JPH11190523A - Microwave oven - Google Patents

Microwave oven

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JPH11190523A
JPH11190523A JP10182720A JP18272098A JPH11190523A JP H11190523 A JPH11190523 A JP H11190523A JP 10182720 A JP10182720 A JP 10182720A JP 18272098 A JP18272098 A JP 18272098A JP H11190523 A JPH11190523 A JP H11190523A
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JP
Japan
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rotating body
rotating
cooking
cooking chamber
food
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Tamotsu Takei
保 武井
Kazuhiro Furuta
和浩 古田
Masaharu Yonekura
正治 米倉
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Toshiba Corp
Original Assignee
Toshiba Corp
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    • H05ELECTRIC TECHNIQUES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • H05BELECTRIC HEATING; ELECTRIC LIGHT SOURCES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; CIRCUIT ARRANGEMENTS FOR ELECTRIC LIGHT SOURCES, IN GENERAL
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    • H05B6/64Heating using microwaves
    • H05B6/6408Supports or covers specially adapted for use in microwave heating apparatus
    • H05B6/6411Supports or covers specially adapted for use in microwave heating apparatus the supports being rotated
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    • H05B6/64Heating using microwaves
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  • Physics & Mathematics (AREA)
  • Electromagnetism (AREA)
  • Constitution Of High-Frequency Heating (AREA)
  • Electric Ovens (AREA)
  • Control Of High-Frequency Heating Circuits (AREA)

Abstract

PROBLEM TO BE SOLVED: To heat an article to be cooked uniformly and efficiently. SOLUTION: After a cooking room 2 is irradiated with microwave under a state where a rotary net 9 is stopped, the rotary net 9 turns by 180 deg. and then the cooking room 2 is irradiated with microwave under a state where the rotary net 9 is stopped. Since a specific part of an article to be cooked does not face an exciting port constantly even if the article is mounted on a part of the rotary net 9 where the microwave concentrates, the article is heated efficiently. Furthermore, since the rotary net 9 has a point symmetric mesh, the mesh is substantially invariant even when the net turns by 180 and a constant microwave distribution is kept in the cooking room. According to the arrangement, uneven heating of the article due to deformation of the mesh can be prevented.

Description

【発明の詳細な説明】DETAILED DESCRIPTION OF THE INVENTION

【0001】[0001]

【発明の属する技術分野】本発明は、調理物がセットさ
れる回転体を有する電子レンジに関する。
BACKGROUND OF THE INVENTION 1. Field of the Invention The present invention relates to a microwave oven having a rotating body on which food is set.

【0002】[0002]

【発明が解決しようとする課題】電子レンジの場合、調
理室内にマイクロ波を照射する励振口の位置,調理室内
の定在波等の影響で調理室内のマイクロ波分布が不均一
になる。このため、円皿状の回転体を連続的に回転させ
ることに伴い調理室内の定在波の分布を乱し(ステファ
ラン効果)、回転体の全面にマイクロ波を均一照射し、
回転体上の調理物の加熱むらを低減していた。
In the case of a microwave oven, the microwave distribution in the cooking chamber becomes non-uniform due to the position of an excitation port for irradiating the microwave into the cooking chamber, the standing wave in the cooking chamber, and the like. For this reason, by continuously rotating the disk-shaped rotating body, the distribution of standing waves in the cooking chamber is disturbed (the stephan effect), and the entire surface of the rotating body is uniformly irradiated with microwaves.
The uneven heating of the food on the rotating body was reduced.

【0003】しかしながら、回転体の直径寸法は調理物
に比べて大きく(具体的には270mm〜330mm程
度)、特に調理物が少量である場合、回転体の全面にマ
イクロ波を均一照射することは効率が悪い。そこで、回
転体のうちマイクロ波が集中する部分に調理物をセット
し、回転体の停止状態で調理物を加熱することが考えら
れている。しかしながら、この構成の場合、調理物のう
ち励振口側の特定部分にマイクロ波が集中し易くなるの
で、加熱むらが生じる虞れがある。
[0003] However, the diameter of the rotating body is larger than that of the cooked food (specifically, about 270 mm to 330 mm). In particular, when the amount of cooked food is small, it is difficult to uniformly irradiate the entire surface of the rotating body with microwaves. ineffective. Therefore, it has been considered to set the food in a portion of the rotating body where the microwaves are concentrated, and to heat the food in a stopped state of the rotating body. However, in the case of this configuration, the microwave tends to concentrate on a specific portion on the excitation port side of the cooked food, and there is a possibility that uneven heating may occur.

【0004】本発明は上記事情に鑑みてなされたもので
あり、その目的は、調理物をむらなく効率的に加熱でき
る電子レンジを提供することにある。
[0004] The present invention has been made in view of the above circumstances, and an object of the present invention is to provide a microwave oven capable of heating cooked foods uniformly and efficiently.

【0005】[0005]

【課題を解決するための手段】請求項1記載の電子レン
ジは、内壁に励振口を有する調理室と、前記調理室内に
設けられ調理物がセットされる回転体と、前記調理室内
に前記記励振口を通してマイクロ波を照射するマグネト
ロンと、前記回転体を回転駆動するモータと、前記マグ
ネトロンおよび前記モータを駆動制御する制御手段とを
備え、前記回転体が「360°/N(Nは2以上の整
数)」回転した状態で回転前と形状が略同一な回転対称
形に設けられ、前記制御手段が前記回転体の停止状態で
前記調理室内にマイクロ波を照射する動作と、前記回転
体を略「360°/N」の整数倍単位で回転させる動作
と、前記回転体の停止状態で前記調理室内にマイクロ波
を照射する動作とを順次行うところに特徴を有してい
る。
According to a first aspect of the present invention, there is provided a microwave oven, comprising: a cooking chamber having an excitation port on an inner wall; a rotating body provided in the cooking chamber, on which cooking objects are set; A magnetron for irradiating microwaves through an excitation port, a motor for rotating and driving the rotating body, and control means for controlling the driving of the magnetron and the motor, wherein the rotating body is “360 ° / N (N is 2 or more) In the rotation state, the rotation means is provided in a rotationally symmetric shape having substantially the same shape as before rotation, and the control means irradiates the cooking chamber with microwaves in a stopped state of the rotating body; It is characterized in that the operation of rotating the cooking chamber in an integer multiple of substantially “360 ° / N” and the operation of irradiating the cooking chamber with microwaves while the rotating body is stopped are sequentially performed.

【0006】上記手段によれば、回転体の停止状態で調
理室内にマイクロ波を照射する動作と、回転体を略「3
60°/N」の整数倍単位で回転させる動作と、回転体
の停止状態で調理室内にマイクロ波を照射する動作とが
順次行われるので、調理物の特定部分が励振口に対向し
て強く加熱されることが防止される。しかも、回転体が
略「360°/N」の整数倍単位で回転しても回転体の
形状が回転前後で実質的に変わらず、回転体の形状変化
の影響で調理室内のマイクロ波分布が変わることが防止
されるので、総じて、調理物がむらなく効率的に加熱さ
れる。
According to the above-mentioned means, the operation of irradiating the microwave into the cooking chamber with the rotating body stopped, and the rotating body being substantially "3"
The operation of rotating the cooking chamber in an integer multiple of 60 ° / N ”and the operation of irradiating the microwave into the cooking chamber in a stopped state of the rotating body are sequentially performed, so that a specific portion of the food is strongly opposed to the excitation port. Heating is prevented. In addition, even if the rotating body is rotated by an integral multiple of "360 ° / N", the shape of the rotating body does not substantially change before and after the rotation, and the microwave distribution in the cooking chamber is affected by the shape change of the rotating body. As a result, the cooking is generally evenly and efficiently heated.

【0007】請求項2記載の電子レンジは、回転体の回
転角度を検出する角度検出手段を備え、制御手段が角度
検出手段の検出結果に基づいて回転体を基準位置で停止
させる動作と、回転体を基準位置から略「360°/
N」の整数倍単位で回転させる動作とを行うところに特
徴を有している。上記手段によれば、回転体を調理物に
応じた基準位置で停止させることに伴い、調理室内のマ
イクロ波分布を調理物に適した形態に変化させることが
できる。しかも、回転体が上述の基準位置から「360
°/N」の整数倍単位で回転するので、調理物の特定部
分が励振口に対向して強く加熱されることがなくなる
上、調理室内のマイクロ波分布が回転前後で一定に保た
れるので、調理物が最適なマイクロ波分布でむらなく効
率的に加熱される。
According to a second aspect of the present invention, the microwave oven includes an angle detecting means for detecting a rotation angle of the rotating body, wherein the control means stops the rotating body at a reference position based on a detection result of the angle detecting means; Move the body approximately 360 ° /
The operation is performed in such a manner that the rotation is performed in units of an integral multiple of N ”. According to the above-described means, the microwave distribution in the cooking chamber can be changed to a form suitable for the cooking object by stopping the rotating body at the reference position corresponding to the cooking object. In addition, the rotating body is shifted from the above-described reference position by “360”.
° / N ”, so that a specific portion of the food is not heated strongly against the excitation port, and the microwave distribution in the cooking chamber is kept constant before and after rotation. The food is evenly and efficiently heated with the optimal microwave distribution.

【0008】請求項3記載の電子レンジは、回転体が
「360°/N」の整数倍単位で回転する毎に角度検出
手段が電気信号を出力するところに特徴を有している。
上記手段によれば、回転体を基準位置に停止させるにあ
たって、回転体の回転量が少なくて済むので、回転体の
位置決めに要する時間が短縮される。
The microwave oven according to claim 3 is characterized in that the angle detecting means outputs an electric signal every time the rotating body rotates in integral multiples of "360 ° / N".
According to the above means, the amount of rotation of the rotator can be reduced when stopping the rotator at the reference position, so that the time required for positioning the rotator is reduced.

【0009】請求項4記載の電子レンジは、回転体が径
方向へ延びる3本の導電部を略等ピッチで有する120
°回転対称形をなし、周方向に隣接する導電部間に最大
寸法がマイクロ波波長の「1/2」以上の開口部が形成
されているところに特徴を有している。上記手段によれ
ば、回転体の3本の導電部が調理室内の左右方向・前後
方向に沿うマイクロ波分布に対して傾斜する上、回転体
の開口部を通過するマイクロ波の割合が回転体の角度に
応じて変化する。このため、バラエティーに富んだマイ
クロ波分布が得られるので、調理物に応じた所望のマイ
クロ波分布を形成し易くなる。
According to a fourth aspect of the present invention, in the microwave oven, the rotating body has three conductive portions extending in a radial direction at substantially equal pitches.
It has a rotationally symmetric shape, and is characterized in that an opening having a maximum dimension of “1 /” or more of the microwave wavelength is formed between the conductive portions adjacent in the circumferential direction. According to the above-described means, the three conductive portions of the rotating body are inclined with respect to the microwave distribution along the left-right direction and the front-back direction in the cooking chamber, and the ratio of the microwave passing through the opening of the rotating body is increased. It changes according to the angle of. For this reason, a variety of microwave distributions can be obtained, and it is easy to form a desired microwave distribution according to the food.

【0010】請求項5記載の電子レンジは、回転体が軸
芯を中心に略同心状に配置された複数の導電部群を有
し、各導電部群が径方向へ延びる3本の導電部を略等ピ
ッチで有する120°回転対称形をなしているところに
特徴を有している。上記手段によれば、回転体の角度に
応じて調理室内のマイクロ波分布が大きく変わる。この
ため、マイクロ波分布のバラエティーが豊富になるの
で、調理物に応じたマイクロ波分布を一層形成し易くな
る。
According to a fifth aspect of the present invention, in the microwave oven, the rotating body has a plurality of conductive portions arranged substantially concentrically about the axis, and each conductive portion group extends in the radial direction. Are formed at a 120 ° rotational symmetry having substantially the same pitch. According to the above-described means, the microwave distribution in the cooking chamber changes greatly according to the angle of the rotating body. For this reason, the variety of the microwave distribution is abundant, and it is easier to form the microwave distribution according to the food.

【0011】請求項6記載の電子レンジは、内壁に励振
口を有する調理室と、前記調理室内に設けられ調理物が
セットされる回転体と、前記調理室内に前記励振口を通
してマイクロ波を照射するマグネトロンと、前記回転体
を回転駆動するモータと、前記マグネトロンおよび前記
モータを駆動制御する制御手段とを備え、前記回転体が
前記回転体の軸心に対して略点対称な網目状をなし、前
記励振口が前記回転体の軸心に対して偏心する部分に配
置され、前記制御手段が前記回転体の停止状態で前記調
理室内にマイクロ波を照射する動作と、前記回転体を略
180°の整数倍単位で回転させる動作と、前記回転体
の停止状態で前記調理室内にマイクロ波を照射する動作
とを順次行うところに特徴を有している。
According to a sixth aspect of the present invention, in the microwave oven, a cooking chamber having an excitation port on an inner wall, a rotating body provided in the cooking chamber and on which cooking material is set, and microwaves are irradiated into the cooking chamber through the excitation port. A rotating magnet, a motor for rotating the rotating body, and control means for controlling the driving of the magnetron and the motor, wherein the rotating body has a mesh shape substantially point-symmetric with respect to the axis of the rotating body. An operation in which the excitation port is disposed at a portion eccentric with respect to an axis of the rotating body, wherein the control means irradiates the microwave to the cooking chamber when the rotating body is stopped; It is characterized in that an operation of rotating by an integral multiple of ° and an operation of irradiating the cooking chamber with microwaves in a stopped state of the rotating body are sequentially performed.

【0012】上記手段によれば、回転体の停止状態で調
理室内にマイクロ波を照射する動作と、回転体を略18
0°の整数倍単位で回転させる動作と、回転体の停止状
態で調理室内にマイクロ波を照射する動作とが順次行わ
れるので、調理物の特定部分が励振口に対向して強く加
熱されることが防止される。しかも、回転体が略180
°の整数倍単位で回転しても回転体の網目形状が回転前
後で変わらないので、調理室内のマイクロ波分布が回転
前後で略一定に保たれ、総じて、調理物がむらなく効率
的に加熱される。
According to the above-mentioned means, the operation of irradiating the microwave to the cooking chamber with the rotating body stopped is performed,
Since the operation of rotating by an integral multiple of 0 ° and the operation of irradiating the microwave into the cooking chamber in a stopped state of the rotating body are sequentially performed, a specific portion of the food is heated strongly against the excitation port. Is prevented. Moreover, the rotating body is approximately 180
Even if rotated by an integer multiple of °, the mesh shape of the rotating body does not change before and after rotation, so that the microwave distribution in the cooking chamber is kept substantially constant before and after rotation, and in general, the food is heated uniformly and efficiently Is done.

【0013】請求項7記載の電子レンジは、制御手段が
設定された調理時間が略半分経過することに基づいて回
転体を回転させるところに特徴を有している。上記手段
によれば、調理時間が略半分経過すると、回転体が回転
するので、回転体を1回だけ駆動する簡単な制御によっ
て、調理物をむらなく効率的に加熱できる。
The microwave oven according to the present invention is characterized in that the control means rotates the rotating body based on the lapse of approximately half the set cooking time. According to the above-described means, the rotating body rotates after the cooking time has substantially elapsed by half, so that the cooked food can be uniformly and efficiently heated by a simple control of driving the rotating body only once.

【0014】請求項8記載の電子レンジは、内壁に励振
口を有する調理室と、前記調理室内に設けられ調理物が
セットされる回転体と、前記調理室内に前記励振口を通
してマイクロ波を照射するマグネトロンと、前記回転体
を回転駆動するモータと、前記マグネトロンおよび前記
モータを駆動制御する制御手段とを備え、前記回転体が
前記回転体の軸心を通る中心線に対して略左右対称およ
び略前後対称な網目状をなし、前記励振口が前記回転体
の軸心に対して偏心する部分に配置され、前記制御手段
が前記回転体の停止状態で前記調理室内にマイクロ波を
照射する動作と、前記回転体を略90°の整数倍単位で
回転させる動作と、前記回転体の停止状態で前記調理室
内にマイクロ波を照射する動作とを順次行うところに特
徴を有している。
[0014] In the microwave oven according to the present invention, a cooking chamber having an excitation port on an inner wall, a rotating body provided in the cooking chamber and on which cooking material is set, and microwaves are irradiated into the cooking chamber through the excitation port. A magnetron, a motor that rotationally drives the rotating body, and a control unit that drives and controls the magnetron and the motor, wherein the rotating body is substantially bilaterally symmetric with respect to a center line passing through the axis of the rotating body. An operation of irradiating the cooking chamber with microwaves in a state in which the excitation port is disposed at a portion eccentric with respect to the axis of the rotating body, and has a substantially symmetric mesh shape; And an operation of rotating the rotating body by an integral multiple of about 90 ° and an operation of irradiating the cooking chamber with microwaves in a stopped state of the rotating body.

【0015】上記手段によれば、回転体の停止状態で調
理室内にマイクロ波を照射する動作と、回転体を略90
°の整数倍単位で回転させる動作と、回転体の停止状態
で調理室内にマイクロ波を照射する動作とが順次行われ
るので、調理物の特定部分が励振口に対向して強く加熱
されることが防止される。しかも、回転体の網目形状が
回転前後で変わらず、調理室内のマイクロ波分布が回転
前後で略一定に保たれるので、総じて、調理物がむらな
く効率的に加熱される。
According to the above means, the operation of irradiating the microwave to the cooking chamber with the rotating body stopped is performed,
Since the operation of rotating in integer multiples of ° and the operation of irradiating the microwave into the cooking chamber with the rotating body stopped are sequentially performed, a specific portion of the food is strongly heated facing the excitation port. Is prevented. In addition, the mesh shape of the rotating body does not change before and after rotation, and the microwave distribution in the cooking chamber is kept substantially constant before and after rotation, so that the cooked food is generally uniformly and efficiently heated.

【0016】請求項9記載の電子レンジは、励振口が調
理室の側壁に設けられているところに特徴を有してい
る。上記手段によれば、回転体の停止時には、調理物の
うち励振口に対向する特定部分が特に強く加熱される
が、回転体が回転するので、励振口の影響で調理物に加
熱むらが生じることが防止される。
The microwave oven according to the ninth aspect is characterized in that the excitation port is provided on the side wall of the cooking chamber. According to the above-described means, when the rotating body is stopped, the specific portion of the food that faces the excitation port is particularly strongly heated. However, since the rotating body rotates, uneven heating occurs in the food due to the influence of the excitation port. Is prevented.

【0017】請求項10記載の電子レンジは、調理物か
ら発生するガス量を検出するガス検出手段を備え、制御
手段がガス検出手段からの出力信号が基準値に達するこ
とに基づいて回転体を回転させるところに特徴を有して
いる。上記手段によれば、調理物から発生するガス量が
基準値に達すると、回転体が回転する。このため、調理
時間が予め設定されていない場合でも、調理物の各部が
励振口に略同一時間だけ対向するように、回転体を回転
させることができるので、加熱むらが低減される。
According to a tenth aspect of the present invention, the microwave oven includes gas detecting means for detecting an amount of gas generated from the cooked food, and the control means controls the rotating body based on an output signal from the gas detecting means reaching a reference value. The feature is that it is rotated. According to the above means, when the amount of gas generated from the food reaches the reference value, the rotating body rotates. For this reason, even when the cooking time is not set in advance, the rotating body can be rotated so that each part of the food is opposed to the excitation port for substantially the same time, so that uneven heating is reduced.

【0018】請求項11記載の電子レンジは、調理物の
温度を検出する温度検出手段を備え、制御手段が温度検
出手段からの出力信号が基準値に達することに基づいて
回転体を回転させるところに特徴を有している。上記手
段によれば、調理物の温度が基準値に達すると、回転体
が回転する。このため、調理時間が予め設定されていな
い場合でも、調理物の各部が励振口に略同一時間だけ対
向するように、回転体を回転させることができるので、
加熱むらが低減される。
According to the eleventh aspect of the present invention, there is provided a microwave oven, further comprising a temperature detecting means for detecting a temperature of the food, wherein the control means rotates the rotating body based on an output signal from the temperature detecting means reaching a reference value. It has features. According to the above means, when the temperature of the food reaches the reference value, the rotating body rotates. For this reason, even when the cooking time is not set in advance, the rotating body can be rotated so that each part of the food is opposed to the excitation port for substantially the same time,
Heat unevenness is reduced.

【0019】請求項12記載の電子レンジは、制御手段
が調理物に応じて基準値を変えるところに特徴を有して
いる。上記手段によれば、調理物に応じて調理時間が異
なる場合でも、調理物の各部が励振口に略同一時間だけ
対向するように、回転体を回転させることができるの
で、加熱むらが低減される。
A microwave oven according to a twelfth aspect is characterized in that the control means changes the reference value according to the food. According to the above means, even when the cooking time differs depending on the food, the rotating body can be rotated so that each part of the food faces the excitation port for substantially the same time, so that uneven heating is reduced. You.

【0020】請求項13記載の電子レンジは、所定時間
が経過する毎に制御手段が回転体を回転させるところに
特徴を有している。上記手段によれば、調理中に調理時
間が変更された場合でも、所定時間が経過する毎に回転
体が回転するので、調理物の各部にマイクロ波が比較的
均一に照射され、加熱むらが低減される。
A microwave oven according to a thirteenth aspect is characterized in that the control means rotates the rotating body every time a predetermined time elapses. According to the above means, even when the cooking time is changed during cooking, the rotating body rotates every time the predetermined time elapses, so that the microwaves are relatively uniformly applied to each part of the cooked food, and uneven heating is caused. Reduced.

【0021】請求項14記載の電子レンジは、回転体の
中央部に調理物をセットすることを指示する指示手段を
備えているところに特徴を有している。上記手段によれ
ば、回転体の中央部に指示に従って調理物をセットすれ
ば、励振口と調理物との位置関係が回転体の回転角度に
拘らず略等しくなる。このため、回転体の回転角度によ
って励振口と調理物との位置関係が変わり、調理物に加
熱むらが生じることが防止される。
The microwave oven according to the present invention is characterized in that the microwave oven is provided with an instruction means for instructing to set the food at the center of the rotating body. According to the above means, if the food is set at the center of the rotating body in accordance with the instruction, the positional relationship between the excitation port and the food becomes substantially equal regardless of the rotation angle of the rotating body. For this reason, the positional relationship between the excitation port and the cooked food changes depending on the rotation angle of the rotating body, thereby preventing uneven heating of the cooked food.

【0022】請求項15記載の電子レンジは、調理室の
側壁のうち前後方向中央部で且つ回転体の上方に励振口
が設けられているところに特徴を有している。上記手段
によれば、励振口の正面である回転体の中央部にマイク
ロ波集中領域が形成される。この回転体の中央部は使用
者が無意識のうちに調理物をセットする部分であるた
め、大きな注意を払わなくてもマイクロ波集中領域に調
理物をセットできる。
A microwave oven according to a fifteenth aspect is characterized in that an excitation port is provided at the center in the front-rear direction on the side wall of the cooking chamber and above the rotating body. According to the above means, the microwave concentration region is formed in the center of the rotating body in front of the excitation port. Since the center of the rotating body is a part where the user unconsciously sets the food, the food can be set in the microwave concentration area without paying much attention.

【0023】請求項16記載の電子レンジは、制御手段
が回転体を請求項1,4,6のいずれかに記載の態様で
回転させる場合と連続回転させる場合とを調理物に応じ
て選択するところに特徴を有している。上記手段によれ
ば、例えば調理物が平面的である場合には、回転体を連
続的に回転させながらマイクロ波を照射できる。このた
め、調理物全体にマイクロ波が均一照射されるので、加
熱むらが低減される。
According to a sixteenth aspect of the present invention, the control means selects between a case where the rotating body is rotated in the mode described in any one of the first, fourth and sixth aspects and a case where the rotating body is continuously rotated according to the food. However, it has features. According to the above means, for example, when the food is flat, the microwave can be irradiated while the rotating body is continuously rotated. For this reason, since the microwave is uniformly irradiated to the whole food, uneven heating is reduced.

【0024】請求項17記載の電子レンジは、制御手段
が調理時間内で回転体の停止,回転,停止を複数回繰返
すところに特徴を有している。上記手段によれば、回転
体が断続的に回転している印象を使用者に与えることが
できるので、回転体が回転しない故障等の違和感を与え
ることが防止される。
A microwave oven according to claim 17 is characterized in that the control means repeats the stop, rotation and stop of the rotating body a plurality of times within the cooking time. According to the above means, it is possible to give the user an impression that the rotating body is rotating intermittently, so that it is possible to prevent a sense of incongruity such as a failure that the rotating body does not rotate.

【0025】請求項18記載の手段によれば、制御手段
が回転体を予め設定された一定時間だけ停止させるとこ
ろに特徴を有している。上記手段によれば、調理物の各
部が励振口に対向する時間を確実に一定化できるので、
調理物の特定部分が集中的に長時間加熱され、調理物に
加熱むらが生じることが確実に防止される。
According to the eighteenth aspect, the control means is characterized in that the control means stops the rotating body for a predetermined period of time. According to the above-described means, the time at which each part of the cooking object faces the excitation port can be reliably fixed, so that
A specific portion of the food is intensively heated for a long period of time, so that uneven heating of the food is reliably prevented.

【0026】[0026]

【発明の実施の形態】以下、本発明の第1実施例を図1
ないし図5に基づいて説明する。まず、図1の(a)に
おいて、キャビネット1は、外箱1aの内部に内箱1b
を配設してなるものであり、内箱1bの内部には調理室
2が形成されている。また、キャビネット1には扉3が
回動可能に装着されており、調理室2の前面開口部は、
扉3の回動操作に伴い開閉される。
FIG. 1 shows a first embodiment of the present invention.
A description will be given with reference to FIG. First, in FIG. 1A, the cabinet 1 includes an inner box 1b inside an outer box 1a.
The cooking chamber 2 is formed inside the inner box 1b. A door 3 is rotatably mounted on the cabinet 1, and a front opening of the cooking chamber 2 is
The door 3 is opened and closed with the turning operation of the door 3.

【0027】キャビネット1内には、図1の(b)に示
すように、調理室2の右側部に位置して機械室4が形成
されており、機械室4内には、導波管5およびマグネト
ロン6が配設されている。また、調理室2の右側壁に
は、図1の(a)に示すように、前後方向中央部に位置
して励振口7が設けられており、励振口7は、図1の
(b)に示すように、導波管5に通じている。この励振
口7は、調理室2内の底部に位置するものであり、マグ
ネトロン6が作動すると、導波管5から励振口7を通し
て調理室2内にマイクロ波が照射される。
As shown in FIG. 1B, a machine room 4 is formed in the cabinet 1 on the right side of the cooking chamber 2, and a waveguide 5 is formed in the machine room 4. And a magnetron 6 are provided. In addition, as shown in FIG. 1A, an excitation port 7 is provided at a central portion in the front-rear direction on the right side wall of the cooking chamber 2, and the excitation port 7 is provided in FIG. As shown in FIG. The excitation port 7 is located at the bottom of the cooking chamber 2. When the magnetron 6 is operated, microwaves are emitted from the waveguide 5 through the excitation port 7 into the cooking chamber 2.

【0028】キャビネット1内には、図2に示すよう
に、調理室2の下方に位置してRTモータ8が配設され
ている。このRTモータ8は同期モータからなるもので
あり、RTモータ8の回転軸8aは、調理室2内の底部
に突出し、回転軸8aの先端部には、断面長方形状をな
す差込部8bが形成されている。
As shown in FIG. 2, an RT motor 8 is provided in the cabinet 1 below the cooking chamber 2. The RT motor 8 is a synchronous motor, and the rotating shaft 8a of the RT motor 8 protrudes from the bottom in the cooking chamber 2, and the tip of the rotating shaft 8a has an insertion portion 8b having a rectangular cross section. Is formed.

【0029】RTモータ8の回転軸8aには、回転体に
相当する回転網9が装着されている。この回転網9は、
図1の(a)に示すように、励振口7より下方に配置さ
れたものであり、図2に示すように、RTモータ8の差
込部8bの外面に着脱可能に嵌合された筒部9aと、円
形状をなす枠部9bと、枠部9b内に位置する網部9c
とから構成され、網部9cは、図3に示すように、枠部
9bの軸心(=筒部9a)に対して点対称な格子状をな
している。
A rotating net 9 corresponding to a rotating body is mounted on the rotating shaft 8a of the RT motor 8. This rotating net 9
As shown in FIG. 1A, the cylinder is disposed below the excitation port 7 and is detachably fitted to the outer surface of the insertion portion 8b of the RT motor 8 as shown in FIG. Part 9a, a circular frame part 9b, and a net part 9c located in the frame part 9b
As shown in FIG. 3, the mesh portion 9c has a lattice shape point-symmetric with respect to the axis of the frame portion 9b (= the cylindrical portion 9a).

【0030】回転網9の網部9c上には、図1の(a)
に示すように、同心状の調理皿10が載置されている。
この調理皿10は、ガラスやセラミック等のマイクロ波
透過材料からなるものであり、調理皿10には、調理皿
10の中央部に調理物を載せることを指示するイラスト
(図示せず)が印刷されている。
On the net portion 9c of the rotating net 9, FIG.
As shown in FIG. 1, a concentric cooking dish 10 is placed.
The cooking dish 10 is made of a microwave transmitting material such as glass or ceramic, and an illustration (not shown) for instructing to put the food on the center of the cooking dish 10 is printed on the cooking dish 10. Have been.

【0031】調理皿10の中央部は励振口7に対向する
部分であり、マイクロ波が集中して照射される。このた
め、イラストに従って調理皿10の中央部に調理物を載
置すれば、調理物にマイクロ波が集中照射され、調理物
が効率的に加熱される。尚、調理皿10のイラストは、
回転網9の中央部に調理物をセットすることを指示する
指示手段に相当するものである。
The central portion of the cooking dish 10 is a portion facing the excitation port 7, and the microwaves are intensively irradiated. For this reason, if the food is placed on the center of the cooking dish 10 according to the illustration, the microwave is intensively irradiated on the food, and the food is efficiently heated. In addition, the illustration of the cooking dish 10
It corresponds to an instruction means for instructing to set a food item in the center of the rotating net 9.

【0032】調理室2の左側壁には、ガス検出手段に相
当するガスセンサ11が装着されている。このガスセン
サ11は調理物から放出されるガス量(水蒸気量)を検
出するものであり、検出したガス量に応じた電気信号を
出力する。また、機械室4内には制御回路基板(図示せ
ず)が配設されており、制御回路基板には制御装置12
(図5参照)が搭載されている。この制御装置12は、
マグネトロン6およびRTモータ8を駆動制御する制御
手段に相当するものであり、マイクロコンピュータを主
体に構成されている。
On the left side wall of the cooking chamber 2, a gas sensor 11 corresponding to gas detection means is mounted. The gas sensor 11 detects an amount of gas (amount of water vapor) released from the cooked food, and outputs an electric signal corresponding to the detected amount of gas. A control circuit board (not shown) is provided in the machine room 4, and a control device 12 is provided on the control circuit board.
(See FIG. 5). This control device 12
It corresponds to control means for controlling the driving of the magnetron 6 and the RT motor 8, and is mainly composed of a microcomputer.

【0033】キャビネット1には、図1の(a)に示す
ように、機械室4の前方に位置して操作パネル13が配
設されており、操作パネル13の前面には、図5に示す
ように、自動調理キー14a,時間ダイアル14b,ス
タートキー14c,液晶表示装置14dが装着されてい
る。自動調理キー14aは、鳥肉の蒸し物,炊飯,シュ
ーマイ,煮魚,酒のあたため,生解凍等の自動調理を選
択するためのものであり、制御装置12は、自動調理キ
ー14aが操作されている場合、ガスセンサ11からの
出力信号に基づいて調理終了を判断する。時間ダイアル
14bは調理時間を設定するためのものであり、制御装
置12は、時間ダイアル14bが操作されている場合、
時間ダイアル14bによる設定時間が経過した時点で調
理を終了する。
As shown in FIG. 1A, an operation panel 13 is provided in the cabinet 1 in front of the machine room 4, and a front surface of the operation panel 13 is shown in FIG. Thus, the automatic cooking key 14a, the time dial 14b, the start key 14c, and the liquid crystal display device 14d are mounted. The automatic cooking key 14a is for selecting automatic cooking such as steamed chicken, cooked rice, shomai, boiled fish, liquor warming, and raw thawing. The control device 12 operates the automatic cooking key 14a. If so, cooking completion is determined based on an output signal from the gas sensor 11. The time dial 14b is for setting a cooking time, and the control device 12 operates when the time dial 14b is operated.
The cooking is ended when the time set by the time dial 14b has elapsed.

【0034】RTモータ8の回転軸8bには、図2に示
すように、円形状のカム板15が連結されており、カム
板15の外周面にはカム凸部15aが取付けられてい
る。そして、カム板15の側方にはリミットスイッチ1
6が配設されており、初期状態では、リミットスイッチ
16のプランジャがカム凸部15aにより押圧され、リ
ミットスイッチ16がオンされている。尚、図2の符号
17は、カム板15およびリミットスイッチ16から構
成された角度検出手段を示している。
As shown in FIG. 2, a circular cam plate 15 is connected to the rotating shaft 8b of the RT motor 8, and a cam projection 15a is attached to the outer peripheral surface of the cam plate 15. The limit switch 1 is located on the side of the cam plate 15.
In the initial state, the plunger of the limit switch 16 is pressed by the cam projection 15a, and the limit switch 16 is turned on. Reference numeral 17 in FIG. 2 indicates an angle detecting means constituted by the cam plate 15 and the limit switch 16.

【0035】次に上記構成の作用について説明する。
尚、下記動作は、制御装置12が内部ROMに予め記憶
された制御プログラムに基づいて実行するものである。 <手動調理>制御装置12は、時間ダイアル14bの回
動操作を検出すると、時間ダイアル14bの操作量に応
じて調理時間Tを設定する。この状態でスタートキー1
4cの操作を検出すると、マグネトロン6に電源を供給
し、導波管5から励振口7を通して調理室2内にマイク
ロ波を照射する。これと共に、表示装置14dに残り調
理時間を表示し、調理の進行に伴い残り調理時間の表示
を減らす。
Next, the operation of the above configuration will be described.
The following operation is executed by the control device 12 based on a control program stored in the internal ROM in advance. <Manual Cooking> Upon detecting the turning operation of the time dial 14b, the control device 12 sets the cooking time T according to the operation amount of the time dial 14b. Start key 1 in this state
When the operation of 4c is detected, the power is supplied to the magnetron 6, and the microwave is irradiated from the waveguide 5 into the cooking chamber 2 through the excitation port 7. At the same time, the remaining cooking time is displayed on the display device 14d, and the display of the remaining cooking time is reduced as the cooking progresses.

【0036】尚、機械室4内には駆動回路基板(図示せ
ず)が配設され、図5に示すように、駆動回路基板には
マグネトロン駆動回路6aが搭載されており、制御装置
12は、マグネトロン駆動回路6aを介してマグネトロ
ン6を駆動制御する。
A drive circuit board (not shown) is provided in the machine room 4. As shown in FIG. 5, a magnetron drive circuit 6a is mounted on the drive circuit board. The driving of the magnetron 6 is controlled via the magnetron driving circuit 6a.

【0037】制御装置12の内部ROMには、RTモー
タ8の駆動時間と回転網9の回転量との関係が記憶され
ており、制御装置12は、図4の(a)に示すように、
調理開始から時間(T−t)/2が経過したことを検出
すると、内部ROMの記憶データに基づいてRTモータ
8に時間tだけ電源を供給し、RTモータ8の回転軸8
bと一体的に回転網9を180°回転させる。尚、t
は、回転網9が180°回転するのに要する時間であ
る。
The relationship between the driving time of the RT motor 8 and the amount of rotation of the rotating net 9 is stored in the internal ROM of the control device 12, and the control device 12 operates as shown in FIG.
When it is detected that the time (T−t) / 2 has elapsed from the start of cooking, power is supplied to the RT motor 8 for a time t based on the data stored in the internal ROM, and the rotation shaft 8 of the RT motor 8 is rotated.
The rotating net 9 is rotated 180 ° integrally with b. Note that t
Is the time required for the rotating net 9 to rotate 180 °.

【0038】制御装置12は、設定時間Tが経過する
と、マグネトロン6を断電し、調理を終了する。そし
て、RTモータ8に電源を供給し、回転網9を回転させ
た後、リミットスイッチ16のプランジャがカム板15
のカム凸部15aにより押圧され、リミットスイッチ1
6がオンされたことを検出すると、RTモータ8を断電
し、回転網9を初期状態に復帰させる。
When the set time T has elapsed, the controller 12 cuts off the power of the magnetron 6 and ends the cooking. After the power is supplied to the RT motor 8 and the rotating net 9 is rotated, the plunger of the limit switch 16 is moved to the cam plate 15.
Of the limit switch 1
When it is detected that the motor 6 has been turned on, the RT motor 8 is turned off, and the rotating net 9 is returned to the initial state.

【0039】<ガスセンサによる自動調理>制御装置1
2の内部ROMには、酒のあたため,シューマイ等の調
理物に応じたガス量基準値が記憶されており、制御装置
12は、自動調理キー14aの操作を検出すると、選択
された調理物に応じたガス量基準値および調理プログラ
ムを内部ROMから読出し、内部RAMに書込む。
<Automatic Cooking by Gas Sensor> Controller 1
The internal ROM 2 stores a gas amount reference value corresponding to a cooked food such as warming sake or shoumai. When the control device 12 detects an operation of the automatic cooking key 14a, the control device 12 displays the selected cooked food. The corresponding gas amount reference value and cooking program are read from the internal ROM and written into the internal RAM.

【0040】例えば、酒のあたため等の非平面的な調理
が選択されている場合、制御装置12は、スタートキー
14cの操作を検出すると、調理プログラムに基づいて
マグネトロン6に電源を供給し、調理室2内にマイクロ
波を照射する。
For example, when non-planar cooking such as warming of liquor is selected, when detecting the operation of the start key 14c, the control device 12 supplies power to the magnetron 6 based on the cooking program, and performs cooking. The chamber 2 is irradiated with microwaves.

【0041】制御装置12は、マイクロ波の照射を開始
すると、ガスセンサ11からの出力信号を検出し、出力
信号を内部RAMのガス量基準値と比較する。そして、
図4の(b)に示すように、ガスセンサ11からの出力
信号がガス量基準値まで上昇したことを検出すると、R
Tモータ8に電源を時間tだけ供給し、回転網9と共に
調理皿10を180°回転させる。
When the control device 12 starts microwave irradiation, it detects an output signal from the gas sensor 11 and compares the output signal with a gas amount reference value in the internal RAM. And
As shown in FIG. 4B, when it is detected that the output signal from the gas sensor 11 has risen to the gas amount reference value, R
Power is supplied to the T motor 8 for a time t, and the cooking dish 10 is rotated by 180 ° together with the rotating net 9.

【0042】制御装置12は、ガスセンサ11からの出
力信号の変化率が調理終了値に達したことを検出する
と、マグネトロン6を断電し、調理を終了させる。そし
て、リミットスイッチ16がオンされるまでRTモータ
8を駆動し、回転網9を初期状態に復帰させる。尚、ガ
ス量基準値は、調理時間Tが半分程度経過した時点で回
転網9の回転が行われるように予め設定されたものであ
る。
When the controller 12 detects that the rate of change of the output signal from the gas sensor 11 has reached the cooking end value, the controller 12 cuts off the power of the magnetron 6 and ends the cooking. Then, the RT motor 8 is driven until the limit switch 16 is turned on, and the rotating net 9 is returned to the initial state. Note that the gas amount reference value is set in advance so that the rotating net 9 is rotated when the cooking time T has elapsed about half.

【0043】また、シューマイ等の平面的な調理が選択
されている場合、制御装置12は、スタートキー14c
の操作を検出すると、調理プログラムに基づいてマグネ
トロン6およびRTモータ8に電源を供給し、回転網9
と共に調理皿10を連続回転させながら調理室2内にマ
イクロ波を照射する。そして、ガスセンサ11からの出
力信号の変化率が調理終了値に達したことを検出する
と、マグネトロン6を断電し、調理を終了させる。これ
と共に、リミットスイッチ16がオンされるまでRTモ
ータ8を駆動し、回転網9を初期状態に復帰させる。
尚、調理終了値は、制御装置12の内部ROMに予め記
憶されたものである。
When flat cooking such as shoumai is selected, the control device 12 operates the start key 14c.
When the operation is detected, power is supplied to the magnetron 6 and the RT motor 8 based on the cooking program,
At the same time, the microwave is irradiated into the cooking chamber 2 while rotating the cooking dish 10 continuously. Then, when it is detected that the rate of change of the output signal from the gas sensor 11 has reached the cooking end value, the magnetron 6 is turned off to end the cooking. At the same time, the RT motor 8 is driven until the limit switch 16 is turned on, and the rotating net 9 is returned to the initial state.
The cooking end value is stored in advance in the internal ROM of the control device 12.

【0044】上記実施例によれば、回転網9の回転停止
状態で調理室2内にマイクロ波を照射した後、回転網9
を180°回転させ、回転網9の回転停止状態で調理室
2内にマイクロ波を照射した。このため、回転網9のマ
イクロ波集中部分(中央部)に調理物を載置しても、調
理物の特定部分が励振口7に対向して強く加熱されるこ
とがなくなるので、調理物が効率的にむらなく加熱され
る。
According to the above embodiment, the microwave is applied to the cooking chamber 2 in a state where the rotation of the rotating net 9 is stopped.
Was rotated by 180 °, and microwaves were irradiated into the cooking chamber 2 while the rotation of the rotating net 9 was stopped. For this reason, even if the food is placed on the microwave concentrated portion (central portion) of the rotating net 9, a specific portion of the food is not heated strongly against the excitation port 7, so that the food is not heated. Heated evenly and efficiently.

【0045】ところで、図3に示すように、回転網9の
網目の長手方向に沿う長さ寸法Laは、マイクロ波が通
過し易い「λ/2」以上に設定され、短手方向に沿う長
さ寸法Lbは、マイクロ波が通過し難い「λ/4」未満
に設定されている。このため、調理室2の底面から上方
へ向って反射するマイクロ波が網目を通過するにあたっ
て、マイクロ波の通過量が網目の回転角度に応じて変わ
る。しかも、回転網9を流れる壁面電流が長尺な縦棒9
dの延び方向に整流されるので、回転網9の回転角度に
よって調理室2内のマイクロ波分布に変化ができる。
By the way, as shown in FIG. 3, the length La of the mesh of the rotating net 9 along the longitudinal direction is set to “λ / 2” or more, through which microwaves can easily pass, and the length along the transverse direction is set. The length Lb is set to less than “λ / 4” where microwaves do not easily pass. For this reason, when the microwave reflected upward from the bottom of the cooking chamber 2 passes through the mesh, the amount of microwave passing changes according to the rotation angle of the mesh. Moreover, the wall current flowing through the rotating net 9 is a long vertical rod 9.
Since the flow is rectified in the extending direction of d, the microwave distribution in the cooking chamber 2 can be changed by the rotation angle of the rotating net 9.

【0046】これに対して上記実施例では、回転網9の
網目形状を点対称にした。このため、回転網が180°
回転しても網目形状が回転前と実質的に変わらず、調理
室2内のマイクロ波分布が一定に保たれるので、網目形
状の影響で調理物に加熱むらが生じることが防止され
る。
On the other hand, in the above embodiment, the mesh of the rotating net 9 is point-symmetric. Therefore, the rotation net is 180 °
Even if it rotates, the mesh shape does not substantially change from before rotation, and the microwave distribution in the cooking chamber 2 is kept constant, so that uneven heating of the food due to the mesh shape is prevented.

【0047】また、調理室2の右側壁に励振口7を配置
したので、回転網9の回転停止時には、調理物のうち励
振口7に面する部分が特に強く加熱される。しかしなが
ら、回転網9の回転に伴い調理物の別の部分が励振口7
に対向する上、回転網9の網目形状を点対称にしたの
で、励振口7の影響で調理物に加熱むらが生じること,
網目形状の変化の影響で調理物に加熱むらが生じること
が防止される。
Further, since the excitation port 7 is disposed on the right side wall of the cooking chamber 2, when the rotation of the rotating net 9 is stopped, the portion of the food which faces the excitation port 7 is particularly strongly heated. However, with the rotation of the rotating net 9, another part of the food is
In addition, since the mesh shape of the rotating net 9 is point symmetrical, uneven heating of the food occurs due to the influence of the excitation port 7;
It is possible to prevent uneven cooking from occurring due to the influence of the change in the mesh shape.

【0048】また、手動調理時には、設定された調理時
間Tが略半分経過することに基づいて回転網9を180
°回転させた。このため、回転網9を1回だけ駆動する
簡単な制御によって、調理物の各部の励振口7に対向す
る時間が均等化されるので、加熱むらが低減される。し
かも、回転網9を高頻度で180°回転させる場合とは
異なり、回転網9の回転で調理室2内のマイクロ波が撹
拌され、マイクロ波分布が変化してしまうことが防止さ
れるので、この点からも、加熱むらが低減される。
At the time of manual cooking, the rotating net 9 is set to 180
° rotated. Therefore, the simple control of driving the rotating net 9 only once makes the time facing the excitation port 7 of each portion of the cooked food uniform, thereby reducing uneven heating. In addition, unlike the case where the rotating net 9 is rotated 180 ° at high frequency, the microwave in the cooking chamber 2 is stirred by the rotation of the rotating net 9 and the microwave distribution is prevented from being changed. Also from this point, uneven heating is reduced.

【0049】また、自動調理時には、調理物から発生す
るガス量がガス量基準値に達することに基づいて回転網
9を180°回転させた。このため、調理時間Tが予め
設定されていない場合でも、調理物の各部の励振口7に
対向する時間が略均等化されるように、調理時間が約半
分経過した適切なタイミングで回転網9を回転させるこ
とができるので、加熱むらが低減される。
During automatic cooking, the rotating net 9 was rotated 180 ° based on the fact that the amount of gas generated from the food reached the gas amount reference value. For this reason, even if the cooking time T is not set in advance, the rotating net 9 can be rotated at an appropriate timing after the cooking time has elapsed by about half so that the times of the portions of the food that face the excitation port 7 are substantially equalized. Can be rotated, so that uneven heating is reduced.

【0050】また、自動調理時には、調理物に応じてガ
ス量基準値を変更した。このため、調理物に応じて調理
時間が変わるにも拘らず、調理時間が約半分経過した適
切なタイミングで回転網9を回転させることができるの
で、調理物の種類に拘らず加熱むらが低減される。
At the time of automatic cooking, the gas amount reference value was changed according to the food. For this reason, even though the cooking time varies depending on the food, the rotating net 9 can be rotated at an appropriate timing when the cooking time has elapsed by about half, so that uneven heating is reduced regardless of the type of the food. Is done.

【0051】また、調理皿10にイラストを印刷し、調
理皿10の中央部に調理物をセットするように指示し
た。このため、調理皿10の中央部に指示に従って調理
物をセットすれば、調理物が回転網9の回転の影響を受
けず、励振口7と調理物との位置関係が回転網9の回転
角度に拘らず等しくなるので、この点からも、加熱むら
が低減される。
Further, an illustration was printed on the cooking dish 10, and an instruction was given to set the food in the center of the cooking dish 10. Therefore, if the food is set in the center of the cooking dish 10 in accordance with the instruction, the food is not affected by the rotation of the rotating net 9, and the positional relationship between the excitation port 7 and the cooking is determined by the rotation angle of the rotating net 9. Therefore, the heating unevenness is reduced from this point as well.

【0052】また、励振口7を調理室2の前後方向中央
部で且つ回転網9の上方に配置したので、励振口7の正
面である調理皿10の中央部にマイクロ波集中領域が形
成される。このため、調理皿10の中央部に調理物をセ
ットすれば、回転網9の回転角度に拘らず励振口7から
調理物にマイクロ波が集中照射されるので、調理物が効
率的にむらなく加熱される。しかも、回転網9の中央部
は使用者が無意識のうちに調理物をセットする部分であ
るため、大きな注意を払わなくてもマイクロ波集中領域
に調理物をセットできる利点もある。
Further, since the excitation port 7 is disposed at the center of the cooking chamber 2 in the front-rear direction and above the rotating net 9, a microwave concentration area is formed at the center of the cooking dish 10 in front of the excitation port 7. You. For this reason, if the food is set in the center of the cooking dish 10, the microwaves are intensively irradiated on the food from the excitation port 7 regardless of the rotation angle of the rotating net 9, so that the food is efficiently and uniformly distributed. Heated. In addition, since the central portion of the rotating net 9 is a portion where the user unconsciously sets the food, there is an advantage that the food can be set in the microwave concentration area without paying much attention.

【0053】また、シューマイ等の平面的な調理物が選
択されたときには、調理開始から終了に至るまでRTモ
ータ8を駆動し、回転網9を回転させながら調理室2内
にマイクロ波を照射した。このため、回転網9の回転に
よりマイクロ波が撹拌され、調理物全体にマイクロ波が
均一照射されるので、加熱むらが低減される。
Further, when a flat food such as a shoe mai is selected, the RT motor 8 is driven from the start to the end of the cooking, and the microwave is irradiated into the cooking chamber 2 while rotating the rotating net 9. . For this reason, the microwave is stirred by the rotation of the rotating net 9, and the microwave is uniformly applied to the whole food, so that uneven heating is reduced.

【0054】次に本発明の第2実施例を図6および図7
に基づいて説明する。尚、上記第1実施例と同一の部材
については同一の符号を付して説明を省略し、以下、異
なる部材についてのみ説明を行う。まず、図6におい
て、調理室2の天井壁には赤外線センサ18が装着され
ている。この赤外線センサ18は、調理物の表面温度を
検出する温度検出手段に相当するものであり、調理物の
表面温度に応じた電気信号を出力する。
Next, a second embodiment of the present invention will be described with reference to FIGS.
It will be described based on. The same members as those in the first embodiment are denoted by the same reference numerals, and description thereof will be omitted. Hereinafter, only different members will be described. First, in FIG. 6, an infrared sensor 18 is mounted on the ceiling wall of the cooking chamber 2. The infrared sensor 18 corresponds to a temperature detecting means for detecting the surface temperature of the food, and outputs an electric signal corresponding to the surface temperature of the food.

【0055】制御装置12の内部ROMには、酒のあた
ため,シューマイ等の調理物に応じた温度基準値が記憶
されており、制御装置12は、自動調理キー14aの操
作を検出すると、選択された調理物に応じた温度基準値
および調理プログラムを内部ROMから読出し、内部R
AMに書込む。例えば非平面的な調理が選択されている
場合、スタートキー14cの操作を検出すると、調理プ
ログラムに基づいてマグネトロン6に電源を供給し、調
理室2内にマイクロ波を照射する。
The internal ROM of the control device 12 stores a temperature reference value corresponding to a cooked product such as warming sake or shumai. When the operation of the automatic cooking key 14a is detected, the control device 12 selects the temperature. The temperature reference value and the cooking program corresponding to the cooked food are read from the internal ROM, and the internal R
Write to AM. For example, when the non-planar cooking is selected, when the operation of the start key 14c is detected, the power is supplied to the magnetron 6 based on the cooking program, and the microwave is radiated into the cooking chamber 2.

【0056】制御装置12は、マイクロ波の照射を開始
すると、赤外線センサ18からの出力信号を検出し、出
力信号を内部RAMの温度基準値と比較する。そして、
図7に示すように、赤外線センサ18からの出力信号が
温度基準値まで上昇したことを検出すると、RTモータ
8に電源を時間tだけ供給し、回転網9と共に調理皿1
0を180°回転させる。尚、温度基準値は、調理時間
Tが半分程度経過した時点で回転網9の回転が行われる
ように予め設定されたものである。
When the control device 12 starts microwave irradiation, it detects an output signal from the infrared sensor 18 and compares the output signal with a temperature reference value in the internal RAM. And
As shown in FIG. 7, when detecting that the output signal from the infrared sensor 18 has risen to the temperature reference value, the power is supplied to the RT motor 8 for a time t, and the cooking dish 1 and the rotating net 9 are supplied.
0 is rotated 180 °. Note that the temperature reference value is set in advance so that the rotating net 9 is rotated when the cooking time T has elapsed about half.

【0057】制御装置12は、赤外線センサ18からの
出力信号が調理終了値に達したことを検出すると、マグ
ネトロン6を断電し、調理を終了させる。そして、リミ
ットスイッチ16がオンされるまでRTモータ8を駆動
し、回転網9を初期状態に復帰させる。尚、調理終了値
は、制御装置12の内部ROMに予め記憶されたもので
ある。
When the controller 12 detects that the output signal from the infrared sensor 18 has reached the cooking end value, the controller 12 cuts off the power of the magnetron 6 and ends the cooking. Then, the RT motor 8 is driven until the limit switch 16 is turned on, and the rotating net 9 is returned to the initial state. The cooking end value is stored in advance in the internal ROM of the control device 12.

【0058】また、平面的な調理が選択されている場
合、制御装置12は、スタートキー14cの操作を検出
すると、調理プログラムに基づいてマグネトロン6およ
びRTモータ8に電源を供給し、回転網9と共に調理皿
10を連続回転させながら調理室2内にマイクロ波を照
射する。そして、赤外線センサ18からの出力信号が調
理終了値に達したことを検出すると、マグネトロン6を
断電し、調理を終了させる。これと共に、リミットスイ
ッチ16がオンされるまでRTモータ8を駆動し、回転
網9を初期状態に復帰させる。
When flat cooking is selected, the controller 12 supplies power to the magnetron 6 and the RT motor 8 based on the cooking program and detects the operation of the start key 14c, At the same time, the microwave is irradiated into the cooking chamber 2 while rotating the cooking dish 10 continuously. When it is detected that the output signal from the infrared sensor 18 has reached the cooking end value, the magnetron 6 is turned off to end the cooking. At the same time, the RT motor 8 is driven until the limit switch 16 is turned on, and the rotating net 9 is returned to the initial state.

【0059】上記実施例によれば、自動調理時には、調
理物の温度が温度基準値に達することに基づいて回転網
9を180°回転させた。このため、調理時間Tが予め
設定されていない場合でも、調理物の各部の励振口7に
対向する時間が略均等化されるように、調理時間が約半
分経過した適切なタイミングで回転網9を回転させるこ
とができるので、加熱むらが低減される。
According to the above embodiment, during automatic cooking, the rotating net 9 was rotated by 180 ° based on the fact that the temperature of the food reached the temperature reference value. For this reason, even if the cooking time T is not set in advance, the rotating net 9 can be rotated at an appropriate timing after the cooking time has elapsed by about half so that the times of the portions of the food that face the excitation port 7 are substantially equalized. Can be rotated, so that uneven heating is reduced.

【0060】尚、上記第1および第2実施例において
は、調理時間Tが略半分経過した時点で回転網9を18
0°回転させたが、これに限定されるものではなく、例
えば調理時間Tが略1/4,略1/6……経過する毎に
回転網9を180°ずつ回転させても良い。
In the first and second embodiments, when the cooking time T elapses approximately half, the rotating net 9 is set at 18 degrees.
Although rotated by 0 °, the present invention is not limited to this. For example, the rotating net 9 may be rotated by 180 ° every time the cooking time T elapses approximately 1/4, approximately 1/6.

【0061】次に本発明の第3実施例を図8に基づいて
説明する。尚、上記第1実施例と同一の部材については
同一の符号を付して説明を省略し、以下、異なる部材に
ついてのみ説明を行う。操作パネル13には、増キーお
よび減キー(いずれも図示せず)が設けられており、制
御装置12は、手動調理中に増キーの操作を検出する
と、増キーの操作回数に応じて調理時間Tを加算し、減
キーの操作を検出すると、減キーの操作回数に応じて調
理時間Tを減算する。
Next, a third embodiment of the present invention will be described with reference to FIG. The same members as those in the first embodiment are denoted by the same reference numerals, and description thereof will be omitted. Hereinafter, only different members will be described. The operation panel 13 is provided with an increase key and a decrease key (both not shown). When the control device 12 detects an operation of the increase key during manual cooking, the control device 12 performs cooking according to the number of times of operation of the increase key. When the time T is added and the operation of the reduction key is detected, the cooking time T is subtracted according to the number of times the reduction key is operated.

【0062】上記構成の場合、制御装置12は、手動調
理を開始すると、マグネトロン6に電源を供給し、調理
室2内にマイクロ波を照射する。そして、所定時間Ta
だけ経過する毎にRTモータ8に電源を時間tだけ供給
し、回転網9を180°回転させる。
In the case of the above configuration, when manual cooking is started, the control device 12 supplies power to the magnetron 6 and irradiates the cooking chamber 2 with microwaves. Then, the predetermined time Ta
Every time elapses, power is supplied to the RT motor 8 for the time t, and the rotating net 9 is rotated by 180 °.

【0063】上記実施例によれば、所定時間Taが経過
する毎に回転網9を回転させた。このため、調理中に調
理時間が変更された場合でも、調理物の各部にマイクロ
波が比較的均一に照射されるので、加熱むらが低減され
る。また、調理時間T内で回転網9の停止,回転,停止
を複数回繰返した。このため、回転網9が断続的に回転
している印象を使用者に与えることができるので、回転
網9が回転しない故障等の違和感を与えることが防止さ
れる。また、回転網9を予め設定された一定時間Taだ
け停止させた。このため、調理物の各部が励振口7に対
向する時間が確実に一定化されるので、調理物の特定部
分が集中的に長時間加熱され、調理物に加熱むらが生じ
ることが確実に防止される。
According to the above embodiment, the rotating net 9 is rotated every time the predetermined time Ta elapses. For this reason, even if the cooking time is changed during cooking, the microwaves are relatively uniformly applied to each part of the food, so that uneven heating is reduced. Further, the stop, rotation, and stop of the rotating net 9 were repeated a plurality of times within the cooking time T. For this reason, the impression that the rotating net 9 is intermittently rotating can be given to the user, and it is possible to prevent the user from feeling uncomfortable, such as a failure in which the rotating net 9 does not rotate. Further, the rotating net 9 was stopped for a predetermined time Ta. For this reason, the time when each part of the food is opposed to the excitation port 7 is reliably fixed, so that the specific part of the food is intensively heated for a long time, and the generation of uneven heating in the food is reliably prevented. Is done.

【0064】尚、上記第1ないし第3実施例において
は、回転網9を180°回転させたが、これに限定され
るものではなく、要は、調理物の各部が励振口7に略均
等時間だけ対向するように略180°回転させれば良
い。また、上記第1ないし第3実施例においては、回転
網9を180°回転させたが、これに限定されるもので
はなく、例えば「180×(2n+1)」°回転させて
も良く、要は180°単位であれば良い。但し、nは自
然数である。
In the first to third embodiments, the rotating net 9 is rotated by 180 °. However, the present invention is not limited to this. What is necessary is just to rotate about 180 degrees so that it may oppose only for time. In the first to third embodiments, the rotating net 9 is rotated by 180 °. However, the present invention is not limited to this. For example, the rotating net 9 may be rotated by “180 × (2n + 1)” °. It may be 180 ° units. Here, n is a natural number.

【0065】次に本発明の第4実施例を図9に基づいて
説明する。尚、上記第1実施例と同一の部材については
同一の符号を付して説明を省略し、以下、異なる部材に
ついてのみ説明を行う。回転網9の網部9cの網目形状
は、軸心を通る中心線A1 に対して左右対称に形成さ
れ、中心線A2 に対して前後対称に形成されている。
Next, a fourth embodiment of the present invention will be described with reference to FIG. The same members as those in the first embodiment are denoted by the same reference numerals, and description thereof will be omitted. Hereinafter, only different members will be described. The mesh shape of the net portion 9c of the rotating net 9 is formed symmetrically with respect to a center line A1 passing through the axis and symmetrically with respect to the center line A2.

【0066】この構成の場合、制御装置12は、時間ダ
イアル14bの回動操作およびスタートキー14cの操
作を検出すると、時間ダイアル14bの操作量に応じて
調理時間Tを設定した後、マグネトロン6に電源を供給
し、調理室2内にマイクロ波を照射する。そして、調理
開始から時間T1 ,T2 ,T3 が経過する毎にRTモー
タ8を時間「t/2」だけ駆動し、回転網9を90°ず
つ回転させる。尚、時間T1 〜T3 の詳細は下記の通り
である。 T1 =(T−3t/2)/4 T2 =2(T−3t/2)/4+t/2 T3 =3(T−3t/2)/4+t
In this configuration, when the control device 12 detects the turning operation of the time dial 14b and the operation of the start key 14c, the control device 12 sets the cooking time T in accordance with the operation amount of the time dial 14b, and then sets the cooking time T to the magnetron 6. Power is supplied to irradiate microwaves into the cooking chamber 2. Then, every time the time T1, T2, T3 elapses from the start of cooking, the RT motor 8 is driven by the time "t / 2", and the rotating net 9 is rotated by 90 [deg.]. The details of the times T1 to T3 are as follows. T1 = (T-3t / 2) / 4 T2 = 2 (T-3t / 2) / 4 + t / 2 T3 = 3 (T-3t / 2) / 4 + t

【0067】制御装置12は、自動調理キー14aの操
作およびスタートキー14cの操作を検出すると、内部
ROMから調理物に応じたガス量基準および調理プログ
ラムを読出し、内部RAMに書込む。このガス量基準
は、第1のガス量基準値,第2のガス量基準値,第3の
ガス量基準値からなるものであり、制御装置12は、ガ
スセンサ11からの出力信号が第1のガス量基準値,第
2のガス量基準値,第3のガス量基準値に達する毎にR
Tモータ8を時間「t/2」だけ駆動し、調理時間がT
1 〜T3 に達するタイミングで回転網9を90°ずつ回
転させる。
When the control device 12 detects the operation of the automatic cooking key 14a and the operation of the start key 14c, it reads out the gas amount reference and the cooking program corresponding to the food from the internal ROM and writes it into the internal RAM. The gas amount reference is made up of a first gas amount reference value, a second gas amount reference value, and a third gas amount reference value. The control device 12 outputs an output signal from the gas sensor 11 to the first gas amount reference value. Each time the gas amount reference value, the second gas amount reference value, and the third gas amount reference value are reached, R
The T motor 8 is driven for the time “t / 2”, and the cooking time is T
The rotating net 9 is rotated by 90 ° at the timing of reaching 1 to T3.

【0068】上記実施例によれば、回転網9の停止状態
で調理室2内にマイクロ波を照射した後、回転網9を9
0°回転させ、回転網9の停止状態で調理室2内にマイ
クロ波を照射した。このため、回転網9のマイクロ波集
中部分(中央部)に調理物を載置しても、調理物の特定
部分が励振口7に対向して強く加熱されることがなくな
るので、調理物が効率的にむらなく加熱される。これと
共に、回転網9の回転量が90°と小さく、調理物に対
するマイクロ波の当り具合が均一化されるので、この点
からも加熱むらが低減される。しかも、回転網9の網目
形状を左右対称および前後対称に形成した。このため、
回転網が90°回転しても網目形状が回転前後で実質的
に変わらず、調理室2内のマイクロ波分布が一定に保た
れるので、網目形状の影響で調理物に加熱むらが生じる
ことが防止される。
According to the above embodiment, after the microwave is applied to the cooking chamber 2 with the rotating net 9 stopped, the rotating net 9 is
After rotating by 0 °, the microwave was irradiated into the cooking chamber 2 with the rotating net 9 stopped. For this reason, even if the food is placed on the microwave concentrated portion (central portion) of the rotating net 9, a specific portion of the food is not heated strongly against the excitation port 7, so that the food is not heated. Heated evenly and efficiently. At the same time, the rotation amount of the rotating net 9 is as small as 90 °, and the degree of contact of the microwave with the food is made uniform, so that the heating unevenness is reduced from this point as well. Moreover, the mesh shape of the rotating net 9 is formed symmetrically in the left-right direction and in the front-back direction. For this reason,
Even if the rotating net rotates by 90 °, the mesh shape does not substantially change before and after the rotation, and the microwave distribution in the cooking chamber 2 is kept constant. Is prevented.

【0069】尚、上記第1ないし第4実施例において
は、回転網9を初期位置から回転させたが、これに限定
されるものではなく、回転網9の初期位置を設定しない
構成としても良い。この構成の場合、カム板15,カム
凸部15a,リミットスイッチ16が廃止されるので、
構成が簡素化される。また、上記第1ないし第4実施例
においては、励振口7を調理室2の右側壁に設けたが、
これに限定されるものではなく、例えば調理室2の左側
壁に設けても良く、要は、回転網9の回転軸に対して偏
心した部分に設ければ良い。
In the first to fourth embodiments, the rotating net 9 is rotated from the initial position. However, the present invention is not limited to this, and the initial position of the rotating net 9 may not be set. . In the case of this configuration, the cam plate 15, the cam protrusion 15a, and the limit switch 16 are eliminated, so that
The configuration is simplified. Further, in the first to fourth embodiments, the excitation port 7 is provided on the right side wall of the cooking chamber 2.
The present invention is not limited to this, and may be provided, for example, on the left side wall of the cooking chamber 2. In short, it may be provided at a portion eccentric with respect to the rotation axis of the rotating net 9.

【0070】次に本発明の第5実施例を図10および図
11に基づいて説明する。尚、上記第1実施例と同一の
部材については同一の符号を付して説明を省略し、以
下、異なる部材についてのみ説明を行う。まず、図10
において、回転板19は鋼板等の導電材を円皿状にプレ
ス加工してなるものであり、回転板19には、扇形状を
なす3個の開口部19aが周方向に並べて形成されてお
り、各開口部19aの最大寸法Lはマグネトロン6から
発振されるマイクロ波波長λの「1/2」以上に設定さ
れている。尚、回転板19は回転体に相当するものであ
り、回転板19の上面には調理皿10が載置される。
Next, a fifth embodiment of the present invention will be described with reference to FIGS. The same members as those in the first embodiment are denoted by the same reference numerals, and description thereof will be omitted. Hereinafter, only different members will be described. First, FIG.
, The rotating plate 19 is formed by pressing a conductive material such as a steel plate into a disk shape, and the rotating plate 19 is formed with three fan-shaped openings 19a arranged in the circumferential direction. The maximum dimension L of each opening 19a is set to “1 /” or more of the microwave wavelength λ oscillated from the magnetron 6. Note that the rotating plate 19 corresponds to a rotating body, and the cooking dish 10 is placed on the upper surface of the rotating plate 19.

【0071】3個の開口部19aは120°の等ピッチ
で配置されたものであり、回転板19に円板状のベース
部19bと、円環状の枠部19cと、4本のステー部1
9dとを形成している。これら4本のステー部19dは
導電部に相当するものであり、120°の等ピッチで配
置され、各ステー部19dは径方向へ延びる直状をなし
ている。また、回転板19の下面には、図11に示すよ
うに、中央部に位置して筒状のボス部19eが固定され
ている。このボス部19eは横断面が長方形状をなすも
のであり、RTモータ8の回転軸8aの差込部8bの外
面に着脱可能に嵌合される。
The three openings 19a are arranged at an equal pitch of 120 °, and the rotating plate 19 has a disk-shaped base 19b, an annular frame 19c, and four stays 1a.
9d. These four stay portions 19d correspond to conductive portions, are arranged at an equal pitch of 120 °, and each stay portion 19d has a straight shape extending in the radial direction. As shown in FIG. 11, a cylindrical boss 19e is fixed to the lower surface of the rotating plate 19 at the center. The boss portion 19e has a rectangular cross section, and is detachably fitted to the outer surface of the insertion portion 8b of the rotating shaft 8a of the RT motor 8.

【0072】RTモータ8のカム板15は調理室2外に
配置されたものであり、カム板15の上面には1本のピ
ン20aと2本のピン20bとが固定され、1本のピン
20aと2本のピン20bとはRTモータ8の回転軸8
aを挟んで180°対向配置されている。また、キャビ
ネット1内の底部には透過形の光センサ20cが固定さ
れている。この光センサ20cは、コ字状をなすホルダ
の両端部に投光素子および受光素子を装着してなるもの
であり、カム板15が回転すると、投光素子および受光
素子間を1本のピン20aおよび2本のピン20bが通
過する。尚、符号20は、1本のピン20aと2本のピ
ン20bと光センサ20cとから構成された角度検出手
段を示すものである。
The cam plate 15 of the RT motor 8 is disposed outside the cooking chamber 2. One pin 20 a and two pins 20 b are fixed on the upper surface of the cam plate 15, and one pin The rotation shaft 8 of the RT motor 8 is
They are arranged 180 ° opposite to each other with respect to a. Further, a transmission-type optical sensor 20c is fixed to the bottom of the cabinet 1. The optical sensor 20c has a U-shaped holder with a light projecting element and a light receiving element mounted on both ends of the holder. When the cam plate 15 rotates, a single pin moves between the light projecting element and the light receiving element. 20a and two pins 20b pass through. Reference numeral 20 denotes an angle detecting means composed of one pin 20a, two pins 20b, and an optical sensor 20c.

【0073】制御装置12は、時間ダイアル14bの回
動操作およびスタートキー14cの操作を検出すると、
時間ダイアル14bの操作量に応じて調理時間Tを設定
した後、RTモータ8に電源を与え、回転板19および
カム板15を回転させる。このとき、光センサ20cの
投光素子および受光素子間を1本のピン20aが通過す
ると、投光素子から投射された光が1本のピン20aに
よって遮られ、受光素子に対する入射光がなくなるの
で、受光素子から第1の基準位置信号が出力される。ま
た、投光素子および受光素子間を2本のピン20bが通
過すると、投光素子から投射された光が2本のピン20
bによって断続的に遮られ、受光素子に対する入射光が
断続的になくなるので、受光素子から第1の基準位置信
号とは異なる第2の基準位置信号が出力される。
When the control device 12 detects the turning operation of the time dial 14b and the operation of the start key 14c,
After setting the cooking time T according to the operation amount of the time dial 14b, the power is supplied to the RT motor 8 and the rotating plate 19 and the cam plate 15 are rotated. At this time, when one pin 20a passes between the light projecting element and the light receiving element of the optical sensor 20c, the light projected from the light projecting element is blocked by the single pin 20a, and there is no light incident on the light receiving element. , A first reference position signal is output from the light receiving element. Further, when the two pins 20b pass between the light emitting element and the light receiving element, the light projected from the light emitting element
Since the light is intermittently blocked by b and the light incident on the light receiving element is intermittently eliminated, the light receiving element outputs a second reference position signal different from the first reference position signal.

【0074】制御装置12は、光センサ20cから第1
の基準位置信号あるいは第2の基準位置信号が出力され
たことを検出すると、RTモータ8を断電し、回転板1
9を停止させる。そして、マグネトロン6に電源を供給
し、調理室2内にマイクロ波を照射する。この後、調理
開始から時間T1 およびT2 が経過する毎にRTモータ
8を時間「2t/3」だけ駆動し、回転板18を120
°ずつ回転させる。尚、時間T1 〜T2 の詳細は下記の
通りである。 T1 ={T−2(2t/3)}/3 T2 =2{T−2(2t/3)/3}+2t/3
The control device 12 receives the first signal from the optical sensor 20c.
When the output of the reference position signal or the second reference position signal is detected, the RT motor 8 is turned off and the rotating plate 1 is turned off.
9 is stopped. Then, power is supplied to the magnetron 6 to irradiate the cooking chamber 2 with microwaves. Thereafter, every time the times T1 and T2 elapse from the start of the cooking, the RT motor 8 is driven for the time "2t / 3", and the rotating plate 18 is moved for 120 hours.
Rotate by °. The details of the time T1 to T2 are as follows. T1 = {T-2 (2t / 3)} / 3 T2 = 2 {T-2 (2t / 3) / 3} + 2t / 3

【0075】制御装置12は、自動調理キー14aの操
作後にスタートキー14cが操作されたことを検出する
と、自動調理キー14aの選択内容に応じた回転板19
の停止角度θ°,第1のガス量基準値G1 ,第2のガス
量基準値G2 ,調理プログラムを読出す。
When the control device 12 detects that the start key 14c has been operated after the operation of the automatic cooking key 14a, the rotating plate 19 according to the selected contents of the automatic cooking key 14a.
, The first gas amount reference value G1, the second gas amount reference value G2, and the cooking program.

【0076】回転板19の回転角度が変わると、壁面電
流がステー部19dの延び方向に整流されることによる
電界分布の変化,開口部19aの向きによるマイクロ波
の透過/反射の変化に基づいて調理室2内のマイクロ波
分布に変化が生じる。上述の停止角度θ°は「御飯のあ
たため」,「酒かん」等、調理物に応じた最適なマイク
ロ波分布が得られる回転板19の停止角度を調理物別に
実験的に求めたものであり、光センサ20cを1本のピ
ン20aが通過して第1の基準位置信号が出力される第
1の基準位置からの回転板19の進み角度,光センサ2
0cを2本のピン20bが通過して第2の基準位置信号
が出力される第2の基準位置からの回転板19の進み角
度の2種類で定義されている。
When the rotation angle of the rotary plate 19 changes, the wall current is rectified in the direction in which the stay 19d extends, and the electric field distribution changes, and the transmission / reflection of microwaves changes depending on the direction of the opening 19a. A change occurs in the microwave distribution in the cooking chamber 2. The above-mentioned stop angle θ ° is obtained by experimentally obtaining the stop angle of the rotating plate 19 for obtaining the optimum microwave distribution according to the food such as “warm rice” and “sakekan” for each food. , The advance angle of the rotary plate 19 from the first reference position where one pin 20a passes through the optical sensor 20c and the first reference position signal is output, and the optical sensor 2
The rotation angle is defined by two types of advance angles of the rotary plate 19 from the second reference position at which the two pins 20b pass through 0c and the second reference position signal is output.

【0077】制御装置12は、調理物に応じた停止角度
θ°を読出すと、第1の基準位置信号の出力から時間
「t×θ°/180°」だけ経過したRTモータ8のオ
フタイミングを設定し、停止角度θを60°と比較す
る。ここで、「θ<60°」を検出すると、第2の基準
位置信号の出力から時間「t(θ+60)°/180
°」だけ経過したRTモータ8の別のオフタイミングを
設定する。
After reading out the stop angle θ ° corresponding to the food, the control device 12 turns off the RT motor 8 after a lapse of time “t × θ ° / 180 °” from the output of the first reference position signal. Is set, and the stop angle θ is compared with 60 °. Here, when “θ <60 °” is detected, the time “t (θ + 60) ° / 180” is output from the output of the second reference position signal.
Another off timing of the RT motor 8 after a lapse of “°” is set.

【0078】制御装置12は、「θ≧60°」を検出す
ると、第2の基準位置信号の出力から時間「t(θ−6
0)°/180°」だけ経過したRTモータ8の別のオ
フタイミングを設定する。回転板19の場合、3本のス
テー部19dが等ピッチで配置された120°回転対称
形をなしており、RTモータ8を設定タイミングでオフ
すると、回転板19が回転前後で同一のステー形状にな
って停止する。
When the controller 12 detects "θ≥60 °", the controller 12 outputs the time "t (θ-6)" from the output of the second reference position signal.
0) The other off timing of the RT motor 8 after the lapse of “° / 180 °” is set. In the case of the rotating plate 19, three stay portions 19d are arranged in a 120 ° rotationally symmetrical shape arranged at an equal pitch, and when the RT motor 8 is turned off at a set timing, the rotating plate 19 has the same stay shape before and after rotation. And stop.

【0079】制御装置12は、RTモータ8のオフタイ
ミングを設定すると、RTモータ8に電源を与え、回転
板19およびカム板15を回転させる。このとき、光セ
ンサ20cから第1の基準位置信号が出力されたことを
検出すると、第1の基準位置信号を起点とする設定タイ
ミングでRTモータ8をオフし、回転板19を設定角度
θで停止させる。また、光センサ20cから第2の基準
位置信号が出力されたことを検出すると、第2の基準位
置信号を起点とする設定タイミングでRTモータ8をオ
フし、回転板19を設定角度θで停止させる。
After setting the off-timing of the RT motor 8, the control device 12 supplies power to the RT motor 8 to rotate the rotary plate 19 and the cam plate 15. At this time, when it is detected that the first reference position signal is output from the optical sensor 20c, the RT motor 8 is turned off at the set timing starting from the first reference position signal, and the rotating plate 19 is turned at the set angle θ. Stop. Further, when detecting that the second reference position signal is output from the optical sensor 20c, the RT motor 8 is turned off at the set timing starting from the second reference position signal, and the rotating plate 19 is stopped at the set angle θ. Let it.

【0080】制御装置12は、回転板19を停止させる
と、マグネトロン6に電源を供給し、調理室2内にマイ
クロ波を照射する。この後、ガスセンサ11からの出力
信号が第1のガス量基準値G1 および第2のガス量基準
値G2 に達する毎にRTモータ8を時間「2t/3」だ
け駆動し、調理時間が上述のT1 〜T2 に達するタイミ
ングで回転板19を120°ずつ回転させる。
When the rotating plate 19 is stopped, the control device 12 supplies power to the magnetron 6 and irradiates the cooking chamber 2 with microwaves. Thereafter, each time the output signal from the gas sensor 11 reaches the first gas amount reference value G1 and the second gas amount reference value G2, the RT motor 8 is driven by the time "2t / 3", and the cooking time is set as described above. The rotating plate 19 is rotated by 120 ° at the timing of reaching T1 to T2.

【0081】上記実施例によれば、回転板19を基準位
置に位置決めしたので、調理室2内のマイクロ波分布が
調理物に適した形態になる。しかも、120°回転対称
形の回転板19を基準位置から120°ずつ回転させ
た。このため、調理物の特定部分が励振口7に対向して
強く加熱されることがなくなる上、調理室2内のマイク
ロ波分布が回転前後で一定に保たれるので、調理物が最
適なマイクロ波分布でむらなく効率的に加熱される。
According to the above-described embodiment, since the rotating plate 19 is positioned at the reference position, the microwave distribution in the cooking chamber 2 becomes a form suitable for the food. In addition, the 120 ° rotationally symmetric rotating plate 19 was rotated by 120 ° from the reference position. For this reason, a specific portion of the food is not heated strongly against the excitation port 7 and the microwave distribution in the cooking chamber 2 is kept constant before and after the rotation, so that the optimum microwave is obtained. It is evenly and efficiently heated by the wave distribution.

【0082】また、調理室2の形状が略立方体であるた
め、調理室2内のマイクロ波分布は左右・前後に対称に
なり易い。このため、180°回転対称形の図3の回転
網9あるいは90°回転対称形の図9の回転網9を用い
た場合、調理室2内のマイクロ波分布に回転網9の網目
形状が沿ってしまう。
Further, since the shape of the cooking chamber 2 is substantially cubic, the microwave distribution in the cooking chamber 2 tends to be symmetrical in the left-right and front-back directions. Therefore, when the rotation net 9 of FIG. 3 having a 180 ° rotation symmetry or the rotation net 9 of FIG. 9 having a 90 ° rotation symmetry is used, the mesh shape of the rotation net 9 follows the microwave distribution in the cooking chamber 2. Would.

【0083】これに対して上記実施例では、回転板19
に径方向へ延びる3本のステー部19dを等ピッチで設
け、回転板19を120°回転対称形に形成した。この
ため、回転体19の回転位置に応じてバラエティーに富
んだマイクロ波分布が得られるので、調理物に応じた所
望のマイクロ波分布を形成し易くなる。しかも、回転板
19の形状が簡単になり、導電板のプレス成形によって
回転板19を製造できるので、回転板19の製造作業性
が向上する。
On the other hand, in the above embodiment, the rotating plate 19
In this example, three stay portions 19d extending in the radial direction were provided at an equal pitch, and the rotating plate 19 was formed in a 120 ° rotationally symmetric shape. For this reason, a variety of microwave distributions can be obtained according to the rotational position of the rotating body 19, so that it is easy to form a desired microwave distribution according to the food. In addition, since the shape of the rotating plate 19 is simplified and the rotating plate 19 can be manufactured by press-forming the conductive plate, the workability of manufacturing the rotating plate 19 is improved.

【0084】また、回転体19の角度を検出するにあた
って、マイクロ波の影響を受けない光センサ20cを用
いたので、ピン20aおよび20bの検出精度が向上
し、回転板19が停止位置θで一層確実に停止するよう
になる。
Further, in detecting the angle of the rotating body 19, since the optical sensor 20c which is not affected by the microwave is used, the detection accuracy of the pins 20a and 20b is improved, and the rotating plate 19 is further moved at the stop position θ. It will surely stop.

【0085】また、カム板15,1本のピン20a,2
本のピン20b,光センサ20cを調理室2の外部に配
置した。このため、各部材が調理室2内からの熱影響を
受け難くなるので、各部材の熱対策構造を簡略化でき
る。
The cam plate 15 and one pin 20a, 2
The pin 20 b and the optical sensor 20 c are arranged outside the cooking chamber 2. For this reason, since each member is less likely to be affected by heat from the inside of the cooking chamber 2, the structure of each member against heat can be simplified.

【0086】また、角度検出手段20で異なる第1の基
準位置信号および第2の基準位置信号を生成し、第1の
基準位置信号および第2の基準位置信号のどちらかを起
点にRTモータ8のオフタイミングを設定した。このた
め、角度検出手段20で1つの基準位置信号を生成し、
1つの基準位置信号を起点にRTモータ8のオフタイミ
ングを設定する場合に比べ、RTモータ8の回転開始か
ら基準位置信号の出力に至る時間,基準位置信号の出力
からRTモータ8のオフに至る時間が短縮される。
Further, the angle detection means 20 generates different first reference position signals and second reference position signals, and the RT motor 8 starts from one of the first reference position signals and the second reference position signals. Off timing was set. For this reason, one reference position signal is generated by the angle detection means 20,
The time from the start of rotation of the RT motor 8 to the output of the reference position signal and the time from the output of the reference position signal to the turning off of the RT motor 8 are different from the case where the off timing of the RT motor 8 is set starting from one reference position signal. Time is reduced.

【0087】次に本発明の第6実施例を図12に基づい
て説明する。尚、上記第5実施例と同一の部材について
は同一の符号を付して説明を省略し、以下、異なる部材
についてのみ説明を行う。カム板15にはカム21が固
定されている。このカム21は、一端部に1つのカム突
部21aを有し、他端部に2つのカム突部21bを有す
るものであり、1つのカム突部21aおよび2つのカム
突部21bはRTモータ8の回転軸8aを挟んで180
°対向している。
Next, a sixth embodiment of the present invention will be described with reference to FIG. The same members as those in the fifth embodiment are denoted by the same reference numerals, and description thereof will be omitted. Hereinafter, only different members will be described. A cam 21 is fixed to the cam plate 15. The cam 21 has one cam projection 21a at one end and two cam projections 21b at the other end. One cam projection 21a and two cam projections 21b are RT motors. 180 with the rotating shaft 8a of
° Opposed.

【0088】キャビネット1内の底部にはマイクロスイ
ッチ22が固定されており、カム板15と一体的にカム
21が回転し、マイクロスイッチ22のプランジャ22
aが1つのカム突部21aにより押圧されると、マイク
ロスイッチ22からオン信号が1回出力される。また、
マイクロスイッチ22のプランジャ22aが2つのカム
突部21bにより連続的に押圧されると、マイクロスイ
ッチ22からオン信号が連続的に2回出力される。尚、
符号23は、カム21とマイクロスイッチ22とから構
成された角度検出手段を示すものである。
A micro switch 22 is fixed to the bottom of the cabinet 1, and the cam 21 rotates integrally with the cam plate 15, and the plunger 22 of the micro switch 22
When a is pressed by one cam projection 21a, an ON signal is output from the microswitch 22 once. Also,
When the plunger 22a of the micro switch 22 is continuously pressed by the two cam projections 21b, an ON signal is continuously output twice from the micro switch 22. still,
Reference numeral 23 denotes an angle detecting means constituted by the cam 21 and the micro switch 22.

【0089】上記構成の場合、制御装置12は、マイク
ロスイッチ22からの単発的なオン信号を第1の基準位
置信号として処理し、連続的なオン信号を第2の基準位
置信号として処理し、回転板19を調理物に応じた角度
θで停止させる。この場合、角度検出手段23をカム2
1およびマイクロスイッチ22によって機械的に構築し
たので、角度検出手段23の熱的な強度が高まる。
In the case of the above configuration, the control device 12 processes a single ON signal from the microswitch 22 as a first reference position signal, and processes a continuous ON signal as a second reference position signal. The rotating plate 19 is stopped at an angle θ according to the food. In this case, the angle detecting means 23 is
1 and the micro switch 22, the thermal strength of the angle detecting means 23 is increased.

【0090】次に本発明の第7実施例を図13に基づい
て説明する。尚、上記第5実施例と同一の部材について
は同一の符号を付して説明を省略し、以下、異なる部材
についてのみ説明を行う。カム板15には3本のピン2
4が120°の等ピッチで固定されており、光センサ2
0cの投光素子および受光素子間を各ピン24が通過す
ると、投光素子から投射された光が各ピン24によって
遮られ、受光素子から基準位置信号が出力される。尚、
符号25は、3本のピン24と光センサ20cとから構
成された角度検出手段を示している。
Next, a seventh embodiment of the present invention will be described with reference to FIG. The same members as those in the fifth embodiment are denoted by the same reference numerals, and description thereof will be omitted. Hereinafter, only different members will be described. The cam plate 15 has three pins 2
4 are fixed at an equal pitch of 120 °, and the optical sensor 2
When each pin 24 passes between the light emitting element and the light receiving element of 0c, the light projected from the light emitting element is blocked by each pin 24, and the light receiving element outputs a reference position signal. still,
Reference numeral 25 indicates an angle detecting means composed of three pins 24 and an optical sensor 20c.

【0091】制御装置12は、自動調理キー14aの操
作後にスタートキー14cが操作されたことを検出する
と、自動内容に応じた回転板19の停止角度θ等を読出
し、基準位置信号の出力から時間「t×θ°/180
°」だけ経過したRTモータ8のオフタイミングを設定
する。
When the control device 12 detects that the start key 14c has been operated after the operation of the automatic cooking key 14a, the control device 12 reads out the stop angle θ of the rotating plate 19 and the like according to the contents of the automatic cooking and the time from the output of the reference position signal. “T × θ ° / 180
The off-timing of the RT motor 8 after a lapse of “°” is set.

【0092】制御装置12は、RTモータ8のオフタイ
ミングを設定すると、RTモータ8に電源を与え、回転
板19およびカム板15を回転させる。このとき、光セ
ンサ20cから基準位置信号が出力されたことを検出す
ると、基準位置信号の出力から設定時間「t×θ°/1
80°」経過したタイミングでRTモータ8をオフし、
回転板19を調理物に応じた角度θで停止させる。そし
て、調理室2内にマイクロ波を照射した後、ガスセンサ
11からの出力信号が第1のガス量基準値G1および第
2のガス量基準値G2 に達する毎にRTモータ8を時間
「2t/3」だけ駆動し、回転板19を120°ずつ回
転させる。
When the control device 12 sets the off-timing of the RT motor 8, it supplies power to the RT motor 8 to rotate the rotary plate 19 and the cam plate 15. At this time, when it is detected that the reference position signal is output from the optical sensor 20c, the setting time “t × θ ° / 1”
80 ° ”, the RT motor 8 is turned off,
The rotating plate 19 is stopped at an angle θ according to the food. After irradiating the microwave into the cooking chamber 2, the RT motor 8 is turned on for a time "2t /" every time the output signal from the gas sensor 11 reaches the first gas amount reference value G1 and the second gas amount reference value G2. 3 "to rotate the rotating plate 19 by 120 °.

【0093】上記実施例によれば、回転板19が「12
0°」回転する毎に光センサ20cから基準位置信号を
出力したので、RTモータ8の回転開始から基準位置信
号の出力に至る時間,基準位置信号の出力からRTモー
タ8のオフに至る時間が一層短縮される。
According to the above embodiment, the rotating plate 19 is
Since the reference position signal is output from the optical sensor 20c every time the motor rotates by 0 °, the time from the start of the rotation of the RT motor 8 to the output of the reference position signal and the time from the output of the reference position signal to the turning off of the RT motor 8 are reduced. It is further shortened.

【0094】尚、上記第7実施例においては、カム板1
5に3本のピン24を固定し、各ピン24を光センサ2
0cによって検出することに基づいて基準位置信号を生
成したが、これに限定されるものではなく、例えば本発
明の第8実施例を示す図14のように、カム板15に3
個の永久磁石26を120°の等ピッチで固定し、カム
板15の外周部にホール素子等の磁気センサ27を配設
しても良い。この場合、各永久磁石26が磁気センサ2
7に接近すると、磁気センサ27がオンされ、磁気セン
サ27から基準位置信号が出力される。ここで、符号2
8は3個の永久磁石26と磁気センサ27とから構成さ
れた角度検出手段を示している。
In the seventh embodiment, the cam plate 1
5, three pins 24 are fixed, and each pin 24 is
Although the reference position signal is generated based on the detection by 0c, the present invention is not limited to this. For example, as shown in FIG.
The permanent magnets 26 may be fixed at an equal pitch of 120 °, and a magnetic sensor 27 such as a Hall element may be provided on the outer periphery of the cam plate 15. In this case, each permanent magnet 26 is
7, the magnetic sensor 27 is turned on, and the magnetic sensor 27 outputs a reference position signal. Here, code 2
Reference numeral 8 denotes an angle detecting means composed of three permanent magnets 26 and a magnetic sensor 27.

【0095】次に本発明の第9実施例を図15に基づい
て説明する。尚、上記第5実施例と同一の部材について
は同一の符号を付して説明を省略し、以下、異なる部材
についてのみ説明を行う。回転板19のベース部19a
には扇形状をなす3個の開口部19fが周方向に並べて
形成されている。これら3個の開口部19fは120°
の等ピッチで配置されたものであり、120°の等ピッ
チで配置された3本の短尺なステー部19gを回転板1
9に形成している。
Next, a ninth embodiment of the present invention will be described with reference to FIG. The same members as those in the fifth embodiment are denoted by the same reference numerals, and description thereof will be omitted. Hereinafter, only different members will be described. Base 19a of rotating plate 19
Are formed with three fan-shaped openings 19f arranged in the circumferential direction. These three openings 19f are 120 °
The three short stays 19g, which are arranged at an equal pitch of 120 °, are connected to the rotating plate 1 at the same pitch.
9.

【0096】各ステー部19gは導電部に相当するもの
であり、回転板19の径方向へ延びる短尺な直状をな
し、長尺な2本のステー部19d間の周方向中間部に位
置している。尚、符号29は回転板19の内周部に位置
する短尺な3本のステー部19gから構成された第1の
導電部群、符号30は回転板19の外周部に位置する長
尺な3本のステー部19dから構成された第2の導電部
群を示すものであり、第1の導電部群29および第2の
導電部群30は回転板19のボス部19e(回転板19
の軸芯に相当する)を中心に同心状に配置され、各々1
20°単位で回転しても形状が変わらない120°回転
対称形をなしている。
Each stay portion 19g corresponds to a conductive portion, has a short straight shape extending in the radial direction of the rotary plate 19, and is located at a circumferentially intermediate portion between two long stay portions 19d. ing. Reference numeral 29 denotes a first conductive portion group composed of three short stay portions 19 g located on the inner peripheral portion of the rotating plate 19, and reference numeral 30 denotes a long conductive member located on the outer peripheral portion of the rotating plate 19. FIG. 9 shows a second conductive portion group constituted by book stay portions 19d. The first conductive portion group 29 and the second conductive portion group 30 include a boss portion 19e of the rotating plate 19 (the rotating plate 19).
Are arranged concentrically around the center of the
It has a 120 ° rotationally symmetrical shape whose shape does not change even when rotated by 20 °.

【0097】上記実施例によれば、回転板19に第1の
導電部群29および第2の導電部群30を設けた。この
ため、回転板19の停止位置に応じて調理室2内のマイ
クロ波分布が一層大きく変わり、一層バラエティーに富
んだマイクロ波分布が得られるので、調理物に応じた所
望のマイクロ波分布を一層形成し易くなる。
According to the above embodiment, the first conductive part group 29 and the second conductive part group 30 are provided on the rotating plate 19. For this reason, the microwave distribution in the cooking chamber 2 changes more greatly according to the stop position of the rotating plate 19, and a more varied microwave distribution can be obtained. Easy to form.

【0098】尚、上記第5ないし第9実施例において
は、増キーおよび減キーを設け、手動調理中に増キーあ
るいは減キーが操作された場合には、増キーあるいは減
キーの操作後は一定時間Taが経過する毎に回転板19
を120°ずつ回転させると良い。また、上記第5ない
し第9実施例においては、回転板19を120°ずつ回
転させたが、これに限定されるものではなく、例えば4
80°ずつ回転させても良く、要は120°(120°
の整数倍)単位であれば良い。
In the fifth to ninth embodiments, the increase key and the decrease key are provided, and when the increase key or the decrease key is operated during the manual cooking, after the increase key or the decrease key is operated. Each time the fixed time Ta elapses, the rotating plate 19
Is preferably rotated by 120 °. Further, in the fifth to ninth embodiments, the rotating plate 19 is rotated by 120 ° at a time. However, the present invention is not limited to this.
It may be rotated 80 ° at a time.
(Integer multiple of the unit).

【0099】また、上記第5ないし第9実施例において
は、回転板19を調理物に応じた停止位置θを基準に1
20°ずつ回転させたが、これに限定されるものではな
く、例えば調理物に応じた停止位置θを設定せず、初期
状態から120°ずつ回転させても良い。この場合で
も、調理物の各部が励振口7に対向する時間が均等化さ
れる上、回転板19の回転前後で調理室2内のマイクロ
波分布が一定化されるので、調理物がむらなく効率的に
加熱される。
Further, in the fifth to ninth embodiments, the rotating plate 19 is set at one position with respect to the stop position θ corresponding to the food.
Although the rotation is performed by 20 °, the rotation is not limited to this. For example, the rotation may be performed by 120 ° from the initial state without setting the stop position θ according to the food. Also in this case, the time when each part of the food is opposed to the excitation port 7 is equalized, and the microwave distribution in the cooking chamber 2 is constant before and after the rotation of the rotating plate 19, so that the food is evenly distributed. Heated efficiently.

【0100】次に本発明の第10実施例を図16に基づ
いて説明する。尚、上記第4実施例と同一の部材につい
ては同一の符号を付して説明を省略し、以下、異なる部
材についてのみ説明を行う。回転板31は鋼板等の導電
材を円皿状にプレス加工してなるものであり、回転板3
1には、扇形状をなす4個の開口部31aが周方向に並
べて形成されている。この回転板31は回転体に相当す
るものであり、回転板31の上面には調理皿10が載置
される。
Next, a tenth embodiment of the present invention will be described with reference to FIG. The same members as those in the fourth embodiment are denoted by the same reference numerals, and description thereof will be omitted. Hereinafter, only different members will be described. The rotating plate 31 is formed by pressing a conductive material such as a steel plate into a disk shape.
1, four fan-shaped openings 31a are formed side by side in the circumferential direction. The rotating plate 31 corresponds to a rotating body, and the cooking dish 10 is placed on the upper surface of the rotating plate 31.

【0101】4個の開口部31aは90°の等ピッチで
配置されたものであり、回転板31に円板状のベース部
31bと、円環状の枠部31cと、4本のステー部31
dとを形成している。これら4本のステー部31dは導
電部に相当するものであり、90°の等ピッチで配置さ
れ、各ステー部31dは径方向へ延びる直状をなしてい
る。また、回転板31の下面には、中央部に位置して筒
状のボス部31eが固定されている。このボス部31e
は横断面が長方形状をなすものであり、RTモータ8の
回転軸8aの差込部8bの外面に着脱可能に嵌合され
る。
The four openings 31a are arranged at an equal pitch of 90 °, and the rotating plate 31 has a disk-shaped base 31b, an annular frame 31c, and four stays 31a.
d. These four stay portions 31d correspond to conductive portions, are arranged at an equal pitch of 90 °, and each stay portion 31d has a straight shape extending in the radial direction. On the lower surface of the rotating plate 31, a cylindrical boss portion 31e is fixed at a central portion. This boss part 31e
Has a rectangular cross section and is detachably fitted to the outer surface of the insertion portion 8b of the rotating shaft 8a of the RT motor 8.

【0102】制御装置12は、スタートキー14cの操
作を検出すると、マグネトロン6に電源を供給する。そ
して、調理時間Tが手動設定されている場合および自動
調理が設定されている場合に拘らず、所定時間Ta(例
えば10秒)が経過する毎にRTモータ8に電源を時間
「t/2」だけ供給し、回転板31を90°ずつ調理が
終了するまで断続的に回転させる。
When detecting the operation of the start key 14c, the controller 12 supplies power to the magnetron 6. Then, regardless of the case where the cooking time T is set manually and the case where the automatic cooking is set, the power is supplied to the RT motor 8 every time the predetermined time Ta (for example, 10 seconds) elapses for the time “t / 2”. And the rotating plate 31 is intermittently rotated by 90 ° until cooking is completed.

【0103】上記実施例によれば、回転板31を90°
回転対称形に形成し、回転板31の停止状態で調理室2
内にマイクロ波を照射する動作と、回転板31を90°
回転させる動作と、回転板31の停止状態で調理室2内
にマイクロ波を照射する動作とを順次行ったので、調理
物がむらなく効率的に加熱される。
According to the above embodiment, the rotating plate 31 is set at 90 °
When the rotating plate 31 is stopped, the cooking chamber 2 is formed in a rotationally symmetric shape.
Operation of irradiating microwaves into the inside and rotating plate 31 at 90 °
Since the operation of rotating and the operation of irradiating the microwave into the cooking chamber 2 while the rotating plate 31 is stopped are sequentially performed, the food is uniformly and efficiently heated.

【0104】尚、上記第4および第10実施例において
は、回転網9および回転板31を一定の90°ずつ回転
させたが、これに限定されるものではなく、例えば一定
の450°ずつ回転させたり、あるいは、180°,9
0°,180°で変則的に回転させても良く、要は、9
0°(90°の整数倍)単位で回転させれば良い。
In the fourth and tenth embodiments, the rotating net 9 and the rotating plate 31 are rotated at a constant angle of 90 °. However, the present invention is not limited to this. Or 180 °, 9
It may be rotated irregularly at 0 ° and 180 °.
What is necessary is just to rotate by 0 degree (integer multiple of 90 degree) unit.

【0105】次に本発明の第11実施例を図17に基づ
いて説明する。尚、上記第1実施例と同一の部材につい
ては同一の符号を付して説明を省略し、以下、異なる部
材についてのみ説明を行う。回転板32は鋼板等の導電
材を円皿状にプレス加工してなるものであり、回転板3
2には、扇形状をなす5個の開口部32aが周方向に並
べて形成されている。この回転板32は回転体に相当す
るものであり、回転板32の上面には調理皿10が載置
される。
Next, an eleventh embodiment of the present invention will be described with reference to FIG. The same members as those in the first embodiment are denoted by the same reference numerals, and description thereof will be omitted. Hereinafter, only different members will be described. The rotating plate 32 is formed by pressing a conductive material such as a steel plate into a disk shape.
2, five fan-shaped openings 32a are formed side by side in the circumferential direction. The rotating plate 32 corresponds to a rotating body, and the cooking dish 10 is placed on the upper surface of the rotating plate 32.

【0106】5個の開口部32aは72°の等ピッチで
配置されたものであり、回転板32に円板状のベース部
32bと、円環状の枠部32cと、5本のステー部32
dとを形成している。これら5本のステー部32dは導
電部に相当するものであり、72°の等ピッチで配置さ
れ、各ステー部32dは径方向へ延びる直状をなしてい
る。また、回転板32の下面には、中央部に位置して筒
状のボス部32eが固定されている。このボス部32e
は横断面が長方形状をなすものであり、RTモータ8の
回転軸8aの差込部8bの外面に着脱可能に嵌合され
る。
The five openings 32a are arranged at an equal pitch of 72 °, and the rotating plate 32 has a disk-shaped base portion 32b, an annular frame portion 32c, and five stay portions 32c.
d. These five stay portions 32d correspond to conductive portions, are arranged at an equal pitch of 72 °, and each stay portion 32d has a straight shape extending in the radial direction. On the lower surface of the rotating plate 32, a cylindrical boss portion 32e is fixed at a central portion. This boss 32e
Has a rectangular cross section and is detachably fitted to the outer surface of the insertion portion 8b of the rotating shaft 8a of the RT motor 8.

【0107】制御装置12は、スタートキー14cの操
作を検出すると、マグネトロン6に電源を供給する。そ
して、調理時間Tが手動設定されている場合および自動
調理が設定されている場合に拘らず、所定時間Ta(例
えば10秒)が経過する毎にRTモータ8に電源を時間
「72t/180」だけ供給し、回転板31を72°ず
つ調理が終了するまで回転させる。
Upon detecting the operation of the start key 14c, the control device 12 supplies power to the magnetron 6. Then, regardless of the case where the cooking time T is set manually and the case where the automatic cooking is set, the power is supplied to the RT motor 8 every time the predetermined time Ta (for example, 10 seconds) elapses for the time “72t / 180”. And the rotating plate 31 is rotated by 72 ° until cooking is completed.

【0108】上記実施例によれば、回転板32を72°
回転対称形に形成し、回転板32の停止状態で調理室2
内にマイクロ波を照射する動作と、回転板32を72°
回転させる動作と、回転板32の停止状態で調理室2内
にマイクロ波を照射する動作とを順次行ったので、調理
物がむらなく効率的に加熱される。
According to the above embodiment, the rotating plate 32 is set at 72 °
When the rotating plate 32 is stopped, the cooking chamber 2 is formed in a rotationally symmetric shape.
The operation of irradiating microwave into the inside and rotating plate 32 at 72 °
Since the rotating operation and the operation of irradiating the microwave into the cooking chamber 2 with the rotating plate 32 stopped are sequentially performed, the cooked food is uniformly and efficiently heated.

【0109】尚、上記第4ないし第11実施例において
は、ガスセンサ11からの出力信号に基づいて自動調理
の終了を判断したが、これに限定されるものではなく、
例えば第2実施例のように、赤外線センサ18からの出
力信号に基づいて自動調理の終了を判断しても良い。
In the fourth to eleventh embodiments, the end of the automatic cooking is determined based on the output signal from the gas sensor 11, but the present invention is not limited to this.
For example, as in the second embodiment, the end of the automatic cooking may be determined based on the output signal from the infrared sensor 18.

【0110】また、上記第4および第10実施例におい
ては、回転網9および回転板31を90°ずつ回転さ
せ、上記第5ないし第9実施例においては、回転板19
を120°ずつ回転させ、上記第11実施例において
は、回転板32を72°ずつ回転させたが、これに限定
されるものではなく、要は、調理物の各部が励振口7に
略均等時間だけ対向するように略90°ずつ,略120
°ずつ,略72°ずつ回転させれば良い。
In the fourth and tenth embodiments, the rotating net 9 and the rotating plate 31 are rotated by 90 °, and in the fifth to ninth embodiments, the rotating plate 19 is rotated.
Is rotated by 120 °, and in the eleventh embodiment, the rotating plate 32 is rotated by 72 °. However, the present invention is not limited to this. Approximately 120 degrees, approximately 120
It may be rotated by 72 ° at a time.

【0111】また、上記第1ないし第11実施例におい
ては、RTモータ8の駆動時間に基づいて回転網9,回
転板19,回転板31,回転板32の回転量を制御した
が、これに限定されるものではなく、例えば、RTモー
タ8をサーボモータから構成し、エンコーダからの出力
信号に基づいて回転網9,回転板19,回転板31,回
転板32の回転量を制御しても良い。
In the first to eleventh embodiments, the rotation amounts of the rotating net 9, the rotating plate 19, the rotating plate 31, and the rotating plate 32 are controlled based on the driving time of the RT motor 8. The present invention is not limited to this. For example, even if the RT motor 8 is composed of a servomotor, and the amount of rotation of the rotating net 9, the rotating plate 19, the rotating plate 31, and the rotating plate 32 is controlled based on the output signal from the encoder. good.

【0112】また、上記第1〜第11実施例において
は、回転皿10上に載置された調理物の重量を検出する
重量センサを設け、重量センサからの出力信号に基づい
て調理前に調理時間Tを自動的に設定しても良い。
In the first to eleventh embodiments, the weight sensor for detecting the weight of the food placed on the rotating plate 10 is provided, and the cooking is performed before cooking based on the output signal from the weight sensor. The time T may be set automatically.

【0113】また、上記第1ないし第11実施例におい
ては、マグネトロン6を駆動したまま回転網9,回転板
19,回転板31,回転板32を回転させたが、これに
限定されるものではなく、例えば回転網9,回転板1
9,回転板31,回転板32の回転時にマグネトロン6
を駆動停止させても良い。
In the first to eleventh embodiments, the rotating net 9, the rotating plate 19, the rotating plate 31, and the rotating plate 32 are rotated while the magnetron 6 is driven. However, the present invention is not limited to this. No, for example, the rotating net 9 and the rotating plate 1
9. When the rotating plates 31 and 32 rotate, the magnetron 6
May be stopped.

【0114】また、上記第1ないし第11実施例におい
ては、調理皿10の中央部に調理物を載置するように指
示したが、これに限定されるものではなく、例えば調理
皿10の中央部に対して偏心した位置に調理物を載置す
るように指示しても良いが、調理物の載置部分は、マイ
クロ波の集中部分であることが好ましい。
In the first to eleventh embodiments, the instruction to place the food on the center of the cooking dish 10 is given. However, the present invention is not limited to this. Although it may be instructed to place the food at an eccentric position with respect to the part, it is preferable that the portion where the food is placed is a concentrated portion of the microwave.

【0115】また、上記第1ないし第11実施例におい
ては、レンジ調理専用の電子レンジに本発明を適用した
が、これに限定されるものではなく、例えばヒータ調理
機能を有する電子レンジに本発明を適用しても良い。
In the first to eleventh embodiments, the present invention is applied to a microwave oven dedicated to microwave cooking. However, the present invention is not limited to this. For example, the present invention is applied to a microwave oven having a heater cooking function. May be applied.

【0116】[0116]

【発明の効果】以上の説明から明らかなように、本発明
の電子レンジは次の効果を奏する。請求項1記載の手段
によれば、回転体の停止状態で調理室内にマイクロ波を
照射する動作と、回転体を略「360°/N」の整数倍
単位で回転させる動作と、回転体の停止状態で調理室内
にマイクロ波を照射する動作とが順次行ったので、調理
物がむらなく効率的に加熱される。請求項2記載の手段
によれば、回転体を基準位置から略「360°/N」の
整数倍単位で回転させたので、調理物が最適なマイクロ
波分布でむらなく効率的に加熱される。
As is apparent from the above description, the microwave oven of the present invention has the following effects. According to the first aspect of the present invention, the operation of irradiating the microwave into the cooking chamber when the rotating body is stopped, the operation of rotating the rotating body by an integral multiple of substantially “360 ° / N”, Since the operation of irradiating the microwave into the cooking chamber in the stopped state is sequentially performed, the cooked food is uniformly and efficiently heated. According to the second aspect of the present invention, the rotating body is rotated from the reference position by an integral multiple of substantially "360 ° / N", so that the food is uniformly and efficiently heated with the optimum microwave distribution. .

【0117】請求項3記載の手段によれば、回転体が略
「360°/N」の整数倍単位で回転する毎に電気信号
を出力したので、回転体を基準位置に位置決めするのに
要する時間が短縮される。請求項4記載の手段によれ
ば、回転体にマイクロ波波長の「1/2」以上の開口部
を設け、導電部を径方向へ延ばしたので、バラエティー
に富んだマイクロ波分布が得られ、調理物に応じた所望
のマイクロ波分布を形成し易くなる。
According to the third aspect of the present invention, an electric signal is output each time the rotating body rotates in an integral multiple of "360 ° / N", which is necessary for positioning the rotating body at the reference position. Time is reduced. According to the means described in claim 4, the rotating body is provided with an opening of "1/2" or more of the microwave wavelength and the conductive portion is extended in the radial direction, so that a variety of microwave distributions can be obtained. It is easy to form a desired microwave distribution according to the food.

【0118】請求項5記載の手段によれば、回転体に複
数の導電部群を設けたので、マイクロ波分布のバラエテ
ィーが一層豊富になり、調理物に応じたマイクロ波分布
を一層形成し易くなる。請求項6記載の手段によれば、
回転体の停止状態で調理室内にマイクロ波を照射した
後、回転体を略180°の整数倍単位で回転させ、回転
体の停止状態で調理室内にマイクロ波を照射したので、
調理物がむらなく効率的に加熱される。
According to the fifth aspect of the present invention, since a plurality of groups of conductive parts are provided on the rotating body, the variety of microwave distribution is further abundant, and the microwave distribution according to the food can be more easily formed. Become. According to the measure of claim 6,
After irradiating the microwave into the cooking chamber with the rotating body stopped, the rotating body was rotated by an integral multiple of approximately 180 °, and the microwave was irradiated into the cooking chamber with the rotating body stopped.
The food is evenly and efficiently heated.

【0119】請求項7記載の手段によれば、調理時間が
略半分経過することに基づいて回転体を回転させたの
で、回転体を1回だけ駆動する簡単な制御で対応でき
る。請求項8記載の手段によれば、回転体の停止状態で
調理室内にマイクロ波を照射した後、回転体を略90°
の整数倍単位で回転させ、回転体の停止状態で調理室内
にマイクロ波を照射したので、調理物がむらなく効率的
に加熱される。
According to the seventh aspect of the present invention, the rotating body is rotated based on the fact that the cooking time elapses approximately half, so that it is possible to cope with the simple control of driving the rotating body only once. According to the means of claim 8, after irradiating the microwave into the cooking chamber with the rotating body stopped, the rotating body is rotated by approximately 90 °.
, And the microwaves are radiated into the cooking chamber with the rotating body stopped, so that the cooked food is uniformly and efficiently heated.

【0120】請求項9記載の手段によれば、調理室の側
壁に励振口を設けたが、回転体を断続的に回転させたの
で、励振口の影響で調理物に加熱むらが生じることが防
止される。請求項10記載の手段によれば、調理物から
発生するガス量が基準値に達することに基づいて回転体
を回転させたので、調理時間が予め設定されていない場
合でも、調理物の各部が均一に加熱される。
According to the ninth aspect of the present invention, the excitation port is provided on the side wall of the cooking chamber. However, since the rotating body is intermittently rotated, uneven heating may occur in the cooked food due to the influence of the excitation port. Is prevented. According to the means of claim 10, since the rotating body is rotated based on the amount of gas generated from the food reaching the reference value, even when the cooking time is not set in advance, each part of the food can be used. Heated uniformly.

【0121】請求項11記載の手段によれば、調理物の
温度が基準値に達することに基づいて回転体を回転させ
たので、調理時間が予め設定されていない場合でも、調
理物の各部が均一に加熱される。請求項12記載の手段
によれば、調理物に応じてガス量基準値あるいは温度基
準値を変更したので、調理物に応じて調理時間が異なる
場合でも、調理物の各部が均一に加熱される。
According to the eleventh aspect, since the rotating body is rotated based on the fact that the temperature of the food reaches the reference value, even if the cooking time is not set in advance, each part of the food can be rotated. Heated uniformly. According to the twelfth aspect of the present invention, since the gas amount reference value or the temperature reference value is changed according to the food, even if the cooking time differs depending on the food, each part of the food is uniformly heated. .

【0122】請求項13記載の手段によれば、所定時間
が経過する毎に回転網を回転させたので、調理中に調理
時間が変更された場合でも、調理物の各部が均一に加熱
される。請求項14記載の手段によれば、回転網の中央
部に調理物をセットするように指示したので、回転体の
回転に影響されずに調理物の加熱むらが低減される。
According to the thirteenth aspect, the rotating net is rotated every time the predetermined time elapses, so that even when the cooking time is changed during cooking, each part of the food is heated uniformly. . According to the means of claim 14, since the instruction to set the food in the center of the rotating net is given, uneven heating of the food is reduced without being affected by the rotation of the rotating body.

【0123】請求項15記載の手段によれば、励振口を
調理室の側壁のうち前後方向中央部で且つ回転網の上方
に設けたので、使用者が大きな注意を払わなくても回転
体のマイクロ波集中領域に調理物をセットできる。請求
項16記載の手段によれば、調理物が平面的である場合
には回転体を回転させながら調理室内にマイクロ波を照
射したので、調理物が平面的であっても、加熱むらが低
減される。
According to the means of the present invention, the excitation port is provided at the center of the side wall of the cooking chamber in the front-rear direction and above the rotating net, so that the rotating body of the rotating body can be used without the user's great care. Food can be set in the microwave concentration area. According to the means of the present invention, when the food is flat, the microwave is irradiated into the cooking chamber while rotating the rotating body, so that even if the food is flat, uneven heating is reduced. Is done.

【0124】請求項17記載の手段によれば、調理時間
内で回転体の停止,回転,停止を複数回繰返したので、
回転体が回転しない故障等の違和感を使用者に与えるこ
とが防止される。請求項18記載の手段によれば、回転
体を予め設定された一定時間だけ停止させたので、調理
物の各部が励振口に対向する時間が確実に一定化され、
調理物に加熱むらが生じることが確実に防止される。
According to the means of the seventeenth aspect, the stop, rotation and stop of the rotating body are repeated a plurality of times within the cooking time.
It is possible to prevent the user from feeling uncomfortable such as a failure that the rotating body does not rotate. According to the means of claim 18, since the rotating body is stopped for a predetermined period of time, the time at which each part of the cooking object faces the excitation port is reliably fixed,
The occurrence of uneven heating in the cooked food is reliably prevented.

【図面の簡単な説明】[Brief description of the drawings]

【図1】本発明の第1実施例を示す図(aは全体構成を
概略的に示す外観図、bは機械室の内部を示す縦断正面
図)
FIG. 1 is a view showing a first embodiment of the present invention (a is an external view schematically showing an entire configuration, and b is a vertical sectional front view showing the inside of a machine room).

【図2】回転網のRTモータに対する取付状態を示す斜
視図
FIG. 2 is a perspective view showing an attached state of a rotating net to an RT motor.

【図3】回転網を示す上面図FIG. 3 is a top view showing a rotating net.

【図4】調理時間と回転網の回転状態との関係を示す図
(aは手動調理時,bは自動調理時)
FIG. 4 is a diagram showing the relationship between the cooking time and the rotating state of the rotating net (a is for manual cooking, and b is for automatic cooking).

【図5】電気的構成の概略を示すブロック図FIG. 5 is a block diagram schematically showing an electrical configuration.

【図6】本発明の第2実施例を示す図(全体構成を概略
的に示す外観図)
FIG. 6 is a view showing a second embodiment of the present invention (an external view schematically showing the entire configuration).

【図7】図4の(b)相当図FIG. 7 is a diagram corresponding to FIG.

【図8】本発明の第3実施例を示す図4の(a)相当図FIG. 8 is a view corresponding to FIG. 4A showing a third embodiment of the present invention.

【図9】本発明の第4実施例を示す図3相当図FIG. 9 is a view corresponding to FIG. 3, showing a fourth embodiment of the present invention;

【図10】本発明の第5実施例を示す図3相当図FIG. 10 is a view corresponding to FIG. 3, showing a fifth embodiment of the present invention;

【図11】図2相当図FIG. 11 is a diagram corresponding to FIG. 2;

【図12】本発明の第6実施例を示す図2相当図FIG. 12 is a view corresponding to FIG. 2, showing a sixth embodiment of the present invention;

【図13】本発明の第7実施例を示す図2相当図FIG. 13 is a view corresponding to FIG. 2, showing a seventh embodiment of the present invention.

【図14】本発明の第8実施例を示す図2相当図FIG. 14 is a view corresponding to FIG. 2, showing an eighth embodiment of the present invention.

【図15】本発明の第9実施例を示す図3相当図FIG. 15 is a view corresponding to FIG. 3, showing a ninth embodiment of the present invention;

【図16】本発明の第10実施例を示す図3相当図FIG. 16 is a view corresponding to FIG. 3, showing a tenth embodiment of the present invention.

【図17】本発明の第11実施例を示す図3相当図FIG. 17 is a view corresponding to FIG. 3, showing an eleventh embodiment of the present invention;

【符号の説明】[Explanation of symbols]

2は調理室、6はマグネトロン、7は励振口、8はRT
モータ(モータ)、9は回転網(回転体)、11はガス
センサ(ガス検出手段)、12は制御装置(制御手
段)、17は角度検出手段、18は赤外線センサ(温度
検出手段)、19は回転板(回転体)、19aは開口
部、19dはステー部(導電部)、19gはステー部
(導電部)、20は角度検出手段、23は角度検出手
段、25は角度検出手段、28は角度検出手段、29は
導電部群、30は導電部群、31は回転板(回転体)、
31dはステー部(導電部)、32は回転板(回転
体)、32dはステーブ(導電部)を示す。
2 is a cooking room, 6 is a magnetron, 7 is an excitation hole, 8 is RT
Motor (motor), 9 is a rotating net (rotating body), 11 is a gas sensor (gas detecting means), 12 is a control device (control means), 17 is an angle detecting means, 18 is an infrared sensor (temperature detecting means), 19 is Rotating plate (rotating body), 19a is an opening, 19d is a stay portion (conductive portion), 19g is a stay portion (conductive portion), 20 is angle detecting means, 23 is angle detecting means, 25 is angle detecting means, 28 is Angle detecting means, 29 is a group of conductive parts, 30 is a group of conductive parts, 31 is a rotating plate (rotating body),
31d is a stay (conductive part), 32 is a rotating plate (rotary body), and 32d is a stave (conductive part).

フロントページの続き (51)Int.Cl.6 識別記号 FI H05B 6/78 H05B 6/78 A Continued on the front page (51) Int.Cl. 6 Identification code FI H05B 6/78 H05B 6/78 A

Claims (18)

【特許請求の範囲】[Claims] 【請求項1】 内壁に励振口を有する調理室と、 前記調理室内に設けられ、調理物がセットされる回転体
と、 前記調理室内に前記記励振口を通してマイクロ波を照射
するマグネトロンと、 前記回転体を回転駆動するモータと、 前記マグネトロンおよび前記モータを駆動制御する制御
手段とを備え、 前記回転体は、「360°/N(Nは2以上の整数)」
回転した状態で回転前と形状が略同一な回転対称形に設
けられ、 前記制御手段は、前記回転体の停止状態で前記調理室内
にマイクロ波を照射する動作と、前記回転体を略「36
0°/N」の整数倍単位で回転させる動作と、前記回転
体の停止状態で前記調理室内にマイクロ波を照射する動
作とを順次行うことを特徴とする電子レンジ。
A cooking chamber having an excitation port on an inner wall; a rotating body provided in the cooking chamber, on which a food is set; a magnetron for irradiating microwaves into the cooking chamber through the excitation port; A motor for rotating and driving a rotating body; and control means for controlling the driving of the magnetron and the motor, wherein the rotating body is “360 ° / N (N is an integer of 2 or more)”.
The rotating means is provided in a rotationally symmetric shape having substantially the same shape as before rotation, and the control means performs an operation of irradiating the cooking chamber with microwaves in a stopped state of the rotating body, and the rotating body being substantially "36".
A microwave oven characterized by sequentially performing an operation of rotating by an integral multiple of 0 ° / N ”and an operation of irradiating the cooking chamber with microwaves when the rotating body is stopped.
【請求項2】 回転体の回転角度を検出する角度検出手
段を備え、 制御手段は、角度検出手段の検出結果に基づいて回転体
を基準位置で停止させる動作と、回転体を基準位置から
略「360°/N」の整数倍単位で回転させる動作とを
行うことを特徴とする請求項1記載の電子レンジ。
2. An angle detecting means for detecting a rotation angle of the rotating body, wherein the control means stops the rotating body at a reference position based on a detection result of the angle detecting means, and moves the rotating body from the reference position substantially. 2. The microwave oven according to claim 1, wherein the microwave oven is rotated in an integral multiple of "360 ° / N".
【請求項3】 角度検出手段は、回転体が略「360°
/N」の整数倍単位で回転する毎に電気信号を出力する
ことを特徴とする請求項2記載の電子レンジ。
3. The angle detecting means according to claim 1, wherein said rotating body is substantially "360 °".
3. The microwave oven according to claim 2, wherein an electric signal is output each time the motor rotates in integral multiples of "/ N".
【請求項4】 回転体は、径方向へ延びる3本の導電部
を略等ピッチで有する120°回転対称形をなし、 周方向に隣接する導電部間には、最大寸法がマイクロ波
波長の「1/2」以上の開口部が形成されていることを
特徴とする請求項1ないし3のいずれかに記載の電子レ
ンジ。
4. The rotating body has a 120 ° rotationally symmetrical shape having three conductive portions extending in a radial direction at substantially equal pitches, and a maximum dimension between the conductive portions adjacent in the circumferential direction is a microwave wavelength. 4. The microwave oven according to claim 1, wherein an opening of "1/2" or more is formed.
【請求項5】 回転体は、軸芯を中心に略同心状に配置
された複数の導電部群を有し、 各導電部群は、径方向へ延びる3本の導電部を略等ピッ
チで有する120°回転対称形をなしていることを特徴
とする請求項1ないし3のいずれかに記載の電子レン
ジ。
5. The rotating body has a plurality of conductive portions arranged substantially concentrically about an axis, and each conductive portion group includes three conductive portions extending in a radial direction at substantially equal pitches. 4. The microwave oven according to claim 1, wherein the microwave oven has a 120 ° rotational symmetry.
【請求項6】 内壁に励振口を有する調理室と、 前記調理室内に設けられ、調理物がセットされる回転体
と、 前記調理室内に前記励振口を通してマイクロ波を照射す
るマグネトロンと、 前記回転体を回転駆動するモータと、 前記マグネトロンおよび前記モータを駆動制御する制御
手段とを備え、 前記回転体は、前記回転体の軸心に対して略点対称な網
目状をなし、 前記励振口は、前記回転体の軸心に対して偏心する部分
に配置され、 前記制御手段は、前記回転体の停止状態で前記調理室内
にマイクロ波を照射する動作と、前記回転体を略180
°の整数倍単位で回転させる動作と、前記回転体の停止
状態で前記調理室内にマイクロ波を照射する動作とを順
次行うことを特徴とする電子レンジ。
6. A cooking chamber having an excitation port on an inner wall, a rotator provided in the cooking chamber and on which cooking material is set, a magnetron for irradiating microwaves into the cooking chamber through the excitation port, A motor for rotationally driving a body, and control means for controlling the drive of the magnetron and the motor, wherein the rotator has a mesh shape substantially point-symmetric with respect to an axis of the rotator, and the excitation port is The control unit is configured to irradiate microwaves into the cooking chamber when the rotating body is stopped, and to control the rotating body by approximately 180 degrees.
A microwave oven characterized by sequentially performing an operation of rotating in units of an integral multiple of ° and an operation of irradiating the cooking chamber with microwaves when the rotating body is stopped.
【請求項7】 制御手段は、設定された調理時間が略半
分経過することに基づいて回転体を回転させることを特
徴とする請求項6記載の電子レンジ。
7. The microwave oven according to claim 6, wherein the control means rotates the rotating body based on a lapse of approximately half the set cooking time.
【請求項8】 内壁に励振口を有する調理室と、 前記調理室内に設けられ、調理物がセットされる回転体
と、 前記調理室内に前記励振口を通してマイクロ波を照射す
るマグネトロンと、 前記回転体を回転駆動するモータと、 前記マグネトロンおよび前記モータを駆動制御する制御
手段とを備え、 前記回転体は、前記回転体の軸心を通る中心線に対して
略左右対称および略前後対称な網目状をなし、 前記励振口は、前記回転体の軸心に対して偏心する部分
に配置され、 前記制御手段は、前記回転体の停止状態で前記調理室内
にマイクロ波を照射する動作と、前記回転体を略90°
の整数倍単位で回転させる動作と、前記回転体の停止状
態で前記調理室内にマイクロ波を照射する動作とを順次
行うことを特徴とする電子レンジ。
8. A cooking chamber having an excitation port on an inner wall, a rotator provided in the cooking chamber and set with a food, a magnetron for irradiating microwaves into the cooking chamber through the excitation port, A motor that rotationally drives a body; and a control unit that drives and controls the magnetron and the motor; wherein the rotator has a mesh that is substantially bilaterally symmetric and substantially symmetrical with respect to a center line passing through an axis of the rotator. Wherein the excitation port is disposed at a portion that is eccentric with respect to the axis of the rotating body, wherein the control means irradiates the cooking chamber with microwaves in a stopped state of the rotating body; Rotating body approximately 90 °
2. A microwave oven, comprising: sequentially performing an operation of rotating the cooking chamber in an integer multiple of the following and an operation of irradiating the cooking chamber with microwaves when the rotating body is stopped.
【請求項9】 励振口は、調理室の側壁に設けられてい
ることを特徴とする請求項1,6,8のいずれかに記載
の電子レンジ。
9. The microwave oven according to claim 1, wherein the excitation port is provided on a side wall of the cooking chamber.
【請求項10】 調理物から発生するガス量を検出する
ガス検出手段を備え、 制御手段は、ガス検出手段から
の出力信号が基準値に達することに基づいて回転体を回
転させることを特徴とする請求項1,6,8のいずれか
に記載の電子レンジ。
10. A gas detection device for detecting an amount of gas generated from a cooking product, wherein the control device rotates the rotating body based on an output signal from the gas detection device reaching a reference value. The microwave oven according to any one of claims 1, 6, and 8, wherein
【請求項11】 調理物の温度を検出する温度検出手段
を備え、 制御手段は、温度検出手段からの出力信号が基準値に達
することに基づいて回転体を回転させることを特徴とす
る請求項1,6,8のいずれかに記載の電子レンジ。
11. The apparatus according to claim 1, further comprising a temperature detector for detecting a temperature of the food, wherein the controller rotates the rotator based on an output signal from the temperature detector reaching a reference value. The microwave oven according to any one of 1, 6, and 8.
【請求項12】 制御手段は、調理物に応じて基準値を
変えることを特徴とする請求項10または11記載の電
子レンジ。
12. The microwave oven according to claim 10, wherein the control means changes the reference value according to the food.
【請求項13】 制御手段は、所定時間が経過する毎に
回転体を回転させることを特徴とする請求項1,6,8
のいずれかに記載の電子レンジ。
13. The apparatus according to claim 1, wherein said control means rotates said rotating body every time a predetermined time elapses.
The microwave oven according to any one of the above.
【請求項14】 回転体の中央部に調理物をセットする
ことを指示する指示手段を備えていることを特徴とする
請求項1,6,8のいずれかに記載の電子レンジ。
14. The microwave oven according to claim 1, further comprising an instruction means for instructing to set a food at a central portion of the rotating body.
【請求項15】 励振口は、調理室の側壁のうち前後方
向中央部で且つ回転体の上方に設けられていることを特
徴とする請求項1,6,8,14のいずれかに記載の電
子レンジ。
15. The apparatus according to claim 1, wherein the excitation port is provided at a central portion in the front-rear direction of the side wall of the cooking chamber and above the rotating body. microwave.
【請求項16】 制御手段は、回転体を請求項1,6,
8のいずれかに記載の態様で回転させる場合と連続回転
させる場合とを調理物に応じて選択することを特徴とす
る請求項1,6,8のいずれかに記載の電子レンジ。
16. The control device according to claim 1, wherein the rotating body is a rotating body.
The microwave oven according to any one of claims 1, 6 and 8, wherein the case of rotating in the mode described in any one of (8) and the case of continuous rotation is selected according to the food.
【請求項17】 制御手段は、調理時間内で回転体の停
止,回転,停止を複数回繰返すことを特徴とする請求項
1,6,8のいずれかに記載の電子レンジ。
17. The microwave oven according to claim 1, wherein the control unit repeats stopping, rotating, and stopping the rotating body a plurality of times within the cooking time.
【請求項18】 制御手段は、回転体を予め設定された
一定時間だけ停止させることを特徴とする請求項1,
6,8のいずれかに記載の電子レンジ。
18. The apparatus according to claim 1, wherein the control means stops the rotating body for a predetermined period of time.
The microwave oven according to any one of claims 6 and 8.
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