JPH0937721A - 動物用飼料及び動物を飼育する方法 - Google Patents
動物用飼料及び動物を飼育する方法Info
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- JPH0937721A JPH0937721A JP7195769A JP19576995A JPH0937721A JP H0937721 A JPH0937721 A JP H0937721A JP 7195769 A JP7195769 A JP 7195769A JP 19576995 A JP19576995 A JP 19576995A JP H0937721 A JPH0937721 A JP H0937721A
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- Y02—TECHNOLOGIES OR APPLICATIONS FOR MITIGATION OR ADAPTATION AGAINST CLIMATE CHANGE
- Y02P—CLIMATE CHANGE MITIGATION TECHNOLOGIES IN THE PRODUCTION OR PROCESSING OF GOODS
- Y02P60/00—Technologies relating to agriculture, livestock or agroalimentary industries
- Y02P60/80—Food processing, e.g. use of renewable energies or variable speed drives in handling, conveying or stacking
- Y02P60/87—Re-use of by-products of food processing for fodder production
Abstract
(57)【要約】
【目的】栄養効率が高く、糞便臭をも改善させ、経済効
率の面からも、公害軽減の面からも有効なる動物用飼料
を得る。 【構成】 通常の動物用飼料にパイナップル茎根粕(酵
素ブロメライン活性を有する)を５〜５０重量％、オリ
ゴ糖を０．１〜５．０重量％添加して調製する。
率の面からも、公害軽減の面からも有効なる動物用飼料
を得る。 【構成】 通常の動物用飼料にパイナップル茎根粕(酵
素ブロメライン活性を有する)を５〜５０重量％、オリ
ゴ糖を０．１〜５．０重量％添加して調製する。
Description
【０００１】
【産業上の利用分野】本発明はウサギ、ブタ、ニワトリ
などの家畜、家禽や、犬、猫などのペット（以下「動
物」と総称することあり）を飼育するために用いられ
る、嗜好性が良く、整腸作用や栄養成分の利用率が良
く、かつ排泄便の糞便臭をも改善する動物用飼料に係わ
り、さらに本発明はこれらの飼料を用いて家畜、家禽等
を合理的に飼育する方法に係わるものである。
などの家畜、家禽や、犬、猫などのペット（以下「動
物」と総称することあり）を飼育するために用いられ
る、嗜好性が良く、整腸作用や栄養成分の利用率が良
く、かつ排泄便の糞便臭をも改善する動物用飼料に係わ
り、さらに本発明はこれらの飼料を用いて家畜、家禽等
を合理的に飼育する方法に係わるものである。
【０００２】
【従来の技術】飼料としては動物種によっても異なる
が、一般にはトウモロコシ、大麦、小麦、酵母、小麦胚
芽、米糠、油粕、大豆粕、さらにアルファルファ、チモ
シー、イタリアンライグラスなどが用いられ、又、微量
栄養成分としてビタミン、ミネラルなども配合された飼
料が用いられている。
が、一般にはトウモロコシ、大麦、小麦、酵母、小麦胚
芽、米糠、油粕、大豆粕、さらにアルファルファ、チモ
シー、イタリアンライグラスなどが用いられ、又、微量
栄養成分としてビタミン、ミネラルなども配合された飼
料が用いられている。
【０００３】しかし、飼料中の栄養成分が総て動物によ
って利用されることはなく、例えば炭水化物は２０％も
の未消化成分が糞便中に排泄されることもある。蛋白質
その他の栄養成分にも同様の傾向がみられる。このよう
に未利用成分が排泄されることは飼料の経済的損失にな
ると共に、排泄されたものに起因した糞便臭は環境汚染
になり、社会問題にもつながる。さらに、飼育環境によ
っては下痢軟便も起こりやすく、その結果動物の発育が
悪くなる。特に、離乳直後の幼畜の発育不全はその後の
成長にも影響を与え、飼育効率を悪くすることになる。
って利用されることはなく、例えば炭水化物は２０％も
の未消化成分が糞便中に排泄されることもある。蛋白質
その他の栄養成分にも同様の傾向がみられる。このよう
に未利用成分が排泄されることは飼料の経済的損失にな
ると共に、排泄されたものに起因した糞便臭は環境汚染
になり、社会問題にもつながる。さらに、飼育環境によ
っては下痢軟便も起こりやすく、その結果動物の発育が
悪くなる。特に、離乳直後の幼畜の発育不全はその後の
成長にも影響を与え、飼育効率を悪くすることになる。
【０００４】従来、これらの飼育効率の向上の目的で、
抗生物質等の薬剤を添加する方法、さらには、フラクト
オリゴ糖のようなオリゴ糖を添加する方法（特開昭６０
−３４１３４）も採られているが、家畜ー、家禽産業に
とって重要な要件である飼育効率の向上のためには、さ
らに有効な手段の開発が不可欠となっている。
抗生物質等の薬剤を添加する方法、さらには、フラクト
オリゴ糖のようなオリゴ糖を添加する方法（特開昭６０
−３４１３４）も採られているが、家畜ー、家禽産業に
とって重要な要件である飼育効率の向上のためには、さ
らに有効な手段の開発が不可欠となっている。
【０００５】
【発明が解決しようとする課題】本発明は上記のごとき
背景から、動物用飼料の栄養成分の利用効率を向上さ
せ、さらに動物の排泄する糞便の質的向上により、公害
の原因を低減することを課題とするものである。
背景から、動物用飼料の栄養成分の利用効率を向上さ
せ、さらに動物の排泄する糞便の質的向上により、公害
の原因を低減することを課題とするものである。
【０００６】
【課題を解決するための手段】上記目的を達成するた
め、本発明者らは鋭意検討を行った結果、通常の動物用
飼料にパイナップルの茎根の部分の粕［たん白分解酵素
ブロメライン（Ｂｒｏｍｅｌａｉｎ）活性を有する］と
オリゴ糖特にフラクトオリゴ糖などの難消化性オリゴ糖
とを添加し、必要により酵素ブロメライン（Ｂｒｏｍｅ
ｌａｉｎ）を追加し、混合した配合飼料を用いて動物を
飼育すると、飼料栄養成分の利用効率が向上し、糞便臭
も改善されることを見出し、本発明を完成するに至っ
た。
め、本発明者らは鋭意検討を行った結果、通常の動物用
飼料にパイナップルの茎根の部分の粕［たん白分解酵素
ブロメライン（Ｂｒｏｍｅｌａｉｎ）活性を有する］と
オリゴ糖特にフラクトオリゴ糖などの難消化性オリゴ糖
とを添加し、必要により酵素ブロメライン（Ｂｒｏｍｅ
ｌａｉｎ）を追加し、混合した配合飼料を用いて動物を
飼育すると、飼料栄養成分の利用効率が向上し、糞便臭
も改善されることを見出し、本発明を完成するに至っ
た。
【０００７】以下，本発明を具体的に説明する。先ず，
本発明に用いられるパイナップル茎根粕はパイナップル
の茎根の部分を通常の方法で洗浄後、破砕、圧搾して液
体部分はブロメライン酵素の生産に使用し、一方、残渣
部分を天日乾燥又は低温熱風乾燥したものを用いる。難
消化性オリゴ糖としては、ビフィズス菌増殖効果をもつ
難消化性オリゴ糖［グルコース、シュクロース、Ｇ
Ｆ2、ＧＦ3、ＧＦ4、及びＧＦn（Ｇ＝グルコース、Ｆ＝
フラクトース、ｎ≧５）からなる糖組成物］ならば使用
でき、実際には、キクイモ、チコリ等から得たフラクト
オリゴ糖、砂糖を微生物インベルターゼで処理して生合
成したフラクトオリゴ糖、大豆から得たラフィノース、
スタキオース、でん粉からのイソマルトオリゴ糖、乳糖
から得たガラクトースーオリゴ糖などが用いられる。こ
れらのオリゴ糖はそれぞれ単独で使用しても良く、また
２種以上のものの併用でも良い。好ましいフラクトオリ
ゴ糖としては、チコリから得られるフラクトオリゴ糖が
挙げられる。その１例であるラフチリン（Ｒａｆｔｉｌ
ｉｎｅ）はＧＦn分子（Ｇ＝グルコース、Ｆ＝フラクト
ース、ｎ＝１〜＞５０）の混合物で、平均的糖組成はグ
ルコース及びフラクトースが２％、シュークロースが６
％、ＤＰ（Ｄｅｇｒｅｅ ｏｆ Ｐｏｌｙｍｅｒｉｚａ
ｔｉｏｎ）２−２０のフラクトース鎖が５０％、ＤＰ≧
２０のフラクトース鎖が４２％である。又パイナップル
茎根粕は５０ＣＤＵ(Casein digestingunit)単位／ｍｇ
のブロメライン活性を有するものを使用し、これよりも
酵素活性が低いときは、パイナップル搾汁から採取した
粗酵素を添加して調整する。
本発明に用いられるパイナップル茎根粕はパイナップル
の茎根の部分を通常の方法で洗浄後、破砕、圧搾して液
体部分はブロメライン酵素の生産に使用し、一方、残渣
部分を天日乾燥又は低温熱風乾燥したものを用いる。難
消化性オリゴ糖としては、ビフィズス菌増殖効果をもつ
難消化性オリゴ糖［グルコース、シュクロース、Ｇ
Ｆ2、ＧＦ3、ＧＦ4、及びＧＦn（Ｇ＝グルコース、Ｆ＝
フラクトース、ｎ≧５）からなる糖組成物］ならば使用
でき、実際には、キクイモ、チコリ等から得たフラクト
オリゴ糖、砂糖を微生物インベルターゼで処理して生合
成したフラクトオリゴ糖、大豆から得たラフィノース、
スタキオース、でん粉からのイソマルトオリゴ糖、乳糖
から得たガラクトースーオリゴ糖などが用いられる。こ
れらのオリゴ糖はそれぞれ単独で使用しても良く、また
２種以上のものの併用でも良い。好ましいフラクトオリ
ゴ糖としては、チコリから得られるフラクトオリゴ糖が
挙げられる。その１例であるラフチリン（Ｒａｆｔｉｌ
ｉｎｅ）はＧＦn分子（Ｇ＝グルコース、Ｆ＝フラクト
ース、ｎ＝１〜＞５０）の混合物で、平均的糖組成はグ
ルコース及びフラクトースが２％、シュークロースが６
％、ＤＰ（Ｄｅｇｒｅｅ ｏｆ Ｐｏｌｙｍｅｒｉｚａ
ｔｉｏｎ）２−２０のフラクトース鎖が５０％、ＤＰ≧
２０のフラクトース鎖が４２％である。又パイナップル
茎根粕は５０ＣＤＵ(Casein digestingunit)単位／ｍｇ
のブロメライン活性を有するものを使用し、これよりも
酵素活性が低いときは、パイナップル搾汁から採取した
粗酵素を添加して調整する。
【０００８】本発明の飼料の基となり、パイナップル茎
根粕、オリゴ糖を添加する基礎飼料には穀類成分や動物
質成分等からなる通常の飼料が用いられる。即ち、トウ
モロコシ、フスマ、大豆油粕、魚粕（魚粉）などからな
る養鶏用飼料、トウモロコシ、えん麦、フスマ、大豆油
粕、骨粉などからなる乳牛用飼料、その他養豚用飼料な
ど各種の市販の飼料などが広く使用できる。基礎飼料中
への各成分の添加量について検討の結果、パイナップル
茎根粕の含有量は５−５０重量％で良く、オリゴ糖の含
有量は０．１−５．０重量％が好ましいことが判った。
根粕、オリゴ糖を添加する基礎飼料には穀類成分や動物
質成分等からなる通常の飼料が用いられる。即ち、トウ
モロコシ、フスマ、大豆油粕、魚粕（魚粉）などからな
る養鶏用飼料、トウモロコシ、えん麦、フスマ、大豆油
粕、骨粉などからなる乳牛用飼料、その他養豚用飼料な
ど各種の市販の飼料などが広く使用できる。基礎飼料中
への各成分の添加量について検討の結果、パイナップル
茎根粕の含有量は５−５０重量％で良く、オリゴ糖の含
有量は０．１−５．０重量％が好ましいことが判った。
【０００９】以下参考例、実施例により本発明を説明す
る。参考例 床面がコンクリートである養豚場において、８頭の母豚
からの子豚を８組に分け、各々の組に同腹の母豚から生
まれた子豚が均等に入るようにして１組８頭とし２５日
間飼育した。対照区には市販の飼料（組成：トウモロコ
シ 54.3%,大豆12.5％,蒸煮大豆 12.5％,小麦の粗粉 5.0
％,魚粉 5.0％,乳漿 15.0％,サラダオイル1.1%, NaCl
0.3％, CaCO3 0.8%,CaHPO4・2H2O 1.5%,ビタミン複合剤
2.0%)を用い、試験区にはこれにパイナップル茎根粕、
フラクトオリゴ糖（ラフチリン、ベルギー製）を下記表
に示した各種含有量水準で添加したものを使用した。飼
料、水は自由摂取とし、一定時間に摂取量を測定し、飼
料効率（利用率）を比較した。結果は下記表の通りであ
る：
る。参考例 床面がコンクリートである養豚場において、８頭の母豚
からの子豚を８組に分け、各々の組に同腹の母豚から生
まれた子豚が均等に入るようにして１組８頭とし２５日
間飼育した。対照区には市販の飼料（組成：トウモロコ
シ 54.3%,大豆12.5％,蒸煮大豆 12.5％,小麦の粗粉 5.0
％,魚粉 5.0％,乳漿 15.0％,サラダオイル1.1%, NaCl
0.3％, CaCO3 0.8%,CaHPO4・2H2O 1.5%,ビタミン複合剤
2.0%)を用い、試験区にはこれにパイナップル茎根粕、
フラクトオリゴ糖（ラフチリン、ベルギー製）を下記表
に示した各種含有量水準で添加したものを使用した。飼
料、水は自由摂取とし、一定時間に摂取量を測定し、飼
料効率（利用率）を比較した。結果は下記表の通りであ
る：
【００１０】 表１ 子豚の飼育試験結果 試験区 茎根粕 フラクトオリ ブロメライン 生育 飼料 糞便臭 含有量 ゴ糖含有量 活性 効率 （％） （％） （CDU単位/mg） １ ０ ０ ０ １００ １００ 著しく多い ２ ２０ ０ １０ １０２ １００ 多い ３ ５０ ０ ２５ １００ ９９ やや多い ４ ０ ０．５ ０ １０５ １０７ やや減少 ５ ０ ５．０ ０ １１０ １０８ やや減少 ６ ２０ ０．５ １０ １０８ １１３ 極めて少 ７ ５０ ５．０ ２５ １１０ １１４ 極めて少
【００１１】表１から判る通り、パイナップル茎根粕、
フラクトオリゴ糖を配合飼料に添加することで、生育、
飼料効率、及び糞便臭の面で著しい改善が認められた。
ブロメライン活性のパイナップル茎根粕、フラクトオリ
ゴ糖を組み合わせることにより、動物の消化管内菌叢が
改善され、栄養素のより良い消化、吸収をもたらし、腸
内細菌の腐敗菌が減少し、糞便臭が抑制されるものと考
えられる。以下に実施例を示すが、これらの例示によっ
て本発明は何ら限定されるものではない。
フラクトオリゴ糖を配合飼料に添加することで、生育、
飼料効率、及び糞便臭の面で著しい改善が認められた。
ブロメライン活性のパイナップル茎根粕、フラクトオリ
ゴ糖を組み合わせることにより、動物の消化管内菌叢が
改善され、栄養素のより良い消化、吸収をもたらし、腸
内細菌の腐敗菌が減少し、糞便臭が抑制されるものと考
えられる。以下に実施例を示すが、これらの例示によっ
て本発明は何ら限定されるものではない。
【００１２】実施例 市販の養豚用飼料に、試験区にはこの対照区飼料１００
重量部に対してパイナップル茎根粕(ブロメライン活性
５０ＣＤＵ単位／ｍｇ )１０重量部とフラクトオリゴ糖
０．５重量部を添加して飼料とし、これを４週間飼育用
飼料として与えた。生育は１０５、飼料効率は１１２で
糞便臭は極めて少なかった。
重量部に対してパイナップル茎根粕(ブロメライン活性
５０ＣＤＵ単位／ｍｇ )１０重量部とフラクトオリゴ糖
０．５重量部を添加して飼料とし、これを４週間飼育用
飼料として与えた。生育は１０５、飼料効率は１１２で
糞便臭は極めて少なかった。
【００１３】
【発明の効果】通常の動物用飼料にパイナップル茎根粕
(酵素ブロメライン活性を有する)、オリゴ糖を所定量添
加して調製することにより、栄養効率が高く、糞便臭を
も改善させる飼料を得た。この飼料を用いて家畜類、家
禽類を飼育することは、経済効率の面からも、公害軽減
の面からも有効な手段となる。
(酵素ブロメライン活性を有する)、オリゴ糖を所定量添
加して調製することにより、栄養効率が高く、糞便臭を
も改善させる飼料を得た。この飼料を用いて家畜類、家
禽類を飼育することは、経済効率の面からも、公害軽減
の面からも有効な手段となる。
Claims (4)
- 【請求項１】酵素ブロメライン活性を有するパイナップ
ル茎根粕及びオリゴ糖を含有することを特徴とする動物
用飼料 - 【請求項２】オリゴ糖が難消化性オリゴ糖である請求項
１記載の動物用飼料。 - 【請求項３】パイナップル茎根粕を５−５０重量％、オ
リゴ糖を０．１−５．０重量％含有する請求項１又は２
に記載の動物用飼料。 - 【請求項４】酵素ブロメライン活性を有するパイナップ
ル茎根粕及びオリゴ糖を含有する飼料を用いることを特
徴とする動物の飼育方法。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP7195769A JPH0937721A (ja) | 1995-07-10 | 1995-07-10 | 動物用飼料及び動物を飼育する方法 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| JP7195769A JPH0937721A (ja) | 1995-07-10 | 1995-07-10 | 動物用飼料及び動物を飼育する方法 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| JPH0937721A true JPH0937721A (ja) | 1997-02-10 |
Family
ID=16346660
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| JP7195769A Pending JPH0937721A (ja) | 1995-07-10 | 1995-07-10 | 動物用飼料及び動物を飼育する方法 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| JP (1) | JPH0937721A (ja) |
Cited By (5)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JP2001114691A (ja) * | 1999-10-12 | 2001-04-24 | Nippon Beet Sugar Mfg Co Ltd | 腸内生成物脱臭組成物 |
| WO2005053422A3 (en) * | 2003-11-26 | 2005-09-01 | Hills Pet Nutrition Inc | Method to reduce odor of excreta from companion animals |
| CN105166333A (zh) * | 2015-06-15 | 2015-12-23 | 柳州市宝杨种植专业合作社 | 一种獭兔饲料及其制备工艺 |
| JP5860987B1 (ja) * | 2015-04-30 | 2016-02-16 | 千秋 櫛田 | パインアップル葉茎破砕体飼料あるいはペットフードの原料の形成方法、およびパインアップル葉茎破砕体飼料あるいはペットフードの原料 |
| CN107897555A (zh) * | 2017-12-27 | 2018-04-13 | 邓卫 | 一种肉用兔饲料 |
-
1995
- 1995-07-10 JP JP7195769A patent/JPH0937721A/ja active Pending
Cited By (7)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JP2001114691A (ja) * | 1999-10-12 | 2001-04-24 | Nippon Beet Sugar Mfg Co Ltd | 腸内生成物脱臭組成物 |
| WO2005053422A3 (en) * | 2003-11-26 | 2005-09-01 | Hills Pet Nutrition Inc | Method to reduce odor of excreta from companion animals |
| AU2004294958B2 (en) * | 2003-11-26 | 2011-02-03 | Hill's Pet Nutrition, Inc. | Method to reduce odor of excreta from companion animals |
| JP5860987B1 (ja) * | 2015-04-30 | 2016-02-16 | 千秋 櫛田 | パインアップル葉茎破砕体飼料あるいはペットフードの原料の形成方法、およびパインアップル葉茎破砕体飼料あるいはペットフードの原料 |
| WO2016174886A1 (ja) * | 2015-04-30 | 2016-11-03 | 千秋 櫛田 | パインアップル葉茎破砕体飼料あるいはペットフードの原料の形成方法、およびパインアップル葉茎破砕体飼料あるいはペットフードの原料 |
| CN105166333A (zh) * | 2015-06-15 | 2015-12-23 | 柳州市宝杨种植专业合作社 | 一种獭兔饲料及其制备工艺 |
| CN107897555A (zh) * | 2017-12-27 | 2018-04-13 | 邓卫 | 一种肉用兔饲料 |
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