工品の栄養上の有効利用を向上させる目的で検討した
結果、上記飼料に一定範囲量のβ−カラクトシダーゼを
添加することにより上記乳、７０工品が極めて有効に利
用し得るようになることの知見を得て本発明をなすに至
った。
た飼料を家畜、特に幼少家畜に給与した場合における乳
加工品の栄養上の有効利用を向上させる目的で検討した
結果、上記飼料に一定範囲量のβ−カラクトシダーゼを
添加することにより上記乳、７０工品が極めて有効に利
用し得るようになることの知見を得て本発明をなすに至
った。
以下本発明の詳細な説明する。
本発明の特徴は、上記乳加工品を配合した飼料に、飼料
１ゆ当りβ−ガラクトシダーゼを少くとも５００単位添
加したことにある。
１ゆ当りβ−ガラクトシダーゼを少くとも５００単位添
加したことにある。
元来、動物におけるβ−ガラクトシダーゼは、動物に乳
のような乳糖含有物質が給与された場合に腸液中に誘導
生成される酵素であるが、それの腸管での酵素活性は、
動物の日令、品種、ストレス状態の負荷及び基質である
乳糖の負荷状況等により影響を受ける。例えば、原では
生後３週令経過頃から乳糖の給与の多少にかかわらず５
β−ガラクトシダーゼの活性は次第に低くなることが知
られており、又豚の品種によっても上記活性が異なると
の報告もみられる。
のような乳糖含有物質が給与された場合に腸液中に誘導
生成される酵素であるが、それの腸管での酵素活性は、
動物の日令、品種、ストレス状態の負荷及び基質である
乳糖の負荷状況等により影響を受ける。例えば、原では
生後３週令経過頃から乳糖の給与の多少にかかわらず５
β−ガラクトシダーゼの活性は次第に低くなることが知
られており、又豚の品種によっても上記活性が異なると
の報告もみられる。
一般に、家畜用飼料に上記乳加工品を配合することは家
畜に対する嗜好性を高めるものであるが、家畜、特に子
豚や子牛にこのような飼料を給与するとき、これら幼少
家畜におけるβ−ガラクトシダーゼの活性の上述したよ
うな変化に起因すると考えられる貴下量の低下及び乳糖
の利用率の低下をも九らす例が屡々みられる。
畜に対する嗜好性を高めるものであるが、家畜、特に子
豚や子牛にこのような飼料を給与するとき、これら幼少
家畜におけるβ−ガラクトシダーゼの活性の上述したよ
うな変化に起因すると考えられる貴下量の低下及び乳糖
の利用率の低下をも九らす例が屡々みられる。
本発明者は、配合飼料における乳加工品の配合量、家畜
の腸管内におけるβ−ガラクトシダーゼの活性及び該飼
料へのβ−ガラクトシダーゼの添加量との関係について
種々検討した結果、乳加工品を２乃至８０重量係配合し
た飼料に、＃飼料の１ゆ当りβ−ガラクトシダーゼを少
くとも５００単位添加することにより、家畜、特に上述
したような幼少家畜の飼料貴下量の低下が抑止できると
ともに乳加工品中の乳糖の利用率も向上し得ることに成
功した。
の腸管内におけるβ−ガラクトシダーゼの活性及び該飼
料へのβ−ガラクトシダーゼの添加量との関係について
種々検討した結果、乳加工品を２乃至８０重量係配合し
た飼料に、＃飼料の１ゆ当りβ−ガラクトシダーゼを少
くとも５００単位添加することにより、家畜、特に上述
したような幼少家畜の飼料貴下量の低下が抑止できると
ともに乳加工品中の乳糖の利用率も向上し得ることに成
功した。
ここでβ−カラク、３．トシダーゼの１巣位とは、０．
１５惨のＯ−ニトロフェニル−β−ガラクトピラノシド
を基質としてｐＨ６，５，３０℃で反応させたと８．１
分間に１βモルのＯ−ニトロフェノール全遊離し得る活
性を示す。
１５惨のＯ−ニトロフェニル−β−ガラクトピラノシド
を基質としてｐＨ６，５，３０℃で反応させたと８．１
分間に１βモルのＯ−ニトロフェノール全遊離し得る活
性を示す。
本発明では上述したように、乳加工品を配合した飼料に
対して該飼料の１に！ｇ当りβ−ガラクトシダーゼを少
くとも５００単位を添加するものであるが、本発明者の
知見によると、β−ガラクトシダーゼの家畜の腸管での
活性は、飼料中に含まれるミネラルの一部及び乳糖の分
解生成物であるＤ−ガラクトースの存在によυ阻害を受
け、更には対象家畜の日令１種類等の影響も受けるもの
であるから、上記β−ガラクトシダーゼの添加量は飼料
−中の乳糖含量とは必ずしも相関するものでなく。
対して該飼料の１に！ｇ当りβ−ガラクトシダーゼを少
くとも５００単位を添加するものであるが、本発明者の
知見によると、β−ガラクトシダーゼの家畜の腸管での
活性は、飼料中に含まれるミネラルの一部及び乳糖の分
解生成物であるＤ−ガラクトースの存在によυ阻害を受
け、更には対象家畜の日令１種類等の影響も受けるもの
であるから、上記β−ガラクトシダーゼの添加量は飼料
−中の乳糖含量とは必ずしも相関するものでなく。
対象家畜の日令及び糧類、１４料への乳加工品の配合量
、飼料の組成等を勘案して決められる。
、飼料の組成等を勘案して決められる。
因みに、飼料に対するβ−ガラクトシダーゼの添加量が
１にｇ当り５００単位より低いと後記実施例に示す、よ
うに家畜に対する飼育効果上着しい向上がみられない。
１にｇ当り５００単位より低いと後記実施例に示す、よ
うに家畜に対する飼育効果上着しい向上がみられない。
しかし、２５，０００単位以上の量を給与しても飼育効
果は向上しないので５００乃至ｓ、ｏｏｏ単位程度の添
加が実用的である。
果は向上しないので５００乃至ｓ、ｏｏｏ単位程度の添
加が実用的である。
以下に実施例を示して本発明の効果を具体的に説明する
。
。
実施例
（イ）配合飼料の組成（重量−）（ロ）配合飼料の組成
（重量％〕脱脂粉乳 ２５５０ キ す 粉 ２０ −小 麦
粉 ３９３４ ブ ド ウ 糖 １０ １０
動物性油脂 ３３ 上記各組成の（イ）配合飼料（乳糖含有量１０重量％）
並びに（ロ）配合飼料（乳糖含有量２０重量４）につい
てそれらのｌＩＫｇ当りβ−ガラクトシダーゼ’ｔ ５
００ 巣位、５，０００単位及び５０，０００ ＊位を
それぞれ添加したものを用意し７、これらの配合飼料を
生後３週令乃至５週令の子豚の１６頭宛からなる各試験
区にそれぞれ給与して飼育試験を行った。なお、上記（
イ）並びに（ロ）の配合飼料においてβ−ガラクトシダ
ーゼを添加しないものを対照区及び１５０単位添加区を
比較区として同様にしてそれぞれ飼育試験を行った。
（重量％〕脱脂粉乳 ２５５０ キ す 粉 ２０ −小 麦
粉 ３９３４ ブ ド ウ 糖 １０ １０
動物性油脂 ３３ 上記各組成の（イ）配合飼料（乳糖含有量１０重量％）
並びに（ロ）配合飼料（乳糖含有量２０重量４）につい
てそれらのｌＩＫｇ当りβ−ガラクトシダーゼ’ｔ ５
００ 巣位、５，０００単位及び５０，０００ ＊位を
それぞれ添加したものを用意し７、これらの配合飼料を
生後３週令乃至５週令の子豚の１６頭宛からなる各試験
区にそれぞれ給与して飼育試験を行った。なお、上記（
イ）並びに（ロ）の配合飼料においてβ−ガラクトシダ
ーゼを添加しないものを対照区及び１５０単位添加区を
比較区として同様にしてそれぞれ飼育試験を行った。
結果は表１並びに表２に示すとおりである。
表 １
（イ）配合飼料による飼育試験の結果
表 ２
（ロ）配合飼料による飼育試験の結果
表１及び２にみられるように、乳加工品として脱脂粉乳
を２５重重量差びに５０重量悌を配合した飼料にその１
にｇ当シβ−ガラクトシダーゼを５００単位以上添加し
た各試験区では無添加の対照区及び１５０単位添加区に
比し子豚体重増加し、且つ飼料摂取量も向上した。
を２５重重量差びに５０重量悌を配合した飼料にその１
にｇ当シβ−ガラクトシダーゼを５００単位以上添加し
た各試験区では無添加の対照区及び１５０単位添加区に
比し子豚体重増加し、且つ飼料摂取量も向上した。
しかし、β−ガラクトシダーゼをｓｏ、ｏｏｏ即位添加
しても５，０００単位添加区に比し効果はみられず、む
しろ体！°の増加は少なく、シたがって、β−ガラクト
シダーゼの添加量を大きくすることは経済的観点のみ、
ならず、家畜の飼育効果上からも避けるべきである。
しても５，０００単位添加区に比し効果はみられず、む
しろ体！°の増加は少なく、シたがって、β−ガラクト
シダーゼの添加量を大きくすることは経済的観点のみ、
ならず、家畜の飼育効果上からも避けるべきである。
Claims (1)
- 【特許請求の範囲】 ｆｉｌ 乳糖を含有する乳加工品を配合した飼料にお
いて、飼料１にｇ当りβ−ガラクトシダーゼを少くとも
５００単位添加して成る家畜用配合飼料。 （２）飼料は乳糖含有乳加工品を２乃至８０重量慢配合
したものである特許請求の範囲第１項に記載の家畜用配
合飼料。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP57082639A JPS58201949A (ja) | 1982-05-17 | 1982-05-17 | 家畜用配合飼料 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP57082639A JPS58201949A (ja) | 1982-05-17 | 1982-05-17 | 家畜用配合飼料 |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPS58201949A true JPS58201949A (ja) | 1983-11-25 |
| JPH0254062B2 JPH0254062B2 (ja) | 1990-11-20 |
Family
ID=13779995
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP57082639A Granted JPS58201949A (ja) | 1982-05-17 | 1982-05-17 | 家畜用配合飼料 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPS58201949A (ja) |
Cited By (4)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| WO2000013526A1 (en) * | 1998-09-08 | 2000-03-16 | Societe Des Produits Nestle S.A. | Milk-based powder for pets |
| US6551633B2 (en) | 1998-09-08 | 2003-04-22 | Nestec S.A. | Milk-based powder for pets |
| JP2006520601A (ja) * | 2003-03-18 | 2006-09-14 | ネステク ソシエテ アノニム | 動物の健康を増進するための方法及び組成物 |
| JP2009519712A (ja) * | 2005-12-15 | 2009-05-21 | ケムゲン コーポレーション | 免疫学的ストレス低減のための酵素 |
Citations (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPS5299207A (en) * | 1976-02-16 | 1977-08-19 | Kaken Pharmaceut Co Ltd | Remedy for cattle diarrhea |
-
1982
- 1982-05-17 JP JP57082639A patent/JPS58201949A/ja active Granted
Patent Citations (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPS5299207A (en) * | 1976-02-16 | 1977-08-19 | Kaken Pharmaceut Co Ltd | Remedy for cattle diarrhea |
Cited By (6)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| WO2000013526A1 (en) * | 1998-09-08 | 2000-03-16 | Societe Des Produits Nestle S.A. | Milk-based powder for pets |
| US6471999B2 (en) | 1998-09-08 | 2002-10-29 | Nestec S.A. | Milk-based powder for pets |
| US6551633B2 (en) | 1998-09-08 | 2003-04-22 | Nestec S.A. | Milk-based powder for pets |
| JP2006520601A (ja) * | 2003-03-18 | 2006-09-14 | ネステク ソシエテ アノニム | 動物の健康を増進するための方法及び組成物 |
| JP2009519712A (ja) * | 2005-12-15 | 2009-05-21 | ケムゲン コーポレーション | 免疫学的ストレス低減のための酵素 |
| US8778648B2 (en) | 2005-12-15 | 2014-07-15 | Eli Lilly And Company | Enzymes for reduced immunological stress |
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| JPH0254062B2 (ja) | 1990-11-20 |
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