JPH0998842A - 調理実習台 - Google Patents
調理実習台Info
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- JPH0998842A JPH0998842A JP7296308A JP29630895A JPH0998842A JP H0998842 A JPH0998842 A JP H0998842A JP 7296308 A JP7296308 A JP 7296308A JP 29630895 A JP29630895 A JP 29630895A JP H0998842 A JPH0998842 A JP H0998842A
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Abstract
(57)【要約】
【課題】 調理作業台のいずれの部分においても車椅子
に乗った状態で容易に調理作業ができ、２台の車椅子に
乗った人が対面して調理実習作業をすることができ、健
常者と車椅子に乗った人の調理作業をする調理作業台の
それぞれの高さの位置の変更を電動昇降装置のスイッチ
操作で簡単、容易且つ安全にすることができる調理実習
台の提供。 【解決手段】 調理作業台を上下動させ所定の高さに停
止させることができる電動昇降装置が調理作業台及び脚
体部に設けられており、電動昇降装置は上昇用及び下降
用スイッチと上昇及び下降を規制するリミットスイッチ
によりその作動が制御されるものであり、調理作業台の
ガス器具載置部、流し用水槽、調理台のいずれの部分に
おいても車椅子に乗った状態で調理作業ができる空間を
調理作業台の下方に有している。
に乗った状態で容易に調理作業ができ、２台の車椅子に
乗った人が対面して調理実習作業をすることができ、健
常者と車椅子に乗った人の調理作業をする調理作業台の
それぞれの高さの位置の変更を電動昇降装置のスイッチ
操作で簡単、容易且つ安全にすることができる調理実習
台の提供。 【解決手段】 調理作業台を上下動させ所定の高さに停
止させることができる電動昇降装置が調理作業台及び脚
体部に設けられており、電動昇降装置は上昇用及び下降
用スイッチと上昇及び下降を規制するリミットスイッチ
によりその作動が制御されるものであり、調理作業台の
ガス器具載置部、流し用水槽、調理台のいずれの部分に
おいても車椅子に乗った状態で調理作業ができる空間を
調理作業台の下方に有している。
Description
【０００１】
【発明の属する技術分野】本発明は、小中学校、高等学
校、大学、クッキングスクール或いは公民館等において
車椅子に乗った人も、健常者も使用することができる調
理実習台の技術分野に属するものである。
校、大学、クッキングスクール或いは公民館等において
車椅子に乗った人も、健常者も使用することができる調
理実習台の技術分野に属するものである。
【０００２】
【従来の技術】従来の健常者用の調理実習台の高さでは
車椅子に乗った人にとっては調理実習作業をする際にそ
の位置が高すぎ、実習作業に際して調理台の上にあるも
のが見えにくかったり、また調理実習作業に当たって手
が十分に届き難いという不便があった。また、従来の調
理台においては、調理実習台の側面に構成されている物
入れ部や棚等が車椅子に乗った人の前方に位置している
足が邪魔になり車椅子に乗った状態で調理実習台に近づ
くことができず、スムースな調理実習作業ができないと
いう問題があった。
車椅子に乗った人にとっては調理実習作業をする際にそ
の位置が高すぎ、実習作業に際して調理台の上にあるも
のが見えにくかったり、また調理実習作業に当たって手
が十分に届き難いという不便があった。また、従来の調
理台においては、調理実習台の側面に構成されている物
入れ部や棚等が車椅子に乗った人の前方に位置している
足が邪魔になり車椅子に乗った状態で調理実習台に近づ
くことができず、スムースな調理実習作業ができないと
いう問題があった。
【０００３】車椅子に乗った人の調理実習作業に合わせ
た高さに調理実習台の高さを設定すると当然のこととし
て、健常者がその作業をする場合に調理実習台の高さが
低すぎるという問題が生じたり、或いは身長の高い低い
によって調理実習作業をする際にその位置が高すぎたり
低すぎたりするという問題をも有していた。
た高さに調理実習台の高さを設定すると当然のこととし
て、健常者がその作業をする場合に調理実習台の高さが
低すぎるという問題が生じたり、或いは身長の高い低い
によって調理実習作業をする際にその位置が高すぎたり
低すぎたりするという問題をも有していた。
【０００４】ところで、流し台の上方台部と下方基部と
の間に昇降装置を設け、流し台の高さを調節できるよう
にしたものは公知である。（例えば特開平０１−２７７
５０７号公報、特開平０４−２６６７１０号公報、実開
昭６２−３５５４３号公報、実開平０５−９３３７号公
報、実開平０５−１６８６９号公報等）
の間に昇降装置を設け、流し台の高さを調節できるよう
にしたものは公知である。（例えば特開平０１−２７７
５０７号公報、特開平０４−２６６７１０号公報、実開
昭６２−３５５４３号公報、実開平０５−９３３７号公
報、実開平０５−１６８６９号公報等）
【０００５】また、実開平０５−１８３３２号公報に
は、「天板を備えた上台部が昇降自在な流し台や調理台
及び洗面化粧台等の昇降式キャビネットに係り、上台部
の下降を、光センサーによって上台部が膝と接触する直
前で停止させるように構成したので、車椅子等に座った
人の膝等が下降する上台部と接触してけがをするという
心理的不安がまったくなくなり、安心して昇降式キャビ
ネットを使用・操作することができる。」が記載されて
いる。
は、「天板を備えた上台部が昇降自在な流し台や調理台
及び洗面化粧台等の昇降式キャビネットに係り、上台部
の下降を、光センサーによって上台部が膝と接触する直
前で停止させるように構成したので、車椅子等に座った
人の膝等が下降する上台部と接触してけがをするという
心理的不安がまったくなくなり、安心して昇降式キャビ
ネットを使用・操作することができる。」が記載されて
いる。
【０００６】
【発明が解決しようとする課題】上記特開平０１−２７
７５０７号公報、特開平０４−２６６７１０号公報、実
開昭６２−３５５４３号公報、実開平０５−９３３７号
公報、実開平０５−１６８６９号公報等各公報に記載さ
れているものは、流し台の上方台部と下方基部との間に
昇降装置を設け、流し台の高さを調節できるようにした
ものにすぎず、ガス器具載置部、流し用水槽、調理台の
いずれの部分においても車椅子に乗った状態で容易に調
理作業ができ、車椅子に乗った状態で車椅子の両肘部が
調理実習台の上部部材に衝合することなく、車椅子に乗
った人の足の先が調理実習台の下部奥部に入ることがで
き、調理実習作業を何等の不便をも感ずることなく自由
に行うことができ、しかも、２台の車椅子に乗った人が
対面して調理実習作業をすることができ、健常者が調理
作業をする高さの位置から車椅子に乗った状態に適合し
た高さの位置或いは車椅子に乗った人の高さの位置に適
合した高さの位置から健常者の高さの位置に調節するこ
とができるとともに、その高さを電動昇降装置のスイッ
チ操作で簡単、容易に調節することができる調理実習台
ではない。
７５０７号公報、特開平０４−２６６７１０号公報、実
開昭６２−３５５４３号公報、実開平０５−９３３７号
公報、実開平０５−１６８６９号公報等各公報に記載さ
れているものは、流し台の上方台部と下方基部との間に
昇降装置を設け、流し台の高さを調節できるようにした
ものにすぎず、ガス器具載置部、流し用水槽、調理台の
いずれの部分においても車椅子に乗った状態で容易に調
理作業ができ、車椅子に乗った状態で車椅子の両肘部が
調理実習台の上部部材に衝合することなく、車椅子に乗
った人の足の先が調理実習台の下部奥部に入ることがで
き、調理実習作業を何等の不便をも感ずることなく自由
に行うことができ、しかも、２台の車椅子に乗った人が
対面して調理実習作業をすることができ、健常者が調理
作業をする高さの位置から車椅子に乗った状態に適合し
た高さの位置或いは車椅子に乗った人の高さの位置に適
合した高さの位置から健常者の高さの位置に調節するこ
とができるとともに、その高さを電動昇降装置のスイッ
チ操作で簡単、容易に調節することができる調理実習台
ではない。
【０００７】また、上記実開平０５−１８３３２号公報
に記載されているものは、天板を備えた上台部が昇降自
在な流し台や調理台及び洗面化粧台等の昇降式キャビネ
ットに係るものであり、また、昇降装置は上台部の下降
を光センサーによって上台部が膝と接触する直前で停止
させるようにし、車椅子等に座った人の膝等が下降する
上台部と接触してけがをするという心理的不安感をなく
すというものであり、本発明が課題とする「車椅子に乗
った状態で車椅子の両肘部が調理実習台の上部部材に衝
合することなく、車椅子が調理実習台の下部奥部に入る
ことができ、調理実習作業を何等の不便をも感ずること
なく自由に行うことができ、しかも、２台の車椅子に乗
った人が対面して調理実習作業をすることができる。」
ということは解決できないものである。
に記載されているものは、天板を備えた上台部が昇降自
在な流し台や調理台及び洗面化粧台等の昇降式キャビネ
ットに係るものであり、また、昇降装置は上台部の下降
を光センサーによって上台部が膝と接触する直前で停止
させるようにし、車椅子等に座った人の膝等が下降する
上台部と接触してけがをするという心理的不安感をなく
すというものであり、本発明が課題とする「車椅子に乗
った状態で車椅子の両肘部が調理実習台の上部部材に衝
合することなく、車椅子が調理実習台の下部奥部に入る
ことができ、調理実習作業を何等の不便をも感ずること
なく自由に行うことができ、しかも、２台の車椅子に乗
った人が対面して調理実習作業をすることができる。」
ということは解決できないものである。
【０００８】本発明は、上記した従来の問題を解決し、
調理作業台のいずれの部分においても車椅子に乗った状
態で容易に調理作業ができ、車椅子に乗った調理実習者
の足の先端が調理実習台の下部奥部に入ることができ、
２台の車椅子に乗った人が対面して調理実習作業をする
ことができ、健常者と車椅子に乗った人の調理作業をす
る調理作業台のそれぞれの高さの位置の変更を電動昇降
装置のスイッチ操作で簡単、容易且つ安全にすることが
できる調理実習台の提供を課題とするものである。
調理作業台のいずれの部分においても車椅子に乗った状
態で容易に調理作業ができ、車椅子に乗った調理実習者
の足の先端が調理実習台の下部奥部に入ることができ、
２台の車椅子に乗った人が対面して調理実習作業をする
ことができ、健常者と車椅子に乗った人の調理作業をす
る調理作業台のそれぞれの高さの位置の変更を電動昇降
装置のスイッチ操作で簡単、容易且つ安全にすることが
できる調理実習台の提供を課題とするものである。
【０００９】上記の課題を解決するための本発明に係る
調理実習台は、調理作業台を上下動させ所定の高さに停
止させることができる電動昇降装置が調理作業台及び脚
体部に設けられており、電動昇降装置は上昇用及び下降
用スイッチと上昇及び下降を規制するリミットスイッチ
によりその作動が制御されるものであり、調理作業台の
ガス器具載置部、流し用水槽、調理部のいずれの部分に
おいても車椅子に乗った状態で調理作業ができる空間を
調理作業台の下方に有している。
調理実習台は、調理作業台を上下動させ所定の高さに停
止させることができる電動昇降装置が調理作業台及び脚
体部に設けられており、電動昇降装置は上昇用及び下降
用スイッチと上昇及び下降を規制するリミットスイッチ
によりその作動が制御されるものであり、調理作業台の
ガス器具載置部、流し用水槽、調理部のいずれの部分に
おいても車椅子に乗った状態で調理作業ができる空間を
調理作業台の下方に有している。
【００１０】
【発明の実施の形態】以下図面を参照して本発明に係る
調理実習台の実施の形態について説明する。図１は調理
作業台の正面図、図２は図１に矢印方向から見た調理作
業台の背面図、図３は図２のＣ−Ｃ線での断面図、図４
は図１の一点鎖線Ａの部分の断面図、図５は図１のＢ−
Ｂ線から見た一部断面図、図６は本発明に係る調理実習
台と車椅子に乗った人と調理実習台との関係を示す一部
を断面で示す説明図である。
調理実習台の実施の形態について説明する。図１は調理
作業台の正面図、図２は図１に矢印方向から見た調理作
業台の背面図、図３は図２のＣ−Ｃ線での断面図、図４
は図１の一点鎖線Ａの部分の断面図、図５は図１のＢ−
Ｂ線から見た一部断面図、図６は本発明に係る調理実習
台と車椅子に乗った人と調理実習台との関係を示す一部
を断面で示す説明図である。
【００１１】調理実習台１は、調理作業台３と調理作業
台３下面に設けられた四脚の脚体部２と、脚体部２の上
部脚部材２０、２０に取り付けられている調理作業台３
を上下動させ所定の高さの位置に調理作業台３を設定す
る電動昇降装置４と、車椅子８に乗った状態で調理作業
ができる空間１０を調理作業台３の下方に有している。
台３下面に設けられた四脚の脚体部２と、脚体部２の上
部脚部材２０、２０に取り付けられている調理作業台３
を上下動させ所定の高さの位置に調理作業台３を設定す
る電動昇降装置４と、車椅子８に乗った状態で調理作業
ができる空間１０を調理作業台３の下方に有している。
【００１２】調理作業台３は、ガス器具載置部５と流し
用水槽６と調理部７とから構成されている。 車椅子８
に乗った人の調理実習作業の範囲を広げるために、車椅
子８の肘掛け先端部９が入り込むことができる切欠部１
１、１１が調理部７の相対向する両端下部に設けられて
いる。
用水槽６と調理部７とから構成されている。 車椅子８
に乗った人の調理実習作業の範囲を広げるために、車椅
子８の肘掛け先端部９が入り込むことができる切欠部１
１、１１が調理部７の相対向する両端下部に設けられて
いる。
【００１３】流し用水槽６の排水口（図示せず）は、車
椅子８に乗った人の足を載せる部分が調理実習台１の空
間１０、１０に支障なく入ることができる位置、例えば
流し用水槽６の隅に設けられている。 また、流し用水
槽６の排水口より下部の排水管（図示せず）は例えばフ
レキシブルホースを使用し、また、水道配管（図示せ
ず）は蛇腹状の金属性パイプを使用して、調理作業台３
の上下動による高さの変化に対応させる。そしてまた、
ガス器具用のホース（図示せず）はその長さを従来のも
のよりやや長めに設定すれば、調理作業台３の上下動に
よる高さの変化に対応させることができる。なお、調理
実習台１の高さや大きさ、ガス器具載置部５の高さ或い
は流し用水槽６の深さは、その設計に当たって、本発明
の目的及び構成の範囲内において最適の数値に設定すれ
ばよい。
椅子８に乗った人の足を載せる部分が調理実習台１の空
間１０、１０に支障なく入ることができる位置、例えば
流し用水槽６の隅に設けられている。 また、流し用水
槽６の排水口より下部の排水管（図示せず）は例えばフ
レキシブルホースを使用し、また、水道配管（図示せ
ず）は蛇腹状の金属性パイプを使用して、調理作業台３
の上下動による高さの変化に対応させる。そしてまた、
ガス器具用のホース（図示せず）はその長さを従来のも
のよりやや長めに設定すれば、調理作業台３の上下動に
よる高さの変化に対応させることができる。なお、調理
実習台１の高さや大きさ、ガス器具載置部５の高さ或い
は流し用水槽６の深さは、その設計に当たって、本発明
の目的及び構成の範囲内において最適の数値に設定すれ
ばよい。
【００１４】調理作業台３の平板状の上部部材１９はそ
の下面が脚体部２の上部脚部材２０に溶接等によって固
定されており、上部脚部材２０はその内面が下部脚部材
２１の外面に上下動自在に嵌入されている。図３に示す
ように、脚体部２の上部脚部材２０及び下部脚部材２１
内には、回転シャフト１３の端部に設けられている傘歯
車１４とこれに噛み合う被駆動傘歯車１５をその上端部
に有するねじ付き回動軸１６が設けられている。
の下面が脚体部２の上部脚部材２０に溶接等によって固
定されており、上部脚部材２０はその内面が下部脚部材
２１の外面に上下動自在に嵌入されている。図３に示す
ように、脚体部２の上部脚部材２０及び下部脚部材２１
内には、回転シャフト１３の端部に設けられている傘歯
車１４とこれに噛み合う被駆動傘歯車１５をその上端部
に有するねじ付き回動軸１６が設けられている。
【００１５】ねじ付き回動軸１６は、上部脚部材２０内
面に取り付け固定されたベアリングブロック２８に上方
部が取り付けられて支持されており、その中間部の軸雄
ねじ部３０が下部脚部材２１の上端内面に取り付け固着
された雌ねじブロック３１の雌ねじと噛み合い、ねじ付
き回動軸１６をその回動方向によって上下動させるよう
に設けられている。ねじ付き回動軸１６下部の軸部２５
の軸摺動部分２９は下部脚部材２１の下端内面に取り付
け固着された摺動ブロック３２内を摺動自在に嵌挿され
ている。
面に取り付け固定されたベアリングブロック２８に上方
部が取り付けられて支持されており、その中間部の軸雄
ねじ部３０が下部脚部材２１の上端内面に取り付け固着
された雌ねじブロック３１の雌ねじと噛み合い、ねじ付
き回動軸１６をその回動方向によって上下動させるよう
に設けられている。ねじ付き回動軸１６下部の軸部２５
の軸摺動部分２９は下部脚部材２１の下端内面に取り付
け固着された摺動ブロック３２内を摺動自在に嵌挿され
ている。
【００１６】調理作業台３の平板状の上部部材１９の下
面に取り付け固定された減速モータ取り付け固定板１７
に減速モータ１２が設けられており、モータ１２の軸に
取り付けられたスプロケットホイール２２からチェイン
２３、２３が回転シャフト１３、１３を回動させるよう
に被動スプロケットホイール２４、２４に掛けられてお
り、回転シャフト１３、１３のそれぞれの端部に設けら
れている傘歯車１４、１４を回動させる。なお、減速モ
ータ１２、回転シャフト１３、チェイン２３等に調理実
習者が接触することを防ぐ安全覆板（図示せず）を調理
実習台１の裏面に設けてもよい。
面に取り付け固定された減速モータ取り付け固定板１７
に減速モータ１２が設けられており、モータ１２の軸に
取り付けられたスプロケットホイール２２からチェイン
２３、２３が回転シャフト１３、１３を回動させるよう
に被動スプロケットホイール２４、２４に掛けられてお
り、回転シャフト１３、１３のそれぞれの端部に設けら
れている傘歯車１４、１４を回動させる。なお、減速モ
ータ１２、回転シャフト１３、チェイン２３等に調理実
習者が接触することを防ぐ安全覆板（図示せず）を調理
実習台１の裏面に設けてもよい。
【００１７】被動スプロケットホイール２４に連結され
た回転シャフト１３はベアリングボックス２６、２６に
支持されており、傘歯車１４を駆動し、被駆動傘歯車１
５を介してねじ付き回動軸１６を回転せしめる。
た回転シャフト１３はベアリングボックス２６、２６に
支持されており、傘歯車１４を駆動し、被駆動傘歯車１
５を介してねじ付き回動軸１６を回転せしめる。
【００１８】ねじ付き回動軸１６は被駆動傘歯車１５に
より回転し、雌ねじブロック３１の雌ねじと噛み合うこ
とにより脚体部２内で上下運動を行い、ねじ付き回動軸
１６に支持された調理作業台３全体を上下動させる。
より回転し、雌ねじブロック３１の雌ねじと噛み合うこ
とにより脚体部２内で上下運動を行い、ねじ付き回動軸
１６に支持された調理作業台３全体を上下動させる。
【００１９】電動昇降装置４の減速モータ１２は、その
回転力により、スプロケットホイール２２を回動させ、
スプロケットホイール２２はチェイン２３、２３を介し
て被動スプロケットホイール２４を回動させる。そし
て、被動スプロケットホイール２４に連結された回転シ
ャフト１３は、傘歯車１４を駆動し、被駆動傘歯車１５
を介してねじ付き回動軸１６を回転せしめる。
回転力により、スプロケットホイール２２を回動させ、
スプロケットホイール２２はチェイン２３、２３を介し
て被動スプロケットホイール２４を回動させる。そし
て、被動スプロケットホイール２４に連結された回転シ
ャフト１３は、傘歯車１４を駆動し、被駆動傘歯車１５
を介してねじ付き回動軸１６を回転せしめる。
【００２０】調理作業台３と脚体部２との間に設けられ
ている電動昇降装置４の減速モータ１２は、調理作業台
３の下面に取り付けられた下降用マグネットスイッチ３
３及び上昇用マグネットスイッチ３４によって作動し、
脚体部２の可動部である上部脚部材２０、２０の上部リ
ミットスイッチ３５及び下部リミットスイッチ３６が下
部脚部材２１の外面に設けられている固定部のリミット
スイッチ支持部材３７に接触することによりその上昇或
いは下降が停止する。また可動部の上部リミットスイッ
チ２０及び可動部の下部リミットスイッチ２１は、ねじ
付き回動軸１６の過度の上昇及び下降運動を防ぐための
ものである。上部脚部材２０、２０の上部リミットスイ
ッチ３５及び下部リミットスイッチ３６の間隔を調整す
ることにより、調理作業台３の停止位置の高さを調整す
ることができる。なお、３８は脚体部の底板である。
ている電動昇降装置４の減速モータ１２は、調理作業台
３の下面に取り付けられた下降用マグネットスイッチ３
３及び上昇用マグネットスイッチ３４によって作動し、
脚体部２の可動部である上部脚部材２０、２０の上部リ
ミットスイッチ３５及び下部リミットスイッチ３６が下
部脚部材２１の外面に設けられている固定部のリミット
スイッチ支持部材３７に接触することによりその上昇或
いは下降が停止する。また可動部の上部リミットスイッ
チ２０及び可動部の下部リミットスイッチ２１は、ねじ
付き回動軸１６の過度の上昇及び下降運動を防ぐための
ものである。上部脚部材２０、２０の上部リミットスイ
ッチ３５及び下部リミットスイッチ３６の間隔を調整す
ることにより、調理作業台３の停止位置の高さを調整す
ることができる。なお、３８は脚体部の底板である。
【００２１】調理作業台３の電動昇降装置４は、減速モ
ータ１２の下降用マグネットスイッチ３３及び上昇用マ
グネットスイッチ３４の操作のみで作動させることがで
き、上部リミットスイッチ３５及び下部リミットスイッ
チ３６によりその作動を停止させるので、その取扱が容
易であるとともに安全であり、健常者と車椅子を使用す
る人との調理作業台３の高さの切り替えも迅速にするこ
とができ便利である。
ータ１２の下降用マグネットスイッチ３３及び上昇用マ
グネットスイッチ３４の操作のみで作動させることがで
き、上部リミットスイッチ３５及び下部リミットスイッ
チ３６によりその作動を停止させるので、その取扱が容
易であるとともに安全であり、健常者と車椅子を使用す
る人との調理作業台３の高さの切り替えも迅速にするこ
とができ便利である。
【００２２】調理作業台３の下方には、４本の脚体部２
と３つの補強部材を兼ねた下部枠部材１８によって空間
１０、１０が形成されているので、調理作業台３のガス
器具載置部５、流し用水槽６、調理部７のいずれの部分
においても車椅子８に乗った状態で調理作業が容易にで
きる。
と３つの補強部材を兼ねた下部枠部材１８によって空間
１０、１０が形成されているので、調理作業台３のガス
器具載置部５、流し用水槽６、調理部７のいずれの部分
においても車椅子８に乗った状態で調理作業が容易にで
きる。
【００２３】上部脚部材２０、２０の上部リミットスイ
ッチ３５及び下部リミットスイッチ３６が、下部脚部材
２１の外面のリミットスイッチ支持部材３７の上端に接
触することにより、調理作業台３はその上昇或いは下降
が停止する。このように、電動昇降装置４は、迅速且つ
確実に調理作業台３を水平に昇降させたり、健常者或い
は車椅子８に乗った人に適した調理実習作業のための調
理作業台３の高さの位置に停止させる。
ッチ３５及び下部リミットスイッチ３６が、下部脚部材
２１の外面のリミットスイッチ支持部材３７の上端に接
触することにより、調理作業台３はその上昇或いは下降
が停止する。このように、電動昇降装置４は、迅速且つ
確実に調理作業台３を水平に昇降させたり、健常者或い
は車椅子８に乗った人に適した調理実習作業のための調
理作業台３の高さの位置に停止させる。
【００２４】図６に示すように、調理実習台１の高さを
従来の調理実習台１の高さより低くすることができると
ともに、調理部７の両端下面に切欠部１１、１１が設け
てあるので、車椅子８の肘掛け先端部９が調理部７の両
端下面まで入り込むことができ、車椅子８に乗った人の
足の先を調理作業台３の奥まで入れることができ、健常
者と同じように調理実習台１に近づいて、両手を使って
の調理実習作業を容易にすることができる。また、調理
作業台３の下方には、空間１０が設けられているので、
調理作業台３の調理部７、流し用水槽６、ガス器具載置
部５の各部分の下に車椅子８に乗った人の足を十分に入
れることができる。
従来の調理実習台１の高さより低くすることができると
ともに、調理部７の両端下面に切欠部１１、１１が設け
てあるので、車椅子８の肘掛け先端部９が調理部７の両
端下面まで入り込むことができ、車椅子８に乗った人の
足の先を調理作業台３の奥まで入れることができ、健常
者と同じように調理実習台１に近づいて、両手を使って
の調理実習作業を容易にすることができる。また、調理
作業台３の下方には、空間１０が設けられているので、
調理作業台３の調理部７、流し用水槽６、ガス器具載置
部５の各部分の下に車椅子８に乗った人の足を十分に入
れることができる。
【００２５】電動昇降装置４のマグネットスイッチ３
３、３４を操作するだけの簡単な操作で調理作業台３を
上下動させることができ、また、上部脚部材２０、２０
の上部リミットスイッチ３５及び下部リミットスイッチ
３６がリミットスイッチ支持部材３７の上端部と接触す
るだけで調理作業台３を停止させることができるので、
健常者と車椅子に乗った人それぞれ適切な高さ位置で容
易に調理実習をすることができる。
３、３４を操作するだけの簡単な操作で調理作業台３を
上下動させることができ、また、上部脚部材２０、２０
の上部リミットスイッチ３５及び下部リミットスイッチ
３６がリミットスイッチ支持部材３７の上端部と接触す
るだけで調理作業台３を停止させることができるので、
健常者と車椅子に乗った人それぞれ適切な高さ位置で容
易に調理実習をすることができる。
【００２６】調理作業台３と脚体部２との間に設けられ
ている電動昇降装置４は、調理作業台３を任意の位置に
停止させることができるコンパクトで簡単な構造のもの
であるので、電動昇降装置４が設けられた調理作業台３
と脚体部２との間隔を小さいものとすることができ、し
たがって、調理作業台３の上下動の幅を大きくすること
ができ、車椅子８に乗った人はその膝を気にすることな
く前方に位置している足を調理作業台３の下方の空間１
０に進入させて、車椅子８に乗った状態で調理実習台３
に十分に近づいて適切な高さでの調理実習作業をするこ
とができる。
ている電動昇降装置４は、調理作業台３を任意の位置に
停止させることができるコンパクトで簡単な構造のもの
であるので、電動昇降装置４が設けられた調理作業台３
と脚体部２との間隔を小さいものとすることができ、し
たがって、調理作業台３の上下動の幅を大きくすること
ができ、車椅子８に乗った人はその膝を気にすることな
く前方に位置している足を調理作業台３の下方の空間１
０に進入させて、車椅子８に乗った状態で調理実習台３
に十分に近づいて適切な高さでの調理実習作業をするこ
とができる。
【００２７】
【発明の効果】本発明に係る調理実習台は、ガス器具載
置部、流し用水槽、調理部のいずれの部分においても、
車椅子に乗った状態で容易にかつ何等の不便をも感ずる
ことなく調理実習作業を行うことができるという効果を
有する。
置部、流し用水槽、調理部のいずれの部分においても、
車椅子に乗った状態で容易にかつ何等の不便をも感ずる
ことなく調理実習作業を行うことができるという効果を
有する。
【００２８】本発明に係る調理実習台は、２台の車椅子
に乗った人が対面して調理実習作業をすることができる
とともに、健常者が調理作業をする高さの位置から車椅
子に乗った状態に適合した高さに、また車椅子に乗った
人が調理作業をする高さの位置から健常者に適合した高
さに簡単、容易に調節することができるという効果を有
する。
に乗った人が対面して調理実習作業をすることができる
とともに、健常者が調理作業をする高さの位置から車椅
子に乗った状態に適合した高さに、また車椅子に乗った
人が調理作業をする高さの位置から健常者に適合した高
さに簡単、容易に調節することができるという効果を有
する。
【００２９】本発明に係る調理実習台は、車椅子に乗っ
た実習者に対しても特別な実習台を用意する必要がなく
なるので調理実習場の面積も有効に活用できるととも
に、構造が簡単であり、したがって安価に製作すること
ができ、その取扱も容易であり、しかも安全確実にその
操作ができるという効果を有する。
た実習者に対しても特別な実習台を用意する必要がなく
なるので調理実習場の面積も有効に活用できるととも
に、構造が簡単であり、したがって安価に製作すること
ができ、その取扱も容易であり、しかも安全確実にその
操作ができるという効果を有する。
図は本発明に係る調理実習台の一つの実施の形態を説明
するためのものである。
するためのものである。
【図１】調理作業台の正面図である。
【図２】図１に矢印方向から見た僅かに縮小した調理作
業台の背面図である。
業台の背面図である。
【図３】図２のＣ−Ｃ線での断面図である。
【図４】図１の一点鎖線Ａの部分の断面図である。
【図５】図１のＢ−Ｂ線から見た一部断面図である。
【図６】調理実習台と車椅子に乗った人と調理実習台と
の関係を示す一部を断面で示す説明図である。
の関係を示す一部を断面で示す説明図である。
１ 調理実習台 ２ 脚体部 ３ 調理作業台 ４ 電動昇降装置 ５ ガス器具載置部 ６ 流し用水槽 ７ 調理部 ８ 車椅子 １０ 空間 ３３ 下降用マグネットスイッチ ３４ 上昇用マグネットスイッチ ３５ 上部リミットスイッチ ３６ 下部リミットスイッチ ３７ 固定部のリミットスイッチ支持部材
Claims (1)
- 【請求項１】 調理作業台を上下動させ所定の高さに停
止させることができる電動昇降装置が調理作業台及び脚
体部に設けられており、電動昇降装置は上昇用及び下降
用スイッチと上昇及び下降を規制するリミットスイッチ
によりその作動が制御されるものであり、調理作業台の
ガス器具載置部、流し用水槽、調理部のいずれの部分に
おいても車椅子に乗った状態で調理作業ができる空間を
調理作業台の下方に有していることを特徴とする調理実
習台。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP7296308A JP2816825B2 (ja) | 1995-10-07 | 1995-10-07 | 調理実習台 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP7296308A JP2816825B2 (ja) | 1995-10-07 | 1995-10-07 | 調理実習台 |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPH0998842A true JPH0998842A (ja) | 1997-04-15 |
| JP2816825B2 JP2816825B2 (ja) | 1998-10-27 |
Family
ID=17831873
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP7296308A Expired - Fee Related JP2816825B2 (ja) | 1995-10-07 | 1995-10-07 | 調理実習台 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JP2816825B2 (ja) |
Cited By (4)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| GB2468361A (en) * | 2009-03-06 | 2010-09-08 | Meriam Bouait Blanchard | Height-adjustable rotating table with food processing equipment |
| JP2018034295A (ja) * | 2016-08-31 | 2018-03-08 | 江井金屬股▲フン▼有限公司 | 作業台付きツール収納装置 |
| KR101947612B1 (ko) * | 2018-10-19 | 2019-05-21 | 주식회사 투티 | 상판 승강형 기능성 책상 |
| JP2019122716A (ja) * | 2018-01-19 | 2019-07-25 | 株式会社ダルトン | 家具の床固定装置 |
Citations (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPS6410237U (ja) * | 1987-07-09 | 1989-01-19 | ||
| JPH0723821A (ja) * | 1993-07-15 | 1995-01-27 | Canon Inc | 事務機器載置台 |
-
1995
- 1995-10-07 JP JP7296308A patent/JP2816825B2/ja not_active Expired - Fee Related
Patent Citations (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPS6410237U (ja) * | 1987-07-09 | 1989-01-19 | ||
| JPH0723821A (ja) * | 1993-07-15 | 1995-01-27 | Canon Inc | 事務機器載置台 |
Cited By (4)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| GB2468361A (en) * | 2009-03-06 | 2010-09-08 | Meriam Bouait Blanchard | Height-adjustable rotating table with food processing equipment |
| JP2018034295A (ja) * | 2016-08-31 | 2018-03-08 | 江井金屬股▲フン▼有限公司 | 作業台付きツール収納装置 |
| JP2019122716A (ja) * | 2018-01-19 | 2019-07-25 | 株式会社ダルトン | 家具の床固定装置 |
| KR101947612B1 (ko) * | 2018-10-19 | 2019-05-21 | 주식회사 투티 | 상판 승강형 기능성 책상 |
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| JP2816825B2 (ja) | 1998-10-27 |
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Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| LAPS | Cancellation because of no payment of annual fees |