JPH10234578A

JPH10234578A - 茶こしを組み入れた、茶の抽出器具

Info

Publication number: JPH10234578A
Application number: JP9114129A
Authority: JP
Inventors: Chie Hashimoto; 千恵橋本
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 1997-02-25
Filing date: 1997-02-25
Publication date: 1998-09-08

Abstract

(57)【要約】（修正有）【課題】便利な、茶の抽出器具を作るのが目的です。【解決手段】茶こしに、柄と、つばを付ける。茶殻をこ
し取る、ざる状の部分は、編んで作ったものでも、穴を
開けて作ったものでも良い。その茶こしを、ポットやカ
ップ、鍋、やかんなどに組み込む。香りを閉じ込めるの
と、保温のために、フタもあった方が良い。

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【産業上の利用分野】この発明は、茶こし（柄付き）に
茶葉を入れ、そのまま、茶こしと茶葉を一緒に湯に浸す
方法で、茶を抽出する器具に関するものです。

【０００２】

【従来の技術】従来の、茶の抽出器具（方法）を書き並
べると、Ａティーポットで抽出し、カップまたは別のポットに
注ぎながら、茶こしでこす。Ｂ茶こし網（柄のないカゴ状のもの）付きポットＣティーバッグＤティーボーラー（ティーボールとも言う）。［ティ
ーボーラーとは、茶こし網を球状にして、引き上げるた
めの鎖などを付けた器具。茶葉を中に閉じ込めて、ティ
ーバッグのように使う。］Ｅ鍋で煮出す。 ……などがあった。

【０００３】

【発明が解決しようとする課題】Ａ，Ｂ，Ｅでは、注ぎ
きれずに容器内に茶が残ってしまった場合、その茶は、
容器内にたまっている茶殻のせいで、時間がたつと苦く
なってしまう。Ｂは、残っている茶が苦くならないよ
う、茶こし網ごと茶殻を取り除こうとしても、茶こし網
が熱くなっているので触れない。しかも、茶こし網を取
り出しにくい形をしている。Ｃは、他の方法に，比べて
ゴミになる分が多い。しかもゴミの分別もやりにくいの
で、分けずに丸ごと捨ててしまう。Ｄは、鎖のせいでフ
タが持ち上がり、その隙間から香りと熱が逃げてしま
う。Ｂ，Ｄは、茶殻を捨てる時に、濡れた部分を触る事
になるので手が汚れてしまう

【０００４】

【課題を解決するための手段】従来の問題点を解決する
ために、発明の器具は次のような構造になっている。茶
こし（６）には、柄（１）と、つば（４）を付ける。茶
殻をこし取る、ざる状の部分（９）は、編んで作ったも
のでも、穴を開けて作ったものでも良い。その茶こし
を、ポット（５）やカップ（７）、鍋（８）などに組み
込む。香りを閉じ込めるのと、保温のために、フタ
（３）もあった方が良い。

【０００５】

【作用】茶こしを取り出す事で、茶の中から茶殻を一度
に取り除ける。したがって、残った茶が苦くなる事はな
い。茶こしに柄が付いているので、取り出しやすく、熱
くなった茶こし網の付近を触らなくてすむ。繰り返し使
える物で、余分なゴミが出ない。茶こしの縁に「つば」
が付いているので、フタと本体（ポットの本体，カップ
や鍋の事）の間に隙間ができない。香りと熱を逃がさ
ず、おいしい茶ができる。茶こしから茶殻を捨てる時
に、濡れた部分を触らずにすむ。

【０００６】

【実施例】図１は、ポットに応用した例です。おかわり
の分を余分に作っておいても、１杯目を飲む間に苦くな
る事はありません。図２は、カップに応用した例です。
一杯だけ作りたい時に、必要最低限の洗い物で済みま
す。お客に出す時、茶こしだけ取り除き、カップにフタ
をした形で出せば、冷めにくく、ホコリが入るのを防ぎ
ます。図３は、鍋に応用した例です。茶を煮出した後、
さらに鍋で加工する場合にも、茶を移し替えずにすむの
で、同じ鍋を続けて使えます。他に、やかんなどにも応
用できます。これらは、紅茶・緑茶などの各種茶のほか
に、ハーブティー、麦茶などの抽出にも使えます。鍋、
やかんに応用した場合は、煎じ薬を作るのにも使え、特
に鍋は、かつおだしを取るのにも便利です。茶こしと、
他の構成部分、それぞれを単独で使用する事もできま
す。

【０００７】

【発明の効果】この発明は、従来の問題点をすべて解決
している。そのうえ、ほかにも下記のような効果・利点
があります。ジャンピング（湯の対流によっておこる、
茶葉の上下運動）を妨げず、熱、香りを逃がしにくい構
造なので、おいしい茶を作ることができる。茶殻を取り
除くために、茶を他の容器に移し替える必要も、他の器
具を使う必要もないので、洗い物が減る。茶こしをひっ
くり返して、くず入れや水切りカゴに、かるく打ちつけ
れば、手を汚すことなく茶殻が捨てられる。茶殻を肥料
に加工しようとする場合、ティーバッグのように分別し
なくて良い。また、この発明の普及により、ティーバッ
クの使用が抑えられれば、省ゴミ化になる。扱いが簡単
で、しかも、他の器具と併用する必要がない。だから使
用が面倒でなく、気軽に使える。紅茶、緑茶、ウーロン
茶などの一般的な茶のほか、麦茶、ハーブティー、煎じ
薬、かつおだしなどの抽出にも使え、抽出できる対象物
の範囲が広い。茶こしと、他の構成部分を、それぞれ単
独で使用する事もできるので、器具としての利用範囲が
広い。

【図面の簡単な説明】

【図１】この発明をポットとして応用した場合の、断面
図

【図２】この発明をカップとして応用した場合の、断面
図

【図３】この発明を鍋として応用した場合の、断面図

【図４】発明の一部の茶こしを、上から見た図

【符号の説明】

（１）茶こしの柄（２）フタのつまみ（３）フタ（４）茶こしのつば（５）ポット（６）茶こし（７）カップ（８）鍋（９）茶殻をこし取る、ざる状の部分

Claims

【特許請求の範囲】

【請求項１】茶こし（柄付き）の中に茶葉を入れ、茶
こしと茶葉を一緒に湯に浸した状態で、茶の抽出を行う
器具。