JPH10267478A - オーガ式製氷機 - Google Patents

オーガ式製氷機

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JPH10267478A
JPH10267478A JP9313497A JP9313497A JPH10267478A JP H10267478 A JPH10267478 A JP H10267478A JP 9313497 A JP9313497 A JP 9313497A JP 9313497 A JP9313497 A JP 9313497A JP H10267478 A JPH10267478 A JP H10267478A
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JP
Japan
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ice
water supply
drain
ice storage
water
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Withdrawn
Application number
JP9313497A
Other languages
English (en)
Inventor
Nobuyuki Shiojima
信行 塩島
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Sanyo Electric Co Ltd
Original Assignee
Sanyo Electric Co Ltd
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Publication date
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Classifications

    • FMECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F25REFRIGERATION OR COOLING; COMBINED HEATING AND REFRIGERATION SYSTEMS; HEAT PUMP SYSTEMS; MANUFACTURE OR STORAGE OF ICE; LIQUEFACTION SOLIDIFICATION OF GASES
    • F25CPRODUCING, WORKING OR HANDLING ICE
    • F25C2400/00Auxiliary features or devices for producing, working or handling ice
    • F25C2400/12Means for sanitation

Landscapes

  • Beverage Vending Machines With Cups, And Gas Or Electricity Vending Machines (AREA)

Abstract

(57)【要約】 【課題】 貯氷庫底部のスケールを確実に除去し、排水
の詰まりを防止した製氷機を提供する。 【解決手段】 給水口100を通じて給水した水により
貯氷庫2の底部を積極的に洗浄すると共に、この給水し
た水の熱により底部に残留した屑氷の融解を促進する。
洗浄水は排出口19を通じて排出される。

Description

【発明の詳細な説明】
【0001】
【発明の属する技術分野】本発明は、いわゆるオーガ式
製氷機の底部洗浄に関する。
【0002】
【従来の技術】従来、コールド飲料を販売するカップ式
飲料自動販売機等においては、飲料の販売動作に合わせ
てカップ内にチップ状のアイス(氷片)を添加する製氷
機を備え、この製氷機に一般にいわゆるオーガ式製氷機
が採用される。このオーガ式製氷機は、製氷部にて製造
される薄氷をオーガを介して押し出すことにより貯氷庫
の簀子上に氷片を貯氷するものである。簀子上に貯氷さ
れる氷片はアジテータによって常時撹拌され、必要に応
じて開放される氷搬出口を通じて上記カップ内に導かれ
る。氷片から融け水が垂れるとこの融け水は簀子を介し
て貯氷庫の底部に溜まりこの底部に設けられる排水口を
通じて外部に排出される。
【0003】
【発明が解決しようとする課題】ここで、上記貯氷庫内
の底部には、上記融け水と共に、上記アジテータの攪拌
により生じる屑氷が簀子を介して落下し混合した状態で
存在するため、その流動性は極めて悪くなっている。加
えて、上記融け水及び屑氷には、製氷水中の不純物(カ
ルシウムやマグネシウム等)が含まれるため、上記貯氷
庫内の底部にはスケールが堆積しやすくなる。このよう
な状態においては、上記排水口を設けた程度の消極的な
排水方法では上記スケールを充分に除去することができ
ず、その結果排水に詰まりを生じるといった問題があ
る。
【0004】また、上記排水口からの排水を上記製氷部
に還流し製氷水(製氷用給水)と混合して氷片生成に再
利用する製氷機が知られているが、このような製氷機に
おいても上述した問題があると共に、加えて過度にスケ
ールの濃縮された水を製氷水と混合して使用することに
なるため、密着力の弱い圧縮氷が生成され、その結果販
売に供する氷とならないといった問題がある。
【0005】本発明は、上記状況に鑑みなされたもの
で、貯氷庫底部のスケールを確実に除去でき、排水の詰
まりを防止できると共に排水を製氷に再利用する場合に
は密着力の強い圧縮氷を生成できる製氷機を提供するこ
とを目的とする。
【0006】
【課題を解決するための手段】請求項1に記載の発明
は、製氷部で製造される薄氷をオーガを介して押し出す
ことにより貯氷庫の簀子上に氷片を貯氷するオーガ式製
氷機において、前記貯氷庫の前記簀子よりも底部側に底
部洗浄用の給水口および排水口を設けたことを特徴とす
るものである。
【0007】この請求項1に記載の発明によれば、給水
口を通じて給水される水により貯氷庫の底部が積極的に
洗浄されると共にこの給水される水の熱により屑氷の融
解が促進され、貯氷庫底部のスケールが除去される。
【0008】請求項2に記載の発明は、請求項1に記載
のものにおいて、前記給水口を前記排水口の反対側に配
置したことを特徴とするものである。
【0009】請求項3に記載の発明は、請求項1に記載
のものにおいて、前記給水口を排水口の近傍に前記貯氷
庫の内壁面に対して所定の角度を有するように配置した
ことを特徴とするものである。
【0010】これら請求項2または3に記載の発明によ
れば、貯氷庫底部を洗浄し排水口に向かう良好な給水流
が形成され、より良好にスケールが除去される。
【0011】請求項4に記載の発明は、請求項1に記載
のものにおいて、前記給水口を通じて給水を所定時間毎
に行うものである。
【0012】この請求項4に記載の発明によれば、給水
口からの給水が例えば製氷用給水のタイミングとは独立
して所定時間毎に行われる。
【0013】請求項5に記載の発明は、請求項1に記載
のものにおいて、前記排水口の下流に排水弁を設け、給
水口に洗浄水を供給する時にはこの排水弁を開いて洗浄
水を外部に排出し、給水口に洗浄水を供給しない時には
この排水弁を閉じて前記貯氷庫の前記簀子よりも底部側
に溜まるドレンを前記製氷部に還流することを特徴とす
るものである。
【0014】この請求項5に記載の発明によれば、給水
が排水弁の開放動作と同期して行われ、これにより貯氷
庫底部のスケールが外部に排出されるため、排水弁を閉
じて排水口からの排水を製氷部に還流し製氷に再利用す
る場合には従来に比してスケールの濃度が低い水が製氷
水(製氷用給水)と混合して使用されることになり、密
着力の強い圧縮氷が生成される。
【0015】
【発明の実施の形態】以下、本発明による一実施の形態
を図面に基づいて説明する。
【0016】図1に示すように、製氷機(オーガ式製氷
機)は概略、氷片を製造する製氷部1と、製造された氷
片を貯氷する貯氷庫2等とから構成されている。上記製
氷部1は、駆動モータ3と、この駆動モータ3に減速機
4を介して連結されたオーガと称する螺旋状回転刃5
と、この回転刃5を取り囲む製氷筒6と、この製氷筒6
の外周面に巻装された冷凍機の蒸発パイプ7と、上記製
氷筒6の上部に設けられた氷圧縮用の押出しヘッド8
と、製氷筒6および蒸発パイプ7を包囲する断熱材10
等を備える。さらに製氷筒6の下部には給水管13が接
続されており、この給水管13には給水タンク12が接
続される。この給水タンク12には給水弁11を介して
製氷用の水が貯留されている。
【0017】一方、上記貯氷庫2は、上記製氷部1の上
部に連通するように配設された断熱容器14からなり、
その内部には、上記回転軸5aの軸上に取り付けられた
氷片攪拌用のアジテータ15と、このアジテータ15と
貯氷庫2の底部との間に配設された氷片載置用の簀子1
6等を備えると共に、その側壁には、シャッター17に
より開閉される氷搬出口18を備えており、さらに貯氷
庫2の底部にはドレン排水口19が開口され、このドレ
ン排水口19には、排水を外部に導く排水管20が接続
されている。上記製氷機には、制御中枢となるCPU2
1の他、入出力インターフェイスやROM、RAM、タ
イマー22等が付設されている。CPU21は、所定の
指令信号や上記タイマー22からの入力信号に基づき、
上記駆動モータ3を駆動制御すると共に上記製氷用の給
水弁11や後述する洗浄用の給水弁23を駆動(開閉)
制御する。
【0018】第一の実施の形態では、上記貯氷庫2の底
部を洗浄するための給水口100がが設けられる。この
給水口100は、貯氷庫2の底部側壁であって上記簀子
16よりも下方部分に開口し、図2に示すように、当該
貯氷庫2の軸心を中心とした上記ドレン排水口19の反
対側に位置するように配置される。この給水口100に
は洗浄用の給水管24が接続され、この給水管24には
給水弁23が設けられる。給水管24は給水源(図示せ
ず)に連なる。
【0019】また、第一の実施の形態では、上記CPU
21は、洗浄用の給水弁23を所定時間毎に開状態とす
るように制御する。
【0020】次に、この製氷機の作用について説明す
る。
【0021】この種のオーガ式製氷機は例えばコールド
飲料を販売するカップ式飲料自動販売機等において、飲
料の販売動作に合わせてカップ内にチップ状のアイス
(氷片)を添加する場合に採用される。
【0022】上記CPU21により製氷用の給水弁11
が開放されると給水タンク12、製氷用の給水管13を
通して製氷筒6内に製氷水が供給され、この製氷水は冷
凍機の運転により製氷筒6の内壁面に氷膜として結氷す
る。駆動モータ3が駆動されて螺旋状回転刃5が回転
し、当該回転刃5により上記氷膜が削り取られると共に
フレーク状にされて製氷筒6の出口側に送り出される。
この送り出されたフレーク状の氷は氷圧縮用の押出しヘ
ッド8により圧縮されて上方に柱状に固まった状態で突
出し、この突出する氷は押出しヘッド8の先端9によっ
て切断されてチップ状の氷片にされ、上記貯氷庫2内の
簀子16上に送り込まれて貯氷される。そして、貯氷庫
2が氷片で一杯になるとセンサ(図示せず)がそれを検
知し、上記CPU21により上記一連の製氷動作が停止
される。
【0023】この状態で、自動販売機の飲料販売動作と
連動して上記CPU21により氷供給指令が与えられる
と、駆動モータ3が駆動されてアジテータ15が回転す
ると共に上記シャッター17が開放されて、上記簀子1
6上に貯氷されている氷片は当該アジテータ15の攪拌
動作により氷搬出口18を介して搬出され、図示を省略
したカップ内に導かれる。
【0024】この第一の実施の形態によれば、上記製氷
用の給水動作、製氷動作等とは無関係に上記CPU21
により洗浄用の給水弁23が所定時間毎に開状態にさ
れ、貯氷庫2の底部に洗浄用の水が供給される。この積
極的な洗浄用の給水により貯氷庫2の底部が洗い流され
て洗浄されると共に、この給水した水の熱により底部に
残留している屑氷の融解が促進され、その結果貯氷庫2
の底部のスケールが確実に外部に除去され、排水の詰ま
りが防止される。この時、洗浄用の給水管24の給水口
100が、貯氷庫2の軸心を中心としたドレン排水口1
9の反対側に位置しているため、図2に矢印で示すよう
に、貯氷庫2の底部を洗浄し排水口19に向かう良好な
給水流が形成されることになり、より良好に貯氷庫2の
底部のスケールが外部に排出される。
【0025】第二の実施の形態として、上記洗浄用の給
水管24を、その給水口100が、図3に示すように、
ドレン排水口19の近傍に位置すると共に上記貯氷庫2
の内壁面2aに対して所定の角度を有するように配置す
るようにしても良い。このように構成しても、図3に矢
印で示すように、貯氷庫2の底部を洗浄しドレン排水口
19に向かう良好な給水流が形成されることになり、上
記とほぼ同様な効果が得られる。
【0026】第三の実施の形態として、図4に示すよう
にいわゆるドレン水再利用型の製氷機が提案される。上
記ドレン排水口19には排水管25aが接続される。こ
の排水管25aの下流側は分岐配管25b,25cに分
岐され、一方の分岐配管25bは上記製氷筒6内に接続
され、他方の分岐配管25cは外部に開放されると共に
排水弁26が設けられる。また、この実施の形態では、
上述したCPU21は、洗浄用の給水弁23と排水弁2
6とを同期して開状態とするように制御する。すなわ
ち、この実施の形態においては、上記CPU21により
洗浄用の給水弁23が開状態にされ貯氷庫2の底部に洗
浄用の水が供給されると共に排水弁26が開状態にされ
るため、貯氷庫2の底部のスケールは、ドレン排水口1
9、排水管25a、分岐配管25cを通して外部に排出
され、その結果排水の詰まりが防止される。また、これ
以外の時には上記CPU21により洗浄用の給水弁23
及び排水弁26が閉鎖状態にされるため、ドレン排水口
19からの排水(給水によらない従来と同様な消極的な
排水)は、排水管25a、分岐配管25bを通して製氷
筒6内に還流され、前述した製氷用の給水管13による
製氷水と混合されて製氷が行われる。
【0027】この時、上記還流水は、排水弁26の開放
時に貯氷庫2の底部のスケールを外部に除去しているた
め従来に比してスケールの濃度が低くなっており、密着
力の強い圧縮氷が生成される。
【0028】
【発明の効果】請求項1に記載の発明では、貯氷庫の底
部を洗浄するための給水口を設けたので、貯氷庫の底部
を積極的に洗浄できると共にこの給水した水の熱により
屑氷の融解を促進でき、貯氷庫底部のスケールを除去で
きるようになる。その結果、排水の詰まりを防止でき
る。
【0029】請求項2に記載の発明では、給水口を排水
口の反対側に設け、請求項3に記載の発明では、上記給
水口を排水口の近傍に上記貯氷庫の内壁面に対して所定
の角度を有するように設けたため、排水口に向かう良好
な給水流を形成でき、より良好に貯氷庫底部のスケール
を除去できる。
【0030】請求項4に記載の発明では、給水口を通じ
て給水を所定時間毎に行うので、より積極的に底部のス
ケールを除去できる。
【0031】請求項5に記載の発明では、排水弁を設
け、給水を上記排水弁の開放動作と同期させたため、排
水弁の開放時に貯氷庫底部のスケールを除去でき、その
結果排水弁の閉鎖時には従来に比してスケールの濃度が
低い水を還流して製氷水と混合使用できるので、密着力
の強い圧縮氷を生成できる。
【図面の簡単な説明】
【図1】本発明の第一の実施の形態に係る製氷機の全体
構成を示す一部破断正面図である。
【図2】図1に示した製氷機の貯氷庫を示す平面断面図
である。
【図3】本発明の第二の実施の形態に係る製氷機の貯氷
庫を示す平面断面図である。
【図4】本発明の第三の実施の形態に係る製氷機の全体
構成を示す一部破断正面図である。
【符号の説明】
1 製氷部 2 貯氷庫 2a 貯氷庫の内壁面 16 簀子 19 排水口 23,24 給水手段 26 排水弁 100 給水口

Claims (5)

    【特許請求の範囲】
  1. 【請求項1】 製氷部で製造される薄氷をオーガを介し
    て押し出すことにより貯氷庫の簀子上に氷片を貯氷する
    オーガ式製氷機において、前記貯氷庫の前記簀子よりも
    底部側に底部洗浄用の給水口および排水口を設けたこと
    を特徴とするオーガ式製氷機。
  2. 【請求項2】 前記給水口を前記排水口の反対側に設け
    たことを特徴とする請求項1に記載のオーガ式製氷機。
  3. 【請求項3】 前記給水口を前記排水口の近傍に前記貯
    氷庫の内壁面に対して所定の角度を有するように設けた
    ことを特徴とする請求項1に記載のオーガ式製氷機。
  4. 【請求項4】 前記貯氷庫の前記簀子よりも底部側に前
    記給水口を介して所定時間毎に洗浄水を供給することを
    特徴とする請求項1ないし3のいずれか1項に記載のオ
    ーガ式製氷機。
  5. 【請求項5】 前記排水口の下流に排水弁を設け、給水
    口に洗浄水を供給する時にはこの排水弁を開いて洗浄水
    を外部に排出し、給水口に洗浄水を供給しない時にはこ
    の排水弁を閉じて前記貯氷庫の前記簀子よりも底部側に
    溜まるドレンを前記製氷部に還流することを特徴とする
    請求項1ないし3のいずれか1項に記載のオーガ式製氷
    機。
JP9313497A 1997-03-27 1997-03-27 オーガ式製氷機 Withdrawn JPH10267478A (ja)

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Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JP2011502237A (ja) * 2007-10-19 2011-01-20 ザ・トラスティーズ・オブ・ザ・ユニバーシティ・オブ・ペンシルバニア 二相冷却剤の生成及びその冷却能力の決定のためのシステム及び方法
CN108716797A (zh) * 2018-05-24 2018-10-30 中国民航大学 一种能够制造实验用飞机残冰的机械装置

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